MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini...

51
MANAJEMEN PERSEDIAAN

Transcript of MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini...

Page 1: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

MANAJEMEN PERSEDIAAN

Page 2: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

PERSEDIAAN: TIPE, MANFAAT DAN BIAYAJenis Persediaan:a. Persediaan bahan mentah. Bahan mentah adalah bahan yang

akan digunakan untuk memproduksi barang dagangan.

b. Persediaan barang setengah jadi. Bahan setengah jadi adalah barang

yang belum selesai sepenuhnya menjadi barang dagangan.

c. Persediaan barang jadi. Barang jadi adalah barang yang sudah

selesai dikerjakan dan siap untuk dijual.

Page 3: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Kenapa perusahaan mempunyai persediaan?Persediaan diperlukan untuk

mengantisipasi ketidaksempurnaan pasar.Contoh: Jika perusahaan membutuhkan

bahan mentah untuk proses produksinya, bahan mentah akan datang pada saat itu juga. Jika situasi seperti itu terjadi, maka persediaan bahan mentah tidak diperlukan. Tetapi kenyataannya, bahan mentah bisa terlambat datang. Untuk mengantisipasi keterlambatan tsb. (ketidaksempurnaan pasar), persediaaan pasar diperlukan, sehingga proses produksi tidak akan terhambat hanya karena bahan mentah belum datang. Ini juga bisa diterapkan pada persediaan barang dagangan.

Page 4: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

MANFAAT INVESTASI PADA PERSEDIAAN 1. Memanfaatkan Diskon Kuantitas.Diskon kuantitas diperoleh jika perusahaan

membeli dalam kuantitas yang besar. Perusahaan membeli melebihi kebutuhan sehingga ada yang dismpan sebagai persediaan

2. Menghindari kekurangan bahan (out of stock).Jika pelanggan datang untuk membeli barang

dagangan, kemudian perusahaan tidak mempunyai barang tsb, maka perusahaan kehilangan kesempatan untuk memperoleh keuntungan. Untuk menghindari situasi tsb, perusahaan harus mempunyai persediaan barang jadi.

Page 5: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

3. Manfaat pemasaran. Jika perusahaan mempunyai persediaan barang

dagangan yang lengkap, maka pelanggan/calon pelanggan akan terkesan dengan kelengkapan barang dagangan yang kita tawarkan. Reputasi perusahaan bisa meningkat. Di sampng itu jika perusahaan selalu mampu memenuhi keinginan pelanggan pada saat dibutuhkan maka kepuasan pelanggan semakin baik, dan perusahaan semakin untung.

4. Spekulasi. Kadang-kadang persediaan digunakan untuk

berspekulasi. Jika perusahaanan mengantisipasi kenaikan harga (misal inflasi meningkat), nilai persediaan akan meningkat dalam situasi inflasi, maka akan meningkatkan profitabilitas perusahaan.

Page 6: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

BIAYA YANG BERKAITAN DENGAN PERSEDIAAN1. Biaya investasi. Investasi pada

persediaan seperti investasi pada piutang/modal kerja lainnya. Biaya investasi bisa berupa biaya kesempatan karena dana tertanam di persediaan dan bukan tertanam pada investasi lainnya.

2. Biaya penyimpanan. Biaya penyimpanan mencakup biaya eksplisit, seperti biaya sewa gudang, asuransi, pajak, & biaya kerusakan persediaan.

Page 7: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

3. Biaya order. Untuk memperoleh persediaaan, perusahaan akan melakukan order persediaan tsb. Biaya order mencakup biaya administrasi yang berkaitan dengan aktivitas memesan persediaan, biaya transportasi dan pengangkutan persediaan.

Page 8: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

PENENTUAN SALDO PERSEDIAAN: MODEL ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ)Berusaha menghitung persediaan yang

optimal. Persediaan yang berlebihan akan memakan terlalu banyak biaya, sedangkan persediaan yang terlalu kecil bisa menyebabkan perusahaan kehilangan kesempatan menjual (memperoleh profit).

Page 9: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Penurunan Model EOQBagan berikut ini menggambarkan argumen

pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang. Kemudian persediaan tsb terjual dengan tingkat penjualan yang konstan untuk setiap periodenya (misal, setiap hari). Tingkat penjualan tsb merupakan slope dari garis miring dalam bagan tsb. Pada saat ini persediaan baru sebesar Q datang kembali ke perusahaan. Q/2 merupakan rata-rata persediaan.

Page 10: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Bagan 2. Pola Konsumsi PersediaanQ

Q/2

Waktu

Page 11: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Bagan 3. Trade-off Total Biaya Persediaan Biaya Total B. Persediaan

B. Simpan

B. Pemesanan

Persediaan

Page 12: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Total Biaya PersediaanTotal Biaya = By. Simpan + By. PesanTC = (Q/2)C +(S/Q)ODimana TC = total biaya Q = Kuantitas persediaan yang dipesan Q/2 = persediaan rata-rata C = biaya simpan S = total kebutuhan persediaan per periodeO = biaya pemesanan

Page 13: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Contoh :Total penjualan selama 1 tahun adalah

100.000 unit. By. Simpan adalah Rp 20,00 per unit persediaan. Biaya pesan adalah Rp 10.000,00 per pesan. Dengan informasi tsb, berapa Q* (persediaan optimal) ?

Page 14: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Jawab:Q* = [ (2x10.000x100.000)/20]1/2

= 10.000 unitTingkat persediaan yang optimal adalah

10.000 unit. Dengan kata lain, perusahan memesan 100.000 unit setiap kali pesan.

Total biaya persediaan (TC)= Total by. Simpan + Total by.Pesan

Page 15: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

TC = [(10.000/2)x20]+[(100.000/10.000)x10.000]

= 100.000 + 100.000 = Rp 200.000,00

Perusahaan memesan persediaan sebanyak 10 kali dalam satu tahun. Persediaan rata-rata adalah 5.000 unit. Dalam 1 tahun ada 10 kali siklus persediaan.

Page 16: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Periode perputaran persediaan = asumsi 1 tahun=360 hari.

360 hari/10 kali=36 hari

Tingkat konsumsi persediaan (tingkat penjualan) adalah 10.000/36 = 278 unit per hari.

Page 17: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Menentukan Titik Pemesanan KembaliLead time = waktu pesanan dikirim sampai

pesanan datang.Jika lead time = 5 hari, maka perusahaan

harus memesan kembali jika persediaan berada pada tingkat 1.390 (278x5 hari).

Page 18: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Menetapkan Persediaan

Kesalahan dalam menetapkan persediaan dapat berakibat fatal, suatu contoh :

Persediaan terlalu kecil Hilangnya kesempatan ; untuk menjual – memperoleh laba Persediaan terlalu besar Adanya biaya besar ; memperkecil laba – memperbesar resiko

Page 19: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Keuntungan meninghkatkan persediaan Perusahaan dapat

Mempengaruhi ekonomi produksi Mempengaruhi pembelian Dapat memenuhi pesanan dengan lebih cepat

Page 20: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Kerugian adanya persediaan Biaya penyimpanan Biaya pemindahan Pengembalian modal yang tertanam dalam

bentuk persediaan

Page 21: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Fokus Pengelolaan persediaan Berapa banyak yang harus dipesan pada waktu

tertentu ? Berapa banyak jenis persediaan yang harus

disimpan ? Kapan sebaiknya persediaan dipesan ?

Page 22: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Tujuan pengelolaan persediaan

Menyediaan persediaan yang dibutuhkan untuk menyokong operasi dengan biaya minimum

Page 23: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya Persediaan Biaya yang berhubungan dengan persediaan

Biaya penyimpanan persediaanBiaya pengadaan persediaanBiaya akibat kekurangan persediaan

Page 24: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya penyimpanan persediaan (Carrying cost) Bersifat variabel terhadap jumlah inventori yang

dibeliTotal biaya penyimpanan :

TCC = C. P. A Persediaan rata-rata

A = Q / 2 = ( S / N ) / 2 Keterangan :

Q = kuantitas pesananS = Penjualan tahunanN = Frekwensi pemesanan C = Biaya penyimpananP = Harga beli per unit

Page 25: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Termasuk Biaya Penyimpanan – Carrying CostsSewa gudangBiaya pemeliharaan barang di dalam

gudangBiaya modal yang tertanam dalam

inventoriPajak Asuransi

Page 26: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Besarnya Carrying Cost Dapat diperhitungkan dengan dua caraBerdasarkan persentase tertentu dari nilai

inventori rata – rataBerdasarkan biaya per unit barang yang

disimpan (dari jumlah rata – rata)

Page 27: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya Pemesanan ( Ordering Cost )Bersifat varisbel terhadap frekuensi pesananTotal biaya pemesanan

TOC = F. ( S / Q )

Keterangan :Q = kuantitas pesananS = Penjualan tahunanF = Biaya tetap

Page 28: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Termasuk Biaya Pemesanan – Ordering CostsBiaya selama proses pesananBiaya pengiriman permintaanBiaya penerimaan barangBiaya penempatan barang ke dalam

gudangBaiaya prosesing pembayaran kepada

supplier

Page 29: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Total Biaya Persediaan TIC = TCC + TOC atau TIC = C. P. ( Q / 2 ) + F. ( S / Q)

Page 30: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Kuantitas Pemesanan Yang OptimalDalam penentuan persediaan yang optimal

dapat digunakan model kuantitas pemesanan yang ekonomis : Economic Ordering Quantity Model = EOQ

EOQ adalah Kuantitas persediaan yang optimal atau yang menyebabkan biaya persediaan mencapai titik terendah 

Model EOQ adalah Suatu rumusan untuk menentukan kuantitas pesanan yang akan meminimumkan biaya persediaan.

Page 31: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Dua Dasar Keputusan Dalam Model EOQBerapa jumlah bahan mentah yang harus

dipesan pada saat bahan tersebut perlu dibeli kembali – Replenishment cycle

Kapan perlu dilakukan pembelian kembali – reorder point

Page 32: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Model EOQEOQ =

2. F.S C.P

Keterangan :P = Harga beli per unitS = Penjualan tahunanF = Biaya tetapC = Biaya penyimpanan

Page 33: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Asumsi Model EOQJumlah kebutuhan bahan mentah sudah

dapat ditentukan lebih dahulu secara pasti untuk penggunaan selama satu tahun atau satu periode

Penggunaan bahan selalu pada tingkat yang konstan secara kontinyu

Pesanan persis diterima pada saat tingkat persediaan sama dengan nol atau diatas safety stock

Harga konstan selama periode tersebut

Page 34: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Pemesanan Ulang – Reorder PointTitik dimana pemesanan harus dilakukan

lagi untuk mengisi persediaanTitik pemesan ulang

= Waktu tunggu x tingkat penggunaan

Page 35: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Persediaan Pengaman – Safety StocksPersediaan tambahan yang dimiliki untuk

berjaga-jaga terhadap perubahan tingkat penjualan atau kelambatan produksi – pengiriman

Maka Persediaan awal = EOQ + Safety stockPersediaan rata – rata

= ( EOQ / 2 ) + safety stock

Page 36: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Menentukan Besarnya Safety StockFaktor pengalamanFaktor dugaanBiayaKeterlambatan

Contoh :Penggunaan per hari 15 KgKeterlambatan pengiriman 10 HariMaka besarnya safety stock= 10 x 15 Kg= 150 Kg

Page 37: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Contoh KasusPerusahaan A penjualan 2,6 juta kg terigu,

biaya pemesanan $ 5000, biaya penyimpanan 2 % dari harga beli dan harga beli $ 5 /kg.

Persediaan pengaman 50.000 kg dan waktu pengiriman 2 minggu dan setiap pemesanan terigu harus dengan kelipatan 2000 kg

Page 38: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Besarnya EOQEOQ =

= ( 2 x 5000 x 2600000) / (0.02 x 5 ) = 509902 Kg = 510.000 Kg

2. F.S C.P

Page 39: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Pemesanan UlangPenggunaan per minggu

= ( 2.600.000 / 52 ) = 50.000 KgTitik pemesan ulang

= Waktu pengiriman + safety stock= (2 minggu x 50.000) + 50.000= 100.000 + 50.000= 150.000 Kg

Page 40: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Pemesanan Dalam Satu TahunPemesanan dalam satu tahun

= ( 2.600.000 / 510.000 )= 5,098 kali atau 72 hari= 10 minggu

Tingkat Pemakaian per hari= ( 2.600.000 / 365 )= 7.123, 287 Kg atau 7.124 Kg

Page 41: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya PenyimpananTCC = C. P. A atau TCC = C.P. (Q/2)TCC

= (0,02) x ( $ 5) x (510.000 / 2)= 0,1 x 255.000= $ 25.500

Page 42: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya PemesananTOC = F. ( S / Q )TOC

= $ 5000 x ( 2.600.000 / 510.000 )= $ 5000 x (5,098)= $ 25.490,20

Page 43: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya Safety Stock= C. P . (safety stock)= (0,02) x ( $ 5 ) x ( 50.000 )= 0,1 x ( 50.000 )= $ 5.000

Page 44: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Total Biaya Persediaan - TIC= Biaya Penyimpanan + Biaya Pemesanan +

Biaya safety stock= $ 25.500 + $ 25.490,20 + $ 5.000= $ 55.990, 20

Page 45: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Grafik EOQ

5 108

500.000

250.000

Minggu

Kg

100.000Safety stock

560.000

EOQ

50.000

Reorder point

Dalam satutahun 13 kali

Page 46: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Lanjutan Contoh Kasus ……Jika perusahaan A membeli terigu sebanyak

650.000 Kg maka biaya pengiriman ditangung oleh perusahaan pengolahan gandum sebesar $ 3.500

Apakah penawaran ini menguntungkan atau tidak ?

Page 47: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Biaya Persediaan - TICBiaya pemesanan = $ 5.000 - $ 3.500 = $

1.500

TCC = (0,02) x ($ 5) x (650.000 / 2 )= 0,1 x 325.000= $ 32.500

TOC = $ 1.500 x ( 2.600.000 / 510.000)= $ 1.500 x 5,098= $ 7.647

TIC = $ 32.500 + $ 7.647 + $ 5.000= $ 45.147

Page 48: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

AnalisisJika pesanan sejumlah

510.000 Kg Biaya persediaan $ 55.990,20650.000 Kg Biaya persediaan $ 45.147

Penawaran dari perusahaan pengolahan gandum perlu dipertimbangkan

Pemesanan dalam satu tahun= 2.600.000 / 650.000 = 4 kali atau 13 minggu

Page 49: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Sistem Pengendalian PersediaanMetode garis merah – red line methodMetode dua peti – two bin methodSistem pengendalian persediaan dengan

koputer – Computerized inventory control system

Sistem A B C – system A B C

Page 50: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Analisis ABC

Bab 12. Manajemen Persediaan50

Analisis ABC (ABC analysis) membagi,persediaan yang dimiliki ke dalam tiga golongan berdasarkan pada volume dolar tahunan. Analisis ABC adalah sebuah aplikasi dari prinsip Pareto. Prinsip Pareto menyatakan bahwa terdapat "sedikit hal penting dan banyak hal yang sepele. Tujuannya adalah membuat kebijakan persediaan yang memusatkan sumber daya pada komponen persediaan penting yang sedikit dan bukan pada yang banyak tetapi sepele. Tidaklah realistis untuk memonitor persediaan yang murah dengan intensitas yang sama sebagaimana dengan persediaan yang sangat mahal.

Page 51: MANAJEMEN PERSEDIAAN · PPT file · Web view2016-04-08 · Penurunan Model EOQ. Bagan berikut ini menggambarkan argumen pendekatan EOQ. Pada awal periode, persediaan sebesar Q datang.

Bab 12. Manajemen Persediaan51

Untuk menentukan volume dolar tahunan analisis ABC, permintaan tahunan dari setiap barang persediaan dihitung dan dikalikan dengan harga per unit. Barang Kelas A adalah barang- barang dengan volume dolar tahunan tinggi. Walaupun barang seperti ini mungkin hanya mewakili sekitar 15% dari total persediaan barang, mereka merepresentasikan 70% hingga 80 dari total pemakaian dolar. Kelas B adalah untuk barang-barang persediaan yang memiliki volum, dolar tahunan menengah. Barang ini merepresentasikan sekitar 30% barang persediaan dari 15% hingga 25% dari nilai total. Barang-barang yang memiliki volume dolar tahunan rendah adalah Kelas C, yang mungkin hanya merepresentasikan 5% dari volume dolar tahunan tetap. sekitar 55% dari total barang persediaan.