BIOENERGETIKAOKSIDASI BIOLOGIRANTAI PERNAPASANFOSFORILASI OKSIDATIF

BIOENERGETIKAThermodinamika biokimia: perubahan energi yang menyertai reaksi-reaksi biokimiaEnergi bebas: bagian energi total yang tersedia untuk kerja bermanfaatSumber energi bebas pada organisme hidup adalah reaksi oksidatifReaksi oksidatif menghasilkan energi yang disimpan dalam bentuk senyawa phospat berenergi dan sedikit dalam bentuk panas

1. Ikatan anhidrida : ATP , ADP 1,3 Bisfosfogliserat 2. Ikatan enolfosfat : fosfoenolpiruvat 3. Ikatan fosfoguanidin : kreatinfosfat , argininfosfatATP merupakan senyawa pembawa energi tinggi utama pada sel hidup (transducer energi pada sistem eksergonik-endergonik)Sumber utama gugus fosfat energi tinggi : 1. Fosforilasi oksidatif 2. Glikolisis 3. Siklus Krebs

Senyawa-senyawa berenergi tinggi

KREBS CYCLE

OKSIDASI BIOLOGIReaksi oksidasi : pelepasan elektron diikuti reaksi reduksi penerima elektronPotensial oksidasi reduksi ( Eo ) : perubahan energi bebas pada reaksi oks-red yang sebanding dengan kecenderungan tiap reaktan melepas atau menerima elektron

OKSIDASI BIOLOGIEnzim dan ko-enzim yang terlibat dalam reaksi oks-red adalah enzim kelas I (oksidoreduktase ) dengan 4 sub kelas : 1. oksidase 2. dehidrogenase 3. hidroperoksidase 4. oksigenase

Rantai pernapasan dan phosforilasi oksidatifKumpulan enzim yang terangkai dalam mitokhondria untuk re-oksidasi ko-enzim tereduksi oleh kerja dehidrogenaseTerjadi pengumpulan dan pengangkutan ekivalen pereduksi (ion H atau e - ) diakhiri dengan pengikatan molekul O2 untuk membentuk air

Rantai pernapasan dan phosforilasi oksidatif

Rantai pernapasan memberi banyak energi dari pelepasan ekivalen pereduksi dalam reaksi katabolisme melalui peritiwa fosforilasi oksidatifFosforilasi oksidatif adalah sistem dalam mitokhondria yang terangkai dengan respirasi sel, membentuk ATP dari ADP dan PiSit oksidase (sit a.a3) punya affinitas yang sangat tinggi terhadap O2 irreversible

Energy transduction

Matrix sideCytosolic sideIIIIIV

KOMPLEKS ENZIM I

KOMPLEKS ENZIM II

KOMPLEKS ENZIM III

KOMPLEKS ENZIM IV

KOMPLEKS ENZIM V