Pert 06 Aspek Teknologi Con't
-
Upload
eko-nursubiyantoro -
Category
Documents
-
view
221 -
download
0
Transcript of Pert 06 Aspek Teknologi Con't
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
1/10
4/9/2013
1
Eko Nursubiyantoro
ASPEK TEKNOLOGI
(Lecture-06)
Perencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi PabrikPerencanaan Kapasitas dan Pemilihan Lokasi Pabrik
KapasitasKapasitas didefinisikan sebagai kemampuan produksi
dari fasilitas, dinyatakan dalam volume output persatuan waktu.
PerencanaanPerencanaan KapasitasKapasitas bagi perusahaan adalah usaha
untuk mengatasi fluktuasi permintaan (demand), dengan
harapan perusahaan dapat menghasilkan produk yang
sesuai dengan kebutuhan konsumen.
1.1.1.1.1.1.1.1. Perencanaan KapasitasPerencanaan KapasitasPerencanaan KapasitasPerencanaan KapasitasPerencanaan KapasitasPerencanaan KapasitasPerencanaan KapasitasPerencanaan Kapasitas
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
2/10
4/9/2013
2
PerencanaanPerencanaan KapasitasKapasitas berhubungan dengan jumlah
tenaga kerja, mesin, dan peralatan fisik yang diperlukan.
Beberapa faktor yang mempengaruhi kapasitas produksi
antara lain:
1. Faktor yang dapat dikendalikan, meliputi shift kerja
per-hari, hari kerja per minggu, jam lembur, sub
kontrak dan jadwal pemeliharaan.
2. Faktor yang tidak dapatdikendalikan, meliputi absensi
tenaga kerja, performansi tenaga kerja, kerusakanmesin dan peralatan, scrap dan rework.
Tahap-tahap Perencanaan Kapasitas:
1. Meramalkan volume permintaan total produk yang
akan dibuat.2. Mengestimasi/target permintaan pasar yang akan
menjadi pangsa pasar.3. Menetapkan alternatif kapasitas untuk tiap periode
yang akan dipilih.4. Menentukan fasilitas yang dibutuhkan agar kapasitas
dapat tercapai.5. Menghitung biaya investasi dan seluruh biaya operasi
(termasuk biaya persediaan, gudang dll).
6. Mengestimasi pendapatan dan cash flow.
7. Evaluasi estimasi cash flowuntuk tiap alternatif.
8. Pilih salah satu alternatif kapasitas.
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
3/10
4/9/2013
3
Type of Bus inessInput Measures of
Capaci ty
Output Measures
of Capaci ty
C ar m anu fac ture r Labor hou rs C ars per sh ift
H osp ita l A va ilab le beds P atients pe r m onth
P izza parlo r Labor hou rs P izzas pe r day
Re tai l storeFloor space in
square feetRevenue per foo t
Contoh ukuran Kapasitas:
There is no one best way to measure capacityThere is no one best way to measure capacity
33333333 ((((((((TigaTigaTigaTigaTigaTigaTigaTiga)))))))) PolaPolaPolaPolaPolaPolaPolaPola hasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitashasil Perencanaan Kapasitas
1) Kapasitas lebih besar dari permintaan
(Capacity Lead Demand)
t
C
kapasitas
permintaan
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
4/10
4/9/2013
4
2) Kapasitas lebih kecil dari permintaan
(Demand Lead Capacity )
t
C kapasitas
permintaan
t
C kapasitas
permintaan
2) Kapasitas sama dengan permintaan
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
5/10
4/9/2013
5
Example Using Decision Trees: A restaurant owner has determined that
she needs to expand her facility. The alternatives are to expand large now
and risk smaller demand, or expand on a smaller scale now knowing that
she might need to expand again in three years. Which alternative would be
most attractive? (see notes)
Decision tree analysis utilizes expected value analysis
(EVA)
EVA is a weighted average of the chance events
= Probability of occurrence * chance event outcome
Refer to previous slide At decision point 2, choose to expand to maximize profits
($200,000 > $150,000)
Calculate expected value of small expansion:
EVsmall = 0.30($80,000) + 0.70($200,000) = $164,000
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
6/10
4/9/2013
6
Calculate expected value of large expansion:
EVlarge = 0.30($50,000) + 0.70($300,000) = $225,000
At decision point 1, compare alternatives & choose the
large expansion to maximize the expected profit:
$225,000 > $164,000
Choose large expansion despite the fact that there is a30% chance its the worst decision:
Take the calculated risk!
2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi2, Perencanaan Lokasi
Beberapa persoalan yang dihadapi pengusaha dalam
perencanaan lokasi:
1. Penentuan skala operasi atau operasi yang berkenaan
dengan jumlah produk dan tingkat harga bagi
pembeli.2. Penentuan teknik operassi yang digunakan (pemilihan
mesin atau bahan baku).
3. Penentuan lokasi kegiatan industri yang akan
didirikan
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
7/10
4/9/2013
7
Analysis should follow 3 step process:
1. Identify dominant location factors
2. Develop location alternatives
3. Evaluate locations alternatives
Procedures for evaluation location alternativesinclude
1. Factor rating method
2. Load-distance model3. Center of gravity approach
4. Break-even analysis
5. Transportation method
Salah satu analisa terhadap alternatif-alternatifpemilihan lokasi adalah dengan analisa kualitatifranking procedure. Metode ini menggunakan skoringdan didasarkan pada penilaian subyektif, langkah-langkah dalam menyelesaikan metode ini adalah:
Catat semua faktor yang dianggap penting dan mempengaruhidalam perencanaan fasilitas.
Berikan bobot yang sesuai (antara 0 - 1 atau 0 - 100%) tiap faktorberdasarkan kepentingan relatif.
Berikan skor (antara 0 - 100) tiap rencana fasilitas terkait dengantiap faktor.
Hitung bobot skor tiap lokasi fasilitas dengan mengalikan bobottiap faktor dengan skor tiap rencana fasilitas Zj= Xix Yi.
Jumlahkan bobot skor tiap rencana fasilitas dan pilih fasilitasberdasarkan pada bobot skor Zjyang terbesar.
1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method1, Factor Rating Method
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
8/10
4/9/2013
8
ContohContohContohContohContohContohContohContoh ::::::::SebuahSebuah perusahaanperusahaan nasionalnasional mencobamencoba menganalisismenganalisis beberapabeberapa
alternatifalternatif daerahdaerah untukuntuk dijadikandijadikan nominasinominasi lokasilokasi anakanak cabangcabang
perusahaannyaperusahaannya didi luarluar daerahdaerah. Data dan perhitungannya sbb. :
Faktor Bobot
Nilai (1 10) Nilai x Bobot
Daerah Daerah
A B C A B C
Teknologi 0,15 8 7 6 1,2 1,05 0,9
Tingkat Pendidikan 0,20 7 8 7 1,4 1,6 1,4
Aspek Politik/Hukum 0,15 6 6 7 0,9 0,9 1,05
Aspek Sosial Budaya 0,20 8 9 8 1,6 1,8 1,6
Aspek Ekonomi 0,30 7 6 8 2,1 1,8 2,4
Jumlah 1,00 6,2 7,15 7,35
Sebuah perencanaan lokasi pabrik baru akan menerima bahan baku
dari dua sumber RM1 dan RM2, barang jadi harus dikirim ke gudang
DW1 dan DW2 sebagaimana gambar dibawah.
Dimana lokasi pabrik baru, agar biaya transportasi minimal.
2, Load2, Load2, Load2, Load2, Load2, Load2, Load2, Load--------Distance MethodDistance MethodDistance MethodDistance MethodDistance MethodDistance MethodDistance MethodDistance Method
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
9/10
4/9/2013
9
Model ini menganggap volume beban diangkut pada jalur
persegi panjang, gerak diagonal diabaikan.
Berikut ditunjukkan jumlah beban Li, dikirimkan tahunandiantara fasilitas yang ada dari pabrik baru.
Fasilitas Jumlah beban dipindahkan Biaya transportasi Koordinat lokasi(i) diantara fasilitas idari (Ci) Fasilitas
pabrik baru (Li) Xi Yi
(1) RM1 700 $ 1 20 30(2) RM2 900 1 10 40
(3) DW1 400 1 30 50(4) DW2 500 1 40 60
2500
AplikasiAplikasi modelmodel
1. Identifikasi beban median
Total beban yang harus dipindahkan dari dan ke pabrik baru
adalah 2500.
jika beban nilainya ganjil maka beban rata-rata menjadi beban
median, jika genap maka beban rata-rata menjadi dua beban
menengah, contoh: nilai tengah 2500 adalah maka beban
menengah adalah 1250 dan 1251
karena beban semua harus berada di atas jalan persegi panjang, jarak total beban diukur
dengan panjangnyagerakan dalam arah x dan arah y
Di = x xi + y yi
-
7/28/2019 Pert 06 Aspek Teknologi Con't
10/10
4/9/2013
10
3. Temukan y koordinat dari beban medianSekarang perhatikan y - arah gerakan beban, dimulai dari asal Gambar
dan bergerak ke atas sepanjang sumbu y. Mutasi arah y dimulai
dengan beban 1-700 yang dikirim oleh RM1 dari lokasi y = 30. Beban 701-
1,600 dikirim oleh RM2 dari lokasi y = 40. Karena beban rata-
rata (1.250, 1.251) jatuh dalam interval 701-1,600, y = 40 maka diinginkan
koordinat y = 40 sebagai lokasi pabrik baru.
2. Temukan x koordinat dari beban medianPertama kita mempertimbangkan gerakan beban dalam arah x. Mulai
dari asal (Gambar) dan bergerak kekanan sepanjang sumbu x,
amati jumlah beban pindah ke atau dari fasilitas yang ada. Beban 1-900
dikirim oleh RM2 dari lokasi x = 10. Beban 901-1,600 dikirim
oleh RM1 dari lokasi x=20. Karena beban rata-rata (1.250, 1.251)
jatuh dalam interval 901-1,600, x = 2 maka diinginkan koordinat x = 20
sebagai lokasi pabrik baru.
Sehingga disimpulkan lokasi pabrik yang optimal,
x= 20 dan y= 40.
Thank You