Pengutipan dan penggunaan hasil Teknik pengutipan hasil

Pengutipan dan penggunaan hasilTeknik pengutipan hasil

Ting Siong Poh

Contoh-contoh sayurSawi

Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan - Cukup besar sebelum mengeluarkan bunga

Kangkung Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan - Cukup besar

bayam Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan - Cukup besar sebelum mengeluarkan bunga

Kubis Masa sesuai memungut hasil - 3 hingga 4 mingguKeadaan padat dan memberi bunyi yang mampat apabila dijentik

bendi Masa sesuai memungut hasil 6 hingga 8 mingguKeadaan Buah besar, lembut dan hujunya mudah dipatahkan

Timun Masa sesuai memungut hasil 6 hingga 8 mingguKeadaan Muda dan warnanya belum menjadi kuning

Kailan Masa sesuai memungut hasil 3 hingga 4 mingguKeadaan cukup besar

Kacang panjang Masa sesuai memungut hasil 6 hingga 8 mingguKeadaan Wrananya hijau dan biji benih terbentuk tetapi tidak jelas kelihatan pada buahnya serta mudah dipatahkan.

Kacang buncis dan terung Masa sesuai memungut hasil 10 hingga 12 mingguKeadaan Muda atau warnanya berubah menjadi pudarPengutipan hasilSayur-sayuran yang telah cukup matang perlulah dikutip segera.Proses mengutip hasil sayur-sayuran dinamakan menuai.Sayur-sayuran hendaklah dituai mengikut teknik yang betul: Memotong Memetik Mencabut MenggaliMemotong

Memetik

Mencabut

Menggali