LEMBAR QUESIONERHubungan Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Makanan Bergizi dengan Pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) pada Bayi Usia 6-12 BulanKode Responden :Tanggal :Umur :A. Hubungan pengetahuan ibu tentang makanan bergizi terhadap pemberian makanan pendamping ASI pada bayi usia 6-12 bulan.Soal-soal:Isilah pertanyaan dibawah ini dengan memberikan tanda silang (X) pada jawaban yang anda pilih.1. Berikut ini pengertian yang benar tentang makanan bergizi adalah:a) Bahan makanan yang dibutuhkan oleh tubuh dan mengandung zat tenaga, zat pembangun, dan zat pengaturb) Bahan makanan yang dibutuhkan oleh bayic) Bahan makanan yang diberikan pada bayi secara teratur2. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat dan lemak berguna sebagai:a) Zat pengaturb) Zat pembangunc) Sumber tenaga3. Bahan makanan yang banyak mengandung protein berguna sebagai:a) Zat pembangunb) Zat pewarnac) Pertumbuhan4. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin dan mineral berguna sebagai:a) Zat pengaturb) Zat penghasilc) Zat tenagadan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)CONTOH FORMULIR RECALL MAKANAN SEHARI (24 JAM) UNTUK SALAH SATU RESPONDEN Hari/ tanggal: / I. IDENTITAS RESPONDEN01. Nama/ jenis kelamin X02. Tempat/ tanggal lahir (umur) Y03 Alamat & No. telepon II. CATATAN KONSUMSI MAKANAN SEHARI (24 JAM)Waktu makan Menu/hidangan URT (lokal) Jenis bahanmakanan Berat (gr)Makan pagi Nasi tim Y2 gls Nasi tim 100 Dagingdihaluskan Daging Ayam 100 MakanSelingan Pisang 1 ptg sedang Pisang ambon 75 dan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)BAHAN MAKANANUKURAN RUMAH TANGGA (URT)Untuk memudahkan penggunaan, bahan makanan dalam daftar ini dinyatakan dengan alat ukur yang lazim terdapat di rumah tangga (disingkat URT). Cara ini terbukti cukup teliti praktis dalam menyusunan diit. Dibawah ini dicantumkan persamaan antara ukuran rumah tangga dengan gram.1 sdn gula pasir = 8 gram1 sdn tepung susu = 5 gram1 sdn tepung beras, tepung sagu = 6 gram 1 sdn terigu, maizena, hunkiwe = 5 gram 1 sdn minyak goreng, margarin, = 10 gramdan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)BAHAN MAKANAN SUMBER KARBOHIDRATBahan makanan Berat (g) URT Nasi 100 3/4 gelas Nasi tim 200 1 gelas Bubur beras 400 2 gelas Nasi jagung 100 3/4 gelas Kentang 200 2 biji sedang Singkong*) 100 1 potong sedang Talas 200 1 biji besardan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)BAHAN MAKANAN SUMER PROTEIN HEWANIBahan makanan Berat (g) URT daging sapi 50 1 potong sedang Daging babi 25 1 potong kecil Daging ayam 50 1 potong sedang Hati sapi 50 1 potong sedang Didih sapi 50 1 potong sedangdan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)BAHAN MAKANAN SUMBER PROTEIN NABATIBahan makanan Berat (g) URT Kacang hijau 25 2 Y2 sendok makan Kadang kedelai 25 2 Y2 sendok makan Kacang merah 25 2 Y2 sendok makan Kadang tanah 20 2 Y2 sendok makan Kacang tolo 25 2 Y2 sendok makan Keju kacang tanah 20 2 sendok makandan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)BAHAN MAKANAN KELOMPOK A BAHAN MAKANAN KELOMPOK B Beligo Bayam Daun bawang Bit Daun kacang panjang Buncis Daun koro Daun beluntas Daun labu siam Daun ketela rabat Daun labu Daun kecipir Daun lobak Daun leuca Kamur segar Daun talas Oyong Daun mangkoka Kangkung Daun melinjodan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)BUAH BUAHANBahan makanan Berat (g) URT Avokado 50 Y2 buah besar Apel 75 Y2 buah sedang Anggur 75 10 biji Belimbing 125 1 buah besar Jambu biji 100 1 buah besar Jambu air 100 2 buah sedang Jambu bol 75 3/4 buah sedang Duku 75 15 buah Durian 50 3 biji Jeruk manis 100 2 biji Kedondong 100 1 buah besardan seterusnya (lebih lengkap silahkan klik Download)