Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)

8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)

http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 1/20

LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI TUMBUHAN

“Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panang !aringan A"ar dan Ko#eop$i#

Ke%ambah !agung & Zea mays'“

O#eh (

Ria Indi Rohmawati

14030204083

Pendidikan Biologi B 2014

UNI)*RSITAS N*G*RI SURABA+A

FAKULTAS MAT*MATIKA ,AN ILMU P*NG*TAHUAN ALAM

!URUSAN BIOLOGI

-./0



A1 Rumu2an Ma2a#ah

Rumusan masalah yang akan dibahas dalam laporan praktikum ini adalah :

1 Bagaimana pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan air

suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung ! Zea

mays&)

2 Bagaimana perbandingan pertumbuhan pan'ang 'aringan akar dan koleoptil

yang direndam dalam berbagai 'enis hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan air

suling)

B1 Tuuan Per%obaan

Berdasarkan rumusan masalah di atas# maka tu'uan dari praktikum ini adalah :

1 *endeskripsikan pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %&

dan air suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung

! Zea mays&2 *embandingkan pertumbuhan pan'ang 'aringan akar dan koleoptil yang

direndam dalam berbagai 'enis hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan air suling

31 Hipo$e2i2

/1 +a : "da pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan

air suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung

! Zea mays&

-1 +o : ,idak ada pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %&

dan air suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah

'agung ! Zea mays&,1 Kaian Pu2$a"a

,umbuh merupakan proses perubahan se(ara kuantitati- yang si-atnya

irre.ersible dan berlangsung selama perkembangan suatu organisme ter'adi

parameter perubahan dapat diukur dalam suatu 'umlah# ukuran# .olume dan

berat /alah satu -a(tor internal yang mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan tanaman adalah hormone tumbuhan !Rahayu dan ukas#

2011&aringan adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan -ungsi yang

sama "da dua 'aringan tumbuhan yang kita kenal yaitu 'aringan meristem dan

'aringan dewasa aringan meristam adalah 'aringan yang terusmenerus

membelah aringan meristem dapat dibagi 2 ma(am yaitu aringan meristem

primer dan 'aringan meristem sekunder !akitan B# 2004&



aringan meristem adalah 'aringan yang selselnya selalu membelah

aringan meristem dapat dibagi men'adi dua ma(am# yaitu meristem primer dan

meristem sekunder *eristem primer terdapat pada titik tumbuh dan menyebabkan

perpan'angan akar dan batang# sedangkan meristem sekunder terdapat pada

kambium dan menyebabkan tumbuhan men'adi besar !/ugihsantosa# 200&

aringan dewasa adalah 'aringan yang tidak meristematis aringan dewasa

dapat dibagi men'adi lima ma(am# yaitu: 'aringan epidermis# 'aringan parenkim#

'aringan penyokong# 'aringan pengangkut# dan 'aringan gabus !akitan B# 2004&

%i dalam pertumbuhan tanaman terdapat adanya dominansi

pertumbuhan dibagian apeks atau u'ung organ# yang disebut sebagian

dominansi apikal %ominansi apikal diartikan sebagai persaingan antara tunas

pu(uk dengan tunas lateral dalam hal pertumbuhan%ominansi apikal

merupakan konsentrasi pertumbuhan pada u'ung tunas tumbuhan# dimana

kun(up terminal se(ara parsial menghambat pertumbuhan kun(up

aksilar !ampbell# 2012&

%ominansi apikal atau dominansi pu(uk biasanya menandai

pertumbuhan .egetati- tanaman yaitu pertumbuhan akar# batang dan daun

%ominansi apikal setidaknya berpengaruh dalam menghambat pertumbuhan

lateral /elama masih ada tunas pu(uk# pertumbuhan tunas lateral akan

terhambat sampai 'arak tertentu dari pu(uk %ominasi pu(uk dapat dikurangi

dengan memotong bagian pu(uk tumbuhan yang akan mendorong

pertumbuhan tunas lateral !%wid'oseputro# 183&

+ormon# adalah molekul sinyal yang dihasilkan dalam 'umlah ke(il

oleh salah satu tubuh organisme# dan ditranspor ke bagianbagian yang lain#

tempat hormon berikatan ke suatu reseptor spesi-ik dan memi(u respon

respon di dalam selsel dan 'aringan target +ormonhormon tumbuhan

dihasilkan dalam konsentrasi yang sangat rendah# namun hormon dalam

'umlah yang ke(il dapat memiliki e-ek yang besar pada pertumbuhan dan

perkembangan organ tumbuhan /uatu hormon bisa bertindak dengan

mengubah ekspresi gengen# memengaruhi akti-itas en5imen5im yang sudah



ada atau mengubah akti.itas membrantindakan manapun dapat mengarahkan

kembali metabolisme dan perkembangan sebuah sel yang merespon molekul

molekul hormon dalam 'umlah ke(il !ampbell# 2012&

+ormon tumbuhan !disebut 'uga -itohormon& adalah 5at kimia yang

berperan dalam proses pertumbuhan tumbuhan 6itohormon mempengaruhi

bentuk tumbuhan# pembentukan bi'i dan pembentukan organorgan tumbuhan

"da 7 ma(am hormon dalam tumbuhan# yaitu:

a1 Hormon Au"2in

"uksin merupakan istilah generik untuk substansi pertumbuhan yang

khususnya merangsang perpan'angan sel# tetapi auksin 'uga menyebabkan

suatu kisaran respon pertumbuhan yang agak berbeda beda Respon auksin berhubungan dengan konsentrasinya 9onsentrasi yang tinggi bersi-at

menghambat !/alisbury dan Ross# 1&

"uksin mengatur proses di dalam tubuh tanaman dalam mor-ogenesis

*isalnya kun(up lateral dan pertumbuhan akar dihambat oleh auksin# namun

permulaan pertumbuhan akar baru digalakkan pada 'aringan kalus yang

terbentuk pada stek 9onsentrasi auksin yang berlebihan menyebabkan

ketidaknormalan# seperti epinasti !kelainan bentuk daun yang disebabkan

oleh pertumbuhan yang tidak sama urat daun bagian u'ung dan pangkalnya&

"uksin menunda absisi daun dan buah "uksin merangsang partenokarpi

!buah tanpa bi'i& pada buah ; misalnya buah strawberry tumbuh tanpa bi'i bila

diberi perlakuan dengan asam na-talenasetat !$""& atau dengan pilokram

/e(ara normal# kehadiran bi'i atau suatu sumber eksogen auksin diperlukan

untuk pertumbuhan buah "uksin 'uga e-ekti- dalam men(egah

berke(ambahnya umbi yang disimpan /i-at si-at tertentu yang dimiliki

senyawa -itohormon yaitu !/alisbury dan Ross# 1&:

1. ,empat sintesis berbeda dari tempat akti.itas !misalnya# sintesis di pu(uk

dan daun muda# tetapi responnya pada batang# akar# atau organ organ lain&

2. Respon dihasilkan oleh 'umlah yang sangat ke(il !yaitu konsentrasinya bisa

seke(il 10 *&



3. ,idak seperti .itamin dan en5im# respon mungkin berbentuk -ormati- dan

lastik !tidak terpulihkan&

"uksin adalah 5at yang di temukan pada u'ung batang# akar#

pembentukan bunga yang ber-ungsi sebagai pengatur pembesaran sel dan

memi(u peman'angan sel di daerah belakang meristem u'ung +ormon auksin

adalah hormon pertumbuhan pada semua 'enis tanamannama lain dari

hormon ini adalah I"" atau asam indol asetat etak dari hormon auksin ini

terletak pada u'ung batang dan u'ung akar# -ungsi dari hormon auksin ini

dalah membantu dalam proses memper(epat pertumbuhan# baik itu

pertumbuhan akar manapun pertumbuhan batang# memper(epat

perke(ambahan# membantu dalam proses pembelahan selmemper(epat pemasakan buah# mengurangi 'umlah bi'i dalam buah 9er'a hormon auksin

ini sinergis dengan hormon sitokinin dan hormon giberelin !"nonim# 2011&

,umbuhan yang pada salah satu sisinya disinari oleh matahari maka

pertumbuhannya akan lambat karena 'ika auksin dihambat oleh matahari

tetapi sisi tumbuhan yang tidak disinari oleh (ahaya matahari pertumbuhannya

sangat (epat karena ker'a auksin tidak dihambat /ehingga hal ini akan

menyebabkan u'ung tanaman tersebut (enderung mengikuti arah sinar

matahari atau yang disebut dengan -ototropisme <ntuk membedakan tanaman

yang memiliki hormon yang banyak atau sedikit kita harus mengetahui bentuk

anatomi dan -isiologi pada tanaman sehingga kita lebih mudah untuk

mengetahuinya sedangkan untuk tanaman yang diletakkan ditempat yang

terang dan gelap diantaranya !"nonim# 2011&

<ntuk tanaman yang diletakkan ditempat yang gelap pertumbuhan

tanamannya sangat (epat selain itu tekstur dari batangnya sangat lemah dan

(enderung warnanya pu(at kekuninganhal ini disebabkan karena ker'a

hormon auksin tidak dihambat oleh sinar matahari sedangkan untuk tanaman

yang diletakkan ditempat yang terang tingkat pertumbuhannya sedikit lebih

lambat dibandingkan dengan tanaman yang diletakkan ditempat gelap#tetapi

tekstur batangnya sangat kuat dan 'uga warnanya segar kehi'auan# hal ini



disebabkan karena ker'a hormon auksin dihambat oleh sinar matahari

!"nonim# 2011&

%ari semua 'enis 5at pengatur tumbuh yang sangat e-ekti- mengatur

pertumbuhan akar adalah golongan auksin /e'ak pertengahan tahun 130an

dan selan'utnya# penelitian tentang aspek -isiologiss auksin telah banyak

dilakukan Banyak bukti menyatakan bahwa auksin sangat berpengaruh

terhadap pertumbuhan batang# -ormasi akar# menghambat terhadap

pertumbuhan (abang lateral# absisi pada daun dan buah# serta mengakti-kan

ker'a lapisan (ambium dan lainnya !"nonim# 2011&

"sam indol3 asetat !I""& diidenti-ikasi tahun 134 sebagai senyawa

alami yang menun'ukkan akti.itas auksin yang mendorong pembentukan akar ad.enti- I"" sintetik 'uga telah terbukti mendorong pertumbuhan akar

ad.enti- Pada era yang sama 'uga ditemukan asam indol butirat !IB"& dan

asam naptalen asetat !$""& yang mempunyai e-ek sama dengan I"" %an

skarang sesungguhnya# hal itu ditun'ukkan bahwa inisiasi sel untuk

membentuk akar tergantung dari kandungan auksin !"nonim# 2011&

Para ahli -isiologi telah meneliti pengaruh auksin dalam proses

pembentukan akar la5im# yang membantu mengimbangkan pertumbuhan

sistem akar dan system ta'uk ,erdapat bukti kuat yang menun'ukkan bahwa

auksin dari batang sangat berpengaruh pada awal pertumbuhan akar Bila daun

muda dan kun(up# yang mengandung banyak auksin# dipangkas maka 'umlah

pembentukan akar sampling akan berkurang Bila hilangnya organ tersebut

diganti dengan auksin# maka kemampan membentuk akar sering ter'adi

kembali !/alisbury dan Ross# 1&

"uksin 'uga mema(u perkembangan akar liar pada batang Banyak

spesies berkayu# misalnya tanaman apel Pyrus malus# telah membentuk

primordia akar liar terlebih dahulu pada batangnya yang tetap tersembunyi

selama beberapa waktu lamanya# dan akan tumbuh apabila dipa(u dengan

auksin Primordia ini sering terdapat di nodus atau bagian bawah (abang



diantara nodus Pada daerah tersebut# pada batang apel# masingmasing

mengandung sampai 100 primordia akar Bahkan# batang tanpa primordia

sebelumnya kan mampu menghasilkan akar liar dari pembelahan lapisan

-loem bagian luar !/alisbury dan Ross# 1&

Pembentukan inisiasi akar dalam batang terbukti tergantung pada

tersedianya auksin di dalam tanaman ditambah pema(u auksin !Rooting o

-a(tors& yang se(ara bersamasama mengatur sintesis R$" untuk membentuk

primordia akar !"nonim# 2011& "dapun ma(amma(am hormon auksin

sebagai berikut :

/e(ara terminologis# auksin berasal dari bahasa =unani >?@>A

!CauDanoE& yang berarti tumbuh atau meningkat "uksin adalah hormon yang

pertama kali ditemukan# yaitu oleh ilmuwan Belanda# 6rits Fent !/alisbury#

1G& Berdasarkan proses pembuatannya# auksin dapat digolongkan men'adi

dua kelompok# yaitu auksin alami dan auksin sintetis

1 "uksin "lami



"uksin alami yang berada di dalam tumbuhan# adalah asam indol

asetat !"I"# dalam bahasa

Inggris disebut I""HIndol3

"seti( "(id& "I" adalah

auksin yang beker'a paling

e-ekti- pada tumbuhan yang

utuhlengkap "I" terdiri dari dua (in(in aromatis dan satu gugus karboksil

!,ai5 dan Jeiger# 18&# bersi-at labil# sehingga "I" tidak digunakan se(ara

komersial sebagai regulator pertumbuhan tanaman "uksin alami lainnya

adalah (hloroindole3a(eti( a(id !4lI""&# phenyla(eti( a(id !P""&# dan

indole3butyri( a(id !IB"& $ama auksin digunakan khususnya terhadapI"" Falaupun auksin merupakan hormon tumbuhan pertama yang

ditemukan# namun masih banyak yang harus dipela'ari tentang transduksi

sinyal auksin dan tentang regulasi biosintesis auksin 9enyataan sekarang

mengemukakan bahwa auksin diproduksi dari asam amino triptopan di dalam

u'ung ta'uk tumbuhan

2 "uksin /intetik

Beberapa auksin analog sintetik adalah $"" !1naphtalaenea(eti( a(id& dan

2#4 % !24 di(holorophenoDy a(eti( a(id&

1& $"" atau 1naphtalaenea(eti( a(id

*erupakan

senyawa organik

dengan rumus kimia

10+7+2K2+ $""

berwu'ud padat# tidak

berwarna# dan dapat larut dalam pelarut organik Berdasarkan struktur

molekulnya# $"" tersusun atas na-talena dan gugus metilkarboksil yang

berikatan pada atom nomor 1 $"" adalah -itohormon dalam

kelompok auksin yang banyak digunakan untuk menstimulasi perakaran



pada produkproduk hortikultura serta pertumbuhan organ .egetati- $""

banyak diman-aatkan dalam bidang kultur 'aringan tumbuhan

3 2#4 % atau 2#4%i(hlorophenoDya(eti( a(id

*erupakan pestisida atau

herbisida yang umum digunakan

dalam pengendalian rumput liar

2#4 % adalah -otohormon sintetik

yang termasuk ke dalam auksin

9arenanya# 2#4 % umumnya

sering digunakan dalam

laboratorium dan media kultur 'aringan tumbuhan /enyawa ini dikembangkan oleh udah +irs(h

Luastel pada tahun 14G selama Perang %unia II 9emudian 2#4 %

mulai diproduksi se(ara komersial sebagai herbisida selekti-# karena

senyawa ini membunuh tumbuhan dikotil !berkeping dua& dan

meningkatkan produksi tumbuhan Mraminae# seperti gandum# 'agung#

padi# sorghum# dan lainlain

b1 A2am Ab2i2a$

Berperan dalam dormansi kun(up dan gugurnya daundaun !/alisbury#

1&

%1 Si$o"inin

Berperan memper(epat pembelahan sel dan memperke(il dominasi

apikal !/alisbury# 1&

d1 *$i#en

,erdapat pada buah yang sudah tua Berperan dalam pemasakan buah

!/alisbury# 1&

e1 Gibere##in

+ormon gibberellins merupakan hormone yang pertama kali

ditemukan pada 'amur Gibberella fujikuroii yang parasit pada tumbuhan padi

%itemukan oleh 9urosawa pada tahun 12G +ormon gibberellin ber-ungsi

untuk :



1 *erangsang pembelahan sel kambium2 *erangsang pembungaan lebih awal sebelum waktunya

3 *erangsang pembentukan buah tanpa bi'i !partenokarpi&

4 *erangsang tanaman tumbuh sangat (epat sehingga mempunyai

ukuran raksasa ! Dwijoseputro,1992:197 &41 Ka#in

9alin dapat dibedakan men'adi empat:a 9aulokalin : merangsang proses pembentukan batang

b Ri5okalin : merangsang proses pembentukan akar

( 6ilokalin : merangsang proses pembentukan daun

d "ntokalin : merangsang proses pembentukan bunga !/alisbury# 1&

g1 A2am Trauma#in

+ormon yang berperan dalam memperbaiki bagian tubuh tumbuhan

yang rusak !/alisbury# 1&*1 )ariabe# Pene#i$ian

Nariabel yang digunakan dalam praktikum ini antara lain:

Nariabel kontrol : enis bi'i !bi'i 'agung&

- <mur bi'i yang berke(ambah ! hari&

- ama perendaman !10 'am&

- Nolume masingmasing hormon !10 ml&

- ,empat perlakuan !(awan petri&

- umlah potongan akar dan koleoptil tiap (awan petri

! buah&- Pan'ang awal potongan koleoptil O akar ! mm&

Nariabel manipulasi : enis hormon !"I"# $""# 2#4 %# "ir /uling&

Nariabel respon : Pertambahan pan'ang koleoptil dan akar

F1 ,e4ini2i )ariabe# Pene#i$ian

1 Nariabel manipulasi merupakan .ariabel yang dibuat berbeda %alam hal

ini ialah suhu karena tu'uan dari praktikum ini ialah mengetahui pengaruh

'enis hormon !"I"# $""# 2#4 %# "ir /uling&2 /edangkan .ariabel respon ialah .ariabel yang diamati# yaitu pertambahan

pan'ang koleoptil dan akar yang di pengaruhi oleh .ariabel manipulasi

G1 A#a$ dan Bahan

A#a$ (

1 awan petri 8 buah

2 /ilet 1 buah3 Penggaris 1 buah



Bahan (

1 9e(ambah 'agung 20 bi'i

2 arutan "I" 1 ppm se(ukupnya

3 arutan 2#4 % 1 ppm se(ukupnya4 arutan $"" 1 ppm se(ukupnya

"ir suling se(ukupnya

H1 Ran%angan Per%obaan

I1 Lang"ah Kera

*elakukan pengukuran kembali

*enutup (awan petri dan dibiarkan selama 48 'am

*erendam potongan koleoptil dan akar

*engisi 2

(awan petridengan 10 ml

larutan "I" 1

ppm

*engisi 2


larutan 2#4 %

1 ppm

*engisi 2


larutan $"" 1

ppm

*engisi 2


larutan air

suling

*enyediakan potongan koleoptil dan akar untuk

setiap perlakuan sebanyak potong

*asingmasing potongan

%iamati dan dihitung kembali

pan'ang potongan 'aringansetelah 48 'am perendaman

9e(ambah 'agung umur hari

10 ml air sulin

10 ml larutan $"" 1 m

10 ml larutan

10 ml larutan

"I" 1 m



!1 Ran%angan Tabe# Pengama$an

%ari hasil pengamatan# maka dapat

diperoleh data sebagai berikut :

Tabe# /1 Pengaruh Berbagai +ormon ,erhadap

Pan'ang aringan "kar dan 9oleoptil 9e(ambah agung ! Zea mays&

Hormon !eni2 !aringan Panang a5a# Panang a"hirPenambahan

panang

$""Batang

!koleoptil&

0#

1

0#

1#2

0#8

1#1

0#

0# 1

$"" "kar primer

!radikula&

0# 0# 0#

1#2

0#1#1

0#

0# 1

I"" Batang

!koleoptil&

0# 1#3 0#82

1#

1#2

1#2

1#4

0# 1#32

I"" "kar primer

!radikula&

0# 1#4 0#

1#

1#4

1#1#2

0# 1#4

24 % Batang

!kolepotil&0#

2

0#78

1

1#2

1#2

1

0# 1#28

24 % "kar primer

!radikula&

0# 1#4

0#8

1#2

1#4

1#3

1#2

0# 1#3

"ir sulingBatang

!koleoptil&

0#

0#8

0#3G

1

0#

0#7

0#

0# 0#8G



"ir suling"kar primer

!radikula&

0#

1#1

0#GG

1#1

1#2

1#2

1#2

0# 1#1G%ari hasil data di atas dapat dibuat gra-ik pengaruh berbagai hormon terhadap

pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung ! zea mays&

0

0.1

0.20.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1

Batang (Koleoptil)Akar Primer (a!ik"la)

perlakuan

rata-rata pertambahan panjang (mm)

Gambar /1 Pengaruh Berbagai +ormon ,erhadap Pan'ang aringan

"kar dan 9oleoptil 9e(ambah agung ! Zea mays&

K1 Ren%ana Ana#i2i2 ,a$a

Berdasarkan data diatas# maka dapat dianalisis bahwa perendaman

'aringan radikula yang mengalami pertambahan pan'ang lebih (epat yaitu

pada perendaman "I" yaitu dengan ratarata pertambahan pan'ang sebesar 0#

(m %ilihat dari nilai ratarata pertambahan pan'ang 'aringan akar dan

koleoptil dapat diketahui bahwa hormon yang paling berpengaruh pada peman'angan akar adalah "I" dan 2#4 %# sedangkan yang paling berpengaruh

pada peman'angan koleoptil yaitu hormon "I" <ntuk perendaman 'aringan

batang yang mengalami pertambahan pan'ang lebih (epat yaitu pada



perendaman "I" dan 2#4 % dengan ratarata pertambahan pan'ang sebesar

0#82 dan 0#78

L1 Ha2i# Ana#i2i2 ,a$a

%ari hasil analisis data diatas# menun'ukkan hasil nilai ratarata "I"

lebih tinggi dibandingkan dengan larutan 2#4 %# $""# dan air suling Begitu

'uga yang ter'adi pada akar menun'ukkan hasil nilai ratarata "I" dan 2#4 %

lebih tinggi dibandingkan dengan larutan $"" dan air suling

"uksin adalah salah satu bentuk hormon yang paling banyak diteliti

,erutama berpengaruh terhadap pertumbuhan dengan merangsang

pembesaran sel %alam merangsang pembelahan sel dan perubahanperubahan

lainnya# auksin ini beker'a sama dengan hormon hormon lain !"nonim#

200& "uksin merupakan istilah generik untuk substansi pertumbuhan yang

khususnya merangsang perpan'angan sel# tetapi auksin 'uga menyebabkan

suatu kisaran respon pertumbuhan yang agak berbedabeda Respon auksin

berhubungan dengan konsentrasinya 9onsentrasi yang tinggi bersi-at

menghambat !"nonim# 2008&

"uksin adalah 5at akti- dalam sistem perakaran /enyawa ini

membantu proses pembiakan .egetati- Pada satu sel auksin dapat

mempengaruhi peman'angan sel# pembelahan sel dan pembentukan akar

!"nonim# 200&

"uksin adalah 5at yang ditemukan pada u'ung batang# akar#

pembentukan bunga yang ber-ungsi sebagai pengatur pembesaran sel dan

memi(u peman'angan sel di daerah belakang meristem u'ung +ormon auksin

adalah hormon pertumbuhan pada semua 'enis tanaman $ama lain dari

hormon ini adalah I"" atau asam indol asetat etak dari hormon auksin ini

terletak pada u'ung batang dan u'ung akar 6ungsi dari hormon auksin ini

adalah membantu dalam proses memper(epat pertumbuhan# baik itu

pertumbuhan akar maupun pertumbuhan batang# memper(epat

perke(ambahan# membantu dalam proses pembelahan sel# memper(epat

pemasakan buah# mengurangi 'umlah bi'i dalam buah 9er'a hormon auksin

ini sinergis dengan hormon sitokinin dan hormon giberelin !"nonim# 2008&



Istilah auksin diberikan pada sekelompok senyawa kimia yang

memiliki -ungsi utama mendorong peman'angan kun(up yang sedang

berkembang Beberapa auksin dihasilkan se(ara alami oleh tumbuhan#

misalnya I"" !Indolea(eti( "(id&# P"" !Phenyla(eti( "(id& dan IB"

!Indolebutri( "(id& "uksin 'uga sudah diproduksi se(ara sintetik# seperti

$"" !$apthalene "(eti( "(id& 2#4 % dan *P" !2*ethyl4

hlorophenoDya(eti( "(id& "uksin adalah JP, yang mema(u peman'angan

sel yang menyebabkan peman'angan batang dan akar "uksin bersi-at mema(u

perkembangan meristem akar ad.enti- sehingga sering digunakan sebagai 5at

perangsang tumbuh akar pada stek tanaman "uksin 'uga mempengaruhi

perkembangan buah# dominasi apikal# -ototropisme dan geotropisme9ombinasi auksin dengan giberelin mema(u perkembangan 'aringan

pembuluh dan mendorong pembelahan sel pada kambium pembuluh# sehingga

mendukung pertumbuhan diameter batang !"nonim# 2008&Pengaruh auksin terhadap pertumbuhan 'aringan tanaman diduga

melalui dua (ara# yaitu menginduksi sekresi ion + keluar sel melalui dinding

sel Pengasaman dinding sel menyebabkan 9 diambil dan pengambilan ini

mengurangi potensial air dalam sel "kibatnya air masuk ke dalam sel dan sel

membesar *empengaruhi metabolisme R$" yang berarti metabolisme

protein# mungkin melalui transkripsi molekul R$" *ema(u ter'adinya

dominansi apikal %alam 'umlah sedikit mema(u pertumbuhan akar !"nonim#

2008&

"uksin menginisiasi peman'angan sel dengan (ara mempengaruhi

pengendoran pelenturan dinding sel "uksin mema(u protein tertentu yang

ada di membran plasma sel tumbuhan untuk memompa ion + ke dinding

sel Ion + ini mengakti-kan en5im tertentu sehingga memutuskan beberapa

ikatan silang hidrogen rantai molekul selulosa penyusun dinding sel /el

tumbuhan kemudian meman'ang akibat air yang masuk se(ara

osmosis /etelah peman'angan ini# sel terus tumbuh dengan mensintesis

kembali material dinding sel dan sitoplasma !"nonim# 2008&



6ungsi auksin ialah untuk merangsang pembesaran sel# sintesis %$"

kromosom# serta pertumbuhan aksis longitudinal tanaman# gunanya untuk

merangsang pertumbuhan akar pada stekan atau (angkokan "uksin sering

digunakan untuk merangsang pertumbuhan akar dan sebagai bahan akti-

sering yang digunakan dalam persiapan hortikultura komersial terutama untuk

akar batang *ereka 'uga dapat digunakan untuk merangsang pembungaan

se(ara seragam# untuk mengatur pembuahan# dan untuk men(egah gugur

buah Peran auksin bagi tanaman ialah auksin sebagai salah satu hormon

tumbuh bagi tanaman mempunyai peranan terhadap pertumbuhan dan

perkembangan tanaman Pertumbuhan batang !stemgrowth& "pabila u'ung

koleoptil dipotong# kemungkinan tanaman tersebut akan terhenti pertumbuhannya %i dalam tanaman# 'aringan'aringan muda terdapat pada

apikal meristem !"nonim# 200&

I"" dan auksin lain merangsang peman'angan sel# akibatnya ialah

ter'adi peman'angan pada koleoptil dan batang %istribusi I"" yang tidak

merata dalam batang dan akar menimbulkan perbedaan dalam pembesaran sel

disertai dengan pembengkokan organ !geotropisme# -ototropisme& /elsel

meristem dalam kultur kalus dan kultur organ 'uga tumbuh berkat pengaruh

I"" "uksin pada umumnya menghambat peman'angan selsel 'aringan akar

!"nonim# 200&

*eristem tunas apikal adalah tempat utama sintesis auksin Pada saat

auksin bergerak dari u'ung tunas ke bawah ke daerah perpan'angan sel# maka

hormon auksin mengstimulasi pertumbuhan sel# mungkin dengan mengikat

reseptor yang dibangun di dalam membran plasma Pada konsentrasi tinggi#

auksin akan menghambat perpan'angan sel !"nonim# 200&

Radikula yang direndam dalam $"" dan 2#4 % menun'ukkan

peman'angan 'aringan lebih sedikit daripada I"""I"# karena $"" dan 2#4

% merupakan senyawa sintesis auksin yang menun'ukkan struktur sedikit

berbeda dengan auksin alami $"" dan 2#4 % tidak dirusak oleh I"""I"

oksidase karena tidak ada dalam radikula /edangkan Pada peman'angan

'aringan yang paling besar saat direndam dalam "I" +al ini disebabkan



karena "I" merupakan auksin alami "uksin banyak diproduksi tumbuhan di

koleoptil Pada radikula tidak terdapat "I" oksidase /aat radikula direndam

dalam "I" tidak ada "I" oksidase yang dapat merusak "I" /ehingga "I"

akan merangsang peman'angan radikula ke(ambah 'agung pada perendaman

radikula denagn aQuades 'uga menun'ukkan pertambahan ratarata 'aringan

,etapi pertambahan pan'angnya disebabakan ter'adinya osmosis Proses

osmosis tersebut ter'adinya karena PK dan PK aQuades lebih tinggi dibanding

P" dan PK 'aringan sehingga air berpindah kedalam 'aringan9oleoptil yang direndam dalam "I" menun'ukkan peman'angan

'aringan lebih sedikit daripada $""# karena "I" merupakan hormon auksin

alami yang mempunyai struktur sama dengan "I" oksidase yang terdapat

pada koleoptil /edangkan pertambahan pan'ang 'aringan yang paling besar

saat direndam dalam $"" +al ini disebabkan karena $"" merupakan

senyawa sintesis yang strukturnya mirip auksin "uksin sendiri banyak

diproduksi tumbuhan di koleoptil Pada koleoptil terdapat "I" oksidase dan

en5imen5im lain adi saat direndam dalam $""# "I" oksidase ini tidak

dapat merusak $"" karena strukturnya sedikit berbeda /ehingga $"" akan

merangsang peman'angan koleoptil ke(ambah 'agung /edangkan koleoptil

yang direndam dalam 2#4 % menun'ukkan peman'angan 'aringan lebih sedikit

daripada $"" dan "I" 9arena 2#4 % merupakan 5at pengatur tumbuh# tetapi

strukturnya berbeda dari auksin alami /ehingga "I" oksidase tidak dapat

merusak 2#4 % dan 2#4 % dapat merangsang peman'angan 'aringan koleoptil

'agung dan koleoptil yang direndam aQuades menun'ukkan pertambahan

pan'ang ratarata 'aringan Pertambahan ratarata 'aringan disebabkan

ter'adinya proses osmosis Proses osmosis ter'adi karena PK dan P"

aQuades lebih tinggi daripada PK dan P" 'aringan sehingga air berpindah

kedalam 'aringan

9oleoptil dan akar yang direndam air suling menun'ukkan

pertambahan pan'ang Pertambahan ratarata pan'ang 'aringan ini disebabkan

ter'adinya proses osmosis Proses osmosis ter'adi karena PK dan P" air suling



lebih tinggi daripada PK dan P" 'aringan sehingga air berpindah kedalam

'aringan

*ekanisme ker'a auksin dalam mempengaruhi peman'angan 'aringan

pada akar maupun koleoptil di atas dapat di'elaskan dengan hipotesis sebagai berikut# auksin menginisiasi peman'angan sel dengan (ara mempengaruhi

pengendoran pelenturan dinding sel "uksin mema(u protein tertentu yang

ada di membran plasma sel tumbuhan untuk memompa ion + ke dinding sel

Ion + ini mengakti-kan en5im tertentu sehingga memutuskan beberapa

ikatan silang hidrogen rantai molekul selulosa penyusun dinding sel /el

tumbuhan kemudian meman'ang akibat air yang masuk se(ara osmosis

/etelah peman'angan ini# sel terus tumbuh dengan mensintesis kembali

material dinding sel dan sitoplasma !%armawan dan Bahars'ah# 183&

M1 ,i2"u2i

Per$an6aan (

elaskan bagaimana pengaruh berbagai ma(am hormon tumbuh

terhadap 'aringan akar dan batang /amakah pengaruhnya) 9emukakan

teori pendukung yang dapat men'elaskan ter'adinya ge'alage'ala tersebut

!a5aban (

Penggunaan berbagai ma(am hormon tumbuh memilki pengaruh yang

sama pada tumbuhan yaitu peman'angan 'aringan +ormon tumbuh yang

mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuh adalah hormon

I"" dan terdapat senyawa sintetik lainnya yang serupa dengan senyawa

I"" dan mempengaruhi peman'angan 'aringan yaitu hormon $""# 2#4 %

dan sintetis lainnya /emua hormon tersebut mempunyai struktur kimia

yang sama dengan auksin yaitu berupa senyawa berbentuk (in(in aromatik

tetapi mengandung ikatan lain yang berbeda Pada 2#4 % terikat unsur l

disamping terikat gugus asetat $"" lebih mirip dengan I"" yaitu memiliki

2 (in(in aromatik sedangkan 2#4 % hanya memiliki satu (in(in aromatik/e(ara eksperimental# perbandingan peman'angan 'aringan antara

auksin sintetik# yaitu $"" dan 2#4 %# dan auksin alami# yaitu "I"# tidak

merepresentasikan teori yang ada 9etidaktepatan ini diprediksi peneliti

ter'adi karena berbagai -aktor# antara lain:1& enis aringan



%alam penelitian# meskipun bi'i 'agung ditumbuhkan dalam 'angka

waktu yang sama# yaitu hari# masingmasing bi'i tidak memiliki .iabilitas

dan .igoritas yang sama# sehingga pertumbuhan masingmasing ke(ambah

tidak berimbang +al ini tentu mempengaruhi tingkat kedewasaan 'aringan

dan kemampuannya untuk membelah aringan yang lebih meristematis

akan lebih terstimulasi oleh hormon tumbuh sehingga memiliki kemampuan

membelah lebih akti- %engan kata lain# perlu adanya keseragaman 'aringan

se(ara anatomis2& /tabilitas *olekul "uksin dalam arutan

3& 9ebutuhan "uksin ksogen

aringan yang digunakan dalam eksperimen ini adalah 'aringan akar

dan batang yang merupakan 'aringan meristem apikal /eperti yang

diketahui# auksin diproduksi melalui asam amino tripto-an yang kemudian

mengalami reaksi transaminasi# yaitu pemindahan gugus amina dan gugus

karboksil terminal# sehingga membentuk asam indol asetat !"I"& !/alisbury#

12:311& n5im yang mengkatalisis produksi "I" akti- pada 'aringan

muda# seperti 'aringan pu(uk# daun# dan buah Berdasarkan teori ini# maka

dapat disimpulkan bahwa pada 'aringan apikal yang di'adikan ob'ek

eksperimen ini ter'adi kelimpahan auksin endogen# yaitu "I" "uksin

endogen ditransportasikan dalam 'umlah yang (ukup se(ara basipetal

%alam kadar auksin endogen yang men(ukupi# auksin eksogen# seperti $""

dan 2#4 %# tidak lagi diperlukan dalam menstimulasi peman'angan 'aringan

N1 Simpu#an

Berdasarkan data hasil per(obaan diatas# maka dapat ditarik simpulan bahwa :

a& Pemberian hormon auksin mempengaruhi 'aringan batang dan akar

yaitu menyebabkan peman'angan 'aringan batang dan akar !koleoptil dan

radikula&



b& Pada radikula# "I" menyebabkan peman'angan 'aringan yang paling

besar dibanding $"" dan 2#4 %# karena tidak ada "I"oksidase pada

radikula yang merusak "I"

O1 ,a4$ar Pu2$a"a

"nonim 2008 Peranan Jat Pengatur ,umbuh !JP,& %alam Pertumbuhan danPerkembangan ,umbuhan http:wwwielipba(id %iakses pada tanggal

21 "pril 201G

"nonim 200 Jat Pengatur ,umbuh

http:sugihsantosaatspa(e(omartikel5pthtml diakses pada tanggal 21"pril 201G

"nonim# 2011# Peranan Zat Pengatur

umbu!# http:mybiomawordpress(om %iakses pada tanggal 21 "pril201G# pukul 2014 FIB

ampbell# $eil "; ane B Ree(e and awren(e M*it(hell 2012 Biologi 'ilid 2 edisi kedelapan akarta: rlangga

%armawan dan Baharsyah 183 Dasar"#asar $isiologi anaman% P, /uryani

<tama /emarang

%wid'oseputro 183 Pengantar 6isiologi ,umbuhan akarta: P, Mramedia%wid'oseputro# %# 12# Pengantar 6isiologi ,umbuhan# Mramedia Pustaka

<tama# akarta

akitan# B# 2004 Dasar"Dasar $isiologi umbu!an% P, Ra'a Mra-indo

Persada# akartaRahayu# =uni /ri; =uliani dan ukas / Budipramana 2011 Petunjuk

Praktikum $isiologi umbu!an /urabaya: aboratorium 6istumBiologi

<nesa/alisbury# 6B dan F Ross 1 $isiologi umbu!an jili# 2 Bandung :

I,B

/ugihsantosa# 200# Pe#oman eknologi &eni!# Pembimbing *asa#

Bandung

=uliani# =uni /ri R# dan /ari 9usuma %ewi 201G Petunjuk Praktikum 'ata

(ulia! $isiologi umbu!an /urabaya: 6*IP" <nesa

http://mybioma.wordpress.com/

http://mybioma.wordpress.com/

Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)

Documents

Transcript of Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)