perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

“PERAN DEVISI PUBLIC RELATIONS

DALAM MEMPERKUAT CITRA POSITIF

SYARIAH HOTEL SOLO”

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Melengkapi Gelar Ahli Madya

Program Studi Diploma III Jurusan UsahaPerjalanan Wisata

Fakultas Ilmu Budaya

Universitas Sebelas Maret

Disusun Oleh :

YORISTA MONITA SARI WALUYO

C.9412052

PROGRAM DIIIUSAHA PERJALANAN WISATA

FAKULTAS ILMU BUDAYA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2015

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

HALAMAN MOTTO

“Barang siapa yang bersyukur atas segala nikmat Ku, maka aku akan

menambahkan kenikmatan kepadanya, dan barang siapa kufur atas nikmat Ku,

maka sesungguhnya „adzabku amat pedih” (QS: Ibrahim 7)

Perlakukanlah orang lain dengan baik, karena perlakuanmu itulah mencerminkan

bagaimana kamu ingin dan akan diperlakukan oleh orang lain. (Penulis)

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Mengucap syukur kepada Allah SWT atas segala

Ridho yang diberikan-Nya, karya ini penulis

persembahkan dengan tulus kepada :

1. Bapak dan Mama tercinta yang senantiasa

menyayangi dan mendidik juga membiayai

pendidikan saya hingga keperguruan tinggi.

2. Nenek yang selalu mendoakan untuk menjadi

seorang yang sukses.

3. Keluarga besar yang selalu mendukung.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi

KATA PENGANTAR

Alhamdulillaah penulis mengucap segala puji syukur kepada Allah SWT

atas segala rahmat, karunia, dan ridho -Nya, penulis dapat menyelesaikan Tugas

Akhir ini dengan lancar, sebagai syarat menempuh gelar Ahli Madya dalam

Program Studi DIII Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas

Sebelas Maret Surakarta.

Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis mendapatkan banyak

dukungan serta bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin

menyampaikan terima kasih dan penghargaan kepada semua pihak yang telah

membantu, terselesainya Tugas Akhir ini :

1. Bapak Drs.Riyadi Santosa M.Ed., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu

Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Ibu Umi Yuliati, S.S., M.Hum selaku Kepala Program Studi DIII Usaha

Perjalanan Wisata, yang telah memberikan membimbing dan memberi

nasihat dalam menyelesaikan Tugas Akhir.

3. Bapak Sunyoto, S.E, M.Tselaku Pembimbing Utama Tugas Akhir yang

membimbing serta memberikan saran dan dukungan sampai terselesainya

Tugas Akhir ini.

4. Ibu Tiwuk Kusuma Hastuti, S.S, M. Humselaku Pembimbing Kedua yang

meberi masukkan dan arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas

Akhir.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

5. Segenap Bapak dan Ibu Dosen pengajar Program Studi DIII Usaha

Perjalanan Wisata yang telah memberi bimbingan selama masa perkuliahan.

6. Ibu Wisti Valerina selaku Public Relations Manager yang telah memberi

kesempatan penulis untuk melakaksanakan On The Job Training selama 3

bulan dansabar mengarahkan dan membimbing penulis dalam melaksanakan

On The Job Training di Syariah Hotel Solo.

7. Teman-teman DIII Usaha Perjalanan Wisata angkatan 2012 atas dukungan,

waktu kebersamaan serta kenangan yang tak terlupakan.

8. Irham yang memberi semangat, memotivasi serta turut membantu dalam

proses menyelesaikan Tugas Akhir.

9. Teman-teman dekat dan pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu-

persatu yang selalu memberi semangat.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini

belum sempurna, oleh karena itu semua kekurangan, kritik dan saran dari

pembaca akan diterima dengan senang hati demi penyempurnaan tulisan ini.

Akhirnya penulis berharap semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat

bermanfaat.

Surakarta, 13 Juli 2015

Penulis

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii

ABSTRAK

Yorista Monita Sari Waluyo, C9412052, 2015. Peran Devisi Public

Relations Dalam Memperkuat Citra Positif Syariah Hotel Solo. Program Studi

Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

Dalam penulisan ini teknik pengumpulan data yang digunakan metode

pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, studi pustaka. Data yang

telah dikumpulkan kemudian dianalisis dengan menggunakan deskriptif kualitatif.

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana peran Public

Relations dalam memperkuat citra positif Syariah Hotel Solo. Dengan cara

melakukan pendekatan serta publikasi kepada publik, serta mengetahui kendala

apa yang dihadapi dan apa solusi yang harus dilakukan.

Public Relations adalah suatu pendekatan strategis yang menggunakan

konsep-konsep komunikasi untuk menimbulkan pemahaman dan penerimaan dari

publik. Melalui berbagai media Public Relations dapat mengkomunikasikan apa

dan bagaimana suatu organisasi sehingga lebih dikenal dan dipahamani oleh

publik. Dengan adanya pemahaman diharapkan dapat diperoleh dukukungan dan

kepercayaan dari publik sehingga menimbulkan citra positip organisasi.

Kesimpulan yang dapat diambil adalah citra yang positif dari suatu

organisasi akan mempunyai dampak yang menguntungkan, sedangkan citra yang

negatif akan merugikan organisasi. Public Relations melakukan berbagai cara

pendekatan baik internal maupun eksternal perusahaan, untuk mendapatkan serta

memperkuat citra positif Syariah Hotel Solo.

Kata kunci : peran, citra positif

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ............................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN UJIAN ............................................................. iii

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi

ABSTRAK ....................................................................................................... viii

DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

DAFTAR ISTILAH ......................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ....................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 3

C. Tujuan Penulisan .................................................................................. 3

D. Manfaat Penulisan ................................................................................ 3

E. Kajian Pustaka ...................................................................................... 4

F. Metode Penelitian ................................................................................. 11

G. Sistematika Penulisan .......................................................................... 14

BAB II GAMBARAN UMUM SYARIAH HOTEL SOLO

A. Profil Perusahaan................................................................................... 15

B. Fasilitas dan Pelayanan di Syariah Hotel Solo ...................................... 16

1. Kamar ............................................................................................... 17

2. Restaurant ......................................................................................... 21

3. Ruang Pertemuan (meeting rooms) ................................................... 22

4. Antar jemput (pickup service) ........................................................... 23

5. Laundry Service ................................................................................ 24

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x

BAB III PERAN DEVISI PUBLIC RELATION DALAM MEMPERKUAT

CITRA POSITIF SYARIAH HOTEL SOLO

A. Peran Public Relations Dalam Mengoptimalkan

Tugas dan Fungsinya Untuk Dapat Mempublikasikan

Syariah Hotel Solo ................................................................................. 25

1. Fungsi dan Tugas Public Relations ................................................... 25

2. Perencanaan Serta Laporan Kerja Public Relations .......................... 29

B. Cara Untuk Memperkuat Citra Positif Syariah Hotel Solo .................... 35

1. Optimalisai Website dan Media Sosial

(Twitter & Facebook) ....................................................................... 35

2. Media Visit ........................................................................................ 35

3. Menyelenggarakan dan Mengikuti Event .......................................... 37

4. Handle Table Manner Course ........................................................... 38

5. Menyeleksi Dalam Memberikan Sponsorship .................................. 38

6. Mengevaluasi Keluhan Tamu ............................................................ 39

7. Make Sure .......................................................................................... 39

8. Perjanjian Kerjasama &Barter .......................................................... 40

C. Tanggapan Tamu atau Pelanggan

tentang Citra Positif Syariah Hotel Solo ..................................................... 41

D. Kendala dan Solusi yang Dilakukan

dalam Memperkuat Citra Positif Syariah Hotel Solo .............................. 43

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ........................................................................................... 45

B. Saran ...................................................................................................... 47

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 48

LAMPIRAN ..................................................................................................... 50

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xi

DAFTAR ISTILAH

1. Ballroom : Ruangan yang disediakan oleh pihak hotel

untuk acara MICE untuk umum.

2. Benefit : Manfaat

3. Daily Activities : Pekerjaan yang dilakukan setiap hari

4. Front Office Department : Salah satu departemen di hotel yang

menjadi image awal hotel, menangani

proses check in dan check out tamu.

5. General Manager : Orang yang mengelola operasional sehari-

hari dalam manajemen hotel.

6. Guest Room : Kamar tamu.

7. Event : Acara

8. Head of Department : Kepala bagian departemen.

9. Health Club : Tempat olahraga di dalam ruangan

10. Image : Pencitraan.

11. Internet Searching : Pencariaan data di internet.

12. Interview Guide : Wawancara dengan menggunakan alat.

13. Job Discription : Deskripsi atau penjabaran pekerjaan.

14. Kitchen : Dapur.

15. Laundry Service : Pelayanan laundry.

16. Materials : Material.

17. Merchandise : Produk yang ditujukan sebagai hadiah

18. Media Visit : Kegiatan mengunjungi redaksi media yang

bertujuan untuk pendekatan.

19. Meeting Room : Tempat pertemuan/rapat.

20. On The Job Training : Praktek magang

21. Public Relations : Salah satu devisi yang ada di hotel

bertugas menangani segala bentuk

periklanan dan publikasoi hotel.

22. Receptionist : Bagian atau section yang bertugas

melayani tamu check in dan check out.

23. Rest Room : Toilet

24. Sister Company : Sebuah perusahaan yang dimiliki oleh

orang /organisasi yang sama.

25. Stakeholder : orang yang memiliki hubungan,

kepentingan serta mempunyai kekuasaan,

legitimasi, dan kepentingan terhadap

perusahaan.

26. Stand : Tempat untuk…

27. Supplier : Orang yang menyetori barang pesanan

untuk keperluan operasional hotel

28. swimming pool : Kolam renang

29. Venue : Lokasi untuk acara

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Hlm.

1. Standard Room, Size: 18 m² Bed Size(s): 2 Single or 1 Double............. 17

2. Superior Room, Size: 20 m² Bed Size(s): 2 Single or 1 Double .................. 19

3. DeluxeRoom, Size: 26 m² Bed Size(s): 1 King ............................................. 20

4. Family Suite, Size: 69 m² Bed Size(s): 1 King ............................................. 21

5. Al Kautsar Coffeshop..................................................................... .......... 22

6. Ballroom terbesar di Syariah Hotel Solo.................................................... 23

7. Mobil milik Syariah Hotel Solo .................................................................. 24

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Hlm.

Lampiran 1. Lobby hotel .................................................................................. 51

Lampiran 2.An-Nafi'a Meeting Room .............................................................. 52

Lampiran 3.Wedding event di Ar-Raihan Ballroom ........................................ 53

Lampiran 4.Amenitas ....................... ............................................................... 54

Lampiran 5.Waiting Room ............................................................................... 55

Lampiran 6. Mushalla ...................................................................................... 56

Lampiran 7. Klipping Press Rlease ................................................................. 57

Lampiran 8. Peta Syariah Hotel Solo ............................................................... 58

Lampiran 9. Wedding Packages ....................................................................... 59

Lampiran 10.Guest Comment Card ................................................................. 60

Lampiran 11. Inter Office Comunication (IOC) ............................................. 61