MORFOLOGI-ANGGREK-2

8/17/2019 MORFOLOGI-ANGGREK-2

1/12

MORFOLOGI ANGGREK

Oleh:

Nama : Dina Hillerry

NIM : B1J013103

Rombonan : II

Kelom!o" : 3

A#i#$en : N%r A&iya$i Fa'rin

LA(ORAN (RAK)IK*M OR+HIDOLOGI

KEMEN)ERIAN RI,E)- )EKNOLOGI- DAN (ERG*R*AN )INGGI

*NI.ER,I)A, JENDERAL ,OEDIRMAN

FAK*L)A, BIOLOGI

(*R/OKER)O

01


2/12

BAB I2 (ENDAH*L*AN

A2 La$ar Bela"an

Anggrek merupakan famili terbesar yang menempati 7-10% tumbuhan

berbunga dan memiliki kurang lebih 20.000 sampai 35.000 jenis (ressler! 1""3#.

$ndnesia terdapat &.000-5.000! pulau 'aa areal hutan sudah banyak terkn)ersi

menjadi pemukiman! perkebunan! transprtasi! industri dan pembanguan fisik

lainnya! sehingga ppulasi anggrek di alam mulai teran*am. +anyak diantara jenis-

jenis anggrek yang dahulu banyak dan mudah dijumpai di alam! tetapi sekarang sulit

untuk mendapatkan kembali bahkan ada beberapa yang dianggap sudah punah di

alam ,al tersebut disebabkan karena selain kerusakan habitat! juga karena banyak

dieksplitasi untuk diperdagangkan. Anggrek merupakan salah satu tumbuhan yang

memiliki keragaman yang tinggi. erdapat sekitar 25.000 jenis anggrek. ebagian

besar keragamannya terpusat di kaasan trpis dan subtrpis. /eindahan bentuk

bunga serta distribusi yang luas menyebabkan anggrek menjadi tanaman yang

ppular (hitten! 1""2#.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anggrek memiliki dua manfaat yaitu! se*ara eklgi dan eknmi! seperti

yang dijelaskan leh ahman (200"#! manfaat se*ara eklgi anggrek epifit

menyediakan habitat utama bagi hean tertentu seperti semut dan rayap! sedangkan

anggrek terestial yaitu sebagai salah satu tumbuhan penutup lantai hutan yang

menjaga kelembaban tanah. e*ara eknmi! anggrek dimanfaatkan masyarakat

sebagai tanaman hias karena bentuk bunganya yang memikat.

ertumbuhan tanaman anggrek dipengaruhi leh iklim baik kapasitas sinar

matahari! kelembaban udara dan temperatur udara. aktr-faktr tersebut merupakan

karakteristik bi-eklgis pertumbuhan anggrek. ,al ini juga dijelaskan leharinding (2007#! baha lingkungan umumnya dibagi menjadi faktr-faktr yang

bersifat fisik dan bilgis! seperti faktr fisik yaitu! iklim (*urah hujan! suhu udara!

kelembaban udara! intensitas *ahaya#! tanah dan kndisi fisigrafi lingkungan.

aktr bilgis atau bitik! yaitu rganisme yang berpengaruh terhadap rganisme

lain *nth tumbuhan lain! sata maupun manusia.

anaman anggrek merupakan tipe tanaman yang memiliki ke*epatan tumbuh

yang relatif lambat. 4epat lambatnya pertumbuhan setiap jenis anggrek adalah

berbeda-beda karena sangat tergantung dari segi pemeliharaan anggrek itu sendiri.


3/12

leh karena itu! teknik budi daya anggrek terutama dalam hal peraatan tanaman

perlu diperhatikan sekali agar prses pertumbuhannya dapat dipa*u guna

meningkatkan kualitas dan kuantitas tanaman anggrek ($sant! 2002#.

B2 )%%an

ujuan dari praktikum 6rflgi Anggrek kali ini! antara lain

1. apat membedakan akar! batang! dan daun anggrek yang berkaitan dengan *ara

hidupnya! yaitu anggrek tanah (terestrial# dan anggrek epifit.

2. apat membedakan dan menyebutkan bagian-bagian bunga anggrek8 mengetahui

bentuk buah anggrek beserta bijinya.

BAB II2 )INJA*AN (*,)AKA

$ndnesia merupakan salah satu negara trpik yang kaya dengan

keanekaragaman hayati tumbuhan! diperkirakan terdapat &0.000-&5.000 jenis

tumbuhan berbunga. ebagian besar keanekaragaman tumbuhan tersebut baik

persebaran! eklgi dan taksnminya belum banyak dipahami. alah satu tanaman

yang melimpah adalah anggrek (9amadanil! 2010#.

Anggrek merupakan tanaman hias yang sangat ppuler karena memiliki jenis

yang beragam. +unganya dipergunakan untuk berbagai keperluan seperti upa*ara

keagamaan! hiasan dan dekrasi ruangan! u*apan selamat serta ungkapan suka*ita

maupun duka*ita. Anggrek yang banyak digemari salah satunya adalah jenis

Dendrobium sp. ermintaan pasar dmestik terhadap bunga anggrek juga masih

tinggi yaitu sebanyak 1:.205."&" tangkai pada tahun 200" dan meningkat menjadi

20.727.;"1 tangkai tahun 2012 (ebri


4/12

ukuran! arna! dan sebagainya! demikian juga dengan daunnya ber)ariasi dari

berdaun pensil (bulat panjang# sampai berdaun lebar (=ee et al.! 1""0#. 6enurut

ulitiarini (200"#! 4ara hidup anggrek juga berma*am-ma*am! ada yang epifit yaitu

menempel pada batang phn atau tumbuhan lain! *nthnya Dendrobium sp.!

Phalaenopsis sp.! dan Cattleya sp. ,idup di tanah (terrestrial# *nthnya Phaius sp.!

dan Spaghlottis sp. ,idup se*ara amebfit yaitu hidupnya seperti anggrek saprfit!

namun anggrek ini hanya berdaun saja atau berbunga saja *nthnya Nervilia. ,idup

saprfit yaitu anggrek yang hidup diatas humus atau lahan rganik *nthnya

Galeola, Didymoplexis. Ada pula yang hidup pada tempat be*ek atau raa!

*nthnya Vanda hookeriana (urantr et al., 2005#.

BAB III. MATERI DAN METODE

A. MateriAlat-alat yang digunakan dalam praktikum acara morfologi anggrek

adalah alat tulis, dan kertas gambar.Bahan-bahan yang digunakan adalah Dendrobium sp., Phalaenopsis

sp., Mokara sp.B. Metode

Metode yang dilakukan dalam praktikum adalah:1. Disiapkan tanaman anggrek Dendrobium sp., Mokara sp. Dan

Phalaenopsis sp.

2. +agian-bagian anggrek seperti akar! batang! daun dan bunga diamati.

3. Anggrek digambar! ditulis bagian-bagian! klasifikasi! dan deskripsinya.

&. Anggrek didkumentasikan dengan kamera.


5/12

BAB I.2 HA,IL DAN (EMBAHA,AN

A. Hasil

Gambar 12 Dendrobium #!2 Gambar 2 Phalaenopsis #!2

Gambar 32 Mokara #!2


6/12

B. Pembahasan

Anggrek dalam pengglngan taksnmi! termasuk dalam familia

Orhidaeae suatu familia yang sangat besar dan ber)ariasi. amili ini terdiri dari

;00 genus dan tidak kurang dari 25.000 spesies. /eluarga r*hidae ini merupakan

tanaman yang tersebar luas di pelsk dunia termasuk $ndnesia. i $ndnesia!anggrek banyak ditemukan di hutan! umumnya hutan /alimantan yang merupakan

surga anggrek $ndnesia (andra! 2001#.

Anggrek Dendrobium sp. bersifat simpdial! memiliki akar udara! ujung

daunnya lan*ip! dan bunga berbentuk bintang. ,al tersebut sesuai dengan pernyataan

utiys dan arn (2003#! baha Anggrek Dendrobium sp. memiliki

pseudbulbus yang besar dan bersifat simpdial. +unganya tumbuh berkelmpk

atau berupa tandan. =abellum Dendrobium sp. tampak besar dan jelas. +unga

anggrek ini memiliki arna yang berma*am-ma*am. +unga dapat bertahan satu hari

di tangkai! tetapi ada pula yang tahan hingga berminggu-minggu. 6enurut andra

(2001#! Dendrobium sp. adalah anggrek yang bersifat epifit! yang hidupnya

menempel pada batang! dahan! atau ranting phn yang sudah mati. Akarnya

sebagian menempel pada medianya sebagian menjuntai bebas di udara. 6enurut

ressler dan dsn (2000#! klasifikasi anggrek Dendrobium adalah sebagai berikut

/ingdm lantae

i)isi permatphyta

/elas 6n*tyledneae

rd r*hidales

amili r*hida*eae

>enus Dendrobium

pesies Dendrobium sp.

Phalaenopsis sp. merupakan salah satu jenis anggrek yang sangat disukai leh

knsumen karena memiliki arna! *rak! keunikan bentuk dan tekstur serta arma


7/12

tersendiri. Phalaenopsis memiliki kurang lebih &: spesies yang tersebar di beberapa

negara dan di $ndnesia memiliki lebih dari 30 spesies. ibandingkan dengan jenis

anggrek yang lainnya! permintaan anggrek Phalaenopsis dalam pt menduduki

urutan kedua setelah anggrek Dendrobium. Phalaenopsis memiliki kekhasan sebagai

anggrek glngan epifit yaitu memiliki akar yang menempel dengan kuat di batang

kayu atau dinding bebatuan. ipe pertumbuhannya termasuk mnpdial yaitu

berbatang tunggal! hal ini mempengaruhi *ara perbanyakannya sehingga

perbanyakan melalui anakan lebih sulit karena tanaman tidak memiliki anakan.

erbanyakan dapat dilakukan menggunakan bagian )egetatif melalui teknik kultur

jaringan atau se*ara generatif melalui biji hasil persilangan untuk mendapatkan jenis

baru atau untuk melestarikan spesies. Phalaenopsis memiliki ptensi yang sangat

besar untuk menghasilkan jenis-jenis baru meskipun membutuhkan aktu yang lebih

lama karena anggrek ini akan berbunga setelah tanaman berumur tiga tahun

(er


8/12

'amily : &rchidaceae

(enus : Dendrobium

)pesies : Mokara sp.

Anggrek dalam pengglngan taksnmi! termasuk dalam familia

Orhidaeae suatu familia yang sangat besar dan ber)ariasi. amili ini terdiri dari

;00 genus dan tidak kurang dari 25.000 spesies. /eluarga r*hidae ini merupakan

tanaman yang tersebar luas di pelsk dunia termasuk $ndnesia. i $ndnesia!

anggrek banyak ditemukan di hutan! umumnya hutan /alimantan yang merupakan

surga anggrek $ndnesia (andra! 2001#.

6enurut uspitaningtyas (200:#! tanaman anggrek berdasarkan habitat dan

tempat hidupnya dapat dibedakan menjadi lima jenis! yaitu

1. Anggrek epi"t *ephytis+, adalah enis anggrek yang menumpang pada

batang atau pohon lain tetapi tidak merusak atau merugikan tanaman

yang ditumpangi s*tanaman inang+. Alat yang dipakai untuk

menempel adalah akar, sedangkan akar yang berfungsi untuk

mencari makanan adalah akar udara. Anggrek epi"t membutuhkan

naungan dari cahaya matahari. Di habitat aslinya, anggrek ini kerap

menempel pada pohon-pohon besar dan rindang. ontoh anggrek

epi"t antara lain Dendrobium, Cattleya, Oncidium, dan Phalaenopsis.. Anggrek semi epi"t, adalah enis anggrek yang uga menempel pada

pohon atau tanaman lain yang tidak merusak. Anggrek semi epi"t,

selain untuk menempel pada media, akar lekatnya uga berfungsi

seperti akar udara yaitu untuk mencari makanan untuk berkembang.

ontoh anggrek semi epi"t antara lain Epidendrum, Leila, dan

Brassavola.. Anggrek tanah *anggrek terrestrial+, adalah enis anggrek yang hidup

di atas permukaan tanah. Anggrek enis ini membutuhkan cahaya

matahari penuh atau cahaya matahari langsung. ontoh anggrek

teresterial antara lain Vanda, Renanthera !rachnis, dan !ranthera./. Anggrek sapro"t, adalah anggrek yang tumbuh pada media yang

mengandung humus atau daun-daun kering. Anggrek sapro"t dalam

pertumbuhannya membutuhkan sedikit cahaya matahari. ontoh

enis ini salah satunya adalah "oodyera sp.0. Anggrek lito"t, adalah enis anggrek yang tumbuh pada batu-batuan.

Anggrek enis ini biasanya tumbuh dibaah sengatan cahaya

matahari penuh. ontoh enis ini antara lain Dendrobium danPhalaenopsis.


9/12

Akar udara Akar udara tumbuh dari bagian atas batang dan tumbuh ke arah

tanah. leh karena itu! akar tersebut terlihat menggantung di udara. Akar udara ini

berfungsi menyerap uap air dan gas dari udara. amun! bila telah men*apai tanah!

akar tersebut masuk ke dalam tanah dan berfungsi menyerap air dan garam-garam

mineral. umbuhan yang memiliki akar gantung misalnya beringin. Akar tipe ini

biasanya yang terdapat pada tanaman anggrek.

6enurut uryint (1"7:#! tubuh anggrek terdiri dari akar! batang! daun!

bunga! dan buah. Akar anggrek tanah berbentuk serabut! tidak terlalu dalam. 'enis-

jenis epifit umumnya mengembangkan akar sukulen! melekat pada batang phn

tempatnya tumbuh dan tumbuh tanpa melekat pada substrat (akar udara#! namun

tidak merugikan phn inang. Ada pula yang tumbuh gefitis! dengan istilah lain

terestrial artinya tumbuh di tanah dengan akar-akar di dalam tanah. Ada pula yang

bersifat saprfit! tumbuh pada media daun-daun kering dan kayu-kayu lapuk yang

telah membusuk menjadi humus. ada permukaan akar seringkali ditemukan jamur

akar (mikri


10/12

mudah terbaa angin. +iji anggrek tidak memiliki jaringan penyimpan *adangan

makanan! bahkan embrinya belum men*apai kematangan sempurna.

erke*ambahan baru terjadi jika biji jatuh pada medium yang sesuai dan melanjutkan

perkembangannya hingga kemasakan.

BAB .2 KE,IM(*LAN DAN ,ARAN

A2 Ke#im!%lan

+erdasarkan ,asil dan pembahasan! dapat disimpulkan baha

1. Anggrek memiliki organ $egetatif meliputi akar, batang, daun, dan

memiliki bunga sebagai organ generatif.. ara hidup anggrek dapat dibedakan menadi empat yaitu anggrek

terrestrial, epi"t, lito"t dan sapro"t. Tipe pertumbuhan anggrek dapat

dibedakan menadi anggrek monopodial dan simpodial.

B2 ,aran

)aran untuk praktikum morfologi anggrek diharap praktikan lebih

teliti dalam mengidenti"kasi morfologi dari bagian-bagian anggrek

supaya dapat mengetahui ciri-ciri masing-masing enis anggrek.


11/12

DAF)AR REFEREN,I

+er*u! 9.! A. +a)aru dan =i)ia +ras*C. 2011. Anatmi*al Aspe*ts f Phalaenopsis

amabilis (=.# +lume. !nnals o" #SC$ 2:(2#.

ressler! 9. and 4. dsn. 2000. 4lassifi*atin and hylgeny in r*hida*eae.

!nnals o" the %issouri $otani Garden &7 25D:7.

ebrirntal.

arinding. 2007. tensi dan /arakteristik +i-@klgis umbuhan arang emut i

aman asinal asur 6erauke apua. (esis. +gr eklah as*asarjana

$+.

urantr! A.! @rlina A.! dan itria . 2005. /ekerabatan Antar Anggrek pesies

+erdasarkan ifat 6rflgi anaman dan +unga. -lmu Pertanian. 12(1# 1-

11.

uspitaningtyas! i 6urti! fi 6ursidaati dan uprih ijayanti. 200:. tudi

ertilitas Anggrek Paraphalaenopsis serpentilingua ('.'.m.# A.. ,akes.

usat /nser)asi umbuhan-/ebun 9aya +gr! =embaga $lmu engetahuan

$ndnesia (=$$#! +gr! 7(3# 237-2&1.

9amadanil. 2010. /ajian +eberapa Aspek +tani Anggrek @ndemik Coelogyne

elebensis '.'. m. dari aman asinal =re =indu ulaesi engah. &urnal

$ioelebes &(1#01-13.

andra! @. 2001. %embuat !nggrek #ain $erbunga. 'akarta Agrmedia ustaka.

ulitiarini! .! dan utie jaraningsih. 200". /eanekaragaman 'enis-'enis Anggrek

/epulauan /arimunjaa. &. (ek. /ing 10(2#1:7-172.

uryint! 6. 1"7:. 6engenal Anggrek Alam $ndnesia. 'akarta enebar

adaya.

utiys! ? +. arn. 2003. %eraat !nggrek . 'akarta enebar adaya.


12/12

ahman! 200". truktur dan /mpsisi umbuhan Anggrek di ,utan isata aman

@den /abupaten ba amsir rpinsi umatra Ftara. (esis. 6edan

Fni)ersitas umatra Ftara.

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ressler! 9. =. 1";2. (he orhids natural history and lassi"iation. ,ar)ardFni)ersity ress. 4ambridge! 6assa*husetts and =ndn! @ngland. 332p.

hitten! A.'. 1""2. 4nser)atin f 'a)aHs lra. $n uhirman et al . (eds.#.

Strategies "or 'lora Conservation in !sia. *ebun #aya $ogor Proeedings.

+gr.

MORFOLOGI-ANGGREK-2

Documents

Transcript of MORFOLOGI-ANGGREK-2