PRESENTEDSELENIUM AND ZINK PRESENTATION

Seng dan selenium merupakanmineral makro dalam tubuhyang memiliki peranan esensialuntuk kehidupan, kesehatandan reproduksi

Sifat Kimiawi SeleniumRadius Atom : 1.4 ÅVolume Atom : 16.5 cm3/molMassa Atom : 78.96Titik Didih : 958 KRadius Kovalensi : 1.16 ÅStruktur Kristal : HeksagonalMassa Jenis : 4.79 g/cm3

Konduktivitas Listrik : 8 x 106 ohm-1cm-1

Elektronegativitas : 2.55Konfigurasi Elektron : [Ar]3d10 4s2p4Formasi Entalpi : 5.54 kJ/molKonduktivitas Panas : 2.04 Wm-1K-1

Potensial Ionisasi : 9.752 VTitik Lebur : 494 KBilangan Oksidasi : -2,4,6Kapasitas Panas : 0.32 Jg-1K-1

Entalpi Penguapan : 26.32 kJ/mol

Sifat Fisik SeleniumFase : solidMassa jenis (sekitar suhu kamar) : (gray) 4.81 g/cm³ Massa jenis (sekitar suhu kamar) : (alpha) 4.39 g/cm³ Massa jenis (sekitar suhu kamar) : (vitreous) 4.28 g/cm³ Massa jenis cair pada titik lebur : 3.99 g/cm³ Titik lebur : 494 K (221 °C, 430 °F) Titik didih : 958 K (685 °C, 1265 °F) Titik kritis : 1766 K, 27.2 MPaKalor peleburan : (gray) 6.69 kJ/mol Kalor penguapan : 95.48 kJ/mol Kapasitas kalor (25 °C) : 25.363 J/(mol·K)

Sifat Mekanik SeleniumModulus Young 10 GPaModulus geser 3.7 GPaModulus ruah 8.3 GPaSkala kekerasan Mohs 2.0Kekerasan Brinell 736 Mpa

Absorpsi selenium terutama terjadi di bagian ujung bawah usushalus. Selenium di simpan dalam sel darah merah, hati, ginjal, otot, plasma, limpa, jantung, kuku dan enamel gigi. kandunganselenium di hati sekitar 30 %, 15 % di ginjal, 30 % di otot, dan 10 % di plasma. Plasma dan serum mengandung sekitar 75 % selenium darah. Rentang kadar serum selenium pada orang dewasa sehat adalah0,046 - 0,143 µg/ml sebagaimana yang telah diusulkan olehInternational Atomic Energy Agency (Reilly, 2006). Konsentrasiselenium dalam darah 19-25 mikrogram per 100 mililiter.

Ada beberapa jenis penyakit yang terkait dengankekurangan selen yaitu:•Penyakit Keshan•Penyakit Kashin Beck•Myxedematous Endemic Cretinism, yang menyebabkan retardasi mental.

Kekurangan Selenium :Bayi prematur dan orang dewasayang menerima makananparenteral total tanpa tambahanselenium, memiliki resikoterjadinya kerusakan jantung danotot yang disebabkan olehkekurangan selenium.

Kelebihan Selenium :Kelebihan Selenium dapat menimbulkan efekyang sangat berbahaya, yang bisa diakibatkankarena mengkonsumsi tambahan selenium yang tidak diresepkan oleh dokter sebanyak 5-50 miligram/hari. Gejalanya terdiri dari: •mual dan muntah•rambut dan kuku rontok•ruam di kulit•kerusakan saraf

Akut : • Muntah-muntah

• Diare• Rambut rontok

• Kuku lepas• Kulit luka

Kronis :• Gigi pucat, rusak dan busuk

• Kekeringan kulit• Gangguan gastrointestinal

• Akropaki• Lesi pada kulit

• Gangguan sistem syarafditandai polineuritis, dll

• WHO menetapkan kadar air minum sebesar 0,01 mg/L• EPA menetapkan sebesar 0,05 mg/L pada air minumsedangkan daily intake sebesar 3 mg/kg beratbadan/hari• OSHA menetapkan di udara 0,2 mg/m3 serta 50-200 mg/hari

Dewasa (18 thn keatas)

U.S. Recommended Dietary Allowance (RDA) Untuk dewasa : 80-200 mcg. Spesifikasi: 55 mcg untuk wanita dewasa; 70 mcg untuk laki– laki dewasa; 40-70 mcg untuk remaja laki-laki, 45-55 mcg untuk remaja perempuan; 65 mcg untuk wanita hamil; 75 mcg untuk ibumenyusui

Pencegahan kankerprostat : Dosisselenium berkaitandengan penurunanrisiko kankerprostat adalah 200 mcg setiap hari.

Dosis harian maksimum : 400 mcg per hari

Anak-anak(>18 thn)

Dosis harian maksimum : 45 mcg selama 0-6 bulan; 60 mcg untuk 7-12 bulan; 90 mcg selama 1-3 tahun; 150 mcg selama 4-8 tahun; 280 mcg selama9-13 tahun.

US Recommended Dietary Allowance (RDA) untuk bayi dan anak-anak : 10 mcg selama 0-6 bulan; 15 mcg setiaphari selama 6-12 bulan; 20 mcg selama 1-6 tahun; 30 mcg selama 7-10 tahun; 45 mcg untuk 11-14 tahun; 50 mcg selama 5-18 tahun. Asupan untukbayi sampai 6 bulan mungkin 2.1 mcg/kg/day, dan untuk bayi 7-12 bulan dapat 2.2 mcg/kg/day.

• Unsur Se : rectifier, sel fotoelektrik, blasting caps, xerografi, logam tahan karat• Sodium selenat : Insektisida, industri kaca, industriobat• Selenium dietilditiokarbamat : fungisida, bahanvulkanisir• Selenium sulfida : shampo antiketombe, obat hewan• Amonium selenit : industri kaca berwarna merah• Kadmium selenida : bahan fotokonduktor, selfotoelektrik, rectifiers

Menangkalradikalbebas

Meningkatkankekekebalan

tubuh

Mempertahankanelastisitas

P e n a n g g u l a n g a n

P e n c e m a r a n

1. Asidifikasi menggunakan sodium sulfit

2. Fitoremediasi menggunakantanaman hiperakumulator yang dapat menyerap lebih dari 1000 ppmSe

3. Menggunakan mikroorganismedengan cara mereduksi Se (mekanisme detoksifikasi) untukmengurangi pencemaran Se diperairan

Selenit danselenometioninpada Se selenat

Disimpan padaorgan hati, ginjal, darah, otak, ototskeletal dan testis

Se diangkut olehalbumin dan

alfa-2-globulin

Ekskresi Se terjadi melalui

urin, feses, keringat danpernafasan

• Logam yang berwarna putih kebiruan danmengkilap

• NA= 30 dan MA= g/mol

• Titik leleh 419,73oC dan titik didih oC

• Dapat bereaksi dengan asam, basa dansenyawa non logam

• Sumber Zn adalah bijih Zn berupasphalerit, smithsonit, kalamin danfranklinit

1. Melapisi besi atau baja guna mencegah korosi2. Bahan tabung baterai3. Bahan alloy4. Pembuatan uang sen Amerika5. Pelapisan cat khususnya dalam industri automobil6. Zn-oksida untuk pembuatan pigmen putih cat air atau

cat, sebagai aktofator pada industri karet7. Bahan dinding-lantai logam untuk bahan insektisida

dapur8. Zn-klorida untuk deodoran dan pengawetan kayu9. Sebagai bahan suplemen vitamin atau mineral

EFEK TOKSIK

Terlalu banyak asupan zink dapat menyebabkankeracunan zink. Gejalanya adalah muntah, diare, kramperut, dan sakit kepala yang parah. Kadar zink yang tinggi dapat menyebabkan tubuh kesulitan dalammelakukan penyerapan tembaga dan besi. Hal ini dapatmenyebabkan sistem kekebalan tubuh menjadi lemah danmengalami anemia.Toksisitas akut yang ditimbulkan oleh zink adalahkekeringan tenggorokan, batuk, kelemahan, menggigil, demam, mual dan muntah.

Umur Dosis (mg/hari) Umur Dosis (mg/hari)

0 – 6 bulan 4 9 – 13 tahun 23

7 – 12 bulan 5 14 – 18 tahun 34

1 – 3 tahun 7 > 19 tahun 40

4 – 8 tahun 12

• Oister• Kerang• Ubur-ubur, daging sapi• Biji-bijian dan protein nabati