Menu siklus 6 Hari (Mspmi)

7/28/2019 Menu siklus 6 Hari (Mspmi)

http://slidepdf.com/reader/full/menu-siklus-6-hari-mspmi 1/5

Hari 1 Hari 2 Hari 3 Hari 4 Hari 5 Hari 6

Sarapan Bubur manado 40 gr Beras

30 gr Ubi merah

4 gr daun melinjo muda

10 gr Kangkung

6 gr daun kemangi

30 gr jagung manis pipil

Nasi gorengseafood 100 gr beras

19 gr udang

40 gr cumi-cumi

¼ btr telur (27,5 gr)

Roti 2 iris roti gandum

(70 gr)

Omelet mie 50 gr mie kering

2 btr telur (110 gr)

1 sdm daging sapi cincang (15 gr)

MacaroniCorned beef

panggang 50 gr macaroni

45 gr corned beef

150 ml susu cair

1 btr telur (55 gr)

50 gr keju cheddar

15 gr tep. terigu

nasi uduk 75 gr beras

110 ml santan kental

Ayam suwir 20 gr ayam

Sosis

panggang 1 buah sosis

(100 gr)

Semur Hati

ayam 1 buah hati ayam

(56 gr)

1 sdm kecap manis (15 ml)

Tempe

mendoan

45 gr tempe 25 gr tepung terigu

Selada 1 lembar daun

selada

Acar

mentimun 20 gr mentimun

5 ml cuka

Lalapan 25 gr kol

25 gr timun

Air jeruk 110 gr jeruk manis

200 ml air dingin

30 gr gula pasir

Jus melon 190 gr melon

200 ml air dingin

Jus kiwi 110 gr kiwi

200 ml air dingin

30 gr gula pasir

Jus mangga 90 gr mangga

200 ml air dingin

30 gr gula pasir

Milkshake

strawberry 215 gr strawberry

200 ml susu cair

Jus jambu

biji 100 gr kiwi

200 ml air dingin

Macam menu : Menu StandardSiklus Menu : 6 HariWaktu Penggunaan Menu : 1 Bulan



30 gr gula pasir 30 gr gula pasir

Selingan Martabak mini 3 lembar kulit lumpia

60 gr daging giling

1 btr telur (55gr)

Cup cakes 1 btr telur (55 gr)

30 gr chocochip

67 gr tepung terigu

30 gr margarine

30 ml susu cair

Sosis solo 40 gr ayam

giling

1 btr telur (55 gr)

40 gr tepung terigu

60 ml santan

Ice cream

goreng 2 iris roti gandum

(70 gr)

1 scoop strawberry ice

cream (50 gr)

50 gr tepung terigu

50 gr tepung roti

1 btr telur (55 gr)

Pastel 32 gr tepung terigu

1btr telur (55 gr)

12 gr ayam giling

100 gr wortel

100 gr kentang

Pudding

coklat ¼ bks agar-agar

putih (1,75 gr)

125 ml susu cair

9 gr coklat bubuk

½ btr kuning telur (3 gr)

31 gr gula pasir

Siang Nasi putih

75 gr beras

Lontong

80 gr beras

Nasi putih

75 gr beras

Nasi putih

75 gr beras

Nasi tutug

oncom 75 gr beras

Nasi putih

75 gr beras

Bawal bakar

saos padang 1 ekor ikan bawal

ukuran sedang (200 gr)

Opor hati

ayam 1 buah hati ayam

(56 gr)

75 ml santan kental

Ayam

goreng

kalasan 65 gr ayam

100 ml air kelapa

12,5 gr gula merah

Baso cumi 50 gr cumi, blender

halus

25 gr udang cincang

¼ btr telur (14 gr)

5 ml air es

50 gr tepung sagu

Suwir bebek

goreng kelapa

100 gr daging bebek,rebus, suwir-suwir

¼ btr kelapa sedang (100 gr)

Soto betawi 75 gr daging sapi

62.5 ml santan kental

Tempe bacem 1 potong sedang (25 gr)

50 ml air kelapa

6.25 gr gula merah

Bubuk

kedelai 1 sdm bubuk

kedelai ( 15 gr)

Oseng tempe

cabe ijo 60 gr tempe

½ sdm kecap manis (7,5 ml)

Sop tahu 40 gr tahu kuning

20 gr wortel

10 gr jagung putren

20 gr daging ayam

Bakwan tahu 50 gr tahu putih

¼ butir telur (14 gr)

6 gr taoge

5 gr daun kucai

Perkedel

tempe pedas 50 gr tempe

5 gr daun kucai

5 gr daun bawang iris

½ btr telur (27,5 gr)

http://resepmembuaticecream.blogspot.com/2011/10/strawberry-ice-cream.html







Sayur lodeh 25 gr nangka muda 37,5 gr labu siam

20 gr kacang panjang 10 gr terung 12.5 gr daun melinjo

muda 200 ml santan

Sayur

godog labu

siam 100 gr labu siam

3 btr telur puyuh rebus (33 gr)

16 gr kapri muda

250 ml santan encer

Sop kimlo 30 gr ayam

¼ lembar

kembang tahu (5 gr)

6 gr soun

4 gr bunga sedap malam

5 gr jamur kuping

12 gr kapri muda

20 gr wortel

Kailan garlic 12 gr garlic

100 gr baby kailan

40 gr udang jerbung

Lalapan 25 gr kol

25 gr timun

25 gr kemangi

Tomat 100 gr tomat

Emping 20 gr emping goreng

Apel 85 gram apel merah

Jeruk 110 gr jeruk manis

Mangga 90 gr mangga

Melon 190 gr melon

Papaya 110 gr pepaya

Semangka 180 gr semangka

Selingan Klapper tart 25 gr tepung terigu

25 gr tepung custard

25 gr maizena

75 gr mentega

3 btr kuning telur (33,75 gr)

1 btr kelapa muda (50 gr)

50 gr kenari panggang

Rissoles

sayur 12,5 gr tepung terigu

¼ btr telur (14 gr)

34 ml susu cair

12,5 gr ayam

12,5 gr wortel

12,5 gr buncis

Proll tape

keju 58 gr tape singkong 8 gr keju

8 gr gula pasir

1/3 btr telur (18 gr)

4 gr tepung terigu

12,5 ml susu cair

4 gr mentega cair

Siomay 50 gr ikan tenggiri

10 gr ayam

30 gr labu siam

25 gr tepung sagu tani

40 gr kacang tanah kulit, goreng haluskan

100 ml air hangat

0,4 sdm air asam jawa

Bika ambon 3 gr ragi instan

50 gr tepung sagu

62,5 gr gula pasir

2,5 btr kuning telur (28 gr)

62,5 ml santan kental

12,5 air kelapa

Kroket 83 gr kentang

kukus, haluskan 8 gr daging giling

8 gr wortel

4 gr buncis

8 gr tepung panir

1 btr telur (55 gr)



cincang

Malam Kentang

goreng 200 gr kentang

Nasi putih 100 gr beras




Lontong 80 gr beras

Steak lada

hitam saus

jamur 200 gr daging steak

¼ sdt lada hitam

(2 gr) 37,5 ml kaldu sapi

87,5 ml cooking cream

25 gr jamur champignon

20 gr bawang Bombay cincang

Bebek

betutu 150 gr daging

bebek

25 gr daun

singkong

kakap asam

manis 100 gr ikan kakap

fillet

12,5 gr tepung sagu

1 btr telur ayam (55gr)

25 gr bawang Bombay

2 sdm saus asam manis (30 gr)

Ayam goreng 65 gr ayam

Udang

tempura 5 ekor udang (35 gr)

½ btr telur (27,5 gr)

20 gr tepung terigu

20 gr tepung roti

Telur rebus 1 btr telur rebus (55

gr)

Tempe

goreng 1 potong tempe

sedang (25 gr)

Brokoli

Tahu saus

tiram 75 gr brokoli

25 gr udang

30 gr tahu cina

¼ sdm saus tiram (4gr)

Sambel goreng

krecek kacang

tolo 16 gr kacang tolo

16 gr udang kecil

10 gr krecek

100 ml santan

Pepes tahu 35 gr tahu

10 gr daun melinjo

10 ml santan kental

5 gr teri nasi

Tempe

goreng 1 potong tempe

sedang (25 gr)



Wortel buncis

rebus 50 gr wortel

50 gr buncis

Urab 22,5 gr kacang

panjang

16 gr taoge 16 gr kangkung

16 gr wortel

33 gr kelapa parut kasar

Gudeg nangka 83 gr nangka

66 ml santan

16 gr gula merah

216 ml air

Sayur asem 25 gr daging tetelan

7 gr melinjo

7 gr kacang tanah

21 gr nangka muda

10 gr jagung

7 gr pepeaya muda

14 gr labu siam

3 gr asam jawa

10 gr kacang panjang

Gado-gado 66 gr kentang rebus

16 gr tahu putih

25 gr daun selada

25 gr ketimun

25 gr taoge rebus

25 gr kol rebus

Jus belimbing 200 ml air dingin

140 gr belimbing

15 gr gula pasir

Anggur 125 gr anggur

Jus jambu

biji 100 gr jambu biji

200 ml air dingin

30 gr gula pasir

Pear 85 gr pear

Jus kiwi 110 gr kiwi

200 ml air dingin

30 gr gula pasir

Jus

strawberry 215 gr strawberry

200 ml air dingin

30 gr gula pasir

Macam menu : Menu StandardSiklus Menu : 6 HariWaktu Penggunaan Menu : 1 Bulan

Menu siklus 6 Hari (Mspmi)

Documents

Transcript of Menu siklus 6 Hari (Mspmi)