PENGARUH APLIKASI PUPUK HAYATI TERHADAP KEMANTAPAN AGREGAT

TANAH DAN PRODUKSI TANAMAN TOMAT

(Lycopersicum esculentum Mill.) DI BUKIT KEMILING PERMAI,

BANDAR LAMPUNG

(Skripsi)

Oleh

FANDI AHMAD

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

2019

Fandi Ahmad

ABSTRAK

PENGARUH APLIKASI PUPUK HAYATI TERHADAP KEMANTAPAN AGREGAT

TANAH DAN PRODUKSI TANAMAN TOMAT

(Lycopersicum esculentum Mill.) DI BUKIT KEMILING PERMAI,

BANDAR LAMPUNG

Oleh

FANDI AHMAD

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap

kemantapan agregat tanah pada tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.),

(2) Mengetahui pupuk hayati manakah yang paling baik dalam meningkatkan kemantapan

agregat dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.), (3) Mengetahui dosis

terbaik pada aplikasi pupuk hayati pelarut fosfat terhadap kemantapan agregat tanah dan

produksi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). Penelitian ini dilaksanakan di

Bukit Kemiling Permai, Kelurahan Kepayang, Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung

dan analisis tanah dilakukan di Laboratorium Fisika Tanah, Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian,

Universitas Lampung. Waktu pelaksanaan penelitian ini pada bulan Mei 2018 sampai

dengan bulan Oktober 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan Kelompok Teracak

Sempurna (RKTS) dengan faktor tunggal yang terdiri dari enam taraf yaitu P0 = Kontrol, P1 =

Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 50 ml/ha, P2 = Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 500 ml/ha, P3 =

Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 750 ml/ha, P4 = Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 1.000 ml/ha, P5 =

Fandi Ahmad

Pupuk Hayati BMG 8.000 ml/ha. Setiap perlakuan diulang tiga kali. Data yang diperoleh dari

pengamatan dalam setiap variabel diuji homogenitas ragamnya dengan menggunakan Uji

Bartlet. Sedangkan Uji Aditivitas data diuji dengan Uji Tukey. Jika asumsi terpenuhi data

dianalisis dengan sidik ragam. Perbedaan nilai tengah diuji dengan BNT pada taraf 5%.

Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa (1) Aplikasi pupuk

hayati dapat meningkatkan kemantapan agregat tanah pada tanaman tomat (Lycopersicum

esculentum Mill.). Kemantapan agregat tanah terendah yaitu pada perlakuan Kontrol dengan

nilai indeks kemantapan 40,68. Sedangkan indeks kemantapan agregat tertinggi pada

perlakuan pupuk hayati BMG 8.000 ml/ha dengan nilai 48,24. (2) Pupuk hayati yang paling

baik dalam meningkatkan kemantapan agregat dan produksi tomat adalah pupuk hayati BMG

8.000 ml/ha. (3) Dosis terbaik aplikasi pupuk hayati pelarut fosfat yaitu pada perlakuan 1.000

ml/ha yang menunjukkan nilai kemantapan agregat tanah tertinggi yaitu 44,37 dan bobot

buah perpetak dengan nilai 32,85 kg atau 19,553 ton/ha.

Kata kunci : Kemantapan agregat, Produksi tanaman tomat, Pupuk hayati.

Fandi Ahmad

PENGARUH APLIKASI PUPUK HAYATI TERHADAP KEMANTAPAN AGREGAT

TANAH DAN PRODUKSI TANAMAN TOMAT

(Lycopersicum esculentum Mill.) DI BUKIT KEMILING PERMAI,

BANDAR LAMPUNG

Oleh

FANDI AHMAD

Skripsi

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mencapai Gelar

SARJANA PERTANIAN

pada

Jurusan Agroteknologi

Fakultas Pertanian Universitas Lampung

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

2019

Fandi Ahmad

Fandi Ahmad

Fandi Ahmad

Fandi Ahmad

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Sumberjo, Kabupaten Tanggamus, pada tanggal 15 Januari

1996. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara pasangan Bapak

Asman dan Ibu Eni. Penulis mengawali pendidikan formal di Sekolah Dasar

Negeri I Singosari pada tahun 2002 - 2008. Penulis melanjutkan pendidikan di

Sekolah Menengah Pertama di SMP Islam Kebumen tahun 2008 – 2011 dan

Sekolah Menengah Atas Negeri 1 Talang Padang tahun 2011 – 2014. Penulis

terdaftar sebagai mahasiswa Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian,

Universitas Lampung pada tahun 2014 melalui jalur Seleksi Bersama Masuk

Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN).

Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM)

Sepakbola Unila pada tahun 2014 – 2017, organisasi kemahasiswaan Persatuan

Mahasiswa Agroteknologi (Perma AGT) periode 2016/2017 sebagai anggota

Bidang Pengembangan Minat dan Bakat (PMB) dan menjadi Kepala Bidang

Pengembangan Minat dan Bakat (PMB) pada periode 2017/2018. Selain

berorganisasi, penulis juga menjadi asisten mata kuliah Dasar – Dasar Ilmu Tanah

pada semester genap 2016/2017, Pengantar Ilmu Tanah pada semester ganjil

2017/2018, dan semester genap 2017/2018.

Fandi Ahmad

Penulis melaksanakan Praktik Umum di Kebun Percobaan (KP) Balai Penelitian

Tanah, Taman Bogo Lampung Timur pada tahun 2017 dan melaksanakan Kuliah

Kerja Nyata (KKN) di Desa Tambah Luhur, Kecamatan Purbolinggo, Kabupaten

Lampung Timur pada tahun 2018.

Fandi Ahmad

Bismillahirrohmannirrohim

Dengan rasa syukur dan bangga aku persembahkan karya ini

kepada kedua orangtuaku, Asman dan Eni

terima kasih telah menyemangati, membimbing dan berjuang bagi diri kami.

Teruntuk kedua adikku, Retno Dwi Lestari dan Keiza Fitriyani,

teruslah menjadi pribadi yang baik dan menjadi kebanggaan bagi keluarga.

Dosen pembimbing dan penguji, Keluarga Agroteknologi 2014 serta untuk

almamater tercinta, Universitas Lampung

terima kasih untuk pengalaman berharga dan

kenangan indah selama menuntut ilmu.

Fandi Ahmad

Bersabarlah kamu, sesungguhnya janji Allah adalah benar.

- Q. S. Ar Rum (30) : 60 -

Saya percaya, bahwa akhir sebuah kisah

hanyalah gerbang pembuka untuk kisah yang jauh lebih indah.

- Fiersa Besari -

Tidak ada yang perlu dilebihkan.

Percuma, kita hanya nafas kecil sebagai tamu semesta.

Dari tanah, kembali ke tanah.

- Wira Nagara -

Salah satu bagian terbaik dalam hidup,

ketika kita tidak sekedar menjadi setumpuk koleksi.

Tetapi dapat menjadi sebuah inspirasi.

- Fandi Ahmad -

Fandi Ahmad

SANWACANA

Bismillahirrahmannirrahim.

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, dan

karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Sholawat teriring

salam senantiasa tercurah kepada Nabi Muhammad SAW yang selalu kita

nantikan syafaatnya di yaumul qiyamah nanti, Aamiin.

Penulis menyadari bahwa selama penelitian dan penyusunan skripsi ini tidak

terlepas dari bantuan, bimbingan, dan saran dari banyak pihak. Oleh karena itu

penulis mengucapkan terimakasih kepada :

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M. Si. selaku Dekan Fakultas

Pertanian Universitas Lampung yang telah membantu dalam administrasi

skripsi ini.

2. Ibu Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Si. selaku ketua jurusan Agroteknologi dan

penguji yang telah memberikan saran, nasehat, dan arahan untuk penulisan

skripsi yang baik.

3. Bapak Prof. Dr. Ir. Hamim Sudarsono, M.Sc. selaku dosen pembimbing

akademik yang telah memberikan bimbingan dan nasehat.

Fandi Ahmad

4. Bapak Dr. Ir. Afandi, M. P. selaku pembimbing I yang telah memberikan

bimbingan, dukungan, arahan, nasehat, dan saran selama penulis

melaksanakan penelitian hingga selesainya penulisan skripsi ini.

5. Bapak Ir. Kus Hendarto, M. S. selaku pembimbing II yang telah memberikan

semangat, nasehat, bimbingan, dan saran selama penulis melaksanakan

penelitian hingga penulisan skripsi terselesaikan.

6. Kedua orang tua penulis Bapak Asman dan Ibu Eni, serta adik tercinta Retno

Dwi Lestari dan Keiza Fitriyani yang telah memberikan motivasi, dukungan,

doa, perhatian, pengorbanan, nasihat, serta kasih sayang kepada penulis.

7. Sahabat Kontrakan penulis Agung Caniago, Eka Anggara, Rivan Okfrianas,

Egi Ardana, Fitra Pristiadi, Hanif Satriawan, Rizki Ramadhan, Rendi Wijoyo,

Rizki Cahya Nugraha, dan Suaji Triaji yang selalu memberikan keceriaan dan

semangat disaat suka dan duka bagi penulis.

8. Rekan Presidium Perma AGT periode 2017/2018 Dicky Ashari, Anisah Ika,

Chintya Anniessa Pasa, Erik Suwandana, Dany Pranowo, Putri Ulva, Binti

Masrurroh, Diko Sri Agung, Ikhsan Firdaus, Fachri Rahmat, Amara

Ayunilanda, Amirah Inas, Anggelia Fitri, Rafika Restiningtyas, dan Ahyar

Safitri serta kakak - kakak dan adik - adik keluarga besar Perma AGT yang

telah memberikan pengalaman, kerjasama, serta kebersamaan untuk tumbuh,

berkembang, dan berbagi pengalaman bersama penulis.

9. Bang Yohan Yogaswara, Rahmad Firdaus, Prayoga Eka Saputra, Wiwit Arif

Putranto, Eko Pramono, Eko Pentara, Angga Maycel, Cahyo Prabowo, Teguh

Saputra, Aan Rinaldi, Budi Setiawan, Dimas Santiaji, Febri Arianto, Dodi

Maulana, Ahmad Shan Kemala Jaya, Hendra Wijaya, Rio Anugrah, Hendi

Fandi Ahmad

Pamungkas, Robin Afia Hidayat, dan Eko Supriyadi yang telah memberikan

ilmu, keceriaan, kekeluargaan, dan pengalamannya,

10. Adik – adik sekretariat Perma AGT Wasri Yaman, Ardinta, Josua Tambunan,

Riski Alam, Fakhri Amir, Andrian, Abdul Razaek, Distra, Yudi Candra, Sony

Sanjaya, Yudha Imanda, Tita prenti, Anggi agustin, Rosa Nintania, Ihsania

Jinggan, Wulan Dwi, Munawaroh, Devy Nouva, Yulia Alessandra, Bella

Mahesa, Shintia Bella, dan Dian Puspita yang telah memberikan keceriaan,

dukungan, dan semangat kepada penulis.

11. Keluarga besar UKM Sepakbola Universitas Lampung yang telah memberikan

pengalaman, kekeluargaan, dan keceriaan yang telah terjalin baik selama ini.

12. Sahabat Happy Flower Mbak Ratri Luqmana Sari, Husna, Nisya Aryani, Diza

Pepita, Bang Heru Purnomo, Muhammad Rahmansyah, dan Hafiz Luthfi yang

selalu memberikan dukungan, motivasi, keceriaan, dan rasa kekeluargaan.

13. Keluarga besar Agroteknologi 2014 yang selalu berbagi keceriaan dan rasa

kekeluargaan selama masa studi.

Semoga Allah SWT senantiasa memberikan perlindungan dan memberi balasan

sebaik – baiknya kepada kita semua. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih

jauh dari kesempurnaan, akan tetapi sedikit harapan semoga skripsi ini dapat

berguna dan bermanfaat bagi kita semua. Aamiin.

Bandar Lampung, 9 Agustus 2019

Penulis,

Fandi Ahmad

i

DAFTAR ISI

Halaman

DAFTAR ISI ............................................................................................ i

DAFTAR TABEL ................................................................................... iii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................... vi

I. PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1

1.2 Tujuan Penelitian ...................................................................... 4

1.3 Kerangka Pemikiran ................................................................. 5

1.4 Hipotesis ................................................................................... 8

II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ 9

2.1 Morfologi Tanaman Tomat ...................................................... 9

2.2 Syarat Tumbuh Tanaman Tomat .............................................. 10

2.2.1 Iklim ................................................................................. 10

2.2.2 Tanah ............................................................................... 11

2.3 Agregat Tanah .......................................................................... 12

2.4 Pupuk Hayati ............................................................................ 15

2.5 Mikroorganisme Pelarut Fosfat ................................................ 16

2.6 Pupuk Hayati BMG ................................................................. 17

III. BAHAN DAN METODE .............................................................. 19

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................. 19

3.2 Alat dan Bahan ......................................................................... 19

3.3 Metode Penelitian ..................................................................... 20

3.4 Pelaksanaan Penelitian ............................................................. 20

3.4.1 Penentuan Petak Perlakuan ......................................... 20

ii

3.4.2 Pembibitan .................................................................... 21 3.4.3 Pengambilan Sampel Tanah Awal ............................... 22 3.4.4 Pengolahan Tanah dan Pemasangan Mulsa ................ 22 3.4.5 Penanaman ................................................................... 23 3.4.6 Pemeliharaan ................................................................ 23 3.4.7 Aplikasi Perlakuan ........................................................ 24 3.4.8 Pemanenan ................................................................... 25 3.4.9 Pengambilan Sampel Tanah Akhir ............................... 25

3.5 Variabel Pengamatan ................................................................ 26

3.5.1 Variabel Utama ................................................................ 26 3.5.1.1 Analisis Kemantapan Agregat ........................... 26

3.5.1.2 Bobot Buah Per petak ....................................... 29

3.5.1.3 Bobot Kering Akar ............................................ 30

3.5.1.4 Bobot Kering Tajuk ........................................... 30

3.5.2 Variabel Pendukung ......................................................... 30 3.5.2.1 Penetapan Tekstur Tanah ................................. 30

3.5.2.2 Penetapan pH Tanah ......................................... 32

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 33

4.1 Hasil .......................................................................................... 33

4.1.1 Distribusi Agregat ......................................................... 34 4.1.2 Kemantapan Agregat ................................................... 35 4.1.3 Bobot Buah Per Petak ................................................... 36 4.1.4 Bobot Kering Akar ......................................................... 37 4.1.5 Bobot Kering Tajuk ........................................................ 37 4.1.6 Korelasi Indeks Kemantapan Agregat terhadap

Bobot Buah Per Petak ..................................................... 38

4.2 Pembahasan .............................................................................. 39

V. SIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 44

5.1 Simpulan ................................................................................... 44

5.2 Saran ......................................................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... .. 45

LAMPIRAN

Tabel 11 - 35 .......................................................................................... 50 - 72

iii

DAFTAR TABEL

Tabel ........................................................................................................ Halaman

1. Klasifikasi indeks kemantapan agregat tanah ….… ......................... 15

2. Komposisi mikroorganisme pupuk hayati BMG …......................... 17

3. Waktu aplikasi, metode, dan dosis/konsentrasi pemupukan …....… 24

4. Perhitungan kemantapan agregat dengan pengayakan kering ….… 27

5. Perhitungan kemantapan agregat dengan pengayakan basah ….… 29

6. Rekapitulasi hasil analisis ragam pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap kemantapan agregat dan hasil produksi tanaman tomat

(Lycopersicum esculentum Mill.). ..................................................... . 33

7. Pengaruh aplikasi pupuk hayati pada variabel kemantapan agregat .. 36

8. Pengaruh aplikasi pupuk hayati pada variabel bobot buah perpetak ............................................................................................. 36

9. Pengaruh aplikasi pupuk hayati pada variabel bobot brangkasan kering akar ........................................................................................ 37

10. Pengaruh aplikasi pupuk hayati pada variabel bobot brangkasan kering tajuk ....................................................................................... 38

11. Hasil ayakan kering ........................................................................... 51

12. Persentase ayakan kering .................................................................. 52

13. Perhitungan kemantapan agregat dengan ayakan kering ................. 53

14. Rerata Berat Diameter (RBD) kering ................................................ 54

15. Hasil ayakan basah ............................................................................ 56

16. Persentase ayakan basah ................................................................... 57

iv

17. Perhitungan kemantapan agregat dengan ayakan kering ................. 58

18. Rerata Berat Diameter (RBD) basah ................................................. 59

19. Klasifikasi indeks kemantapan agregat tanah ................................... 61

20. Indeks Kemantapan Agregat Tanah (IKA) ....................................... 62

21. Pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap variabel tekstur tanah ......... 63

22. Pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap variabel pH tanah ............... 64

23. Data pengamatan pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap kemantapan agregat tanah ................................................................. 64

24. Uji bartlett pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap kemantapan agregat ........................................................................... 65

25. Analisis ragam pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap kemantapan agregat ........................................................................... 65

26. Data pengamatan pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot buah per petak ......................................................................... 66

27. Uji bartlett pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot buah per petak ................................................................................... 67

28. Analisis ragam pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot buah per petak ................................................................................... 67

29. Data pengamatan pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot kering akar ............................................................................... 68

30. Uji bartlett pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot kering akar ......................................................................................... 69

31. Analisis ragam pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot kering akar ......................................................................................... 69

32. Data pengamatan pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot kering tajuk ............................................................................. 70

33. Uji bartlett pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot kering tajuk ........................................................................................ 71

34. Analisis ragam pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap bobot kering tajuk ........................................................................................ 71

v

35. Korelasi indeks kemantapan agregat terhadap bobot buah per petak ... 72

vi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Tata letak percobaan .................................................................... 21

2. Satuan percobaan dalam satu perlakuan .................................... 22

3. Distribusi agregat pengayakan kering ....................................... 34

4. Distribusi agregat pengayakan basah ........................................ 35

5. Uji korelasi linier indeks kemantapan agregat terhadap bobot buah per petak ..................................................... 38

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) merupakan salah satu komoditas

yang bersifat multiguna dan banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Tomat

dapat dikonsumsi dalam bentuk segar maupun sebagai bumbu masakan. Tomat

juga memiliki prospek yang baik dalam pemasarannya dan memiliki harga yang

relatif terjangkau. Selain itu, kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan

dan pemenuhan gizi sehari - hari menyebabkan permintaan akan produk

hortikultura berkualitas tinggi semakin meningkat.

Berdasarkan Badan Pusat Statistik (2017), luas panen tomat nasional tahun 2016

mencapai 54,544 Ha dengan produksi sebesar 883,223 ton. Kemudian luas panen

tomat di Lampung pada tahun 2015 adalah 2.143 Ha dengan produksi mencapai

24,490 ton/ha, tetapi pada tahun 2016 mengalami penurunan menjadi 23,638

ton/ha. Konsumsi tomat di Indonesia mencapai 0,800 ons/kapita/minggu atau

sekitar 4,171 kg/kapita/tahun.

Rendahnya produksi tomat di Indonesia sangat erat kaitannya dengan tingkat

kesuburan tanah, pemupukan yang masih di bawah rekomendasi, ketersediaan air,

dan pengaturan sistem penggunaan air, teknologi, faktor iklim, serangan hama dan

penyakit, serta teknis budidaya petani yang belum tepat (Cahyono, 2008).

2

Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi tomat yaitu dengan perbaikan

kesuburan tanah. Tanah merupakan media tanam yang digunakan untuk tumbuh

kembangnya akar tanaman. Media tanam yang baik adalah media yang mampu

menyediakan unsur hara yang cukup bagi tanaman. Hal ini dapat ditentukan

dengan tata udara dan air yang baik, mempunyai agregat yang mantap,

kemampuan menahan air yang baik dan ruang untuk perakaran yang cukup

(Mawaddah, 2017).

Salah satu upaya mempertahankan kondisi tanah yang baik adalah perlu adanya

perhatian khusus pada perbaikan kemantapan agregat tanah. Agregat tanah

terbentuk karena proses flokulasi dan fragmentasi. Flokulasi terjadi jika partikel

tanah yang pada awalnya dalam keadaan terdispersi, kemudian bergabung

membentuk agregat. Sedangkan fragmentasi terjadi jika tanah dalam keadaan

bongkahan, kemudian terpecah – pecah membentuk agregat yang lebih kecil

(Santi et al., 2008).

Agregat tanah dapat menciptakan lingkungan fisik yang baik untuk

perkembangan akar tanaman melalui pengaruhnya terhadap porositas, aerasi, dan

daya menahan air. Pada tanah yang agregatnya kurang stabil bila terkena

gangguan maka agregat tanah tersebut akan mudah hancur. Butir - butir halus

hasil hancuran akan menghambat pori - pori tanah sehingga bobot isi tanah

meningkat, aerasi buruk, dan permeabilitas menjadi lambat. Kemantapan Agregat

juga sangat menentukan tingkat kepekaan tanah terhadap erosi. Kemampuan

agregat untuk bertahan dari gaya perusak dari luar (stabilitas) dapat ditentukan

3

secara kuantitatif melalui Aggregate Stability Index (ASI). Indeks ini merupakan

penilaian secara kuantitatif terhadap kemantapan agregat (Pujawan, 2015).

Faktor - faktor yang mempengaruhi kemantapan agregat antara lain pengolahan

tanah dan aktivitas mikroorganisme tanah (Mazid et al., 2011). Kondisi lahan

yang kurang subur, menyebabkan perlu adanya pupuk yang dapat menyuburkan

tanah kembali. Fadiluddin (2009) dalam Setiawati et al. (2016) menyatakan

bahwa pemanfaatan pupuk hayati (biofertilizer) merupakan usaha dan strategi

yang tepat untuk menyuburkan tanah kembali.

Aplikasi pupuk hayati kedalam tanah dapat meningkatkan kesuburan tanah,

memacu pertumbuhan tanaman, dan meningkatkan produksi tanaman. Pupuk

hayati memiliki kandungan mikroorganisme hidup yang dapat meningkatkan

ketersediaan nutrisi apabila diterapkan pada benih, permukaan tanaman, atau

tanah serta saat pertumbuhan tanaman. Pupuk hayati dapat meningkatkan laju

kerja enzim baik di dalam tanah maupun pada tanaman (Mazid et al., 2011).

Pupuk hayati dapat berperan sebagai dekomposisi bahan organik dan

menyediakan lingkungan rhizosfer lebih baik (Vessey, 2003). Sehingga

mikroorganisme yang berada pada daerah perakaran dapat berperan dalam siklus

energi, unsur hara, pembentuk agregat, dan menentukan kesehatan tanah.

Pupuk hayati mengandung unsur hara makro dan mikro, hormon, dan asam amino

yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman. Selain itu, di dalam pupuk hayati

terdapat mikroorganisme yang berfungsi sebagai pelarut fosfat. Mikroorganisme

pelarut fosfat dapat berfungsi untuk meningkatkan kesuburan P dalam tanah

sehingga dapat diserap oleh tanaman. Aplikasi pupuk hayati ke dalam tanah

4

merupakan salah satu upaya untuk memperbaiki kesuburan tanah. Kemudian

penggunaan pupuk hayati juga diharapkan dapat memperbaiki agregat tanah,

meningkatkan kesehatan tanah, memacu pertumbuhan tanaman, dan

meningkatkan produksi tanaman.

Berdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan maka penelitian ini dilakukan

untuk menjawab rumusan masalah sebagai berikut :

1) Apakah aplikasi pupuk hayati dapat mempengaruhi kemantapan agregat tanah

pada tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) ?

2) Pupuk hayati manakah yang paling baik dalam meningkatkan kemantapan

agregat dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) ?

3) Berapakah dosis terbaik pada aplikasi pupuk hayati pelarut fosfat terhadap

peningkatan kemantapan agregat tanah dan produksi tanaman tomat

(Lycopersicum esculentum Mill.) ?

1.2 Tujuan Penelitian

Berdasarkan latar belakang dan masalah yang telah dikemukakan maka tujuan

penelitian ini adalah untuk :

1) Mengetahui pengaruh aplikasi pupuk hayati terhadap kemantapan agregat

tanah pada tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.).

2) Mengetahui pupuk hayati manakah yang paling baik dalam meningkatkan

kemantapan agregat dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum

Mill.).

5

3) Mengetahui dosis terbaik pada aplikasi pupuk hayati pelarut fosfat terhadap

kemantapan agregat tanah dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum

esculentum Mill.).

1.3 Kerangka Pemikiran

Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) merupakan komoditas hortikultura yang

termasuk dalam tanaman semusim. Permintaan pasar terhadap komoditas tomat

dari tahun ke tahun semakin meningkat. Tetapi produksi tomat mengalami

penurunan dari tahun ke tahun. Hal ini dapat disebabkan karena rendahnya

kesuburan tanah pada lahan pertanian di Lampung. Tanah di Lampung

merupakan tanah marjinal yang di dominasi tanah ultisol. Tanah ultisol memiliki

sifat fisik, kimia, dan biologi yang kurang baik, sehingga dapat menjadi kendala

bagi pertumbuhan tanaman. Kendala sifat fisik tanah ultisol adalah stabilitas

agregat kurang mantap, konsistensi teguh dilapisan bawah (sub soil), dan gembur

bagian atas (top soil). Kendala sifat kimia adalah nilai pH yang rendah dan

kandungan Al-dd yang tinggi. Kendala biologi adalah kandungan bahan organik

yang tersedia dalam tanah rendah (Sarief, 1986).

Kualitas tanah yang rendah diakibatkan oleh fenomena alam ataupun sifat alami

tanahnya, namun kerusakan tanah juga dapat terjadi karena pengelolaan tanah

yang dilakukan secara terus - menerus dan tidak tepat. Pengelolaan tanah secara

terus - menerus dapat menurunkan tingkat kemantapan agregat tanah, yang

berfungsi sebagai tempat hidupnya mikroorganisme tanah yang dapat membantu

proses pertumbuhan tanaman (Lestari, 2015).

6

Agregat tanah terbentuk karena adanya interaksi dari butiran tunggal, liat,

oksida besi atau almunium, dan bahan organik. Agregat tanah yang baik dapat

terbentuk karena flokulasi maupun oleh terjadinya retakan tanah yang kemudian

dimantapkan oleh pengikat (sementasi) yang terjadi secara kimia atau adanya

aktifitas biologi (Mustafa et al., 2012).

Agregat yang baik akan menjadikan kondisi tanah yang baik bagi pertumbuhan

tanaman. Pada tanah yang agregatnya kurang stabil bila terkena gangguan maka

agregat tanah tersebut akan mudah hancur. Butir - butir halus hasil hancuran akan

menghambat pori - pori tanah sehingga bobot isi tanah meningkat, aerasi kurang

baik, dan permeabilitas menjadi lambat.

Kemantapan agregat merupakan ketahanan rata - rata agregat tanah terhadap

pendispersi oleh benturan tetes air hujan atau penggenangan air. Kemantapan

agregat tanah tergantung pada ketahanan jonjot tanah melawan daya dispersi air

dan kekuatan pengikat (sementasi). Faktor – faktor yang mempengaruhi

kemantapan agregat diantaranya bahan - bahan pengikat agregat tanah, bentuk dan

ukuran agregat, serta tingkat agregasi. Stabilitas agregat yang terbentuk

tergantung pada keutuhan tanah permukaan agregat pada kondisi kering dan

kekuatan ikatan antarkoloid partikel di dalam agregat pada saat basah. Pentingnya

peran lendir (gum) yang dapat dihasilkan oleh mikroorganisme sebagai agen

pengikat adalah menjamin kelangsungan aktivitas mikroba dalam proses

pembentukan ikatan agregat tanah dan agregasi (Hardjowigeno, 1987).

Oleh sebab itu, tanah yang berfungsi sebagai media tumbuh dan sumber air bagi

tanaman harus dioptimalkan pengolahannya. Salah satu upaya yang dapat

7

dilakukan adalah dengan penambahan pupuk hayati kedalam tanah. Pupuk hayati

adalah pupuk organik yang mengandung isolat berupa mikroorganisme seperti

mikroorganisme penambat nitrogen (N2), mikroorganisme pelarut fosfat (P) atau

mikroorganisme perombak selulosa yang diberikan dengan tujuan meningkatkan

pertumbuhan tanaman (Lestari, 2015).

Salah satu pupuk hayati yang banyak digunakan adalah pupuk hayati yang

mengandung mikroorganisme pelarut fosfat. Jenis mikroorganisme pelarut fosfat

yang banyak digunakan yaitu dari jenis bakteri. Mikroorganisme yang termasuk

dalam kelompok bakteri pelarut fosfat antara lain Pseudomonas sp., Bacillus sp.,

dan Azetobacter sp. (Purwaningsih, 2003).

Mekanisme mikroorganisme pelarutan fosfat dalam melarutkan fosfat adalah

produksi mineral terlarut seperti asam organik, siderofor, proton, ion hidroksil,

dan CO2 (Rodriguez dan Fraga, 1999; Sharma et al., 2011). Asam organik yang

diproduksi oleh mikroorganisme pelarut fosfat adalah asam glukonat, 2-

ketoglutonat, sitrat, oksalat, laktat, isovalerat, suksinat, glikonat, dan asetat (Pande

et al., 2017). Asam organik diproduksi bersama dengan kation khelat hidroksil

dan karboksil atau dengan menurunkan pH untuk melepaskan P (Seshachala dan

Tallapragada, 2012). Asam organik diproduksi dalam ruang periplasma melalui

jalur oksidasi langsung (Zhao et al., 2014). Asam - asam organik tersebut akan

bereaksi dengan pengikat fosfat seperti Al3+, Fe3+, Ca2+, dan Mg2+ membentuk

khelat organik yang stabil sehingga mampu membebaskan ion fosfat terikat

sehingga dapat tersedia dan diserap oleh tanaman (Goldstein, 1994; Ginting et al.,

2006).

8

Asam organik dapat meningkatkan ketersediaan P di dalam tanah melalui

beberapa cara, diantaranya anion organik bersaing dengan ortofosfat pada

permukaan jerapan koloid tanah yang bermuatan positif, pelepasan ortofosfat dari

ikatan logam P melalui pembentukan kompleks logam organik. Mekanisme lain

dalam meningkatkan ketersediaan P oleh asam organik adalah modifikasi muatan

permukaan jerapan oleh ligan organik (Beaucamp dan Hume, 1997; Havlin et al.,

1999).

Aplikasi pupuk hayati yang mengandung mikroorganisme pelarut fosfat pada

pertanaman tomat diharapkan dapat memperbaiki kemantapan agregat tanah dan

memperbaiki sifat fisik tanah sehingga dapat meningkatkan produksi dan

produktivitas tanaman tomat.

1.4 Hipotesis

Berdasarkan kerangka pemikiran yang dikemukakan, maka hipotesis yang

didapatkan dalam penelitian ini adalah :

1) Aplikasi pupuk hayati dapat meningkatkan kemantapan agregat tanah pada

tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.).

2) Terdapat pupuk hayati terbaik yang dapat meningkatkan kemantapan agregat

tanah dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.).

3) Terdapat dosis pupuk hayati pelarut fosfat terbaik yang dapat meningkatkan

kemantapan agregat tanah dan produksi tanaman tomat (Lycopersicum

esculentum Mill.).

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Morfologi Tanaman Tomat

Menurut Pracaya (1998) tanaman tomat dapat diklasifikasikan secara ilmiah

sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Subdivisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledonae

Ordo : Solanes

Family : Solanaceae

Genus : Lycopersicon (lycopersicum)

Species : Lycopersicum esculentum Mill.

Tomat merupakan tanaman semusim (annual). Tomat memiliki sistem perakaran

tunggang yang tumbuh memanjang menembus tanah. Batang tomat berwarna

hijau dan berbentuk persegi empat yang lunak namun cukup kuat, berambut atau

berbulu halus. Ruas batang mengalami penebalan dan pada ruas bagian bawah

tumbuh akar – akar pendek. Batang tanaman tomat dapat bercabang, sehingga

perlu dilakukan pemangkasan cabang secara berkala agar penyebaran batang

dapat merata (Cahyono, 2008).

10

Daun tanaman tomat berbentuk oval, bagian tepinya bergerigi dan membentuk

celah - celah menyirip agak melengkung ke dalam. Daun tomat berwarna hijau

dan merupakan daun majemuk ganjil berjumlah 5−7. Panjang daun antara 15–30

cm dan lebar daun 10–25 cm. Daun majemuk tumbuh berselang - seling

mengelilingi tanaman (Cahyono, 2008).

Rangkaian bunga (bunga majemuk) terdiri dari 4−14 bunga. Rangkaian bunga

terletak diantara buku, ruas, ujung batang atau cabang. Bunga tomat termasuk

bunga hermaprodite dengan diameter ± 2 cm. Mahkota berjumlah 6, bagian

pangkalnya membentuk tabung pendek sepanjang ± 1 cm, berwarna kuning.

Benang sari berjumlah 6, bertangkai pendek dengan kepala sepanjang ± 5 mm,

berwarna kuning cerah dan mengelilingi putik bunga. Kelopak bunga berjumlah 6

dengan ujung kelopak runcing dan panjang ± 1 cm (Pracaya, 1998).

Buah tomat berbentuk bulat, bulat lonjong, bulat pipih atau oval tergantung

varietas tomat. Buah yang masih muda berwarna hijau muda sampai hijau tua.

Buah tomat yang sudah tua berwarna merah cerah atau merah gelap, merah

kekuning - kuningan atau merah kehitaman. Selain itu ada juga yang berwarna

kuning tergantung jenis dan varietasnya (Wiryanta, 2002).

2.2 Syarat Tumbuh Tanaman Tomat

2.2.1 Iklim

Tanaman tomat merupakan tanaman yang dapat tumbuh di semua tempat, dari

dataran rendah (100−600 mdpl) dan dataran tinggi (1.000−2.500 mdpl). Tanaman

tomat memerlukan intensitas cahaya matahari sekitar 10−12 jam setiap hari.

11

Cahaya matahari tersebut dipergunakan untuk proses fotosintesis, pembentukan

bunga, pembentukan buah, dan pemasakan buah (Wiryanta, 2002).

Tanaman tomat memerlukan sinar matahari yang cukup. Kekurangan sinar

matahari juga dapat menyebabkan tanaman tomat mudah terserang penyakit, baik

parasit maupun nonparasit. Intensitas sinar matahari sangat penting dalam

pembentukan vitamin C dan karoten (provitamin A) dalam buah tomat. Sinar

matahari berintensitas tinggi akan menghasilkan vitamin C dan karoten

dibandingkan pada dataran rendah, karena tanaman menerima sinar matahari lebih

banyak tetapi suhu rendah (Pracaya, 1998).

2.2.2 Tanah

Tanaman tomat dapat tumbuh di tanah andosol, regosol, latosol, ultisol dan

grumosol. Jika tanah kurang subur atau kondisi tanah kurang cocok untuk

pertumbuhan tanaman tomat bisa dimanipulasi melalui pemupukan, baik organik

ataupun anorganik. Kondisi tanah yang paling cocok yaitu tanah lempung pasir

dan banyak mengandung unsur hara (Wiryanta, 2002).

Sifat kimia tanah sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. Sifat kimia

yang sangat berpengaruh tersebut adalah pH dan keadaan salinitas (kadar garam)

dalam tanah. Tanaman tomat dapat tumbuh optimal pada tanah dengan pH

5,5−6,8. Namun, tanaman tomat masih toleran pada derajat keasaman dengan pH

5−7 (Pracaya, 1998).

Sifat biologis tanah sangat dipengaruhi oleh sifat fisik tanah yang akan

berpengaruh baik terhadap biologi tanah. Kondisi biologi tanah yang baik dapat

12

membantu melarutkan unsur hara yang tidak larut, dan dapat menyimpan

kelebihan unsur hara. Selain itu juga dapat membantu proses nitrifikasi,

menyuburkan tanah, dan melancarkan peredaran udara di dalam tanah atau aerasi

(Pracaya, 1998).

2.3 Agregat Tanah

Produktivitas lahan secara berkelanjutan dapat ditingkatkan dengan pengembalian

atau pemberian bahan organik untuk memulihkan kembali status hara dalam

tanah. Bahan organik tanah sangat penting dalam mempertahankan stabilitas

struktur tanah, membantu infiltrasi udara dan air, mempromosikan air retensi, dan

mengurangi erosi. Bahan organik berpengaruh terhadap sifat fisik tanah yaitu

dapat meningkatkan stabilitas agregat tanah, sehingga dapat memperbaiki struktur

tanah yang mantap dan ideal bagi pertumbuhan tanaman yang dapat berakibat

pada menurunnya tingkat porositas dan tingkat kepadatan tanah (Utomo et al.,

2015).

Agregat tanah merupakan melekatnya partikel tanah antara satu dengan lainnya

yang lebih kuat, dibandingkan dengan partikel di sekitarnya. Agregat tanah

terbentuk apabila partikel - partikel tanah menyatu, membentuk unit - unit yang

lebih besar. Peningkatan ukuran dan stabilitas agregat tanah akan berpengaruh

positif terhadap sifat fisik tanah lainnya, diantaranya dapat meningkatkan

kapasitas retensi air dan jumlah air tersedia, pori makro dan meso, porositas total,

aerasi, permeabilitas, infiltrasi tanah, serta dapat menurunkan kepekaan tanah

terhadap erosi (Kurnia, 1996).

13

Kemantapan agregat tanah dapat didefinisikan sebagai kemampuan tanah untuk

bertahan terhadap faktor - faktor yang dapat merusaknya. Faktor - faktor tersebut

dapat berupa kikisan angin, pukulan air hujan, daya urai air pengairan, dan beban

pengolahan tanah. Agregat tanah yang mantap akan mempertahankan sifat - sifat

tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman, seperti porositas dan ketersediaan

air lebih lama dibandingkan dengan agregat tanah tidak mantap (Rachman dan

Abdurachman, 2006). Agregat tanah yang stabil dapat menciptakan lingkungan

fisik yang baik untuk perkembangan akar tanaman. Apabila tanah memiliki nilai

kemantapan agregat yang rendah, bila terkena gangguan maka agregat tanah

tersebut akan mudah hancur. Kemudian butir - butir halus hasil hancuran akan

menghambat pori - pori tanah sehingga bobot isi tanah meningkat, aerasi buruk

dan permeabilitas menjadi lambat.

Edwards dan Bremner dalam Tisdall dan Oades (1982) menjelaskan pembentukan

agregat terjadi melalui beberapa cara dan dapat dikelompokkan dalam tingkat

ukuran yaitu makroagregat (> 250 μm) dan mikroagregat (< 250 μm).

Makroagregat terdiri dari kompleks liat, kation polivalen dan molekul organik

(Kl-P-MO) dimana liat yang terikat dengan molekul organik oleh kation

polivalen. Partikel Kl-P-MO yang berdiameter < 2 μm membentuk mikroagregat

yang diameternya < 250 μm.

- Agregat berdiameter < 2 μm, agregat ini merupakan flokulasi dari kumpulan

individual liat yang membentuk masa yang sangat halus. Liat disatukan oleh

gaya - gaya Van der Waal, ikatan hidrogen, dan ikatan Coloumb.

- Agregat berdiameter 2-20 μm, agregat ini terdiri dari partikel - partikel yang

berdiameter < 2 μm yang terikat bersama - sama sangat kuat oleh bahan

14

organik persisten dan tidak dapat terganggu oleh praktik pertanian. Partikel -

partikel yang berdiameter 2-20 μm merupakan partikel yang terdiri dari

partikel - partikel berdiameter < 2 μm yang terikat dengan kuat.

- Agregat berdiameter 20-250 μm, merupakan ukuran agregat yang stabil,

sehingga tidak dapat tergamggu oleh praktik pertanian, namun ukuran agregat

ini dapat dihancurkan karena getaran ultrasonik. agregat ini sebagian besar

terdiri dari partikel - partikel berdiameter 2-20 μm yang diikat oleh berbagai

penyemen yang termasuk kedalam bahan organik persisten, oksida kristalin,

dan aluminosilikat. Agregat ini sangat stabil bukan hanya karena ukurannya

yang kecil, tapi juga karena agregat tersebut mengandung agen - agen pengikat.

- Agregat berdiameter > 2000 μm, agregat ini terdiri dari agregat - agregat dan

partikel - partikel yang disatukan oleh akar dan hifa.

Lal dan Shukla (2004) menyatakan terdapat berbagai metode yang digunakan

untuk menentukan kemantapan agregat tanah. Salah satu metode yang sering

digunakan adalah indeks rata - rata bobot diameter (Mean Weight Diameter).

Rata - rata bobot diameter pada metode pengayakan kering dan basah dapat

digunakan untuk menentukan kemantapan agregat yang dinyatakan ke dalam

indeks stabilitas agregat. Indeks stabilitas agregat merupakan selisih antara

rata - rata bobot diameter agregat tanah pada pengayakan kering dengan rata - rata

bobot diameter pada pengayakan basah.

15

Tabel 1. Klasifikasi indeks kemantapan agregat tanah (Afandi, 2005)

Harkat Kemantapan Agregat

> 200 Sangat mantap sekali

80 – 200 Sangat mantap

61 – 80 Mantap

50 – 60 Agak mantap

40 – 50 Kurang mantap

< 40 Tidak mantap

2.4 Pupuk Hayati

Pupuk hayati adalah sebuah komponen yang mengandung mikroorganisme hidup

yang diberikan ke dalam tanah sebagai inokulan untuk membantu menyediakan

unsur hara tertentu bagi tanaman. Pemanfaatan pupuk hayati dilakukan

berdasarkan respon positif terhadap peningkatan efektivitas dan efisiensi

pemupukan sehingga dapat menghemat biaya pupuk. Mikroba yang digunakan

sebagai pupuk hayati (biofertilizer) dapat diberikan langsung ke dalam tanah,

disertakan dalam pupuk organik atau pada benih yang akan ditanam (Andriawan,

2010).

Aplikasi pupuk hayati bertujuan untuk meningkatkan jumlah mikroorganisme dan

mempercepat proses mikrobiologis untuk meningkatkan ketersediaan hara,

sehingga dapat dimanfaatkan oleh tanaman. Pupuk hayati bermanfaat untuk

mengaktifkan serapan hara oleh tanamaan, menekan soil borne disease,

mempercepat proses pengomposan, memperbaiki struktur tanah, dan

menghasilkan substansi aktif yang dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman.

(Harris et al., 2018).

16

Menurut Simanungkalit (2001), pupuk hayati merupakan mikroorganisme hidup

yang diberikan ke dalam tanah sebagai inokulan untuk membantu tanaman

memfasilitasi atau menyediakan unsur hara tertentu bagi tanaman. Wu et al.

(2005) menyatakan bahwa penggunaan pupuk hayati tidak hanya meningkatkan

kadar unsur hara pada tanaman seperti nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K),

tetapi juga menjaga kandungan senyawa organik dan total N dalam tanah.

2.5 Mikroorganisme Pelarut Fosfat

Penggunaan mikroorganisme pelarut fosfat sebagai pupuk hayati mempunyai

manfaat antara lain hemat energi, tidak mencemari lingkungan, mampu

meningkatkan kelarutan P yang terjerap, menghalangi terjerapnya P oleh unsur –

unsur penjerap dan mengurangi toksitas Al3+, Fe3+, dan Mn2+ terhadap tanaman

pada tanah masam. Pada tanah masam biasanya terjadi pengikatan – pengikatan P

yang menyebabkan pupuk P yang diaplikasikan menjadi kurang efisien, sehingga

perlu diberikan takaran yang tinggi. Kurang efisiennya penggunaan pupuk P ini

dapat diatasi dengan berbagai cara, salah satunya dengan penggunaan

mikroorganisme pelarut fosfat sebagai pupuk hayati (Elfiati, 2005).

Menurut Sharma et al. (2011) mikroorganisme yang termasuk dalam kelompok

bakteri pelarut fosfat antara lain Pseudomonas sp. dan Bacillus sp. Menurut

Pischik et al. (2018) yang menyatakan bahwa aplikasi Bacillus subtilis dan asam

humat dapat meningkatkan hasil buah serta kualitas buah tomat melalui

peningkatan bobot kering, karbohidrat, kandungan gula, dan asam askorbat.

17

Mikroorganisme pelarut fosfat ini dapat hidup disekitar perakaran tanaman, yaitu

di daerah permukaan tanah sampai kedalaman 25 cm dari permukaan tanah.

Keberadaan mikroorganisme ini berkaitan dengan jumlah bahan organik yang

secara langsung mempengaruhi jumlah dan aktivitas hidupnya. Akar tanaman

mempengaruhi kehidupan mikroorganisme dan secara fisiologis mikroorganisme

yang berada dekat dengan daerah perakaran akan lebih aktif daripada yang hidup

jauh dari daerah perakaran. Selain itu, mikroorganisme ini ada yang hidup pada

kondisi asam, netral, basa, hipofilik, mesofilik, dan termofilik. Ada pula yang

hidup sebagai aerob dan anaerob dan beberapa sifat lain yang bervariasi. Kondisi

lingkungan yang optimal dapat mempengaruhi efektifnya mikroorganisme

melarutkan fosfat dalam tanah (Waksman dan Starkey, 1981).

2.6 Pupuk Hayati BMG (Bio Max Grow)

Pupuk BMG (Bio Max Grow) merupakan pupuk hayati yang mengandung

sejumlah mikroba yang dapat meningkatkan kesuburan biologi dan ketersediaan

hara dalam tanah. Kandungan mikroorganisme yang ada dalam pupuk hayati

BMG diantaranya Azospirillum sp., Azotobacter sp., Lactobacillus sp.,mikroba

pelarut fosfat, mikroba selulotik, dan Pseudomonas sp.

Tabel 2. Komposisi Mikroorganisme Pupuk Hayati BMG

Jenis Mikroorganisme Jumlah Satuan

Azospirillum sp. 0,4 x 106 Cfu/ml

Azotobacter sp. 8,5 x106 Cfu/ml

Lactobacillus sp. 12 x 106 Cfu/ml

Mikroba pelarut fosfat 7,2 x 106 Cfu/ml

Mikroba selulolitik 5,3 x 106 Cfu/ml

Pseudomonas sp. 5,9 x 106 Cfu/ml

18

Pemberian pupuk BMG (Bio Max Grow) dapat memberikan beberapa manfaat

yaitu :

1. Menyehatkan tanah dan tanaman, melalui perbaikan struktur dan tekstur tanah

yang mengalami kerusakan karena pemakaian pupuk kimia secara berlebihan

dan terus menerus.

2. Merangsang pertumbuhan akar tanaman sehingga jangkauan akar mengambil

zat (unsur hara) yang diperlukan meningkat.

3. Menetralisir, mengurai, dan merombak faktor penghambat. Sehingga terjadi

keseimbangan yang menjamin ketersediaan unsur hara atau zat yang

dibutuhkan oleh tanaman.

4. Mengefisiensi dan menghemat biaya pemupukan karena dapat mengurangi

penggunaan pupuk kimia sebesar 50%.

5. Meningkatkan produksi 20–50% karena perbaikan kesuburan tanah dan

mengoptimalkan proses fotosintesa sehingga bulir/buah lebih padat dan berisi.

6. Memperbaiki kualitas rasa, aroma, dan selera terhadap biji atau buah yang

dihasilkan (Gunarto, 2015).

III. BAHAN DAN METODE

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Bukit Kemiling Permai, Kelurahan Kepayang,

Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung dan analisis tanah dilakukan di

Laboratorium Fisika Tanah, Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas

Lampung. Waktu pelaksanaan penelitian ini pada bulan Mei 2018 sampai dengan

bulan Oktober 2018.

3.2 Alat dan Bahan

Alat - alat yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini yaitu satu set ayakan

(8; 4,75; 2,8; 2; 1, 0,5, 0,2 mm), cangkul, mulsa plastik hitam perak, meteran,

ember, label, ajir, plastik, spidol, tali rafia, stopwatch, penggaris, buret, cawan,

gelas ukur, gembor, timbangan digital, neraca analitik, oven, penggaris, alat tulis,

kalkulator, dan alat - alat analisis agregat tanah.

Sedangkan bahan yang digunakan adalah benih tomat Varietas Timothy, sampel

tanah, pupuk hayati pelarut fosfat, pupuk hayati BMG (Bio Max Grow), pupuk

kandang kotoran sapi, pupuk dasar (TSP, KCl dan ZA), pupuk NPK, plants

catalyst¸ insektisida, Fungisida, serta alat dan bahan pendukung analisis lainnya.

20

3.3 Metode Penelitian

Penelitian ini menggunanakan Rancangan Kelompok Teracak Sempurna (RKTS)

dengan faktor tunggal yang terdiri dari enam taraf yaitu :

1. P0 = KontrolP1 = Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 50 ml/ha

2. P2 = Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 500 ml/ha

3. P3 = Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 750 ml/ha

4. P4 = Pupuk Hayati Pelarut Fosfat 1.000 ml/ha

5. P5 = Pupuk Hayati BMG 8.000 ml/ha

Data yang diperoleh dari pengamatan dalam setiap variabel diuji homogenitas

ragamnya dengan menggunakan Uji Bartlett. Sedangkan Uji Aditivitas data diuji

dengan Uji Tukey. Jika asumsi terpenuhi data dianalisis dengan sidik ragam.

Perbedaan nilai tengah diuji dengan BNT pada taraf 5%.

3.4 Pelaksanaan Penelitian

3.4.1 Penentuan Petak Perlakuan

Penentuan petak percobaan dilakukan menggunakan angka acak sehingga

diperoleh pengacakan perlakuan yang tepat untuk setiap kelompok. Tata letak

percobaan di lahan dapat dilihat pada Gambar 1.

21

I II III

P1 P3 P4

P2 P5 P3

P3 P4 P0

P5 P0 P2

P4 P1 P5

P0 P2 P1

Gambar 1. Tata letak percobaan

3.4.2 Pembibitan

Tahap awal dalam kegiatan pembibitan adalah penyemaian. Penyemaian tomat

dilakukan selama satu bulan. Media yang digunakan adalah campuran tanah top

soil dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1. Media semai tersebut

dimasukkan ke dalam wadah besek, kemudian benih tomat ditanam dalam wadah

dan disiram. Penyemaian dilakukan selama 12 hari, kemudian bibit dipindahkan

ke dalam contong yang terbuat dari gulungan daun pisang. Media yang

digunakan untuk mengisi contong pisang adalah campuran antara tanah dan bahan

organik. Satu buah contong daun pisang berisi satu bibit tomat. Persemaian di

contong daun pisang dilakukan hingga bibit tomat berumur 15 hari.

22

3.4.3 Pengambilan Sampel Tanah Awal

Sampel tanah diambil sebelum lahan diolah. Cara pengambilannya menggunakan

cangkul, sampel tanah berupa bongkahan yang diambil sebanyak tiga titik, setiap

titik di ambil sebanyak 500 g tanah, kemudian masing – masing sampel

dimasukkan kedalam kantung plastik dan diberi kertas label pada plastik tersebut.

3.4.4 Pengolahan Tanah dan Pemasangan Mulsa

Luas lahan yang digunakan yaitu 290,7 m2 (panjang 25,5 m, lebar 11,4 m),

pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul. Setelah tanah diolah

kemudian dibentuk plot (petak perlakuan) untuk memisahkan antar perlakuan.

Jumlah plot dalam setiap lahan adalah 18 (6 perlakuan dan 3 ulangan). Setiap plot

berukuran 13,44 m2 (4,8 m x 2,8 m) dan terdiri dari 2 bedengan yang berukuran

90 cm x 4,8 m dengan jarak antar bedengan sebesar 1 m. Setiap bedengan terdiri

dari dua baris tanam zigzag dengan jarak tanam 30 cm x 70 cm, sehingga

didapatkan 13 tanaman dalam setiap bedengan (Gambar 2).

Gambar 2. Satuan percobaan dalam satu perlakuan

23

Pada setiap bedengan dilakukan pemupukan awal dengan menaburkan pupuk

kandang kotoran sapi dengan dosis 10 kg/bedengan, kemudian pupuk tersebut

diaduk dan didiamkan selama tiga hari. Setelah itu, diaplikasikan pupuk dasar

berupa TSP, KCl, dan ZA dengan dosis masing – masing 100 g/bedengan.

Selanjutnya, bedengan ditutup dengan menggunakan mulsa plastik hitam perak

dan diberi lubang tanam dengan diameter 7 cm.

3.4.5 Penanaman

Penanaman dilakukan dengan memilih bibit yang sehat dan seragam, kemudian

dipindahkan ke petak percobaan. Penanaman dilakukan dengan membuat lubang

tanam 5-10 cm dengan jarak tanam 30 cm x 70 cm. Setiap lubang tanam

dimasukkan satu bibit tanaman.

3.4.6 Pemeliharaan

Pemeliharaan rutin yang dilakukan meliputi penyiraman, penyiangan gulma,

pemupukan, pewiwilan, pemasangan ajir, dan pembubunan. Penyiraman

dilakukan dari awal pindah tanam. Penyiangan gulma dilakukan dengan cara

membersihkan gulma secara manual pada petak percobaan dalam interval satu

seminggu. Sedangkan penyemprotan pestisida dilakukan setiap 3 hari sekali.

Pemupukan dilakukan dua minggu sekali setelah tanam. Pupuk yang digunakan

adalah pupuk NPK mutiara yang diaplikasikan menggunakan dua metode

pemupukan yaitu tugal dan kocor. Pemupukan metode tugal dengan cara

memberikan pupuk disekitar lubang tanam dengan dosis 5 gram/tanaman.

Sedangkan pemupukan metode kocor dilakukan dengan cara menyiramkan larutan

24

pupuk dengan konsentrasi 5 gram/liter dan diberikan sebanyak 250 ml/tanaman

(Tabel 3). Pewiwilan dilakukan setiap seminggu sekali hingga fase generatif.

Pemasangan ajir dilakukan ketika tanaman berumur dua minggu setelah tanam,

Setiap tanaman diikatkan ke ajir menggunakan tali rapia. Pembumbunan

dilakukan dalam interval satu minggu agar akar tanaman tertutup dan batang

tanaman lebih kuat.

Tabel 3. Waktu aplikasi, metode, dan dosis/konsentrasi pemupukan

Waktu Aplikasi Metode Dosis/Konsentrasi

2 MST Kocor 5 gram/250ml

4 MST Tugal 5 gram/tanaman

6 MST Kocor 5 gram/250ml

8 MST Kocor 5 gram/250ml

Keterangan : MST = Minggu setelah tanam

3.4.7 Aplikasi Perlakuan

Aplikasi perlakuan dilakukan sebanyak dua kali, aplikasi perlakuan pertama

dilakukan pada saat tanaman berumur 14 hari setelah tanam dan aplikasi kedua

dilakukan saat tanaman berumur 24 hari setelah tanam. Aplikasi pupuk hayati

dilakukan dengan cara dilarutkan dengan air. Setelah itu, setiap tanaman

diaplikasikan dengan larutan pupuk hayati sebanyak 30 ml dengan cara dikocor.

Perhitungan Aplikasi Pupuk Hayati

Dosis 50 ml/ha, 500 ml/ha, 750 ml/ha, 1000 ml/ha, dan 8000 ml/ha

Jumlah tanaman dalam satu plot = 26 tanaman

Jumlah air yang dibutuhkan = 30 ml/tanaman

Jadi, jumlah air yang dibutuhkan untuk satu plot = 26 tanaman x 30 ml air

= 780 ml

25

Luas plot dalam satu perlakuan = 13,44 m2

Jadi, jumlah pupuk hayati yang dibutuhkan adalah

=Luas plot dalam satu perlakuan

luas lahan per hektar x dosis pupuk hayati

=13,44

10.000 x 50 ml

= 0,0672 ml/plot,

=13,44

10.000 x 500 ml

= 0,672 ml/plot,

=13,44

10.000 x 750 ml

= 1,008 ml/plot,

=13,44

10.000 x 1.000 ml

= 1,344 ml/plot,

=13,44

10.000 x 8.000 ml

= 10,752 ml/plot.

3.4.8 Pemanenan

Tomat dipanen setelah buah berwarna kuning kemerahan. Panen dilakukan setiap

tiga hari sekali hingga buah habis.

3.4.9 Pengambilan Sampel Tanah Akhir

Pengambilan sampel tanah dilakukan setelah pemanenan tomat selesai. Sampel

tanah diambil menggunakan cangkul, sampel tanah berupa bongkahan yang

26

diambil disetiap petak perlakuan, kemudian dimasukkan kedalam kantung plastik

dan diberi kertas label pada plastik tersebut.

3.5 Variabel Pengamatan

3.5.1 Variabel Utama

3.5.1.1 Analisis Kemantapan Agregat

Analisis kemantapan agregat dilakukan dengan metode ayakan ganda (ayakan

kering dan ayakan basah). Dasar metode ini adalah mencari perbedaan rata - rata

berat diameter agregat pada pengayakan kering dan pengayakan basah, metode

pengayakan kering dan pengayakan basah merupakan suatu cara untuk

menetapkan kemantapan agregat tanah (Rachman dan Abdurachman, 2006).

Tahap - tahap dalam metode ayakan kering dan basah yaitu:

A. Pengayakan Kering

1. Contoh tanah kering udara di timbang sebanyak 500 g.

2. Ayakan disusun berturut - turut dari atas kebawah: 8; 4.75; 2.8; 2; 1; 0.5 mm;

dan penampung.

3. Pengayakan dilakukan menggunakan tangan untuk mengayak tanah yang ada

di dalam ayakan 8 mm sampai semua tanah turun melalui ayakan ini. Jika

penggunaan tangan belum dapat melewatkan semua tanah, maka dapat

digunakan alu kecil (anak lumpang). Kemudian tanah di tumbuk secara

perlahan - lahan menggunakan alu kecil sampai semua tanah turun.

4. Pengayakan dilakukan dengan menggoyang ayakan sebanyak lima kali.

5. Masing - masing fraksi agregat pada setiap ayakan ditimbang.

27

Tabel 4. Perhitungan kemantapan agregat dengan pengayakan kering

No Agihan diameter Rerata diameter Berat agregat yang Persentase ayak (mm) (mm) tertinggal (g)

1 0,00 – 0,50 0,25 A (A/G) x 100

2 0,50 – 1,00 0,75 B (B/G) x 100

3 1,00 – 2,00 1,5 C (C/G) x 100

4 2,00 – 2,83 2,4 D (D/G) x 100

5 2,83 – 4,76 3,8 E (E/G) x 100

6 4,76 – 8,00 6,4 F (F/G) x 100

Keterangan : Total (A + B + C + D + E + F) = G

Total (D + E + F) = H

Rerata Berat Diameter (RBD)

Nilai RBD menggambarkan dari dominansi agregat ukuran tertentu. RBD

dihitung hanya untuk agregat ukuran > 2 mm, urutannya sebagai berikut:

Persentase agregat ukuran > 2 mm dihitung dengan:

D/H x 100 % = X; E/H x 100 % = Y; F/H x 100 % =Z.

Hasil pada (a) dikalikan dengan rerata diameter, jumlahkan, dan dibagi

dengan 100 , seperti pada persamaan :

RBD (g.mm) = [ (X x 2,4) + (Y x 3,8) + (Z x 6,4)] / 100

B. Pengayakan Basah

1. Agregat dari hasil pengayakan kering yang berukuran > 2 mm diambil

sebanyak 100 gram dengan jumlah sesuai proporsi tiap agregat, kemudian

dimasukkan ke dalam cawan nikel (diameter 7,5 cm, tinggi 2,5 cm).

2. Setelah itu diteteskan air sampai kapasitas lapangan dari buret setinggi 30 cm

dari cawan, sampai air menyentuh ujung penetes buret.

3. Tanah disimpan dalam inkubator pada suhu 20oC dengan kelembapan relatif

98-100% selama 24 jam.

28

3. Setelah disimpan selama 24 jam, dilakukan pengayakan tanah pada ayakan

dengan ukuran 8 mm; 4,76 mm; 2,83 mm; 2 mm; 1 mm; dan 0.5.

4. Lalu setiap agregat dipindahkan dari cawan ke ayakan dengan susunan agregat

antara 8 dan 4,76 mm di atas ayakan 4,76 mm; agregat antara 4,76 dan 2,83

mm di atas ayakan 2,83 mm dan agregat antara 2,83 dan 2 mm di atas ayakan 2

mm.

5. Ayakan - ayakan yang digunakan dalam pengayakan basah di atas masih

terdapat dibawahnya berturut turut ayakan 1 mm, 0,5 mm, dan 0,279 mm.

6. Lalu pasang susunan ayakan - ayakan tersebut pada alat pengayak basah/bejana

yang telah diisi air dan dilakukan pengayakan selama 5 menit (35 ayunan per

menit).

7. Setelah selesai pengayakan, agregat dipindahkan dari setiap ayakan ke cawan

nikel (diameter 9 cm, tinggi 5 cm) menggunakan corong.

8. Agregat - agregat yang lepas dari dasar ayakan dipindahkan, dibantu dengan

semprotan air yang dilakukan pada selang berdiameter kecil supaya alirannya

deras.

9. Setelah itu cawan yang telah berisi agregat dimasukkan ke dalam oven selama

±24 jam pada suhu 105º C.

10. Setelah kering, tanah dimasukkan ke desikator, kemudian ditimbang.

29

Tabel 5. Perhitungan kemantapan agregat dengan pengayakan basah

No Agihan diameter Rerata diameter Berat agregat yang Persentase ayak (mm) (mm) tertinggal (g)

1 0,00 – 0,50 0,25 A (A/G) x 100

2 0,50 – 1,00 0,75 B (B/G) x 100

3 1,00 – 2,00 1,5 C (C/G) x 100

4 2,00 – 2,83 2,4 D (D/G) x 100

5 2,83 – 4,76 3,8 E (E/G) x 100

6 4,76 – 8,00 6,4 F (F/G) x 100

Keterangan : Total (A + B + C + D + E + F) = G

Rerata Berat Diameter (RBD)

Nilai RBD menggambarkan dari dominansi agregat ukuran tertentu. RBD

dihitung untuk semua ukuran agregat, urutannya sebagai berikut :

Persentase agregat dihitung dengan :

A/G x 100 % = U; B/G x 100 % = V;

C/G x 100 % =W; D/G x 100 % = X;

E/G x 100 % = Y; F/G x 100 % = Z.

Hasil pada (a) dikalikan dengan rerata diameter, jumlahkan, dan dibagi

dengan 100, seperti pada persamaan :

RBD (g.mm) = [(U x 0,25) + (V x 0,75) + (W x 1,5) + (X x 2,4) + (Y x 3,8) +

(Z x 6,4)] / 100

Perhitungan Indeks Kemantapan Agregat (IKA)

1

Kemantapan agregat = x 100 %

RBD kering - RBD basah

3.5.1.2 Bobot Buah Per Petak

Bobot buah dinyatakan dalam satuan gram (g) dan diperoleh dengan cara

menimbang buah per petak setiap panennya.

30

3.5.1.3 Bobot Kering Akar

Bobot kering akar dinyatakan dalam satuan gram (g) dan diperoleh dengan cara

mencabut dua tanaman sampel dalam setiap perlakuan. Tanaman yang telah

dicabut dipisahkan antara bagian tajuk dan bagian akar. Akar dicuci bersih,

kemudian ditiriskan, dan dimasukkan ke dalam amplop. Setelah dimasukkan ke

dalam amplop kemudian dioven agar bobot konstan dan kemudian ditimbang

bobot akarnya.

3.5.1.4 Bobot Kering Tajuk

Bobot kering tajuk dinyatakan dalam satuan gram (g) dan diperoleh dengan cara

mencabut dua tanaman sampel dalam setiap perlakuan. Tanaman yang telah

dicabut dipisahkan antara bagian tajuk dan bagian akar. Tajuk dicuci bersih,

kemudian ditiriskan, dan dimasukkan ke dalam amplop. Setelah dimasukkan ke

dalam amplop kemudian dioven agar bobot konstan dan kemudian ditimbang

bobot tajuknya.

3.5.2 Variabel Pendukung

3.5.2.1 Penetapan Tekstur Tanah

Metode untuk penentuan tekstur tanah dengan menggunakan metode hidrometer,

adapun cara menentukan tekstur tanah dengan menggunakan metode hidrometer

sebagai berikut :

31

1. 50 g tanah ditimbang (Mw) dan dimasukkan kedalam gelas erlenmeyer 250

ml, ditambahkan 50 ml calgon 5%, kocok dan biarkan 10 menit. Diambil

juga 15 g tanah untuk diukur kadar lengasnya (w).

2. Tanah tersebut dimasukkan kedalam gelas pengaduk listrik dan diberikan 400

ml air aquades dan dikocok selama 5 menit.

3. Suspensi ini dipindahkan kedalam tabung sedimentasi 1.000 ml dan

tambahkan air sampai batas, dan aduk suspensi tersebut selama 2 menit.

4. Bersamaan alat pengaduk, stopwatch dinyalakan bersamaan dengan

diangkatnya alat pengaduk. Hidrometer dimasukkan secara perlahan - lahan

setelah sekitar 20 detik, baca setelah 40 detik angka yang ditunjukkan oleh

hidrometer (H1). Kemudian hidrometer diangkat dan dicuci. Suhu suspensi

dibaca menggunakan termometer (T1).

5. Suspensi dibiarkan selama 120 menit, kemudian dilakukan pembacaan kedua

(T2 dan H2).

6. Larutan blanko dibuat, yakni 100 ml calgon dilarutkan dengan aquades dalam

tabung sedimentasi sampai volumenya 1.000 ml. Dilakukan pengukuran yang

sama.

7. Tekstur tanah ditentukan dengan segitiga tekstur stelah diperoleh presentase

pasir, debu, dan liat. Adapun persentase pasir, debu dan liat ditentukan

dengan menggunakan rumus :

%(debu + liat) =(H1 − B1) + FK

Mp x 100

% liat =(H2 − B2) + FK

Mp x 100

32

Faktor koreksi suhu (FK) untuk T1 dan T2 adalah

FK = 0,36 (ToC - 20oC)

Jika Mw berat tanah yang digunkan, dan Mp adalah berat kering tanah, w kadar

lengas tanah, maka :

% pasir = 100 - (% debu + liat)

% debu = 100 - (% liat + pasir) (Afandi, 2019).

3.5.2.1 Penetapan pH Tanah

Prosedur penetapan pH tanah :

1. 10 gram tanah yang lolos ayakan 2 mm ditempatkan ke dalam gelas piala

100 ml.

2. Ditambahkan 25 ml larutan KCL 1 N.

3. Suspensi diaduk dan pengadukan diteruskan beberapa kali sampai 30 menit

berikutnya.

4. Diaduk kembali sebelum pH setiap sampel diukur.

5. Dilakukan secara berurutan bilas – lap – ukur dalam penetapan pH tanah

setelah pH meter dikalibrasi dengan larutan penyangga standar. pH dicatat

sampai mendekati 0,1 desimal (Thom dan Utomo, 1991).

V. SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

Simpulan yang diperoleh dari penelitian ini sebagai berikut :

1. Aplikasi pupuk hayati dapat meningkatkan kemantapan agregat tanah pada

tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). Kemantapan agregat tanah

terendah yaitu pada perlakuan Kontrol dengan nilai indeks kemantapan 40,68.

Sedangkan indeks kemantapan agregat tertinggi pada perlakuan pupuk hayati

BMG 8.000 ml/ha dengan nilai 48,24.

2. Pupuk hayati yang paling baik dalam meningkatkan kemantapan agregat dan

produksi tomat adalah pupuk hayati BMG 8.000 ml/ha.

3. Dosis terbaik aplikasi pupuk hayati pelarut fosfat yaitu pada perlakuan 1.000

ml/ha yang menunjukkan nilai kemantapan agregat tanah tertinggi yaitu 44,37

dan bobot buah perpetak dengan nilai 32,85 kg atau 19,553 ton/ha.

5.2 Saran

Penulis menyarankan untuk penelitian selanjutnya dilakukan penambahan dosis

pada aplikasi pupuk hayati pelarut fosfat agar dapat meningkatkan nilai

kemantapan agregat tanah dan produksi tanaman lebih optimal.

45

DAFTAR PUSTAKA

Afandi. 2005. Penuntun Pratikum Fisika Tanah. Universitas Lampung. Bandar

Lampung. 57 hlm.

Afandi. 2019. Metode Analisis Fisika Tanah. Anugrah Utama Raharja. Bandar

Lampung. 90 hlm.

Alami, Y., W. Achouak, C. Marol, dan T. Heulin. 2000. Rhizosphere soil

aggregation and plant growth promotion of sunflower by an

exopolysaccharideproducing Rhizobium sp. strain isolated from sunflower

roots. Appl. Environ. Microbiol. 66 : 3393-3398.

Aminah. I. S.,N. Marlina., dan A. Rahman. 2015. Aplikasi Pupuk Hayati pada

Beberapa Varietas Kedelai (Glycine Max L. Merrill) pada Lahan Lebak.

Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2015. ISBN: 979-587-

580-9.

Andriawan, I. 2010. Efektivitas Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan dan Hasil

Padi Sawah (Oryza sativa L.). (Skripsi). Departemen Agronomi dan

Hortikultura. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 42 hlm.

Badan Pusat Statistik. 2017. Produksi Tomat Indonesia. bps.go.id. Diakses pada

Mei 2018.

Beauchamp, E.G. dan D.J. Hume. 1997. Agricultural Soil Manipulation: The

Use of Bacteris, Manuring, and Plowing. In J.D. van Elsas, J.T. Trevors,

and E.M.H. Wellington (Eds.). Modern Soil Microbiology. Marcel Dekker.

New York. 643-664.

Cahyono, B. 2008. Tomat : Usaha Tani dan Penanganan Pasca Panen. Kanisius.

Yogyakarta. 137 hlm.

Dariah, A., S. Sutono, N.L. Nuria, W. Hartatik, dan E. Pratiwi. 2015. Pembenah

Tanah untuk Meningkatkan Produktivitas Lahan Pertanian. Jurnal

Sumberdaya Lahan. 9 (2) : 67-84.

Elfiati, D. 2005. Peranan Mikroba Pelarut Fosfat terhadap Pertumbuhan Tanaman.

e. Usu Reporsitory. 1 (1) : 1-10.

46

Ginting, R.C.B., R. Saraswati, dan E. Husen. 2006. Mikroorganisme Pelarut

Fosfat, Pupuk Organik, dan Pupuk Hayati. Balai Besar Penelitian dan

Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor. 141-158.

Goldstein, A. H. 1994. Involvement of the quinoprotein glucose dehydrogenase

in the solubilization of exogenous phosphates by gram-negative bacteria.

in Phosphate in Microorganisms: Cellular and Molecular Biology. eds. A.

Torriani-Gorini, E. Yagil, and S. Silver. Washington DC ASM Press.

197–203.

Gunarto, L. 2015. Bio Max Grow Tanaman. Kementrian Pertanian Republik

Indonesia. Jakarta.

Hardjowigeno, S. 1987. Ilmu Tanah. Mediyatama Sarana Perkasa. Jakarta.

Harris, R., E. Kantikowati, dan W.H. Agustian. 2018. Karakteristik Pertumbuhan

dan Hasil Pakchoy (Brasica rappa L.) Akibat Pemberian Pupuk Hayati.

Jurnal Agrotatanen. 1 (1) : 1-8.

Havlin, J.L., J.D. Beaton, S.L. Tisdale, dan W.L. Nelson. 1999. Soil Fertility

and Fertilizers. An Introduction to Nutrient Management. 6th ed. Prentice

Hall, New Jersey.

Kurnia, U. 1996. Kajian Metode Rehabilitasi Lahan untuk Meningkatkan dan

Melestarikan Produktivitas Tanah. (Tesis). Institut Pertanian Bogor. Bogor.

90 hlm.

Lal, R., dan M.K. Shukla. 2004. Principle of Soil Physics. Marcel Dekker, Inc.

New York. 699 hlm.

Lestari, A.D. 2015. Pengaruh Berbagai Dosis Aplikasi Liquid Organic

Biofertilizer terhadap Agregat Tanah pada Daerah Rizosfer Pertanaman

Nanas (Ananas comosus) PT. Great Giant Pineapple. (Skripsi) Universitas

Lampung. Bandar Lampung. 47 hlm.

Marista, E., S. Khotimah, dan R. Linda. 2013. Bakteri Pelarut Fosfat Hasil Isolasi

dari Tiga Jenis Tanah Rizosfer Tanaman Pisang Nipah (Musa paradisiaca

var. nipah) di Kota Singkawang. Jurnal Protobiont. 2 (2) : 93-101.

Mawaddah. R. 2017. Pengaruh Dosis Plant Growth Promoting Rhizobacteria

(Pgpr) Bacillus subtilis dan Komposisi Media Tanam terhadap Pertumbuhan

dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) Varietas

MARTA F1. (Skripsi). Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati.

Bandung. 58 hlm.

Mazid, M., T.A. Khan., dan F. Mohammad. 2011. Potential of NO and H2O2 as

signaling molecules in tolerance to abiotic stress in plants. Journal of

Industrial Research & Technology. 1 (1) : 56-68.

47

Mustafa, M., A. Asmita, M. Ansar, dan M. Syaifuddin. 2012. Hibah Penulisan

Buku Ajar Dasar - Dasar Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian Universitas

Hasanuddin. Makassar. 158 hlm.

Pande, A., P. Pandey, S. Mehra, M. Singh, dan S. Kaushik. 2017. Phenotypic and

genotypic characterization of phosphate solubilizing bacteria and their

efficiency on the growth of maize. J. Genet. Eng. Biotechnol. 15 : 379–391.

Patten, C.L. and B.R. Glick. 2002. Role of Pseudomonas putida indol acetic acid

in development of the host plant root system. Appl. Environ. Microbiol. 68 :

3795-3801.

Pishchik, V.N., N. I. Vorobyev, Y.V. Ostankova, A.V. Semenov, A.T. Areg,

A. A. Popov, Y.V. Khomyakov, O.R. Udalova, D.V. Shibanov, V.E.

Vertebny, V.I. Dubovitskaya, O.V. Sviridova, O.S. Walsh, dan S. Shafian.

2018. Impact of Bacillus subtilis on tomato plants growth and some

biochemical characteristics under combined application with humic

fertilizer. International Journal of Plant & Soil Science. 22 (6) : 1−12.

Pracaya. 1998. Bertanam Tomat. Kanisius. Yogyakarta. 99 hlm.

Pujawan, M. 2015. Kemantapan Agregat Tanah pada Lahan Produksi Rendah dan

Tinggi di PT. Great Giant Pineapple. (Skripsi) Universitas Lampung.

Bandar Lampung. 55 hlm.

Purwaningsih, S. 2003. Isolasi, Populasi dan Karakterisasi Bakteri Pelarut Fosfat

pada Tanah dari Taman Nasional Bogani Nani Wartanbone, Sulawesi.

Biologi 3 (1) : 45-53.

Rachman. A dan A. Abdurrachman. 2006. Penetapan Kemantapan Agregat

Tanah. Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor. 12 hlm.

Rodríguez, H. dan R. Fraga. 1999. Phosphate solubilizing bacteria and their role

in plant growth promotion. Biotechnol. Adv. 17 : 319–339.

Santi, L.P., A. Dariah., dan D.H. Goenadi. 2008. Peningkatan Kemantapan

Agregat Tanah Mineral oleh Bakteri Penghasil Eksopoliksakarida. Jurnal

Menara Perkebunan. 76 (2) : 93-103.

Sarief, E. S. 1986. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana.

Bandung. 182 hlm.

Sembiring, Y.R.V., P.A Nugroho, dan Istianto. 2013. Kajian Penggunaan

Mikroorganisme Tanah untuk Meningkatkan Efisiensi Pemupukan pada

Tanaman Karet. Warta Perkaretan. 32 (1) :7-5.

48

Seshachala, U. dan P. Tallapragada. 2012. Phosphate solubilizers from the

rhizosphere of Piper nigrum L. in Karnataka, India. Chil. J. Agric.

Res. 72 (3) : 397–403.

Setiawati, M.R., E.T. Sofyan, dan Z. Mutaqin. 2016. Pengaruh Pupuk Hayati

Padat terhadap Serapan N dan P Tanaman, Komponen Hasil dan Hasil Padi

Sawah (Oryza sativa L.). Jurnal Agroekotek 8 (2) : 120-130.

Sharma, S., V. Kumar, dan R.B. Tripathi. 2011. Isolation of phosphate

solubilizing microorganism (PSM) from soil. J. Microbiol. Biotech. Res.

1 (2) : 90−95.

Sharma, S.B., R.Z. Sayyed, M.H. Trivedi, dan T.A. Gobi. 2013. Phosphate

solubilizing microbes: Sustainable approach for managing phosphorus

deficiency in agricultural soils. Springer Plus. 2 : 587.

Simanungkalit, R. D. M. 2001. Aplikasi Pupuk Hayati dan Pupuk Kimia; Suatu

Pendekatan Terpadu. Buletin Agrobio. 4 (2) : 56-61.

Sinulingga, E.S.R., J. Ginting, dan T. Sabrina. 2015. Pengaruh Pemberian Pupuk

Hayati Cair dan Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit di

Pre Nursery. Jurnal Online Agroekoteknologi. 3 (3) : 1219-1225.

Tisdall J.M. dan J.M. Oades. 1982. Organic matter and water-stable aggregate in

soil. Journal of Soil Science. 33 : 141-163.

Thom, O.W. dan M. Utomo. 1991. Manajemen Laboratorium dan Metode

Analisis Tanah dan Tanaman. Universitas Lampung. Lampung. 85 hlm.

Utomo, B. S., Y. Nuraini, dan Widianto. 2015. Kajian Kemantapan Agregat

Tanah pada Pemberian Beberapa Jenis Bahan Organik diperkebunan Kopi

Robusta. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan. 1 (2) : 111-117.

Vessey, J.K. 2003. Plant Growth Promoting Rhizobacteria as Biofertilizer. Plant

Soil. 255 : 571- 586.

Waksman, S.A. dan R.L. Starkey. 1931. The Soil and The Microbe. John

Wiley and Sons, Inc. New York.

Wardhani, S., K.1. Purwani, dan W. Anugerahani. 2014. Pengaruh Aplikasi

Pupuk Hayati terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Cabai

Rawit (Capsicum frutescens L.) Varietas Bhaskara di PT Petrokimia

Gresik. Jurnal Sains dan Seni Pomits. 2 (1) : 1-5.

Wiryanta, B. T. W. 2002. Bertanam Tomat. Agromedia Pustaka. Jakarta.

103 hlm.

49

Wu, S.C., Z.H. Cao, Z.G.Li., dan M.H. Wong. 2005. Effects of biofertilizer

containing N-fixer, P and K solubilizers and AM fungi on maize gowth: A

greenhouse trial. Geoderma. Vol. 125. 155-166.

Zhao, L., X. Cao, W. Zheng, dan Y. Kan. 2014. Phosphorus-assisted biomass

thermal conversion: reducing carbon loss and improving biochar stability.

Plos One. 9 (12): 1−15.