PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN...

47
PENGARUH PEMBERIAN NITROGEN DAN FOSFOR TERHADAP PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides, Centrosema pubescens DAN Arachis pintoi SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING E10013243 FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JAMBI 2017

Transcript of PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN...

Page 1: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

PENGARUH PEMBERIAN NITROGEN DAN FOSFOR TERHADAP

PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,

Centrosema pubescens DAN Arachis pintoi

SKRIPSI

ADETIAS KATANAKAN GINTING

E10013243

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2017

Page 2: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

PENGARUH PEMBERIAN NITROGEN DAN FOSFOR TERHADAP PERTUMBUHAN LEGUMCalopogonium mucunoides,

Centrosema pubescens DAN Arachis pintoi

Adetias Katanakan Ginting, di bawah bimbinganDr. Rahmi Dianita, S.Pt., M.Sc(1) dan Dr. Ir. A Rahman Sy, M.Sc(2)

RINGKASAN

Pemupukan seperti pupuk N dan P dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman, khususnya pada penanaman legum. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk N dan P terhadap pertumbuhan tanaman legum. Penelitian ini dilakukan di Rumah Kaca Farm Fakultas Peternakan Universitas Jambi yang dilaksanakan selama 3 bulan, dari bulan Juli sampai dengan September 2016. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Faktorial (3 x 3) dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah jenis legum yang terdiri atas: L1= C.mucunoides,L2= C. pubescens dan L3= A. pintoi dan faktor kedua adalah jenis pupukyang terdiri atas: P1= pupuk N, P2= pupuk P dan P3= pupuk N+P. Peubah yang diamati meliputi jumlah daun, berat kering tajuk dan berat kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis legum yang berbeda mempunyai kemampuan menghasilkan jumlah daun, berat kering tajuk dan berat kering akar yang berbeda(P<0,05). Pemberian pupuk dapat meningkatkan berat kering tajuk, tetapi tidak nyata (P>0,05) meningkatkan jumlah daun dan berat kering akar. Jenis legum yang berbeda yang diberikan jenis pupuk tertentu secara nyata (P<0,05) dapat meningkatkan jumlah daun, tetapi tidak nyata (P>0,05) meningkatkan berat kering tajuk dan berat kering akar. Disimpulkan bahwa pertumbuhan legum yang paling baik adalah pada legum C. mucunoides yang ditandai dengan berat kering tajuk dan berat kering akar yang tinggi. Pemupukan yang terbaik untuk pertumbuhan ketiga jenis legum tersebut adalah dengan pemberian pupuk N+P diindikasikan oleh berat kering tajuk dan akar yang tinggi. Jenis legum A. pintoiyang dipupuk dengan P mempunyai jumlah helai daun yang paling banyak dibandingkan dengan jenis legum yang lain.1) Pembimbing Utama2) Pembimbing Pendamping

Page 3: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis
Page 4: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi saya yang berjudul “Pengaruh

Pemberian Nitrogen dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Calopogonium

mucunoides, Centrosema pubescens dan Arachis pintoi” adalah karya sendiri dan

belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber

informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak

diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam

bentuk daftar pustaka dibagian akhir skripsi ini sesuai dengan kaidah penulisan

ilmiah yang berlaku.

Jambi, Juni 2017

Adetias Katanakan Ginting

Page 5: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Wonogiri pada tanggal 09

Januari 1996, sebagai anak pertama dari dua bersaudara dari

pasangan Sarim Ginting dan Sulastri. Penulis

menyelesaikan pendidikan dasar di SDN 1 Bulukerto pada

tahun 2007, pendidikan menengah pertama di SMPN 1

Bulukerto, dan pendidikan menengah atas di SMAN 2

Tungkal Ulu pada tahun 2013.

Pada tahun 2013 penulis diterima sebagai mahasiswa di Program Studi

Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Jambi melalui jalur ujian masuk

bersama. Pada bulan September penulis mengikuti kegiatan Kuliah Kerja Nyata

(KUKERTA) Desa Sejahtera Mandiri Kementerian Sosial di Desa Muaro Pijoan

Kecamatan Jambi Luar Kota Kabupaten Muaro Jambi Provinsi Jambi.

Page 6: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

i

PRAKATA

Hijauan pakan ternak terdiri atas rumput dan legum, dibandingkan rumput

leguminosa merupakan pakan yang mempunyai kualitas tinggi. Mengingat

pentingnya peranan N dan P untuk pertumbuhan beberapa legum tropis merambat,

sehingga perlu dilakukan penelitian yang berjudul Pengaruh Pemberian Nitrogen

dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides,

Centrosema pubescens dan Arachis pintoi. Sehubungan dengan ini, penelitian

telah dilakukan di Rumah Kaca Fakultas Peternakan Universitas Jambi di

Mendalo Darat, Kabupaten Muaro Jambi. Hasil penelitian yang diperoleh

dituangkan dalam tulisan ini.

Pada kesempatan ini, penulis awali dengan mengucapkan puji syukur ke

hadirat Allah SWT, atas rahmat, hidayah dan nikmat kesehatan serta kesempatan

yang telah dianugrahkanNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan

penulisan skripsi. Skripsi ini merupakan persyaratan akademik untuk

menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Program Studi Peternakan

Fakultas Peternakan Universitas Jambi.

Penulis menyadari bahwa dalam proses penyelesaian skripsi ini telah

melibatkan berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung yang

telah memberikan kontribusi dalam penelitian dan penyelesaian penulisan skirpsi.

Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih yang tiada

hingganya kepada:

1. Kedua orang tua penulis, Bapak Sarim Ginting dan Ibu Sulastri, S.E yang

selalu bekerja keras dan memberikan semangat serta doa kepada penulis

sehingga bisa menyelesaikan studi dengan baik.

2. Dr. Rahmi Dianita, S.Pt., M.Sc selaku pembimbing utamayang sudah banyak

memberikan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini dan terimakasih untuk

nasehat serta motivasi yang selalu diberikan sehingga penulis bersemangat

dan tetap bersyukur menghadapi semuanya.

3. Dr. Ir. A. Rahman Sy., M.Sc selaku pembimbing pendamping yang telah

banyak memberikan bimbingan, nasehat, arahan dan selalu sabar dalam

membimbing menyusun skripsi.

Page 7: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

ii

4. Dr. Ir. Yurleni, M.Si sebagai dosen wali akademik yang telah memberikan

arahan dan bimbingan selama menempuh pendidikan di Fakultas Peternakan.

5. Dr. Ir. Hj. Nurhayati, M.Sc.Agr selaku Dekan Fakultas Peternakan Universitas

Jambi beserta para dosen daan seluruh karyawan/ staf pegawai Fakultas

Peternakan Universitas Jambi yang telah membantu selama penulis mengikuti

studi.

6. Ir. Ubaidillah, MP yang telah membantu dan membimbing penulis dalam

proses pengolahan data penelitian.

7. Ir. Darmawan, MP sebagai ketua jurusan Peternakan, Fakultas Peternakan

Universitas Jambi yang selalu memberikan semangat untuk menyelesaikan

skripsi.

8. Teman seperjuangan penelitian Nurmala Sari Lubis, S.Pt yang sudah bersama

melewati penelitian untuk dapat menyelesaikan studi dengan baik.

9. Teman-teman kost Sri Mahmudah, Salamah, S.Pd dan Anggun Febianti yang

selalu menyemangati serta mengingatkan untuk selalu beribadah dan istirahat

dalam menyusun skripsi.

10. Sahabat saya Misnawati, S.Pt, Shinta Adreani, Noni Suryani dan Rini Aprida

Harahap, Wulandari, S.Pt, Hendrawin, dan semua mahasiswa kelas D 2013

yang sudah berbagi melewati hari-hari selama kuliah.

11. Sahabat SMA saya Neli Oktavianis,Nia Safitri, Miranti Septiani yang selalu

menemani hari-hari di saat sedang terbebani masalah.

12. Anak hijauan Henggi Apedro, S.Pt, Dwi D.A Sihombing, S.Pt, Abu Bakar

Ahmad, Ardi Setiawan, Dina, Dani, Wiranto, Khoyum dan Ikke Yuliarti, S.Pt

yang selalu memberikan semangat serta dorongan untuk terus berjuang dalam

keadaan apapun.

13. Teman posko 37 kukerta DSM KEMENSOS Novelia Yolanda Rizki, Magrefa

Eptanasia Putri, S.E, Yeni Kurniawati, S.Pd, Try Yudiarti dan anggota posko

37 DSM KEMENSOS yang sudah melewati kukerta bersama dan bisa

menjadi teman baik sampai sekarang.

14. Eko S Baskoro, S.E yang telah memberikan semangat yang tiada henti-

hentinya serta selalu membantu penulis dalam melaksanakan penelitian,

menyusun skripsi.

Page 8: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

iii

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka

saran dan kritik yang konstruktif dari semua pihak sangat diharapkan demi

penyempurnaan selanjutnya.

Akhirnya hanya kepada Allah SWT kita kembalikan semua urusan dan

semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, khususnya bagi penulis

dan para pembaca pada umumnya, semoga Allah SWT meridhoi dan dicatat

sebagai ibadah disisi-Nya, amin.

Jambi, Juni 2017

Penulis

Page 9: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

iv

DAFTAR ISI

Halaman

PRAKATA .................................................................................................... iDAFTAR ISI ................................................................................................... ivDAFTAR TABEL ......................................................................................... vDAFTAR GAMBAR .................................................................................... viDAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. viiBAB I.PENDAHULUAN.............................................................................. 1

1.1. Latar Belakang ........................................................................... 11.2. Tujuan ........................................................................................ 21.3. Manfaat ...................................................................................... 3

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 42.1. Legum Pakan Tropis Merambat ................................................. 42.2. Tanah Ultisol .............................................................................. 72.3. Pupuk Nitrogen dan Pengaruhnya pada Pertumbuhan Tanaman

Legum ......................................................................................... 82.4. Pupuk Fosfor dan Pengaruhnya pada Pertumbuhan Tanaman

Legum ......................................................................................... 10

BAB III. METODE PENELITIAN .............................................................. 123.1 Tempat dan Waktu ...................................................................... 123.2. Materi dan Peralatan .................................................................. 123.3. Metode ....................................................................................... 123.4. Rancangan Penelitian ................................................................. 133.5. Peubah yang Diamati ................................................................. 143.6. Analisis Data .............................................................................. 14

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................... 154.1. Keadaan Umum .......................................................................... 154.2. Jumlah Daun, Berat Kering Tajuk dan Berat Kering Akar pada

Legum C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi.................... 164.2.1 Jumlah Daun (Helai) ........................................................... 174.2.2 Berat Kering Tajuk ............................................................ 184.2.3 Berat Kering Akar .............................................................. 20

BAB V. KESIMPULAN................................................................................ 225.1. Kesimpulan ................................................................................ 22

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 23LAMPIRAN .................................................................................................. 29

Page 10: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

v

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Rataan Jumlah Daun, Berat Kering Tajuk dan Berat Kering Akar Pa-daLegum C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi .......................... 17

Page 11: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

vi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Pertumbuhan C. mucunoides, C. pubescens danA. pintoi (pada akhir penelitian)………......................................... 15

2. AkarC. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi

(pada akhir penelitian) .................................................................... 20

Page 12: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

vii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Denah Penelitian.................................................................................... 29

2. Analisis Tanah ....................................................................................... 29

3. Perhitungan Pemakaian Pupuk Berdasarkan Berat Tanah..................... 29

4.Perhitungan Pengapuran ......................................................................... 30

5.Pengukuran Kebutuhan Air (Penyiraman).............................................. 30

6.Analisis Ragam dari Data Jumlah Daun Berdasarkan Ranca-ngan Acak

Lengkap (RAL) Faktorial...................................................................... 31

7.Analisis Ragam dari Data Berat Kering Tajuk Berdasarkan Rancangan

Acak Lengkap (RAL) Faktorial ............................................................ 32

8.Analisis Ragam dari Data Berat Kering Akar Berdasarkan Rancangan

Acak Lengkap (RAL) Faktorial............................................................. 34

Page 13: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Legum merupakan salah satu hijauan yang berfungsi dalam meningkatkan

kesuburan tanah. Legum mempunyai peranan yang sangat penting dalam

meningkatkan produktivitas pastura karena memiliki kemampuan dalam

menambat sejumlah nitrogen bebas di udara. Nitrogen tersebut di tambat oleh

Rhizobium yang terdapat dalam nodul pada akar tanaman legum (Salisbury dan

Ross, 1995). Beberapa jenis legum yang berpotensi untuk ditanam sebagai

tanaman pastura dan memiliki kualitas yang tinggi adalah Calopogonium

mucunoides, Centrosema pubescens dan Arachis pintoi. Selain sebagai spesies

yang baik sebagai tanaman sisipan untuk pastura, legum-legum ini juga baik

ditanam sebagai cover crops, pengendali gulma dan sekaligus sebagai tanaman

konvervasi untuk mengendalikan erosi tanah dan meningkatkan kesuburan tanah.

Menurut Agus et.al. (2000) legum Calopogonium mucunoides telah digunakan

sebagai cover crops, karena kemampuannya dalam menutup tanah sebesar 87,5%.

Aulia (2011) melaporkan bahwa legum C. pubescens dapat digunakan sebagai

tanaman sisipan pada pastura untuk meningkatkan produksi hijauan dan

memperbaiki struktur tanah. Legum ini menghasilkan penutupan tanah sebesar

88.90% pada umur 3 bulan. Sedangkan Arachis pintoi memiliki kandungan

protein yang tinggi sebagai pakan ternak dan selama tiga bulan dapat menutup

permukaan tanah 100% (Purba dan Rahutomo, 2002).

Di Indonesia, ultisol merupakan salah satu jenis tanah yang mempunyai

penyebaran yang luas mencapai 45,8 juta ha atau sekitar 24,3% dari total luas

daratan Indonesia (Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat, 2000). Tanah ultisol

tersebar terutama di pulau Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi dan Papua.

Penanaman tanaman hijauan pakan legum pada tanah ultisol memerlukan

penanganan yang tepat. Menurut Hardjowigeno (2003) secara umum, tanah ultisol

memiliki kandungan hara makro N, P dan K. Tanah ultisol memiliki kadar

keasaman yang tinggi, sehingga kadar Al meningkat dan dapat menjadi racun bagi

tanaman, menyebabkan fiksasi P dan ketersediaan unsur hara menjadi rendah.

Page 14: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

2

Untuk meningkatkan produktivitas tanah ultisol dapat dilakukan dengan cara

pengapuran dan pemupukan. Pemupukan merupakan kegiatan pemeliharaan

tanaman yang bertujuan untuk memperbaiki kesuburan tanah melalui penyediaan

hara dalam tanah yang dibutuhkan oleh tanaman. Kemampuan legum dapat

ditunjang dengan pemupukan yang tepat agar dapat meningkatkan pertumbuhan

tanaman (Fanindi et.al., 2010).

Pertumbuhan vegetatif tanaman dapat dipicu dengan memberikan pupuk

nitrogen (Istiana, 2007). Selain nitrogen, unsur hara makro P sangat dibutuhkan

terutama untuk pertumbuhan tanaman legum. Menurut Sutedja (2002) fosfor

dapat berperan dalam pembentukan dan perkembangan akar-akar halus serta dapat

meningkatkan pertumbuhan tanaman muda menjadi dewasa. Hasil penelitian

Fanindi (2009) pemberian pupuk nitrogen seperti urea 300 kg/ha dan TSP 200

kg/ha dapat meningkatkan bobot polong legum Arachis pintoi. Menurut Dianita

dan Abdullah (2011) pemberian pupuk urea 300 kg/ha dapat meningkatkan

pertumbuhan beberapa tanaman hijauan menjalar seperti A. compressus dalam hal

panjang tanaman, jumlah daun, bobot tajuk dan akar, N tajuk dan serapan N

aktual. Kemudian diikuti oleh spesies B. humidicola, P. notatum, dan A. pintoi.

Menurut Marsono (2002) unsur N berfungsi memacu pertumbuhan

tanaman dan berperan dalam pembentukan klorofil, lemak, protein dan senyawa

lainnya. Selain unsur N, kandungan P pada tanah menjadi penting karena

leguminosa biasanya lebih responsif terhadap P. Menurut Agus dan Rujiter (2004)

unsur P berperan penting dalam transfer energi dalam sel tanaman dan dapat juga

meningkatkan efisiensi fungsi dan penggunaan unsur N. Mengingat pentingnya

peranan N dan P untuk pertumbuhan beberapa legum tropis merambat, sehingga

perlu dilakukan penelitian dengan judul Pengaruh Pemberian Nitrogen dan Fosfor

terhadap Pertumbuhan Legum Calopogonium mucunoides, Centrosema pubescens

dan Arachis pintoi.

1.2 Tujuan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk N

dan P terhadap pertumbuhan tanaman legum.

Page 15: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

3

1.3 Manfaat

Penelitian ini diharapkan bermanfaat sebagai bahan informasi tentang

penggunaan pupuk N dan P terhadap pertumbuhan tanaman legum.

Page 16: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

4

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Legum Pakan Tropis Merambat

Indonesia termasuk ke dalam wilayah yang beriklim tropis. Tanaman-

tanaman yang bisa hidup dengan baik di wilayah iklim sub-tropis belum tentu

dapat hidup dengan baik di wilayah tropis dan sebaliknya. Spesies hijauan

leguminosa merupakan tanaman yang mempunyai kemampuan dalam beradaptasi

dengan iklim tropis (Prawiradiputra et.al., 2012). Tanaman leguminosa yang

dapat digunakan antara lain legum Calopogonium mucunoides, Centrosema

pubescens, dan Arachis pintoi. Calopogonium mucunoides merupakan tanaman

yang merambat, menjalar dengan batang ditutupi bulu-bulu halus, tumbuh dengan

cara membelit atau memanjat. C. mucunoides mempunyai daun yang membulat

dengan helai daun berjumlah tiga helai dan mempunyai bunga yang berwarna

ungu. Dalam satu tahun, daun yang jatuh dari tanaman ini dapat mencapai 7

ton/ha, sedangkan total produksi hijauannya dapat mencapai 10 ton/ha, bahkan

dapat meningkat hingga 15 ton/ha pada puncak produksi (Fanindi dan

Prawiradiputra, 2003). Bunga pada tanaman C. mucunoides terdiri atas 2-6 helai,

berwarna biru dengan titik-titik hijau kekuningan atau ungu. Polong linear dengan

panjang 2,5-4 cm, berwarna kuning kecoklatan, ditutupi dengan bulu yang lebat.

Tanaman C. mucunoides ini hidup agak lama dan dapat hidup di dataran rendah

sampai lebih kurang 300 m dpl, di tempat terbuka dan kering dapat tumbuh baik

terutama di daerah-daerah dengan kelembaban tinggi. C. mucunoides dapat

membentuk hamparan dengan ketinggian sekitar 45 cm (Rukmana, 2005). Legum

ini mempunyai peranan dapat mengurangi erosi, mengikat N bebas dari udara,

memperbaiki struktur tanah, serta meningkatkan kemampuan menahan air tanah.

Intensitas cahaya tidak mempengaruhi tinggi tanaman C. mucunoides, walaupun

pada intensitas cahaya rendah tinggi C. mucunoides lebih tinggi jika dibandingkan

dengan cahaya penuh (Fanindi et.al., 2010). C. mucunoides mempunyai

pertumbuhan yang menjalar, merambat, dan tidak tahan nauangan yang lebat

tetapi dapat tumbuh dengan baik di daerah yang lembab (Sukamto, 2006).

Page 17: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

5

Centrosema pubescens berasal dari Amerika Tengah dan Selatan.

Tanaman ini merupakan salah satu jenis legum yang paling luas penyebarannya di

kawasan tropis. Jenis legum seperti C. pubescens mampu memfiksasi nitrogen

secara biologis dari bawah tanah dan daunnya sering digunakan oleh petani

sebagai sumber nitrogen. Tanaman ini mampu menghasilkan biomassa yang

tinggi (Mensah, 2007). C. pubescens mempunyai tiga helai daun disetiap

tangkainya. C. pubescens mengandung sekitar 16-19 % protein kasar serta dapat

menekan perkembangan tumbuhan pengganggu. C. pubescens dapat

meningkatkan kualitas hijauan terutama pada kandungan proteinnya. Keadaan

musim penghujan maupun kekeringan tidak berpengaruh terhadap tanaman C.

pubescens karena tanaman ini tetap mengandung protein yang tinggi. C.

pubescens merupakan hijauan leguminosa yang mempunyai kandungan protein

cukup baik yaitu sekitar 22.45% (Nworgu and Faasogbon, 2007). C. pubescens

merupakan jenis kacang-kacangan yang cepat tumbuh dan mampu hidup pada

keadaan musim kering sampai 6 bulan kering dan tahan terhadap kondisi lahan

tergenang air. C. pubescens dapat tumbuh baik pada berbagai tipe tanah. Saat

mengalami musim kemarau tanaman legum ini memiliki panjang sebesar 33.33

cm, sedangkan pada musim hujan C. pubescens memiliki panjang tanaman

sebesar 23.33cm (Sutaedi, 2005). Menurut Mansyur (2006) tanaman C. pubescens

dapat meningkatkan produksi segar, produksi bahan kering, kandungan protein

kasar, dan kandungan kalsium sebagai tanaman campuran dengan rumput. Hal ini

dikarenakan kemampuan dari C. pubescens dalam memfiksasi nitrogen bebas

dari udara dengan bantuan bakteri rhizobium sehingga tanah banyak mengandung

nitrogen yang dapat membantu pertumbuhan dan produksi rumput tersebut. C.

pubescens dapat meningkatkan kualitas hijauan terutama pada kandungan protein.

C. pubescens dapat tumbuh dengan baik pada musim kemarau maupun musim

hujan dibandingkan dengan spesies Centrosema lainnya. Hal tersebut ditunjukkan

berdasarkan penampakan warna daun, pembungaan dan pembentukan biji (Sutedi

et.al., 2005). Penelitian Hartutik et.al. (2012) menyatakan bahwa konsentrasi NO3

tertinggi terdapat pada jenis legum sentro. Hal ini diduga karena C. pubescens

memiliki kemampuan aktivitas rhizobium yang lebih baik dan kemampuan fiksasi

nitrogen yang lebih baik.

Page 18: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

6

Arachis pintoi merupakan tanaman jenis legum yang sangat baik ditanam

sebagai tanaman penutup tanah dan tahan injakan. Legum ini tergolong tidak sulit

dalam perawatannya karena dapat tumbuh pada segala kondisi. A. pintoi

mempunyai batang yang tumbuh menjalar, akar dan sulur tumbuh dari buku

batang apabila kontak langsung dengan tanah. A. pintoi ini umumnya berbunga

sebanyak 40-65 bunga/m2 setiap harinya. Setiap polong biasanya mengandung

sebuah biji. Tanaman Arachis pintoi mempunyai dua pasang helai daun disetiap

tangkainya. Daunnya berbentuk oval dengan ukuran lebih kurang 1.5 cm.

Diperlukan waktu 2 -5 bulan untuk menutupi seluruh permukaan tanah dengan

pertumbuhan yang seragam, bergantung kondisi lingkungan dan jarak tanam

(Balai Penelitian Tanah, 2004). A. pintoi dapat digunakan sebagai hijauan pakan

ternak dan pendukung kesuburan tanah. A. pintoi merupakan tanaman yang

mempunyai jalur fotosintesis C3 membutuhkan cahaya matahari yang tidak tinggi

untuk mencapai laju fotosintesis maksimum. A. pintoi selain sebagai pakan ternak

juga sangat baik ditanam sebagai biomulsa pada produksi sayuran dan buah,

tanaman penutup tanah, bahan hijauan makanan ternak ataupun sebagai tanaman

hias (Kartika et.al., 2009). Perbanyakan tanaman A. pintoi ini dapat dilakukan

dengan menggunakan biji, stek, dan stolon. Selama tiga bulan telah menutup

permukaan tanah 100% dan menghasilkan biomassa yang tinggi yaitu sebesar

3,75 ton bobot kering/ha pada umur 14 minggu setelah tanam. A. pintoi mudah

dikembangkan dengan cara stek langsung, serta mempunyai karakter

pertumbuhan yang mampu menutup permukaan tanah dengan sempurna (Purba

dan Rahutomo, 2000). A. pintoi toleran terhadap naungan sampai 60% dan dapat

di kembangkan dengan stek, baik stek pangkal, tengah maupun pucuk. Panjang

stek dua dan tiga ruas memiliki kemampuan yang sama dalam memanfaatkan

unsur hara dan faktor lingkungan (Susanti, 2012). Dari hasil pengamatannya,

Evisal (2003) juga melaporkan bahwa A. pintoi menghasilkan biomassa yang

lebih besar dibandingkan C. mucunoides, walaupun kecepatan penutupan

permukaan tanahnya lebih lambat. Peran penting A. pintoi selain sebagai pakan

ternak adalah dapat meningkatkan kesuburan tanah, karena dapat menyediakan N

untuk tanah serta dapat melepas nutrisi dari media secara cepat, sehingga

mempercepat dalam rotasi tanaman pertanian (Santoso, 2000).

Page 19: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

7

2.2 Tanah Ultisol

Ultisol merupakan salah satu jenis tanah di Indonesia yang penyebarannya

sangat luas. Ultisol merupakan tanah mineral yang berkembang dari bahan induk

tua dan telah mengalami pelapukan lanjut. Proses pembentukannya berawal dari

pencucian intensif terhadap basa-basa sehingga tanah bereaksi masam dan

kejenuhan basa rendah sampai lapisan bawah (1,8 meter dari permukaan tanah).

Disamping itu terjadi pencucian liat (lessivage) yang menghasilkan horison argilik

di lapisan bawah. Terjadi proses pencucian basa-basa dan liat dalam waktu yang

lama serta ditunjang oleh suhu tahunan rata-rata lebih dari 8oC (Nurhasanah,

2000). Tanah ultisol yang mempunyai horison argilik ini bersifat masam dengan

kejenuhan basa rendah. Kendala kesuburan tanah yang utama adalah tingkat

kemasamannya yang tinggi (pH rendah), kejenuhan aluminium (Al) umumnya

tinggi, miskin unsur-unsur hara N, P, K, Ca, Mg dan S, kapasitas tukar kation

(KTK) dan kejenuhan basa rendah. Kejenuhan Al yang tinggi dapat meracuni

tanaman (Kasno, 2002). Ultisol bervariasi dalam warna dari ungu-merah, orange

kemerahan dengan terang-menyilaukan, oranye pucat kekuningan dan bahkan

beberapa nada kekuningan coklat terang. Tanah Ultisol terbentuk dari bahan-

bahan yang bersifat masam dengan sifat fisik jelek sampai sedang. Tanah ultisol

miskin unsur hara tanaman terutama pada keadaan tanpa tanaman di

permukaannya, peka terhadap erosi, bertekstur debu/pasir (Alamiah, 2014).

Tekstur lempung tanah Ultisol umumnya didominasi oleh mineral kaolinit yang

tidak banyak memberikan kontribusi tukar kation tanah sehingga kapasitas tukar

kation hanya bergantung pada kandungan bahan organik dan fraksi liat. Daya

sangga tanah Ultisol terlihat terendah dibanding tanah Inceptisol dan Vertisol

(Sulaeman et.al., 2000). Kendala pemanfaatan tanah Ultisol untuk pengembangan

pertanian adalah kemasaman dan kejenuhan Al yang tinggi, kandungan hara dan

bahan organik rendah, dan tanah peka terhadap erosi. Pemanfaatan tanah Ultisol

untuk pengembangan tanaman pangan lebih banyak menghadapi kendala

perkebunan. Oleh karena itu, tanah ini banyak dimanfaatkan untuk tanaman

perkebunan kelapa sawit, karet, dan hutan tanaman industri, terutama di Sumatera

dan Kalimantan. Untuk memanfaatkan tanah ini perlu di lakukan pengapuran dan

Page 20: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

8

pemupukan agar tanaman yang ditanam pada tanah ultisol dapat tumbuh optimal

(Siahaan, 2016).

2.3 Pupuk Nitrogen dan Pengaruhnya pada Pertumbuhan Tanaman Legum

Nitrogen merupakan salah satu unsur hara utama yang dibutuhkan seluruh

tanaman termasuk legum untuk pertumbuhan dan produksi yang optimal.

Nitrogen berfungsi untuk meningkatkan pertumbuhan vegetatif, sehingga daun

tanaman menjadi lebih lebar, berwarna lebih hijau dan lebih berkualitas

(Wahyudi, 2010). Untuk mendapatkan hasil produksi yang baik, tidak hanya

penting memakai dosis pupuk yang tepat saja tetapi juga penting diketahui cara

penggunaan pupuk, agar dicapai produksi tanaman yang maksimal (Pratiwi,

2008). Pada kelembaban 73%, urea sudah menarik uap air dari udara. Sehingga

urea mudah larut dalam air dan mudah diserap oleh tanaman. Keuntungan dari

pupuk urea yaitu mengandung unsur N. Kekurangan dari urea yaitu jika diberikan

ke dalam tanah akan mudah menguap, mudah tercuci dan dapat membuat tanaman

hangus, terutama pada tanaman yang memiliki daun yang peka (Lingga dan

Marsono, 2007). Warna daun yang merupakan indikator status N tanaman

berkaitan erat dengan tingkat fotosintesis daun dan produksi tanaman. Bila N

diberikan cukup pada tanaman, kebutuhan akan hara lain seperti fosfor (P)

meningkat untuk mengimbangi laju pertumbuhan tanaman yang cepat (Fairhurst

et.al., 2007).

Tanaman menyerap N dalam bentuk ion nitrat atau amonium, yang

keduanya merupakan ion yang larut dalam air. Tanaman yang mempunyai

ketersediaan N yang cukup akan tumbuh dengan cepat. Sebagai pelengkap bagi

peranannya dalam sintesis protein, nitrogen merupakan bagian tak terpisahkan

dari molekul klorofil dan karenanya pemberian N dalam jumlah cukup akan

mengakibatkan pertumbuhan vegetatif yang vigor dan warna hijau segar (Sunu

dan Wartoyo, 2006). Tanaman mengambil N dari tanah secara berkelanjutan

dalam daur hidupnya dan kebutuhan N biasanya meningkat dengan meningkatnya

ukuran tanaman. Dalam jaringan tanaman, nitrogen merupakan unsur hara

esensial dan unsur penyusun asam-asam amino, protein dan enzim. Selain itu,

Page 21: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

9

nitrogen juga terkandung dalam klorofil, hormon sitokonin dan auksin (Lakitan,

2008).

Kekurangan unsur N akan terlihat pada warna daun, yaitu daun menjadi

hijau kekuning-kuningan sampai menguning seluruhnya. Kemudian terjadi

peristiwa pengeringan daun tersebut yang dimulai dari bagian bawah terus ke

bagian atas. Unsur N sangat mobil dalam tanaman, kadar nitrogen rata-rata dalam

jaringan tanaman adalah 2% - 4% berat kering. Pembentukan tunas suatu tanaman

legum dipengaruhi oleh unsur N. Unsur N membantu proses fotosintesis dengan

menghasilkan klorofil yang diserap oleh tanaman, selain itu berfungsi juga untuk

proses pembentukan protein (Fanindi et.al., 2009). Pupuk N sangat diperlukan

oleh tanaman legum, ketika tanaman tidak mendapatkan cukup nitrogen, warna

hijau daun akan memudar dan akhirnya menguning. Nitrogen yang terdapat pada

pupuk memberikan warna daun yang lebih hijau (Budhie, 2010). Pupuk N

biasanya dipakai untuk tanaman kacang tanah. Nitrogen dapat meningkatkan

produksi kacang tanah karena pupuk mengandung hara dengan konsentrasi relatif

tinggi (Indria, 2005). Pemupukan N memberikan pengaruh yang tidak nyata

terhadap bobot hijauan dan tinggi tanaman A. pintoi (Fanindi et.al., 2009).

Pemberian pupuk kimia seperti unsur nitrogen dapat meningkatkan jumlah

Rhizobium sp dan Azotobacter sp serta pertumbuhan tanaman kacang (Maharani,

2015). Unsur hara yang dikandung dalam pupuk Urea yaitu N sangat besar

kegunaannya bagi tanaman untuk pertumbuhan dan perkembangan, antara lain :

(1) membuat tanaman lebih hijau segar dan banyak mengandung butir hijau daun

(Chlorophyl) yang mempunyai peranan dalam proses fotosintesis, (2)

mempercepat pertumbuhan tanaman (tinggi, jumlah anakan, cabang dan lain-lain),

(3) menambah kandungan protein tanaman pangan, hortikultura, tanaman

perkebunan, usaha peternakan dan usaha perikanan (Novizan, 2002). Hasil

penelitian Hasanudin et.al. (2006) menunjukkan bahwa peningkatan dosis pupuk

N dari 0 – 13,755 gr/tanaman akan diikuti peningkatan serapan N rata-rata sebesar

1,170 gr/tanaman. Roesmarkam (2002) juga menyatakan untuk pertumbuhan yang

optimal selama fase vegetatif, pemupukan N harus diimbangi dengan pemupukan

unsur lain.

Page 22: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

10

2.4. Pupuk Fosfor dan Pengaruhnya pada Pertumbuhan Tanaman Legum

Fosfat merupakan makro nutrien kunci sintesis biomolekul seperti asam

nukleat, fosfolipid dan ATP sehingga pertumbuhan tanaman sangat bergantung

pada ketersediaan molekul tersebut. Fosfat merupakan unsur hara esensial yang

diperlukan untuk sintesis ATP yaitu senyawa organik yang bersifat sebagai kunci

utama reaksi-reaksi energetik pada berbagai proses metabolisme tanaman (Heldt

and Heldt 2005). ATP diperlukan untuk sebagian besar energi reaksi biokimia

yang terikat dan sistem transfer energi dengan sel tumbuhan (Supriono, 2000).

Pemberian pupuk P yang dicampur pada lapisan olah tanah lebih tersedia

dan dapat dicapai dengan mudah oleh akar tanaman. P yang diserap oleh akar

kemudian disebarkan ke daun, batang, tangkai dan biji. Fungsi unsur P yaitu

merangsang perkembangan akar sehinga tanaman akan lebih tahan terhadap

kekeringan, mempercepat masa panen dan menambah nilai gizi (Supriono, 2000).

Unsur fosfor pada tanaman legum berfungsi untuk merangsang pertumbuhan akar,

merangsang pertumbuhan tunas (Rover, 2009). Fungsi P dalam tanaman yaitu

dapat mempercepat pertumbuhan akar semai, dapat memepercepat serta

memperkuat pertumbuhan tanaman muda menjadi tanaman dewasa pada

umumnya, dapat mempercepat pembungaan dan pemasakan buah dan biji dan

dapat meningkatkan produksi biji-bijian (Sutejo, 2002). Pada awal pertumbuhan

tanaman, pupuk fosfat sangat berperan sebagai komponen beberapa enzim dan

ketersediaan asam nukleat. Sedangkan pada akhir pertumbuhan sangat berperan

dalam pembentukan biji dan buah (Hanafiah, 2005).

Pada tanaman legum unsur P dapat mengaktifkan pembentukan polong

dan pengisian polong yang masih kosong, serta mempercepat pemasakan buah.

Periode terbesar penggunaan fosfor (P) dimulai pada masa pembentukan polong

sampai kira-kira 10 hari sebelum biji berkembang penuh (AAK, 2000).

Pemupukan P dapat meningkatkan produksi polong legum A. pintoi (Fanindi,

2009). Pupuk fosfat berfungsi mendorong pertumbuhan akar. Bagi kacang tanah,

pupuk fosfat dibutuhkan lebih banyak dibandingkan nitrogen yaitu 45 kg N/ha.

Unsur P membantu pembentukan biji dan kesempurnaan biji tanaman kacang

tanah (Indria, 2005). Efisiensi pemupukan P dengan pemupukan batuan fosfat

pada dosis 66 kg P/ha menghasilkan produksi biji dan bahan kering leguminosa

Page 23: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

11

tertinggi (Lukiwati dan Simanungkalit, 2002). Tidak semua dosis pemupukan P

dapat diabsorbsi oleh akar tanaman, sehingga masih terdapat residu pupuk P di

dalam tanah. Produksi biji dan bahan kering leguminosa pada periode tanam

kedua lebih tinggi dibanding tanpa pemupukan P dengan residu pemupukan P

pada dosis 132 kg P/ha (Lukiwati dan Waluyanti, 2001).

Meningkatnya kandungan TSP pada awal pertumbuhan akan memacu

kecepatan tumbuh tanaman karena P berperan dalam pembentukan sel baru bagi

pertumbuhan tanaman yaitu melalui pembentukan asam nukleat, phytin, fosfolipid

dan protein. Hal ini menyebabkan pertumbuhan daun tanaman yang baik,

sehingga meningkatkan bobot bahan hijauan pada saat panen. Kurangnya unsur P

juga dapat menyebabkan tepi daun, cabang dan batang tanaman terdapat warna

merah ungu yang lambat laun berubah menjadi kuning. Jika tanaman tersebut

berbuah maka akan menunjukkan buah yang kecil, tampak jelek, dan lebih cepat

matang sehingga perlu diberi penambahan unsur hara yang mengandung P dengan

melakukan pemupukan (Lingga dan Marsono, 2004).

Page 24: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

12

BAB III

METODA PENELITIAN

3.1 Tempat dan Waktu

Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca Farm Fakultas Peternakan

Universitas Jambi yang dimulai pada bulan Juli sampai dengan September 2016.

3.2 Materi dan Peralatan

Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu legum Calopogonium

mucunoides, Centrosema pubescens, stek batang Arachis pintoi, pupuk sumber N

yaitu Urea, pupuk sumber P yaitu TSP, tanah ultisol, kapur dolomit dan tidak

dilakukan inokulasi pada benih legum. Sedangkan alat yang digunakan yaitu

polybag, saringan, cangkul, sabit, ember, timbangan, oven, penggaris, ajir dan

lanjaran dari bambu, lori, pipa, corong plastik, literan plastik, solder, dan alat tulis

pencatatan pengamatan.

3.3 Metode

3.3.1 Persiapan Penelitian

Prosedur yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu persiapan media tanam

dengan mengambil tanah dari lahan Rumah Kaca Fapet Farm Universitas Jambi

dan dilakukan pengolahan tanah seperti diayak dan dikeringanginkan. Kemudian

tanah ditimbang sebanyak 8 kg, setelah itu pengapuran dilakukan dengan

mencampur tanah dan kapur hingga homogen lalu dimasukkan ke dalam polibag

ukuran 35 x 35 cm x 0,08 mm. Kapur yang digunakan yaitu kapur dolomit dengan

pemberian 12 gr/ polibag. Penentuan dosis pengapuran dilakukan berdasarkan pH

tanah media tanam.

Bahan tanam legum C. mucunoides dan C. pubescens diperoleh dengan

melakukan penyemaian dari biji, sedangkan bahan tanam legum A. pintoi

diperoleh dengan menanam stek batang legum A. pintoi yang ditanam 2 minggu

setelah kedua legum lainnya disemai. Penyemaian bahan tanam legum C.

mucunoides dan C. pubescens dilakukan di polybag kecil dengan ukuran 10 x 15

cm x 0,05 mm yang diisi tanah dan kotoran sapi dengan perbandingan 1:2.

Page 25: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

13

Penyemaian dilakukan selama dua minggu, kemudian legum dipindahkan ke

dalam polibag penelitian dengan isi tanah 8 kg.

3.3.2 Penanaman, Pemeliharaan, dan Pemanenan

Pipa paralon berdiameter ±2 cm dipotong sepanjang 15 cm dan diberi

beberapa lubang di bagian sisinya yang digunakan sebagai alat untuk mengalirkan

air pada saat penyiraman agar air dapat menyebar ke seluruh bagian tanah. Pipa

paralon tersebut diletakkan didalam polybag yang berisi tanah pada bagian tengah

yaitu 3 cm dari dasar tanah dengan pipa paralon sepanjang 10 cm. Sisa pipa

paralon sepanjang 5 cm berada di luar permukaan tanah untuk mempermudah

dalam penyiraman tanaman.

Bahan tanam legum C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi yang telah

disiapkan kemudian ditanam. Setelah tiga hari ditanam, dilakukan pemupukan

sesuai perlakuan. Pemberian pupuk dilakukan dengan cara mengelilingi tanaman

legum tersebut dan tidak tercampur dengan jenis pupuk lain.

Tanaman legum dibiarkan tumbuh selama dua bulan. Pemeliharaan

dilakukan dengan cara membersihkan hama dan gulma yang tumbuh di sekitar

polybag tanaman. Penyiraman dilakukan dua kali dalam sehari, pada pagi hari dan

sore hari. Pengambilan data helai daun dilakukan pada awal dan akhir penelitian.

Pemanenan dilakukan untuk melihat hasil berat kering tajuk dan berat

kering akar tanaman legum tersebut.

3.4 Rancangan Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola

faktorial dengan 2 faktor (3 × 3) dengan 3 ulangan dengan jumlah total 27 unit

percobaan, satuan unit percobaan terdiri atas 2 polybag sehingga keseluruhan

terdapat 54 polybag. Faktor pertama adalah jenis legum yang dicobakan adalah

terdiri atas :

L1 = C. mucunoides

L2 = C. pubescens

L3 = A. pintoi

Page 26: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

14

Faktor kedua adalah jenis pupuk, yaitu :

P1 = Pupuk Urea 300 kg/ha

P2 = Pupuk TSP 200 kg /ha

P3 = Pupuk Urea 300 kg/ha + Pupuk TSP 200 kg/ha

3.5 Peubah yang Diamati

Adapun peubah yang diamati dari penelitian ini adalah jumlah daun, hasil

berat kering tajuk dan berat kering akar legum C. mucunoides, C. pubescens, dan

A. pintoi.

3.5.1. Jumlah Daun; pengambilan data dilakukan dengan cara menghitung setiap

helai jumlah daun yang tumbuh pada tanaman legum pada akhir penelitian.

3.5.2. Hasil Berat Kering Tajuk; pengambilan data dilakukan pada akhir

penelitian yaitu saat panen dengan cara memotong tanaman pada pangkal batang.

Tajuk tanaman yang sudah diambil tersebut dikeringkan dalam oven suhu 70oC

selama 48 jam. Setelah di oven, dilakukan penimbangan berat kering tanaman.

3.5.3. Berat Kering Akar; pengambilan data dilakukan pada akhir penelitian

yaitu saat panen dengan cara membersihkan akar dari tanah dengan cara polibag

disobek dan dipisahkan sebagian tanahnya yang tidak lengket dengan akar.

Kemudian akar tanaman beserta tanah yang masih lengket tersebut di-rendam

kedalam air lalu dibuang tanahnya. Akar tanaman diambil dengan hati-hati dan

kemudian dicuci dengan air mengalir. Setelah itu dilakukan pengeringan dalam

oven pada suhu 70oC selama 48 jam, lalu ditimbang berat akar setelah di oven.

3.6 Analisis Data

Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dalam

Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial, jika terdapat pengaruh yang nyata

dilanjutkan dengan Uji Kontras (Steel and Torrie, 1987).

Page 27: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

15

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Keadaan Umum Tanaman

Kondisi tanaman secara umum terus mengalami pertumbuhan dan

perkembangan. Berdasarkan hasil pengamatan kondisi temperatur dan

kelembaban setiap hari di lokasi penelitian, suhu sesaat yang tertinggi pada

rumah kaca mencapai 47,9oC dengan kelembaban 21%. Pada saat hujan tercatat

kelembaban, di rumah kaca sebesar 74% dan suhu sebesar 22,4oC yang

merupakan suhu terendah selama penelitian.

Gambar 1. Pertumbuhan C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi (pada akhir penelitian)

C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi mengalami pertumbuhan yang

baik yang ditandai bertambahnya panjang tanaman, tunas dan jumlah daun

(Gambar 1).

Calopogonium mucunoides Centrosema Pubescens

Arachis Pintoi

Page 28: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

16

Umur berbunga merupakan indikasi yang dapat digunakan untuk

mengetahui adanya peralihan fase pertumbuhan tanaman dari fase vegetatif ke

fase generatif. Pada saat penanaman, A. pintoi sudah ada yang berbunga. A. pintoi

berbunga lagi pada minggu ke dua setelah penanaman dan C. mucunoides

berbunga pada minggu ke delapan sedangkan C. pubescens belum berbunga

sampai dilakukannya pemanenan. Dari ketiga jenis legum tersebut, C. pubescens

menunjukkan laju pertumbuhan yang paling rendah pada bagian tajuk dan akar

tanaman. Tetapi C. pubescens memiliki bintil akar yang lebih banyak

dibandingkan C. mucunoides, sedangkan pada A. pintoi tidak terjadi

pembentukan bintil akar. Dari bintil akar tersebut terdapat beberapa bintil yang

aktif ditandai dengan warna merah muda jika bintil di-belah.

Setelah dua minggu ditanam, terdapat hama yang mengganggu ketiga

legum seperti ulat, belalang, semut, laba-laba dan lainnya, sehingga daun tanaman

berlubang. Pemberantasan hama dilakukan dengan cara manual yaitu membuang

hama secara langsung yang menempel pada daun.

4.2 Jumlah Daun, Berat Kering Tajuk dan Berat Kering Akar pada Legum

C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi

Pengaruh pemberian nitrogen dan fosfor terhadap jumlah daun, berat

kering tajuk dan berat kering akar pada C. mucunoides, C. pubescens dan A.

pintoi pada masing-masing perlakuan selama penelitian, dapat dilihat pada Tabel

1.

Page 29: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

17

Tabel 1. Rataan Jumlah Helai Daun, berat kering tajuk dan berat kering akar pada C. mucunoides, C. pubesces dan A. Pintoi

Jenis LegumJenis Pupuk C. mucunoides C. pubescens A. pintoi Rata-rata

Jumlah Daun (helai)N 362,33c 441,50b 1422,67a 742,17P 336,83c 471,50b 1640,67a 816,33

N+P 358,83c 447,67b 1564,33a 790,28Rata-rata 352,67c 453,56b 1542,56a

Berat Kering Tajuk (g BK)N 32,12 27,32 26,87 28,77c

P 28,61 26,66 26,27 27,18b

N+P 31,68 30,20 31,25 31,04a

Rata-rata 30,80a 28,06b 28,13b

Berat Kering Akar (g BK)N 20,94 6,66 9,44 37,03P 12,07 6,07 7,42 25,56

NP 24,56 8,86 9,29 42,71Rata-+rata 57,56a 21,59c 26,14b

Keterangan : Superskrip huruf kecil yang berbeda pada baris dan kolom yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05).

4.2.1 Jumlah Daun (Helai)

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa jenis legum berpengaruh nyata

(P<0,05) terhadap parameter jumlah helai daun. Hasil Uji Kontras menunjukkan

bahwa jumlah helai daun A. pintoi berbeda nyata (P<0,05) lebih tinggi

dibandingkan C. mucunoides dan C. pubescens, tetapi C. mucunoides berbeda

tidak nyata (P>0,05) dengan C. pubescens. Tabel 1 menunjukkan bahwa A. pintoi

mempunyai jumlah helai daun yang banyak dibandingkan dengan jenis legum

lainnya. Namun demikian, dari ukuran per helai daun A. pintoi mempunyai ukuran

daun yang lebih kecil dibandingkan C. mucunoides dan C. pubescens. Namun,

setiap jenis legum mempunyai ukuran gram berat daun yang berbeda. Satu gram

daun pada C. mucunoides terdiri atas 3 helai daun, C. pubescens terdiri atas 8

helai daun dan A. pintoi terdiri atas 20 helai daun.

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pupuk yang diberikan

berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap jumlah helai daun. Hal ini berkaitan

erat dengan ketersediaan N dan P di dalam tanah, sehingga pemberian pupuk tidak

Page 30: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

18

mempengaruhi pertumbuhan jumlah helai daun. Hasil analisis ragam juga

menunjukkan bahwa interaksi antara legum dengan pemupukan berpengaruh

nyata (P<0,05) terhadap jumlah helai daun. Berdasarkan Uji Kontras A. pintoi

yang diberi pupuk N, P dan N+P berbeda nyata (P<0,05) lebih tinggi

dibandingkan C. mucunoides dan C. pubescens. Hal ini terlihat bahwa A. pintoi

menghasilkan jumlah daun yang lebih banyak dibandingkan C. pubescens dan C.

mucunoides. Dari ketiga perlakuan pemupukan, A. pintoi lebih respon terhadap

pupuk P. Hal ini diduga bahwa P berperan dalam proses fotosintesis untuk

menghasilkan karbohidrat yang nantinya dapat diubah menjadi energi. Energi

dibutuhkan untuk mendukung kerja unsur N dalam pembentukan sel dan

pertumbuhan vegetatif salah satunya untuk pertumbuhan tunas sehingga dapat

meningkatkan jumlah daun. Menurut Salisbury dan Ross (1995) hasil proses

fotosintesis digunakan untuk membentuk sel, jaringan dan organ tubuh tanaman

seperti daun. Fungsi pupuk P juga berkaitan dengan ketegaran daun tanaman,

Fosfor dapat memperkuat daun agar tidak gugur. Hal ini sesuai dengan pendapat

Mengel at.al. (2001) yang menyatakan bahwa daun dari tanaman yang

kekurangan unsur hara P akan berubah warna menjadi kecoklatan dan dapat gugur

lebih awal. Sutedjo (2002) menyatakan bahwa fungsi P dalam tanaman yaitu

dapat mempercepat dan memperkuat pertumbuhan tanaman muda menjadi dewasa

serta mempercepat pembungaan.

4.2.2 Berat Kering Tajuk

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa jenis legum yang digunakan

berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap berat kering tajuk. Hasil Uji Kontras

menunjukkan bahwa berat kering tajuk C. mucunoides nyata (P<0,05) lebih tinggi

dibandingkan C. pubescens dan A. pintoi. Perlakuan jenis legum mempengaruhi

produksi berat kering tajuk tanaman. Hal ini diduga bahwa produksi berat kering

tajuk yang tinggi didukung oleh proses fotosintesis yang terjadi di daun. C.

mucunoides mempunyai ukuran per daun yang lebih besar dan lebih berat

sehingga berpotensi terjadinya proses fotosintesis untuk akumulasi produksi

bagian atas tanaman. Hal ini didukung penelitian Dianita dan Abdullah (2011)

yang menyatakan bahwa pertumbuhan daun dan batang mempengaruhi bobot

Page 31: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

19

kering tajuk. Panjang tanaman dan jumlah daun sumber potensial bagi fotosintesis

tanaman. Semakin banyak daun maka semakin luas area untuk fotosintesis.

Pertumbuhan tajuk yang tinggi ditunjang dengan pertumbuhan akar yang baik.

Allaby (2004) menyatakan bahwa tanaman yang proposi tajuknya lebih tinggi

dapat mengumpulkan lebih banyak cahaya energi, sedangkan tanaman yang

proporsi akarnya lebih banyak lebih efektif berkompetisi untuk unsur hara tanah.

Hasil analisis ragam juga menunjukkan bahwa perlakuan jenis pupuk yang

digunakan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap berat kering tajuk. Hasil Uji

Kontras menunjukkan bahwa pupuk N+P berbeda nyata (P<0,05) dibandingkan

pupuk P dan pupuk N. Interaksi antara jenis legum dengan pemupukan

berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap berat kering tajuk. Pemberian pupuk

N+P menyebabkan peningkatan rataan C. mucunoides dibandingkan dengan

legum yang diberi perlakuan pupuk N atau P saja. Hal ini diduga karena

lengkapnya kandungan unsur hara sehingga kebutuhan tanaman tercukupi untuk

pertumbuhan tajuk. Penambahan pupuk N pada legum membantu untuk

pertumbuhan tunas dan daun. Hal ini sesuai pendapat Wahyudi (2010) yang

menyatakan bahwa nitrogen merupakan salah satu unsur hara yang sangat

berperan pada pertumbuhan daun, sehingga daun tanaman menjadi lebih lebar,

berwarna lebih hijau dan lebih berkualitas. Hal ini sejalan dengan pendapat

Fanindi et.al. (2009) yang menyatakan bahwa pembentukan tunas suatu tanaman

dipengaruhi oleh unsur nitrogen. Novizan (2002) unsur N mempunyai kegunaan

bagi tanaman antara lain membuat tanaman lebih hijau segar dan banyak

mengandung butir hijau daun (Chlorophyl) yang mempunyai peranan dalam

proses fotosintesis. Sedangkan unsur P pada legum dapat membantu dalam

pembentukan akar. Hal ini sesuai pendapat Rover (2009) yang menyatakan bahwa

P berfungsi untuk pembentukan protein serta merangsang pertumbuhan akar

sehingga menyebabkan pertumbuhan daun tanaman yang baik dan dapat

meningkatkan bobot bahan hijauan pada saat panen. Roesmarkam (2002) juga

menyatakan untuk pertumbuhan yang optimal selama fase vegetatif, pemupukan

N harus diimbangi dengan pemupukan unsur lain.

Page 32: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

20

4.2.3 Berat Kering Akar

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan legum yang

digunakan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap berat kering akar. Hasil Uji

Kontras menunjukkan bahwa berat kering akar C. mucunoides nyata (P<0,05)

lebih tinggi dibandingkan A. pintoi dan C. pubescens, tetapi legum A. pintoi

berbeda tidak nyata dengan C. pubescens (P>0,05). Perlakuan jenis legum

mempengaruhi produksi berat kering akar tanaman, C. mucunoides mempunyai

berat kering akar yang lebih tinggi dibandingkan A. pintoi dan C. pubescens. Hal

ini diduga karena C. mucunoides mempunyai akar yang paling banyak

dibandingkan akar yang lain. Selain itu, pertumbuhan struktur akar yang tinggi

juga ditunjang oleh pertumbuhan tajuk yang baik. C. mucunoides memiliki berat

kering tajuk yang tinggi. Pada proses fotosintesis yang terjadi di daun

menghasilkan cadangan makanan berupa karbohidrat yang terletak pada akar

tanaman legum sehingga dapat menambah bobot akar tersebut. Marschner (1999)

menyatakan bahwa proses fotosintesis terjadi di daun dan ekspor gula (energi)

akan di akumulasikan pada bagian tanaman seperti batang dan akar. Khamis et.al.

(1999) menyatakan bahwa peningkatan karbohidrat yang ditandai dengan

penimbunan sukrosa di akar dapat menurunkan rasio berat kering tajuk/akar.

Gambar 2. Akar C. mucunoides, C. pubescens dan A. pintoi

(pada akhir penelitian)

Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan pemupukan serta

interaksi antara legum dan pupuk berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap berat

kering akar. Hal ini berkaitan erat dengan ketersediaan N dan P di dalam tanah,

sehingga pemberian pupuk tidak mempengaruhi berat kering akar. Hal ini sejalan

dengan pendapat Ningsih (2009) menyatakan bahwa pertumbuhan pada tanaman

Page 33: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

21

tidak bergantung pada pemupukan, karena dapat tercukupi dengan unsur yang

tersedia dalam tanah.

Page 34: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

22

BAB V

KESIMPULAN

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pertumbuhan

legum yang paling baik adalah jenis C. mucunoides yang ditandai dengan berat

kering tajuk dan berat kering akar yang tinggi. Pemupukan yang terbaik untuk

pertumbuhan ketiga jenis legum tersebut adalah dengan pemberian kombinasi

pupuk N+P ditandai dengan berat kering tajuk dan akar yang tinggi. A. pintoi dan

interaksinya dengan pupuk P mempunyai jumlah helai daun yang paling banyak

dibandingkan dengan jenis legum yang lain.

Page 35: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

23

DAFTAR PUSTAKA

Agus C., S. Kita., H. Toda., O. Karyanto dan K. Hariba. 2000. Legume Cover Crops as a Soil Amendment in Short Rota Plantation of Tropical Forest.

Agus, F. dan Rujiter. 2004. Perhitungan Kebutuhan Pupuk Tanaman. Agro Foresty Center.

Allaby M. 2004. A Dictionary of Ecology. Oxford University Press Inc, New York.

Aksi Agraris Kanisius. 2000. Kedelai Tanah. Penerbit Kanisius. Yogyakarta

Amaliah, L. 2014. Analisis Bangkitan Debu Jatuh Udara Ambien dari 5 Jenis Tanah Utama di Pulau Jawa. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.

Aulia, H. 2011. Laju Penutupan Tanah Oleh Pertumbuhan Mucuna bracteata DC. Dan Cetrosema Pubescens Benth pada Ex-Borrow Pit Jabung Timur Jambi. Tesis. hlm. 43-44

Balai Penelitian Tanah. 2004. Kacang Hias (Arachis pintoi) pada Usaha Tani Lahan Kering. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat.

Budhie. 2010. Aplikasi Urin Kambing Peranakan Etawa dan Nasa Sebagai Pupuk Organik Cair untuk Pemacu Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pakan Legum Indigofera sp. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Dhalika, T., Mansyur., H.K Mustafa dan H. Supratman. 2006. Imbangan Rumput Afrika (Cynodon Plectostachyus) dan Leguminosa Sentro (Centrosema Pubescans) dalam Sistem Pastura Campuran terhadap Produksi dan Kualitas Hijauan. Jurnal Ilmu Ternak. 6(2):166-167.

Dianita, R., L. Abdullah. 2011. Effect of Nitrogen Fertilizer on Growth Characteristics and Productivity of Creeping Forage Plants for Tree-Pasture Integrated System. Jurnal of Agricultural Science and Technology A 1. 1118-1121.

Direktorat Jenderal Pertanian Tanaman Pangan. 1986. Tanaman Pupuk Hijau dan Tanaman Pionir untuk Konservasi Tanah. Direktorat Jenderal Pertanian Tanaman Pangan. Jakarta.

Evisal, R. (2003). Pembibitan dan penanaman Arachis pintoi sebagai penutup tanah di perkebunan. Jurnal Agrotropika, 8, 1-5.

Fairhurst, T., C. Witt, R. Buresh, & A. Dobermann. 2007. Padi, Panduan Praktis Pengelolaan Hara. Diterjemahkan oleh A. Widjono, IRRI.

Page 36: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

24

Fanindi, A. dan B.R. Prawiradiputra. 2003. Karakteristik dan Pemanfaatan Kalopo (Calopogonium. Sp.). Balai Penelitian Ternak. Bogor.

Fanindi, A. Yohaeni S. Sutedi E. dan Oyo. 2009. Produksi Hijauan dan Biji Legiuminosa Arachis pintoi Pada Berbagai Dosis Pemupukan. Balai Penelitian Tanah, Bogor.

Fanindi, A. B.R Prawiradiputra dan L. Abdullah. 2010. Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap Produksi Hijauan dan Benih Kalopo (Calopogonium mucunoides). Institut Pertanian Bogor. hlm. 208 – 2010.

Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Universitas Sriwijaya. Palembang.

Hardjowigeno, S. 2003. Ilmu Tanah Cetakan Kelima. Akademika Presindo. Jakarta.

Hardjowigeno, S. 1987. Ilmu Tanah Edisi Pertama. PT Mediyatama Sarana Perkasa. Jakarta.

Hartutik, Soebarinoto, Ratnawaty S. 2012. Evaluation of Legume Herbs Nutritive Value as a Ruminant Feed and Nitrogen Supply on Soil in West Timor, Indonesia. J Agric. Res. 25 (4) : 323-331.

Hasanudin, B., Gonggo M. Dan Y. Indriyani. 2006. Peran Pupuk N dan P Terhadap Serapan N, Efisisensi N dan Hasil Tanaman Jahe Di Bawah Tegakan Tanaman Karet. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia. 8(1).

Heldt, HW. dan Heldt, F. 2005. Plant Biochemistry. Elsevier. Amsterdam.

Indria, A. T. 2005. Pengaruh Sistem Pengolahan Tanah dan Pemberian Macam Bahan Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L). Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Istiana, Heri. 2007. Cara Aplikasi Pupuk Nitrogen dan Pengaruhnya pada Tanaman Tembakau Madura. Buletin Teknik Pertanian. Vol. 12 No. 2, 2007.

Khamis, S., Chaillou, S. and Lamaze, T. 1990. CO2 assimilation and partitioning of carbon in maize plants derived of orthophospat E. J. Exp. Bot 41. 1619-1625.

Kartasapoetra, A. G. 2004. Klimatologi: Pengaruh Iklim terhadap Tanah dan Tanaman. Edisi Revisi. Penerbit Bumi Aksara. Jakarta.

Page 37: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

25

Kartika, J.G., M.R. Reyes, dan A.D. Susila. 2009. Review of Literature on Perennial Peanut (Arachis pintoi) as Potential Cover Crop in the Tropics. Kumpulan Makalah Seminar Ilmiah (ed. By Susila et al.). Perhimpunan Hortikultura Indonesia. Bogor. hal 391-399.

Kasno, A. 2002. Pengaruh Nisbah K/ Ca dalam Larutan Tanah terhadap Dinamika Hara K pada Tanah Ultisol dan Vertisol Lahan Kering. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.

Kuswadi, 1993. Pengapuran Tanah Pertanian. Yogyakarta : Kanisius.

Lakitan, Benyamin. 2008. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Lingga, P. dan Marsono. 2004. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta.

Lingga, P. dan Marsono. 2007. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Edisi Revisi Penebar Swadaya. Jakarta.

Lukiwati, D. R. 1993. Peningkatan Produksi dan Nilai Nutrisi Leu Pakan dengan Pemupukan Batuan Fosfat dan Inokulan Mikoriza Vesikular – Arbuskular. Program Pasca Sarjana. IPB. Bogor (Disertasi)

Lukiwati, D.R dan Waluyanti R. 2001. Response of maize to the residual effect of phosphorus fertilization in Latosolic soil. Collection of Summaries, 37 th Croatian Symposium on Agriculture with an International Participation. Opatija-Croatia.

Lukiwati, D.R dan Simanungkalit R. 2002. Dry matter yield, N and P uptake withGlomus manihotisand Bradyrhizobium japonicum. Abstract, Vol.II Symposium 17. Paper no.17 th. The 17 Th World Congress of Soil Science. Bangkok-Thailand.

Maharani, P. S, 2015. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk Kimia terhadap Kemelimpahan Bakteri Rhizobium sp dan Azobacter sp serta Pertumbuhan Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis L). Program Studi Biologi. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga. Yogyakarta.

Marschner, H. 1999. Mineral Nutrition of Higher Plants. 2nd Ed. United Kingdom: Academic Press.

Marsono, P.S. 2002. Pupuk Akar Jenis Dan Aplikasinya. Penebar Swadaya.

Mengel, K, Kirkby. EA, Kosegarten. H, dan Apple T. 2001. Principles of Plant Nutrition. Kluwer Academic Publishers. Netherlands.

Page 38: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

26

Mensah, JK, Akomeah PA, Eifediyi EK. (2007). Soil fertility regeneration of impoverished Ultisol o f EdoState using Gliricidia sepium Jacq Walp. J Agonomy. 6:593-59.

Ningsih, D. P. 2009. Korelasi Kalium Tanah Ultisol dan Oksisol dengan Respons Tanaman Jagung. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Novizan. 2002. Pupuk Pemupukan Yang Efektif. Agromedia. Jakarta.

Nurhasanah. 2000. Evaluasi Tindakan Rehabilitasi Tanah Pada Ultisol yang Mengalami Degradasi. Institut Pertanian Bogor. Hal : 21-22.

Nworgu, FC, Fasogbon FO. 2007. Centrosema (Centrosema pubescens) leaf meal as protein supplement for puller chicks and growing pullets. Inter J of Poul Sci 6(4):225-260.

Pratiwi, R. S. 2008. Uji Efektivitas Pupuk Anorganik pada Sawi (Brasiica junceaL.). Skiripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan.

Prawiradiputra, B. R., Sutedi, E., Sugimin dan Achmad, F, 2012. Hijauan Pakan Ternak untuk Lahan Sub-Optimal. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementerian Sosial. Cetakan 2012. IAARD Press. Jakarta.

Purba, A. dan S. Rahutomo. 2002. Introduksi kacangan penutup tanah alternatif Arachis pintoi pada areal kelapa sawit belum menghasilkan. Warta Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 8, 63-67.

Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. 2000. Atlas Sumberdaya Tanah Eksplorasi Indonesia skala 1 : 1000000. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Litbang Pertanian.

Putri, U. N. 2011. Pengaruh Aplikasi Soil-Sement terhadap Pertumbuhan Vegetatif Lima Spesies Legum Penutup Tanah (LCC). Departemen Agronomi dan Hortikultura. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.Bogor.

Reksohadiprodjo. 1985. Produksi tanaman hijauan makanan ternak tropik. Cetakan Revisi. BPFE. Yogyakarta.

Rukmana, H.R. 2005. Budidaya Rumput Unggul. Kanisus. Yogyakarta.

Roesmarkam, A. dan N. W. Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius. Yogyakarta.

Roidi, A.A. 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Sawi

Page 39: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

27

Pakcoy (Brasicca chinensis L.). Skripsi. Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta.

Rover. 2009. Pemberian Campuran Pupuk Anorganik dan Pupuk Organik pada Tanah Ultisol untuk Tanman Padi Gogo (Oryza sativa. L). Tesis. hlm. 35-36.

Safitri. 2008. Pemberian Mikroorganisme dan Asam Humik pada Tanah Latosol dan Tailing untuk Memperbaiki Pertumbuhan dan Produksi Centrosema pubescens Benth. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Salibury, F. B. Dan C. W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Jilid 1. Terjemahan : Diah R. Lukman dan Sumaryono. Penerbit ITB. Bandung

Santoso. 2000. Adaptasi Fisiologi Tanaman Padi Gogo terhadap Naungan: Laju Pertukaran karbon, Respirasi dan Konduktansi Stomata. Disertasi. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.

Steel, R.G.D and Torrie, J.H. 1987. Principles And Procedures Of Statistics. A Biometrical Aqqroach. International Student Edition.

Sukamto, B. 2006. Ilmu Tanaman Makanan Ternak. Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, Semarang.

Sulaeman., Eviati., Atikah dan Adiningsih J.S. 2000. Hubungan Kuantitas dan Intensitas K untuk Menunda Kemampuan Tanah dalam Penyediaan Hara K. Lapiran Akhir. Bagian Proyek Penelitian Pendayagunaan Sumber Daya Lahan. Puslittanak Bogor

Supriono. 2000. Pengaruh Dosis Urea Tablet dan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai Kultivar Sindoro. Agrosains 2(2) :45.

Sumarsono. 2002. Ketahanan sentro (Centrosema pubesncens Benth) dalam Pertanaman Campuran dengan Setaria (Setaria splendida Stapf) yang Menerima Pupuk Fosfat dan Beda Interval Defoliasi. J. Trop. Anim. Dev. 27 (2). 76-81.

Sunu, P. dan Wartoyo. 2006. Dasar Hortikultura. UNS Press. Surakarta.

Susanti., E.D Purbajanti dan Sutarno. 2012. Pertumbuhan Hijauan Kacang Pintoi (Arachis pintoi) pada Berbagai Panjang Stek dan Dosis Pupuk Organik Cair Periode Pemotongan Kedua. Animal Agriculture Journal. (1)1: 727-728.

Sutedjo, M. M. 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta

Sutedi, E. Sajimin, dan B.P. Prawiradiputra. 2005. Agronomi dan Pemanfaatan Centrosema pubescens. Balai Penelitian Tanaman Ternak. Bogor.

Page 40: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

28

Sutedi, E., B. Risdiono, and S. Yuhaneni. 2005. Karakterisasi leguminosa centrosema. Prosiding seminar nasional teknologi peternakan dan veteriner. Balai Penelitian Ternak Bogor. Vol 2: 886-889

Tjahjadi. 1989. Hama dan Penyakit Tanaman. Kanisius. Yogyakarta

Wahyudi. 2010. Petunjuk Praktis Bertanam Sayuran. Agromedia Pustaka. Jakarta

Siahaan, Y.K. 2016. Studi Korelasi P Tanah pada Bawang Merah di Tanah Ultisol Cipanas Lebak. Departemen Manajemen Sumberdaya Lahan. Fakultas Pertanian. IPB.

Page 41: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

29

LAMPIRAN

Lampiran 1. Denah Penelitian

L2P3.3 L1P2.3 L1P3.2 L2P3.2 L2P1.3 L2P1.1 L1P1.3 L2P2.2 L2P2.1

L3P1.2 L3P1.1 L3P2.2 L3P2.3 L1P2.1 L1P1.1 L1P3.1 L1P3.3 L1P1.2

L2P1.2 L3P3.1 L1P2.2 L2P2.3 L3P1.3 L3P3.2 L3P3.3 L2P3.1 L3P2.1

Lampiran 2. Analisis Tanah

PH (1 : 1)H2O

P tersedia(ppm)

P. HCL 25%(ppm)

N(%)

Ca Mg K(Me/100g)

KTK(Me/100g)

4,80 3,5 34,6 0,08 0,39 0,24 0,10 4,90Sumber : Dianita (2012)

Lampiran 3. Perhitungan Pemakaian Pupuk Berdasarkan Berat Tanah

Pupuk Urea = 300 kg/ha

Pupuk TSP = 200 kg/ha

Berat Tanah = 8 kg

Nitrogen = 8 kg x 300 kg Fosfor = 8 kg x 200 kg

2.000.000 kg 2.000.000 kg

= 1,2 gr/polybag = 0,8 gr/polybag

Kesetaraan = Pupuk urea, 100 kg Urea = 45% N

100 kg Urea = 45 kg N

Jadi, 300 x 45 = 135 kg N

100

= Pupuk TSP, 100 kg TSP = 46% P2O5

100 kg TSP = 46 kg P2O5

Jadi, 200 x 46 = 92 kg P2O5

100

Jumlah P dalam 92 P2O5

Berat atom P = 31, Berat atom O = 16

Page 42: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

30

= 2 x 31 x 92 kg

(2 x 31) + (5 x 16)

= 40,2 kg P

Sumber : Hardjowigeno, 1987

Lampiran 4. Perhitungan Pengapuran

pH tanah : 4,5

pH yang diinginkan : 6

Kebutuhan Kapur : 6 – 4,5 = 1,5 x 2000 kg

= 3000 kg/ha

= 3000 x 8 kg

2000

= 12 gr

Sumber : Buku Pengapuran Tanah Pertanian Karya Kuswadi, 1993 (metode Aldd)

Lampiran 5. Pengukuran Kebutuhan Air (Penyiraman)

Polybag 1 = BTB = 10,930 gr

BTK = 10,180 gr

BTB – BTK = 750 gr

Polybag 2 = BTB = 10,815 gr

BTK = 10,215 gr

BTB – BTK = 600 gr

Rata-rata = 680 ml/hari

Sumber : Hardjowigeno, 1987

Page 43: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

31

Lampiran 6. Analisi Ragam dari Data Jumlah Daun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial

UlanganPerlakuan

1 2 3Jumlah Rata-

RataP1 378,5 350 358,5 1087 362,33P2 335 325,5 350 1010,5 336,83L1 P3 354 382,5 340 1076,5 358,83

Jumlah 1067,5 1058 1048,5 3174 1058,00P1 409,5 406 509 1324,5 441,50P2 474 496 444,5 1414,5 471,50L2P3 463,5 449 430 1343 447,67

Jumlah 1347 1351,5 1385,5 4082 1360,67P1 1447,5 1491 1329,5 4268 1422,67P2 1691 1513,5 1717,5 4922 1640,67L3P3 1641,5 1614 1437,5 4693 1564,33

Jumlah 4780 4618,5 4484,5 13883 4627,67

Faktor Koreksi (FK) = 16550271

JK Total = 7985374,35

JK Perlakuan (JKP) = 7911878,2

JK Legum (JKL) = 7835805,4

JK Pupuk (JKV) = 25482,8

JK Interaksi (JK L x V) = 50589,98

JK Galat = 73496,17

Daftar sidik ragam pengaruh perlakuan terhadap jumlah daun

F tabelSK db JK KT F Hit

F 5% F 1%Perlakuan 8 7911878,2 988984,77 242,21 ** 2,51 3,71

L 2 7835805,4 3917903 959,54 ** 3,55 6,01V 2 25482,8 12741,4 3,21 tn 3,55 6,01

LV 4 50589,98 12647,5 3,10 * 2,93 4,58Galat 18 73496,17 4083,12Total 26 7985374,35 307129,78

Keterangan : ** ) Sangat berpengaruh nyata (P<0,01)tn ) Tidak berpengaruh nyata (P>0,05)

Page 44: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

32

Uji Kontras

F tabelPerlakuan db JK KT F Hit

F 5% F 1%

Perlakuan 8 74019543,44 925244,93 2266,02 ** 2,51 3,71L 2 7835805,4 3917903 959,54 ** 3,55 6,01 L1 vs L2 & L3 1 1464545,35 1464545,35 358,68 ** 4,4 8,29 L2 vs L3 1 5336644,5 5336644,5 1307** 4,4 8,29V 2 25482,8 12741,4 3,12 tn 3,55 6,01LV 4 50589,98 12647,5 3,10 * 2,93 4,58 L3 (N,P,NP) vs lain 1 21905156 21905156 5364,8 ** 4,4 8,29

L2 (N,P,NP) vs L2 (N,P,NP) 1 5336644,5 5336644,5 1307,60 ** 4,4 8,29

L1 (N,P,NP) vs L1 (N,P,NP) 1 6371260,06 6371260,06 1560,39 ** 4,4 8,29

L2 (N,P,NP) vs L1 (N,P,NP) 1 45803,56 45803,56 11,18 ** 4,4 8,29

Galat 18 73496,17 4083,12Keterangan : ** ) Sangat berpengaruh nyata (P<0,01)

tn ) Tidak berpengaruh nyata (P>0,05)

Lampiran 7. Analisi Ragam dari Data Berat Kering Tajuk berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial

UlanganPerlakuan

1 2 3Jumlah Rata-

Rata

P1 32,63 31,81 31,91 96,35 32,12P2 29,1 28,29 28,44 85,83 28,61L1 P3 29,2 35,46 30,38 95,04 31,68

Jumlah 90,93 95,56 90,73 277,22 92,41P1 23,7 26,92 31,35 81,97 27,32P2 28,24 24,98 26,75 79,98 26,66L2P3 28,24 30,05 31,72 90,61 30,20

Jumlah 80,78 81,95 89,83 252,56 84,19P1 26,82 26,91 26,88 80,6 26,87P2 25,24 27.50 26,09 78,82 26,27L3P3 31,19 30,77 31,79 93,75 31,25

Jumlah 83,24 85,17 84,76 253,17 84,39

Faktor Koreksi (FK) = 22704,1

JK Total = 197,07

Page 45: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

33

JK Perlakuan (JKP) = 131,49

JK Legum (JKL) = 43,96

JK Pupuk (JKV) = 67,87

JK Interaksi (JK L x V) = 19,66

JK Galat = 65,58

Daftar sidik ragam pengaruh perlakuan terhadap berat kering tajuk

F tabelPerlakuan db JK KT F Hit

F 5% F 1%Perlakuan 8 131,49 16,44 4,51 ** 2,51 3,71

L 2 43,96 21,98 6,03 ** 3,55 6,01V 2 67,87 33,94 9,31 ** 3,55 6,01

LV 4 19,66 4,92 1,35 tn 2,93 4,58Galat 18 65,58 3,64Total 26 197,07 7,58

Keterangan : ** ) Sangat berpengaruh nyata (P<0,01)tn ) Tidak berpengaruh nyata (P>0,05)

Uji Kontras

F tabelPerlakuan db JK KT F Hit

F 5% F 1%Perlakuan 8 131,44 925244,93 2266,02 ** 2,51 3,71L 2 43,93 3917903 959,54 ** 3,55 6,01 L1 vs L2 & L3 1 43,91 43,91 358,68 ** 4,4 8,29

L2 vs L3 1 0,02 0,02 0,0058tn 4,4 8,29V 2 67,86 33,93 9,38 ** 3,55 6,01 N vs NP 1 23,3 23,3 6,44 ** 4,4 8,29 P vs NP 1 67,15 67,15 18,56 ** 4,4 8,29Galat 18 65,13 3,62

Keterangan : ** ) Sangat berpengaruh nyata (P<0,01)tn ) Tidak berpengaruh nyata (P>0,05)

Page 46: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

34

Lampiran 8. Analisi Ragam dari Data Berat Kering Akar berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial

UlanganPerlakuan

1 2 3Jumlah Rata-

Rata

P1 26,83 24,76 11,22 62,81 20,94P2 15,04 5,95 15,21 36,2 12,07L1 P3 15,92 27,54 30,21 73,68 24,56

Jumlah 57,79 58,25 56,65 172,69 57,56P1 6,17 5,83 7,97 19,97 6,66P2 9,1 3,83 5,3 18,22 6,07L2

P3 7,36 7,29 11,93 26,59 8,86Jumlah 22,63 16,95 25,2 64,78 21,59

P1 6,36 15,37 6,58 28,31 9,44P2 5,68 9,95 6,63 22,25 7,42L3

P3 7,98 9,06 10,82 27,86 9,29Jumlah 20,02 34,38 34,38 78,42 26,14

Faktor Koreksi (FK) = 3695,80

JK Total = 1449,32

JK Perlakuan (JKP) = 1033,83

JK Legum (JKL) = 767,31

JK Pupuk (JKV) = 151,57

JK Interaksi (JK L x V) = 114,94

JK Galat = 415,49

Daftar sidik ragam pengaruh perlakuan terhadap berat kering akar

F tabelPerlakuan db JK KT F Hit

F 5% F 1%Perlakuan 8 1033,83 129,23 5,60 ** 2,51 3,71

L 2 767,31 383,66 16,62 ** 3,55 6,01V 2 151,57 75,79 3,28 tn 3,55 6,01

LV 4 114,94 28,74 1,24 tn 2,93 4,58Galat 18 415,49 23,08Total 26 1449,32 55,74

Keterangan : ** ) Sangat berpengaruh nyata (P<0,01)tn ) Tidak berpengaruh nyata (P>0,05)

Page 47: PERTUMBUHAN LEGUM Calopogonium mucunoides,repository.unja.ac.id/849/4/SKRIPSI ADETIAS KATANAKAN GINTING... · dan Fosfor terhadap Pertumbuhan Legum Callopogonium mucunoides, ... Analisis

35

Uji Kontras

F tabelPerlakuan db JK KT F Hit

F 5% F 1%Perlakuan 8 1033,83 129,23 5,60 ** 2,51 3,71L 2 767,31 383,66 16,62 ** 3,55 6,01 L1 vs L2 & L3 1 756,86 756,86 32,93 ** 4,4 8,29 L2 vs L3 1 10,34 10,34 0,45tn 4,4 8,29Galat 18 415,49 23,08

Keterangan : ** ) Sangat berpengaruh nyata (P<0,01)tn ) Tidak berpengaruh nyata (P>0,05)