PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI...

14
SKRIPSI PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Oleh Zulfa Lail Gaibi H0714162 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2018

Transcript of PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI...

Page 1: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

SKRIPSI

PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA

DI DATARAN RENDAH

Oleh

Zulfa Lail Gaibi

H0714162

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

Page 2: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

i

SKRIPSI

PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA

DI DATARAN RENDAH

Oleh

Zulfa Lail Gaibi

H0714162

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

Page 3: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

ii

PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA

DI DATARAN RENDAH

SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret

Oleh

Zulfa Lail Gaibi

H0714162

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

Page 4: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

iii

SKRIPSI

PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA

DI DATARAN RENDAH

Zulfa Lail Gaibi

H0714162

Telah disetujui,

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc.

NIP. 196107171986011001 NIP. 196010081985031001

Surakarta, Juli 2018

Fakultas Pertanian UNS

Dekan,

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.

NIP. 195602251986011001

Page 5: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

iv

SKRIPSI

PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA

DI DATARAN RENDAH

Yang dipersiapkan dan disusun oleh

Zulfa Lail Gaibi

H0714162

telah dipertahankan di depan Tim Penguji

pada tanggal………………………….....

dan dinyatakan telah memeuhi syarat

untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian

Program Studi Agroteknologi

Susunan Tim Penguji:

Ketua

Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S.

NIP. 196107171986011001

Anggota I

Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc.

NIP. 196010081985031001

Anggota II

Ir. Dwi Harjoko, M.P.

NIP. 196108051986011001

Page 6: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

v

PERNYATAAN

Dengan ini saya Nama : Zulfa Lail Gaibi NIM : H0714162 Program Studi : Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul “PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarism, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.

Surakarta, Juli 2018

Yang menyatakan

Zulfa Lail Gaibi

NIM. H0714162

Page 7: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah

memberikan segala rahmat, hidayah, petunjuk serta berbagai kemudahan-Nya,

sehingga penelitian dan penyusunan skripsi dapat diselesaikan dengan baik.

Penulis sadar bahwa dalam penulisan dan penyusunan skripsi ini dapat berjalan

baik dan lancar karena adanya bimbingan, bantuan, dan pengarahan berbagai

pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ucapkan terimakasih

kepada:

1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S selaku Pembimbing Utama, Prof. Dr. Ir. Edi

Purwanto, M.Sc selaku Pembimbing Pendamping dan Ir. Dwi Harjoko, M.P.

selaku Dosen Pembahas yang telah memberikan arahan, masukan, ide dan

nasehat dalam penyusunan skripsi ini.

4. Dr. Ir. Eddy Tri Haryanto, M.P. selaku Dosen Pembimbing Akademik dari

penulis.

5. Kedua orang tua saya Bapak Sutarno, Ibu Yulil Choiri, Kakak Alkhabib dan

Shofiya yang telah memberikan doa, semangat dan dukungan.

6. Segenap Laboran di Laboratorium Ekologi dan Manajemen Produksi

Tanaman dan Biologi Tanah Fakultas Pertanian yang telah banyak

membantu dalam pelaksanaan analisis laboratorium.

7. Seluruh teman-teman yang membantu jalannya penelitian, doa, dan

semangat yang diberikan terutama Yosi, Yeli, Fauzi, Nanang, Tita.

8. Semua pihak yang telah membantu demi kelancaran penelitian dan

penulisan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

Penulis selalu berusaha membuat karya ini dengan baik, saran dan

masukan selalu diharapkan untuk membuat karya ini lebih baik lagi. Penulis

harap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan

memberikan wawasan untuk memajukan dunia pertanian pada umumnya.

Surakarta, Juli 2018

Page 8: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

vii

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman

PERNYATAAN ............................................................................................... v

KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi

DAFTAR ISI .................................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ............................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xi

RINGKASAN .................................................................................................. xii

SUMMARY ..................................................................................................... xiii

I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .............................................................................. 2

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................ 2

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................... 3

A. Botani dan Syarat Tumbuh Artemisia annua L. ................................... 3

B. Pupuk Kascing .................................................................................... 4

C. Cendawan Mikoriza Arbuskula ............................................................ 6

III. METODE PENELITIAN ............................................................................. 9

A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 9

B. Alat dan Bahan.................................................................................... 9

C. Perancangan Penelitian dan Analisis Data .......................................... 9

D. Pelaksanaan Penelitian ....................................................................... 10

E. Pengamatan Peubah........................................................................... 12

F. Analisis Data ....................................................................................... 13

IV. Hasil dan Pembahasan ............................................................................. 14

A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ......................................................... 14

B. Tinggi Tanaman .................................................................................. 15

C. Jumlah Cabang ................................................................................... 16

D. Umur Muncul Bunga ........................................................................... 17

E. Berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan ........................ 18

F. Volume Akar dan Panjang Akar .......................................................... 20

G. Infeksi Mikoriza ................................................................................... 22

Page 9: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

viii

V. KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 24

A. Kesimpulan ......................................................................................... 24

B. Saran .................................................................................................. 24

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 10: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

ix

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Tinggi tanaman, jumlah cabang dan umur berbunga perlakuan dosis kascing... ................................................................................. 15

2. Tinggi tanaman, jumlah cabang dan umur berbunga perlakuan dosis mikoriza... ................................................................................ 15

3. Berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan perlakuan dosis kascing........ ............................................................................ 18

4. Berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan perlakuan dosis mikoriza........ ........................................................................... 18

5. Volume akar dan panjang akar perlakuan dosis kascing ... ............... 20

6. Volume akar dan panjang akar perlakuan dosis mikoriza... ............... 21

7. Infeksi mikoriza perlakuan dosis mikoriza... ...................................... 22

Page 11: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

x

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1. Akar Artemisia annua yang tidak terinfeksi mikoriza... ..................... 23

2. Akar Artemisia annua yang terinfeksi mikoriza... .............................. 23

Page 12: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Denah percobaan ............................................................................. 30

2. Hasil analisis ragam .......................................................................... 31

3. Hasil analisis sampel tanah ............................................................... 34

4. Hasil analisis pupuk kascing ............................................................. 35

5. Hasil analisis spora mikoriza ....................................................... ...... 36

6. Dokumentasi penelitian ..................................................................... 37

7. Dokumentasi sampel tanaman .......................................................... 38

Page 13: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

xii

RINGKASAN

PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH. Skripsi: Zulfa Lail Gaibi (H0714162). Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.

Tanaman Artemisia annua L. merupakan tanaman yang berasal dari daerah sub tropis. Artemisia banyak ditanam pada dataran tinggi, di Indonesia tanaman Artemisia dapat tumbuh baik di Tawangmangu dengan ketinggian 1.500 m dari permukaan laut (dpl) atau lebih. Meningkatnya ketahanan Plasmodium falciparum yang merupakan penyebab penyakit malaria, maka tanaman ini perlu dibudidayakan pada dataran rendah untuk menunjang produksi artemisinin selain di dataran tinggi, guna pengobatan penyakit malaria. Diperlukan suatu perlakuan untuk mempercepat proses produksi tanaman ini, yaitu dengan pemberian pupuk organik yang berfungsi untuk mendukung kecukupan hara terhadap pertumbuhan tanaman Artemisia. Pupuk organik dirasa aman bagi lingkungan dan tidak memberikan efek buruk bagi lingkungan. Salah satu pupuk organik yang berpeluang besar dalam budidaya tanaman Artemisia yaitu penggunaan pupuk kascing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kascing dan dosis mikoriza terhadap pertumbuhan Artemisia (Artemisia annua).

Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli 2017 sampai bulan Februari 2018 di Desa Jengglong, Karanganyar, Jawa Tengah; Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Universitas Sebelas Maret; Laboratorium Ekologi dan Manajemen Produksi Tanaman (EMPT) UNS. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas dua faktor perlakuan yang dikombinasikan dengan tiga kali ulangan. Faktor pertama dosis pupuk kascing dengan 4 taraf yaitu 0, 50, 100, 150 g/tanaman dan dosis mikoriza dengan 3 taraf yaitu 0, 10, 20 g/tanaman. Tiap perlakuan diulang 3 kali, sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan. Data dianalisis menggunakan analisis ragam dan apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan DMRT (Duncan Multiple Range Test) taraf 5%. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah cabang, saat muncul bunga, panjang akar, volume akar, berat segar brangkasan, berat kering brangkasan, dan infeksi mikoriza.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian dosis pupuk kascing berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang, saat muncul bunga dan volume akar dengan perlakuan terbaik pada dosis 150 g/tanaman. Pemberian dosis mikoriza berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, panjang akar, volume akar dan infeksi mikoriza dengan perlakuan terbaik pada dosis 20 g/tanaman. Pemberian pupuk kascing dan mikoriza berbagai dosis perlakuan tidak memberikan pengaruh terhadap hasil berat segar brangkasan tanaman dan berat kering brangkasan tanaman. Tidak terjadi interaksi antara perlakuan dosis pupuk kascing dan dosis mikoriza pada semua variabel

Page 14: PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH Zulfa Lail Gaibi H0714162 Telah disetujui, Pembimbing Utama Pembimbing

xiii

SUMMARY

THE EFFECT OF VERMICOMPOST AND MYCORRHIZA ARBUSCULA ON THE GROWTH OF ARTEMISIA ANNUA L. IN THE LOW LAND. Thesis: Zulfa Lail Gaibi (H0714162). Supervisor: Prof.Dr.Ir.Ahmad Yunus, Prof.Dr.Ir.Edi Purwanto,M.Sc. Study Program : Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University ,Surakarta.

Artemisia annua L. is plants from sub tropical regions. Artemisia widely grown on the high land, in Indonesia Artemisia plants can grow well in Tawangmangu with an altitude of 1,500 m above sea level (asl) or more. Increased resistance Plasmodium falciparum which is the cause of malaria disease, then this plant needs to be cultivated in the low lands to support artemisinin production in addition to the highlands, for the treatment of malaria. Needed a treatment to accelerate the production process of this plant, namely by the provision of organic fertilizer that serves to support the nutrient adequacy of the growth of plants Artemisia. Organic fertilizer is considered safe for the environment and does not have an adverse effect on the environment. One of the organic fertilizers that has a great opportunity in the cultivation of Artemisia plants is the use of vermicompost fertilizer. The goal of this research is to know the influence of vermicompost and mycorrhiza in the growth of Artemisia (Artemisia Annua L.).

The research is held from July 2017 until February 2018 in the village of Jengglong, District Karanganyar, Jawa Tengah; Laboratory of Soil Biology; Chemistry and Soil Fertility Laboratory of the Universitas Sebelas Maret; Laboratory of Ecology and Crop Production Management (EMPT) UNS. This research use Completely Rndomized Design (RCD) that consist of two factor combines with three times repetitions. The first factor used vermicompost fertilizer with 4 stage: 0, 50, 100, 150 g/plant and mycorrhiza doses with three levels: 0, 10, 20 g/plant. Every step was done three times so there were 12 activities combinations. Data analyzed using analysis of variance and if there is a significant difference followed by DMRT (Duncan’s Multiple Range ) lefel of 5 %. The variables which observed were plant height, total of branches, days to flowering, root length, root volume, fresh stover weight, weight of dry stover, and root infection.

The result of the research showed vermicompost fertilizer with 150 g/plant

can influences plant height, total of branches, days to flowering and root volume. Mycorrhiza with 20 g/plant can influences plant height, root length, root volume and root infection mycorrhiza. Both vermicompost fertilizer also mycorrhiza at various treatment doses did not effect to fresh weight of plant stems and dry weight of plant stems. There was no interaction between vermicompost fertilizer and mycorrhiza on all variables.