MAKALAH

MANFAAT ASI BAGI IBU DAN BAYI

Nama : Neng Ayu Agustina

Neng Fitriani

Bilaludin

Kelas : I. a Keperawatan

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

MITRA KENCANA TASIKMALAYA

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis mengucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat dan karunia-Nya kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan makalah dengan

judul MANFAAT ASI BAGI IBU DAN BAYI .

Dalam kesempatan ini kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang

telah membantu terwujudnya makalah ini.

Kami menyadari bahwa dalam penyusunan makalah ini masih jauh dari

kesempurnaan, untuk itu kami mengharapkan kritikan dan saran yang membangun dari

pembaca demi penyempurnaan makalah ini, semoga makalah ini dapat dimanfaatkan

sebagaimana mestinya.

Tasikmalaya, November 2015

Penyusun

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ................................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................................. ii

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ....................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................. 1

C. Tujuan dan Manfaat .............................................................................. 2

BAB II KAJIAN TEORI .......................................................................................... 3

A. Pengertian ASI .................................................................................... 3

B. Komponen-Komponen ASI ................................................................ 3

C. Manfaat Menyusui .............................................................................. 4

D. Menyusui Bayi Berkondisi Khusus .................................................... 5

BAB III PEMBAHASAN ........................................................................................... 8

A. Kelebihan Air Susu Ibu (ASI) ............................................................ 8

B. Komponen-Komponen ASI ................................................................ 9

C. Manfaat Menyusui .............................................................................. 10

D. Menyusui Bayi Berkondisi Khusus .................................................... 10

BAB IV PENUTUP ................................................................................................... 11

A. Kesimpulan ......................................................................................... 11

B. Saran ................................................................................................... 11

DAFTAR PUSTAKA

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Mungkin, kita sudah sering membaca dan mendengar bahwa ASI adalah makanan

terbaikyang dapat di berikan oleh seorang ibu kepada bayi yang dilahirkannya. Kita juga

mungkin pernah mendengar tentang segala keunggulan ASI.

Akan tetapi di zaman modernisasi ini zaman yang serba canggih dan serba praktis.

Perasaan keibuan seorang wanita mulai luntur. Banyaknya para ibu-ibu mulai sedikit hilang

kasih sayang yang diberikan kepada anaknya. Misalnya pemberian ASI yang sangat menurun

di beberapa negara industri dan juga menurun sangat cepat di negara-negara berkembang

sehingga meluas dari masyarakat kota ke pinggiran kota.

Para ibu-ibu lebih banyak meminta memberi susu kaleng (formula) dari pada memberi

ASI kepada anaknya, karena berbagai hal misalnya takutnya kalau tubuh mereka menjadi

melar, takut kalau payudara mereka menjadi jelek dan banyaknya masyarakat sekitar yang

masih kurang tahu akan pentingnya ASI sehingga mereka mengabaikannya, serta merasa rugi

akan pekerjaan yang ditinggalkannya. Padahal kita bisa menyiasati pekerjaan tersebut dengan

tanpa menyusui si bayi.

Ada juga sebagian dari kalangan ibu muda, bahwa menyusui sering dianggap sebagai

suatu pengorbanan. Baiklah kalau menyusui di sebut pengorbanan. Bukanlah kita rela

memberikan apa saja untuk sang buah hati tercinta ? namun demikian perlu diketahui, bila ibu

mulai menyadari pentingnya menyusui. Ibu akan mengganti istilah pengorbanan itu menjadi

sebuah keindahan.

Itulah umumnya berbagai dasar yang di kemukakan ibu-ibu muda, mengapa mereka

tidak menyusui buah hatinya padahal mestinya pernyataan itu tidak perlu keluar kalau saja

mereka tahu keindahan dan rahasia tersembunyi di saat-saat menyusui.

Karena banyaknya problema-problema tersebut sehingga muncullah di benak kami

untuk mengungkap dan menyelesaikan hal-hal tersebut dengan membuat makalah yang

berjudul Pentingnya Peran ASI Bagi Bayi.

Dengan ini kami juga berharap agar makalah ini bisa bermanfaat bagi masyarakat

umumnya dan khususnya bagi para kaum hawa (calon ibu-ibu).

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang sudah tercantum diatas, maka rumusan masalah

sebagai berikut:

1. Apa yang dimaksud dengan ASI ?

2. Terdiri dari apa saja komposisi-komposisi ASI ?

3. Apa manfaat atau keunggulan dari ASI ?

4. Bagaimana cara menyusui bagi berkondisi khusus (bayi prematur, bayi kembar)?

C. Tujuan dan Manfaat

Adapun tujuan dan manfaat dalam pembuatan paper ini adalah sebagai berikut :

1. Untuk mengetahui seluk beluk tentang ASI.

2. Untuk mengetahui komponen-komponen yang terkandung dalam ASI.

3. Untuk mengetahui manfaat atau keunggulan dari ASI.

BAB II

KAJIAN TEORI

A. Pengertian ASI

Air Susu Ibu (ASI) adalah makanan terbaik untuk bayi. Namun sebelum kita

mengenal lebih jauh tentang ASI, tidak ada salahnya bila kita mengenal dulu organ tubuh

dimana ASI diproduksi yaitu payudara.

Pada dasarnya, payudara merupakan kombinasi dari sejumlah jaringan ikat, kelenjar

air susu serta jaringan lunak. Dibandingkan dengan komposisi jaringan lainnya, lemak

berfungsi sebagai pelindung ini mengisi sebagian besar ruang di dalam payudara.

Jumlah jaringan lunak pada payudara tersebut berbeda pada masing-masing wanita.

Namun perlu diingat ukuran payudara tidak berpengaruh terhadap banyak sedikitnya produksi

ASI.

Dalam masa kehamilan payudara membesar secara cepat karena pengaruh kadar

hormon yakni estrogen dan progesteron.

Selain itu perubahan juga terlihat di puting susu dan areola (daerah gelap berbentuk

lingkaran di sekitar puting susu) akan menjadi gelap warnanya. Menurut sejumlah ahli,

perubahan tersebut merupakan cara alam untuk mempermudah bayi menemukan puting susu

ibunya. Munculnya semacam tonjolan di daerah areola yang disebut kelenjar Montgomery

yang memiliki peran dalam memelihara kesehatan payudara. Semacam zat berminyak yang

akan membantu membersihkan dan meminyaki daerah di sekitar puting susu. Sebaiknya ibu

tidak membersihkan payudara dengan sabun karena dapat menghilangkan minyak tersebut.

ASI diproduksi di dalam alveoli. Air susu tersebut dapat mengalir masuk ke dalam duktul

berkat kerja otot-otot halus yang mengelilingi alveoli. Dari duktul, air susu kemudian

mengalir ke saluran air susu yang lebih besar dan selanjutnya masuk ke dalam jaringan

penyimpan air susu yang terletak tepat di bawah areola. Jaringan ini berfungsi seperti bak

penampung air susu sementara, sampai tiba saatnya bayi menghisapnya, melalui celah pada

puting susu.

B. Komponen-Komponen ASI

ASI mempunyai kandungan yang sangat bervariasi. ASI yang dikeluarkan pada 7 hari

pertama setelah bayi lahir disebut kolostrum. Kolostrum sangat baik diberikan pada bayi baru

lahir karena mengandung banyak anti bodi dan sel darah putih, serta vitamin A yang

diperlukan bayi karena dapat memberikan perlindungan terhadap infeksi dan alergi.

Adapun kandungan ASI adalah sebagai berikut :

1. Protein

ASI mempunyai kadar protein yang paling rendah diantara air susu mamalia. Dibandingkan

dengan beberapa jenis mamalia lainnya. Walaupun demikian, protein yang terkandung di

dalam ASI merupakan zat nutrisi yang dibutuhkan oleh otot dan tulang bayi manusia, agar

dapat berkembang baik dan berfungsi optimal.

2. Lemak

Lemak merupakan zat gizi yang berperan penting dalam proses metabolisme. Hampir 50%

dari energi yang diperlukan bayi diambil dari lemak. Kadar lemak di dalam ASI bersifat jauh

lebih mudah diuraikan dan diserap oleh tubuh bayi ketimbang lemak yang terdapat di dalam

air susu sapi atau susu formula

Lemak ASI terdiri dari beberapa jenis antara lain DHA, ALA, AA dan lain-lain. DHA

dianggap sangat penting untuk membantu pertumbuhan, perkembangan serta

mempertahankan fungsi kerja jaringan otak. Jadi semakin lama menyusui semakin tinggi pula

kadar DHA di dalam otak bayi.

3. Karbohidrat

Karbohidrat utama dalam ASI adalah laktosa. Laktosa merupakan zat gizi yang penting untuk

pertumbuhan dan perkembangan jaringan otak.

4. Zat-zat yang lain

Selain mengandung areola jenis zat gizi, ASI juga mengandung enzim pencernaan. Enzim

tersebut antara lain lipase (untuk menguraikan lemak), amilase (untuk menguraikan

karbohidrat) dan protase (untuk menguraikan protein). Yang mana hal ini akan memudahkan

kerja sistem pencernaan bayi yang memang belum sempurna perkembangannya

Uniknya komposisi zat gizi di dalam ASI akan berubah-ubah sesuai dengan proses tumbuh

kembang yang dicapai bayi. Tidak seperti susu formula yang komposisi zat gizinya selalu

sama.

C. Manfaat Menyusui

Let food be your medicine demikian kata Hippocrates, Bapak Kedokteran Dunia.

Ungkapan itu sangat tepat untuk ASI yang diberikan kepada seorang bayi. ASI dapat menjadi

obat khususnya untuk diare yang diderita si kecil. Ini hanyalah salah satu manfaat dari ASI

bagi bayi. Masih banyak lagi manfaat lain dari ASI, bahkan bagi sang ibu.

Adapun manfaat menyusui bagi ibu dan bayi antara lain :

1. Manfaat Menyusui Bagi Bayi

Menyusui memberikan beberapa keuntungan bagi bayi. Sebagai makanan bayi yang paling

sempurna, ASI mudah dicerna dan diserap karena mengandung enzim pencernaan. ASI dapat

mencegah terjadinya penyakit infeksi karena mengandung zat penangkal penyakit antara lain

immunoglobulin. ASI mengandung rangkaian asam lemak tak jenuh yang sangat penting

dalam pertumbuhan dan perkembangan otak. ASI selalu berada dalam suhu yang tepat, tidak

menyebabkan alergi, dapat mencegah kerusakan gigi dan mengoptimalkan perkembangan

bayi

2. Manfaat Menyusui Bagi Ibu

Bila bayi baru lahir segera menyusu ke ibunya, maka proses ini akan merangsang keluarnya

hormon oksitosin yang akan mengkontraksikan kandungan. Pendarahan pasca persalinan pun

bisa dihindari.

Selain itu, ibu yang menyusui jarang terkena kanker payudara, dapat menghambat kesuburan

(merupakan alat kontrasepsi alami), tidak perlu mengeluarkan biaya ekstra untuk membeli

susu formula.

D. Menyusui Bayi Berkondisi Khusus

Setiap ibu tentu mengharapkan bayinya lahir dengan selamat dan sehat. Apabila bayi Anda

kebetulan terlahir dalam kondisi khusus. Anda sebaiknya tak usah berkecil hati, apalagi

sampai mengurungkan niat untuk memberikan ASI kepadanya.

Adapun bayi yang berkondisi khusus antara lain :

1. Bayi Prematur

Pada awalnya para dokter khawatir kepada bayi prematur dengan berat badan kurang dari 1,8

kg tidak akan mampu menghisap dan menelan ASI, mengingat perkembangan otot-otot

tubuhnya yang belum sempurna. Selain itu para dokter belum dapat mengetahui secara pasti

kurva standar pertumbuhan dan perkembangannya. Mereka menduga bayi prematur akan

mencapai laju pertumbuhan tercepat apabila minum susu formula khusus berkadar protein.

Namun, susu sejenis ini ternyata menimbulkan masalah baru bagi mereka, kadar protein

tinggi mengakibatkan didalam tubuh bayi tersimpan sisa proses metabolisme protein dalam

jumlah berlimpah. Timbunan bahan ini tidak mampu dibuang dengan cepat oleh tubuh bayi

dan malah bisa menyebabkan munculnya gangguan perkembangan otak

2. Bayi kembar

Sebaiknya ibu tidak selalu menyusui satu bayi pada satu payudara melainkan harus

bergantian, karena bayi kembar tidak sama daya isapnya. Bila bayi yang daya isapnya lemah

selalu disusui pada payudara kiri dan bayi yang daya isapnya kuat selalu disusui pada

payudara kanan. Jadi bila pada suatu saat menyusui bayi yang daya isapnya lemah pada

payudara kiri, maka pada saat menyusui berikutnya dia menyusui pada payudara kanan.

Dengan demikian, kedua payudara akan mendapat rangsangan yang relatif sama untuk

memproduksi ASI. Bila mungkin bayi yang disusui bersamaan juga diberi payudara secara

bergantian.

Agar menyusui si kembar menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mempererat jalinan

kasih sayang antara ibu dan si kembar, ibu harus menjaga kondisinya dengan selalu

mengkonsumsi makanan bergizi seimbang, meluangkan waktu untuk istirahat dan tidak segan

meminta bantuan orang lain khususnya suami tercinta.

BAB III

PEMBAHASAN

Adapun perbedaan bandingan nutrisi ASI dengan susu formula, adalah sebagai berikut :

A. Kelebihan Air Susu Ibu (ASI)

Lemak dari ASI mengandung faktor pembentuk sel otak terutama DNA dan AA

Secara otomatis, zat gizi didalamnya berubah sesuai masa kehamilan, cara menyusui

dan usia bayi

Mengandung kadar kolesterol yang lebih tinggi

Hampir seluruh zat dapat diserap tubuh bayi

Protein dalam ASI mudah dicerna oleh sistem pencernaan bayi sehingga dapat diserap

secara keseluruhan

Mengandung laktoferin untuk kesehatan usus halus bayi

Mengandung lisozim zat anti mikroba

Kaya kandungan protein pembangun otak dan tubuh

Sistem pencernaan bayi maupun tubuh bayi, tidak alergi terhadap protein yang

dihasilkan atau berasal dari ASI

ASI kaya kandungan laktosa. Laktosa merupakan salah satu jenis karbohidrat yang

penting untuk perkembangan otak

Kaya kandungan oligosakarida yang berfungsi untuk menjaga kondisi usus halus

Anti bodi - Kaya kandungan sel darah putih hidup dalam jumlah berjuta-juta setiap kali

ia menyusu

Kaya akan kandungan immunoglobulin

Apabila si ibu diserang oleh sejenis kuman penyakit, tubuhnya akan membentuk anti

bodi untuk melawannya dan anti bodi itu akan diberikan ke bayi melalui air susunya

Vitamin & mineral Lebih mudah diserap oleh bayi, khususnya zat besi (Fe), seng (Zn)

dan kalsium (Ca)

Mengandung selenium yang banyak sejenis anti oksidan

Vitamin dan mineral di ASI banyak diserap tubuh bayi, sementara pada susu formula

semakin banyak vitamin dan mineral, justru menjadi semakin sulit dicerna

Enzim & hormon - Untuk membantu pencernaan antara lipase dan amylase

Kaya kandungan aneka jenis hormon terutama tiroid, prolaktin, oksitosin, dan sekitar 15

jenis enzim lainnya

Rasanya bervariasi sesuai dengan jenis senyawa atau zat yang terkandung di dalam

makanan dan minuman yang dikonsumsi ibu

Dengan meminum ASI yang bervariasi rasanya sesuai menu yang dikonsumsi ibu bayi

secara bertahap dipersiapkan untuk mengenal menu keluarga

B. Kelebihan Susu Formula

kepuasan yang lebih lama bagi bayi

tidak menghabiskan waktu untuk menyusui

dapat mengukur banyaknya susu formula yg dikonsumsi

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan dari uraian yang telah kami jelaskan sebelumnya maka dapat kami simpulkan

sebagai berikut :

1. ASI merupakan makanan terbaik bayi, yang mana proses pembentukan ASI dipicu oleh

hormon prolaktin dan hormon oksitosin yang berfungsi dalam mengeluarkan ASI.

2. ASI mengandung semua zat nutrisi spesifik yang sesuai yang dibutuhkan bayi diantaranya

lemak, protein, karbohidrat, anti bodi, vitamin, mineral dan berbagai zat penting lainnya.

3. ASI juga memiliki rasa yang bervariasi sesuai dengan zat yang terkandung di dalam

makanan dan minuman yang dikonsumsi ibu.

4. Bayi yang diberi ASI akan terhindar dari berbagai penyakit diantaranya diare, radang

pernafasan dan lain-lain. Di samping itu ASI juga membantu pertumbuhan, perkembangan

bayi, dan meningkatkan IQ hingga 10 poin.

5. Selain bermanfaat bagi bayi menyusui juga bermanfaat bagi ibu, misalnya mencegah

pendarahan pasca melahirkan, mempercepat mengecilnya rahim, menunda masa subur,

mengurangi anemia, mencegah kanker ovarium dan kanker payudara.

6. Meskipun kita mempunyai bayi yang berkondisi khusus (prematur) maka kita tidak usah

khawatir tetap berilah ASI, karena kandungan ASI sesuai dengan keadaan bayi.

B. Saran-saran

Berdasarkan dari beberapa penjelasan yang sudah kami uraikan di atas, maka penulis

memberikan beberapa saran yang mudah-mudahan dapat berguna bagi pembaca, diantaranya:

1. Makanan yang baik, cukup air elektrolit vitamin, terutama vitamin A dan bahan lain

(seperti daun katuk, bayam, kunyit) akan membantu agar ASI tetap banyak.

2. Makan kunyit mentah akan mengurangi bau amis pada payudara.

3. Bila seorang ibu akan bekerja, jangan memberi ASI melalui botol, berikan melalui cangkir

atau sendok yang mulai dilatih 1 minggu sebelum ibu memulai bekerja, tutup cangkir

tersebut dengan kain bersih, simpan di tempat sejuk dan aman, agak gelap dan bersih

(lemari es).

4. ASI jangan dimasak atau dipanaskan, karena bisa merusak bahan anti bodi yang ada di

dalam ASI.

5. Supaya payudara tidak mulur, janganlah melepaskan payudara saja waktu meneteki,

namun tahanlah dengan tangan jika anak kurang menghisap. Sayuran segar akan

membantu agar payudara tetap bagus.

6. Bila payudara membengkak maka kompreslah payudara dengan air hangat dan dingin

bergantian, supaya rasa sakit berkurang sekaligus melancarkan peredaran darah.

DAFTAR PUSTAKA

http://arifsetiawansyah.blogspot.co.id/2015/04/makalah-pentingnya-peran-asi-bagi-

webkesehatan.com/manfaat-menyusui-asi-untuk-ibu-dan-bayi/