PENGENALAN HAMA PADA TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao) (Laporan Praktikum Hama Penting Tanaman)

Oleh:Yudi Des Yulian1014121192

JURUSAN AGROTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS LAMPUNG2012

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Kakao (Theobroma cacao) merupakan tumbuhan berwujud pohon yang berasal dari Amerika Selatan. Tumbuhan ini dihasilkan produk olahan yang dikenal sebagai cokelat. Kakao merupakan tumbuhan tahunan (perennial) berbentuk pohon, di alam dapat mencapai ketinggian 10m. Meskipun demikian, dalam pembudidayaan tingginya dibuat tidak lebih dari 5m tetapi dengan tajuk menyamping yang meluas. Tanaman kakao banyak serangan maupun gangguan dalam pertumbuhannya salah satunya adalah serangan hama.Banyak jenis hama yang menyerang tanaman kakao, Salah satu pengganggu tanaman kakao adalah penghisap kakao yaitu kutu dompolan (Hermanto)

Hama adalah organisme yang dianggap merugikan dan tak diinginkan dalam kegiatan sehari-hari manusia. Walaupun dapat digunakan untuk semua organisme, dalam praktek istilah ini paling sering dipakai hanya kepada hewan. Suatu hewan juga dapat disebut hama jika menyebabkan kerusakan pada ekosistem alami atau menjadi agen penyebaran penyakit dalam habitat manusia. Dalam pertanian, hama adalah organisme pengganggu tanaman yang menimbulkan kerusakan secara fisik, dan ke dalamnya praktis adalah semua hewan yang menyebabkan kerugian dalam pertanian (Hermiati,2011)

Hama ini menyerang tanaman kakao yang dengan gejala buahnya terselimuti warna putih yang diakibatkan oleh kutu dompolan.Perlu pengendalian yang intensif untuk dapat mengendalikan serangan berbagai jenis hama yang menyerang kakao.Pengendalian yang tepat dapat menekan tingkat serangan hama dan mencegah penurunan produksi kakao (Wiryadiputra,1999)

B. Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dilaksanakannya praktikum ini adalah1.Praktikan dapat mengidentifikasi hama apa yang mengakibatkan buah kakao rusak.2.Praktikan dapat menegetahui tentang hama apa yang menyerang buah kakao.3. Praktikan dapat memahami cara pengendalian hama yang menyerang buah kakao.

II. PROSEDUR PRAKTIKUM

A. Alat dan BahanAdapun alat-alat dan bahan-bahan yang digunakan dalam praktikum ini terdiri dari alat tulis,kalkulator,plastik,dan tanaman kakao yang diamati.

B. Langkah KerjaAdapun langkah-langkah kerja dalam praktikum ini adalah pertama - tama tiap kelompok dibagi dalam beberapa pohon kakao yang akan diamati,lalu tiap-tiap anggota kelompok mengamati buah kakao yang terserang oleh hama .Praktikan mengidentifikasi hama apa yang memungkinkan menyerang buah kakao yang dilihat dari gejala kerusakan buahnya serta menghitung buah kakao yang terserang secara keseluruhan dari tiap sudut tanaman.Setelah diamati,dihitung persentase buah kakao yang terserang hama.

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Praktikum

1.Tabel persentase serangan hama pada tanaman kakao yang diamati

NoJenis Organisme yang ada di tanaman KakaoContoh organismeBuah yang terserang Jumlah buahPersentase serangan

1.PredatorLarva Chrysopa

2.OPT -Kutu dompolan

-Semut hitam(bersimbion dengan kutu dompolan)

-Tupai4 buah

5 buah

2 buah16 buah

16 buah

16 buah25%

31,25

12,5 %

2.Perhitungan persentase serangan OPT pada tanaman kakao

11--- x 100% = 68,75 %16jadi persentase serangan yang diakibatkan oleh berbagai OPT pada tanaman kakao yang diamati sebesar 68,75 %

B. Pembahasan

Pada praktikum yang telah dilakukan,terdapat berbagai macam organisme yang menyerang buah kakao.Diantaranya adalah kutu dompolan,tupai serta semut hitam.Pada tanaman kakao juga terdapat predator yaitu larva dari Chrysopa..Persentase serangan yang diakibatkan oleh ketiga OPT tersebut sebesar 68,75 %.Artinya persentase dari serangan yang diakibatkan oleh OPT yang menyerang cukup tinggi. Hama Penggerek Buah Kakao (PBK) dapat menurunkan produksi lebih 80% bila tidak dilakukan pengendalian sama sekali. Pada tanaman kakao yang terserang kutu dompolan ( Pseudococcus citri ) akan mengakibatkan buah kakao akan terselubungi warna putih.Serangga ini termasuk dalam famili Pseudococcidae, biasanya hama ini terdapat pada tanaman jeruk, kopi dan lain lain. Serangga ini polfag ( pemakan segala tanaman ) dan tersebar luas didaerah tropis dan subtropis. Kutu ini ada yang hidup diatas tanah dan ada yang diakar. Hama yang diatas menyerang tunas, daun, buah, tangkai bunga, tangkai buah, batang dan lain lain. Serangga ini berbentuk ellips dengan panjang sekitar 3 mm. Sementara itu, hama jantan panjangnya 1 1,5 mm. Warna kutu ini cokelat kekuningan sampai merah orange. Hama ini tertutup dengan massa putih, seperti lilin yang bertepung. Di sepanjang tepi badannya terdapat benang ( serabut ) seperti lilin yang jumlahnya 14 18 pasang. Ukuran benang terpanjang terdapat pada bagian belakang (pantat). Telur berwarna kuning terbungkus dalam jaringan seperti lilin yang longgar. Nimfa yang muda berwarna kuning orange ( amber ).

Kutu betina bertelur sampai 300 500 butir. Telur akan menetas setelah 6 20 hari. Kutu yang muda mengisap cairan buah, daun, atau ditempat yang menempelnya. Gerakannya lambat, untuk pertumbuhannya sampai sempurna hama ini memerlukan waktu 1 4 bulan. Kutu jantan mempunyai 2 sayap, sedangkan betina tidak bersayap selama hidupnya. Dalam satu tahun dilahirkan 2 4 generasi kutu. Kutu dompolan putih ini bias menularkan penyakit akibat virus.

Musuh alami alami dari kutu dompolan adalah Coccopaghus gurneyi compere dan Tetracnemus pretiosus timberlake. Selain itu, beberapa jenis lembing yang berfungsi sebagai predator diantaranya Cryptolaemus montrouzieri Muls dan Scymnus apiciflavus Mits.Pengendalian dilakukan dengan memusnahkan bagian tanaman yang terserang, serta menyemprotkan insektisida yang bersifat racun kontak. Hama dapat disemprot dengan anthio 33 EC, Azodrin 60 WSC, Sevin 85 S, Perfekthion dan lain lain.

Semut hitam (Dolichoderus thoracicus) banyak dijumpai di pohon rambutan, sirsak, kelapa, dan sebagainya. Semut ini tidak menggigit, hanya kadang-kadang mengeluarkan asam semut yang terasa pedas apabila mengenai mata.Ciri khas spesies ini apabila istirahat seolah-olah seperti duduk dengan bagian perut berada menempel pada bagian batang. Semut hitam dewasa pekerja berukuran 4-5 mm dan biasanya berasosiasi dengan kutu putih (Cataenococcus hispidus). Oleh karena itu jenis semut ini kurang berbahaya bagi pekerja kebun.

Hal yang perlu dicermati adalah bagaimana cara pemapanan semut hitam di kebun kakao. Serangga ini termasuk serangga yang hidup berkelompok sehingga mendominasi lingkungan perkembangbiakannya. Biasanya bila ada kelompok serangga lain atau jenis semut lain yang mendiami tempat yang sama, pasti akan diusir atau akan saling menyerang sehingga yang bertahan hanya satu jenis semut saja.Untuk mempercepat pemapanan semut hitam dan menjaga populasinya tetap tinggi, perlu dilakukan introduksi kutu putih pada pertanaman kakao tempat pengembangbiakan agar terjamin makanannya dari embun madu yang dikeluarkan kutu putih. Disamping itu juga perlu dibuatkan sarang dari daun kelapa kering yang telah diikat atau daun kakao kering yang ditempatkan di dalam kantong plastik.Setelah pemapanan semut hitam berhasil dilakukan perlu dilakukan pemeliharaannya dengan tidak menyemprotkan insektisida pada lokasi pengembangan semut hitam, menghilangkan koloni jenis semut lain selain semut hitam, pembaharuan sarang setidaknya 6 bulan sekali, inokulasi kutu putih secara terus menerus pada pohon kakao.Hasil pengamatan menunjukkan bahwa semut hitam disamping dapat mengendalikan hama PBK, buah kakao yang diselimuti oleh semut hitam ternyata tidak disukai oleh hama tikus dan tupai. Hal ini berdampak menaikkan nilai jual biji kakao karena pengendalian hama tidak menggunakan pestisida.

Pada tanaman kakao yang terserang oleh tupai,akan mengakibatkan buahnya keroak pada bagian samping,atas dan bawah.Sehingga pada buah yang mati akan terlihat keroakan keroakan diseluruh bagian buah serta buahnya berwarna hitam.

Predator yang ditemui pada tanaman kakao adalah larva dari serangga Chrysopa ,serangga crhrysopaberbentuk Slender,hijau daun,panjang 13 mm,bagian dorsal terdapat garis kuning dan venasi sayap berwarna hijau. Mata berwarna kuning emas. Serangga inang dari larva chrysopa adalah kutudaun tebu, kutu tempurung pada kelapa, kutu lak, Ferrisia (kutu putih lamtoro)

KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang didapat dari praktikum ini adalah1.Tanaman kakao sangat rentan terserang oleh berbagai macam OPT.2.Perlu pengendalian yang tepat untuk meminimalkan kerusakan yang diakibatkan oleh OPT.3.Simbion antar organisme dapat dmanffatkan untuk menekantingkat serangan OPT.

DAFTAR PUSTAKA

Arifin, M. 1992. Bioekologi, serangan, dan pengendalian hama pemakan daun kedelai, pp. 81-116. Risalah Lokakarya Pengendalian Hama Terpadu TanamanKedelai. Malang

Hermanto,A.2012. Gejala Dan Kerusakan Akibat Serangan Hama.Jurusan Ilmu Hama Dan Penyakit Tumbuhan Program Studi Agroekoteknologi Fakultas pertanian Universitas Brawijaya.Malang

Siswandi,Ir,MP. 2006. Budidaya Tanaman Palawija.PT Citra Aji Parama.Yogyakarta

Wulandari,W.2012. Hubungan Faktor Fisik Tanaman dengan Perkembangan Hama dan Preferensinya pada Tanaman Inang. Jurusan Hama Penyakit Tumbuhan Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya.Malang