Pemanfaatan Limbah Pertanian Daun

Sawi sebagai Pupuk Kompos untuk

Mengurangi Biaya Produksi Petani di

Desa Donowarih Kecamatan

Karangploso

Laila Nur Rohma 135050100111013

Hanggara Haidar Azmi 135050100111160

Lutfi Cahayati 135050100111206

Kelompok A-6

Penyuluhan A-6

1

Video wawancara Penyuluhan A-6

2

LATAR BELAKANG

1. Program pertanian berbasis zero waste bertujuan untuk

meminimalisir limbah yang ada. Termasuk limbah pertanian yang tidak

termanfaatkan.

2. Desa Donowarih memiliki potensi pertanian holtikultura yang besar.

3. Hal ini menjadikan banyaknya limbah pertanian yang tidak

termanfaatkan karena peternak hewan ruminansia masih sangat sedikit

di Donowarih.

4. Biaya produksi petani sayur tinggi karena untuk mendapatkan pupuk

organik saja harus membeli.

5. Pemanfaatan limbah sayur menjadi pupuk penyubur sayur dengan

penambahan EM4.

6. Perlu penyuluhan untuk memproduksi pupuk dari limbah sayur dengan

penambahan EM4.

Penyuluhan A-6

3

Desa Donowarih

• Luas wilayah desa 886,712 Ha

• Batas wilayah :

- Utara : Desa Tawang Rejo

- Selatan : Desa Bocek

- Barat : Desa Giripurno

- Timur : Desa Ngenep

• Luas lahan pertanian sawah : 76,850 ha

Penyuluhan A-6

4

Sekitar 70 % penduduk bekerja sebagai petani,

yang mengembangkan pertanian sayuran, khususnya

sawi. Hasil pertanian sawi yang tidak layak dijual mereka

biarkan tercecer di pinggir lahan begitu saja. Padahal

limbah sayuran tersebut dapat diproses untuk digunakan

sebagai pupuk kompos.

Penyuluhan A-6

5

Penyuluhan A-6

6

TUJUAN

• Mengenalkan proses pembuatan kompos dari limbah

sawi.

• Mengurangi limbah sayuran yang ada di Desa

Donowarih.

• Meningkatkan kualitas sayuran yang dihasilkan petani di

Desa Donowarih.

• Menurunkan biaya produksi petani sayur mayur di Desa

Donowarih.

Penyuluhan A-6

7

Pemanfaatan EM4 pada limbah sayuran sebagai media pembuatan pupuk organik dapat

mengurangi biaya produksi petani serta optimalisasi limbah pertanian sebagai penunjang produksi

tanaman sayur mayur di Desa Donowarih

Alat dan Bahan

1. EM4 (Effective Microorganism) 300 ml

2. Molasses 100 ml

3. Air 700 ml

4. Limbah Sawi 500 gr

5. Pencacah sayuran / Blender

6. Galon 5 liter

7. Plastik Penutup

8. Selang Plastik

9. Botol Plastik 600 ml

Penyuluhan A-6

8 INOVASI

PEMBUATAN

Penyuluhan A-6

9

Kelebihan

1. Pemanfaatan limbah sayuran yang optimal

2. Cocok digunakan pada lahan sempit

3. Pembuatan yang praktis

4. Biaya relatif terjangkau

5. Dapat dilakukan penerapan organic farming

6. Unsur Hara mudah diserap oleh tanah

7. Produk pertanian lebih sehat karena bebas bahan kimia berbahaya

Penyuluhan A-6

10

• Pemberian pupuk orgaik cair diberikan 1-2 minggu sekali.

• Disemprotkan langsung ke daun, terutama untuk tanaman epifit.

• Disiram ke sekeliling tanaman, atau dalam larikan.

Penyuluhan A-6

11 APLIKASI PUPUK

Estimasi Biaya Pembuatan

• Limbah sawi 500 gr Rp. 0,-

• EM4/liter (Rp. 55.000,-) 300 ml Rp. 16.500,-

• Tetes tebu/liter (Rp. 15.000,-) 100 ml Rp. 15.000,-

Penyuluhan A-6

12

Rp. 31.500,- per 1,5 liter

Biaya pembuatan untuk tiap 500 ml adalah Rp. 10.500,-

Harga Pupuk Organik Pabrik Penyuluhan A-6

13

OLAH

LIMBAH

BAWA

BERKAH

Penyuluhan A-6

14

Terimakasih^^

Penyuluhan A-6

15