8. PERHITUNGAN

Mencari gram larutan baku KOHGr = V x BE x N = 250 x 56,11 x 0,1 = 1,4 gram

8.1 Standarisasi larutan baku KOH TeoriVKOH x NKOH = gr asam palmitat BMVKOH x 0,1 = 500 256,43 VKOH = 19,5 ml PraktekVKOH x NKOH = gr asam palmitat BM21,26 x NKOH = 500 256,43 NKOH= 0,09

% Kesalahan = Teori-Praktek x 100 % Teori = 0,1-0,09 x 100% 0,1 = 10 %

8.2 Penentuan ALB ( Teori) Penentuan ALB pada CPO ( Minyak Bersih)

% ALB= VKOH x NKOH x 256,43 x 100 % Berat sampel x 1000 = 1,5 ml x 0,1 x 256,43 x 100% 1 x 1000 = 3,84 % Penentuan ALB pada CPO ( Minyak jelanta)

% ALB= VKOH x NKOH x 256,43 x 100 % Berat sampel x 1000

= 2 ml x 0,1 x 256,43 x 100% 1 x 1000 = 5,12 %

( Praktek)

Penentuan ALB pada CPO ( Minyak Bersih)

% ALB= VKOH x NKOH x 256,43 x 100 % Berat sampel x 1000 = 1,5 ml x 0,09 x 256,43 x 100% 1 x 1000 = 3,46% Penentuan ALB pada CPO ( Minyak jelanta)

% ALB= VKOH x NKOH x 256,43 x 100 % Berat sampel x 1000

= 2 ml x 0,09 x 256,43 x 100% 1 x 1000 = 4,61%

8. PERHITUNGAN

Mencari gram larutan baku KOHGr = V x BE x N = 250 x 56,11 x 0,1 = 1,4 gram

a. Standarisasi larutan baku KOH TeoriVKOH x NKOH = gr asam palmitat BMVKOH x 0,1 = 500 256,43 VKOH = 19,5 ml PraktekVKOH x NKOH = gr asam palmitat BM21,26 x NKOH = 500 256,43 NKOH= 0,09

% Kesalahan = Teori-Praktek x 100 % Teori = 0,1-0,09 x 100% 0,1 = 10 %

b. Penentuan ALB Penentuan ALB pada CPO ( Minyak Bersih)

% ALB= VKOH x NKOH x 256,43 x 100 % Berat sampel x 1000 = 1,5 ml x 0,1 x 256,43 x 100% 1 x 1000 = 3,84 % Penentuan ALB pada CPO ( Minyak jelanta)

% ALB= VKOH x NKOH x 256,43 x 100 % Berat sampel x 1000

= 2 ml x 0,1 x 256,43 x 100% 1 x 1000 = 5,12 %