PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI...
Transcript of PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN … · PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI...
SKRIPSI
PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA
DI DATARAN RENDAH
Oleh
Zulfa Lail Gaibi
H0714162
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2018
i
SKRIPSI
PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA
DI DATARAN RENDAH
Oleh
Zulfa Lail Gaibi
H0714162
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2018
ii
PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA
DI DATARAN RENDAH
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Oleh
Zulfa Lail Gaibi
H0714162
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2018
iii
SKRIPSI
PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA
DI DATARAN RENDAH
Zulfa Lail Gaibi
H0714162
Telah disetujui,
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S. Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc.
NIP. 196107171986011001 NIP. 196010081985031001
Surakarta, Juli 2018
Fakultas Pertanian UNS
Dekan,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.
NIP. 195602251986011001
iv
SKRIPSI
PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA
DI DATARAN RENDAH
Yang dipersiapkan dan disusun oleh
Zulfa Lail Gaibi
H0714162
telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal………………………….....
dan dinyatakan telah memeuhi syarat
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S.
NIP. 196107171986011001
Anggota I
Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc.
NIP. 196010081985031001
Anggota II
Ir. Dwi Harjoko, M.P.
NIP. 196108051986011001
v
PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama : Zulfa Lail Gaibi NIM : H0714162 Program Studi : Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul “PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarism, falsifikasi, fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.
Surakarta, Juli 2018
Yang menyatakan
Zulfa Lail Gaibi
NIM. H0714162
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
memberikan segala rahmat, hidayah, petunjuk serta berbagai kemudahan-Nya,
sehingga penelitian dan penyusunan skripsi dapat diselesaikan dengan baik.
Penulis sadar bahwa dalam penulisan dan penyusunan skripsi ini dapat berjalan
baik dan lancar karena adanya bimbingan, bantuan, dan pengarahan berbagai
pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ucapkan terimakasih
kepada:
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S selaku Pembimbing Utama, Prof. Dr. Ir. Edi
Purwanto, M.Sc selaku Pembimbing Pendamping dan Ir. Dwi Harjoko, M.P.
selaku Dosen Pembahas yang telah memberikan arahan, masukan, ide dan
nasehat dalam penyusunan skripsi ini.
4. Dr. Ir. Eddy Tri Haryanto, M.P. selaku Dosen Pembimbing Akademik dari
penulis.
5. Kedua orang tua saya Bapak Sutarno, Ibu Yulil Choiri, Kakak Alkhabib dan
Shofiya yang telah memberikan doa, semangat dan dukungan.
6. Segenap Laboran di Laboratorium Ekologi dan Manajemen Produksi
Tanaman dan Biologi Tanah Fakultas Pertanian yang telah banyak
membantu dalam pelaksanaan analisis laboratorium.
7. Seluruh teman-teman yang membantu jalannya penelitian, doa, dan
semangat yang diberikan terutama Yosi, Yeli, Fauzi, Nanang, Tita.
8. Semua pihak yang telah membantu demi kelancaran penelitian dan
penulisan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
Penulis selalu berusaha membuat karya ini dengan baik, saran dan
masukan selalu diharapkan untuk membuat karya ini lebih baik lagi. Penulis
harap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan
memberikan wawasan untuk memajukan dunia pertanian pada umumnya.
Surakarta, Juli 2018
vii
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
PERNYATAAN ............................................................................................... v
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi
DAFTAR ISI .................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xi
RINGKASAN .................................................................................................. xii
SUMMARY ..................................................................................................... xiii
I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A. Latar Belakang .................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .............................................................................. 2
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................ 2
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................... 3
A. Botani dan Syarat Tumbuh Artemisia annua L. ................................... 3
B. Pupuk Kascing .................................................................................... 4
C. Cendawan Mikoriza Arbuskula ............................................................ 6
III. METODE PENELITIAN ............................................................................. 9
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 9
B. Alat dan Bahan.................................................................................... 9
C. Perancangan Penelitian dan Analisis Data .......................................... 9
D. Pelaksanaan Penelitian ....................................................................... 10
E. Pengamatan Peubah........................................................................... 12
F. Analisis Data ....................................................................................... 13
IV. Hasil dan Pembahasan ............................................................................. 14
A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ......................................................... 14
B. Tinggi Tanaman .................................................................................. 15
C. Jumlah Cabang ................................................................................... 16
D. Umur Muncul Bunga ........................................................................... 17
E. Berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan ........................ 18
F. Volume Akar dan Panjang Akar .......................................................... 20
G. Infeksi Mikoriza ................................................................................... 22
viii
V. KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 24
A. Kesimpulan ......................................................................................... 24
B. Saran .................................................................................................. 24
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
ix
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1. Tinggi tanaman, jumlah cabang dan umur berbunga perlakuan dosis kascing... ................................................................................. 15
2. Tinggi tanaman, jumlah cabang dan umur berbunga perlakuan dosis mikoriza... ................................................................................ 15
3. Berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan perlakuan dosis kascing........ ............................................................................ 18
4. Berat segar brangkasan dan berat kering brangkasan perlakuan dosis mikoriza........ ........................................................................... 18
5. Volume akar dan panjang akar perlakuan dosis kascing ... ............... 20
6. Volume akar dan panjang akar perlakuan dosis mikoriza... ............... 21
7. Infeksi mikoriza perlakuan dosis mikoriza... ...................................... 22
x
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1. Akar Artemisia annua yang tidak terinfeksi mikoriza... ..................... 23
2. Akar Artemisia annua yang terinfeksi mikoriza... .............................. 23
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1. Denah percobaan ............................................................................. 30
2. Hasil analisis ragam .......................................................................... 31
3. Hasil analisis sampel tanah ............................................................... 34
4. Hasil analisis pupuk kascing ............................................................. 35
5. Hasil analisis spora mikoriza ....................................................... ...... 36
6. Dokumentasi penelitian ..................................................................... 37
7. Dokumentasi sampel tanaman .......................................................... 38
xii
RINGKASAN
PERTUMBUHAN ARTEMISIA ANNUA L. TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KASCING DAN MIKORIZA ARBUSKULA DI DATARAN RENDAH. Skripsi: Zulfa Lail Gaibi (H0714162). Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Tanaman Artemisia annua L. merupakan tanaman yang berasal dari daerah sub tropis. Artemisia banyak ditanam pada dataran tinggi, di Indonesia tanaman Artemisia dapat tumbuh baik di Tawangmangu dengan ketinggian 1.500 m dari permukaan laut (dpl) atau lebih. Meningkatnya ketahanan Plasmodium falciparum yang merupakan penyebab penyakit malaria, maka tanaman ini perlu dibudidayakan pada dataran rendah untuk menunjang produksi artemisinin selain di dataran tinggi, guna pengobatan penyakit malaria. Diperlukan suatu perlakuan untuk mempercepat proses produksi tanaman ini, yaitu dengan pemberian pupuk organik yang berfungsi untuk mendukung kecukupan hara terhadap pertumbuhan tanaman Artemisia. Pupuk organik dirasa aman bagi lingkungan dan tidak memberikan efek buruk bagi lingkungan. Salah satu pupuk organik yang berpeluang besar dalam budidaya tanaman Artemisia yaitu penggunaan pupuk kascing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kascing dan dosis mikoriza terhadap pertumbuhan Artemisia (Artemisia annua).
Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli 2017 sampai bulan Februari 2018 di Desa Jengglong, Karanganyar, Jawa Tengah; Laboratorium Biologi Tanah, Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Universitas Sebelas Maret; Laboratorium Ekologi dan Manajemen Produksi Tanaman (EMPT) UNS. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas dua faktor perlakuan yang dikombinasikan dengan tiga kali ulangan. Faktor pertama dosis pupuk kascing dengan 4 taraf yaitu 0, 50, 100, 150 g/tanaman dan dosis mikoriza dengan 3 taraf yaitu 0, 10, 20 g/tanaman. Tiap perlakuan diulang 3 kali, sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan. Data dianalisis menggunakan analisis ragam dan apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan DMRT (Duncan Multiple Range Test) taraf 5%. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah cabang, saat muncul bunga, panjang akar, volume akar, berat segar brangkasan, berat kering brangkasan, dan infeksi mikoriza.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian dosis pupuk kascing berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang, saat muncul bunga dan volume akar dengan perlakuan terbaik pada dosis 150 g/tanaman. Pemberian dosis mikoriza berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, panjang akar, volume akar dan infeksi mikoriza dengan perlakuan terbaik pada dosis 20 g/tanaman. Pemberian pupuk kascing dan mikoriza berbagai dosis perlakuan tidak memberikan pengaruh terhadap hasil berat segar brangkasan tanaman dan berat kering brangkasan tanaman. Tidak terjadi interaksi antara perlakuan dosis pupuk kascing dan dosis mikoriza pada semua variabel
xiii
SUMMARY
THE EFFECT OF VERMICOMPOST AND MYCORRHIZA ARBUSCULA ON THE GROWTH OF ARTEMISIA ANNUA L. IN THE LOW LAND. Thesis: Zulfa Lail Gaibi (H0714162). Supervisor: Prof.Dr.Ir.Ahmad Yunus, Prof.Dr.Ir.Edi Purwanto,M.Sc. Study Program : Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University ,Surakarta.
Artemisia annua L. is plants from sub tropical regions. Artemisia widely grown on the high land, in Indonesia Artemisia plants can grow well in Tawangmangu with an altitude of 1,500 m above sea level (asl) or more. Increased resistance Plasmodium falciparum which is the cause of malaria disease, then this plant needs to be cultivated in the low lands to support artemisinin production in addition to the highlands, for the treatment of malaria. Needed a treatment to accelerate the production process of this plant, namely by the provision of organic fertilizer that serves to support the nutrient adequacy of the growth of plants Artemisia. Organic fertilizer is considered safe for the environment and does not have an adverse effect on the environment. One of the organic fertilizers that has a great opportunity in the cultivation of Artemisia plants is the use of vermicompost fertilizer. The goal of this research is to know the influence of vermicompost and mycorrhiza in the growth of Artemisia (Artemisia Annua L.).
The research is held from July 2017 until February 2018 in the village of Jengglong, District Karanganyar, Jawa Tengah; Laboratory of Soil Biology; Chemistry and Soil Fertility Laboratory of the Universitas Sebelas Maret; Laboratory of Ecology and Crop Production Management (EMPT) UNS. This research use Completely Rndomized Design (RCD) that consist of two factor combines with three times repetitions. The first factor used vermicompost fertilizer with 4 stage: 0, 50, 100, 150 g/plant and mycorrhiza doses with three levels: 0, 10, 20 g/plant. Every step was done three times so there were 12 activities combinations. Data analyzed using analysis of variance and if there is a significant difference followed by DMRT (Duncan’s Multiple Range ) lefel of 5 %. The variables which observed were plant height, total of branches, days to flowering, root length, root volume, fresh stover weight, weight of dry stover, and root infection.
The result of the research showed vermicompost fertilizer with 150 g/plant
can influences plant height, total of branches, days to flowering and root volume. Mycorrhiza with 20 g/plant can influences plant height, root length, root volume and root infection mycorrhiza. Both vermicompost fertilizer also mycorrhiza at various treatment doses did not effect to fresh weight of plant stems and dry weight of plant stems. There was no interaction between vermicompost fertilizer and mycorrhiza on all variables.