DIIT DIABETESMELLITUS

Disusun Oleh:

POLTEKKES SEMARANGPRODI KEPERAWATAN

PEKALONGAN2006

PENYAKIT DIABETES MELLITUS APAAN SIH…..Diabetes Mellitus atau kencing manis adalah keadaan hiperglikemia (kadar gula darah tinggi)yang disebabkan oleh factor lingkungan dan keturunan secara bersama-sama,tidak dapat disembuhkan tetapi dapat di control.

TANDA & GEJALA….1. Gejala Akut : yang sering timbul :

Banyak makan Banyak minum Banyak kencing Penurunan barat badan dengan cepat

(5-10 kg)selama 2-4 minggu Mudah lelah

2. Gejala kronik : Kesemutan Kulit terasa panas (wedangan) atau

seperti tertusuk jarum Rasa tebal di kulit Kram,capai Mudah mengantuk,mata kabur Gatal disekitar kemaluan,terutama

wanita Gigi mudah goyah dan lepas Kemampuan seksual menurun

Pada ibu hamil sering mengalami keguguran atau dengan bayi berat lahir lebih dari 4 kg.

TUJUAN PEMBERIAN DIIT…. Mencapai dan mempertahankan

kadar guladarah mendekati normal Menigkatkan kesehatan secara

kedeluruhan melalui gizi optimal. *Mencapai dan mempertahankan BB

normal

GOL. SAYURAN Klp.A : daun bawang,daun kacang panjang,kangkung,ketimun,tomat,kecipir,sawi,tauge,terong,kembang kol,dll.GOL. SAYURAN Klp.B : bayam,buncis,daun mlinjo,daun singkong,labu siam,daun ketela rambat,daun papaya,jagung muda,wortel,nangka muda,dll

GOL.BAHAN MAKANAN YANG BOLEH DIBERIKAN : Nasi/penukar,daging/penukar,tempe/penukar,sayuran klp.A & B,buah,susu,minyak/penukar.

BAHAN MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIBERIKAN : Gula pasir,gula jawa dsb nya,sirop,jelly,buah-buahan yang diawetkan denagan gula,susu kental manis,minuman botol ringan,es krim dsb nya,kue-kue manis,dodol,cake,tarcis,dsb nya,abon,dendeng,sarden dsb nya.

CONTOH PEMBAGIAN MAKANAAN : *pagi:

1 p nasi roti tawar 4 ptg

1p daging telur ½ btr

1 p tempe keju kacang tanah

1 sdm

s sayuran A

tomatsekehendak

1 P minyak

margarine ½ sdm

*pukul 10.00

1 p buah Papaya1 ptg sedang

*siang1½ p nasi nasi 1 gls

1 p daging

daging1 ptg sedang

1 p tempe tempe2 ptg sedang

S sayuran A

kol,tauge sekehendak

1 p sayuran B

bayam,kacang panjang

½ gls

1 p buah nanas1 1/6 bh sedang

1 p minyak

minyak ½ sdm

*sore1 p nasi kentang 2 bj sedang1 p daging

daging1 ptg sedang

1 p tempe tahu 1 bj sedang

s sayuran A

ketimun,slada

sekehendak

1 p sayuran B

buncis,wortel ½ gls

1 p minyak

minyak ½ sdm

*pukul 21.00

1 p buah pisang 1 bh sedang