makalah morfologi tumbuhan keluarga orchidaceae

27
MAKALAH TENTANG DI SUSUN OLEH : 1. NABELA C. P. 2. RAMA DAHLIA 3. FAIZAL RIDHO 4. TRI ISWINTARI 5. AHMAD YANI

Transcript of makalah morfologi tumbuhan keluarga orchidaceae

MAKALAH TENTANG

DI SUSUN OLEH

1 NABELA C P

2 RAMA DAHLIA

3 FAIZAL RIDHO

4 TRI ISWINTARI

5 AHMAD YANI

Halaman 1

KATA PENGANTAR

Pertama ndash tama kami ucapkan puji syukur atas rahmat Allah SWT karene berkat ridho-Nya kami

dapat menyelasaikan makalah ini dengan baik dan selesai tepat waktunya Tidak lupa kami

ucapkan terima kasih kepada Ibu Subaryanti selaku dosen Botani yang telah member kesempatan

kepada kami dalam pengerjaan tugas makalah ini Kami juga mengucapkan terima kasih kepada

teman ndash teman kami yang telah bekerja sama membantu dalam pembuatan makalah ini

Dalam makalah ini kami menjelaskan tentang family Orchidaceae Yang termasuk dalam

keluarga Orchidaceae adalah anggrek yang merupakan keluarga terbesar diantara kelurga

tanaman hias lainnya Orchidaceae memiliki kurang lebih 43000 spesies dari 750 generasi yang

berbeda Lebih dari 5000 spesies dari keluarga Orchidaceae biasa ditemukan di Indonesia

Dalam pembuatan makalah ini masih terdapat kesalahan yang belum kami ketahui Untuk itu

kami mohon saran dan kritik dari teman ndash teman maupun dosen mata kuliah Botani demi

tercapainya makalah yang sempurna

Jakarta 10 Januari 2011

Penulis

Halaman 2

Daftar isi

1 Kata Penghantar 1

2 Daftar isi 2

3 BAB I Pendahuluan 3

4 BAB II Tinjauan Pustaka 4

A Deskripsi Famili Orchidaceae 4

Ciri ndash Ciri Botani 4

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan 6

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya 7

B Deskripsi Tanaman 10

Vanilla planifolia Andr 10

Dendrobium crumenatum Swartz 13

Orchis militaris L 16

Cymbidium lancifolium Hook 19

Dendrobium phalaenopsis Fitzg 22

5 BAB III Kesimpulan 24

6 Daftar pustaka 26

Halaman 3

BAB I

Pendahuluan

A Latar belakang

Dalam bahasa Yunani kata rdquoorchidrdquo berasal dari orchis yang berarti testicle atau buah

zakar Yang termasuk dalam keluarga Orchidaceae adalah anggrek Anggrek merupakan

keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau berbiji tertutup (angiospermae)

kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo Orchidales dan family Orchidaceae

(anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi lima subfamily Menurut para ahli di

dunia ada banyak spesies anggrek alam yang terhimpun dalam beberapa genus (induk jenis atau

marga)

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir

Banyaknya tempat tumbuh anggrek membuat para ahli mencoba merumuskan jenis anggrek

sesuai dengan habitanya

B Tujuan

Makalah ini dibuat untuk mempelajari seluk beluk deskripsi tanaman Orchidaceae yaitu

klasifikasi amp morfologi dari tanaman tersebut Beberapa karakteristik makalah ini antara lain

isinya mudah dipakai bahasanya sederhana dan gambarnya jelas Dengan demikian makalah ini

sangat berguna bagi siapa saja yang ingin mendalami morfologi bagian ndash bagian tumbuhan

Halaman 4

BAB II

Tinjauan pustaka

A Deskripsi Famili Orchidaceae

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family bull Apostasioideae

Cypripedioideae

Epidendroideae

Orchidoideae

Vanilloideae

Orchidaceae merupakan satu suku tumbuhan berbunga dengan anggota jenis terbanyak

Jenis - jenisnya tersebar luas dari daerah tropika basah hingga wilayah sirkumpolar meskipun

sebagian besar anggotanya ditemukan di daerah tropika Umumnya terdiri atas terna yang sangat

berbeda ndash beda habitusnya Kebanyakan anggota suku ini hidup sebagai epifit terutama yang

berasal dari daerah tropika Anggrek di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan

membentuk umbi sebagai cara beradaptasi terhadap musim dingin Organ-organnya yang

cenderung tebal dan berdaging (sukulen) membuatnya tahan menghadapi tekanan ketersediaan

air Anggrek epifit dapat hidup dari embun dan udara lembab

Ciri - ciri botani

Anggota suku ini cenderung memiliki organ-organ yang sukulen atau berdaging tebal

dengan kandungan air yang tinggi Dengan demikian ia dapat hidup pada kondisi ketersediaan air

yang rendah Air diperoleh dari hujan tetesan embun atau uap air di udara Namun demikian

anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif Anggota suku ini

Halaman 5

menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan di alam sebagai

tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Akar serabut tidak dalam Jenis-jenis epifit yaitu mengembangkan akar sukulen dan

melekat pada batang pohon tempatnya tumbuhnamun tidak merugikan pohon inang Ada pula

yang tumbuh geofitisdengan istilah lain terrestria artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di

dalam tanah Ada pula yang bersifat saprofit tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-

kayu lapuk yang telah membusuk menjadi humus Pada permukaan akar seringkali ditemukan

jamur akar (mikoriza) yang bersimbiosis dengan anggrek

Batang berdaun atau tidak beruas-ruas Anggrek yang hidup di tanah (anggrek tanah)

batangnya pendek dan cenderung menyerupai umbi Sementara itu anggrek epifit batangnya

tumbuh baik seringkali menebal membentuk umbi semu palsu (ldquopseudo bulbirdquo) yang

mempunyai akar ndash akar yang mengandung klorofil dan berfungsi sebagai alat untuk asimilasidan

terlindungi lapisan lilin untuk mencegah penguapan berlebihan Pertumbuhan batang dapat

bersifat memanjang (monopodial) atau melebar (simpodial) tergantung genusnya

Daun tidak berbagi berseling biasanya tersusun dalam 2 baris jarang berhadapan

seringkali agak tebal yang berfungsi sebagai penyimpan air berdaging biasanya oval

memanjang dengan tulang daun memanjang pula khas daun monokotil pangkal berubah

menjadi upih yang hampir selalu tertutup dan memeluk batang

Bunga suku ini berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota

suku lain Bunga yang biasanya hampir bersifat banci (hermaprodit) jarang terdapat bunga

berkelamin tunggal berumah satu Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk muncul dari tangkai

bunga yang memanjang muncul dari ketiak daun Bunga ndash bunga tersebut ada yang terpisah ndash

pisah ada yang tersusun beraneka susunan rangkaian seperti bulir tandan atau malai Bunganya

simetri bilateral Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga

(sehingga disebut tepal) Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam lidah

yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik Benang sari

memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut

pollinia) dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau

manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik Tanpa bantuan organisme

penyerbuk tidak akan terjadi penyerbukan

Buah berbentuk kapsul yang berwarna hijau dan jika masak mengering dan terbuka dari

samping Bijinya sangat kecil dan ringan sehingga mudah terbawa angin Biji anggrek tidak

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 1

KATA PENGANTAR

Pertama ndash tama kami ucapkan puji syukur atas rahmat Allah SWT karene berkat ridho-Nya kami

dapat menyelasaikan makalah ini dengan baik dan selesai tepat waktunya Tidak lupa kami

ucapkan terima kasih kepada Ibu Subaryanti selaku dosen Botani yang telah member kesempatan

kepada kami dalam pengerjaan tugas makalah ini Kami juga mengucapkan terima kasih kepada

teman ndash teman kami yang telah bekerja sama membantu dalam pembuatan makalah ini

Dalam makalah ini kami menjelaskan tentang family Orchidaceae Yang termasuk dalam

keluarga Orchidaceae adalah anggrek yang merupakan keluarga terbesar diantara kelurga

tanaman hias lainnya Orchidaceae memiliki kurang lebih 43000 spesies dari 750 generasi yang

berbeda Lebih dari 5000 spesies dari keluarga Orchidaceae biasa ditemukan di Indonesia

Dalam pembuatan makalah ini masih terdapat kesalahan yang belum kami ketahui Untuk itu

kami mohon saran dan kritik dari teman ndash teman maupun dosen mata kuliah Botani demi

tercapainya makalah yang sempurna

Jakarta 10 Januari 2011

Penulis

Halaman 2

Daftar isi

1 Kata Penghantar 1

2 Daftar isi 2

3 BAB I Pendahuluan 3

4 BAB II Tinjauan Pustaka 4

A Deskripsi Famili Orchidaceae 4

Ciri ndash Ciri Botani 4

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan 6

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya 7

B Deskripsi Tanaman 10

Vanilla planifolia Andr 10

Dendrobium crumenatum Swartz 13

Orchis militaris L 16

Cymbidium lancifolium Hook 19

Dendrobium phalaenopsis Fitzg 22

5 BAB III Kesimpulan 24

6 Daftar pustaka 26

Halaman 3

BAB I

Pendahuluan

A Latar belakang

Dalam bahasa Yunani kata rdquoorchidrdquo berasal dari orchis yang berarti testicle atau buah

zakar Yang termasuk dalam keluarga Orchidaceae adalah anggrek Anggrek merupakan

keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau berbiji tertutup (angiospermae)

kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo Orchidales dan family Orchidaceae

(anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi lima subfamily Menurut para ahli di

dunia ada banyak spesies anggrek alam yang terhimpun dalam beberapa genus (induk jenis atau

marga)

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir

Banyaknya tempat tumbuh anggrek membuat para ahli mencoba merumuskan jenis anggrek

sesuai dengan habitanya

B Tujuan

Makalah ini dibuat untuk mempelajari seluk beluk deskripsi tanaman Orchidaceae yaitu

klasifikasi amp morfologi dari tanaman tersebut Beberapa karakteristik makalah ini antara lain

isinya mudah dipakai bahasanya sederhana dan gambarnya jelas Dengan demikian makalah ini

sangat berguna bagi siapa saja yang ingin mendalami morfologi bagian ndash bagian tumbuhan

Halaman 4

BAB II

Tinjauan pustaka

A Deskripsi Famili Orchidaceae

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family bull Apostasioideae

Cypripedioideae

Epidendroideae

Orchidoideae

Vanilloideae

Orchidaceae merupakan satu suku tumbuhan berbunga dengan anggota jenis terbanyak

Jenis - jenisnya tersebar luas dari daerah tropika basah hingga wilayah sirkumpolar meskipun

sebagian besar anggotanya ditemukan di daerah tropika Umumnya terdiri atas terna yang sangat

berbeda ndash beda habitusnya Kebanyakan anggota suku ini hidup sebagai epifit terutama yang

berasal dari daerah tropika Anggrek di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan

membentuk umbi sebagai cara beradaptasi terhadap musim dingin Organ-organnya yang

cenderung tebal dan berdaging (sukulen) membuatnya tahan menghadapi tekanan ketersediaan

air Anggrek epifit dapat hidup dari embun dan udara lembab

Ciri - ciri botani

Anggota suku ini cenderung memiliki organ-organ yang sukulen atau berdaging tebal

dengan kandungan air yang tinggi Dengan demikian ia dapat hidup pada kondisi ketersediaan air

yang rendah Air diperoleh dari hujan tetesan embun atau uap air di udara Namun demikian

anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif Anggota suku ini

Halaman 5

menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan di alam sebagai

tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Akar serabut tidak dalam Jenis-jenis epifit yaitu mengembangkan akar sukulen dan

melekat pada batang pohon tempatnya tumbuhnamun tidak merugikan pohon inang Ada pula

yang tumbuh geofitisdengan istilah lain terrestria artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di

dalam tanah Ada pula yang bersifat saprofit tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-

kayu lapuk yang telah membusuk menjadi humus Pada permukaan akar seringkali ditemukan

jamur akar (mikoriza) yang bersimbiosis dengan anggrek

Batang berdaun atau tidak beruas-ruas Anggrek yang hidup di tanah (anggrek tanah)

batangnya pendek dan cenderung menyerupai umbi Sementara itu anggrek epifit batangnya

tumbuh baik seringkali menebal membentuk umbi semu palsu (ldquopseudo bulbirdquo) yang

mempunyai akar ndash akar yang mengandung klorofil dan berfungsi sebagai alat untuk asimilasidan

terlindungi lapisan lilin untuk mencegah penguapan berlebihan Pertumbuhan batang dapat

bersifat memanjang (monopodial) atau melebar (simpodial) tergantung genusnya

Daun tidak berbagi berseling biasanya tersusun dalam 2 baris jarang berhadapan

seringkali agak tebal yang berfungsi sebagai penyimpan air berdaging biasanya oval

memanjang dengan tulang daun memanjang pula khas daun monokotil pangkal berubah

menjadi upih yang hampir selalu tertutup dan memeluk batang

Bunga suku ini berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota

suku lain Bunga yang biasanya hampir bersifat banci (hermaprodit) jarang terdapat bunga

berkelamin tunggal berumah satu Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk muncul dari tangkai

bunga yang memanjang muncul dari ketiak daun Bunga ndash bunga tersebut ada yang terpisah ndash

pisah ada yang tersusun beraneka susunan rangkaian seperti bulir tandan atau malai Bunganya

simetri bilateral Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga

(sehingga disebut tepal) Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam lidah

yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik Benang sari

memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut

pollinia) dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau

manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik Tanpa bantuan organisme

penyerbuk tidak akan terjadi penyerbukan

Buah berbentuk kapsul yang berwarna hijau dan jika masak mengering dan terbuka dari

samping Bijinya sangat kecil dan ringan sehingga mudah terbawa angin Biji anggrek tidak

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 2

Daftar isi

1 Kata Penghantar 1

2 Daftar isi 2

3 BAB I Pendahuluan 3

4 BAB II Tinjauan Pustaka 4

A Deskripsi Famili Orchidaceae 4

Ciri ndash Ciri Botani 4

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan 6

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya 7

B Deskripsi Tanaman 10

Vanilla planifolia Andr 10

Dendrobium crumenatum Swartz 13

Orchis militaris L 16

Cymbidium lancifolium Hook 19

Dendrobium phalaenopsis Fitzg 22

5 BAB III Kesimpulan 24

6 Daftar pustaka 26

Halaman 3

BAB I

Pendahuluan

A Latar belakang

Dalam bahasa Yunani kata rdquoorchidrdquo berasal dari orchis yang berarti testicle atau buah

zakar Yang termasuk dalam keluarga Orchidaceae adalah anggrek Anggrek merupakan

keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau berbiji tertutup (angiospermae)

kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo Orchidales dan family Orchidaceae

(anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi lima subfamily Menurut para ahli di

dunia ada banyak spesies anggrek alam yang terhimpun dalam beberapa genus (induk jenis atau

marga)

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir

Banyaknya tempat tumbuh anggrek membuat para ahli mencoba merumuskan jenis anggrek

sesuai dengan habitanya

B Tujuan

Makalah ini dibuat untuk mempelajari seluk beluk deskripsi tanaman Orchidaceae yaitu

klasifikasi amp morfologi dari tanaman tersebut Beberapa karakteristik makalah ini antara lain

isinya mudah dipakai bahasanya sederhana dan gambarnya jelas Dengan demikian makalah ini

sangat berguna bagi siapa saja yang ingin mendalami morfologi bagian ndash bagian tumbuhan

Halaman 4

BAB II

Tinjauan pustaka

A Deskripsi Famili Orchidaceae

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family bull Apostasioideae

Cypripedioideae

Epidendroideae

Orchidoideae

Vanilloideae

Orchidaceae merupakan satu suku tumbuhan berbunga dengan anggota jenis terbanyak

Jenis - jenisnya tersebar luas dari daerah tropika basah hingga wilayah sirkumpolar meskipun

sebagian besar anggotanya ditemukan di daerah tropika Umumnya terdiri atas terna yang sangat

berbeda ndash beda habitusnya Kebanyakan anggota suku ini hidup sebagai epifit terutama yang

berasal dari daerah tropika Anggrek di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan

membentuk umbi sebagai cara beradaptasi terhadap musim dingin Organ-organnya yang

cenderung tebal dan berdaging (sukulen) membuatnya tahan menghadapi tekanan ketersediaan

air Anggrek epifit dapat hidup dari embun dan udara lembab

Ciri - ciri botani

Anggota suku ini cenderung memiliki organ-organ yang sukulen atau berdaging tebal

dengan kandungan air yang tinggi Dengan demikian ia dapat hidup pada kondisi ketersediaan air

yang rendah Air diperoleh dari hujan tetesan embun atau uap air di udara Namun demikian

anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif Anggota suku ini

Halaman 5

menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan di alam sebagai

tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Akar serabut tidak dalam Jenis-jenis epifit yaitu mengembangkan akar sukulen dan

melekat pada batang pohon tempatnya tumbuhnamun tidak merugikan pohon inang Ada pula

yang tumbuh geofitisdengan istilah lain terrestria artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di

dalam tanah Ada pula yang bersifat saprofit tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-

kayu lapuk yang telah membusuk menjadi humus Pada permukaan akar seringkali ditemukan

jamur akar (mikoriza) yang bersimbiosis dengan anggrek

Batang berdaun atau tidak beruas-ruas Anggrek yang hidup di tanah (anggrek tanah)

batangnya pendek dan cenderung menyerupai umbi Sementara itu anggrek epifit batangnya

tumbuh baik seringkali menebal membentuk umbi semu palsu (ldquopseudo bulbirdquo) yang

mempunyai akar ndash akar yang mengandung klorofil dan berfungsi sebagai alat untuk asimilasidan

terlindungi lapisan lilin untuk mencegah penguapan berlebihan Pertumbuhan batang dapat

bersifat memanjang (monopodial) atau melebar (simpodial) tergantung genusnya

Daun tidak berbagi berseling biasanya tersusun dalam 2 baris jarang berhadapan

seringkali agak tebal yang berfungsi sebagai penyimpan air berdaging biasanya oval

memanjang dengan tulang daun memanjang pula khas daun monokotil pangkal berubah

menjadi upih yang hampir selalu tertutup dan memeluk batang

Bunga suku ini berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota

suku lain Bunga yang biasanya hampir bersifat banci (hermaprodit) jarang terdapat bunga

berkelamin tunggal berumah satu Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk muncul dari tangkai

bunga yang memanjang muncul dari ketiak daun Bunga ndash bunga tersebut ada yang terpisah ndash

pisah ada yang tersusun beraneka susunan rangkaian seperti bulir tandan atau malai Bunganya

simetri bilateral Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga

(sehingga disebut tepal) Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam lidah

yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik Benang sari

memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut

pollinia) dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau

manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik Tanpa bantuan organisme

penyerbuk tidak akan terjadi penyerbukan

Buah berbentuk kapsul yang berwarna hijau dan jika masak mengering dan terbuka dari

samping Bijinya sangat kecil dan ringan sehingga mudah terbawa angin Biji anggrek tidak

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 3

BAB I

Pendahuluan

A Latar belakang

Dalam bahasa Yunani kata rdquoorchidrdquo berasal dari orchis yang berarti testicle atau buah

zakar Yang termasuk dalam keluarga Orchidaceae adalah anggrek Anggrek merupakan

keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau berbiji tertutup (angiospermae)

kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo Orchidales dan family Orchidaceae

(anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi lima subfamily Menurut para ahli di

dunia ada banyak spesies anggrek alam yang terhimpun dalam beberapa genus (induk jenis atau

marga)

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir

Banyaknya tempat tumbuh anggrek membuat para ahli mencoba merumuskan jenis anggrek

sesuai dengan habitanya

B Tujuan

Makalah ini dibuat untuk mempelajari seluk beluk deskripsi tanaman Orchidaceae yaitu

klasifikasi amp morfologi dari tanaman tersebut Beberapa karakteristik makalah ini antara lain

isinya mudah dipakai bahasanya sederhana dan gambarnya jelas Dengan demikian makalah ini

sangat berguna bagi siapa saja yang ingin mendalami morfologi bagian ndash bagian tumbuhan

Halaman 4

BAB II

Tinjauan pustaka

A Deskripsi Famili Orchidaceae

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family bull Apostasioideae

Cypripedioideae

Epidendroideae

Orchidoideae

Vanilloideae

Orchidaceae merupakan satu suku tumbuhan berbunga dengan anggota jenis terbanyak

Jenis - jenisnya tersebar luas dari daerah tropika basah hingga wilayah sirkumpolar meskipun

sebagian besar anggotanya ditemukan di daerah tropika Umumnya terdiri atas terna yang sangat

berbeda ndash beda habitusnya Kebanyakan anggota suku ini hidup sebagai epifit terutama yang

berasal dari daerah tropika Anggrek di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan

membentuk umbi sebagai cara beradaptasi terhadap musim dingin Organ-organnya yang

cenderung tebal dan berdaging (sukulen) membuatnya tahan menghadapi tekanan ketersediaan

air Anggrek epifit dapat hidup dari embun dan udara lembab

Ciri - ciri botani

Anggota suku ini cenderung memiliki organ-organ yang sukulen atau berdaging tebal

dengan kandungan air yang tinggi Dengan demikian ia dapat hidup pada kondisi ketersediaan air

yang rendah Air diperoleh dari hujan tetesan embun atau uap air di udara Namun demikian

anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif Anggota suku ini

Halaman 5

menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan di alam sebagai

tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Akar serabut tidak dalam Jenis-jenis epifit yaitu mengembangkan akar sukulen dan

melekat pada batang pohon tempatnya tumbuhnamun tidak merugikan pohon inang Ada pula

yang tumbuh geofitisdengan istilah lain terrestria artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di

dalam tanah Ada pula yang bersifat saprofit tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-

kayu lapuk yang telah membusuk menjadi humus Pada permukaan akar seringkali ditemukan

jamur akar (mikoriza) yang bersimbiosis dengan anggrek

Batang berdaun atau tidak beruas-ruas Anggrek yang hidup di tanah (anggrek tanah)

batangnya pendek dan cenderung menyerupai umbi Sementara itu anggrek epifit batangnya

tumbuh baik seringkali menebal membentuk umbi semu palsu (ldquopseudo bulbirdquo) yang

mempunyai akar ndash akar yang mengandung klorofil dan berfungsi sebagai alat untuk asimilasidan

terlindungi lapisan lilin untuk mencegah penguapan berlebihan Pertumbuhan batang dapat

bersifat memanjang (monopodial) atau melebar (simpodial) tergantung genusnya

Daun tidak berbagi berseling biasanya tersusun dalam 2 baris jarang berhadapan

seringkali agak tebal yang berfungsi sebagai penyimpan air berdaging biasanya oval

memanjang dengan tulang daun memanjang pula khas daun monokotil pangkal berubah

menjadi upih yang hampir selalu tertutup dan memeluk batang

Bunga suku ini berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota

suku lain Bunga yang biasanya hampir bersifat banci (hermaprodit) jarang terdapat bunga

berkelamin tunggal berumah satu Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk muncul dari tangkai

bunga yang memanjang muncul dari ketiak daun Bunga ndash bunga tersebut ada yang terpisah ndash

pisah ada yang tersusun beraneka susunan rangkaian seperti bulir tandan atau malai Bunganya

simetri bilateral Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga

(sehingga disebut tepal) Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam lidah

yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik Benang sari

memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut

pollinia) dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau

manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik Tanpa bantuan organisme

penyerbuk tidak akan terjadi penyerbukan

Buah berbentuk kapsul yang berwarna hijau dan jika masak mengering dan terbuka dari

samping Bijinya sangat kecil dan ringan sehingga mudah terbawa angin Biji anggrek tidak

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 4

BAB II

Tinjauan pustaka

A Deskripsi Famili Orchidaceae

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family bull Apostasioideae

Cypripedioideae

Epidendroideae

Orchidoideae

Vanilloideae

Orchidaceae merupakan satu suku tumbuhan berbunga dengan anggota jenis terbanyak

Jenis - jenisnya tersebar luas dari daerah tropika basah hingga wilayah sirkumpolar meskipun

sebagian besar anggotanya ditemukan di daerah tropika Umumnya terdiri atas terna yang sangat

berbeda ndash beda habitusnya Kebanyakan anggota suku ini hidup sebagai epifit terutama yang

berasal dari daerah tropika Anggrek di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan

membentuk umbi sebagai cara beradaptasi terhadap musim dingin Organ-organnya yang

cenderung tebal dan berdaging (sukulen) membuatnya tahan menghadapi tekanan ketersediaan

air Anggrek epifit dapat hidup dari embun dan udara lembab

Ciri - ciri botani

Anggota suku ini cenderung memiliki organ-organ yang sukulen atau berdaging tebal

dengan kandungan air yang tinggi Dengan demikian ia dapat hidup pada kondisi ketersediaan air

yang rendah Air diperoleh dari hujan tetesan embun atau uap air di udara Namun demikian

anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif Anggota suku ini

Halaman 5

menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan di alam sebagai

tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Akar serabut tidak dalam Jenis-jenis epifit yaitu mengembangkan akar sukulen dan

melekat pada batang pohon tempatnya tumbuhnamun tidak merugikan pohon inang Ada pula

yang tumbuh geofitisdengan istilah lain terrestria artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di

dalam tanah Ada pula yang bersifat saprofit tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-

kayu lapuk yang telah membusuk menjadi humus Pada permukaan akar seringkali ditemukan

jamur akar (mikoriza) yang bersimbiosis dengan anggrek

Batang berdaun atau tidak beruas-ruas Anggrek yang hidup di tanah (anggrek tanah)

batangnya pendek dan cenderung menyerupai umbi Sementara itu anggrek epifit batangnya

tumbuh baik seringkali menebal membentuk umbi semu palsu (ldquopseudo bulbirdquo) yang

mempunyai akar ndash akar yang mengandung klorofil dan berfungsi sebagai alat untuk asimilasidan

terlindungi lapisan lilin untuk mencegah penguapan berlebihan Pertumbuhan batang dapat

bersifat memanjang (monopodial) atau melebar (simpodial) tergantung genusnya

Daun tidak berbagi berseling biasanya tersusun dalam 2 baris jarang berhadapan

seringkali agak tebal yang berfungsi sebagai penyimpan air berdaging biasanya oval

memanjang dengan tulang daun memanjang pula khas daun monokotil pangkal berubah

menjadi upih yang hampir selalu tertutup dan memeluk batang

Bunga suku ini berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota

suku lain Bunga yang biasanya hampir bersifat banci (hermaprodit) jarang terdapat bunga

berkelamin tunggal berumah satu Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk muncul dari tangkai

bunga yang memanjang muncul dari ketiak daun Bunga ndash bunga tersebut ada yang terpisah ndash

pisah ada yang tersusun beraneka susunan rangkaian seperti bulir tandan atau malai Bunganya

simetri bilateral Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga

(sehingga disebut tepal) Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam lidah

yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik Benang sari

memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut

pollinia) dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau

manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik Tanpa bantuan organisme

penyerbuk tidak akan terjadi penyerbukan

Buah berbentuk kapsul yang berwarna hijau dan jika masak mengering dan terbuka dari

samping Bijinya sangat kecil dan ringan sehingga mudah terbawa angin Biji anggrek tidak

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 5

menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan di alam sebagai

tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Akar serabut tidak dalam Jenis-jenis epifit yaitu mengembangkan akar sukulen dan

melekat pada batang pohon tempatnya tumbuhnamun tidak merugikan pohon inang Ada pula

yang tumbuh geofitisdengan istilah lain terrestria artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di

dalam tanah Ada pula yang bersifat saprofit tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-

kayu lapuk yang telah membusuk menjadi humus Pada permukaan akar seringkali ditemukan

jamur akar (mikoriza) yang bersimbiosis dengan anggrek

Batang berdaun atau tidak beruas-ruas Anggrek yang hidup di tanah (anggrek tanah)

batangnya pendek dan cenderung menyerupai umbi Sementara itu anggrek epifit batangnya

tumbuh baik seringkali menebal membentuk umbi semu palsu (ldquopseudo bulbirdquo) yang

mempunyai akar ndash akar yang mengandung klorofil dan berfungsi sebagai alat untuk asimilasidan

terlindungi lapisan lilin untuk mencegah penguapan berlebihan Pertumbuhan batang dapat

bersifat memanjang (monopodial) atau melebar (simpodial) tergantung genusnya

Daun tidak berbagi berseling biasanya tersusun dalam 2 baris jarang berhadapan

seringkali agak tebal yang berfungsi sebagai penyimpan air berdaging biasanya oval

memanjang dengan tulang daun memanjang pula khas daun monokotil pangkal berubah

menjadi upih yang hampir selalu tertutup dan memeluk batang

Bunga suku ini berbentuk khas dan menjadi penciri yang membedakannya dari anggota

suku lain Bunga yang biasanya hampir bersifat banci (hermaprodit) jarang terdapat bunga

berkelamin tunggal berumah satu Bunga-bunga anggrek tersusun majemuk muncul dari tangkai

bunga yang memanjang muncul dari ketiak daun Bunga ndash bunga tersebut ada yang terpisah ndash

pisah ada yang tersusun beraneka susunan rangkaian seperti bulir tandan atau malai Bunganya

simetri bilateral Helaian Kelopak bunga (sepal) biasanya berwarna mirip dengan mahkota bunga

(sehingga disebut tepal) Satu helai mahkota bunga termodifikasi membentuk semacam lidah

yang melindungi suatu struktur aksesoris yang membawa benang sari dan putik Benang sari

memiliki tangkai sangat pendek dengan dua kepala sari berbentuk cakram kecil (disebut

pollinia) dan terlindung oleh struktur kecil yang harus dibuka oleh serangga penyerbuk (atau

manusia untuk vanili) dan membawa serbuk sari ke mulut putik Tanpa bantuan organisme

penyerbuk tidak akan terjadi penyerbukan

Buah berbentuk kapsul yang berwarna hijau dan jika masak mengering dan terbuka dari

samping Bijinya sangat kecil dan ringan sehingga mudah terbawa angin Biji anggrek tidak

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 6

memiliki jaringan penyimpan cadangan makanan (Endosperm) bahkan embrionya belum

mencapai kematangan sempurna Perkecambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang

sesuai dan melanjutkan perkembangannya hingga kemasakan

Berdasarkan Tipe Pertumbuhan

a Monopodial

Anggrek ini hanya memiliki satu batang dan satu titik tumbuh saja Bunganya tumbuh

dari ujung batang Anggrek ini dapat diperbanyak dengan stek batang dan biji contoh

Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Phalaenopsis sp Vanda tricolor

Vanda sp

Phalaenopsis Aphrodite

(Moon Orchid)

b Simpodial

Anggek ini memiliki lebih dari satu titik tumbuh Tunas baru muncul dari sekitar batang

utama Bunga bisa muncul di pucuk atau sisi batang tetapi ada juga yang muncul dari

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 7

akar tinggal Bayangnya menyimpan air cadangan makanan atau umbi semu Anggrek ini

dapat diperbanyak dengan cara split pemisahan keiki biji Contoh Dendrobium sp

Cattleya sp

Dendrobium sp Cattleya sp

Berdasarkan Tempat Tumbuhnya

a Epifit

Anggrek yang tumbuh menempel di cabang dahan ranting dan batang pohon baik yang

masih hidup maupun yang sudah mati dan melapuk tanpa merugikan tanaman inangnya

dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Seluruh akar fungsional merupakan

akar yang menjuntai di udara (akar gantung) Sementara itu akar yang menmpel di media

hanya berguna untuk menahan tanaman agar tetap di posisinya Akar anggrek menyerap

makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar Contoh Cattleya sp Dendrobium sp

Noble Dendrobium Cattleya (Laelia) purpurata

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 8

b Semiepifit

Anggrek semiepifit hidup dengan cara menempel di cabang dahan ranting dan batang

pohon seperti halnya anggrek epifit Perbedaannya dengan anggrek epifit adalah akar

yang menmpel di media selain berfungsi menahan juga berfungsi memperoleh zat ndash zat

hara dibawah medianya

Contoh Brassavola sp Epidendrum sp

c Terestrial

Anggrek yang tumbuh di tanah dan membutuhkan cahaya matahari langsung akarnya

mengambil makanan dari tanah Contoh Vanda sp

Anggrek terrestrial dibedakan menjadi 2

subtipe yaitu terrestrial murni dan terrestrial

berumbi semu Terestrial murni yaitu

mempunyai akar amp batang yang terletak di

dalam tanah

Coerulea Vanda Anggrek Biru

d Semiterestrial

Seperti anggrek terestrial anggrek semiterestrial juga hidup di tanahNamun anggrek

semiterestrial tidak memiliki bonggol umbi semu sehingga batangnya tumbuh amp hidup

di atas tanah Juga bisa tumbuh di bebatuan tanah yang berbatu atau berpasir dan di

tebing ndash tebing padas Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 9

e Saprofit

Anggrek yang tumbuh pada media yang mengandung humus atau daun-daun kering serta

menbutuhkan sedikit cahaya matahari Jenis ini tidak memiliki daun dan klorofil

Contoh Goodyera sp

f Litofit

Anggrek yang tumbuh pada batu-batuan atau tanah berbatu dan tahan terhadap cahaya

matahari penuh Anggek ini mengambil makanan dari hujan udara humus

Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Paphiopedilum sp

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 10

B Deskripsi Tanaman

Vanilla planifolia Andr

Sinonim - Vanilla viridiflora BI

- Vanilla mexicana Mill

Nama lokal Anggrek vanili Panili

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Aspargales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Sub family Vanilloideae

Tribe Vanilleae

Sub tribe vanillinae

Marga (Genus) Vanilla

Jenis (Species) Vanilla planifolia Andr

Vanilla planifolia Andr

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Semak

Umur Menahun

Panjang 10 m

Hidup sebagai semiterestrial

2 AKAR (RADIX)

Susunan Serabut

Putih kotor

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Merayap menjalar (repens)

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 11

Bentuk dan sifat lain Silindris lunak beruas ndash ruas diameter plusmn 15 m hijau

berbibtik putih

Tumbuh akar pada ruasnya (Akar Aerial)

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) rotundatus

c Apex folii (ujung daun) acuminatus

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

f Intervenium (daging daun) carnosus

g Sheath Pendek

h Panjang 15 ndash 19 cm

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih tebal berdaging bulat telur amp jorong atau

lancet dengan ujung lancip berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Alat pembelit sulur Akar pembelit (Cirrhus radicalis)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ketiak tangkai daun (Flos lateralis axilaris)

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15 ndash 20 bunga Betuk

bunganya duduk berwarna hijau ndash biru agak pucat panjang 4 ndash 8 cm dan berbau

agak harum

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 12

Cara penyerbukan Dengan bantuan manusia (Antropofili

Antropogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Perigonium (tenda bunga) corollinus (serupa tajuk)

Corolla (mahkota) putih

Stamen (benang sari) 1 atau 2 bersatu dengan kepala putik (stigma)

pada perpanjangan sumbu bunga dikenal dengan nama tugu (ginostemium)

7 BUAH (FRUCTUS)

Legumen (polong) lonjong

Warna Warna buah mula-mula hijau muda kemudian hijau tua disertai dengan

garis-garis kuning menjelang masakBuah yang telah masak dapat berwarna coklat

tua Jika di biarkan masak dipohon buah akan pecah menjadi dua bagian dan

menyebarkan aroma vanili

Dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Jumlah biji dalam buahdalam tiap ruang Biji buah kecil-kecilbanyak sekali

jumlahnya

Bentuk Bulat pipih

Ukuran kira-kira 02 mm

Warna putih

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 13

Dendrobium crumenatum Swartz

Nama umum Anggrek merpati

Nama daerah Anggrek Japati

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species) Dendrobium crumenatum Swartz

Anggrek merpati tampak dekat

Anggrek merpati dalam satu tandan bunga

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai EPIFIT (Anggrek yang tumbuh menumpang pada pohon lain tanpa

merugikan tanaman inangnya dan membutuhkan naungan dari cahaya matahari Akar

anggrek menyerap makanan dari air hujan kabut dan udara sekitar)

Hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah

Perkembang biakan secara vegetatif dengan cara keiki

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 14

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Bentuk dan sifat lain lunak dan mudah patah ujungnya meruncing licin dan

sedikit lengket

Akar ndash akar yang sudah tua akan menjadi coklat dan kering kemudian fungsinya

digantikan dengan akar ndash akar baru

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Monopodial

Bentuk dan sifat lain Batang berumbai mengelembung pada bagian bawah dan

pipih pada bagian atas

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun sempit memanjang dengan ujung lancip berwarna hijau

tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan Bunga yang terbentuk diantara helaian daun

(Pleuranthae)

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 15

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) putih kuning

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 16

Orchis militaris L

Nama lain Anggrek militer

Sinonim

- Orchis rivinii Gouan

- Orchis cinerea Schrank

- Orchis brachiata Gilib

- Orchis galeata Poir

- Orchis mimusops Thuill

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Orchidoideae

Marga (Genus) Orchis

Jenis (Species) Orchis militaris L

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Akar dalam tanah Umbi

Ekologi di tanah

Ukuran 30 ndash 60 cm

Tumbuh diketinggian sampai 2000 m dpl

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 17

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Tegak lurus (arectus)

Bentuk batang Tunggal tidak mempunyai cabang ramping dan tidak

terdapat umbi

Pola pertumbuhan Monopodial

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus) daun memeluk batang

Sifat-sifat daun yang diamati antara lain

a Circumscriptio (bentuk keseluruhan daun) jorong (ovalis) lanset

(lanceolatus)

b Basis folii (pangkal daun) tirus

c Apex folii (ujung daun) rucing lancip

d Margo folii (tepi daun) integer (rata)

e Nervatio Venatio (tulang daun) rectinervis ( sejajar )

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Warna hijau tua dengan bintik ndash bintik hitam

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 18

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Letak pada suatu tumbuhan di ujung tangkai daun (Flos terminalis)

Bentuk ndash bentuk bunga Bulir (Sploa) berbentuk kerucut padat yang terdiri

dari 10ndash40 bunga

Cara penyerbukan dengan bantuan serangga (Entamofili

Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) lembayung

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 19

Cymbidium lancifolium Hook

Nama lain Anggrek kiajag

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Subfamily Epidendroideae

Marga (Genus) Cymbidium

Jenis (Species) Cymbidium lancifolium Hook

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai TERESTRIAL berumbi semu

Ekologi di Tanah

Tumbuh di ketinggian 500 ndash 1900 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

Akar ndash akarnya tidak begitu dalam memasuki tanah serta terletak di bawah lapisan

permukaan tanah

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 20

3 BATANG (CAULIS)

Ada batang pokok

Arah tumbuh Menggantung (dependens)

Pola pertumbuhan Simpodial

Bentuk dan sifat lain Pangkal batang berumbi semu

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Merupakan daun tidak lengkap (Folium incompletus)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran daun pipih sempit memanjang dengan ujung lancip

berwarna hijau tua

5 ALAT ndash ALAT LAINNYA

Umbi (tubera) Umbi palsu (pseudobulb)

6 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan amp jumlah Tandan amp jumlah bunga 5 ndash 12 bunga per tandan

Panjang plusmn 35 cm

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 21

Corolla (mahkota) amp Calyx (kelopak) berbentuk lanset ramping dan berwarna

hijau muda keputihan yang diselingi garis ungu kemerahan

Bibir bunga berbentuk lonjong berwarna putih dengan noktah ungu

kemerahan amp mudah bergoyang

7 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

8 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 22

Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Nama lain Anggrek larat

Klasifikasi

Kerajaan (Kingdom) Plantae

Divisi (Divisio) Magnoliophyta

Kelas (Classis) Liliopsida

Bangsa (Ordo ) Orchidales

Keluarga (Family) Orchidacheae

Marga (Genus) Dendrobium

Jenis (Species)Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Deskripsi

1 PERAWAKAN TUMBUHAN (HABITUS)

Terna

Hidup sebagai LITOFIT

Ekologi di lereng ndash lereng batu kapur

Tumbuh di ketinggian 1 - 150 m dpl (dari permukaan laut)

2 AKAR (RADIX)

Susunan Velamen

Berbentuk silindris berdaging lunak mudah patah ujung meruncing licin dan agak

lengket

Akar bagian luar berwarna putih dalam keadaan kering berwarna keperakan dan

hanya ujung akar yang berwarna hijau keunguan

3 BATANG (CAULIS)

Berbatang semu

Arah tumbuh Tegak berbentuk kumparan memanjang

Pola pertumbuhan Monopodial

Panjang 60 cm

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 23

4 DAUN (FOLIUM)

Susunan daun Daun tunggal (Folium simplex)

Tata letak Berselang-seling pada masing-masing buku

Bentuk dan ukuran lanset dan runcing dengan panjang 20 cm

Gambar bunga dari dekat

5 BUNGA (FLOS)

Bunga majemuk Tidak terbatas (Inflorescentia racemosa)

Susunan berbentuk rangkaian menggantung yang muncul dari

batang semu

Ukuran Panjang plusmn 50 cm Diameter 6 ndash 10 cm

Warna putih merah jambu hingga ungu

Cara penyerbukan Dengan bantuan serangga (Entamofili Entamogami) amp

angin (Anemofili Anemogami)

Kelamin bunga Banci (Hermaprodit)

Corolla (mahkota) berbentuk belah ketupat dan agak meruncing di bagian

ujung

Calyx (kelopak) berbentuk bundar telur lanset dan meruncing

6 BUAH (FRUCTUS)

Berbentuk kapsul dan di dalamnya terdapat banyak biji

Tidak dapat dimakan

7 BIJI (SEMEN)

Ukuran biji sangat kecil dan halus seperti tepung

Tidak memiliki endosperm

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 24

BAB III

Kesimpulan

Anggrek merupakan keluarga besar dari kelompok (subdivisi) tanaman berbunga atau

berbiji tertutup (angiospermae) kelas tanaman berbiji tunggal (monocotyledone) ordo

Orchidales dan family Orchidaceae (anggrek ndash anggrekan) Famili ini dapat dibagi lagi menjadi

lima subfamily yaitu

1 Apostasioideae

2 Cypripedioideae

3 Epidendroideae

4 Orchidoideae

5 Vanilloide

Penyebaran family Orchidaceae hampir meliputi seluruh dunia Di habitatnya anggrek biasa

ditemui tumbuh di hutan ndash hutan gelapdi lereng ndash lereng terbuka di batu- batu karang terjal di

batu ndash batu daerah pantai dengan garis pasang surut tinggi hingga di tepi gurun pasir Anggrek

di daerah beriklim sedang biasanya hidup di tanah dan membentuk umbi sebagai cara

beradaptasi terhadap musim dingin

Namun demikian anggrek tidak ditemukan di daerah gurun karena perakarannya tidak intensif

Anggota suku ini menyukai cahaya matahari tetapi tidak langsung sehingga ia biasa ditemukan

di alam sebagai tumbuhan lantai hutan atau di bawah naungan

Orchidaceae merupakan terna perennial dengan perawakan yang beraneka ragam hidup

sebagian besar sebagai epifit ada yang sebagai saprofit ada pula yang terrestrial mempunyai

rimpang akar yang seperti umbi tetapi bukan umbi lapis atau umbi sisik

Berdasarkan tipe pertumbuhannya jenis ini terbagi 2 tipe yaitu

Monopodial

contoh Vanda sp dan Phalaenopsis sp (Anggrek Bulan)

Simpodial

contoh Dendrobium sp Cattleya sp

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 25

Berdasarkan tempat tumbuhnya terbagi 5 jenis yaitu

Epifit contohnya Cattleya sp Dendrobium sp

Terestial Contoh Vanda sp

Semi terestial Contoh Vanilla Arundina Paphiopedilum Aranda

Saprofit Contoh Goodyera sp

Litofit Contoh Paphiopedilum sp Dendrobium phalaenopsis Fitzg

Demikian kesimpulan yang dapat penulis simpulkan pada makalah ini

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007

Halaman 26

Daftar pustaka

Dr Ir Livy Winata Gunawan 2006 Budi daya anggrek edisi revisi hal 8 ndash 14 Penebar

Swadaya Jakarta

Ayub S Parnata 2005 Panduan budi daya amp perawatan anggrek cetakan pertama hal 15

ndash 80 Agro Media Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 2005 Morfologi Tumbuhan hal 32-47 76-81 124-128 222

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Campbell 2003 Biologi jilid I hal 198 Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1994 Taksonomi tumbuhan obat ndash obatan cetakan pertama

hal 438 ndash 441 Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Hutapea RJohny 1994 Inventaris Tanaman Obat Indonesia III hal 311 Departemen

RI Badan Pengembangan Kesehatan Jakarta

Ogata Y et al (Committe Members) 1990 Medicinal Herbs Index in Indonesia (Second

Edition) PT Eisai Indonesia

Loveless AR 1989 Prinsip-prinsip Biologi Tumbuhan untuk Daerah Tropik 2 hal

230-231 PT Gramedia Jakarta

Gembong Tjitrosoepomo 1988 Taksonomi tumbuhan (Spermatophyta) hal 454 ndash 460

Gadjah Mada University Press Yogyakarta

Anonim 2011 http idwikipediaorg diakses tanggal 3 Januari 2011

Anonim 2007 An Anatomical study on the stems of two species of vanilla http

wwwwanfangdatacom diakses tanggal 1 Mei 2007