Kata pengantar

Puji syukur senantiasa kita panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas limpahan rahmat dan karuniaNya sehingga rencana kerja dan laporan ini dapat di selesaikan. Semoga laporan ini dapat membantu memberikan informasi yang menyangkut kegiatan perikanan laut dan peerikanan darat bagi masyarakat, kelompok nelayan, kelompok pembudidaya dan kelompok pengolahan dan pemasaran hasil – hasil perikanan.

Rencana Kerja dan Laporan ini diharapkan dapat membantu meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan sikap masyarakat di bidang perikanan, khususnya mengenai kegiatan budidaya laut, budidaya darat, penangkapan, pengolahan maupun pemasaran produk perikanan sehingga dengan meningkatnya PKS kelompok maka akan diperoleh pula produktivitas yang tinggi.

Sebagai mahluk ciptaanNya yang lemah, yang tidak luput dari kekeliruan dan kasalahan, penulis sadar bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan sehingga saran dan kritik yang sifatnya positif sangat diharapkan penulis demi kesempurnaan laporan yang sederhana ini.

Kendari, Januari 2015

Penulis

Daftar isi

Kata pengantar

Daftar isi

1. Pendahuluan1.1. Latar Belakang1.2. Rumusan masalah1.3. Tujuan

2. Rencana kerja3. Pelaksanaan4. Pembahasan

4.1. Hasil/Ciptaan4.2. Kesimpulan4.3. Rencana Tindak lanjut

5. Penutup

I. PendahuluanI.1. Latar belakang

Kota Kendari memiliki wilayah pesisir yang umumnya didiami oleh masyarakat nelayan dengan kondisi termarginal. Hal ini disebabkan karena masyarakat nelayan mempunyai latar belakang pendidikan yang masih rendah, pengetahuan dan keterampilan yang tidak memadai dan pola sosial budaya yang masih bersifat sektoral. Kondisi ini menyebabkan masyarakat nelayan memiliki pola kehidupan yang masih di bawah standar kelayakan. Untuk merubah keadaan yang demikian maka perlu adanya keterlibatan dan kerja sama dari semua stakeholder melalui perencanaan partisifatif sehingga secara perlahan kesejatraan masyarakat tani nelayan dapat ditingkatkan, salah satunya adalah kegiatan penuluhan perikanan.Badan pelaksana penyuluhan pertanian, perikanan an kehutanan (BP4K) Kota Kendari merupakan unsur pelakasana tugas, fungsi, kewenangan dan tanggung jawab pemerintah Kota Kendari di bidang penyuluhan pertanian, perikanan dan kehutanan sebagaiman tertuang dalam Peraturan Walikota Kendari Nomor 18 Tahun 2009 tentang penjabaran tugas pokok dan fungsi.BP4k Kota Kendari. Lembaga ini mempunyai visi, yaitu terwujudnya SDM pertanian, perikanan dan kehutanan yang berkualitas, maju, profesional, berahlak, produktif, tangguh, berwawasan agribisnis dan lingkungan dalam rangka meningkatkan kesejataraan petahi-nelayan dan keluarganya.

Penyuluhan perikanan adalah suatu sistem pendidikan non formal yang ditunukan bagi pelaku utama beserta keluarganya, karena sifat penyuluhan menjadikan kegiatan penyuluhan suatu kegiatan yang berkesenimbungan, dimana materinya disesuaikan dengan situasi dan kondisi pelaku utama dan pelaku usaha perikanan dan keluarganya. Dengan demikian penuluhan perikanan merupakan suatu kegiatan yang menarik dan harus dikerjakan oleh orang-orang yang optimis. Agar kegiatan penyuluhan perikanan dapat mengakomodir setiap permasalahan di wilayah binaannya maka perlu adanya Rencana kerja dari penyuluhan yang didasarkan atas keadaan masyarakat tani nelayan, potensi wilayah serta program pemerintahan di sektor perikanan.

I.2. Rumusan masalaha. Masalah teknis

Permasalahan teknis bidang perikanan bagi nelayan tangkap dan nelayan pembudidaya dan pengolahan hasil perikanan kota kendari pada umum adalah minimnya pengetahuan dan keterampilan pelaku utama perikanan yang mencangkup :- Teknik pengolahan hasil perikanan (pembuatan tepung ikan, kue ikan dll)- Alat tangkap yang digunakan - Penanganan dan pengolahan hasil perikanan yang belum efektif- Teknik pemijatan pada budidaya ikan air tawar

b. Masalah Sosial EkonomiMasalah sosial ekonomi nelayan tangkap dan nelayan pembudiya antara lain adalah:- Masyarakat pelaku utama perikanan berpendidikan rendah/putus sekolah- Pemilikan sarana perikanan yang sangat terbatas seperti perahu, mesin, dan

alat tangkap khususnya nelayan penangkap- Tingginya modal usaha yang dibutuhkan khususnya untuk kegiatan bududiya - Sulitnya pelaku utama perikanan memperoleh permodalan dari perbankan

karena birokrasi - Pelaku utama perikanan belum menyadari manfaat berkelompok.

I.3. Tujuan

Tujuan yang ingin dicapai dalam menjawab permasalahan-permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat pelaku utama perikanan yaitu adanya perubahan tentang pengetahuan, sikap, katerampilan dan pendapatan serta taraf hidup dari pelaku utama perikanan kearah yang lebih baik. Secara rinci tujuan yang ingin dicapa adalah:

- Meningkatkan produksi dan pendapatan pelaku utama perikanan melalui kegiatan penyuluhan yang efektif dan efisien

- Mengubah prilaku masyarakat agar selau siap dan mampu menguasai dan menerapkan inovasi yang dapat meningkatakan produktifitas usaha dan pendapatan pelaku utama perikanan.

Iv. Pembahasan

4.1. Hasil/capaian1. Adanya peningkatan PKS dari kelompok pelaku utama perikanan dan pelaku

usaha perikanan dalam kegiatan usaha penangkapan, pembudayaan dan pengolahan hasil-hasil perikanan.

2. Adanya peningkatan kesadaran dari pelaku utama dan pelaku usaha perikanan untuk bekerja sama dalam bentuk kelompok

3. Adanya peningkatan PKS palaku utama dan pelaku usaha tentang manajemen kegiatan usahanya

4. Terdorong beberapa kelompok pelaku utama dan pelaku usaha perikanan yang bankable

4.2. KesimpulanDari hasil kegiatan penyuluhan di lapangan dapat diambil kesimpulan sebagai berikut:1. Untuk merubah polan pikir pelaku utama dari tidak tahu mejadi tahu maka

kegiatan penyuluhan perikanan harus dilakukan dengan intens dan berkesinambungan.

2. Kegiatan penyuluhan perikanan berdampak positif terhadap peningkatan produksi perikanan

3. Masih banyak pelaku utama yang menerapkan kegiatan usahanya belum sesuai dengan anjuran teknologi

4. Sumber daya manusia pelaku utama rata-rata sangat rendah sehingga perlu pembinaan yang berkelanjutan

4.3. Rencana tindak lanjutKegiatan penyuluhan perikanan merupakan kegiatan yang kontinue dan berkesinambungan dalam pembinaan terhadap pelaku utama dan pelaku usaha di sektor perikanan. Untuk mengoptimalkan kegiatan penyelenggaraan penyuluhan perikanan maka peran serta dan dukungan biaya dan program dari instansi terkait/teknis khususnya DKP kota kendari maupun DKP Provinsi Sulawesi Tenggara sangat diharapkan.

v. penutup

laporan bulanan penyuluh perikanan ini dibuat untuk pertanggung jawaban kegiatan penyuluh perikanan yang telah dilakukan di lapangan. Laporan diharapkan dapat membantu meningkatakan pengetahuan, keterampilan dan sikap masyarakat di bidang perikanan, khususnya mengenai kegiatan budiya laut, budidaya darat, penangkapan, pengolahan maupun pemasaran produk perikanan sehingga dengan meningkatnya PKS kelompok pelaku utama perikanan maka akan diperoleh pula produktifitas yang tinggi.