PPT Satop 1

5/6/2018 PPT Satop 1 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/ppt-satop-1 1/11

Faris Faturrahman H0607011

Shanty Putri A H0607028

Lukluk Latifaningsih H1909014

Angga Atmaja H0610008

Adi Wisnu H06100xx



MEMPELAJARI EFISIENSI ENERGIMEMPELAJARI EFISIENSI ENERGI

PEMOMPAANPEMOMPAAN

Tujuan praktikum

Untuk mengetahui efisiensi energi perebusan pada

berbagai cara perebusan

Waktu Dan Tempat Praktikum

Waktu : Rabu, 16 Februari 2011, pukul 11.00-15.00 WIB

Tempat : Laboratorium Rekayasa dan Proses Pengolahan

Pangan dan Hasil Pertanian Universitas

Sebelas Maret Surakarta



Pendahuluan . . .Pendahuluan . . .



Lanjutan . . .Lanjutan . . .



METODOLOGIMETODOLOGI . . .. . .



MacamMacam PercobaanPercobaan

L1-DK1 : Luar Ruangan 300 watt

L1-DK2 : Luar Ruangan 600 watt

L2-DK1 : Dalam Ruangan 300 watt

L2-DK2 : Dalam Ruangan 600 watt

L3-DK1 : Dalam Ruangan DalamKotak 300 watt

L3-DK2 : Dalam Ruangan DalamKotak 600 watt



Hasil Hasil Percobaan Percobaan

Percob P

(watt)

t

(s)

W

(J)

m

(kg)

T

(°C)

Qs

(J)

EE

Rebus

(%)

L1-DK1 300 360 108.000 600 14 35.145,6 32,5

54O 162.000 700 9 26.359,2 16,3

720 216.000 800 7 23.430,4 10,8

L1-DK2 600 360 216.000 600 20 50.208,0 23,2

540 324.000 700 12 35.145,6 10,8

720 432.000 800 9 30.124,8 7,0

EE-rebus luar ruangan



EEEE--rebus dalam ruanganrebus dalam ruangan

Percob P

(watt)

t

(s)

W

(J)

m

(kg)

T

(°C)

Qs

(J)

EE

Rebu

s

(%)

L2-DK1 300 360 108.000 600 11 27.614,4 25,6

54O 162.000 700 33 96.650,4 59,7

720 216.000 800 31 103.763 ,2 48,0

L2-DK2 600 360 216.000 600 23 57.739,2 26,7

540 324.000 700 42 123.009,6 38,0

720 432.000 800 48 160.6665,6 37,2



Percob P

(watt)

t

(s)

W

(J)

m

(kg)

T

(°C)

Qs

(J)

EE

Rebus

(%)

L3-DK1300

360 108.000 600 10 25.104 ,0 23,2

54O 162.000 700 18 52.718,4 32,5

720 216.000 800 26 87.027,2 40,3

L3-DK2 600 360 216.000 600 26 65.270,4 30,2

540 324.000 700 39 114.223,2 35,3

720 432.000 800 49 162.012,8 38,0

EEEE--rebus dalam kotak dalam ruanganrebus dalam kotak dalam ruangan



KESIMPULAN

Semakin besar daya yang digunakan, maka semakin besar pulaefisiensi.

EE-rebus tertinggi yaitu pada perebusan di dalam ruangansebanyak 700 gram air selama 540 detik dengan daya 300 watt

sebesar 59,7%

EE-rebus terendah yaitu pada perebusan di luar ruangansebanyak 800 gram selama 720 detik dengan daya 600 watt

sebesar 7,0%

EE-rebus pada perebusan di dalam ruangan lebih besardibandingkan perebusan di luar ruangan dan di dalam kotak

EE-rebus pada perebusan yang menggunakan daya 600 watt

lebih besar dibandingkan perebusan dengan daya 300 watt.

PPT Satop 1

Documents

Transcript of PPT Satop 1