Aktivitas Sains Tugas pengamatan Ambil koloni bakteri dengan pinset pada kentang rebus yang telah dibiarkanselama 5 hari, kemudian oleskan pinset tersebut pada kaca preparat(object glass) dan beri satu tetes air. Panaskan kaca preparat tersebut dengan tujuan agar air cepat menguapsehingga kering. Tetesi preparat dengan metilen blue atau tinta cina. Tutup preparat dengan kaca penutup (deck glass) sampai benar-benartidak ada gelembung pada objek yang akan diamati. Amati di bawah mikroskop dengan perbesaran lemah terlebih dahulu danjika sudah diketemukan objek pengamatan maka lakukan denganperbesaran kuat. Gambar dan beri keterangan mengenai bentuk atau struktur bakteri yangtelah diamati!

Aktivitas Sains Tugas deskripsi1. Carilah literatur dari perpustakaan ataupun melalui internet mengenaibentuk-bentuk bakteri berdasarkan letak flagellanya.2. Gambarlah pada kertas gambar A4, lalu berilah keterangan!

Tujuan: pengamatan pada Cyanophyta. Ambil sampel air kolam atau air sawah Dengan menggunakan pipet teteskan air tersebut padakaca preparat/objek glass, kemudian tutuplah dengankaca penutup/deck glass. Amati dibawah mikroskop dengan menggunakanperbesaran lemah dan dilanjutkan dengan perbesarankuat. Catat dan gambarlah hasil pengamatanmu serta beriketerangan mengenai ciri dan sifat tiap objek yang kamuamati, misalkan mengenai warnanya, bergerak/motilataukah tidak bergerak dan nama spesies tersebut

Mengamati Bentuk-Bentuk BakteriA. Alat dan BahanAlat : 1. Mikroskop dan perlengkapannya2. Pipet tetes3. Pinset4. Pembakar spiritus5. Jarum inokulasi6. Carta sel bakteriBahan: 1. Kultur bakteri dari kentang atau bahan lain2. Larutan metilen biru3. Alkohol 70%B. Cara Kerja1. Membuat kultur bakteri dari kentanga. Bersihkan beberapa buah kentang dan rebus hingga matang.b. Dinginkan dan biarkan di tempat terbuka selama 4 hari.2. Mengamati bentuk bakteria. Ambillah kaca objek dan bersihkan dengan kapas yang dibasahi alkohol 70%.b. Sterilkan jarum inokulasi dengan cara membakarnya hingga membara denganpembakar spiritus.c. Sentuhkan jarum inokulasi pada suatu koloni bakteri dan oleskan secara meratapada kaca objek.d. Lakukan fiksasi dengan cara melewatkan preparat di atas nyala api sebanyaktiga kali berturut-turut dengan selang waktu 1 detik.e. Teteskan metilen biru pada preparat dan biarkan mengering.f. Cucilah preparat dengan air mengalir agar sisa metilen biru menghilang dankeringkan dengan cara diangin-anginkan.g. Amati preparat dengan mikroskop pada perbesaran kuat.h. Gambarlah bentuk-bentuk bakteri yang ditemukan, kemudian bandingkandengan literatur.i. Ulangilah kegiatan ini dengan mengambil bakteri dari koloni yang berbeda.C. Pertanyaan1. Jelaskan pentingnya perlakuan sterilisasi, fiksasi, dan pemberian metilen biru dalamkegiatan ini.2. Tulis dan sebutkan macam-macam bentuk bakteri yang dapat ditemukan.

Beberapa jenis bakteri dapat hidup di dalam lambunghewan ruminansia seperti sapi, kerbau, dan domba. Paraahli telah meneliti dan mengembangkan jenis-jenisbakteri ini karena dapat membantu meningkatkanproduksi daging dan susu. Carilah informasi jenis-jenisbakteri tersebut dan diskusikan dengan kelompokmumengapa keberadaannya dapat meningkatkan produktivitasruminansia.

TUGAS(Semangat Berwirausaha)Tujuan : Membuat nata de cocoAlat dan bahan : Air kelapa 1 lt ( 1000 cc), asam cuka, gula pasir,asam benzoate, air, starter Acetobacterxylinum, saringan, dan komporCara kerja :1. Air kelapa disaring hingga bersih dari kotoran.2. Panaskan dengan ditambah gula 675 gr.3. Tuangkan pada nampan hingga dingin dan ditambah asam cukahingga pH 4,5.4. Inokulasi starter Acetobacter xylinum.5. Tutup dengan koran yang steril (koran disterika dulu).6. Peram dalam tempat yang aman selama 2 minggu. Dalamwaktu 2 minggu terbentuklah lapisan nata de coco.Mintalah teman kalian untuk mencicipi nata de coco karya kalian.Bagaimana komentarnya?Jika akan dikonsumsi cucilah lembaran nata de coco tersebut,hilangkan asamnya dengan cara merendam selama 2-3 hari.Tahukah kalian, karena rasanya yang khas itu nata de cocomempunyai nilai ekonomi?

Kegiatan 3.1Pengamatan Bentuk Bakteri

I. Tujuan: Mengamati dan mempelajari bentuk bakteri

II. Alat dan Bahan:Alat :Bahan :

1. Mikroskop1. Kentang yang dibelah dua dan dibusukkan

2. Pipet tetes2. Metilen biru

3. Kaca obyek, kaca penutup3. Aquades

4. Kaca pembesar (Luv)

5. Lampu spiritus

6. Tusuk gigi

7. Cawan Petri

III. Cara Kerja:1. Kentang direbus, kemudian dibelah dua dan dibiarkan terbuka selama 3 hari2. Jika sudah terlihat lendir, ambillah sedikit lendir pada potongan kentang dengan menggunakan tusuk gigi.3. Oleskan lendir tipis pada kaca obyek4. Keringkan preparat, lalu teteskan metilen biru, biarkan selama 10 menit.5. Panaskan sebentar di atas api spiritus6. Bilas hati-hati dengan aquades, keringkan lagi, tutup kaca obyek dengan kaca penutup7. Amati dengan menggunakan mikroskop, mulai dengan perbesaran lemah8. Sering kali hasil pengamatan kurang jelas. Untuk memperjelas, gunakan minyak imersi pada perbesaran kuat, dengan cara meneteskan minyak imersi di atas kaca penutup preparat.9. Gambar hasil pengamatan Anda.dan tuliskan bagian-bagiannya.

IV. Hasil Pengamatan:

Gambar koloni bakteri, perbesaran : . kali

Keterangan :1. ..1 2. 3.

V. Analisa dan kesimpulan:

1. Bagaimana bentuk bakteri yang Anda temukan ?.

2. Ada berapa jumlah koloni yang ada di permukaan irisan kentang ?.

3. Bagian-bagian apa sajakah yang terlihat ? dinding sel, kapsul !.

4. Apa fungsi kapsul pada bakteri ? .

5. Bagaimana bakteri melakukan reproduksi ?.

6. Berdasarkan cara memperoleh makanan, termasuk bakteri apa yang Anda amati ?...

7. Bagaimana cara membedakan antara bakteri autorof dengan heterotrof ?..

8. Apa perbedaan dan perasamaan antara alga biru dengan bakteri ?...

Kegiatan 3.2.Pembuatan Nata de coco(Peranan bakteri yang menguntungkan )I.Tujuan :1.Menjelaskan berbagai peranan bakteri yang menguntungkan dalam kehidupan 2.Merencanakan dengan melakukan percobaan serta melaporkan hasilnya baik secara lisan / tulisan tentang pemanfaatan monera dalam pengolahan makanan.

II. Alat dan Bahan :Alat : 1. Penyaring 2. Panci3. wadah/baki plastik4. kompor 5. gelas ukur6. alimium foil / kertas putih7. kapas8. termometer9. timbangan 10. beker glass ukuran 1 liter

Bahan :Setiap liter air kelapa memerlukan :Gula (10%):2 KgAsam cuka (0,1%) :2 sdmZA (0,1%):2 SdmAsam sitrat (0,05%):1 SdmNPK (0,1%):2 sdmStarter (10%):100 ml /lt media(biakan Acetobacter xylinum)(Bahan nata tidak hanya air kelapa , bahan lain yang mengndung glukosa dapat dijadikan nata, misalnya apel, tetes, tomat, pisang, dan lain-lain).III. Cara Kerja : A. Membuat starter :1. Nenas dikupas dan dibersihkan, kemudian dipotong kecil-kecil dan dihancurkan dengan menggunakan blender2. Juice nenas disaring, hingga tinggal ampasnya3. Campurkan ampas nenas, air dan gula dengan perbandingan 6 : 3 : 1, sampai tercampur rata.4. Masukkan campuran tersebut ke dalam botol, tutup rapat-rapat dan biarkan selama 2 -3 minggu sampai terbentuk lapisan putih di atas campuran tersebut.5. Lapisan putih tersebut adalah koloni bakteri Acetobacter xylinum yang merupakan bibit (starter) untuk pembuatan nata de cocoB. Membuat Nata de coco1 Penyaringan air kelapa, kemudian direbus selama 10-15 menit pada suhu 80- 1000C2. Selama perebusan tambahan suplemen seperti gula , NPK, ZA, asam sitrat dan asam asetat 3. Pemindahan ketempat fermentasi yang telah disterilkan 4. Penutupan dengan kertas putih/ alimium foil yang sudah disterilkan 5. Pendinginan media mencapai suhu 280C ( 2-3 jam) 6. Pemberian stater 10 % 7. Fermentasi 1-2 minggu dengan suhu 28-30 0C 8. Pemanenan dengan melalui pencucian (pembuangan lapisan atas dan lapisan bawah nata) 9. Perebusan kemudian perendaman dalam air yang diganti setiap hari selama 3 hari 10.Perebusan dalam air gula11. Pengemasan.

Kegiatan 3.3.Pengamatan Alga hijau biru (Cyanophyta).I. Tujuan :Unruk mengenal berbagai bentuk Alga hijau biru

II. Alat dan bahan:1) Mikroskop 2) Kaca/gelas obyek dan penutup3) Pipet tetes4) Beker glass5) Sumber air yang berwarna hijau (kolam, sawah dsb)III. Cara kerja:1) Ambillah air kolam atau sawah yang telah siap untuk diamati, dengan menggunakan pipet teteskan di atas gelas obyek2) Tutuplah dengan gelas penutup3) Amati dengan mikroskop, mulai dengan perbesaran lemah4) Catat hasil pengamatan ke dalam tabel berikut.IV. Hasil Pengamatan:Tabel PengamatanNo. Nama organisme /habitatBentuk/gambarBergerak/tidak bergerakWarna

1.

2.

3.

4.

5.

V. Analisa dan Kesimpulan:1) Jenis alga (ganggang) apa yang paling banyak ditemukan pada air kolam dan juga air sawah?.....................................................................................................................2) Adakah kesamaan jenis alga tersebut ? dalam bentuk dan warnanya !...................................................................................................................3) Faktor apakah yang mempengaruhi jumlah populasi alga tersebut ?...................................................................................................................4) Jelaskan apa peranan alga dalam ekosistem ?................................................................................................................. Tindak lanjut :Buatlah rangkuman informasi tentang monera yang menguntungkan dan merugikan bagi kehidupan manusia dan lingkungannya.

Lembar Kerja SiswaPengamatan BakteriA. Tujuan : Mengenal bentuk bakteriB. Alat dan bahanAlat :Mikroskop, gelas benda, gelas penutup, pipet tetes, pembakar spritus, plastik cetakan agar-agar/jeli dan penutupnya.Bahan : bubuk agar-agar/ jeli, air, metilen blue, tusuk gigi.C. Langkah kerja1.Buatlah jeli pada cetakan plastik tertutup2.Setelah jeli membeku, bukalah tutup cetakan dekat tempat sampah selama 5 menit, tutup kembali dan simpan selama 24 jam. Pada permukaan jeli akan tumbuh koloni bakteri berlendir.3.Ambil dengan tusuk gigi permukaan agar-agar yg berlendir, letakkan pada gelas benda.4.Tetesi gelas benda dengan metilen blue, kemudian bakar diatas spritus tetapi jangan sampai gosong.5.Tutup dengan gelas penutup, amati dibawah mikroskop.6.Gambarlah hasil pengamatan, tuliskan pada table berikut :NoGambar BakteriNama BakteriBentuk BakteriCiri khusus

1

2

dst