penyakit layu bakteri pada nilam.docx
6
N PENYAKIT LAYU BAKTERI PADA NILAM DAN STRATEGI PENGENDALIANNYA Nasrun 1 dan Yang Nuryani 2 1 Kebun Percoba an Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik Laing, Kotak Pos 1, Solok, Sumatera Barat 2 Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik, Jalan Tentara Pelajar No. 3, Bogor 16111 ABSTRAK Penyakit layu bakteri merupakan salah satu penyak it penting pada nilam di Sumatera Barat, Sumatera Utara, dan Nanggroe Aceh Darussalam (NAD). Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Ralstonia solanacearum dan dapat menurunkan prod uksi nilam 6080% sehingga menjadi kendala dalam peni ngka tan produ ktiv itas nilam. Pengendalian patogen dapat dilakukan dengan menggunakan varietas tahan yaitu Sidikalang, teknik budi daya (pemupukan, bahan organik, dan mulsa), pestisida hayati ( Pseudo monas fluorescens dan Bacillu s spp.), pestisida nabati (serai wangi), pengen dalian kimiawi (bakterisida), dan membatasi penyebar an patogen dari daerah terinfeksi ke daerah yang tidak terinfeksi. Pengendalian peny akit layu bakteri harus dilakukan secara terpadu dengan mengombinasikan berbagai teknik pengendalian. Kata kunci: Nilam, Ralstonia solanacear um, pengendalian hayati, pengendalian terpadu ABSTRACT Bacterial wilt disease on patchouli and it s control strategy Bacterial wilt disease is one of the most serious diseases on patcho uli plant in West Sumatra, North Sumatra, and Nanggroe Aceh Darussalam (NAD). The disease is caused by Ralstonia solanacearum and reduces patchouli produ ction as high as 6080%, so that it is a constraint in increasing patcho uli productivity. The pathog en can be controlled by using tolerant varieties such as Sidikalang, cultural method (fertilizer application, organic matter, and mulch), biological control ( Pseudomonas fluorescens and Bacillus spp.), botanical pesticide (lemon grass), chemical control (bactericide), and preventing pathogen spreading from infected area to non-infected area. Bacterial wilt disease should be controlled integratedly by combining various control techniques. Keywords: Pogostemon cablin, Ralstonia solanacear um, biological control, integrated control ilam ( Pogostemon cablin Benth.) merupakan komoditas ekspor pen tin g di Indonesia. Ekspor minyak nilam men- capai 1.276 ton dengan nilai US$ 19.264 jut a (Direktorat Jenderal Perkebunan 2006). Indonesia merupakan peng eks por minyak nilam terbesar di dunia dengan memasok hampir 90% kebutuhan minyak nilam dunia (Asman 1996). Oleh karena itu, minyak nilam diharapkan dapat meningkatkan sumber pendapatan negara dari sektor nonmigas. Minyak nilam mempunyai prospe k baik untuk memenuhi kebutuhan industri par fum dan kosmetik (Hernani dan Risfaheri 1989; Asnawi dan Putra 1990). Minyak nilam dapat pula digunakan sebagai antiseptik, insektisida, dan aromaterapi (Robin 1982; Mardiningsih et al . 1995). Patch ouli alcohol merupakan komponen utama minyak nilam dan digunakan sebagai indikator kualitas mi- nyak nilam (Nurjanah dan Marwati 1998). Pada umumnya pert anam an nilam di Indonesia diusahakan oleh petani yang tersebar di 14 sentra prod uks i di Nan ggr oe Aceh Darussalam (NAD), Sumatera Utara, Sumatera Barat, dan sebagian di Jawa (Dhalimi et al . 1998). Produktivitas dan mutu minyak nilam Indonesia masih sangat rendah dengan kadar minyak 12% (Rusli et al . 1993). Pada tahun 2003 pro duk tivi tas rata-rata nilam hanya 199,48 kg/ha/tahun (Direktorat Jenderal Perkebunan 2006). Salah satu penye babny a adalah serangan peny akit antara lain penya kit layu bakte ri yang dapat menurunkan prod uks i 6080% (Asman et al . 1993). Penyakit ini telah me- nyebar hampir di seluruh sentra produk si nilam di Sumatera Barat, NAD, dan Sumatera Utara, bahkan akhir-akhir ini telah ditemukan di Jawa Barat dan Jawa Tengah. Penyakit layu bakteri pada nilam di- sebabkan oleh Ralstonia solanace arum (Sitepu dan Asman 1989; Radhakrishan et al . 1997; Asman et al . 1998; Supriadi et al . 2000; Na sru n 2005). Penyakit ini menyebar melalui bahan tanaman, dan menyerang tanaman muda sampai tanaman ber- pro du ks i (Sufiani dan Hobir 1998). Kondisi lingkungan yang cocok untuk perkem- bangan penyakit dapat mendorong pe- nyakit berk emb ang secara pesa t (Supriadi et al . 2000). Ditambah lagi petan i belum melakukan peng elolaa n peny akit secara bena r, seperti menggunakan setek nilam sebagai bibit dari kebun yang terinfeksi peny akit layu bakteri, membiarkan sisa- sisa tanaman sakit, dan tidak melakukan Jurnal Litbang Pertanian, 26(1), 2007 9
-
Upload
sari-anugrah -
Category
Documents
-
view
24 -
download
0
Transcript of penyakit layu bakteri pada nilam.docx
PENYAKITLAYUBAKTERIPADANILAMDANSTRATEGIPENGENDALIANNYA
Nasrun1danYangNuryani2
1
KebunPercobaanBalaiPenelitianTanamanObatdanAromatikLaing,KotakPos1,Solok,SumateraBarat
2
BalaiPenelitianTanamanObatdanAromatik,JalanTentaraPelajarNo.3,Bogor16111
ABSTRAK
PenyakitlayubakterimerupakansalahsatupenyakitpentingpadanilamdiSumateraBarat,SumateraUtara,danNanggroeAcehDarussalam(NAD).PenyakitinidisebabkanolehbakteriRalstoniasolanacearumdandapatmenurunkanproduksinilam6080%sehinggamenjadikendaladalampeningkatanproduktivitasnilam.PengendalianpatogendapatdilakukandenganmenggunakanvarietastahanyaituSidikalang,teknikbudidaya(pemupukan,bahanorganik,danmulsa),pestisidahayati(PseudomonasfluorescensdanBacillusspp.),pestisidanabati(seraiwangi),pengendaliankimiawi(bakterisida),danmembatasipenyebaranpatogendaridaerahterinfeksikedaerahyangtidakterinfeksi.Pengendalianpenyakitlayubakteriharusdilakukansecaraterpadudenganmengombinasikanberbagaiteknikpengendalian.Katakunci:Nilam,Ralstoniasolanacearum,pengendalianhayati,pengendalianterpadu
ABSTRACTBacterialwiltdiseaseonpatchoulianditscontrolstrategyBacterialwiltdiseaseisoneofthemostseriousdiseasesonpatchouliplantinWestSumatra,NorthSumatra,andNanggroeAcehDarussalam(NAD).ThediseaseiscausedbyRalstoniasolanacearumandreducespatchouliproductionashighas6080%,sothatitisaconstraintinincreasingpatchouliproductivity.ThepathogencanbecontrolledbyusingtolerantvarietiessuchasSidikalang,culturalmethod(fertilizerapplication,organicmatter,andmulch),biologicalcontrol(PseudomonasfluorescensandBacillusspp.),botanicalpesticide(lemongrass),chemicalcontrol(bactericide),andpreventingpathogenspreadingfrominfectedareatonon-infectedarea.Bacterialwiltdiseaseshouldbecontrolledintegratedlybycombiningvariouscontroltechniques.Keywords:Pogostemoncablin,Ralstoniasolanacearum,biologicalcontrol,integratedcontrol
Nilam(PogostemoncablinBenth.)merupakankomoditaseksporpentingdiIndonesia.Eksporminyaknilammen-capai1.276tondengannilaiUS$19.264juta(DirektoratJenderalPerkebunan2006).Indonesiamerupakanpengeksporminyaknilamterbesardiduniadenganmemasokhampir90%kebutuhanminyaknilamdunia(Asman1996).Olehkarenaitu,minyaknilamdiharapkandapatmeningkatkansumberpendapatannegaradarisektornonmigas.Minyaknilammempunyaiprospekbaikuntukmemenuhikebutuhanindustriparfumdankosmetik(HernanidanRisfaheri1989;AsnawidanPutra1990).Minyaknilamdapatpuladigunakansebagaiantiseptik,insektisida,danaromaterapi(Robin1982;Mardiningsihetal.1995).Patchoulialcoholmerupakan
komponenutamaminyaknilamdandigunakansebagaiindikatorkualitasmi-nyaknilam(NurjanahdanMarwati1998).PadaumumnyapertanamannilamdiIndonesiadiusahakanolehpetaniyangtersebardi14sentraproduksidiNanggroeAcehDarussalam(NAD),SumateraUtara,SumateraBarat,dansebagiandiJawa(Dhalimietal.1998).ProduktivitasdanmutuminyaknilamIndonesiamasihsangatrendahdengankadarminyak12%(Ruslietal.1993).Padatahun2003produktivitasrata-ratanilamhanya199,48kg/ha/tahun(DirektoratJenderalPerkebunan2006).Salahsatupenyebabnyaadalahseranganpenyakitantaralainpenyakitlayubakteriyangdapatmenurunkanproduksi6080%(Asmanetal.1993).Penyakitinitelahme-nyebarhampirdiseluruhsentraproduksinilamdiSumateraBarat,NAD,dan
SumateraUtara,bahkanakhir-akhirinitelahditemukandiJawaBaratdanJawaTengah.Penyakitlayubakteripadanilamdi-sebabkanolehRalstoniasolanacearum(SitepudanAsman1989;Radhakrishanetal.1997;Asmanetal.1998;Supriadietal.2000;Nasrun2005).Penyakitinimenyebarmelaluibahantanaman,danmenyerangtanamanmudasampaitanamanber-produksi(SufianidanHobir1998).Kondisilingkunganyangcocokuntukperkem-banganpenyakitdapatmendorongpe-nyakitberkembangsecarapesat(Supriadietal.2000).Ditambahlagipetanibelummelakukanpengelolaanpenyakitsecarabenar,sepertimenggunakanseteknilamsebagaibibitdarikebunyangterinfeksipenyakitlayubakteri,membiarkansisa-sisatanamansakit,dantidakmelakukan
JurnalLitbangPertanian,26(1),20079
pemupukansehinggadapatmemacuper-kembanganpenyakitlayubakteri.Strategipengendalianpenyakitlayubakterididasarkanpadakonseppe-ngendalianyangtepatberdasarkanper-timbangankelayakanteknologi,ekologi,ekonomi,dansosialbudidaya.Pengen-dalianbakteripatogenakanlebihefektifbiladilakukansecaraterpadudenganmengombinasikanberbagaiteknikpe-ngendalian,meliputivarietastahanatautoleran,teknikbudidaya(pergilirantanaman,bahanorganik,pemupukan),pengendalianmenggunakanagenshayati,pestisidanabatidankimiawi,sertamem-batasipenyebaranbakteripatogenter-masukperaturankarantina.
PENYAKITLAYUBAKTERINILAM
GejalaPenyakit
Dilapangan,penyakitlayubakterinilammenyebarsecarameratapadasatuarealpertanamandengangejaladaunlayudandiakhiridengankematiantanamandalamwaktusingkat(Gambar1).Gejalaawalseranganpenyakitberupasalahsatudaunpucuklayudandiikutidengandaunbagianbawah.Setelahterlihatgejalalanjutdenganintensitasserangandiatas50%,tanamanakanmatidalamwaktu725hari.Padaseranganlanjut,akardanpangkalbatangmembusukdanterlihatadanyamassabakteriberwarnakuningkeputihansepertisusu.Bentukgejalainimerupakancirikhasdariseranganpatogenpenyebabpenyakitlayubakteri(Nasrun2005).Bilapotonganbatangnilamyangterinfeksidirendamdidalamairmakaakanterlihataliranmassabakteripatogen.Hasilpengamatanpadasayatantipisbatangtersebutsecaramikroskopismenunjukkan
Gambar1.Gejalapenyakitlayubakterinilam;(a)penyebarangejalapenyakitdilapangan,(b)gejalapenyakitpadasatudaunpucukdandiikutidengandaunbagianbawah,(c)akarnilamterinfeksibakteripatogen,Rsadalahmassabakteriberwarnaputihsusu.
adanyamassabakteripatogenyangkeluardarijaringanpembuluhkayu.Melaluimetodeinidapatdiketahuisecarapastibahwanilamyangbergejalalayutersebuttelahterinfeksiolehbakteripatogenpembuluhkayu.Metodeinimerupakankarakterisasiawalsecaramakroskopisdanmikroskopisseranganbakteripatogenpembuluhkayu(Nasrun2005).
Sifat-sifatBakteriPatogenPadamediumYeastPeptoneAgar(YPA),bakteripatogenberbentukkolonitidakter-
atur,berwarnaputihdanfluidalyangme-rupakancirikhaskoloniR.solanacearum(SitepudanAsman1989;Radhakrishanetal.1997;Supriadietal.2000;Nasrun2005).Bakteripatogenmempunyaidayavirulensiyangberbeda-bedadenganmasainkubasi14,6039,30harisetelahinokulasi(Nasrun2005).BakteriR.solanacearummempunyaireaksinegatifterhadaphidrolisispati,gelatin,arginindanproduksilevan,danbereaksipositifterhadapujikatalase,ok-sidase,akumulasiPHB,dandenitrifikasi.Isolatbakteripatogendapattumbuhpada
NaCl02%denganpH48,50dansuhu1337oC,tetapitidakdapattumbuhpadasuhu41oC.JikabakteriditumbuhkanpadamediumYPAditambahtetrazoliumsaltdandiinkubasiselama24jammakaakanterlihatkoloniberwarnaputih,fluidaldenganpusatkoloniberwarnamerahjambu(Nasrun2005).Tipekoloniinime-rupakankoloniR.solanacearumvirulen(Hayward1994).DaripengecatannegatifdansetelahdiujidenganHClterlihatbakteriberbentukbatangdanbersifatgramnegatif.Berdasarkankarakterisasibakteripatogendenganberpedomanpadasifat-
10JurnalLitbangPertanian,26(1),2007
sifatbakteridanbentukkolonibakteridenganmengacupadametodeHayward(1976)danDennydanHayward(2001),diketahuibahwabakteripatogenpenye-babpenyakitlayubakteripadanilamadalahR.solanacearum.R.solanacearumdapatmengguna-kansumberkarbondaridektrosa,manitol,sorbitol,dulsitol,trehalosa,laktosa,maltosadanselobiosa,yangberartibakteriiniter-masukbiovarIII(Hayward1964;DennydanHayward2001).Hasilujipatogenisitaspadaberbagaijenistanamanmenunjuk-kanbahwaisolatR.solanacearumdapatmenginfeksitomat,cabai,terung,dantembakaudenganmemperlihatkangejalalayu.SebaliknyaR.solanacearumtidakmenginfeksikacangtanahlokal,jahe,pisangemas,pisangcavendish,danheliconia(Nasrun2005).HasilujikisaraninanginimenunjukkanbahwaR.solana-cearumdapatmenyerangtanamankelompokSolanaceae,danbakteriiniter-masukkedalamras1(Buddenhagenetal.1962dalamHayward1964).
PenyebaranBakteriPatogen
R.solanacearummerupakanpatogentulartanahdandapatmenyebardenganmudahmelaluibahantanaman,alatpertanian,dantanamaninang(SitepudanMogi1996).Kemampuanbakteritanahbertahanhidupdidugasangatbergantungpadakeberada-antanamaninang.Supriadietal.(1995)menemukanberbagaitanamaninangR.solanacearumdariberbagailokasidiIndonesia.Isolat-isolatyangdiperolehdaritanamaninangtersebutbervariasidalamhalbiovardanpatogenisitasnya.Strainpatogenyangspesifikpadatanamaninangterdapatpadalahantertentu.Haltersebutberkaitandenganfaktorling-kungan,baikfaktorabiotiksepertisuhu,tipetanah,dancurahhujanmaupunfaktor
rumyangberbeda,tanamaninang,dankemampuanpatogenuntukbertahanhidupcukuplamadidalamtanahmeski-puntanpatanamaninang.Faktorling-kunganyangmendukungperkembanganpatogenantaralainadalahsuhudancurahhujanyangtinggi.Teknikpengendalianpenyakitlayubakteridijelaskanberikutini.
VarietasTahan
Penggunaanvarietastahanatautoleranmerupakancarayangpalingefektifuntukmengendalikanpenyakittanamanter-masukpenyakitlayubakterinilam.Untukmendapatkanvarietasnilamyangtahanterhadappenyakitlayubakteri,BalaiPenelitianTanamanObatdanAromatik(Balittro)telahmelakukaneksplorasiplasmanutfahdiberbagaidaerahsentraproduksinilamdanmemperoleh28nomornilamAcehdengankadarminyakberkisarantara1,603,59%(NuryanidanHadi-poentyanti1994).Dariseleksiterhadap28nomortersebutterpilih4nomorharapanyangmemilikiproduktivitas,kadardanmutuminyaktinggi,yaitunomor0003(Cisaroni),0007(Lhokseumawe),0012(TapakTuan),dan0013(Sidikalang).TigadariempatnomornilamtersebuttelahdilepasmelaluiSKMentan,yaituSidi-kalangNo.319/Kpts/SR.120/8/2005,LhokseumaweNo.320/Kpts/SR.120/8/2005,danTapakTuanNo.321/Kpts/SR.120/8/2005(Nuryani2005).Untukmengetahuiketahananvarie-tastersebutterhadapR.solanacearum,telahdilakukanpengujianseleksiketahan-antingkatbibitdirumahkacadantanamandewasadilapangan.HasilpengujianmenunjukkanbahwavarietasSidikalang
toleranterhadapR.solanacearum(Tabel1)(Nasrunetal.2004b;NuryanidanNasrun2004).Olehkarenaitu,varietasSidikalangpalingidealuntukdikembang-kanlebihlanjutkarenaselaintoleranterhadapR.solanacearumjugatoleranterhadaptigaspesiesnematodayaituPratylenchusbrachyurus,Meloidogyneincognita,danRadopholussimilis(MustikadanNuryani2006).DiIndonesiaterdapattigajenisnilamyaitunilamAceh(PogostemoncablinBenth.),nilamJawa(P.heyneanus),dannilamsabun(P.hostensis)(Guenther1994).NilamAcehmempunyaikadardankualitasminyaktinggi(NuryanidanHadipoen-tyanti1994),namunpekaterhadapR.solanacearum(Nasrunetal.2004b).SebaliknyanilamJawamempunyaikadardankualitasminyakrendah,tetapitahanterhadapR.solanacearum.Untukmen-dapatkannilamyangmempunyaikadardankualitasminyakyangtinggisertatahanterhadapR.solanacearumtelahdilakukanpersilangannilamAcehdannilamJawamelaluifusiprotoplas.Daripersilanganinidiperoleh31hibridasomatikdanbeberapadiantaranyamem-punyaikandunganfenoldanlignintinggiantaralain9IV/4,9II/23,dan9II/34(Nuryanietal.2001).
TeknikBudiDaya
Nilamumumnyadibudidayakandengancaraperladanganberpindah.Carainidilakukanpetaniuntukmengatasiber-kurangnyakesuburantanah,seranganpenyakitlayubakteridanpenyakitlain-nya,sehinggadiperolehproduksiyangtinggidanpertanamannilambebasdari
biotik,sebagaicontohkeberadaannema-todadapatmemperparahseranganpenyakitlayubakteripadabeberapajenistanaman(Hayward1994)termasuknilam,karenanilammerupakansalahsatutanamaninangbaginematoda(MustikadanNuryani1993;Mustika1996).
STRATEGIPENGENDALIAN
PengendalianpenyakitlayubakteriperlumemperhatikanepidemiologipatogenyangkomplekssepertistrainR.solanacea-
Tabel1.Tingkatseranganpenyakitlayubakteripadabeberapavarietasnilam.Tingkatseranganpenyakit(%)VarietasBibitdirumahkacaNilamdilapangan42hsi132hstCisaroni(0003)37,5026,24Lhokseumawe(0007)43,7542,80TapakTuan(0012)21,2518,24Sidikalang(0013)12,208,08LokalCiamis66,6743,68hsi=harisetelahinokulasi;hst=harisetelahtanam.Sumber:Nasrunetal.(2004b);NuryanidanNasrun(2004).
JurnalLitbangPertanian,26(1),200711
seranganpatogenpenyakitlayubakteri.Namun,perladanganberpindahmeng-akibatkanterjadinyakerusakanhutanyangsemakinluasdanparah(Emmyzaretal.1998).Langkah-langkahyangperludipertimbangkanuntukmengatasima-salahiniadalahmenerapkanperladanganmenetap(TasmadanMoko1998),penge-lolaanpenyakit,danteknikbudidayayangtepat.Pengendalianpenyakitdenganmenggunakanteknikbudidayaantaralainadalahpemakaianmulsajeramipadidanampasnilam,pemupukanorganikdananorganiksertaabusekam(Asman1996).PemupukanakanmeningkatkankeseimbanganharadidalamtanahyangdiperlukantanamanuntukbertahandariseranganR.solanacearum,karenabilakondisinyalemah,tanamanmudahter-serangpatogen.HasilpenelitianAsman(1996)diAceh,SumateraBarat,danJawaBaratmenunjukkanbahwapemberianmulsaampasnilamdapatmenekanperkembanganpenyakitsampai60%,sedangkanpemberianmulsajeramipadikurangberpengaruhdalammenekanperkembanganpenyakitlayubakteri.Dekomposisiampasnilamdapatme-ningkatkanmikroorganimeantagonisdidalamtanahsehinggamenghambatper-tumbuhanR.solanacearum(BadaluccodanKulkman2001).Pemberianpupukorganiksepertikotoransapidapatmenekanperkembang-anpenyakitlayu.Halinikarenanilammenghendakibahanorganiktinggi,sertabahanorganikdidugamengandungmikroorganismeperombakyangbersifatantagonisterhadappatogen(BadaluccodanKulkman2001).HasilpenelitiandiPasamanBaratSumateraBaratmenunjuk-kanpemberianpupukkandangdanabusekamdapatmenekanperkembanganpenyakitdari87%menjadi53,30%.Begitupulapemberianpupukurea100kg/ha,TSP100kg/ha,danKCl200kg/hadapatme-ngurangiperkembanganpenyakitlayudari87%menjadi68,50%(Asman1996).Padaumumnyanilamditanamsecarapolikulturdilahanbukaanbarudengansistemladangberpindah,tanpapeng-olahantanahdanpemupukan(Emmyzaretal.1998).Polatanamsepertiituakanmempercepatpenyebaranpenyakitlayudarisatukebunkekebunlainnya.Disampingitu,pembukaanladangbarudengancarapenebanganhutanakanber-dampaknegatifterhadaplingkungan.Pergilirantanamanmerupakanpolatanamnilamyangtepatuntukmengatasi
penyakitlayubakteri.Jenistanamanyangdigunakandalampolapergilirantanamanadalahbukantanamaninangdaribakteripatogenpenyebabpenyakitlayubakterinilamdanmempunyainilaiekonomi,sepertipadi,jagung,pisangemas,dankacang-kacangan(Asmanetal.1998).Sebaliknyatanamantembakau,cabai,tomat,terungdankelompokSolanaceaemerupakantanamaninangbakteripatogen(Nasrun2005).
PengendalianHayatiPengendalianhayatimerupakanalternatifpengendalianpenyakitlayupadanilam.BakteriPseudomonasfluorescensdanBacillussp.akhir-akhirinibanyakdi-manfaatkanuntukpengendalianpenyakittanaman(Campbell1989).P.fluorescensdiketahuidapatmenekanperkembanganpenyakitlayubakteriyangdisebabkanolehR.solana-cearumpadatomat(AspirasdandelaCruz1985),kentang(Gunawan1995),jahe(Nasrun1996;IdrisdanNasrun2000;Mulyaetal.2000),danpisang(Sumardi-yonoetal.2001).SelanjutnyaArwiyanto(1998)melaporkanbahwabeberapastrainP.fluorescensdapatmenekanperkem-banganR.solanacearumpenyebabpenyakitlayubakteripadatembakausertamencegahkehilanganhasiltembakausebesar8892%.Kloepper(1983)jugame-laporkanbeberapastrainP.fluorescensdapatmengurangipopulasibakteripato-gen,diantaranyaPseudomonasputidaW4P63melaluikolonisasiakardanmenurunkanpopulasiErwiniacarotovorapadaakarkentangsampai95100%.HasilpengujianbeberapaisolatP.fluorescensyangberasaldaririzosfernilammenunjukkansebagianbesarisolatter-sebutdapatmenghambatpertumbuhankoloniR.solanacearumsecarabakterios-tatikdanbakterisidaldenganzonapeng-hambatan140mm(Nasrunetal.2004a).Darihasilpengujianpengendalianpe-nyakitpadabibitnilamdirumahkaca,ternyataP.fluorescensdapatmenekanper-kembanganpenyakitlayubakterisekitar95%(Nasrun2005).HasilpercobaanlapanganmenunjukkanbahwaP.fluo-rescensdapatmenekanperkembanganpenyakitlayubakterisebesar3861%(Nasrunetal.2005).P.fluorescensdapatmenekanper-tumbuhanpatogendidalamtanahdanpermukaanakarmelaluimekanisme
kompetisiruangdannutrisi,produksiantibiosis(antibiotikdanasamsianida)dansideroforsertastimulasiketahanantanaman(Campbell1989;Keel2003).P.fluorescenssebagaiPlantGrowthPromotingRhizobacteria(PGPR)dapatmenghasilkanhormonpertumbuhantanamansehinggakemungkinandapatmempengaruhipertumbuhandanproduksitanaman(Campbell1989;Landaetal.2002).AgenshayatiBacillussp.jugadike-tahuimampumengendalikanbeberapapatogentulartanah.Selainitu,Bacillussp.jugamampumemacupertumbuhantanaman(CookdanBaker1989;Dai-SooKimetal.1997).Bacillussp.dapatmeng-hasilkanantibiotikyangmampumenekanpertumbuhanberbagaipatogentanaman(Mehrotra1980;Modjo1991).MenurutArwiyanto(1997),Bacillussp.yangditemukanpadatanamanputrimalumampumenghambatR.solanacearumpenyebabpenyakitlayubakteripadatem-bakausecarainvitro.MenurutArwiyantodanHartana(1999),perendamanakartembakaudalamsuspensiBacillussp.(108cfu/ml)selama30menitdapatmenekanperkembanganpenyakitlayubakteriyangdisebabkanolehR.solanacearum.HasilpengujianBacillussp.yangberasaldaririzosfernilamdilaboratoriummenunjukkanbahwabeberapaisolatBacillussp.dapatmenghambatpertumbuhankoloniR.solanacearumdenganzonahambatan2345mm.Hasilpengujianrumahkacame-nunjukkanbahwakombinasibeberapaisolatP.fluorescensdanBacillussp.dapatmenekanperkembanganpenyakitlayubakterihingga71%(Chrisnawatietal.2006).
PestisidaNabati
Pemanfaatanpestisidanabatimerupakansalahsatupengendalianalternatifpe-nyakitlayubakterinilam.Bahannabatiantaralainberasaldaritanamanatsiriyangmenghasilkansenyawa-senyawavolatilyangmenunjukkanaktivitassebagaianti-bakteridanantifungalterhadappatogentanaman(KivancdanAkguldalamSait1991).Seraiwangi(AndropogonnardusAndrews)dapatdimanfaatkansebagaipestisidanabatikarenamengandungsitronelaldangeraniolyangmerupakankomponenutamaminyakseraiwangi(Guenther1994).Keduakomponenter-
12JurnalLitbangPertanian,26(1),2007
sebutmempunyaisifatantibakteridanantifungalyangsangatkuat(Sait1991).Sitronelaldapatmenghambatpertumbuh-anFusariumoxysporumf.sp.vanillaepenyebabpenyakitbusukbatangpanili(Chrisnawati1999)danF.oxysporumf.sp.lycopersicipenyebabpenyakitlayufusariumpadatomat(ChrisnawatidanAndraini2000).Pengujiansecarainplantadirumahkacamenunjukkanbahwasitro-nelaldapatmengendalikanpenyakitlayufusariumtomatsecaranyata(Chrisnawati2003).HasilpengujianformulasitronelalsecarainvitromenunjukkanformulainidapatmenghambatpertumbuhanjamurF.oxysporumf.sp.lycopersici(Chrisnawati2004).Begitupulahasilpengujiankom-ponensitronelaldangeraniolterhadapR.solanacearumpenyebabpenyakitlayubakterinilamsecarainvitro,menunjukkanbahwakeduakomponentersebutdapatmenghambatpertumbuhankoloniR.solanacearum(Nasrun2005).
PengendaliansecaraKimiawi
PengendalianpenyakitlayubakterisecarakimiawidenganantibiotikAgrepdapatmenekanperkembanganpenyakitsampai67%terutamakarenakontaminasiber-kurang(AsmandanSitepu1994;Asman1996).Namundemikian,pengendaliansecarakimiawiharusmerupakanalternatifterakhirapabilateknikpengendalianlainnyadinilaitidakberhasil.Pengendaliansecarakimiawiharusmemenuhiketentuansebagaiberikut:1)bakterisidayangdi-gunakanadalahjenisyangterdaftarataudiizinkanolehMenteriPertanian,2)memenuhikriteriaenamtepatyaitutepatjenis,mutu,waktu,sasaran,dosis,dankonsentrasinyasertacaradanalatapli-kasinya,dan3)tidakmembahayakanmanusiadanlingkungan.
PembatasanPenyebaranBakteriPatogen
Membatasipenyebaranbakteripatogendarisatukebunterinfeksikekebunyangsehatmerupakancarapengendalianyangtepat.Namuncarainisulitdilakukanolehpetanikarenasecaraekonomipadakeadaantertentutidakmenguntungkan.Namunbiladilakukansecaraterpadudengankomponenpengendalianlainnyadapatmenekanpopulasibakteripatogen.
Bakteripatogendapatmenyebardarisatukebunkekebunyanglainmelaluibahantanaman,tanah,danair.Selainitu,bakteripatogendapattinggalsampai2tahundidalamtanahmeskipuntanpatanamaninang.Padakeadaanlingkunganyangsesuai,bakteripatogenpadastadiatahanatauistirahatakanberkembang.Berdasarkanbentukepidemiologipenyakitlayubakterinilammakapen-cegahanpenyebaranataumasuknyabakteripatogenkedaerahlaindapatdi-lakukandengan:1)sanitasidenganperendamanseteknilamdalamsuspensiantibiotik,2)eradikasinilamterinfeksipe-nyakitlayubakteri,dan3)tidakmeng-gunakanbibitnilamyangberasaldarikebunyangterinfeksibakteripatogen(Asmanetal.1992).
PengendaliansecaraTerpadu
Pengendaliansecaraterpadumerupakansalahsatustrategipengendalianpenyakitlayubakteripadanilamdenganme-ngombinasikanbeberapakomponenteknologipengendalian,meliputipeng-gunaanvarietastahanatautoleran,teknikbudidaya(pergilirantanaman,bahanorganik,danpemberaan),pengendalianhayati,pestisidanabati,pengendaliankimiawi,danpencegahanpenyebaranpatogen.Pengendaliansecaraterpadudapatdilakukandenganmenggunakanvarietastoleran(Sidikalang),agenshayatiP.fluorescensdanBacillussp.,mulsa,danpestisidanabatiseraiwangi.Hasilpe-nelitianAsman(1996)diJawaBaratmenunjukkanbahwapenggunaanteknikbudidaya,bakterisidasintetis,pupukkandangdanbuatan,mulsasertaabusekamdapatmenekanlajuseranganpenyakitlayubakterinilamsampai86,50%.Untukmendapatkanteknologipe-ngendalianpenyakitlayubakterinilamtepatgunaditingkatpetani,perludilaku-kanonfarmresearchyangmelibatkanpetani,BalaiPenelitianTanamanObatdanAromatikdanBalaiPengkajianTeknologiPertanianpadabeberapalokasiterutamadaerahsentraproduksi.Halinidilakukanagarpetanidapatsecaralangsungmene-rapkanteknologipengendalianpenyakitsecarautuh.Agarpetanidapatmengadop-siteknologisecaracepatperludilakukanpelatihandanpendidikanparapetugasmelaluiSekolahLapangPengendalianHamaTerpadu(SLPHT).
KESIMPULANDANSARANPenyakitlayubakteriyangdisebabkanolehR.solanacearummerupakanmasalahutamadalambudidayanilam.Seranganpenyakitinidapatmenurunkanproduksisecaranyatasehinggamenimbulkankeru-gianyangbesarpadapetani.Hinggakinibelumadateknologiyangtepatuntukmengendalikanpenyakitlayubakteripadanilam.PengendalianpenyakitlayubakterinilamdapatdilakukandenganmenanamvarietastoleranterhadapR.solanacearumyaituSidikalang,teknikbudidaya(pupukanorganikdanorganik,mulsadanpergilir-antanaman),agenshayati(P.fluorescensdanBacillussp.),pestisidanabati(minyakseraiwangi),pestisidakimiawi(antibiotikAgrep),danmembatasipenyebaranbakteripatogenpadadaerahyangbelumterinfeksibakteripatogen.Untukmen-dapatkanvarietastahanterhadapR.solanacearumdenganproduksitinggi,perludilakukanpenelitiandanevaluasisecaraberkelanjutanmenggunakangenom-genombaru,mulaidaripengujianlaboratorium,rumahkacasampaikelapangan.Untukmengoptimalkanaplikasiteknologipengendalianbakteripatogenperludilakukantransferteknologisecaralangsungkepetani.Untukmemenuhihaliniperluadapemberdayaandankoordi-nasiberbagaipihakterkait,baikinstansipemerintah,swastamaupunpetani.Penerapanteknologipengendalianpenyakitlayubakterinilamsecaraterpadudiharapkandapatmengatasimasalahpenyakitlayubakterinilamsertame-ningkatkanproduksi.Haliniselanjutnyaakanmeningkatkanpendapatandankesejahteraanpetani.
DAFTARPUSTAKA
Arwiyanto,T.1997.Pengendalianhayatipenyakitlayubakteritembakau.JurnalPerlindunganTanamanIndonesia5(1):5460.Arwiyanto,T.1998.PengendaliansecaraHayatiPenyakitLayuBakteripadaTembakau.LaporanRisetUnggulanTerpaduIV(19961998).KantorMenteriNegaraRisetdanTeknologi,Jakarta.58hlm.Arwiyanto,T.danI.Hartana.1999.Pengendalianhayatipenyakitlayubakteritembakau,Percobaanrumahkaca.JurnalPerlindunganTanamanIndonesia5(1):5059.
JurnalLitbangPertanian,26(1),200713
ThankyouforevaluatingWondersharePDFEditor.
Youcanonlyconvert5pageswiththetrialversion.
Togetallthepagesconverted,youneedtopurchasethesoftwarefrom:
http://cbs.wondershare.com/go.php?pid=1042&m=db
