PENGARUH - Universitas Muhammadiyah...
19
Transcript of PENGARUH - Universitas Muhammadiyah...
ii
PENGARUH SALES PROMOTION DAN KUALITAS PRODUK
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
(Studi pada Konsumen Produk Minuman Susu Fermentasi Yakult
di Kota Malang)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajad Sarjana Ekonomi
Oleh:
Febriyanto Anugerah Wicaksono
201210160311392
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
iii
iv
v
vi
vii
viii
ix
x
iii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang senantiasa selalu melimpahkan
rahmat dan karunianya. Tak lupa sholawat dan salam senantiasa tercurahkan pada
junjungan Nabi besar Muhammad SAW yang telah membawa kita dari jaman
jahiliyah ke jaman yang terang benderang yaitu Addinul Islam. Syukur
alhamdulillah penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya dan
memperoleh ilmu yang bermanfaat dan barokah yang dapat dipergunakan
nantinya pada masa yang akan datang.
Skripsi yang berjudul “Pengaruh Sales Promotion dan Kualitas Produk
Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Konsumen Produk Minuman Susu
Fermentasi Yakult di Kota Malang) disusun untuk memenuhi serta melengkapi
syarat memperoleh gelar Kesarjanaan di Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
Terlepas dari semua itu, penulis menyadari sepenuhnya bahwa masih ada
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya serta
keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis. Penyusunan skripsi ini tidak
terlepas dari bantuan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu
penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Drs. Fauzan M.Pd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Dr. Marsudi, M.M selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas
Muhammadiyah Malang.
4. Dr. Marsudi, M.M selaku Dosen Pembimbing I yang dengan luar biasa
membimbing, mengarahkan, meluangkan waktunya serta memberikan
motivasi yang sangat bermanfaat guna terselesainya skripsi ini.
5. Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M, selaku Dosen Pembimbing II yang dengan
luar biasa memberikan motivasi, pengarahan, meluangkan waktunya serta
memberikan masukan dalam penulisan skripsi ini sehingga dapat
terselesaikan dengan baik.
iv
6. Dr. Marsudi, M.M selaku dosen wali kelas Manajemen H angkatan 2012
yang dengan luar biasa memberikan motivasi dan do’a yang tulus sehingga
terselesaikannya perkuliahan serta skripsi ini.
7. Bapak/Ibu Dosen Program Studi Manajemen yang banyak memberikan ilmu,
membimbing, dan mengarahkan serta memberikan berbagai materi
perkuliahan sehingga penulis dapat menyelesaikan kuliahnya dalam
menempuh gelar Sarjana Ekonomi.
8. Ayahanda Mohammad Zainollah dan Ibunda Maimona serta Kakakku Indra
Gunawan Pratama, Adik-adikku Dafi Triyono Maulidi dan Mohammad Rafif
Kurniawan Maulidi tercinta yang senantiasa memberikan do’a, dukungan
moral maupun materi sehingga alhamdulillah skripsi saya ini dapat
terselesaikan dengan baik.
9. Keluarga Manajemen H (2012) yang senantiasa memberikan hiburan,
semangat serta dukungan dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
10. Sahabat-sahabatku Iqbal Maulana Nur Sholihin dan Rahman Akbar yang terus
memberikan semangat dan do’a yang tulus sehingga terselesainya skripsi ini.
11. Teman-teman seperjuangan Rio Yanuar, Nurdin Agung, Ramli Alamsyah, Fandi
Ardiansyah, Zain Kresnanda, Catur Andri, Gegen Ganitikundha, Kelfin Allentino,
Donny Nugroho, dan Nanda Permana yang terus memberikan canda tawa dari
semester awal hingga semester akhir ini. Terimakasih banyak buat kalian.
12. Seluruh pihak yang telah membantu, memberikan masukan dan mendukung
penulis dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Semoga segala kebaikan dan kemurahan hati Bapak/Ibu, Saudara dan teman-
teman, yang telah kalian berikan kepada penulis mendapatkan balasan dari Allah
SWT. Maka dengan kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun demi penyempurnaan skripsi ini.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 26 April 2016
Febriyanto Anugerah Wicaksono
v
DAFTAR ISI
ABSTRAKSI ................................................................................................... i
ABSTRACTION ............................................................................................ ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... v
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ......................................................... 1
B. Rumusan Masalah .................................................................. 7
C. Tujuan Penelitian ................................................................... 8
D. Manfaat Penelitian ................................................................. 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Penelitian Terdahulu .............................................................. 9
B. Landasan Teori ....................................................................... 10
1. Perilaku Konsumen ............................................................ 10
2. Bauran Promosi .................................................................. 16
3. Produk ................................................................................ 23
C. Kerangka Pikir ....................................................................... 29
D. Hipotesis ................................................................................. 30
BAB III METODE PENELITIAN
A. Lokasi Penelitian ...................................................................... 32
B. Jenis Penelitian ........................................................................ 32
C. Variabel Dan Definisi Operasional Penelitian ......................... 33
D. Populasi Dan Sampel ............................................................... 36
E. Sumber Data ............................................................................ 38
F. Teknik Pengumpulan Data ....................................................... 39
G. Pengukuran Data ...................................................................... 40
H. Pengujian Instrumen Pengumpulan Data ................................. 40
vi
I. Uji Asumsi Klasik .................................................................... 42
J. Analisis Data Dan Uji Hipotesis .............................................. 44
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Obyek Penelitian ........................................ 47
1. Gambaran Umum Responden .............................................. 48
2. Gambaran Umum Responden Berdasarkan Jenis Kelamin . 48
3. Gambaran Umum Responden Berdasarkan Usia ................. 49
4. Gambaran Umum Responden Berdasarkan Asal Kecamatan Di
Kota Malang ........................................................................ 50
B. Distribusi Jawaban Responden ................................................ 50
1. Sales Promotion ................................................................... 50
2. Kualitas Produk .................................................................... 53
3. Keputusan Pembelian ........................................................... 58
C. Pengujian Instrumen................................................................. 60
1. Uji Validitas ......................................................................... 60
2. Uji Reliabilitas ..................................................................... 62
D. Hasil Uji Asumsi Klasik .......................................................... 63
1. Hasil Uji Normalitas ............................................................ 63
2. Hasil Uji Multikolinieritas ................................................... 64
3. Hasil Uji Heteroskedastisitas ............................................... 65
4. Hasil Uji Autokorelasi.......................................................... 65
E. Analisis Data ............................................................................ 67
F. Pengujian Hipotesis ................................................................. 69
1. Pengujian Hipotesis Secara Parsial (Uji t) ........................... 69
2. Pengujian Hipotesis Secara Simultan (Uji F)....................... 69
3. Pengujian Hipotesis 3 ........................................................... 70
G. Pembahasan .............................................................................. 70
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ............................................................................. 75
B. Saran ........................................................................................ 75
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Data Top Brand Susu Fermentasi Bermerek Dalam Kemasan ..... 5
Tabel 4.1 Gambaran Umum Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ........... 48
Tabel 4.2 Gambaran Umum Responden Berdasarkan Usia .......................... 49
Tabel 4.3 Gambaran Umum Responden Berdasarkan Asal Kecamatan di
Kota Malang .................................................................................. 50
Tabel 4.4 Distribusi Jawaban Responden Mengenai Sales Promotion ......... 51
Tabel 4.5 Distribusi Jawaban Responden Mengenai Kualitas Produk .......... 54
Tabel 4.6 Distribusi Jawaban Responden Mengenai Keputusan Pembelian. 58
Tabel 4.7 Uji Validitas Instrumen ................................................................ 61
Tabel 4.8 Uji Reliabilitas............................................................................... 62
Tabel 4.9 Hasil Uji Normalitas...................................................................... 63
Tabel 4.10 Hasil Uji Multikolinieritas ............................................................ 64
Tabel 4.11 Hasil Uji Heteroskedastisitas ........................................................ 65
Tabel 4.12 Hasil Uji Autokorelasi ................................................................... 66
Tabel 4.13 Ringkasan Hasil Regresi ............................................................... 67
Tabel 4.14 Hasil Uji Hipotesis Secara Simultan (Uji F) ................................. 69
viii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Tahap-Tahap Proses Pengambilan Keputusan Kotler ................ 12
Gambar 2.2 Model Kerangka Pikir Penelitian ................................................ 28
ix
DAFTAR LAMPIRAN
No Judul Halaman
1. Kuesioner Penelitian
2. Data Jawaban Responden
3. Uji Validitas Dan Reliabilitas
4. Uji Asumsi Klasik
5. Hasil Analisis Regresi Linear Berganda
6 Distribusi Nilairtable SignifikansI 5% dan 1%
x
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Charles W. Lamb, Joseph F. Hair, Carl Mcdaniel. 2001. Pemasaran. Edisi Pertama, Jakarta: Salemba Empat.
Fityanita Ghanimata dan Mustafa Kamal. 2012. Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produk, Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Pembeli Produk Bandeng Juwana Elrina Semarang). Diponegoro Journal Of Management, Vol. 1, No. 2. http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/djom. (Diakses pada tanggal 16 November 2015).
Ghozali, Imam. 2011. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Irwandi Sugianto. 2014. Pengaruh Periklanan, Promosi Penjualan, Dan Publisitas Terhadap Keputusan Pembelian Susu Nutrilon Di Kota Padang. www.journal.unitas-pdg.ac.id/downlotfilemh.php?file=JURNAL%20IRWANDI%20SUGIANTO.pdf. (Diakses pada tanggal 18 Desember 2015).
Kotler, Philip, 2005, Manajemen Pemasaran, Jakarta: PT. Indeks.
_______, 2007, Manajemen Pemasaran, Analisis Perencanaan, Pengendalian. Prentice Hall, Jakarta: Salemba Empat.
_______, 2008, Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT. Prenhallindo.
Kotler, Philip dan Armstrong Gary, 2001, Dasar-Dasar Pemasaran, Jakarta: PT. Indeks.
_______, 2004, Dasar-Dasar Pemasaran, Jakarta: PT. Indeks.
_______, 2008, Manajemen Pemasaran, Jakarta: PT. Prenhallindo.
_______, 2008, Prinsip-Prinsip Pemasaran, Edisi 12. Jakarta: Erlangga.
_______, 2012, Principle Of Marketing, Edisi 14, New Jersey: Prentice Hall.
Kotler, Philip., et.al. 2000. Manajemen Pemasaran Perspektif Asia. Edisi Pertama. Yogyakarta: Andi.
Kotler, P., dan Keller, K.L., 2007, Manajemen Pemasaran, Edisi 12, Jakarta: PT. Indeks.
xi
_______, 2009, Manajemen Pemasaran, Edisi 13, Jakarta: Erlangga.
_______, 2009, Manajemen Pemasaran, Edisi 13, Jakarta: PT. Indeks.
Nurul Setyaningrum, Handoyo Djoko W, dan Andi Wijayanto. 2013. Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek Dan Promosi Penjualan Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Keputusan Pembelian Produk Mie Sedaap Studi Kasus pada Konsumen Mie Sedaap di Kecamatan Tembalang. Diponegoro Journal Of Social And Politic, Hal. 1-10. http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php.(Diakses pada tanggal 26 April 2016).
Orville C. Walker, Boyd. Harper W, Larreche, Jean Claude. 2005. Manajemen Pemasaran Suatu Pendekatan Strategis dengan Orientasi Global. Jakarta: Erlangga
Schiffman, Leon G., dan Kanuk, Leislie Lazar., 2000. Consumer Behavior. 7th
Edition. USA: Prentice Hall
_______, 2004. Consumer Behavior. 8th Edition. New Jersey: Prentice Hall
Simamora, Bilson. 2003. Memenangkan Pasar dengan Pemasaran Efektif dan Profitabel. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
Sugiyono, 2011. Statistika Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta
Tjiptono, Fandy, 2008, Strategi Pemasaran, Yogyakarta: Andi
Top Brand Award. 2016. http://www.topbrand-award.com/top-brand-survey/survey-result/top_brand_index_2013_fase_2.(Diakses pada tanggal 1 Januari 2016).
Top Brand Award. 2016. http://www.topbrand-award.com/top-brand-survey/survey-result/top_brand_index_2014_fase_2.(Diakses pada tanggal 1 Januari 2016).
Top Brand Award. 2016. http://www.topbrand-award.com/top-brand-survey/survey-result/top_brand_index_2015_fase_2.(Diakses pada tanggal 1 Januari 2016).
Umar, Husein., 2002. Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Widayat, 2004, Metode Penelitian Pemasaran, Edisi Pertama, Cetakan Pertama, Penerbit, CV. Cahaya Press, Malang.
