PENGARUH LUAS LAHAN, BIAYA PRODUKSI … dan daftar pustaka, sebagaimana layaknya karya ilmiah....

i

PENGARUH LUAS LAHAN, BIAYA PRODUKSI DAN

JUMLAH PUPUK TERHADAP HASIL PRODUKSI PADI

PADA PETANI DI DESA SUMBERAGUNG, KECAMATAN

MOYUDAN, YOGYAKARTA

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Program Studi Pendidikan Ekonomi

Oleh:

Efalina Windia Samder

NIM : 081324029

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2012

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJIPLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

http://www.pdfmachine.com?cl

ii



iii



iv



v

Motto

Mintalah, maka akan diberikan kepadamu;

carilah, maka kamu akan mendapat;

ketoklah, maka pintu akan dibukakan

bagimu.( Matius 7:7)

Jangan tunda sampai besok, apa yang bisa

dikerjakan hari ini, dan jadi diri sendiri,cari

jati diri dan dapatkan hidup yang mandiri.



vi

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA

Saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang saya tulis ini tidak

memuat karya atau bagian karya orang lain, kecuali yang telah disebutkan dalam

kutipan dan daftar pustaka, sebagaimana layaknya karya ilmiah.

Yogyakarta, 30 November 2012

Penulis




vii

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma:

Nama : Efalina Windia Samder

Nomor Mahasiswa : 081324029

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada Perpustakaan

Universitas Sanata Dharma karya ilmiah saya yang berjudul:

PENGARUH LUAS LAHAN, BIAYA PRODUKSI DAN JUMLAH PUPUK

TERHADAP HASIL PRODUKSI PADI PADA PETANI DI DESA

SUMBERAGUNG, KECAMATAN MOYUDAN, YOGYAKARTA.

beserta perangkat yang diperlukan (bila ada). Dengan demikian saya memberikan

kepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma hak untuk menyimpan,

mengalihkan dalam bentuk media lain, mengelolanya dalam bentuk pangkalan

data, mendistribusikan secara terbatas dan mempublikasinkannya di Internet atau

media lain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta ijin dari saya

maupun memberikan royalti kepada saya selama tetap mencantumkan saya

sebagai penulis.

Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di Yogyakarta, 30 November 2012

Yang menyatakan




viii

ABSTRAK

PENGARUH LUAS LAHAN, BIAYA PRODUKSI DAN JUMLAH PUPUK

TERHADAP HASIL PRODUKSI PADI PADA PETANI DI DESA

SUMBERAGUNG, KECAMATAN MOYUDAN, YOGYAKARTA


Universitas Sanata Dharma

2012

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar dan signifikan pengaruh

luas lahan, biaya produksi dan jumlah pupuk terhadap hasil produksi padi pada

petani di Desa Sumberagung, Kecamatan Moyudan, Yogyakarta.

Penelitian ini termasuk dalam jenis penelitian deskriptif kuantitatif.

Populasi dalam penelitian ini adalah para petani di Desa Sumberagung yang

berjumlah 103 petani. Pengambilan sampel dengan teknik accidental sampling

dengan jumlah 30 sampel. Analisis data dengan menggunakan regresi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) luas lahan memberikan

pengaruh secara signifikan terhadap hasil produksi padi sebesar 1,211 (Sig =

0,000 < 0,05), (2) biaya produksi tidak ada pengaruh secara signifikan terhadap

hasil produksi padi (Sig = 0,198 > 0,05), (3) jumlah pupuk memberikan pengaruh

secara signifikan terhadap hasil produksi padi sebesar 4,666 (Sig = 0,002 < 0,005)

dan (4) sebesar 72,9% perubahan atau variasi variabel hasil produksi padi (Y)

dipengaruhi oleh luas lahan (X1), biaya produksi (X2) dan jumlah pupuk (X3),

sedangkan sisanya diberikan oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam

model penelitian ini.



ix

ABSTRACT

THE IMPACT OF LAND AREA, COST PRODUCTION AND AMOUNT

OF FERTILIZER FOR RICE PRODUCTION OF FARMERS IN

SUMBERAGUNG VILLAGE, MOYUDAN DISTRICT, YOGYAKARTA


Sanata Dharma University

2012

The aims of this research is to determine how much and significant the

impact of land area, cost production and amount of fertilizer for rice production of

farmers in Sumberagung village, Moyudan District, Yogyakarta.

The research is a quantitative descriptive research. The population of this

research are 103 farmers in Sumberagung Village. Techniques sampling of the

research is accidental sampling with 30 samples. Data analysis is regression.

The results of this research show that: (1) land area provides significant

influence on rice production for 1,211 (Sig = 0,000 < 0,05), (2) there isn’t any

significant influence towards cost production rice production (Sig = 0,198 > 0,05),

(3) amount of fertilizer provides significant influence on rice production for 4,666

(Sig = 0,002 < 0,05) and (4) 72,9 % change or variation in output variabel are

affected by land area, cost production and the amount of fertilizer, while the rest is

supplied by other variables.



x

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas kasih-Nya

yang diberikan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

dengan judul “Pengaruh Luas Lahan, Biaya Produksi dan Jumlah Pupuk Terhadap

Hasil Produksi Padi Pada Petani Di Desa Sumberagung, Kecamatan Moyudan,

Yogyakarta” sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana

Pendidikan pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pengetahuan Sosial Program Studi

Pendidikan Ekonomi.

Skripsi ini tentunya tidak dapat diselesaikan tanpa bantuan dari banyak

pihak, oleh karena itu penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada semua

pihak yang telah membantu dan memberikan dukungan dalam penyusunan skripsi

ini, antara lain:

1. Bapak Rohandi, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

2. Bapak Indra Darmawan, S.E., M.Si., selaku Ketua Jurusan Ilmu Pengetahuan

Sosial Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

3. Bapak Indra Darmawan, S.E., M.Si., selaku Ketua Program Studi Pendidikan

Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

4. Bapak Y.M.V. Mudayen, S.Pd., M.Sc., selaku dosen pembimbing pertama

yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan pengarahan



xi

serta masukan dengan penuh perhatian dan kesabaran kepada penulis dalam

menyusun skripsi.

5. Bapak Indra Darmawan, S.E., M.Si., selaku dosen pembimbing kedua yang

telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, saran dan pengarahan

dengan penuh perhatian dan kesabaran kepada penulis dalam menuyusun

skripsi.

6. Sekretariat Prodi pendidikan Ekonomi (terutama Mbak Titin) yang telah

membantu dan memberikan informasi dan pelayanan yang baik kepada

penulis.

7. Perpustakaan Universitas Sanata Dharma Yogyakarta yang telah menyediakan

fasilitas buku-buku sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

8. Bapakku Alm. Albertus Samderubun dan Mamaku tersayang Susana Saniyem,

terimakasih atas semangat dan doa yang tidak pernah berhenti yang telah

diberikan kepada penulis.

9. Kakak-kakakku tersayang, mbak Yani, mbak Wickha dan mas Evan,

terimakasih untuk semangat dan doanya.

10. Adik-adikku tersayang, putri dan ara, terimakasih untuk doanya.

11. Untuk Yudi terimakasih atas doa, semangat dan bantuannya selama penulis

menyusun skripsi.

12. Untuk keluarga besar Eyang Soekarto, terimakasih untuk doanya.

13. Teman-temanku, Rista, mbak Desti, Nana, Ayu, Anita dan Yayuk terimkasih

atas semangatnya.

14. Teman-teman Pendidikan Ekonomi USD angkatan 2008.



xii

15. Dan semua orang yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang membantu

penulis dalam menyelesaikan skripsi ini,Terimakasih TUHAN MEMBERKATI.

Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna, karena keterbatasan

kemampuan, keluasan ilmu, wawasan serta pengalaman. oleh karena itu saran dan

kritik dari pembaca, penulis harapkan demi kesempurnaan karya-karya di masa

mendatang. Harapan penulis semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi

semua pihak.

Yogyakarta, 30 November 2012

Penulis



xiii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ........................................

HALAMAN PENGESAHAN .. ..................................................................

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................

HALAMAN MOTTO .................................................................................

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ....................................................

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA

ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ..................................

ABSTRAK ....................................................................................................

ABSTRAC........................................................................................................

KATA PENGANTAR ...................................................................................

DAFTAR ISI ................................................................................................

DAFTAR TABEL ........................................................................................

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................

A. Latar Belakang ..............................................................................

B. Batasan Masalah ....…….....…….………………………………..

C. Rumusan Masalah ..............................………………………....

D. Tujuan Penelitian ....................…………………………………..

E. Manfaat Penelitian .........................................................................

F. Definisi Operasiona .......................................................................

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................

A. Hasil Produksi ...........................................……………................

1. Pengertian Hasil Produksi .......................................................

i

ii

iii

iv

v

vi

vii

viii

ix

x

xi

xiii

xvi

xvii

xviii

1

1

5

5

6

6

7

8

8

8



xiv

2. Faktor-Faktor Produksi ...........................................................

3. Fungsi Produksi .......................................................................

4. Produksi Padi ...........................................................................

B. Produk ................................................…………….......................

C. Biaya Produksi ...........................................................…………...

D. Pupuk .............................................................………………........

E. Luas lahan ................................……….........................................

F. Kerangka Berpikir .........................................................................

G. Hipotesis .......................................................................................

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................

A. Jenis Penelitian ..............................................................................

B. Lokasi dan Waktu Penelitian .........................................................

C. Subjek dan Objek Penelitian .........................................................

D. Populasi dan Sampel .....................................................................

1. Populasi ....................................................................................

2. Sampel ......................................................................................

E. Teknik Pengambilan Sampel .........................................................

F. Sumber Data ..................................................................................

G. Teknik Pengumpulan Data ............................................................

H. Definisi Operasi Variabel Penelitian .............................................

1. Variabel Luas Lahan .................................................................

2. Variabel Biaya Produksi ...........................................................

3. Variabel Jumlah Pupuk .............................................................

4. Variabel Hasil Produksi ............................................................

I. Uji Prasyarat ..................................................................................

1. Uji Normalitas ..........................................................................

2. Uji Linieritas .............................................................................

J. Uji Asumsi Klasik .........................................................................

1. Uji Multikolinearitas ................................................................

2. Uji Heteroskedastisitas .............................................................

3. Uji Autokorelasi .......................................................................

8

10

11

12

14

16

18

18

20

21

21

21

22

22

22

22

23

23

23

25

25

25

25

26

26

26

27

28

28

30

30



xv

K. Analisis Regresi Berganda ............................................................

L. Uji Model (Uji F) ..........................................................................

M. Uji Hipotesis (Uji T) .....................................................................

BAB IV GAMBARAN UMUM ................................................................

A. Desa Sumberagung ........................................................................

B. Prasarana dan Sarana Ekonomi .....................................................

C. Kesenian dan Kebudayaan ............................................................

D. Kesejahteraan Sosial .....................................................................

E. Kesehatan ......................................................................................

F. Ketenagakerjaan ............................................................................

G. Pendidikan .....................................................................................

H. Pertanian ........................................................................................

BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ..................................

A. Karakteristik Responden ...............................................................

B. Deskripsi Data ...............................................................................

C. Analisis Data .................................................................................

D. Pembahasan ...................................................................................

BAB VI PENUTUP ....................................................................................

A. Simpulan ........................................................................................

B. Keterbatasan ..................................................................................

C. Saran ..............................................................................................

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................

LAMPIRAN ................................................................................................

32

33

34

36

36

38

38

38

39

39

40

41

43

43

44

47

57

64

63

66

67

69

72



xvi

DAFTAR TABEL

Tabel III.1. Kisi-kisi Wawancara...................................................................

Tabel III.2. Uji Statistik Durbin-Watson .......................................................

Tabel IV.1. Data Jumlah Penduduk Desa Sumberagung ...............................

Tabel IV.2. Data Pekerjaan Penduduk Desa Sumberagung ...........................

Tabel V.1. Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ......................................

Tabel V.2. Deskripsi Luas Lahan Responden ...............................................

Tabel V.3. Deskripsi Biaya Produksi Responden .........................................

Tabel V.4. Deskripsi Data Jumlah Pupuk Responden ..................................

Tabel V.5. Deskripsi Data Hasil Produksi Responden .................................

Tabel V.6. Uji Normalitas .............................................................................

Tabel V.7. Uji Liniearitas .............................................................................

Tabel V.8. Uji Multikoliniearitas ..................................................................

Tabel V.9. Uji Heterokedestisitas .................................................................

Tabel V.10.Uji Autokorelasi ........................................................................

Tabel V.11.Uji Regresi Linear Berganda ......................................................

Tabel V.12.Uji F ............................................................................................

24

32

36

39

43

44

45

45

46

48

50

50

51

52

53

56



xvii

DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1. Kerangka Berpikir ...................................................................

Gambar III.1. Statistik Durbin-Watson ...........................................................

20

32



xviii

DAFTAR LAMPIRAN

INSTRUMEN PENELITIAN

Lampiran 1. Pedoman Wawancara .............................................................

Lampiran 2. Rekapitulasi Data Responden ................................................

Lampiran 3. Hasil Uji Normalitas ...............................................................

Lampiran 4. Hasil Uji Asumsi Klasik .........................................................

Lampiran 5. Hasil Uji Regresi Linear Berganda .........................................

Lampiran 6. Surat Ijin Penelitian .................................................................

Lampiran 7. Sutar Ijin Penelitian Bappeda ..................................................

Lampiran 8. Surat Ijin Penelitian Desa Sumberagung .................................

72

74

76

79

81

83

84

85



1

BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat dari tahun

ketahun menyebabkan jumlah kebutuhan pangan menjadi semakin

meningkat. Khususnya pada bahan pangan pokok yaitu beras. Beras

merupakan bahan pokok yang sampai saat ini masih dikonsumsi oleh

sekitar 90% penduduk Indonesia dan menyumbang lebih dari 50%

kebutuhan kalori serta hampir 50% kebutuhan protein (Amang, 1995,

dalam Triyanto, 2006). Salah satu cara untuk meningkatkan peran

masyarakat guna menjaga ketersediaan padi pada tingkat daerah dan

pedesaan adalah dengan tetap menanam padi dan meningkatkan hasil

produksinya agar kebutuhan pangan tercukupi.

Petani berperan penting dalam memproduksi beras karena lewat

petani lah kita dapat menikmati beras. Petani dalam memproduksi beras

dibantu oleh beberapa faktor-faktor produksi yaitu modal, tanah dan

tenaga kerja (Gilarso, 2003). Dengan perkembangan teknologi yang sangat

cepat, membuat petani berupaya agar hasil produksinya tetap berjalan dan

dapat bersaing dipasaran, sehingga ada yang berubah pada faktor tenaga

kerja dalam proses produksinya, banyak petani yang menggunakan alat

bajak modern yaitu hand tractor karena lebih efisien, menghemat tenaga

kerja dan meringankan biaya produksi yang secara tidak langsung dengan



2

mengurangi tenaga kerja, petani tidak perlu mengeluarkan biaya untuk

membayar tenaga kerja. Selain alat produksi yang berubah, ada juga

penggunaan pupuk, pada saat ini lebih banyak petani yang menggunakan

pupuk anorganik dengan alasan lebih mudah menggunakannya dan dapat

mempercepat masa tanam dibandingkan dengan menggunakan pupuk

organik yang masa tanamnya tidak secepat jika menggunakan pupuk

anorganik.

Desa Sumberagung merupakan desa yang luas wilayahnya

dikelilingi oleh area persawahan dan sebagian besar penduduknya bekerja

disektor pertanian dengan luas wilayah 820.05 Ha dan luas area sawah

441,85 Ha. Petani di desa Sumberagung memiliki hasil produksi terutama

pada produksi padi yaitu 5.566,6 ton dengan 2 musim tanam dalam 1

tahun, selain itu adapula hasil produksi pangan lainnya seperti ketela

pohon sebanyak 2.25 ton dan ubi jalar 1.10 ton, lombok 1.5 ton.

(Sumber : Monografi Kelurahan Sumberagung 2011).

Ada beberapa faktor yang memberikan pengaruh terhadap hasil

produksi petani yaitu luas lahan padi karena luas lahan padi sangat

mempengaruhi produksi beras. Apabila luas lahan padi semakin luas maka

produksi beras akan semakin meningkat. Sebaliknya apabila luas lahan

padi semakin sempit maka produksi beras akan semakin sedikit. Lahan

(land) sebagai salah satu faktor dari hasil pertanian yaitu tempat dimana

produksi berjalan dan darimana hasil produksi keluar. Dalam pertanian,

faktor produksi tanah mempunyai kedudukan paling penting. Hal ini



3

terbukti dari besarnya balas jasa yang diterima oleh tanah dibandingkan

faktor-faktor produksi lainnya (Mubyarto, 1989:89).

Kemudian faktor lain adalah biaya produksi. Biaya produksi

merupakan biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan untuk memperoleh

faktor-faktor produksi yang akan digunakan untuk memperoleh output

(Sumarsono, 2007:151). Besar atau kecilnya biaya yang dikeluarkan sesuai

dengan jumlah produksi yang akan dihasilkan. Jika jumlah hasil produksi

(output) yang dihasilkan tinggi maka semakin banyak biaya produksi yang

diperlukan oleh perusahaan atau kewirausahaan, begitu juga sebaliknya

(Gilarso, 2003). biaya produksi merupakan faktor yang penting dalam

usaha karena merupakan modal sebagai sarana dalam menjalankan

produksi untuk memperoleh hasil produksi.

Selain faktor biaya produksi terdapat juga faktor yang lain yaitu

penggunaan pupuk. Hasil produksi padi pada dasarnya merupakan tingkat

penerapan teknologinya, dan salah satunya adalah pemupukan. Menurut

Djoyohadikusumo (1981) dalam Taufiq (2002), bahwa peningkatan produksi

pangan sangat tergantung sekali dari 4 sarana pokok, yaitu tanah, sumber

daya air, pupuk, dan energi. Pupuk merupakan bahan yang dapat

menimbulkan unsur hara pada tanaman. Pupuk sangat dibutuhkan dalam

tanaman karena ketersediaan unsur hara ditanah tidak selamanya cukup

untuk memenuhi kebutuhan tanaman. Pupuk selain untuk berfungsi

menggemburkan tanah juga untuk membantu pertumbuhan tanaman agar

hasil produksi yang diperoleh maksimal. Penggunaan jumlah pupuk yang



4

sesuai dengan teknis yang disesuaikan oleh luas lahan dan tingkat

kesuburan tanah maka produktivitas padi tidak akan mengalami penurunan

dalam hasil produksi padi. Tetapi pada saat ini karena petani yang selalu

ingin memperoleh hasil produksi padi yang semakin meningkat dan

berkembangnya teknologi membuat semua menjadi lebih dipermudah

pada saat ini ada dua jenis pupuk yaitu pupuk organik dan pupuk

anorganik. Yang termasuk pupuk organik adalah pupuk yang terbuat dari

kotoran hewan, sisa-sisa tanaman dan kompos sedangkan pupuk anorganik

adalah pupuk yang terbuat dari bahan kimia yang dihasilkan oleh pabrik.

banyak petani yang saat ini berpaling menggunakan pupuk anorganik

karena pupuk anorganik dapat mempercepat masa tanam, tidak terlalu sulit

dalam penggunaannya sedangkan pupuk organik memiliki kelemahan

yaitu tanaman dapat dengan mudah terkena hama dan proses masa

tanamnya tidak secepat dengan menggunakan pupuk organik.

Berdasarkan latar belakang diatas, penulis tertarik untuk

mengadakan sebuah penelitian dengan topik “Pengaruh Luas Lahan,

Biaya Produksi dan Jumlah Pupuk Terhadap Hasil Produksi Padi

Pada Petani di Desa Sumberagung, Kec. Moyudan, Kab.

Yogyakarta”.



5

B. Batasan Masalah

Batasan masalah yang penulis lakukan dalam skripsi ini untuk

mengetahui bagaimana Pengaruh luas lahan terhadap hasil produksi padi

pada pada masyarakat petani di Desa Sumberagung, kontribusi ini tidak

hanya mencakup pada luas lahan saja tetapi juga dilihat dari biaya

produksi yang dikeluarkan atau digunakan oleh petani terhadap hasil

produksi padi. Selain itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui

bagaimana pengaruh penggunaan pupuk terhadap hasil produksi padi pada

masyarakat petani di Desa Sumberagung. Penelitian ini hanya meneliti

petani yang berada di Desa Sumberagung.

C. Rumusan Masalah

1. Apakah ada pengaruh antara luas lahan terhadap hasil produksi padi

pada masyarakat petani di Desa Sumberagung?

2. Apakah ada pengaruh antara biaya produksi terhadap hasil produksi

padi pada masyarakat petani di Desa Sumberagung?

3. Apakah ada pengaruh antara jumlah pupuk terhadap hasil produksi

padi pada masyarakat petani di Desa Sumberagung?

4. Apakah ada pengaruh antara luas lahan, biaya produksi dan jumlah

pupuk terhadap hasil produksi padi yang pada masyarakat petani di

Desa Sumberagung?



6

D. Tujuan Penelitian

Sesuai dengan perumusan masalah diatas maka tujuan penelitian

adalah sebagai berikut :

1. Untuk mengetahui pengaruh luas lahan terhadap hasil produksi padi

pada masyarakat petani di Desa Sumberagung.

2. Untuk mengetahui pengaruh biaya produksi terhadap hasil produksi

padi pada masyarakat petani di Desa Sumberagung.

3. Untuk mengetahui pengaruh jumlah pupuk terhadap hasil produksi

padi pada masyarakat petani di Desa Sumberagung.

4. Untuk mengetahui pengaruh luas lahan, biaya produksi dan jumlah

pupuk terhadap hasil produksi padi pada masyarakat petani di Desa

Sumberagung.

E. Manfaat penelitian

1. Bagi petani

Penelitian ini diharapkan mampu memberikan informasi yang

berguna bagi para petani dalam peningkatan hasil produksi padi.

2. Bagi peneliti

Sebagai wahana untuk menerapkan teori pada waktu kuliah dengan

praktek dalam dunia usaha.

3. Bagi penelitian selanjutnya

Dapat digunakan sebagai bahan referensi terhadap penelitian-

penelitian selanjutnya dengan menggunakan variabel yang berbeda.



7

F. Definisi Operasional

Definisi operasional ini bertujuan untuk mengetahui variabel apa

saja yang akan diteliti dan sebagai ukuran atau batasan dalam penelitian.

Adapun batasan pengertian adalah sebagai berikut:

1. Luas lahan

Luas lahan yaitu luas area pertanian yang dikelola oleh petani

dalam memproduksi tanaman padi dengan satuan m2.

2. Biaya produksi

Biaya produksi yaitu seluruh biaya yang dikeluarkan oleh petani

untuk menghasilkan padi dengan satuan rupiah.

3. Jumlah pupuk

Jumlah pupuk yaitu jumlah pupuk yang digunakan oleh petani

untuk menyuburkan lahan pertanian yang dikelolanya dengan satuan

kg.

4. Hasil produksi

Total hasil produksi pertanian yang dihasilkan oleh petani dalam

suatu area pertanian tertentu dengan satuan kg.



8

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Hasil Produksi

1. Pengertian hasil produksi

Hasil produksi didefinisikan sebagai berapa (tambahan) jumlah

produk yang akan dihasilkan oleh faktor produksi yang dipakai sebagai

input (Gilarso, 2003). Produksi adalah hubungan antara faktor-faktor

produksi yang disebut input dengan hasil produksi yang disebut output

(Sudarsono, 1984). Dari input yang tersedia setiap perusahaan

termasuk didalamnya sektor pertanian, ingin memperoleh hasil

maksimun sesuai dengan tingkat teknologi yang ada pada saat itu.

Dalam usaha tani pada setiap akhir panen petani akan menghitung

berap hasil bruto produksinya yaitu luas lahan dikalikan hasil

persatuan luas. Secara umum setiap petani menginginkan hasil panen

yang lenih besar lagi dari hasil panen sebelumnya (Mubyarto, 1989).

2. Faktor – faktor produksi

Dalam prosess produksi diperlukan kombinasi dari berbagai faktor

produksi yang masing-masing ada hasilnya dan ada biayanya.

perusahaan yang menginginkan laba harus berusaha mencapai

kombinasi faktor produksi yang paling efisien dan ekonomis.

Kombinasi dengan biaya terendah akan tercapai bila perbandingan

harga faktor-faktor produksi tersebut.



9

Faktor produksi selain tenaga kerja manusia mencakup sumber

daya alam “tanah”, sarana produksi “modal” dan untuk pengusaha

“laba” (Gilarso, 2003).

a. Tanah

Pada faktor produksi tanah (lahan tanah atau beberapa

sumber alam lain) adalah bahwa penawarannya sangat inelastis

karena dibatasi oleh alam.betapa pun naik atau turunnya harga

tanah, luas tanah (total) tidak akan bertambah karena luas tanah

yang tersedia hanya itu saja.

Rente tanah atau juga disebut sewa tanah (rent) adalah

harga atau balas jasa yang harus dibayar untuk menggunakan lahan

(atau sumber-sumber daya lain) yang supplay totalnya tetap, tak

dapat ditambah. Karena tanah dapat dipergunakan untuk berbagai

tujuan (sebagai tanah pertanian, sebagai tempat pemukiman

penduduk, dan sebagainya).

b. Modal

Modal sebagai faktor produksi menunjuk pada segala

sarana dan prasarana (selain manusia dan pemberi alam) yang

dihasilkan untuk digunakan sebagai “input” dalam proses produksi.

Modal terbagi menjadi dua macam, yaitu modal dalam arti barang-

barang yang sering disebut sebagai modal konkret dan modal

modal (uang) untuk membeli/membiayai barang-barang modal

tersebut.



10

c. Laba

Laba (profit) merupakan balas jasa untuk suatu jenis

sumber daya manusia yang sangat tertentu, yaitu kegiatan suatu

usaha yang mengorganisir produksi, mengkombinasi faktor-faktor

produksi dan menanggung resikonya. Yang menjadi pendapatan

bagi pengusaha (kewirausahaan) adalah “sisa” (residual) setelah

jumlah penerimaan total dikurangi dengan seluruh biaya produksi.

Perusahaan yang menginginkan laba harus berusaha

mencapai kombinasi faktor-faktor produksi yang paling efisien dan

ekonomis. Kombinasi dengan biaya terendah akan tercapai bila

perbandingan antara produk marginal masing-masing faktor

produksi sama dengan perbandingan harga faktor-faktor produksi

tersebut.

3. Fungsi produksi

Menurut Gilarso (2003:232) Fungsi produksi menunjukan

hubungan teknis antara besarnya hasil/output (maksimal) yang dapat

dipeoleh dari bermacam-macam jumlah dan kombinasi input faktor

produksi tertentu, dengan tingkat peerkembangan teknologi tertentu.

Fungsi produksi menunjukan bagaimana permintaan individu akan

output atau hasil produksi menjadi permintaan produsen akan input

faktor-faktor produksi.

Menurut Mubyarto (1989:69) mengatakan bahwa fungsi produksi

yaitu suatu fungsi yang menunjukan hubungan antara hasil produksi



11

fisik (output) dengan faktor-faktor produksi (input). dalam produksi

pertanian misalnya produksi padi maka produksi fisik dihasilkan oleh

bekerjanya beberapa faktor produksi sekaligus yaitu tanah, modal dan

tenaga kerja.

Fungsi produksi merupakan keterkaitan antara faktor-faktor

produksi dan capaian tingkat produksi yang dihasilkan, dimana faktor

produksi sering disebut dengan istilah input dan jumlah produksi

disebut dengan output. (Sukirno, 2000).

4. Produksi Padi

Dalam bidang pertanian, produksi fisik dihasilkan oleh

bekerjanya beberapa faktor produksi sekaligus, antara lain tanah,

benih, pupuk, obat hama dan tenaga kerja. Seorang produsen yang

rasionil tentunya akan mengombinasikan faktor-faktor produksi

sedemikian rupa untuk mencapai usaha tani yang efisien

(Mubyarto,1989).

Menurut Maulana (1995) dalam Triyanto (2006), tujuan

perusahaan dalam memproduksi adalah mengubah masukan menjadi

keluaran. Dalam bidang pertanian, produksi fisik dihasilkan oleh

bekerjanya beberapa faktor produksi sekaligus, antara lain tanah, benih,

pupuk, obat hama dan tenaga kerja.

Salsinha (2005), menyimpulkan bahwa, produksi dan efisiensi

produksi usahatani padi sawah dipengaruhi oleh faktor luas lahan, benih,

pupuk urea, pupuk TSP dan tenaga kerja.



12

B. Produk

Kotler dan Amstrong (1997:347) mendefinisikan “ Produk adalah

segala sesuatu yang dapat ditawarkan pada pasar untuk diperhatikan,

dimiliki, digunakan atau dikonsumsi sehingga dapat memuaskan

kebutuhan dan keinginan”.

Definisi produk menurut Stanton yang dikutip oleh Dharmesta

(2001:97) adalah sifat yang kompleks baik dapat diraba maupun tidak

dapat diraba, termasuk kemasan , warna, harga, prestise perusahaan dan

pengecer, pelayanan perusahaan dan pengecer, yang diterima oleh

pembeli untuk memuaskan keinginan dan kebutuhannya. Jadi dapat

disimpulkan bahwa produk ini hanya meliputi atribut fisik saja, akan

tetapi juga mencakup tentang sifat-sifat non fisik. Produk atau barang

dapat digolongkan yaitu (Dharmesta, 2011:79) :

1. Barang Konsumsi

Barang konsumsi adalah barang-barang yang dibeli untuk

dikonsumsi. Pembelinya didasarkan atas kebiasaan membeli dari

konsumen. Jadi pembeli barang konsumsi ini adalah konsumen

akhir. Bukan pembeli industri, karena barang-barang hanya dipakai

sendiri tidak diproses lagi. Daam hal ini konsumsi dibedakan

menjadi tiga yaitu:

a. Barang Konvinien, adalah baranga yang mudah dipakai,

membelinya dapat disembarang tempat, dan pada setiap waktu,

misalnya : roko, sabun, dan pasta gigi.



13

b. Barang Shoping, adalah barang yang harys dibeli dengan

mencari dahulu dan didalam membelinya harus

mempertimbangkan sebaik-baiknya, misalnya dengan

membandingkan mutu, harga, dan kemasan. Yang termasuk

barang shopping adalah tekstil dan perabot rumah tangga.

c. Barang Spesial, adalah barang yang mempunyai ciri khas dan

hanya dapat dibeli ditempat tertentu saja. Misalnya : barang

spesial antara lain barang antik ditotko seni tertentu.

2. Barang Industri

Barang industri adalah barang-barang yang dibeli untuk

diproses lagi atau untuk kepentingan dalam industri. Jadi pembeli

barang indistri adalah perusahaan, lembaga atau organisasi,

termasuk organisasi non laba. Barang industri dibedakan menjadi

lima golongan yaitu bahan baku, komponen barang setengah jadi,

perlengkapan operasi, instalasi dan peralatan ekstra.

Penggolongan barang kedalam barang konsumsi dan

barang industri sangat penting dalam penyusunan program

pemasaran. Hal ini dikarenakan setiap golongan barang akan

dijual kepasar yang berlainan dan memerlukan cara-cara

pemasaran yang berbeda.

(Kotler, 2000:18) atribut-atribut produk dapat diuraikan sebagai

berikut :



14

a. Desain, adalah bentuk atau corak produk yang ditawarkan

perusahaan kepada konsumen untuk dapat menyumbangkan

kegunaan dan manfaat.

b. Kualitas, adalah merupakan tingkat mutu atau kemampuan

suatu produk untuk melaksankan fungsinya termasuk umur

pakai, keandalan, ketepatan, kemudahan dipergunakan dan

diperbaiki.

c. Merek, adalah nama, istilah, tanda, rancangan atau kombinasi

dan hal-ha tersebut yang dimaksudkan untuk barang dan jasa

dari seseorang dan kelompok penjual dan untuk

membedakannya dari produk pesaing.

d. Keragaman, perusahaan biasanya memproduksi lebih dari

satu jenis produk sehingga dapat membuka peluang bagi

konsumen untuk memilih salah satu produk yang ditawarkan.

e. Kemasan, merupakan segala kegiatan merancang, dan

memproduksi wadah atau bungkus suatu produk. Kemasan

yang dimaksud merupakan kemasan tambahan, yaitu bungkus

yang melindungi suatu produk.

C. Baiaya Produksi

Biaya Produksi (Production Cost) perusahaan adalah semua

pengeluaran yang dilakukan perusahaan untuk memperoleh faktor-

faktor produksi yang akan digunakan untuk menghasilkan barang-

barang yang akan diproduksi (Sumarsono, 2007:151).



15

Menurut Gilarso 2003, Biaya adalah semua pengorbanan yang

perlu untuk suatu proses produksi, dinyatakan dalam uang menurut

harga pasar yang berlaku.

Dalam menganalisis biaya produksi dibedakan menjadi dua

jangka waktu yaitu jangka pendek dan jangka panjang. Biaya jangka

pendek adalah jangka waktu dimana sebagian faktor produksi tidak

dapat ditambah jumlahnya. Sedangkan biaya perubahan. (Sukirno,

2005:209).

Pada periode perencanaan jangka panjang, semua input (faktor

produksi) dapat diubah skalanya (variabel) dan semua faktor produksi

dapat mengalami perubahan. Proses produksi dapat ditingkatkan

kegiatannya, dengan memperbesar produksinya dan produsen dapat

merubah baik biaya variabel faktor produksi maupun biaya tetap

produksi.

Total Cost atau biaya total (TC) adalah seluruh biaya yang

dikeluarkan dalam memproduksi suatu barang. Biaya total suatu

perusahaan dalam jangka penddek tergantung pada ukuran perusahaan

dan pada tingkat output yang diproduksi. Total cost didapat dari

penjumlahan biaya tetap dan biaya variabel. Total Fixed Cost (TFC)

adalah biaya yang tetap harus dikeluarkan walaupun perusahaan tidak

berproduksi. Biaya ini adalah biaya yang bessar atau kecilnya tidak

dipengaruhi oleh jumlah produk yang dihasilkan. Total variabel Cost

atau biaya berubah rata-rata (TVC) adalah biaya yang dikeluarkan



16

apabila berproduksi dan besar atau kecilnya tergantung pada banyak

sedikitnya barang yang diproduksi. Semakin banyak jumlah barang

yang akan diproduksi maka biaya variabelnya semakin besar, begitu

juga sebaliknya.

Average Fixed Cost (AVC) atau biaya tetap rata-rata adalah

biaya tetap total (TFC) dibagi dengan jumlah barang yang diproduksi

(Q). Average variabel cost atau biaya berubah rata-rata adalah biaya

berubah total (TVC) dibagi dengan jumlah barang yang diproduksi

(Q). Average Cost atau biaya total rata-rata (AC) adalah biaya yang

dapat dihitung dengan biaya total (TC) dibagi dengan sejumlah barang

yang diproduksi (Q). Marginal Cost atau biaya marginal adalah

tambahan biaya yang disebabkan karena tambahan satu unit produksi.

D. Pupuk

Menurut Djoyohadikusumo (1981) dalam Taufiq (2002), bahwa

peningkatan produksi pangan sangat tergantung sekali dari 4 sarana pokok,

yaitu tanah,sumber daya air, pupuk, dan energi. Berdasarkan peranannya

dalam menyediakan nutrisi dan memperbaiki sifat tanah maka penggunaan

pupuk organik diharapkan dapat meningkatkan efisiensi pemupukan

nitrogen, kinerja fisiologi dan hasil tanaman padi sawah (Iqbal, 2008).

penggunaan pupuk pada tingkat produktivitas usaha tani padi pada

dasarnya sangat dipengaruhi oleh tingkat penerapan teknologinya, dan

salah satu diantaranya adalah pemupukan. Pedoman tingkat penggunaan

pupuk per satuan luas secara teknis telah dikeluarkan oleh Dinas Pertanian.



17

Dengan penggunaan pupuk yang tidak sesuai dosis tersebut maka

produtivitas per satuan lahan dapat menjadi berkurang. Ada berbagai jenis

pupuk yang digunakan sebagai faktor produksi oleh masyarakat petani,

yaitu sebagai berikut :

1. Pupuk Organik

pupuk organik adalah pupuk alami. Golongan yang termasuk

pupuk organik adalah pupuk kandang, pupuk hijau dan kompos.

Pupuk kandang merupakan pupuk yang berasal dari kotoran hewan

yang dapat digunakan apabila telah dikeringkan dan proses

pelapukannya telah sempurna. Sedangkan pupuk hijau berasal dari

tanaman berpolong dan kacang-kacangan. Sedangkan kompos

merupakan jenis pupuk yang berasal dari sisa-sisa bahan tanaman

yang telah mengalami penguraian. Penggunaan pupuk organik

biasanya untuk mengimbangi penggunaan pupuk anorganik dan

berfungsi sebagai penambah unsur hara dan sekaligus memperbaiki

struktur tanah. Adapun penggunaannya adalah pada waktu pengolahan

tanah, yaitu dengan cara dihamparkan atau disebar dipermukaan tanah

dibajak atau dicangkul sehingga pupuk organik tercampur dengan

tanah.

2. Pupuk Anorganik

Pupuk anorganik adalah pupuk yang dibuat oleh pabrik atau

hasil industri dan mengandung unsur hara yang diperlukan tanaman.

Berdasarkan jumlah jenis unsur hara yang dikandungnya, pupuk



18

anorganik ini dibagi dalam beberapa golongan seperti pupuk tunggal,

pupuk nitrogen, pupuk posfat, pupuk kalium, pupuk NPK,

E. Luas Lahan

Tanah sebagai salah satu faktor produksi merupakan pabrik hasil-hasil

pertanian yaitu tempat dimana produksi berjalan dan dari mana hasil produksi

keluar. Dalam pertanian, faktor produksi tanah mempunyai kedudukan paling

penting. Hal ini terbukti dari besarnya balas jasa yang diterima oleh tanah

dibandingkan faktor-faktor yang lain (Mubyarto, 1989:89).

Luas lahan adalah luas lahan yang diusahakan petani dalam usaha

penanaman padi sawah, dengan tidak mempertimbangkan status

kepemilikannya dalam satuan hektar (Mudakir, 2007).

(Sigit, 2006), menyimpulkan bahwa, nilai kesetimbangan produksi-

konsumsi mengalami penurunan karena faktor berkurangnya lahan sawah

sehingga produksi padi menurun.

Lains (1988) dalam Joko Triyanto (2006), menunjukkan selama 1971-

1986 kenaikan luas lahan berkontribusi 41,3% terhadap pertumbuhan

produksi. Luas lahan sangat mempengaruhi produksi, karena apabila luas

lahan semakin luas maka penawaran beras akan semakin besar, sebaliknya

apabila luas lahan semakin sempit maka produksi padi akan semakin sedikit.

F. Kerangka Berpikir

Kerangka berpikir adalah suatu model konseptual tentang

bagaimana teori berhubungan dengan berbagai faktor yang telah di



19

identifikasikan sebagai masalah riset. (Sugiyono, 1999:45). Dengan

melihat dari beberapa faktor yang memberikan pengaruh terhadap hasil

produksi petani seperti luas lahan, merupakan faktor yang paling penting

dalam memproduksi usaha tani karena semakin tinggi luas lahan yang

digunakan dalam proses produksi maka hasil produksi yang diperoleh juga

akan tinggi, begitu juga sebaliknya. Dan biaya produksi yang dikeluarkan

atau digunakan untuk memperoleh faktor-faktor produksi (input) dalam

menghasilkan hasil produksi (output). selain biaya produksi, penggunaan

pupuk juga dapat memberikan pengaruh terhadap hasil produksi petani

karena penggunaan pupuk yang sesuai dengan teknis pemberian pupuk

maka dalam proses masa tanam tidak mengalami penurunan dalam hasil

produksi.

Variabel Independen (X) Variabel Dependen (Y)

Gambar II.1. Kerangka Berpikir

Luas lahan

X₁

Biaya produksi

X₂

Hasil Produksi

(Y)

Jumlah pupuk X₃



20

Kerangka berfikir di atas menunjukan bahwa variabel dalam

penelitian ini dikelompokan menjadi dua yaitu variabel dependen (variabel

tidak bebas/terikat) yaitu hasil produksi pada petani di Desa Sumberagung

dan variabel independen (variabel bebas) yaitu luas lahan, biaya produksi

dan jumlah pupuk.

G. Hipotesis

Hipotesis merupakan jawaban praduga yang dianggap besar

kemungkinan untuk menjadi jawaban yang benar. Hipotesis adalah

jawaban sementara atas atas suatu persoalan yang masih harus dibuktikan

kebenarannya di dalam kenyataan, percobaan, atau praktek. Dalam

penelitian ini, hipotesis dapat dirumuskan sebagai berikut :

1. Diduga ada pengaruh luas lahan terhadap hasil produksi petani pada

masyarakat petani di Desa Sumberagung, Kec.Moyudan, Yogyakarta.

2. Diduga ada pengaruh biaya produksi terhadap hasil produksi petani

pada masyarakat petani di Desa Sumberagung, Kec.Moyudan,

Yogyakarta.

3. Diduga ada pengaruh jumlah pupuk terhadap hasil produksi petani

pada masyarakat petani di Desa Sumberagung, Kec.Moyudan,

Yogyakarta.

4. Diduga ada pengaruh luas lahan, biaya produksi dan jumlah pupuk

terhadap hasil produksi petani pada masyarakat petani di Desa

Sumberagung, Kec.Moyudan, Yogyakararta.



21

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif

kuantitatif, yaitu penelitian yang hanya melakukan penelitian terhadap

objek tertentu yang terbatas pada usaha mengungkapkan masalah dan

keadaan sebagaimana adanya. sehingga hasil kesimpulan yang diambil

dari penelitian ini hanya berlaku bagi objek yang diteliti dan berlaku pada

waktu tertentu (Herman Wasito dkk, 1996:8). Penelitian ini dimaksudkan

untuk mengetahui pengaruh Luas Lahan, Biaya Produksi dan Jumlah

Pupuk terhadap Hasil Produksi Padi.

B. Lokasi dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilakukan di Desa Sumberagung Kecamatan

Moyudan dikarenakan sebagian besar penduduk di Desa Sumberagung

bekerja di sektor pertanian dan sebagian besar wilayah di desa ini adalah

area persawahan yang ditanamkan padi, sehingga penelitian ini sangat

penting untuk mengetahui hasil produksi yang diperoleh dan kualitas beras

yang dihasilkan oleh para petani mampu bersaing dipasaran dan selain

dikonsumsi sendiri. Dan untuk mengetahui pengaruh luas lahan, biaya

produksi dan jumlah pupuk terhadap hasil produksi petani pada petani di

Desa Sumberagung, Moyudan, Yogyakarta.



22

C. Subjek dan Objek Penelitian

1. Subjek

Subjek dalam penelitian ini mengacu pada para petani yang berada

di Desa Sumberagung, Kec. Moyudan, Yogyakarta.

2. Objek

Objek dalam penelitian ini adalah Luas lahan, Biaya Produksi dan

jumlah pupuk terhadap hasil produksi padi pada petani di Desa

Sumberagung, Kec. Moyudan, Yogyakarta.

D. Populasi dan Sampel

1. Populasi

Populasi adalah sekelompok orang, kejadian, atau segala sesuatu

yang memiliki karakteristik tertentu (indrianto dan Supomo,

2002:115). Dalam penelitian ini yang menjadi populasi adalah

masyarakat petani yang berada di Desa sumberagung dengan jumlah

103 petani.

2. Sampel

Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang

dimiliki oleh populasi (Sugiyono: 2000). Sampel yang digunakan

dalam penelitian ini berjumlah 30 petani yang berada di Desa

Sumberagung, Kec.Moyudan, karena 30 adalah jumlah sampel yang

pada umumnya sebagai batas minimal untuk sebuah sampel yang data

untuk residunya berdistribusi normal.



23

E. Teknik Pengambilan Sampel

Teknik pengambilan sampel yang dilakukan dengan menggunakan

teknik accidental sampling yaitu diperolehnya sampel yang tidak

direncanakan terlebih dahulu, melainkan secara kebetulan, yaitu unit atau

subjek tersedia bagi peneliti saat pengumpulan data dilakukan. maka

peneliti hanya menggunakan jumlah data yang didapat pada saat

pengumpulan data dilakukan dari responden yang ditemui peneliti sesuai

dengan karakteristik responden yang akan diteliti.

F. Sumber Data

Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer.

“Data primer merupakan sumber data penelitian yang diperoleh secara

langsung dari sumber asli (tidak melalui perantara) berupa opini subjek

(individu/orang) secara individual atau kelompok, dikumpulkan untuk

mejawab pertanyaan peneliti” (Indrianto dan Supomo, 1999:152). Dalam

penelitian ini data primer diperoleh langsung dari hasil wawancara oleh

responden. Dalam penelitian ini peneliti mengambil 30 responden.

G. Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan data

primer. Data primer adalah sumber data yang diperoleh secara langsung

dari sumber asli atau tidak melalui media perantara (indrianto, 2002:146).

Dengan teknik wawancara yaitu teknik pengumpulan data yang dilakukan



24

dengan cara mengadakan tanya jawab secara langsung dengan masyarakat

petani di Desa Sumberagung, Kecamatan Moyudan, Yogyakarta. Data

primer yang diperlukan dalam penelitian ini adalah luas lahan, biaya

produksi, jumlah pupuk dan hasil produksi.

Tabel III. 1 Kisi-kisi wawancara yang diperlukan

No. Variabel Indikator

1 Luas Lahan Luas lahan sawah yang

dimilki petani dilihat dari

m2.

2 Biaya produksi Biaya tenaga kerja, biaya

pestisida, biaya solar, biaya

benih padi.

3 Penggunaan pupuk banyaknya pupuk yang

digunakan oleh petani pada

saat masa tanam, sesuai

dengan luas lahan

4 Hasil produksi jumlah hasil padi yang

diperoleh dalam satu kali

masa tanam.



25

1. Variabel Luas Lahan

Luas lahan sawah merupakan salah satu faktor produksi yang

sangat penting bagi usaha tani dalam memperoleh hasil produksi fisik

karena apabila luas lahan semakin luas maka produksi padi akan

semakin besar, sebaliknya apabila luas lahan semakin sempit maka

produksi padi akan semakin sedikit. Luas lahan yang dimaksud dalam

penelitian ini adalah luas area pertanian yang dikelola oleh petani

dalam memproduksi tanaman padi.

2. Variabel Biaya Produksi

Biaya produksi meliputi banyaknya pengeluaran yang

dilakukan oleh petani untuk memperoleh faktor-faktor produksi

sebagai input yang akan digunakan untuk memperoleh output. Dalam

hal ini berapa biaya yang dikeluarkan oleh petani dalam menjalankan

usahataninya. biaya-biaya yang digunakan untuk memperoleh output

yaitu biaya tenaga kerja, biaya pupuk, biaya benih padi, biaya

pektisida (jika diperlukan), dan biaya solar. Biaya yang di maksud

dalam penelitian ini adalah seluruh biaya yang dikeluarkan oleh petani

untuk menghasilkan padi.

3. Variabel jumlah Pupuk

Penggunaan pupuk merupakan hal yang dapat menimbulkan

unsur hara pada tanaman. Pupuk sangat dibutuhkan dalam tanaman

karena ketersediaan unsur hara ditanah tidak selamanya cukup untuk

memenuhi kebutuhan tanaman. Dengan penggunaan pupuk yang

Definisi Operasional Variabel penelitian H.



26

sesuai dosis yang disesuaikan dengan luas lahan dan tingkat

kesuburan tanah maka produtivitas padi tidak akan mengalami

penurunan terhadap hasil produksi. Dalam hal ini berapa banyak

pupuk yang digunakan oleh petani pada saat masa tanam sesuai

dengan luas lahan yang mereka gunakan untuk memproduksi padi.

Jumlah pupuk yang dimaksud dalam penelitan ini adalah jumlah

pupuk yang digunakan oleh petani untuk menyuburkan lahan

pertanian yang dikelolanya.

4. Hasil Produksi

Hasil produksi didefinisikan sebagai berapa (tambahan)

jumlah produk yang akan dihasilkan oleh faktor-faktor produksi

yang digunakan sebagai input untuk memperoleh output. Dalam

usahtani hasil produksi yang di peroleh berupa hasil produksi fisik.

Hasil produksi yang dimaksud dalam penelitian ini adalah Total hasil

produksi pertanian yang dihasilkan oleh petani dalam suatu area

pertanian tertentu.

I. Uji Prasyarat

1. Uji Normalitas

Uji normalitas dalam penelitian ini digunakan untuk mengetahui

apakah masing-masing variabel berdistribusi normal, sehingga analisis

untuk menguji hipotesis dapat dilakukan. Dalam uji normalitas ini

digunakan rumus uji satu sampel dari Kolmogorov-Smirnov dengan

taraf signifikan 5%, Jika signifikansi > 0,05 maka regresi yang



27

digunakan memiliki data residual yang berdistribusi normal. Uji ini

menetapkan suatu titik dimana teoritis dan yang terobservasi

mempunyai perbedaan terbesar, artinya distribusi sampling yang

diamati benar-benar merupakan observasi suatu sampel random dari

distribusi teoritis (Ghozali, 2002). Alat statistik untuk pengujian

normalitas data penelitian ini adalah tes Kolmogorov-Smirnov.

Adapun rumus uji Kolmogorov-Smirnov untuk normalitas sebagai

berikut (Ghozali, 2002):

XSXFmaksimumD no

Keterangan:

D = Deviasi maksimum

0F = Fungsi distribusi frekuensi kumulatif yang ditentukan

XSn = Distribusi frekuensi kumulatif yang diobservasi.

2. Uji Linieritas

Uji linieritas dimaksudkan untuk mengetahui linier

tidaknya suatu hubungan antara variabel bebas dan variabel terikat.

Pengujian linieritas dilakukan dengan menggunakan rumus

(Sudjana, 1996):

S

S

G

TGF2

2



28

Kriteria pengujian linieritas yaitu dengan membandingkan

nilai Fhitung dengan Ftabel. Distribusi Fhitung menggunakan derajat

kebebasan pembilang = (k-2) dan derajat kebebasan penyebut = (n-

k). apabila diperoleh Fhitung lebih kecil daripada Ftabel, maka

hubungan kedua variabel tersebut dikatakan liniear.

Dalam pengujiannya menggunakan rentang data (range)

dapat diketahui dengan mengurangi data yang terbesar dengan data

yang terkecil yang ada pada kelompok tersebut. Rumus

menghitung rentang data tersebut adalah sebagai berikut

(Sugiyono, 2009) :

R = Xt – Xr

Keterangan :

R = rentang

Xt = data terbesar dalam kelompok

Xr = data terkecil dalam kelompok

J. Uji Asumsi Klasik

1. Uji Multikolinearitas

Multikolinearitas adalah suatu hubungan linear yang sempurna

(mendekati sempurna) antara beberapa atau semua variabel bebas.

Multikolinearitas suatu masalah yang sering muncul dalam ekonomi

karena In economics, everything depends on everything else (Kuncoro,

2007).



29

Cara untuk mendeteksi adanya multikolinearitas salah satunya

dengan Variance Inflation Factor dan Tolerance, jika terdapat

sejumlah k variabel independen tidak termasuk konstanta di dalam

sebuah model, maka varian dari koefisien regresi parsial dapat ditulis

sebagai berikut (Widarjono, 2009):

R2

j merupakan R2 yang diperoleh dari regresi auxiliary antara

variabel independen dengan variabel independen sisanya (k-1),

sedangkan VIF adalah Variance Inflation Factor. Ketika R2

j

mendekati satu atau dengan kata lain kolinieritas antar variabel

independen maka VIF akan naik dan mendekati tak terhingga jika

nilainya R2

j = 1.

VIF dapat digunakan untuk mendeteksi masalah multikolinearitas

dalam model regresi berganda. Jika nilai VIF semakin membesar

maka diduga ada multikolinearitas, sedangkan jika nilai VIF melebihi

angka 10 maka dikatakan ada multikolinearitas karena nilai R2

j

melebihi dari 0,90.

Selain VIF juga digunakan nilai tolerance untuk mendeteksi

multikolinearitas dalam model regresi berganda, nilai tolerance (TOL)

dapat dicari menggunakan rumus (Widarjono, 2009):

TOL = (1 - R2

j )



30

Jika R2j = 0 berarti tidak ada kolinearitas antara variabel

independen, maka nilai TOL = 1 dan sebaliknya juka R2

j = 1 berarti

ada kolinearitas antar variabel independen maka nilai TOL = 0.

2. Uji Heteroskedastisitas

Uji heterokedastisitas muncul apabila kesalahan atau residual

dari model yang diamati tidak memiliki varians yang konstan dari satu

observasi ke observasi lainnya (Kuncoro, 2007). Untuk mengetahui

adanya gejala ini maka dapat dilakukan dengan menggunakan teknik

uji glejser, dengan persamaan regresi (Gujarti, 2003):

|Ut| = α + ßXt + vt

Dengan hasil persamaan regresi diatas dapat diketahui jika variabel

independen (X1, X2, X3) yang signifikan secara statistik

mempengaruhi variabel dependent nilai Absolut (AbsUt). Dapat

dilihat dari nilai probabilitas dengan signifikansinya 5% (0,05). Jadi

dapat disimpulkan bahwa model regresi tidak mengandung adanya

heteroskedastisitas.

3. Uji Autokorelasi

Autokorelasi muncul karena residual tidak bebas dari satu

observasi ke observasi lainnya, masalah ini sering ditemukan

apabila kita menggunakan data runtut waktu. Hal ini disebabkan



31

karena gangguan pada seorang individu atau kelompok cenderung

mempengaruhi gangguan pada individu atau kelompok yang sama

pada periode berikutnya, masalah autokorelasirelatif jarang terjadi

karena gangguan pada observasi yang berbeda berasal dari individu

atau kelompok yang berbeda (Kuncoro, 2007).

Cara untuk mendeteksi masalah autokorelasi, salah satunya

menggunakan uji Durbin-Watson (d2). Untuk mengetahui ada

tidaknya autokorelasi, maka Durbin-Watson mengembangkan

distribusi probabilitas yang berbeda. Durbin-Watson telah berhasil

mengembangkan uji statistik yang disebut uji statistik d, sehingga

berhasil menurunkan nilai kritis batas bawah (dL) dan batas atas

(dU) sehingga jika nilai d terletak di luar nilai kritis maka ada

tidaknya autokorelasi baik positif atau negatif dapat diketahui.

Penentuan ada tidaknya autokorelasi dapat dilihat dengan jelas

dalam tabel 3.1 atau dengan menggunakan gambar 3.2 (Widarjono,

2009).

Gambar III.1. Statistik Durbin-Watson

Autokorelasi Ragu-Ragu Tidak Ada Ragu-Ragu Autokorelasi

Positif Autokorelasi Negatif

O dL dU 2 4-dU 4-dL 4



32

Tabel III.2. Uji Statistik Durbin-Watson d

Nilai Statistik d Hasil

0 < d < dL

dL ≤ d ≤ dU

dU ≤ d ≤ 4 – dU

4 – dU ≤ d ≤ 4 – dL

4 – dL ≤ d ≤ 4

Menolak hipotesis nol; ada autokorelasi positif

Daerah keragu-raguan; tidak ada keputusan

Menerima hipotesis nol; tidak ada autokorelasi positif/ negatif

Daerah keragu-raguan; tidak ada keputusan

Menolak hipotesis nol; ada autokorelasi negatif

K. Analisis Regresi Berganda

Penelitian ini menggunakan teknik analisis regresi berganda yang

digunakan untuk mencari pengaruh antara luas lahan, biaya produksi dan

jumlah pupuk terhadap hasil produksi padi pada petani di Desa

Sumberagung yang dinyatakan dalam bentuk persamaan matematik dalam

regresi berganda. Langkah dalam analisis regresi berganda adalah dengan

menentukan persamaan garis regresi berganda dengan rumus sebagai

berikut:

Y = βo + β1X1 + β2X2 + β3X3 + e

Keterangan:

Y = hasil produksi

X1 = luas lahan

X2 = biaya produksi

X3 = jumlah pupuk

βo = Bilangan Konstant

e = Error dalam Peneliti.



33

L. Uji Model (Uji F)

Uji F digunakan untuk menguji apakah model variabel X1, X2, X3

(luas lahan, biaya produksi, jumlah pupuk) dapat digunakan untuk

mengukur variabel Y (hasil produksi). Langkah-langkah yang

digunakan dalam uji ini (Santoso, 2000) adalah sebagai berikut :

1) Menentukan formulasi Ho dan Ha

Ho = Model X1, X2, X3 (Luas Lahan, Biaya Produksi, Jumah

Pupuk) tidak dapat digunakan untuk mengukur variabel Y (Hasil

Produksi)

Ha = Model X1, X2, X3 (Luas Lahan, Biaya Produksi, Jumlah

Pupuk) dapat digunakan untuk mengukur variabel Y (Hasil

Produksi)

Taraf nyata α = 95 persen.

Derajat kebebasan F tabel (α , k, n-k -1).

Dimana, α = 0,05.

k = Jumlah variabel bebas.

n = Jumlah sampel.

2) Menentukan kriteria pengujian.

Ho diterima apabila F hitung < F tabel.

Ho ditolak apabila F hitung > F tabel.



34

M. Uji Hipotesis (Uji T)

Uji T-test merupakan statistik parametris yang dapat digunakan untuk

menguji hipotesis deskriptif yang datanya berupa interval atau rasio

(Sugiyono, 2007 : 95). Rumus T-test adalah sebagai berikut :

Keterangan :

t = Nilai t yang dihitung, selanjutnya disebut t hitung

X = Rata-rata

ʯo= Nilai yang dihipotesiskan

S = Simpangan baku

n = Jumlah anggota sampel

Hipotesis :

a. Ho = tidak ada pengaruh antara Luas Lahan terhadap Hasil Produksi

Ha = ada pengaruh antara Luas Lahan petani terhadap Hasil

Produksi

b. Ho = tidak ada pengaruh antara Biaya Produksi padi terhadap Hasil

Produksi

Ha = ada pengaruh antara Biaya Produksi padi terhadap Hasil

Produksi

c. Ho = tidak ada pengaruh antara jumlah pupuk terhadap hasil

produksi

Ha = ada pengaruh antara penggunaan pupuk terhadap hasil produksi



35

d. Ho = Tidak ada pengaruh antara luas lahan, biaya produksi dan

penggunaan pupuk terhadap hasil produksi

Ha = ada pengaruh antara luas lahan, biaya produksi dan jumlah

pupuk terhadap hasil produksi

Kriteria :

t hitung < t tabel, maka Ho diterima dan Ha ditolak

t hitung > t tabel, maka Ho ditolak dan Ha diterima



36

BAB IV

GAMBARAN UMUM

A. Desa Sumberagung

Sumberagung adalah sebuah desa yang berada dikecamatan

Moyudan. Kecamatan Moyudan memiliki 4 desa yaitu Desa Sumberarum,

Desa Sumberrahayu, Desa Sumberagung dan Desa Sumbersari. Desa

Sumberagung merupakan salah satu dari empat desa yang berada di

kecamatan moyudan dengan luas desa 820.05 Hektar, yang sebagian besar

penduduknya bekerja disektor pertanian. batas wilayah Desa Sumberagung

sebelah utara Desa Sendangrejo, sebelah selatan Desa Sumberrahayu,

sebelah barat Desa Sumberarum dan sebelah timur Desa Sidorejo. jumlah

penduduk di Desa Sumberagung adalah 12.449 jiwa, dengan jumlah

Kepala Keluarga (KK) 3.562 KK. Desa Sumberagung memiliki 21

pedukuhan dengan jumlah penduduk yang berbeda-beda, sebagai berikut :

Tabel IV.I. Data Jumlah Penduduk Desa Sumberagung

No. Pedukuhan Jumlah penduduk

1 Ngento- ento 433 jiwa

2 Nulisan 562 jiwa

3 Ponggok 730 jiwa

4 Kedungbanteng 711 jiwa

5 Kaliduren II 458 jiwa

6 Kaliduren III 522 jiwa

7 Jowahan 536 jiwa



37

No. Pedukuhan Jumlah Penduduk

8 Karang 326 jiwa

9 Mergan 452 jiwa

10 Gatak 618 jiwa

11 Malangan 878 jiwa

12 Gedongan 360 jiwa

13 Celungan 786 jiwa

14 Kaliurang 585 jiwa

15 Kruwet 682 jiwa

16 Sumberan 706 jiwa

17 Kaliduren 1 691 jiwa

18 Pendulan 509 jiwa

19 Pajangan 789 jiwa

20 Pucanganom 528 jiwa

21 Tugenen 587 jiwa

Jumlah 12449 jiwa

Sumber : Monografi Desa Sumberagung,2012

Berdasarkan tabel IV.1. diatas dapat dilihat bahwa jumlah

penduduk yang paling tinggi yaitu pedukuhan Malangan dengan jumlah

penduduk 878 jiwa, hal ini dikarenakan daerah pedukuhan malangan

berbeda dengan pedukuhan lain di Desa Sumberagung. Pedukuhan

malangan dekat dengan jalan besar, dekat dengan pertokoan dan swalayan,

dan area persawahan di pedukuhan malangan tidak terlalu banyak dan

luas, dengan letak yang sangat strategis dan dekat dengan keramaian

sehingga banyak penduduk yang memilih untuk bertempat tinggal di

Pedukuhan Malangan.



38

B. Prasarana dan Sarana Ekonomi

Sebagian besar penduduk Desa Sumberagung bekerja disektor

pertanian, sehingga prasarana ekonomi berupa jalan sangat mutlak

diperlukan. Kondisi jalan sebagai lalulintas perekonomian khususnya

didaerah persawahan banyak yang rusak sehingga hal ini sangat

menghambat arus perekonomian yang ada. Selain itu, faktor lain yang

sangat berpengaruh adalah irigasi. Sarana irigasi kondisi sudah cukup

baik, namun dimusim kemarau debit air yang sampai diwilayah

sumberagung berkurang sehingga mempengaruhi terhadap hasil panen

disamping serangan hama tikus yang merusak tanaman padi.

Dibidang perdagangan desa sumberagung mempunyai kios desa yang

jumlahnya 25 unit.

C. Kesenian dan Kebudayaan

Desa Sumberagung mempunyai potensi akan seni dan budaya,

penduduknya sangat antusias dalam seni hal ini ditunjukan dengan adanya

berbagai kelompok kesenian seperti : Ketoprak, Karawitan, Jatilan, Grup

Band, Campur Sari, dan ada pula yang bergerak dibidang seni tari.

D. Kesejahteraan Sosial

Sebagian besar penduduk di Desa Sumberagung bekerja di bidang

pertanian sehingga masalah kesejahteraan sosial menjadi suatu kendala di



39

Desa Sumberagung, dan dari data yang ada sekitar 15% penduduk di Desa

Sumberagung tergolong ekonomi lemah.

E. Kesehatan

Terdapat sarana dan prasarana di Desa Sumberagung yaitu ada 1

Rumah sakit bersalin, 1 Poliklinik / Balai Pelayanan Masyarakat, 1

Laboratorium, 1 Apotik, 5 Dokter Praktek (Umum), 1 Dokter Praktek

(Gigi), dan 9 Bidan Praktek.

F. Ketenagakerjaan

Desa Sumberagung memiliki penduduk dengan berbagai macam

pencaharian, ada yang bekerja dibidang pertanian, pertukangan, pegawai

negeri sipil (PNS), adapula yang bekerja dibidang TNI dan POLRI,

Pegawai swasta dan Pedagang, dan lainnya. Dengan data yang diperoleh

sebagai berikut :

IV.2. Tabel Data Pekerjaan PendudukDesa Sumberagung

Jenis Pekerjaan Jumlah

Pegawai Negeri Sipil (PNS) 1.748 jiwa

TNI dan POLRI 196 jiwa

Pegawai Swasta 516 jiwa

Petani 1.456 jiwa

Pertukangan 399 jiwa

Pedagang 356 jiwa

Lainnya 1.012 jiwa

Sumber : Monografi Desa Sumberagung,2012



40

Berdasarkan Tabel IV.2. menunjukan bahwa jumlah tenaga kerja

yang paling tinggi yaitu jumlah Pegawai Negeri Sipil (PNS), hal ini

dikarenakan banyak penduduk di Desa Sumberagung menempuh

pendidikan dari tingkat SMA hingga perguruan tinggi.

G. Pendidikan

Tingkat pendidikan penduduk di Desa Sumberagung bervariasi hal ini

dapat dilihat dari jumlah penduduk menurut tingkat pendidikan, sebagai

berikut :

1. Lulusan Pendidikan Umum :

a. Taman Kanak-kanak 355 orang

b. Sekolah Dasar 1.344 orang

c. SLTP 1.287 orang

d. SLTA 1.908 orang

e. D1 – D3 169 orang

f. S1 – S3 205 orang

2. Lulusan Pendidikan Khusus :

a. Pondok Pesantren 33 orang

b. Madrasah 136 orang

c. Pendidikan Keagamaan 106 orang

d. Sekolah Luar Biasa 8 orang

e. Khusus Keterampilan 84 orang

3. Jumlah Tenaga Pendidik 251 orang



41

4. Jumlah Siswa yang terdapat didesa Sumberagung 5.411 orang

5. Jumlah Sekolah :

a. TK 5 buah

b. SD 9 buah

c. SMP 2 buah

d. SMK 3 buah

e. Madrasah 3 buah

f. Pondok Pesantren 1 buah

H. Pertanian

Desa Sumberagung memiliki luas sawah 441,85 Ha, sebagian besar

penduduk di Desa Sumberagung bekerja sebagai petani, pendapatan petani

yang tidak menentu karena sesuai dari hasil produksi yang mereka

hasilkan menjadi satu kendala untuk menuju kesejahteraan sosial di desa

sumberagung karena sebagian besar penduduk di Desa Sumberagung

bermata pencaharian sebagai petani.

Tetapi Pertanian di Desa Sumberagung memiliki hasil produksi

yang cukup tinggi terutama pada produksi padi yaitu 5.566,6 ton dengan 2

musim tanam dalam 1 tahun, hal ini dikarenakan sebagian luas desa ini

adalah area persawahan yang ditanamkan padi dengan luas lahan 441.85

Ha, selain itu adapula hasil produksi pangan lainnya seperti ketela pohon

sebanyak 2.25 ton dan ubi jalar 1.10 ton, lombok 1.5 ton.



42

Petani dalam memproduksi padi di Desa Sumberagung saat ini

sudah berubah, banyak petani yang menggunakan alat pembajak sawah

dengan alat modern yaitu hand traktor. para petani sudah tidak

menggunakan cangkul, kerbau maupun sapi dalam membajak sawah,

karena petani harus mengikuti pekembangan teknologi jika ingin dapat

bersaing dipasaran. Hampir sebagian besar petani didesa sumberagung

menggunakan hand traktor dalam membajak sawah, hanya beberapa petani

yang masih menggunakan cangkul maupun kerbau dalam membajak

sawah.

Hasil produksi padi di Desa Sumberagung cukup tinggi yaitu

5.566,6 ton dikarenakan wilayah desa sumberagung yang sebagian besar

adalah area persawahan dan pekerjaan penduduknya yang sebagian besar

bekerja disektor pertanian. Petani di Desa Sumberagung dalam

menghasilkan produksinya dipengaruhi dari berbagai faktor-faktor

produksi yaitu luas lahan, biaya produksi dan penggunaan pupuk. Luas

lahan sawah di desa Sumberagung sangat beragam, biaya ang digunakan

para petani juga berbeda-beda sesuai dengan tingkat kebutuhannya, dan

jika dilihat dari penggunaan pupuk, para petani menggunakan pupuk

sesuai dengan dosis yang sudah dianjurkan oleh dinas pertanian, dalam

menggunakan pupuk lebih banyak yang menggunkan pupuk anorganik

karena lebih mudah dalam penggunaannya dan dapat mempercepat masa

produksi.



43

BAB V

ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A. Karakteristik Responden

Pada penelitian ini dilakukan pada bulan Juni-Juli 2012 dengan

teknik wawancara kepada 30 petani yang berada di Desa Sumberagung.

Dari hasil wawancara yang telah dilakukan diperoleh data tentang

karakteristik responden pada masyarakat petani yang berada di Desa

Sumberagung, Kecamatan Moyudan,Yogyakarta.

Analisis karakteristik responden digunakan untuk memberikan

gambaran petani, apakah dari luas lahan, biaya produksi dan jumlah pupuk

memberikan pengaruh terhadap hasil produksi. Seperti yang tertera

dibawah ini :

1. Karakteristik responden berdasarkan Luas Lahan

Karakteristik responden dalam penelitian ini dapat dilihat pada

tabel V.1. :

Tabel V.1. Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

No. Jenis Kelamin n %

1. Laki-laki 26 87

2. Perempuan 4 13

Jumlah 30 100 %

Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2012



44

Tabel V.1. menunjukan bahwa petani lebih banyak berjenis

kelamin laki-laki. Hal ini dikarenakan dalam setiap harinya pekerjaan

petani merupakan pekerjaan yang berat seperti membersihkan area sawah

dengan menggunakan alat berat, memberikan pupuk dan penyemprotan

pektsida jika terdapat banyak hama, membajak sawah jika saat masa

tanam benih padi dan selalu membersihkan area persawahan seperti

mencabuti rumput dan tanaman liar lainnya yang tumbuh di area sawah.

Dengan melihat pekerjaan petani yang sangat berat sehingga

membutuhkan tenaga kerja yang banyak maka pekerjaan petani lebih

banyak dilakukan oleh laki-laki. Hal ini yang membuat lebih banyak

petani yang berjenis kelamin laki-laki dibandingkan dengan perempuan.

B. Deskripsi Data

1. Luas Lahan

Tabel V.2. Deskripsi Luas Lahan Responden

No. Luas Lahan (m2) n % keterangan

1. 1220 m2 – 1123 m

2 5 16 Luas

2. 1122 m2 – 1025 m

2 14 47 Cukup Luas

3. 1024 m2 - 928 m

2 11 37 Kurang Luas

Jumlah 30 100%


Berdasarkan tabel V.2. menunjukan bahwa dari 30 responden

yang memiliki luas lahan paling tinggi adalah responden dengan luas

lahan 1122 – 1025 m2, Hal ini dikarenakan luas lahan yang mereka

miliki adalah peninggalan dari orang tua atau turun temurun, tetapi ada

juga petani yang memang benar-benar ingin memperluas lahannya



45

agar hasil produksi yang akan diperoleh semakin banyak, dismping itu

juga desa sumberagung sebagian besar wilayahnya dikelilingi oleh

area persawahan sehingga banyak petani yang mempunyai lahan

sawah yang luas karena terdapat banyak lahan area sawah.

2. Biaya Produksi

Tabel V.3. Deskripsi Biaya Produksi Responden

No. Biaya Produksi n % Keterangan

1. Rp 450.000 – Rp 349.000 5 17 Tinggi

2. Rp 348.999 – Rp 247.999 16 53 Sedang

3. Rp 247.998 – Rp 147.000 9 30 Rendah

Jumlah 30 100

Sumber : Hasil Wawancara Responden, 2012

Berdasarkan tabel V.3. dapat dilihat bahwa dari 30 responden

yang menggunaka biaya produksi padi paling tinggi adalah responden

dengan biaya produksi padi Rp 348.999 – Rp 247.999, Hal ini

dikarenakan biaya produksi yang digunakan oleh petani sesuai dengan

luas area sawah dan sesuai dengan kebutuhan seperti membeli benih

padi, biaya penyemprotan pestisida jika terdapat hama dan biaya

tenaga kerja, dan biaya lain seperti solar untuk bahan bakar jika petani

menggunakan hand tractor.

3. Penggunaan Pupuk

Tabel V.4 Deskripsi Data Jumlah Pupuk responden

No. Penggunaan pupuk n % Keterangan

1. 87 kg – 78 kg 6 15 Banyak

2. 77 kg – 68 kg 16 50 Cukup Banyak

3. 67 kg – 59 kg 8 35 Sedikit

Jumlah 30 100%




46

Berdasarkan Tabel V.4 dapat dilihat bahwa yang menggunakan

pupuk yang paling tinggi adalah responden dengan penggunaan jumlah

pupuk 77kg-68 kg. Hal tersebut dikarena pupuk yang digunakan oleh

petani berdasarkan luas lahan yang mereka miliki dan para petani

memberikan pupuk kepada tanaman padi dengan secukupnya karena

jika terlalu banyak menggunakan pupuk maka akan mempengaruhi

tanaman padi menjadi tidak produktif, begitu pula sebaliknya. Petani

dalam memberikan pupuk pada tanaman padi sebanyak dua kali dalam

proses produksi masa tanam padi.

4. Hasil Produksi

Tabel V.5 Deskripsi Data Hasil Produksi Responden

No. Hasil produksi n % Keterangan

1. 912 kg – 738 kg 5 16 Banyak

2. 737 kg – 563 kg 17 57 Cukup Banyak

3. 562 kg – 389 kg 8 27 Sedikit

Jumlah 30 100%


Berdasarkan tabel V.5. dapat dilihat bahwa yang responden

yang paling tinggi dalam memperoleh hasil produksi adalah responden

yang hasil produksinya 737 kg – 563 kg. Hal tersebut dikarenakan dari

luas lahan yang digunakan petani dalam menanam padi, tidak terjadi

gagal panen,tidak terkena hama dan faktor-faktor produksi berjalan

dengan baik sehingga hasil produksi yang diperoleh sesuai dengan

luas lahan yang mereka miliki.



47

C. Analisis Data

1. Uji Prasyarat

a. Uji Normalitas

Uji normalitas digunakan untuk mengetahui apakah

masing-masing variabel berdistribusi normal. rumus uji satu

sampel dari Kolmogorov-Smirnov dengan taraf signifikan 5%. Jika

signifikansi > 0,05 maka regresi yang digunakan memiliki data

residual yang berdistribusi normal.

1) Setelah di analisis dengan teknik analisi Kolmogorov-Smirnov

dengan bantuan SPSS, data variabel pendapatan diperoleh

asymptotic sig (2tailed) = 0,862. Jika dibandingkan dengan

taraf signifikansi 0,05 maka probabilitas (ρ) lebih besar 0,05.

Berarti dari hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa

distribusi data variabel Luas lahan (X1) tidak menyimpang dari

distribusi normal.


dengan bantuan SPSS, data variabel Hasil Produksi diperoleh

asymptotic sig (2tailed) = 0,039. Jika dibandingkan dengan



distribusi data variabel biaya produksi (X2) tidak menyimpang

dari distribusi normal.



48


dengan bantuan SPSS, data variabel Jumlah Pupuk diperoleh

asymptotic sig (2tailed) =0,165. Jika dibandingkan dengan



distribusi data variabel jumlah pupuk (X3) tidak menyimpang



dengan bantuan SPSS, data variabel hasil produksi diperoleh

asymptotic sig (2tailed) =0,919. Jika dibandingkan dengan



distribusi data variabel hasil produksi (Y) tidak menyimpang


Tabel V.6. Uji Normalitas

No. variabel Asym sig

(2taileed)

Taraf

sig

kesimpulan

1 Luas Lahan 0,862 0,05 normal

2 Biaya Produksi 0,039 0,05 normal

3 Jumlah Pupuk 0,165 0,05 normal

4 Hasil Produksi 0,919 0,05 normal

Sumber: Hasil Olah Data Primer, 2012

b. Uji Linieritas

Uji linieritas dimaksudkan untuk mengetahui linier tidaknya

suatu hubungan antara variabel bebas dan variabel terikat. Kriteria

pengujian linieritas yaitu dengan membandingkan nilai Fhitung



49

dengan Ftabel. Distribusi Fhitung menggunakan derajat kebebasan

pembilang = (k-2) dan derajat kebebasan penyebut = (n-k). apabila

diperoleh Fhitung lebih kecil daripada Ftabel, maka hubungan kedua

variabel tersebut dikatakan linier. Linierity yng diperoleh dan

dibandingkan dengan alpha sebesar 5% atau 0,05, jika nilai

signifikan pada linierity lebih kecil dari taraf signifikan berarti

kedua variabel terdapat hubungan yang lnier.

1) Hubungan antara variabel luas lahan dengan hasil produksi

setelah dianalisis menggunakan bantuan SPSS, menunjukan

bahwa nilai signifikan pada linearity sebesar 0,010 < 0,05 ,

dapat disimpulkan bahwa kedua variabel mempunyai

hubungan tidak liniear.

2) Hubungan antara variabel biaya produksi dengan hasil

produksi setelah dianalisis menggunakan bantuan SPSS,

menunjukan bahwa nilai signifikan pada linearity sebesar

0,003 > 0,05 , dapat disimpulkan bahwa kedua variabel

mempunyai hubungan yang liniear.

3) Hubungan antara variabel jumlah pupuk dengan hasil produksi

setelah dianalisis menggunakan bantuan SPSS, menunjukan

bahwa nilai signifikan pada linearity sebesar 0,001 < 0,05 ,

dapat disimpulkan bahwa kedua variabel mempunyai

hubungan yang liniear.



50

Tabel V.7. Uji Linieritas

No. variabel Linearity α Kesimpulan

1 Luas lahan*hasil

produksi 0,010 0,05 Tidak Linier

2 Biaya

produksi*hasil

produksi

0,000 0,05 Linier

3 Jumlah

pupuk*hasil

produksi

0,000 0,05 Linier

Sumber: Hasil Olah Data Primer, 2012

D. Uji Asumsi Klasik

1. Uji Multikolinearitas

Cara untuk mendeteksi adanya multikolinearitas salah satunya

dengan Variance Inflation Factor dan Tolerance, Jika nilai VIF

semakin membesar maka diduga ada multikolinearitas, sedangkan jika

nilai VIF melebihi angka 10 maka dikatakan ada multikolinearitas. Uji

Multikolinearitas dilakukan dengan bantuan SPSS, sebagai berikut :

Tabel V.8. Uji Multikolinearitas

Model

Collinearity Statistics

Tolerance VIF

1 (Constant)

Luas Lahan (X1) .463 2.162

Biaya Produksi (X2) .527 1.899

Jumlah Pupuk (X3) .639 1.565




51

Berdasarkan output di atas dapat diketahui bahwa nilai

toleransi dari ketiga variabel luas lahan (0,463), biaya produksi

(0,527), jumlah pupuk (0,639) lebih besar dari 0,1 sedangkan nialai

VIF variabel luas lahan (2,162), biaya produksi (1,899), penggunaan

pupuk (1,565) ketiga nilai VIF < 10 maka dapat disimpulkan bahwa

dalam model regresi tidak terjadi masalah Multikolinearitas.

2. Uji Heteroskedastisitas

Uji heterokedastisitas muncul apabila kesalahan atau residual

dari model yang diamati tidak memiliki varians yang konstan dari satu

observasi ke observasi lainnya. Untuk mengetahui adanya adanya

gejala ini maka dapat dilakukan dengan menggunakan teknik uji

Glejser. Uji heterokedastisitas dijelaskan dalam tabel berikut:

Tabel V.9. Hasil Uji Heterokedesitas

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized

Coefficients

t Sig. B Std. Error Beta

1 (Constant) 2.045 .128 15.952 .000

Luas Lahan .000 .000 .273 1.946 .062

Biaya Produksi .021 .031 .119 .675 .506

Jumlah Pupuk .007 .003 .550 2.747 .011

a. Dependent Variable: AbSut

Sumber : Hasil Olah Data Primer,2012

Dari hasil output di atas diketahui bahwa nilai signifikan

variabel Luas Lahan (X1) sebesar 0,062 , Biaya Produksi (X2) sebesar

0,506 dan Jumlah Pupuk (X3) sebesar 0,011 nilai ketiganya > 0,05



52

maka dapat disimpulkan bahwa dalam model regresi tidak terjadi

masalah heteroskedastisitas.

3. Uji Autokorelasi

Cara untuk mendeteksi masalah autokorelasi, salah satunya

menggunakan uji Durbin-Watson (d2). Untuk mengetahui ada tidaknya

autokorelasi, maka Durbin-Watson mengembangkan distribusi

probabilitas yang berbeda. dijelaskan dalam tabel berikut:

Tabel V.10. Uji Autokorelasi

Model Summaryb

Model R R Square

Adjusted R

Square

Std. Error of the

Estimate Durbin-Watson

1 .870a .757 .729 83.213 1.074

a. Predictors: (Constant), Jumlah Pupuk, Biaya Produksi, Luas Lahan

b. Dependent Variable: Hasil Produksi

Sumber: hasil olah data primer, 2012

Dari hasil output di atas diketahui bahwa nilai Durbin-Watson

sebesar 1.074 dengan melihat tabel DW pada signifikan 0,05 dengan

n=30 (jumlah data) dan K = 3 untuk dL=1,1624 dan nilai du = 1,6510,

sedangkan nilai 4-du dan 4-dL masing-masing 1.2138 dan 1,6498.

Karena nilai statistik hitung d terletak antara du dan 4-du maka dapat

dikatakan bahwa 0 < d < dL mengandung arti Menolak hipotesis nol;

ada autokorelasi positif. Jadi dapat disimpulkan tidak memiliki masalah

autokorelasi.



53

E. Analisis Regresi Berganda

Regresi liniear berganda untuk mencari pengaruh antara luas lahan,

biaya produksi dan jumlah pupuk terhadap hail produksi. Berdasarkan

hasil output dengan menggunakan SPSS versi 17, maka persamaan regresi

dapat dirumuskan sebagai berikut:

Tabel V.11. Uji Regresi Linear Berganda

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized

Coefficients


1 (Constant) -892.653 210.768 -4.235 .000

Luas Lahan 1.211 .253 .682 4.796 .000

Biaya Produksi -39.539 29.906 -.176 -1.322 .198

Jumlah Pupuk 4.666 1.376 .410 3.390 .002

a. Dependent Variable: Hasil Produksi

Sumber : Hasil Olah Data Primer,2012

Y= 892.654 +1.211 X1 – 39.539 X2+ 4,666 X3

Adjusted R2 = 0,729

Keterangan :

Y = Hasil Produksi Padi

X1 = Luas Lahan

X2 = Biaya Produksi

X3 = Jumlah Pupuk



54

Berdasarkan hasil uji regresi linear berganda pada tabel Adjusted R

square, dapat dilihat pada lampiran 4. diketahui bahwa nilai Adjusted R

square sebesar 0,729 (72,9%) hasil produksi dapat dijelaskan oleh luas

lahan, biaya produksi dan jumlah pupuk, sedangkan sisanya 28,1%

dijelaskan oleh variabel lain.

Berdasarkan tabel V.11. diatas dapat diketahui bahwa koefisien

korelasi constanta bertanda negatif sebesar 892,653 dengan probabilitas

sebesar 0,002. Probabilitas constanta 0,000 tersebut lebih kecil dari tingkat

signifikan α = 5% (0,05) dan koefisien korelasinya bertanda negatif

sehingga dapat disimpulkan bahwa constanta berpengaruh negatif dan

signifikan terhadap hasil produksi padi pada tingkat signifikansi 5%

(0,05). Koefisien korelasi constanta sebesar 892,653 mengandung arti

bahwa apabila constanta bertambah sebesar satu satuan maka hasil

produksi padi akan berkurang sebesar 892,653 satuan satuan.

Koefisien korelasi luas lahan bertanda positif 1,211 dengan

probabilitas sebesar 0,000. Probabilitas luas lahan 0,000 tersebut lebih

kecil dari tingkat signifikan α = 5% (0,05) dan koefisien korelasinya

bertanda positif sehingga dapat disimpulkan bahwa luas lahan berpengaruh

positif dan signifikan terhadap hasil produksi padi pada tingkat

signifikansi 5% (0,05). Koefisien korelasi luas lahan sebesar 1,211

mengandung arti bahwa apabila luas lahan bertambah sebesar satu satuan

maka hasil produksi padi meningkat sebesar 1,211 satu satuan.



55

Koefisien korelasi biaya produksi bertanda negatif sebesar 39,539

dengan probabilitas sebesar 0,198. Probabilitas biaya produksi 0,198

tersebut lebih besar dari tingkat signifikan α = 5% (0,05) dan koefisien

korelasinya bertanda negatif sehingga dapat disimpulkan bahwa biaya

produksi tidak memberikan pengaruh terhadap hasil produksi padi.

Koefisien korelasi jumlah pupuk bertanda positif sebesar 4,666

dengan probabilitas sebesar 0,002. Probabilitas jumlah pupuk 0,002

tersebut lebih kecil dari tingkat signifikan α = 5% (0,05) dan koefisien

korelasinya bertanda positif sehingga dapat disimpulkan bahwa jumlah

pupuk berpengaruh positif dan signifikan terhadap hasil produksi padi

pada tingkat signifikansi 5% (0,05). Koefisien korelasi jumlah pupuk

sebesar 4,666 mengandung arti bahwa apabila jumlah pupuk bertambah

sebesar satu satuan maka hasil produksi padi akan bertambah sebesar

4,666 satu satuan hitung.

F. Uji Model (Uji F)

Uji F digunakan untuk menguji apakah model variabel Luas

Lahan (X1), Biaya Produksi (X2), jumlah pupuk (X3) dapat digunakan

untuk memprediksi variabel Y (hasil produksi). Hasil uji F dengan

SPSS versi 17 dapat dilihat sebagai berikut:



56

Tabel V.12. Uji F

ANOVAb

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 560023.261 3 186674.420 26.959 .000a

Residual 180033.406 26 6924.362

Total 740056.667 29




Output SPSS menunjukan p-value 0,000 < 0,05 artinya signifikan,

sedangkan Fhitung sebesar 26.959 > Ftabel 2.975 artinya signifikan (df1=k-1,

dan df2= n-k), k adalah jumlah variabel dependen dan independen, n

adalah jumlah sampel (Df1= 4-1=3, df2=30-4=26). Signifikan disini

berarti Ho ditolak, artinya luas lahan, biaya produksi, jumlah pupuk dapat

digunakan untuk mengukur variabel Y (hasil produksi).

G. Uji Signifikansi (t-test)

Uji Signifikansi bertujuan untuk mengetahui besarnya pengaruh

masing-masing variabel independen secara individual (parsial) terhadap

variabel dependen.

Hasil uji tersebut dapat dilihat pada tabel V.11 nilai interpretasi

nilai signifikan masing-masing variabel. pada output SPSS dapat dilihat

pada kolom t-hitung yaitu luas lahan (X1) sebesar 4.796, biaya produksi

(X2) 1.322, Jumlah pupuk (X3) 3.390 yang berarti > dari 0,05. Artinya Ho



57

ditolak dan Ha diterima, berarti ada pengaruh antara variabel luas lahan,

biaya produksi dan jumlah pupuk terhadap hasil produksi.

H. Pembahasan Hasil Penelitian

1. Pengaruh luas lahan terhadap hasil produksi padi pada petani di

Desa Sumberagung, Moyudan, Yogyakarta.

Dalam penelitian ini diketahui bahwa luas lahan memberikan

pengaruh terhadap hasil produksi padi pada petani di Desa

Sumberagung. Luas lahan disini lebih terhadap luas lahan usahatani

yaitu luas tanah yang diusahakan petani dalam usaha penanaman padi

sawah, dengan tidak mempertimbangkan status kepemilikannya dalam

satuan hektar (Bagio Mudakir, 2007). Tanah sebagai salah satu faktor

produksi merupakan pabrik hasil-hasil pertanian yaitu tempat dimana

produksi berjalan dan dari mana hasil produksi keluar. Dalam pertanian,

faktor produksi tanah mempunyai kedudukan paling penting. Hal ini

terbukti dari besarnya balas jasa yang diterima oleh tanah dibandingkan

faktor-faktor yang lain (Mubyarto, 1989:89).

Berdasarkan hasil uji regresi linear berganda diketahui bahwa

luas lahan memberikan pengaruh yang signifikan. Ha ini dikarenakan

luas lahan sawah merupakan salah satu faktor terpenting dalam

memproduksi beras. Apabila luas lahan padi semakin luas maka

produksi beras akan semakin meningkat. Sebaliknya apabila luas

lahan padi semakin sempit maka produksi beras akan semakin sedikit

karena tanah atau lahan sebagai tempat dimana produksi berjalan dan



58

darimana hasil produksi diperoleh. banyaknya atau seberapa hasil

produksi yang diterima petani dalam memperoleh hasil produksi sesuai

dengan luas lahan yang mereka gunakan sebagai tempat berjalannya

proses produksi padi maka dari itu luas lahan sawah merupakan faktor

terpenting dalam memperoleh hasil produksi padi pada petani. Luas lahan

para petani didesa sumberagung dapat dikatakan cukup luas dilihat dari

deskripsi data yang sudah diolah diketahui bahwa luas lahan sawah

mereka 1122 m2-1025m2, para petani didesa sumberagung juga merawat

lahan mereka agar selalu dapat ditanamkan padi, banyak pula petani yang

melakukan tumbungsari atau dapat di artikan menanam tanaman yang

berbeda setelah masa tanam padi selesai agar lahan yang mereka gunakan

untuk proses produksi tetap terjaga tingkat kesuburan tanah yang

dikelola, dan desa sumberagung merupakan desa yang luas wilayahnya

dikelilingi oleh area persawahan khususnya tanaman padi sehingga luas

lahan yang dikelola petani didesa sumberagung cukup luas.

2. Pengaruh biaya produksi terhadap hasil produksi padi petani di

Desa Sumberagung, Kec. Moyudan, Yogyakarta.

Biaya produksi tidak memberikan pengaruh terhadap hasil

produksi padi pada petani di Desa Sumberagung. Berdasarkan hasil uji

regresi linear berganda dapat diketahui bahwa koefisien korelasi sebesar –

39,539 dan signifikansinya 0,198 dengan tingkat signifikansi 5% (0,05)

dapat disimpulkan bahwa biaya produksi tidak memberikan pengaruh

terhadap hasil produksi padi, hali ini dikarenakan dalam usaha tani para

petani dalam mengeluarkan biaya produksi di lakukan seefisien mungkin,



59

seperti dalam menggunakan tenaga kerja biasanya tenaga kerja yang

digunakan masih dalam satu keluarga untuk mengelola lahan sawah

mereka maupun pada saat panen padi, selain itu petani di Desa

Sumberagung meminimalkan penggunaan pupuk karena jenis tanah yang

mereka kelola sudah subur sehingga pupuk yang digunakan tidak banyak,

maka sisa dari pembelian pupuk masih dapat digunakan untuk masa

tanam berikutnya maka biaya yang dikeluarkan petani untuk membeli

faktor-faktor produksi berkurang atau dapat dilakukan seminimal

mungkin. Selain itu ada beberapa petani yang memiliki beberapa ekor

sapi selain menjadi petani padi karena akan saling menguntungkan, hal ini

secara tidak langsung akan mengurangi biaya produksi yang dikeluarkan

karena petani memberikan pupuk menggunakan pupuk kandang yang

yaitu pupuk yang berasal dari kotoran hewan sehingga kualitas beras yang

dihasilkan baik karena tidak terkena zat kimia yang akan mempengaruhi

kualitas beras yang dihasilkan petani memiliki kualitas yang kurang baik.

Begitu pula pada saat musim panen padi, tanaman sisa atau batang padi

dapat digunakan untuk memberi makan sapi para petani. hal lain yaitu

dalam usaha tani tidak dapat dipungkiri jika terjadi gagal panen karena

faktor cuaca atau iklim, hama seperti wereng, tikus sawah,dll. jika pada

masa pergantian musim dan pada saat musim hujan sawah akan digenangi

oleh banyak air sehingga kadar tanah menajadi tidak baik untuk ditanami

padi sehingga proses pertumbuhan tanaman padi menjadi tidak maksimal,

begitu pula sebaliknya karena penggunaan air yang cukup dapat

mempengaruhi hasil produksi padi. maka petani harus siap untuk



60

menerima kerugian yang disebabkan oleh faktor cuaca yang terjadi diluar

kendali petani. Sehinggaa jika terjadi hal seperti itu maka biaya-biaya

yang sudah dikeluarkan oleh petani untuk memperoleh faktor-faktor

produksi untuk menghasilkan produksi padi tidak dapat berfungsi dengan

baik atau terjadi gagal panen sehingga petani pun mengalami kerugian.

3. Pengaruh jumlah pupuk terhadap hasil produksi padi pada petani

di Desa Sumberagung, Kec. Moyudan, Yogyakarta.

Jumlah Pupuk memberikan pengaruh terhadap hasil produksi

karena Tingkat produktifitas usaha tani padi pada dasarnya sangat

dipengaruhi oleh tingkat penerapan teknologinya, dan salah satu

diantaranya adalah pemupukan. Pedoman tingkat penggunaan jumlah

pupuk per satuan luas secara teknis telah dikeluarkan oleh Dinas

Pertanian. Dengan penggunaan pupuk yang tidak sesuai dosis tersebut

maka produtivitas per satuan lahan dapat menjadi berkurang, sehingga

produksi beras akan mengalami penurunan. Oleh karena itu berapa dan

dalam kondisi bagaimana faktor-faktor produksi digunakan, semuanya

diputuskan dengan menganggap bahwa produsen selalu berusaha untuk

mencapai keuntungan yang maksimum. Petani didesa sumberagung

selalu menggunakan pupuk secara teknis dan berdasarkan tingkat

kesuburan tanah sehingga hasil produksi menjadi maksimal, para

petani ada yang menggunakan pupuk organik dan anorganik, ada

petani yang menggunakan pupuk organik karena untuk menjaga

kualitas dan nutrisi beras yang mereka hasilkan walaupun dengan

pupuk organik lebih sulit dibandingkan dengan menggunakan pupuk



61

anorganik. Dan pada petani yang menggunakan pupuk anorganik

dikarenakan lebih mudah cara penggunaannya dan dapat mempercepat

proses tanam padi sehingga petani lebih banyak yang menggunakan

pupuk anorganik. Petani memberikan pupuk dalam masa tanam padi

sebanyak dua kali sesuai dengan teknis yang sudah dianjurkan oleh

dinas pertanian.

Berdasarkan hasil uji regresi linear berganda diketahui bahwa

jumlah pupuk berpengaruh signifikan, seperti yang sudah dijelaskan

diatas bahwa pupuk sangat penting bagi tanaman sebagai penambah

unsur hara dan nutrisi pada tanah, masyarakat petani di Desa

Sumberagung dalam menanam padi selalu menggunakan pupuk

walaupun jenis tanah yang mereka kelola para petani di Desa

Sumberagung sudah subur, penggunaan irigasi yang sesuai dengan

tingkat kebutuhan tanah dan perawatan lahan yang baik sehingga

tingkat kesuburan tanah yang dikelola terjaga dan tetap membutuhkan

nutrisi dan unsur hara agar hasil produksi dapat maksimal sehingga

petani tetap memberikan pupuk pada tanaman padi mereka karena jika

tidak menggunkan pupuk maka hasil produksi padi para petani kurang

maksimal atau tidak sesuai dengan yang diharapkan oleh para petani

dalam memperoleh hasil produksi padi mereka.



62

4. Kontribusi luas lahan, biaya produksi dan jumlah pupuk terhadap

hasil produksi padi pada petani di Desa Sumberagung, Kec.

Moyudan, Yogyakarta.

Hasil penelitian menunjukan bahwa ada pengaruh antara luas

lahan, biaya produksi, penggunaan pupuk terhadap hasil produksi

sebesar 0,729 (72,9%). Hasil produksi (output), merupakan hasil dari

kombinasi berbagai faktor produksi secara bersama-sama. Oleh karena itu

untuk memperoleh hasil yang optimal perlu mengkombinasikan faktor-

faktor produksi yang digunakan secara tepat sehingga tercapai efisiensi

yang setinggi-tingginya baik secara fisik maupun secara ekonomi.

(Mubyarto, 1977).

Hasil produksi padi pada petani di Desa Sumberagung dipengaruhi

oleh luas lahan sawah yang merupakan tempat dimana untuk menerima

hasil produksi, karena semakin luas lahan sawah yang dimiliki atau

digunakan petani dalam proses produksi padi maka semakin tinggi pula

jumlah output atau hasil produksi padi yang diterima, begitu pula

sebliknya, jika luas lahan yang dimiliki petani tidak luas maka hasil

produksi yang akan diterima petania akan rendah. Biaya produksi tidak

memberikan pengaruh terhadap hasil produksi. Hal ini menunjukan

bahwa petani memiliki kemandirian dalam menggunakan faktor-faktor

produksi dan petani dapat menggunakan biaya produksi dengan seefisien

mungkin untuk memperoleh faktor-faktor produksi yang nantinya akan

digunakan untuk memperoleh faktor-faktor produksi. Dan hal lain yang

mempengaruhi hasil produksi adalah penggunaan pupuk yang secara



63

teknis sesuai dengan dosis atau tingkat kesuburan tanah per luas lahan

seperti yang disampaikan oleh dinas pertanian, akan mempengaruhi

proses masa tanam padi agar hasil produksi padi yang diperoleh

maksimal. Jadi dapat disimpulkan bahwa hasil produksi merupakan

kombinasi dari berbagai faktor-faktor produksi (input) untuk menerima

output.



64

BAB VI

SIMPULAN, KETERBATASAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan tentang pengaruh luas

lahan, biaya produksi dan jumlah pupuk terhadap hasil produksi padi pada

petani Desa Sumberagung, Kecamatan Moyudan, Yogyakarta. Dapat

disimpulkan bahwa :

1. Luas Lahan (X1)

Variabel luas lahan memberikan pengaruh signifikan terhadap

hasil produksi padi pada petani di Desa Sumberagug, hal ini dapat

dibuktikan dengan meihat nilai probabilitas dari hasil uji t, p-value

(pada kolom sig) 0,000 < 0,005 artinya signifikan. karena luas lahan

merupakan luas area yang dikelola oleh petani dalam memproduksi

padi. Apabila luas lahan padi semakin luas maka produksi beras akan

semakin meningkat. Sebaliknya apabila luas lahan padi semakin

sempit maka produksi beras akan semakin sedikit karena tanah atau

lahan sebagai tempat dimana produksi berjalan dan darimana hasil

produksi diperoleh

2. Biaya Produksi (X2)

Variabel Biaya Produksi Padi tidak memberikan pengaruh

terhadap hasil produksi padi, hal ini dapat dibuktikan dengan melihat

nilai probabilitas dari hasil uji t, p-value (pada kolom sig) 0,198 <

0,005 artinya tidak signifikan. Karena para petani dalam menggunakan



65

biaya produksi dilakukan seefisien mungkin dan petani memiliki

kemandirian dalam memperoleh faktor-faktor produksi, seperti tenaga

kerja, dan pupuk yang digunakan. banyak petani yang masih

menggunakan tenaga kerja yang masih anggota keluarganya sendiri

sehingga tidak perlu mengeluarkan biaya produksi.

3. Jumlah Pupuk (X3)

Variabel penggunaan pupuk tidak memberikan pengaruh yang

signifikan terhadap hasil produksi para petani di Desa Sumberagung,

hal ini dapat dibuktikan dengan meihat nilai probabilitas dari hasil uji

t, p-value (pada kolom sig) 0,002 < 0,005 artinya signifikan. Karena

Penggunaan pupuk merupakan hal yang dapat menimbulkan unsur

hara pada tanaman. dikarenakan jenis tanah yang mereka kelola sudah

subur, penggunaan irigasi yang baik sehingga tingkat kesuburan tanah

terjaga tetapi walaupun tanah yang dikelola merupakan tanah yang

subur tetap membutuhkan nutrisi dan unsur hara agar hasil produksi

dapat maksimal jadi petani tetap memberikan pupuk pada tanaman

padi mereka. Pupuk sangat dibutuhkan dalam tanaman karena

ketersediaan unsur hara ditanah tidak selamanya cukup untuk

memenuhi kebutuhan tanaman. Dengan penggunaan pupuk yang

sesuai dosis yang disesuaikan dengan luas lahan dan menjaga tingkat

kesuburan tanah maka produtivitas padi tidak akan mengalami

penurunan terhadap hasil produksi.



66

4. Hasil produksi (Y)

Variabel hasil produksi memberikan pengaruh sebesar 0,729

(72,9%), karena hasil produksi (output), merupakan hasil dari kombinasi

berbagai faktor – faktor produksi secara bersama-sama yang digunakan

sebagai input untuk menghasilkan output. Dalam usaha tani hasil produksi

yang diterima berupa hasil produksi fisik yaitu padi.

B. Keterbatasan Peneleitian

Penulis menyadari bahwa dalam melaksanakan penelitian ini penulis

masih memiliki banyak kelemahan dan keterbatasan. Adapun keterbatasan

tersebut adalah :

1. Metode dalam pengambilan sampel ini adalah dengan menggunakan

metode accidental sampling, diperolehnya sampel yang tidak

direncanakan terlebih dahulu, melainkan secara kebetulan, yaitu unit

atau subjek yang tersedia bagi peneliti saat pengumpulan data

dilakukan. Yang jumlah respondennya tidak dapat ditentukan sehingga

pada penelitian ini jumlah responden yang didapat dalam pengumpulan

data hanya 30 responden dari jumlah populasi sebanyk 103 responden.

2. Ada banyak faktor-faktor yang diduga berpengaruh terhadap hasil

produksi padi pada petani di Desa Sumberagung. Karena keterbatasan,

penulis hanya meneliti dari faktor luas lahan, biaya produksi dan

jumlah pupuk saja.



67

C. Saran

Berdasarkan hasil penelitian dan simpulan, maka saran yang dapat

diberikan oleh penulis antara lain:

1. Hasil pengujian yang pertama diketahui bahwa luas lahan berpengaruh

signifikan terhadap hasil produksi padi, hal ini menunjukan hasil

produksi padi pada petani di Desa Sumberagung dipengaruhi oleh luas

lahan yang mereka kelola, karena luas lahan sebagai salah satu faktor

dari hasil pertanian yaitu tempat dimana produksi berjalan dan

darimana hasil produksi keluar, maka petani harus mengelola dengan

baik lahan yang mereka gunakan untuk menanam padi agar hasil

produksi yang mereka hasilkan sesuai dengan luas lahan yang mereka

kelola dan dapat menghasilkan padi yang maksimal.

2. Hasil pengujian kedua diperoleh hasil bahwa tidak ada terhadap hasil

produksi padi pada petani di Desa Sumberagung. Biaya produksi

merupakan faktor yang penting dalam usaha karena merupakan modal

sebagai sarana dalam menjalankan produksi untuk memperoleh hasil

produksi. Biaya produksi pada petani di desa sumberagung tidak

berpengaruh karena para petani dalam mengeluarkan biaya produksi

untuk memperoleh input dilakukan seefisien mungkin, tentu saja hal

ini menunjukan suatu hal yang baik karena para petani dapat dengan

baik mengatur biaya yang mereka keluarkan untuk memperoleh faktor-

faktor produksi dalam menghasilkan padi. Misalnya seperti biaya

tenaga kerja, biasanya para petani tidak menggunakan banyak tenaga



68

kerja karena mereka masih menggunakan tenaga kerja dari keluarga

sendiri, Maka para petani harus dengan baik lagi dalam mengeluarkan

biaya produksi agar dapat memperoleh pendapatan yang maksimal.

3. Hasil pengujian ketiga diperoleh hasil bahwa ada pengaruh signifikan

jumlah pupuk hasil produksi padi pada petani di Desa Sumberagung.

karena pupuk sangat dibutuhkan dalam tanaman karena ketersediaan

unsur hara ditanah tidak selamanya cukup untuk memenuhi kebutuhan

tanaman. Penggunaan jumlah pupuk yang sesuai dengan teknis yang

disesuaikan oleh luas lahan dan tingkat kesuburan tanah maka

produktivitas padi tidak akan mengalami penurunan dalam hasil

produksi padi, maka para petani di Desa Sumberagung harus dengan

baik dan secara teknis dan dengan melihat tingkat kesuburan tanah

yang dalam menggunakan pupuk sebagai unsur hara dalam proses

memproduksi padi dan dengan melihat tingkat kesuburan tanah yang

dikelola oleh para petani agar dapat memperoleh hasil produksi padi

yang maksimal.



69

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, Suharsimi. 2002. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.

Jakarta: PT Rhineka Cipta.

Bambang, S. 1988. Kalkulasi dan Pengendalian Biaya Produksi. Jakarta : PT.

Bina Aksara.

Gilarso, T , 2003. Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro, Edisi Revisi, Yogyakarta :

Kanisius.

Indrianto, Nur dan Bambang Supomo, 1999. Metodologi Penelitian Bisnis Untuk

Akuntansi dan Manajemen, Edisi Pertama, Yogyakarta: BPFE

Kotler, Philip, 2005. Manajemen Pemasaran, Edisi Bahasa Indonesia, jilid 1,

Jakarta : Gramedia.

Kotler, Philip, 2000, Manajemen Pemasaran, Edisi Bahasa Indonesia, jilid 1 dan

2, Jakarta : Prenhalindo.

Mubyarto, 1989, Pengantar Ekonomi Pertanian, Edisi Ketiga, Jakarta : LP3ES

Priyatno, Duwi, 2010,Teknik Mudah dan Cepat Melakukan Teknis Analisis Data

Penelitian dengan SPSS, Edisi Pertama, Yogyakarta : Gava Media.

Swastha, Basu dan Hani Handoko, 2000, Azaz-azaz Marketing, Edisi Ketiga,

Yogyakarta : Liberty.

Suparmoko, M, 2011, Teori Ekonomi Mikro, Edisi Pertama, Yogyakarta : BPFE

Sumarsono, Sonny, 2007, Ekonomi Mikro : Teori dan Soal Latihan, Edisi

Pertama, Yogyakarta : Graha Ilmu.

Sugiyono, 2004. Metode Penelitian Bisnis, Bandung: CV. Alfabeta

Sirat, Muhiddin, dkk, 1993, Peralatan Produksi Tradisioanl dan

Perkembangannya Daerah Lampung : Departemen Pendidikan dan

Kebudayaan.



70

Siregar, Syofian, 2010. Statistika Deskriptif untuk penelitian : dilengkapi

perhitungan manual, Jakarta : Rajawali

Taufik, Ahmad, 2003. Revolusi Agraria: gerakan sosial dan pertanian ekspor

dinegara-negara dunia ketiga, Pasuruan : Pedati

Sudarsono, 1984. Pengantar Ekonomi Mikro, Jakarta : LP3ES.

Sukirno, Sadono, 2000. Pengantar Teori Mikroekonomi. S.L : Bima Grafika.

Sigit, Soehardi. 1982. Pengantar Ekonomi Perusahaan Praktis. Yogyakarta :

Armurrita.



71

LAMPIRAN 1

PEDOMAN WAWANCARA



72

Pedoman Wawancara

Identitas Responden

Nama :

Jenis kelamin :

Daftar pertanyaan untuk luas lahan

No. Pertanyaan Jawaban

Berapa luas lahan sawah anda?

Daftar pertanyaan untuk biaya produksi


1. Berapa Biaya tenaga kerja yang

dikeluarkan dalam satu kali panen ?

2. Berapa biaya solar yang digunakan dalam

satu kali membajak sawah?

Daftar pertanyaan untuk jumlah pupuk

No. pertanyaan Jawaban

1. Berapa kali anda menggunakan pupuk

dalam satu kali masa tanam ?

2. Berapa banyak pupuk yang anda gunakan

sesuai dengan lahan?

Daftar pertanyaan hasil produksi


1. Berapa jumlah hasil produksi padi yang

anda peroleh dalam satu kali masa tanam?



73

LAMPIRAN 2

REKAPITULASI DATA

RESPONDEN



74

Lampiran.2

Rekapitulasi Data responden

No. Luas lahan (m2)

Biaya Produksi (Rp)

Jumlah pupuk (Kg)

Hasil Produksi (Kg)

1 1000 370000 71 450

2 1048 405000 74 512

3 965 334000 68 403

4 960 308000 68 395

5 940 308700 67 396

6 1150 355000 82 450

7 1080 327000 77 410

8 1005 315000 71 389

9 1025 307000 73 680

10 1039 298000 74 679

11 1049 305000 74 698

12 1089 309000 78 699

13 1029 305000 73 675

14 1167 400000 83 860

15 1180 329000 84 765

16 1100 325000 79 755

17 1050 320000 75 730

18 1220 390000 87 912

19 1220 450000 87 810

20 1078 315000 77 725

21 1028 307000 73 670

22 1078 312000 77 695

23 1088 306500 78 685

24 988 295000 71 620

25 928 280000 66 605

26 938 320000 67 615

27 838 147000 59 515

28 1038 305000 74 715

29 908 316000 64 680

30 938 271000 67 701



75

LAMPIRAN 3

Hasil Uji Normalitas



76

Lampiran.3

Hasil Uji Normalitas

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Luas Lahan Biaya Produksi Jumlah Pupuk Hasil Produksi

N 30 30 30 30

Normal Parametersa,,b Mean 1045.37 1.90 72.30 635.67

Std. Deviation 89.964 .712 14.047 159.747

Most Extreme

Differences

Absolute .110 .256 .204 .101

Positive .110 .244 .116 .101

Negative -.083 -.256 -.204 -.085

Kolmogorov-Smirnov Z .602 1.401 1.117 .553

Asymp. Sig. (2-tailed) .862 .039 .165 .919

a. Test distribution is Normal.

b. Calculated from data.

Hasil Uji Linearitas

1. Luas Lahan (X1)

ANOVA Table

Sum of Squares df Mean Square F Sig.

HasilProduksi * LuasLahan Between Groups (Combined) 697212.167 26 26815.853 1.878 .336

Linearity 476662.795 1 476662.795 33.376 .010

Deviation from Linearity

220549.372 25 8821.975 .618 .790

Within Groups 42844.500 3 14281.500

Total 740056.667 29

2. Biaya Produksi (X2)

ANOVA Table


HasilProduksi * BiayaProduksi

Between Groups (Combined) 736326.167 27 27271.340 14.621 .066

Linearity 546230.906 1 546230.906 292.846 .003

Deviation from Linearity

190095.261 26 7311.356 3.920 .223

Within Groups 3730.500 2 1865.250

Total 740056.667 29



77

Jumlah Pupuk (X3)

ANOVA Table


HasilProduks

i *

JumlahPupuk

Between Groups (Combined) 602196.250 20 30109.812 1.966 .149

Linearity 384163.185 1 384163.185 25.079 .001

Deviation

from

Linearity

218033.065 19 11475.424 .749 .716

Within Groups 137860.417 9 15317.824

Total 740056.667 29



78

LAMPIRAN 4

Hasil Uji Asumsi Klasik



79



80

LAMPIRAN 5

Hasil Uji Regresi Linear

Berganda



81

Lampiran.5

Hasil Uji Regreasi Linear berganda

Variables Entered/Removed

Model Variables Entered

Variables Removed Method

1 JumlahPupuk, BiayaProduksi,

LuasLahana

. Enter

a. All requested variables entered.

Model Summary

Model R R Square Adjusted R

Square Std. Error of the

Estimate

1 .870a .757 .729 83.213


ANOVAb

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 560023.261 3 186674.420 26.959 .000a

Residual 180033.406 26 6924.362

Total 740056.667 29



Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients


1 (Constant) -892.653 210.768 -4.235 .000

Luas Lahan 1.211 .253 .682 4.796 .000

Biaya Produksi -39.539 29.906 -.176 -1.322 .198

Jumlah Pupuk 4.666 1.376 .410 3.390 .002

a. Dependent Variable: Hasil Produksi



82



83



84



PENGARUH LUAS LAHAN, BIAYA PRODUKSI … dan daftar pustaka, sebagaimana layaknya karya ilmiah....

Documents

Transcript of PENGARUH LUAS LAHAN, BIAYA PRODUKSI … dan daftar pustaka, sebagaimana layaknya karya ilmiah....