1

PENGANTAR

Buku Pedoman Kuliah Kerja Profesi (KKP) Fakultas Pertanian

Universitas Sultan Ageng Tirtayasa dimaksudkan sebagai pedoman

dalam pelaksanaan kegiatan KKP bagi Mahasiswa, Dosen

Pembimbing Lapangan, Tim Monitoring maupun Instansi yang terkait

dengan pelaksanaan KKP.

Isi yang terkandung dalam buku pedoman ini diharapkan mampu

memberikan informasi secara lengkap dan operasional, sehingga

pelaksanaan KKP dapat lebih terencana dan terarah.

Ucapan terima kasih disampaikan kepada panitia yang telah

bersungguh-sungguh menyusun pedoman ini. Kritik dan saran dari

semua pihak akan sangat berguna untuk penyempurnaan Pedoman

KKP berikutnya.

Semoga buku pedoman ini bermanfaat bagi seluruh pihak yang

terkait dengan pelaksanaan KKP Fakultas Pertanian Universitas

Sultan Ageng Tirtayasa.

Serang, Januari 2019

Dekan Fakultas Pertanian,

Prof. Dr. Nurmayulis, Ir., MP. NIP. 196311182001122001

2

DAFTAR ISI

1 KULIAH KERJA PROFESI (KKP) ......................... 4

1.1 Latar Belakang ................................................... 4 1.2 Tujuan ............................................................... 5

1.3 Sasaran ............................................................. 6 1.4 Manfaat ............................................................. 6

2 PELAKSANAAN KKP ........................................... 9

2.1 Panitia ............................................................... 9

2.2 Peserta .............................................................. 10 2.3 Waktu dan Tempat ............................................ 10

2.4 Bidang Pekerjaan ............................................... 10 2.5 Prosedur Pelaksanaan ........................................ 11

2.6 Tata Tertib Mahasiswa Peserta KKP .................. 13 2.7 Sanksi Pelanggaran Tata Tertib .......................... 14

3 PENILAIAN KKP................................................... 16

3.1 Batas Waktu Pelaporan ...................................... 16

3.2 Komponen Penilaian .......................................... 16

3.3 Nilai KKP ......................................................... 17

Lampiran ...................................................................... 18

3

I

KULIAH KERJA PROFESI

4

I KULIAH KERJA PROFESI (KKP)

1.1 Latar Belakang

Keberhasilan proses belajar mengajar (PBM) di perguruan tinggi

salah satunya dilihat dari seberapa banyak dan cepat lulusan

perguruan tinggi tersebut terserap oleh pasar tenaga kerja. Sedangkan

kenyataan menunjukkan persaingan untuk memperoleh pekerjaan

disetiap bidang dirasa semakin meningkat dari waktu ke waktu,

dimana para pengguna lulusan umumnya lebih memprioritaskan

penerimaan pegawai kepada mereka yang dinilai telah memiliki

pengalaman kerja ataupun tenaga kerja siap pakai. Karena itu, upaya

meningkatkan daya serap lulusan perguruan tinggi mensyaratkan

proses pembekalan calon lulusan dengan pengalaman kerja dibidang-

bidang yang sesuai dengan orientasi studinya dan karakteristik

institusi/instansi calon pengguna lulusan.

Penyelenggaraan Kuliah Kerja Profesi (KKP) merupakan upaya

Fakultas Pertanian Untirta untuk membekali mahasiswa peserta KKP

(selanjutnya disebut mahasiswa) dengan pengalaman kerja di dunia

kerja yang sesungguhnya dibidang-bidang yang terkait secara

langsung maupun tidak langsung dengan sektor pertanian dalam arti

luas. KKP merupakan salah satu mata kuliah yang terdapat dalam

kurikulum Fakultas Pertanian Untirta. Kegiatan diselenggarakan pada

semester tujuh dengan bobot tiga satuan kredit semester (SKS) dan

ditempuh selama satu bulan pada saat libur akademik menjelang

semester delapan.

5

Setiap mahasiswa dibimbing oleh satu orang dosen pembimbing

yang berasal dari Fakultas Pertanian Untirta, serta diperbolehkan

memiliki seorang dosen pendamping yang berasal dari institusi

tempat dilaksanakannya KKP. Lokasi KKP dipilih oleh setiap

mahasiswa peserta berdasarkan bidang peminatannya. Selama

penyelenggaraan, mahasiswa diwajibkan untuk bekerja sesuai dengan

arahan dan sepengetahuan dosen pembimbing dan atau pendamping

lapangan yang telah menyesuaikan orientasi KKP dengan prosedur

kerja dan tujuan institusinya. Seluruh pelaksanaan kegiatan tersebut

dipertanggungjawabkan dalam bentuk presentasi hasil dan laporan

yang menjadi dasar penilaian keberhasilan KKP dari setiap

mahasiswa.

Mahasiswa yang merupakan calon lulusan Fakultas Pertanian

Untirta melalui kegiatan KKP ini tidak hanya memiliki pengetahuan

teoritis, tetapi juga memiliki pengalaman empiris dalam hal bekerja

secara teknis, menganalisis, manajerial, serta bersosialisasi dalam tim

kerja dan masyarakat. Dengan demikian, proses belajar mengajar

khususnya kegiatan KKP di Fakultas Pertanian Untirta diharapkan

mampu meningkatkan kualitas lulusan dan daya serap lulusan di pasar

tenaga kerja.

1.2 Tujuan

Penyelenggaraan KKP bertujuan meningkatkan kompetensi

mahasiswa yang merupakan calon lulusan Fakultas Pertanian Untirta

melalui pengalaman kerja dibidang-bidang yang terkait secara

6

langsung maupun tidak langsung dengan sektor pertanian dalam arti

luas.

1.3 Sasaran

Untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan, sasaran

penyelenggaraan KKP Fakultas Pertanian Untirta meliputi:

1. Setiap mahasiswa diterima oleh institusi-institusi yang dipilihnya

sebagai tempat penyelenggaraan KKP berdasarkan kesesuaian

antara orientasi KKP Fakultas Pertanian Untirta, kompetensi

mahasiswa, serta tujuan institusi penerima.

2. Setiap mahasiswa mampu bekerja di lokasi KKP sesuai arahan

dosen pembimbing dan atau pembimbing lapangan.

3. Setiap mahasiswa mampu menyusun dan mempertangung-

jawabkan pelaksanaan kegiatan KKP dalam bentuk presentasi dan

laporan.

1.4 Manfaat

Manfaat yang dapat diperoleh melalui penyelenggaraan KKP

Fakultas Pertanian Untirta antara lain:

1. Menjadi media bagi mahasiswa untuk menerapkan dan

memperdalam ilmu pengetahuan yang telah diperoleh dalam

perkuliahan.

2. Meningkatkan wawasan, pemahaman dan pengalaman mahasiswa

mengenai dunia kerja yang sesungguhnya.

3. Meningkatkan kompetensi mahasiswa Fakultas Pertanian Untirta.

7

4. Menjadi wahana terjalinnya kerjasama antara Fakultas Pertanian

Untirta dengan pihak-pihak calon pengguna lulusan.

5. Membuka peluang kerja dan menjadi alternatif lokasi penelitian

untuk penyelesaian tugas akhir bagi mahasiswa.

6. Menjadi sumber informasi kesesuaian kurikulum dengan

spesifikasi lulusan yang dibutuhkan oleh pasar tenaga kerja.

7. Menjadi media promosi Fakultas Pertanian Untirta

8

II

PELAKSANAAN KKP

9

II. PELAKSANAAN KKP

2.1 Panitia

Penyelenggara KKP Fakultas Pertanian adalah Panitia KKP yang

dibentuk berdasarkan SK Rektor Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

(Lampiran 1). Panitia melaporkan seluruh pelaksanaan kegiatan KKP

kepada Dekan Fakultas Pertanian selaku penanggung jawab kegiatan.

Pelaporan dilakukan secara berkala, dengan isi laporan mencakup:

1. Kemajuan pelaksanaan kegiatan KKP dengan indikator kinerja:

a. Persiapan

Pembentukan panitia

Pendanaan

Penyelesaian administrasi terkait persiapan KKP (buku

panduan dan surat menyurat terkait perijinan)

Pembekalan peserta

b. Pelaksanaan

Sistem dan pelaksanaan koordinasi pihak-pihak terkait

Sistem dan pelaksanaan penilaian mahasiswa di lapangan

Sistem dan pelaksanaan monitoring dan evaluasi kegiatan

mahasiswa di lapangan

Penyelesaian permasalahan-permasalahan saat pelaksanaan

KKP di lapangan

c. Pelaporan

Format laporan

Sistem dan pelaksanaan penilaian KKP mahasiswa

10

2. Permasalahan yang dihadapi dalam seluruh tahapan pelaksanaan

KKP dan penyelesaiannya

2.2 Peserta

Peserta KKP adalah mahasiswa Fakultas Pertanian yang telah

memenuhi persyaratan yang ditetapkan dalam SOP KKP Fakultas

Pertanian Untirta dan dibimbing oleh seorang dosen yang ditetapkan

melalui SK Dekan Fakultas Pertanian.

2.3 Waktu dan Tempat

KKP dilaksanakan selama satu bulan dari tanggal 14 Januari

sampai dengan 15 Februari 2019 (Lampiran 4). Tempat KKP

ditentukan oleh setiap mahasiswa berdasarkan peminatan, kebutuhan

institusi penerima, serta kesesuaiannya dengan spesifikasi keilmuan

masing-masing jurusan yang telah ditetapkan oleh Panitia Pelaksana

KKP. Dengan catatan disetujui oleh jurusan masing-masing.

2.4 Bidang Pekerjaan

Mahasiswa peserta KKP diwajibkan melakukan kerja profesi

dalam bidang pertanian dalam arti luas ataupun bidang-bidang yang

merupakan sektor pendukung bidang pertanian dalam arti luas sesuai

dengan spesifikasi keilmuan jurusan masing-masing. Beberapa

spesifikasi keilmuan dari setiap jurusan dapat dilihat pada Tabel 1.

11

Tabel 1. Distribusi Spesifikasi Keilmuan Setiap Jurusan di Fakultas

Pertanian Untirta

Jurusan Spesifikasi Keilmuan

Agribisnis

a. Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian

b. Tataniaga Pertanian c. Koperasi

d. Usahatani e. Pembangunan Pertanian f. Agribisnis

g. Perbankan

Agroekoteknologi

a. Pemuliaan Tanaman

b. Budidaya dan Produksi Tanaman (pangan, hortikultura dan Perkebunan)

c. Tanah dan Agroklimatologi d. Teknologi Benih

e. Perlindungan Tanaman f. Teknologi Pasca Panen

g. Bioteknologi Tanaman

Perikanan

a. Budidaya Perikanan b. Pengolahan Hasil Perikanan

c. Penangkapan Ikan d. Manajemen Sumberdaya Perairan

2.5 Prosedur Pelaksanaan

Penyelenggaraan KKP mengacu kepada SOP KKP Fakultas

Pertanian Untirta. Mahasiswa bekerja di lokasi KKP sesuai arahan dan

sepengetahuan dosen pembimbing dan atau pembimbing lapangan.

Kegiatan di lokasi KKP dapat ditentukan setelah mahasiswa melihat

potensi wilayah kerja, peminatan dan peluang untuk dilaksanakan,

atau bisa juga bersumber dari institusi tempat pelaksanaan KKP.

Setiap kegiatan yang dilaksanakan di lokasi KKP ditulis dalam

sebuah Jurnal Kegiatan (Lampiran 2) dan harus diketahui (diparaf)

12

oleh pendamping lapangan atau pejabat dari institusi tempat

dilaksanakannya KKP. Pada akhir pelaksanaan, mahasiswa wajib

membuat presentasi (dengan pembimbing lapangan di lokasi KKP dan

atau dosen pembimbing) serta menyusun dan menyerahkan Laporan

Akhir KKP (Lampiran 3) sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan.

Penyerahan laporan yang telah melampaui batas waktu yang

ditentukan akan mempengaruhi capaian nilai KKP mahasiswa yang

bersangkutan.

Mahasiswa wajib berada di lokasi selama KKP berlangsung dan

diperbolehkan meninggalkan lokasi hanya untuk keperluan yang

sangat penting dengan terlebih dahulu mendapat izin dari institusi

tempat KKP dan dosen pembimbing. Mahasiswa yang tidak hadir di

lokasi tiga hari kerja secara berturut-turut dan atau tingkat

kehadirannya kurang dari 80% dinyatakan gugur sebagai peserta KKP

dan mengulang pada tahun-tahun berikutnya setelah memenuhi

seluruh ketentuan yang berlaku.

Keefektifan pelaksanaan KKP setiap mahasiswa akan dimonitor

oleh dosen pembimbing. Dosen pembimbing wajib mengisi dan

menyerahkan kembali lembar instrumen monitoring kepada panitia.

Lembar penilaian KKP baru akan diserahkan kepada dosen

pembimbing setelah mahasiswa menyerahkan Laporan KKP kepada

panitia dengan mencantumkan tanggal penyerahan laporan di sudut

kiri bawah halaman pengesahan laporan.

13

2.6 Tata Tertib Mahasiswa Peserta KKP

Demi kelancaran dan keberhasilan penyelenggaraan KKP,

mahasiswa wajib mengikuti tata tertib berikut ini:

1. Memilih tempat KKP sesuai orientasi studi, bidang kerja yang

diminati, spesifikasi keilmuan jurusan, perkiraan biaya dan di

bawah sepengetahuan orang tua.

2. Selalu menjaga dan bertanggung jawab atas kesehatan dan

keselamatan diri sepanjang pelaksanaan KKP, serta berkonsultasi

dengan dosen pembimbing untuk segala yang dianggap penting.

3. Berpakaian bersih dan rapi, memakai kemeja dan memakai sepatu

tertutup selama pelaksanaan KKP.

4. Hadir sesuai dengan jadwal jam kerja di tempat KKP.

5. Menggunakan tanda pengenal yang disetujui oleh institusi tempat

KKP.

6. Tidak merokok, meminum minuman keras, membawa senjata

tajam, senjata api dan narkoba di lingkungan tempat KKP.

7. Menjaga etika, ketenangan dan ketertiban tempat KKP.

8. Mematuhi aturan yang berlaku di tempat KKP.

9. Tidak melakukan segala sesuatu yang merugikan seluruh pihak

terkait dengan melakukan tindakan-tindakan tidak terpuji dan atau

melanggar ketentuan hukum dan perundangan yang belum

disebutkan dalam tata tertib ini.

14

2.7 Sangsi Pelanggaran Tata Tertib

Mahasiswa peserta KKP yang melanggar tata tertib dan

pelanggaran tersebut dilaporkan oleh dosen pembimbing dan atau

pejabat dari institusi tempat KKP kepada Panitia Pelaksana KKP akan

mendapatkan sangsi diberhentikan dari kegiatan KKP, dikurangi nilai,

sampai dengan dibatalkan statusnya sebagai mahasiswa peserta KKP.

15

III

PENILAIAN KKP

16

III. PENILAIAN KKP

3.1 Batas Waktu Pelaporan

Batas waktu penyerahan laporan kepada panitia adalah satu

minggu setelah selesainya KKP (28 Februari 2019). Apabila

mahasiswa tidak atau belum menyerahkan laporan, maka mahasiswa

tersebut dinyatakan tidak mengikuti KKP dan dosen pembimbing

tidak diperkenankan memberikan nilai. Pengumuman nilai dilakukan

oleh panitia paling lambat satu minggu setelah pelaksanaan KKP

berakhir (8 Maret 2019).

3.2 Komponen Penilaian

Capaian mahasiswa dalam KKP dinilai dari dua komponen,

yaitu komponen kemampuan melaksanakan kegiatan dan komponen

disiplin pelaksanaan:

a. Kemampuan mahasiswa memanfaatkan potensi wilayah kerja,

meliputi kemampuan menyusun dan mendeskripsikan jenis kegiatan

(Bobot 30% ).

b. Kemampuan mahasiswa melaksanakan kegiatan, meliputi: capaian

kegiatan, jurnal kegiatan serta kelengkapan dokumentasi dan bukti

kegiatan (Bobot 40% ).

c. Kedisiplinan mahasiswa dalam pelaksanaan kegiatan, meliputi:

jumlah dan ketepatan waktu kehadiran, ketepatan waktu penyerahan

laporan, kesesuaian format laporan dan etika mahasiswa dalam

pelaksanaan kegiatan sejak awal hingga akhir. (Bobot 30% ).

17

3.3 Nilai KKP

Nilai KKP dinyatakan dalam huruf mutu A, A-, B+, B, B

-, C+, C, D

dan E berdasarkan total skor penilaian dosen pembimbing lapangan

atas seluruh komponen penilaian pelaksanaan kegiatan KKP.

Tabel 2. Skor penilai pelaksanaan KKP

No Nilai Relatif /Huruf

Mutu

Nilai

Bobot /Angka

Mutu

Nilai Ujian Absolut

1. A 4,00 90,00 – 100,00

2. A - 3,75 80,00 – 89,99

3. B + 3,50 75,00 – 79,99

4. B 3,00 70,00 –74,99

5. B - 2,75 65,00 – 69,99

6. C + 2,50 60,00 – 64,99

7. C 2,00 56,00 – 59,99

8. D 1,00 50,00 – 55,99

9 E 0 < 50,00

18

LAMPIRAN

19

Lampiran 1 SK Rektor Kepanitiaan KKP 2019

20

21

22

Lampiran 2. Format Jurnal KKP

Nama : ……………………………………….

NIM : ……………………………………….

Lokasi KKP : …………………………………………………………

No Jenis

Kegiatan

Hari/

Tanggal

Waktu Tempat Frekuensi Manfaat Capaian

(%)

1.

2.

3.

4.

Mengetahui,

Pejabat pada Instansi

Ttd & Cap Instansi

(4 spasi)

Nama Pejabat NIP

23

Lampiran 3. Format Laporan KKP

Sistematika Penulisan Laporan

a. HALAMAN SAMPUL

Halaman sampul berisi judul/tema KKP, lokasi KKP, Logo

Fakultas, nama mahasiswa, nomor induk mahasiswa, Jurusan,

Fakultas, Universitas, dan tahun pelaksanaan.

b. HALAMAN PENGESAHAN

Halaman pengesahan memuat judul, nama mahasiswa, NIM,

jurusan, persetujuan dosen pembimbing, tanda tangan

(mengetahui) Dekan Fakultas Pertanian dan Ketua Jurusan, serta

tanggal penyerahan di bagian kiri bawah.

c. KATA PENGANTAR

Berisi pengantar terkait dengan isi laporan serta ucapan terima

kasih kepada pihak-pihak yang membantu mahasiswa dalam

pelaksanaan KKP.

d. DAFTAR ISI

e. DAFTAR TABEL/DAFTAR GAMBAR (Jika diperlukan)

f. RINGKASAN

Menceritakan isi laporan KKP secara ringkas mencakup latar

belakang dan tujuan, pelaksanaan, pembahasan serta kesimpulan

dari kegiatan KKP.

g. BAGIAN INTI LAPORAN

Bagian inti laporan terdiri dari enam bab yang disesuaikan dengan

pelaksanaan kegiatan KKP di setiap jurusan.

24

BAB I. PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

1.2.Tujuan

1.3.Manfaat

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

Berisi landasan teori yang mendukung pembahasan program

kerja KKP

BAB III. KEADAAN UMUM LOKASI KKP

a. Keadaan Umum Lokasi KKP

b. Struktur organisasi

c. Visi dan Misi ; dst

BAB IV. PELAKSANAAN KKP

Berisi sub-sub bab yang mendeskripsikan seluruh pekerjaan

yang dilakukan dalam KKP berdasarkan program kerja dan

kegiatan yang dilakukan di lokasi KKP

BAB V. PEMBAHASAN

BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Lampiran berisi dokumen-dokumen yang mendukung laporan

KKP meliputi: jenis kegiatan, absensi harian dan dokumentasi

kegiatan

25

Halaman sampul

PROSES PENGADAAN DAN PEMASARAN BENIH PADI DI

PT. SANG HYANG SERI SUKAMANDI JAWA BARAT (16 pt, TNR, Bold)

(6 spasi)

Laporan Kuliah Kerja Profesi

di PT. Sang Hyang Seri Sukamandi Jawa Barat (12 pt, TNR, Bold)

NOVITA SARI 4441143278

(12 pt, TNR, Bold)

JURUSAN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA

2019 (14 pt, TNR, Bold)

26

Halaman Pengesahan

HALAMAN PENGESAHAN (14 pt, TNR,Bold) (4 spasi)

Judul : PROSES PENGADAAN DAN PEMASARAN BENIH PADI DI PT. SANG HYANG SERI SUKAMANDI JAWA

BARAT (12 pt, TNR, Bold) Nama : Novita Sari (12 pt, TNR, Regular, 2 spasi)

NIM : 4441143278 Jurusan : Agribisnis

(6 spasi)

Menyetujui Dosen Pembimbing,

(4 spasi)

Nama Lengkap Dosen Pembimbing (12 pt, TNR, Bold) NIP. 123 456 789 001

(6 spasi)

Mengetahui,

(2 spasi)

Dekan,

(4 spasi)

Nama Dekan (12 pt, TNR, Bold) NIP.

Ketua Jurusan,

(4 spasi)

Nama Kajur (12 pt, TNR, Bold) NIP.

Tanggal Penyerahan:

27

Lampiran 4

JADWAL PELAKSANAAN KULIAH KERJA PROFESI

Tahun Akademik 2018/2019

- Rapat Persiapan KKP : 18 Oktober 2018

- Pendaftaran : 19 Oktober 2018

- Validasi Tempat KKP : 30 November 2018

- Cetak Buku KKP : 30 November 2018

- Pembekalan Mahasiswa : 9 s/d 10 Januari 2019

- Pelepasan : 11 Januari 2019

- Mulai KKP : 14 Januari 2019

- Akhir KKP : 15 Februari 2019

- Monev : 14 Januari s/d 15 Februari 2019

- Batas Akhir Laporan : 28 Februari 2019

- Batas Akhir Input Nilai : 8 Maret 2019

Jumlah Mahasiswa KKP

- Agribisnis : 71

- Agroekoteknologi : 70

- Perikanan : 71

Total 212