Bagi tumbuhan biji (Spermatophyta), biji

merupakan alat perkembangbiakan yang

utama, karena biji mengandung calon

tumbuhan baru (lembaga).

Semula biji duduk pada suatu tangkai yang

keluar dari papan biji atau tembuni

(placenta). Tangkai pendukung biji itu

disebut tali pusar (funiculus), Bagian biji

tempat pelekatan tali pusar dinamakan

pusar biji (hilus).

Pada biji ada kalanya tali pusarnya

ikut tumbuh, berubah sifatnya

menjadi salut atau selaput biji

(arillus).

Pada biji ada kalanya tali pusarnya ikut tumbuh, berubah sifatnya menjadi salut atau selaput biji

(arillus), Salut biji terbagi dua :

• Berdaging atauberair, dan seringkali dapatdimakan, misalnya padadurian, bijirambutan danlain-lain.

• Menyerupai kulit danhanya menutupisebagian biji, misalnyapada biji paladinamakan maeis, yang seperti bijinyasendiri digunakanpula sebagai bumbumasak dan sebagaiobat.

Pada biji umumnya dibedakan

bagian-bagian berikut:

1. Kulit biji(spermodermis)

2. Tali pusar(funiculus)

3. Inti biji atau isibiji (nucleus

seminis)

Kulit biji (Spermodermis)

1. Lapisan kulit luar (testa)

2. Lapisan kulit dalam (tegmen) ataukulit ari.

Pada tumbuhan biji telanjang (Gymnospermae), biji

malahan mempunyai tiga lapisan misalnya pada biji

melinjo (Gnetum gnemon L.), padahal bakal biji

tumbuhan biji telanjang umumnya hanya mempunyai

satu integumentum saja.

Ketiga lapisan kulit biji seperti dapat

dilihat pada melinjo itu dinamakan:

1. Kulit luar (sarcotesta)

2. Kulit tengah (sclerotesta), menyerupai

kulit dalam (endocarpium) pada buah

batu.

3. Kulit dalam (endotesta)

Pada kulit luar biji itu masih dapat ditemukanbagian-bagian lain. Misalnya:

Sayap (ala), Bulu (coma),Salut

biji (Arillus), Salut biji semu

(arillodium), Pusar biji (hilus),

Liang biji (micropyle),

Berkas-berkas pembuluh

pengangkutan (chalaza),

Tulang biji (raphe).

Tali pusar (Funiculus)

Tali pusar merupakan bagian yang

menghubungakan biji dengan

teambuni, jadi merupakan tangkainya

biji. Jika biji masak, biasanya biji

terlepas dari tali pusarnya (tangkai

biji), dan pada biji hanya tampak

bekasnya yang dikenal sebagai pusar

biji.

Inti biji (Nucleus seminis)

Inti biji terdiri atas:

1. Lembaga (embryo), yang merupakancalon individu baru

2. Putih lembaga (albumen), jaringanberisi cadangan makanan untuk masapermulaan kehidupan tumbuhan baru(kecambah), sebelum dapat mencari

makan sendiri.

Lembaga (Embryo)

Lembaga adalah calon tumbuhan baru, yang nantinya akan tumbuh menjadi tumbuhan

baru

Lembaga di dalam biji telahmemperlihatkan bagian utama tubuh

tumbuhan, yaitu:

1. Akar lembaga atau calon akar (radicula)

2. Daun lembaga (cotyledo),

3. Batang lembaga (cauliculus),

Putih lembaga (Albumen)

Putih lembaga adalah bagian biji, yang terdiri atassuatu jaringan yang menjadi tempat cadangan

makanan bagi lembaga

Melihat asalnya jaringan yang menjadi tempat penimbunan zat

makanan cadangan dapat dibedakanputih lembaga dalam:

1. Putih lembaga dalam(endospermium)

2. Putih lembaga luar (perispermium)

Kecambah (Plantula)Perkecambahan biji dapat dibedakan dalam dua

macam:1. Perkecambahan di atas tanah (epigaeis)

2. Perkecambahan di bawah tanah (hypogaeis)

Biji hanya akan berkecambah apabila terdapat syarat-syarat yang diperlukan, yaitu: air, udara, cahaya, dan panas. Jika syarat-

syarat itu tidak terpenuhi, biji tinggal biji, tumbuhan baru yang ada didalamnya (lembaga) berada dalam keadaan tidur (latent) dan apabila terdapat syarat-syarat yang cukup biji tersebut akankembali berkecambah. Peristiwa tersebut dinamakan dormansi

(dormancy).

TERIMA KASIH