METODE EOQ (Economic Order Quantity)

Kuantitas Pesanan Ekonomis adalah ukuran pesanan yang meminimumkan jumlah biaya pemesanan serta biaya penyimpanan persediaan. Konsep kuantitas pesanan yang ekonomis (EOQ) ini adalah menyeimbangkan biaya pemeliharaan persediaan dengan biaya pemesanan. Sedangkan pengertian EOQ sebenarnya merupakan volume atau jumlah pembelian yang paling ekonomis unuk dilaksanakan pada setiap kali pembelian. Sehingga dengan menerapkan model EOQ dalam pembelian biaya pemesanan dan biaya penyimpanan dapat ditekan. Asumsi yang dibuat dalam model ini adalah, dikutip dalam Yuliasari (2008) : 1. Demand atau kebutuhan diketahui dan konstan 2. Lead time atau waktu tunggu yang diperlukan mulai saat pemesanan dilakukan sampai barang tiba diketahui dan k onstan 3. Pesanan diterima sekaligus dan pasti 4. Quantity discount tidak dimungkinkan 5. Variabel cost-nya terdiri dari biaya pemesanan dan biaya penyimpanan 6. Stockouts atau shortgages dapat dihindarkan. Dalam mengembangkan kebijakan persediaan, terdapat 2 pertany aan pokok yang harus diperhatikan : a. Berapa banyak yang harus dipesan (atau diproduksi)? b. Kapan seharusnya pemesanan dilakukan (atau kapan perencanaan persediaan dilakukan) ? Pertanyaan pertama tersebut di atas harus dijawab terlebih dahulu sebelum pertanyaan kedua dapat dijawab. Asumsi Kuantitas Pesanan Ekonomis adalah : a. Permintaan diketahui dengan pasti dan relatif konstan sepanjang waktu

b. Harga per unit produk adalah konstan c. Biaya penyimpanan per unit per tahun adalah konstan d. Biaya pemesanan per pesanan adalah konstan e. Waktu tunggu antara pesanan dilakukan dan penerimaan pesanan adalah konstan f. Tidak terjadi kekurangan barang atau back orders Kuantitas pesanan ekonomis berusaha untuk memperkirakan titik yang spesifik, R, dimana pesanan akan dileta kkan dan jumlah dari pesanan itu, Q. Titik pesanan, R, selalu jumlah unit yang spesifik. Jumlah pesanan (Q) ditempatkan ketika persedia an yang tersedia mencapai titik R. Posisi persediaan diartikan sebagai persediaan yang ada di tangan ditambah persediaan yang sudah dipesan dikurangi jumlah order yang tidak terpenuhi. Untuk menghitung jumlah yang dipesan digunakan rumus :

EOQ =

{(2D x S) / H}

Keterangan : Q D S H = Jumlah setiap kali pesan = Kebutuhan tahunan = Ongkos setiap kali pesan = Biaya penyimpanan

Untuk menghitung jumlah biaya tahunan : Jumlah biaya tahunan = Biaya pembelian tahunan + Biaya pemesanan tahunan + Biaya penyimpanan tahunan Atau

TC = DC + D S + Q H Q 2

Dimana: TC D C Q = Total biaya tahunan = Permintaan (tahunan) = Biaya per unit = Jumlah yang dipesan (jumlah optimum ini yang ditunjukkan oleh economic order quantity-EOQ-atau Qopt ) S R L H H = Biaya penempatan pesanan = Titik pemesanan kembali = Waktu tunggu (lead time) = Biaya penyimpanan per unit dari rata-rata persediaan (seringkali, biaya penyimpanan ini dalam persentase dari biaya per bahan, seperti = iC dimana i adalah persentase dari biaya penyimpanan.)