PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK …repository.unika.ac.id/15469/1/13.13.0058 Marcellina Maya...
Transcript of PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK …repository.unika.ac.id/15469/1/13.13.0058 Marcellina Maya...
LAPORAN PROYEK AKHIR
DESAIN KOMUNIKASI VISUAL PERIODE 10
PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK MENINGKATKAN
PEMASARAN HASIL ALAM DI DAERAH GOWOKPOS JAWA TENGAH
Dikerjakan oleh : Marcellina Maya Septiana
13.13.0058
Pembimbing: LILIAN RAHARDJO,S.SN.
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIKA SOEGIJAPRANATA
SEMARANG PERIODE GENAP 2016/2017
I
LAPORAN PROYEK AKHIR
DESAIN KOMUNIKASI VISUAL PERIODE 10
PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK MENINGKATKAN
PEMASARAN HASIL ALAM DI DAERAH GOWOKPOS JAWA TENGAH
Dikerjakan oleh : Marcellina Maya Septiana
13.13.0058
Pembimbing: LILIAN RAHARDJO,S.SN.
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL
FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIKA SOEGIJAPRANATA
SEMARANG PERIODE GENAP 2016/2017
II
PERNYATAAN ORISINALITAS
Nama : Marcellina Maya Septiana
NIM : 13.13. 0058
Program Studi : Desain Komunikasi Visual
Fakultas : Fakultas Arsitektur dan Desain
Universitas : Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Judul Proyek Akhir :
PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK MENINGKATKAN PEMASARAN HASIL ALAM
DI DAERAH GOWOKPOS JAWA TENGAH
Menyatakan bahwa Proyek Akhir ini merupakan hasil karya sendiri dan telah mengikuti
peraturan akademik dalam pengambilan kutipan dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan
untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan tinggi dan karya yang yang saya tulis bukan
karya yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah
ini dan disertakan dalam daftar pustaka. Apabila kemudian hari, terbukti bahwa protek akhir ini
sebagian atau seluruhnya merupakan hasil dari plagiasi, maka saya rela untuk menerima sanksi dari
Program studi Desain Komunikasi Visual dan akan saya kembalikan kepada Univesitas Katolik
Soegijapranata Semarang.
Semarang, 14 Juni 2017
Marcellina Maya Septiana
13.13.0058
III
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Proyek Akhir :
PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK MENINGKATKAN PEMASARAN HASIL ALAM
DI DAERAH GOWOKPOS JAWA TENGAH
Di kerjakan oleh :
Marcellina Maya Septiana
13.13.0058
Program Studi Desain Komunikasi Visual
Fakultas Arsitektur dan Desain
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Semarang, 14 Juni 2017
Mengesahkan
Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain
Dra B. Tyas Susanti, M.A., Ph.D.
NIDN. 0626076501
Kaprogdi Desain Komunikasi Visual KoordinatorProyek Akhir DKV X
Ag. Dicky Prastomo,S.IP.,M.A. IGN Dono Sayoso,Ir.,MSR
NPP. 058 1 2013 283 NPP. 058 1 1986 013
IV
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Proyek Akhir :
PERANCANGAN KOMUNIKASI VISUAL UNTUK MENINGKATKAN PEMASARAN HASIL ALAM
DI DAERAH GOWOKPOS JAWA TENGAH
Di kerjakan oleh :
Marcellina Maya Septiana
13.13.0058
Program Studi Desain Komunikasi Visual
Fakultas Arsitektur dan Desain
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Semarang, 14 Juni 2017
Menyetujui ,
Pembimbing I Pembimibng II
Lilian Rahardjo, S.Sn. IGN Dono Sayoso,Ir.,MSR
NPP. 058 5 2009 219 NPP. 058 1 1986 013
V
Penguji I Penguji II
Arwin Purnamajati, S.Sn.,GradDiplIDEA Ir. IGN Dono Sayoso, MSR NPP.
NPP. 085 1 2010 279 NPP. 058 1 1986 013
Penguji III
Lilian Rahardjo, S.Sn
NPP. 058 5 2009 219
VI
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan penyertaan-Nya,
penulis dapat menyelsaikan proyek akhir yang merupakan syarat akhir untuk memperoleh gelar
Sarjana desain pada Program Studi Desain Komunikasi Visual Fakultas Arsitektur dan Desain
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang dengan hasil yang memuaskan.
Dalam perancangan proyek akhir ini, penulis mengangat judul “ Perancangan Komunikasi
Visual Untuk Meningkatkan Pemasaran Hasil Alam Di Daerah Gowokpos Jawa Tengah”. Dengan
latar belakang sektor pertanian Indonesia, yang merupakan sektor penting yang menyumbang
pendapatan Indonesia serta sektor ketahanan pangan di Indonesia. Namun hal tersebut tidak
berbanding lurus dengan kesejahteraan para petani sebagai para pekerja usaha tani di Indonesia.
Oleh sebab itu perlunya sebuah media serta adanya inovasi untuk mampu mengembangkan dan
membantu masyarakat usaha tani agar mampu memasarkan prodaknya sehingga tercapainya
kesejahteraan bagi mereka.
Dalam menyelesaikan proyek akhir ini, penulis mendapatkan banyak pengalaman yang
bermanfaat dan pembelajaran baru dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini,
penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Ibu Lilian Rahardjo,S.Sn. selaku dosen pembimbing yang selalu bersedia meluangkan
waktunya , memberikan dukungan serta ilmu dan berbagai masukan serta semangat
selama perancangan dan penyusunan proyek akhir ini.
2. Bapak Ir. IGN Dono Sayoso, MSR , selaku dosen pembimbing dua yang selalu bersedia
meluangkan waktu dan memberikan dukungan, ilmu dan masukan dalam proyek akhir
ini.
3. Bapak dan ibu dosen penguji yang telah memberikan kritik dan masukan yang
membangun dalam pengembangan dan penyelesaian proyek akhir ini.
4. Bapak Sureni Resyanto , selaku kepada Desa Sengi, Bapak Ganjar , selaku kepada
Dusun Gowokpos yang telag bersedia meluangkan waktu untuk memberikan kesempatan
serta informasi seputar dunia pertanian dan kehidupan petani didaetah Gowokpos, Jawa
tengah.
VII
5. Bapak dan Ibu petani masyarakat Dusun Gowokpos, Desa Sengi , Jawa Tegah yang
bersedia memberikan waktu untuk memberikan jawaban mengenai pertanyaan penulis
tentang pertanian.
6. Keluarga Penulis yang luar biasa selalu mendukung , Bapak Tarsisius Susyanto dan Ibu
Fransiska Sugyarni serta saudaraku Alosyus Indra Setiawan yang telah memberikan
semangat serta masukan kepada penulis dalam menyelesaikan Proyek Akhir ini.
7. Para rekan sekelompok bimbingan yang selalu kompak bersama saling membantu,
mendukung dan memberikan semangat bersama berjuang meraih gelar sarjana.
8. Kedua sahabat seperjuangan Feby Arum Restriari dan Sabina Resti Nuri yang selalu
saling memberikan semangat, dukungan dan hiburan ketika bersama-sama berusaha
meraih gelar sarjana.
9. Teman-teman PADKV10 dan adik-adik DKV yang selalu memberikan semangat.
10. Dan seluruh pihak yang telah mendukung penulis dalam perancangan Proyek Akhir ini
yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis juga menyedari dalam proses pengerjaan laporan ini masih terdapat kekurangan,
maka penulis mengharapkan saran dan kritik dan membangun. Penulis berharap perancangan ini
dapat berguna bagi para pembaca dan dapat menjadi panduan informasi bagi masyarakat untuk
kedepannya.
Semarang, Juli 2017
Penulis
VIII
ABSTRAK
Salah satu sumber daya alam Indonesia terletak dalam sektor pertanian Indonesia. Sektor
pertanian Indonesia merupakan salah satu sektor penting bagi ketahanan pangan Indonesia. Selain
itu sektor pertanian mampu menyumbang pendapatan Indonesia sebesar 10,26% sehingga menjadi
komoditas besar di Indonesia.
Namun hal tersebut tidak diimbangi dengan kesejahteraan bagi para pekerja usaha tani yaitu
para petani di berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya yang terjadi di daerah Gowokpos , Jawa
Tengah. Daerah yang terletak di lereng gunung merapi ini, hampir seluruh masyarakatnya bekerja
sebagai petani. Sama hampir dengan para pekerja usaha tani lainnya, didaerah tersebut para petani
mengalami kurangnya kesejahteraan bagi mereka, terutama setelah terjadinya bencana alam erupsi
gunung erapi yan menyebabkan lahan pertanian dan usaha tani mereka mengalami kerusakan. Oleh
sebab itu masyarakat Gowokpos memerluh media untuk bisa mengembangkan usaha mereka yang
mereka mulai dirikan agar mereka mampu menyambung kehidupan mereka.
Sebagai konsumen, masyarakat perkotaan pada jaman sekarang membutuhkan sebuah
fasilitas yang mempermudah mereka dalam memenuhi segala kebutuhan mereka, tidak terkecuali
kebutuha akan hidup sehata dengan mengkonsumsi sayuran-sayuran yang bergizi san terjamin
kualiatsnya. Karena itulah sayuran yang di produksi oleh saerah Gowokpos terkenal dengan kualitas
dan keunggulan prodaknya akan menjadi daya utama mereka untuk memasarkan prodak mereka
yang didukung dengan beberapa media pemasaran seperti adanya apalikasi dan freshmart . Dengan
media tersebut masyarkat dapat memenuhi kebutuhan mereka dengna kualitas prodak yang unggul
dan masyarakat daerah bisa memasarkan prodak-prodak mereka sehingga kualitas dan
kesejahteraan mereka dapat terjamin.
Kata Kunci : Pertanian , Petani , Sayuran , Pemasaran , Masyarakat Perkotaan , Branding , Aplikasi
, Kemasan , Freshmart.
IX
ABSTRACT
One of Indonesia's natural resources lies within Indonesia's agricultural sector. Indonesia's
agricultural sector is an important sector for Indonesia's food security. In addition, the agricultural
sector is able to contribute 10.26% of Indonesia's revenue to become a major commodity in
Indonesia.
However, it is not balanced with the welfare of farmers who work in farmers in various regions
in Indonesia. One of them happened in Gowokpos, Central Java. The area located on the slopes of
Mount Merapi, almost all of its people work as farmers. Similar to other farm workers, the farmers
experience a lack of prosperity for them, especially after the eruption of eruption causing their
agricultural land and farming efforts to be damaged. Therefore the Gowokpos community requires
media to be able to develop their business that they start to establish so that they are able to connect
their lives.
As consumers, today's urban society needs a facility that makes it easier for them to meet all
their needs, not to mention the need to live a life by consuming nutritious vegetables and guaranteed
quality. That's why vegetables produced by Gowokpos saerah famous for the quality and superiority
prodaknya will be their main power to market their prodak which is supported by several marketing
media such as apalikasi and freshmart. With the media community can meet their needs with superior
quality prodak and local people can market their prodak so that their quality and welfare can be
guaranteed.
Keywords: Agriculture, Farmers, Vegetables, Marketing, Urban Communities, Branding,
Applications, Packaging, Freshmart.
X
DAFTAR ISI
HALAMAN COVER JUDUL ........................................................................................... i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ...................................................................ii
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................................... vi
ABSTRAK ................................................................................................................... viii
ABSTRACT .................................................................................................................. ix
DAFTAR ISI .................................................................................................................. x
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................... xii
DAFTAR BAGAN ......................................................................................................... xv
DAFTAR TABEL ........................................................................................................ xvi
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................. 1
I.1. Latar Belakang Masalah ............................................................................... 1
I.2. Identifikasi Masalah ...................................................................................... 5
I.3. Pembatasan Masalah ................................................................................... 5
I.4. Perumusan Masalah ..................................................................................... 6
I.5. Tujuan Penelitian .......................................................................................... 6
I.6. Manfaat Penelitian ........................................................................................ 7
I.7. Metode Penelitian ......................................................................................... 7
I.8.Sistematika Penelitian.................................................................................... 9
BAB II TINJAUAN UMUM ........................................................................................... 10
II.1. Kerangka Berfikir ........................................................................................ 10
II.2. Landasan Teori ........................................................................................... 11
II.3. Tinjaun Khusus ........................................................................................... 31
II.4. Kajian Pustaka ............................................................................................ 31
XI
II.5.Studi Komperasi .......................................................................................... 33
BAB III Strategi Komunikasi ...................................................................................... 35
III.1. Analisa ....................................................................................................... 35
III.2.Sasaran Khalayak ....................................................................................... 54
III.3.Strategi Komunikasi .................................................................................... 55
BAB IV Strategi Kreatif .............................................................................................. 64
III.1.Konsep Visual ............................................................................................. 64
III.2.Konsep Verbal ............................................................................................ 66
III.3.Visualisasi Desain ....................................................................................... 68
BAB V Kesimpulan dan Saran ................................................................................... 95
III.1.Kesimpulan ................................................................................................. 95
III.2.Saran .......................................................................................................... 96
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 97
LAMPIRAN ................................................................................................................. 99
XII
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1. Persebaran Usaha Tani ........................................................................... 1
Gambar 1.2. Daerah Gowokpos Nampak Atas ............................................................. 2
Gambar 1.3. Daerah Pertanian Gowokpos 2017 ........................................................... 3
Gambar 2.1. Kerangka Berfikir .................................................................................... 10
Gambar 2.2. CI-Agriculture ......................................................................................... 33
Gambar 2.3. Sudamala ............................................................................................... 34
Gambar 2.3. IGrow ..................................................................................................... 34
Gambar 3.1. Wawancara kepada kepala desa dan kepala dusun Gowokpos ............. 36
Gambar 3.2. Wawancara dan survei di pasar Karang Ayu .......................................... 37
Gambar 3.3. Daerah Gowokpos Nampak Atas ........................................................... 40
Gambar 3.4. FGD bersama petani Gowokpos ........................................................... 49
Gambar 4.1. Warna Utama ......................................................................................... 64
Gambar 4.2. Warna Pendukung ................................................................................. 65
Gambar 4.3. Logo Latani Gowokpos ........................................................................... 68
Gambar 4.4. Penerapan Warna Logo ......................................................................... 69
Gambar 4.5. Logo utama ............................................................................................ 70
Gambar 4.6. Penerapan Logo Hitam Putih ................................................................. 70
Gambar 4.7 . Penerapan Logo Grayscale ................................................................... 71
Gambar 4.8. Penerapan Grid Logo ............................................................................. 71
Gambar 4.9. Penerapan Clear Area ............................................................................ 72
XIII
Gambar 4.10. Aturan Logo Warna .............................................................................. 72
Gambar 4.11. Aturan Logo Komponen ....................................................................... 72
Gambar 4.12. Aturan Komposisi ................................................................................. 73
Gambar 4.13. Aturan Outline ...................................................................................... 73
Gambar 4.14. Penerapan Background ........................................................................ 73
Gambar 4.15. Penerapan Proporsi ............................................................................. 74
Gambar 4.16. Penerapan Font ................................................................................... 74
Gambar 4.17. Penerapan Untuk Logo terkecil dan icon .............................................. 74
Gambar 4.18. Iklan Majalah Tahapan Attention .......................................................... 76
Gambar 4.19. Billboard Tahapan Attention ................................................................. 77
Gambar 4.20. Media Sosial Tahapan Attention ........................................................... 77
Gambar 4.21. Iklan Majalah Tahapan Interest ............................................................ 78
Gambar 4.22. Storyboard Sosial Media Tahapan Interest ........................................... 79
Gambar 4.23. Iklan Majalah Tahapan Search ............................................................. 80
Gambar 4.24. Billboard Tahapan Search .................................................................... 81
Gambar 4.25. Sosial Media Tahapan Search ............................................................. 81
Gambar 4.26. Iklan Majalah Tahapan Action .............................................................. 82
Gambar 4.27. Billboard Tahapan Action ..................................................................... 83
Gambar 4.28. Umbul-Umbul Tahapan Action ............................................................. 83
Gambar 4.29. Sosial Media Tahapan Action ............................................................... 84
Gambar 4.30. Tampilan Aplikasi Awal ........................................................................ 85
Gambar 4.31. Tampilan Aplikasi Halaman Menu Utama ............................................. 86
Gambar 4.32. Aplikasi Transaksi ................................................................................ 87
XIV
Gambar 4.33. Tampilan Aplikasi Menu Utama ............................................................ 88
Gambar 4.34. Tampilan Aplikasi Menu ....................................................................... 89
Gambar 4.35. Kemasan .............................................................................................. 91
Gambar 4.36. Kemasan Tas, Plastik dan Kerdus ........................................................ 91
Gambar 4.37. Kendaraan Pengantar Barang .............................................................. 91
Gambar 4.38. Store .................................................................................................... 92
Gambar 4.39. Iklan majalah dan koran Tahapan Share .............................................. 93
Gambar 4.40. Media sosial Tahapan Share ................................................................ 94
XV
DAFTAR BAGAN
Bagan 1.1. Jumlah Perkembangan Tenaga Kerja di Indonesia ..................................... 1
Bagan 1.2. Data Jumlah Usaha Tani Tanaman Hortikutura di Pulau Jawa ................... 2
Bagan 3.1. Hasil Kuisoner No.1 .................................................................................. 42
Bagan 3.2. Hasil Kuisoner No.2 .................................................................................. 42
Bagan 3.3. Hasil Kuisoner No.3 .................................................................................. 42
Bagan 3.4. Hasil Kuisoner No.4 .................................................................................. 42
Bagan 3.5. Hasil Kuisoner No.5 .................................................................................. 43
Bagan 3.6. Hasil Kuisoner No.6 .................................................................................. 43
Bagan 3.7. Hasil Kuisoner No.7 .................................................................................. 43
Bagan 3.8. Hasil Kuisoner No.8 .................................................................................. 44
Bagan 3.9. Hasil Kuisoner No.9 .................................................................................. 44
Bagan 3.10. Hasil Kuisoner No.10 .............................................................................. 44
Bagan 3.11. Hasil Kuisoner No.11 .............................................................................. 45
Bagan 3.12. Hasil Kuisoner No.12 .............................................................................. 45
Bagan 3.13. Hasil Kuisoner No.13 .............................................................................. 46
Bagan 3.14. Hasil Kuisoner No.14 .............................................................................. 46
Bagan 3.15. Hasil Kuisoner No.15 .............................................................................. 46
Bagan 3.16. Hasil Kuisoner No.16 .............................................................................. 47
Bagan 3.17. Hasil Kuisoner No.17 .............................................................................. 47
Bagan 3.18. Hasil Kuisoner No.18 .............................................................................. 47
Bagan 3.19. Hasil Kuisoner No.19 .............................................................................. 48
XVI
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Analisa SWOT ............................................................................................ 54
Tabel 3.2. Creative Brief ............................................................................................. 57
Tabel 3.3. Strategi Penyampain Pesan ....................................................................... 62
Tabel 3.4. Perancangan Anggaran ............................................................................. 63