LAPORAN TEKNIS EKOLOGI, BIOLOGI DAN KAPASITAS PENANGKAPAN...

EKOLOGI, BIOLOGI DAN KAPASITASPENANGKAPAN SUMBERDAYA IKAN

DI DANAU RANAU PROVINSI SUMATERA SELATAN

LAPORAN TEKNIS

Subagdja, Dina Muthmainnah, Sevi Sawestri, Dwi Atminarso,Makri & Agus Sudrajat

Kementerian Kelautan Dan PerikananBadan Penelitian Dan Pengembangan Kelautan Dan Perikanan

Pusat Penelitian Pengelolaan Perikanan Dan Konservasi Sumberdaya IkanBalai Penelitian Perikanan Perairan Umum

2013

ii

LEMBAR PENGESAHAN

1. Judul Penelitian : Ekologi, Biologi Dan Kapasitas PenangkapanSumberdaya Ikan Di Danau Ranau ProvinsiSumatera Selatan

2. Tim Penelitian : a. Subagdja, S.Si (Koordinator)b. Dr. Dina Muthmainnah, M.Si (Anggota)c. Sevi Sawestri, S.Si, M,Si (Anggota)d. Dwi Atminarso, S.Pi (Anggota)e. Makri, S.P(Anggota)f. Agus Sudrajat (Anggota)

3. Jangka Waktu Penelitian : 1 (Satu) Tahun

Palembang, Desember 2013

Mengetahui,Kepala Balai Penelitian Perikanan Perairan Umum Penangggung Jawab Kegiatan

Drs. Budi Iskandar Pri Santoso Subagdja, S.SiNIP. 19580918 198603 1 003 NIP. 19710226 200003 1 002

iii

Ekologi, Biologi Dan Kapasitas Penangkapan Sumberdaya Ikan Di DanauRanau Provinsi Sumatera Selatan

Oleh:

Subagdja, Dina Muthmainnah, Sevi Sawestri, Dwi Atminarso, Makri,dan Agus Sudrajat

ABSTRAK

Danau Ranau merupakan danau terluas kedua di Pulau Sumatera setelah DanauToba dengan luas sekitar 128 km2 atau 12.800 Ha. Danau Ranau mempunyaipotensi perikanan yang cukup besar untuk jenis ikan konsumsi, baik ikanintroduksi maupun jenis ikan asli perairan tersebut. Tujuan utama dari penelitianini adalah untuk mengetahui kondisi terkini mengenai kualitas lingkunganperairan Danau Ranau, aspek biologi ikan dan kegiatan perikanan di DanauRanau. Penelitian dilakukan dengan pengamatan langsung sebanyak 8 kali dilapangan dan analisis di laboratorium. Data yang dikumpulkan meliputi dataprimer dan sekunder. Data yang diambil meliputi parameter fisika, kimia danbiologi perairan, data biologi dan morfologi ikan ekonomis penting, serta datakarakteristik kegiatan perikanan. Penentuan stasiun pengambilan contohditentukan secara purposif yang didasari pada keberadaan inlet/outlet,keterwakilan zona litoral dan zona tengah danau, serta berdasarkan keberadaanpopulasi ikan. Hasil pengamatan menunjukkan aktivitas perikanan di perairanDanau Ranau meliputi kegiatan penangkapan dan budidaya ikan. Wilayahpenangkapan umumnya berada di sekitar pemukiman atau di daerah litoraldanau. Wilayah penangkapan utama di perairan Danau Ranau berada diBanding Agung dan Talang Teluk, sedangkan kegiatan budidaya di daerahLumbok wilayah Lampung Barat. Aktivitas penangkapan di perairan DanauRanau masih dalam skala kecil. Jumlah jenis ikan hasil tangkapan nelayandengan beberapa alat tangkap di perairan Danau Ranau berjumlah 21 jenis.Jenis ikan yang mendominasi adalah ikan kemencut, arongan, sebarau(Hampala macrolepidota), mujaer (Oreochromis mossambicus), dan kepor(Pristolepis grooti). Dua jenis ikan yang populasinya masih cukup banyak yaitupalau (Osteochilus vittatus) dan nila (Oreochromis niloticus). Ikan lain yangpopulasinya sedikit atau jarang adalah ikan baung (Hemibagrus nemurus), putak(Notopterus notopterus), keperas, selibak (Puntius sp), sepat (Trichogaster sp),kepiat (Puntius sp), gabus (Channa striata), piluk (Macrognathus sp), kalang(Clarias sp), betok (Anabas testudineus), bawal air tawar (Colossomamacropomum), tawes (Puntius javanicus) dan ikan mas (Cyprinus carpio).Sedangkan ikan yang terancam punah adalah ikan semah (Tor sp). Hasilpengukuran parameter fisika dan kimia air seperti temperatur, kecerahan,alkalinitas, kesadahan, CO2, N-H3, HNO3, H-NO2, TDS, DHL, pH dan DOmenetapkan bahwa perairan Danau Ranau masih ideal untuk mendukungorganisme perairan termasuk ikan. Berdasarkan pengukuran indeks status tropikperairan, Danau Ranau tergolong perairan yang jernih dengan tingkat tropikeutrophik ringan hingga eutropik sedang (TSI 53,9-60,37). Nilai kelimpahan,indeks keanekaragaman dan dominansi fitoplankton di perairan Danau Ranauberkisar 68-2780 sel/L; 1,56-2,76 dan 0,08-0,42. Nilai kelimpahan, indekskeanekaragaman dan dominansi zooplankton di perairan Danau Ranau berkisar4-76 ind/L; 0,64-1,75 dan 0,21-1. Begitu juga dengan nilai kelimpahan, indekskeanekaragaman dan dominansi makrozoobentos di perairan Danau Ranauberkisar 844-32.756 ind/m2; 0,86-2,27 dan 0,12-0,37. Dari kajian potensi produksi

iv

perikanan, Danau Ranau dengan luas lahan sebesar 12.800 ha memiliki potensiproduksi ikan sebesar 223.200 kg/tahun (223,2 ton/tahun).

Kata Kunci: Ekologi, biologi, kapasitas penangkapan, Danau Ranau,Sumatera Selatan.

vi

DAFTAR ISI

HalamanHalaman Judul iLembar Pengesahan..................................................................................... iiAbstrak...................................................................................................... .... iiiKata Pengantar............................................................................................. vDaftar Isi....................................................................................................... viDaftar Tabel.................................................................................................. viiDaftar Gambar.............................................................................................. ixDaftar Lampiran............................................................................................. xiPendahuluan................................................................................................. 1Tujuan dan Sasaran...................................................................................... 2Metodologi..................................................................................................... 4Hasil dan Pembahasan................................................................................. 9Kesimpulan.................................................................................................... 53Daftar Pustaka............................................................................................... 55Lampiran........................................................................................................ 57

vii

DAFTAR TABEL

HalamanTabel 1 Parameter kualitas air yang diukur atau dianalisa serta metode

alat mengukurnya.......................................................................... 6Tabel 2 Beberapa aspek biologi ikan ekonomis penting yang dianalisa

serta metode analisanya................................................................ 6Tabel 3 Kategori status trofik perairan berdasarkan Indeks Status Trofik

Carlson........................................................................................... 8Tabel 4 Nama, koordinat dan keterangan tujuh stasiun pengamatan di

Danau Ranau tahun 2013.............................................................. 9Tabel 5 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-1 (Maret)......................................................................... 11Tabel 6 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-2 (April)........................................................................... 11Tabel 7 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-3 (Mei)............................................................................. 11Tabel 8 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-4 (Juni)............................................................................ 12Tabel 9 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-5 (Agustus)...................................................................... 12Tabel 10 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-6 (September)................................................................. 12Tabel 11 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-7 (Oktober)...................................................................... 12Tabel 12 Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau

pada trip-8 (November).................................................................. 13Tabel 13 Hubungan konsentrasi fosfat (orthophosphat) dan kesuburan

perairan.......................................................................................... 16Tabel 14 Tropik Status Indeks (Carlsons Trophic State Index, TSI, 1977)

perairan Danau Ranau tahun 2013............................................... 18Tabel 15 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau

Ranau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-1(Maret).......................................................................................... .. 21

Tabel 16 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-2(April)............................................................................................. . 21

Tabel 17 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-3(Mei)............................................................................................... 21

Tabel 18 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-4(Juni).............................................................................................. 22

Tabel 19 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-5(Agustus)............................................................................. ........... 22

Tabel 20 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-6(September).................................................................................... 22

Tabel 21 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-7(Oktober)........................................................................................ 22

viii

Tabel 22 Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan DanauRanau berdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-8(November).......................................................................... .......... 23

Tabel 23 Struktur komunitas fitoplankton perairan Danau Ranau Tahun2013............................................................................................... 25

Tabel 24 Struktur komunitas zooplankton perairan Danau Ranau Tahun2013......................................................................................... ...... 27

Tabel 25 Komposisi jenis ikan berdasarkan populasinya di perairan DanauRanau............................................................................................. 43

Tabel 26 Komposisi Jenis ikan berdasarkan jenis alat tangkapnya.............. 45

ix

DAFTAR GAMBAR

HalamanGambar 1 Peta Danau Ranau dan stasiun pengambilan sampel.............. 4Gambar 2 Lokasi stasiun pengamatan Danau Ranau tahun 2013............ 10Gambar 3 Grafik nilai kecerahan perairan Danau Ranau tahun 2013....... 13Gambar 4 Persentase kelas fitoplankton perairan Danau Ranau Tahun

2013........................................................................................... 24Gambar 5 Kelimpahan fitoplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013.. 25Gambar 6 Persentase kelas zooplankton perairan Danau Ranau Tahun

2013........................................................................................... 26Gambar 7 Kelimpahan zooplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013. 26Gambar 8 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi

makrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Maret (trip-1)... 28Gambar 9 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi

makrozoobentos perairan Danau Ranau bulan April (trip-2)..... 29Gambar 10 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi

makrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Mei (trip-3)...... 30Gambar 11 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi

makrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Juni (trip-4)..... 31Gambar 12 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi

makrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Agustus (trip-5)............................................................................................... 32

Gambar 13 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan September(trip-6)........................................................................................ 33

Gambar 14 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Oktober (trip-7)............................................................................................... 34

Gambar 15 Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan November(trip-8)........................................................................................ 35

Gambar 16 Aktivitas nelayan di sekitar Kota Banding Agung...................... 36Gambar 17 Kegiatan perikanan keramba dan hampang di daerah

Lumbok...................................................................................... 37Gambar 18 Jumlah nelayan berdasarkan jenis alat tangkap yang

digunakan di Banding Agung.................................................... 38Gambar 19 Jaring insang............................................................................. 39Gambar 20 Jala............................................................................................ 40Gambar 21 Panah atau senapan (harpoon)................................................. 41Gambar 22 Kegiatan memancing di Danau Ranau...................................... 42Gambar 23 Bubu.......................................................................................... 42Gambar 24 Komposisi jumlah jenis ikan hasil eksperimental fishing

dengan menggunakan jaring insang berukuran mata jaring1,5 inchi di stasiun Talang Teluk, Danau Ranau....................... 44

Gambar 25 Komposisi jumlah jenis ikan hasil eksperimental fishingdengan jaring insang berukuran mata jaring 1,5 inchi distasiun Banding Agung, Danau Ranau..................................... 44

Gambar 26 Hasil tangkapan nelayan Banding Agung, Danau Ranau......... 46Gambar 27 Persentase berat hasil eksperimental fishing dengan

menggunakan jaring insang ukuran mata jaring 1,5 inchi distasiun Banding Agung, Danau Ranau..................................... 47

x

Gambar 28 Persentase berat hasil tangkapan eksperimental fishingdengan menggunakan jaring insang ukuran mata jaring 1,5inchi di stasiun Talang Teluk, Danau Ranau............................. 48

Gambar 29 Hasil tangkapan per hari ikan mujaer di Banding Agung,Danau Ranau............................................................................ 49

Gambar 30 Komposisi ikan hasil tangkapan jaring...................................... 50Gambar 31 Hubungan panjang berat ikan kepor (Pristolepis grooti) hasil

tangkapan dengan jaring insang mata jaring 1,5 inchi dan1,75 inchi di stasiun Banding Agung (BA) dan Talang Teluk(TT)............................................................................................ 51

Gambar 32 Index of Preponderance (IP) ikan Hampala macrolepidota(n=225) di perairan Danau Ranau ditangkap dengan alattangkap jaring insang 1,5 inchi, 1,75 inchi, 2,5 inchi dantombak....................................................................................... 52

xi

DAFTAR LAMPIRAN

HalamanLampiran 1 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 1-Maret 2013......................................................... 58Lampiran 2 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 1-Maret 2013......................................................... 58Lampiran 3 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 2-April 2013......................................................... 58Lampiran 4 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 2-April 2013......................................................... 58Lampiran 5 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 3-Mei 2013.......................................................... 59Lampiran 6 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 3-Mei 2013.......................................................... 59Lampiran 7 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 4-Juni 2013.......................................................... 59Lampiran 8 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 4-Juni 2013........................................................... 59Lampiran 9 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 5-Agustus 2013................................................... 60Lampiran 10 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 5-Agustus 2013................................................... 60Lampiran 11 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 6-September 2013............................................... 60Lampiran 12 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 6-September 2013............................................... 60Lampiran 13 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 7-Oktober 2013.................................................... 61Lampiran 14 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 7-Oktober 2013..................................................... 61Lampiran 15 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 perairan Danau

Ranau trip 8-November 2013................................................ 61Lampiran 16 Komposisi jenis tangkapan jaring 1 3/4 perairan Danau

Ranau trip 8-November 2013................................................. 61Lampiran 17 Jenis fitoplankton perairan Danau Ranau tahun 2013........... 62Lampiran 18 Kelimpahan fitoplankton perairan Danau Ranau tahun 2013. 63Lampiran 19 Jenis zooplankton perairan Danau Ranau tahun 2013.......... 63Lampiran 20 Kelimpahan zooplankton perairan Danau Ranau tahun 2013 63Lampiran 21 Jenis makrozoobentos perairan Danau Ranau tahun 2013... 64Lampiran 22 Kegiatan pengambilan sampel air........................................ 64Lampiran 23 Kegiatan pengambilan sampel plankton dan makrobentos.... 65Lampiran 24 Kegiatan pengamatan biologi ikan......................................... 66Lampiran 25 Beberapa jenis ikan perairan Danau Ranau.......................... 67

Ekologi, Biologi Dan Kapasitas Penangkapan Sumberdaya Ikan Di Danau Ranau Sumatera Selatan

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar BelakangDanau Ranau yang terletak di Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan

dan Lampung Barat. Luas Danau Ranau sekitar 128 km2 atau 12.800 Ha dengan

rata-rata panjang 16 km dan lebarnya 8 km. Secara Administratif wilayah danau

yang masuk ke dalam wilayah Kecamatan Banding Agung OKU Selatan

Sumatera Selatan luasnya 8.533 Ha dan selebihnya 4.267 Ha arealnya masuk ke

dalam wilayah administrasi Kabupaten Lampung Barat, Provinsi Lampung.

Danau Ranau dengan latar belakang Gunung Seminung (ketinggian 1.880 m

dpl), dikelilingi oleh bukit dan lembah. Terletak pada posisi 45145 bujur selatan

dan 1035550 bujur timur. Secara geografis, topografi Danau Ranau adalah

perbukitan berlembah, sehingga menjadikan Danau Ranau memiliki cuaca sejuk.

Terdapat beberapa jenis ikan hidup di danau tersebut, antara lain mujair, nila,

arongan, kepor, baung, kepiat, sepat, putak, piluk dan semah.

Sumberdaya perikanan di perairan danau pada umumnya adalah jenis-

jenis ikan sungai dan ikan-ikan introduksi. Berdasarkan Eidman (1989) dalam

Baluyut (1999), sejarah introduksi ikan di Indonesia telah dimulai sebelum abad

ke 20 atau sebelum tahun 1900 dimana jenis ikan Cyprinus carpio dan Carassius

auratus di introduksi dari China ke Indonesia. Hingga tahun 1987 setidaknya ada

19 spesies ikan yang telah di introduksi dari beberapa negara seperti China,

Malaysia, Singapura, Belanda, Taiwan, Denmark, Selandia Baru, Jepang

Thailand dan Amerika Serikat. Adaptasi ikan-ikan introduksi di perairan danau

umumnya sangat baik, misalnya adaptasi ikan-ikan dari jenis Clupeids dan

Cyprinids yang mempunyai pertumbuhan yang cepat dan dapat matang gonad

pada umur yang masih muda (biasanya kurang dari setahun), serta mempunyai

fekunditas yang besar. Kemampuan adaptasi yang baik tersebut menyebabkan

ikan-ikan introduksi yang di tebar di danau-danau Indonesia pada umumnya

menjadi species yang dominan. Hal tersebut terjadi juga di Danau Ranau dimana

ikan mujaer yang di introduksi tahun 1957 saat ini juga merupakan ikan yang

populasinya mendominasi di perairan tersebut.

Kemampuan daya adaptasi yang baik dari beberapa jenis ikan introduksi

mengakibatkan banyak jenis-jenis ikan asli perairan danau semakin tertekan

populasinya, bahkan beberapa jenis ikan endemik dan ikan bernilai ekonomis

lainnya sudah mulai langka dan jarang ditemukan lagi. Ikan-ikan introduksi


2

selain menguntungkan dalam hal jumlah hasil tangkapan, ternyata membawa

dampak yang sangat luas tidak hanya aspek bioekologi tetapi juga pada aspek

sosial budaya masyarakat disekitar lokasi penebaran ikan tersebut. Sebagai

contoh Danau Ranau di Kabupaten Ogan Komering Ulu Sumatera Selatan yang

mempunyai luas 128,13 km2. Di Danau Ranau hidup ikan semah (Tor sp), ikan

tersebut mempunyai nilai ekonomis tinggi dan sering dijadikan menu utama untuk

berbagai kegiatan dan acara adat seperti acara perkawinan. Setelah adanya

penebaran ikan introduksi seperti ikan mujaer (O. Mossambicus) pada tahun

1957 (Sarnita, 1999), saat ini populasi ikan semah semakin berkurang, bahkan

ikan yang berukuran besar sulit didapatkan lagi. Pertumbuhan ikan introduksi

umumnya eksponensial sehingga populasinya semakin berkembang.

Kegiatan atau aktivitas perikanan di perairan danau umumnya tidak

seintensif seperti di sungai atau estuari. Aktivitas penangkapan di danau

umumnya sama seperti di perairan lainnya, hanya pada penggunaan alat

tangkap di danau jenisnya lebih sedikit dibandingkan di sungai. Penangkapan

ikan di perairan danau kebanyakan masih menggunakan alat tangkap dan cara-

cara penangkapan yang tradisional. Alat tersebut bersifat sederhana dan

biasanya dibuat sendiri oleh nelayan. Kurangnya aktivitas tersebut dikarenakan

sumberdaya perikanan di perairan danau tidak sebanyak di perairan sungai dan

estuari baik dari jumlah jenis maupun kuantitas hasil tangkapannya. Penggunaan

alat tangkap di perairan danau juga tidak sebanyak di perairan sungai atau

estuari baik jumlah maupun jenisnya. Walaupun demikian sumberdaya perikanan

di perairan danau ada yang memiliki karaktersitik yang khas baik dari jenis ikan

maupun penangkapannya, bahkan jenis ikan endemik justru lebih banyak

ditemukan di perairan danau.

Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi terkini

mengenai kualitas lingkungan perairan Danau Ranau, aspek biologi ikan dan

kegiatan perikanan di Danau Ranau. Sasaran yang ingin dicapai adalah

tersedianya data dan informasi mengenai aspek ekologi, aspek biologi dan

kegiatan perikanan di Danau Ranau Sumatera Selatan.

B. Tujuan Dan Sasaran KegiatanTujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi terkini

mengenai kualitas lingkungan perairan Danau Ranau, aspek biologi ikan dan

kegiatan perikanan di Danau Ranau. Sasaran yang ingin dicapai adalah


3

tersedianya data dan informasi mengenai aspek ekologi, aspek biologi dan

kegiatan perikanan di Danau Ranau, Sumatera Selatan.


4

II. METODOLOGI

A. Lokasi dan Waktu PenelitianLokasi penelitian ini dilakukan di perairan Danau Ranau, Kabupaten OKU

Selatan, Provinsi Sumatera Selatan. Waktu pelaksanaan adalah tahun 2013

dengan delapan kali survei (pengambilan sampel) yaitu; survei I-Bulan Maret,

survei II-Bulan April, survei III-Bulan Mei, survei IV-Bulan Juni, survei V-Bulan

Agustus, survei VI-Bulan September, survei VII-Bulan Oktober, dan survei VIII-

Bulan November 2013.

Gambar 1. Peta Danau Ranau dan stasiun pengambilan sampel.

B. Metode PenelitianPenelitian dilakukan dengan pengamatan langsung di lapangan dan

analisis di laboratorium. Data yang akan dikumpulkan meliputi data primer dan

sekunder. Pengumpulan data primer dilakukan langsung pada lapangan melalui

survei dan wawancara. Kegiatan memonitor atau mengamati kegiatan nelayan di

perairan Danau Ranau. Kegiatan tersebut merupakan kombinasi dari metode

sampling dan wawancara kepada nelayan yang telah diseleksi secara random

setiap sampling (McGath et al., 1998). Pengumpulan data langsung (data primer)


5

di lapangan dan data sekunder yang diperoleh melalui studi pustaka dari instansi

terkait. Pengambilan sampel ikan dari hasil tangkapan nelayan dengan berbagai

macam alat tangkap. Sedangkan data sekunder didapat melalui pengumpulan

berbagai referensi yang relevan. Penentuan stasiun pengambilan contoh

ditentukan secara purposif yang didasari pada keberadaan inlet/outlet,

keterwakilan zona litoral dan zona tengah danau, serta berdasarkan keberadaan

populasi ikan.

Pengambilan beberapa parameter fisika, kimia dan biologi perairan

dilakukan berdasarkan stratifikasi kedalaman perairan danau. Data lingkungan

perairan meliputi data parameter fisika, kimia dan biologi (Tabel 1), dianalisa

menggunakan buku petunjuk yang dikemukakan oleh APHA (1981). Parameter

fisika yang diambil adalah: temperatur, kecerahan, kedalaman, substrat dasar

dan daya hantar listrik. Parameter kimia yang diambil yaitu: pH, DO, CO2,

Phospat (PO4), Amoniak (NH3), Nitrat (NO3) Nitrit (NO2), kesadahan dan

Alkalinitas. Parameter biologi yang diambil, yaitu plankton dan bentos.

Data kegiatan perikanan di Danau Ranau diperoleh melalui pengamatan

langsung di lapangan. Data tersebut antara lain aktifitas perikanan tangkap

seperti waktu penangkapan, wilayah penangkapan, jenis dan kuantitas alat

tangkap yang digunakan, hasil tangkapan yang meliputi komposisi jenis dan

ukuran. Kegiatan budidaya, seperti jumlah keramba apung dan jenis ikan yang

dikembangkan. Sosial dan ekonomi yang meliputi data nelayan dan konsumsi

ikan yang di jual.

Berdasarkan pengalaman dari beberapa penelitian sebelumnya bahwa

beberapa jenis ikan di suatu perairan danau umumnya hidup di lokasi pinggir

perairan danau atau di perairan yang relatif dangkal. Pengambilan sampling ikan

dilakukan dengan melibatkan partisipasi aktif dari masyarakat nelayan setempat

sebagai enumerator. Sampel ikan yang didapatkan meliputi ikan dari jenis lokal

dan ikan introduksi. Untuk sampel ikan yang didapat akan dilakukan identifikasi,

beberapa sampel ikan diawetkan dan dibawa ke laboratorium untuk pengamatan

morfometrik dan meristik, serta diidentifikasi sampai tingkat spesies berdasarkan

Weber and Beaufort (1913) dan Kottelat et al. (1993). Selain itu sampel ikan yang

didapat juga diamati dan dilakukan pembedahan untuk pengamatan aspek

biologinya. Pengamatan aspek biologi ikan terdiri dari: hubungan panjang-berat,

faktor kondisi, kebiasaan makan (food habit), aspek biologi reproduksi (TKG,


6

IKG, fekunditas, diameter telur dan ukuran pertama kali ikan matang gonad)

dapat dilihat pada Tabel 2.

Tabel 1 Parameter kualitas air yang diukur atau dianalisa serta metode alatmengukurnya

No Parameter Metode/ alat yang digunakanA FISIKA1 Temperatur YSI 600 QS2 Kecerahan Piring secchi (secchi disk)3 Kedalaman Deep Sounder4 Substrat dasar Ekman dredge5 Daya Hantar Listrik YSI 600 QSB KIMIA1 pH YSI 600 QS2 Oksigen (O2-terlarut) YSI 600 QS3 Karbondioksida (CO2) YSI 600 QS4 Alkalinitas Titrimetri5 Kesadahan Titrimetri6 Nitrat (NO3-N) Spektrofotometer7 Nitrit (NO2-N) Spektrofotometer8 Ammonia (NH3-N) Spektrofotometer9 Phosfat (PO4-P) SpektrofotometerC BIOLOGI1 Plankton Plankton-net2 Benthos Ekman dredge

Tabel 2. Beberapa aspek biologi ikan ekonomis penting yang dianalisa sertametode analisanya

Aspek Biologiyang dianalisa

Metode analisa dan rumus yang digunakan

Hubunganpanjang-berat

Hubungan panjang-berat dihitung berdasarkan persamaanfungsional W= aLb , dimana W= berat ikan (gram), L=panjang total ikan (cm), a dan b = konstanta (Hile, 1936dalam Effendie, 1979). Untuk mengetahui nilai b sama/tidaksama dengan 3 dilakukan uji varian terhadap nilai b (PerSparre and Venema, 1993)

Faktor kondisi Nilai faktor kondisi dihitung berdasarkan rumus Kn= W/(aLb)atau Kn= W/W, dimana W = berat aktual dan W = beratestimasi (Effendie, 1979)

Kebiasaanmakanan

(food habit)

IP = [(Vi*Oi)/(Vi*Oi)]*100%, dimana IP= Indekspreponderan, Vi= persentase volume pakan ke-i, Oi=persentase kejadian pakan ke-i dan (Vi*Oi)= jumlah (Vi*Oi)dari semua macam makanan (Natarajan dan Jhingran, 1961dalam Effendie, 1979)

TKG= TingkatKematanganGonad

Tingkat kematangan gonad diamati secara visual dengan caramembedah perut ikan dan dilihat tingkat perkembangangonadnya berdasarkan modifikasi dari Cassie (Effendie,1979)


7

IKG= IndeksKematanganGonad

Indeks Kematangan Gonad dihitung dengan cara mengukurbobot gonad dan bobot tubuh ikan termasuk gonadmenggunakan timbangan yang mempunyai ketelitian 0,01gram. Gonad ditimbang dari masing-masing TKG. Nilai IKGdianalisis menggunakan rumus Effendie (1979) yaitupersentase dari bobot gonad terhadap bobot tubuh ikan((Bg/Bt)x 100%), dimana Bg= bobot gonad dan Bt= bobottubuh ikan

Fekunditas Fekunditas telur (N) dihitung sebagai jumlah telur yangterdapat dalam ovari pada setiap tingkat kematangan gonadN= ((Bg/Bsg)xn), dimana N= fekunditas, Bg= berat gonadikan, Bsg= berat sampel gonad dan n= jumlah telur dalamBsg

Ukuranpertama kalimatang gonad

Ukuran petama kali matang gonad (M) diduga dengan caraSpearman-Karber (Udupa, 1986). Rumus yang digunakanadalah sebagai berikut : (1) m= (Xk + X/2) (X, pi), kisaranukuran panjang diduga dengan persamaan (2) antilog [m 1,96 (var (m))] dan (3) nilai var (m) = (X)2 x [(pixqi) / (ni1)],dimana : M= ukuran pertama kali matang gonad (anti log darim), m= log panjang ikan pada kematangan gonad yangpertama, Xk= log nilai tengah kelas panjang pada ikan 100%matang gonad, X= pertambahan log panjang nilai tengahkelas, pi= ri/ni = perbandingan jumlah ikan yang matanggonad pada tiap kelas panjang, ri= jumlah ikan yang matanggonad pada kelas ke-i, ni= jumlah contoh ikan pada kelas ke-i dan qi= 1-pi

Untuk menentukan tingkat kesuburan perairan atau status trofik perairan

dihitung memakai rumus index status trofik dari Carlson's (Carlson's trophic state

index, TSI) (Carlson, 1977).

1) TSI-TP = 14,42 * Ln [TP] + 4,15, di mana TP = total P dalam satuan g/l;

2) TSI-SD = 60 14,41 * Ln [SD], di mana SD = kecerahan air dalam meter;

3) TSI-Chl = 30,6 + 9,81 * Ln [Chl], di mana Chl = klorofil-a dalam satuan g/l;

Dan Rataan TSI = (TSI-TP + TSI-SD + TSI-Chl) / 3


8

Tabel 3. Kategori status trofik perairan berdasarkan Indeks Status Trofik Carlson

Score Status Trophik Keterangan< 30 Ultraoligotrophik Air jernih, konsentrasi oksigen terlarut tinggi

sepanjang tahun dan mencapai zona hypolimnion30 40 Oligotrophik Air jernih, dimungkinkan adanya pembatasan

anoksik pada zona hypolimnetik secara periodik(DO= 0)

40 - 50 Mesotrophik Kecerahan air sedang, peningkatan perubahansifat anoksik di zona hypolimnetik, secaraestetika masih mendukung untuk kegiatanolahraga air

50 60 Eutrophikringan

Penurunan kecerahan air, zona hypolimnetikbersifat anoksik, terjadi problem tanaman air,hanya ikan-ikan yang mampu hidup di air hangat,mendukung kegiatan olahraga air tetapi perlupenanganan

60 70 Eutrophiksedang

Didominasi oleh alga hijau-biru, terjadipenggumpalan, problem tanaman air sudahekstensif

70 80 Eutrophik berat Terjadi blooming alga berat, tanaman airmembentuk lapisan bed seperti kondisihypereutrophik

> 80 Hypereutrophik Terjadi gumpalan alga, ikan mati, tanaman airsedikit didominasi oleh alga

Sumber : Carlsons (1977)

Untuk menduga besarnya potensi produksi ikan (kg/ha/tahun) di Danau

Ranau menggunakan rumus yang dikemukakan oleh Henderson dan Welcomme

(1974) dalam Moreau dan De Silva (1991) yaitu Y= 14,314 MEI 0,4681, dimana :

Y= potensi produksi ikan dalam satuan kg/ha/tahun, MEI= Morpho Edhaphic

Index yaitu besaran nilai daya hantar listrik (conductivity) dalam satuan

umhos/cm dibagi dengan kedalaman rata-rata danau dalam satuan meter.


9

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi dan Karakteristik Stasiun PengamatanDanau Ranau tergolong tipe danau vulkanik dengan luas permukaan air

lebih kurang 12.590 hektar. Danau Ranau memiliki kedalaman maksimum lebih

kurang 229 meter. Danau Ranau terletak pada ketinggian 540 meter diatas

permukaan laut dengan volume air lebih kurang 21.950 x 106 m3 (Sulastri et al,

1999). Secara Administratif luasan Danau Ranau terdiri dari dua wilayah, yaitu

seluas 8.423 Ha masuk dalam wilayah Kecamatan Banding Agung, Kabupaten

OKU Selatan Sumatera Selatan dan selebihnya 4.167 Ha arealnya masuk ke

dalam wilayah administrasi Kabupaten Lampung Barat, Provinsi Lampung.

Stasiun pengamatan untuk pengambilan sampel dan pengukuran

parameter lingkungan pada penelitian ini terdiri atas enam stasiun. Berikut

adalah deskripsi dari masing-masing stasiun pengamatan:

Tabel 4. Nama, koordinat dan keterangan tujuh stasiun pengamatan di DanauRanau tahun 2013

Stasiun NamaStasiun

Koordinat Keterangan/Diskripsi

1 Muara Silabung S 0448.920E 10355.193

Daerah outlet atau muara SungaiSilabung; lokasi dekat denganpemukiman Banding Agung danmerupakan daerah penangkapanyang paling intensif; substratdasar campuran lumpur danpasir, serta banyak terdapattumbuhan tenggelam.

2 Dermaga S 0448.758E 10355.643

Dermaga utama Danau Ranau diKecamatan Banding Agung OKUSelatan, daerah lokasimerupakan jalur transportasi danpadat pemukiman; substrat dasarcampuran lumpur dan pasir, sertabanyak terdapat tumbuhantenggelam dan sampah.

3 Way Maissin S 0451.784E 10400.976

Daerah lokasi berbukit dengandasar berbatu dan dikelilingihutan; dekat dengan persawahandan pemukiman.

4 Pemandian AirPanas

S 0452.640E 10358.912

Daerah lokasi merupakan obyekpariwisata serta dekat denganpemukiman; banyak terdapattumbuhan tenggelam.


10

Lanjutan Tabel 4.

Stasiun NamaStasiun

Koordinat Keterangan/Diskripsi

5 Desa Lumbok S 0456.863E 10355.122

Daerah lokasi dekat denganpemukiman dan merupakandaerah penangkapan; banyakkeramba apung.

6 Talang Teluk S 0449.318E 10354.769

Daerah lokasi dekat denganpemukiman nelayan dan daerahpersawahan, serta merupakandaerah penangkapan utama.

Gambar 2. Lokasi stasiun pengamatan Danau Ranau tahun 2013.


11

B. Ekologi

1. Kualitas Air dan Status Tropik Perairan Danau RanauHasil pengukuran beberapa parameter kualitas air di tujuh stasiun

penelitian dapat dilihat pada Tabel 5 (pengukuran Bulan Maret), Tabel 6

(pengukuran Bulan April), Tabel 7 (pengukuran Bulan Mei), Tabel 8 (pengukuran

Bulan Juni), Tabel 9 (pengukuran Bulan Agustus), Tabel 10 (pengukuran Bulan

September), Tabel 11 (pengukuran Bulan Oktober) dan Tabel 12 (pengukuran

Bulan November).

Tabel 5. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-1 (Maret)

Tabel 6. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-2 (April)

Tabel 7. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-3 (Mei)


12

Tabel 8. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-4 (Juni)

Tabel 9. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-5 (Agustus)

Tabel 10. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-6 (September)

Tabel 11. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-7 (Oktober)


13

Tabel 12. Hasil pengukuran beberapa parameter kualitas air Danau Ranau padatrip-8 (November)

Nilai kecerahan air Danau Ranau selama penelitian berkisar antara 3-6,5

m. Rata-rata kecerahan tertinggi terjadi pada Bulan Mei yaitu berkisar 5-6,5 m,

sedangkan terendah pada Bulan September yaitu berkisar 3-3,5 m. Berdasarkan

grafik kecerahan (Gambar 3), terlihat nilai kecerahan tinggi perairan danau terjadi

pada musim kering dan peralihan (Mei), sedangkan nilai kecerahan rendah

terjadi pada musim hujan (September). Effendi (2003) menyatakan bahwa nilai

kecerahan suatu perairan dipengaruhi oleh keadaan cuaca, waktu pengukuran,

kekeruhan dan padatan tersuspensi. Penyebab rendahnya nilai kecerahan pada

Danau Ranau adalah adanya pengadukan air oleh tiupan angin (hujan) yang

menyebabkan air bergelombang sehingga tersebarnya partikel-partikel yang ada

dalam air dan meningkatkan kekeruhan yang tinggi.

Gambar 3. Grafik nilai kecerahan perairan Danau Ranau tahun 2013.


14

Suhu merupakan faktor yang mempengaruhi proses kehidupan

organisme di perairan. Perubahan suhu perairan sepanjang tahun dipengaruhi

oleh intensitas radiasi matahari, kecepatan angin, musim (curah hujan dan

penguapan) serta asal massa air. Suhu optimal kehidupan ikan berkisar antara

20-28 oC (Nugroho, 2006). Hasil pengukuran suhu air pada beberapa stasiun

pengamatan adalah berkisar 26-29 oC. Suhu perairan tertinggi terjadi pada Juni

yaitu 27,5-29 oC, sedangkan terendah pada November yaitu 26-27 oC.

Perubahan suhu air pada tiap waktu pengambilan sampel di setiap

stasiun tidak terlalu berfluktuasi, kecuali pada stasiun pemandian air panas yang

memiliki suhu perairan relatif lebih tinggi dibandingkan stasiun yang lain. Hal ini

dipengaruhi oleh adanya sumber mata air panas yang berasal dari Pegunungan

Seminung.

Perbedaan yang kecil antara suhu air permukaan dengan suhu air di

kedalaman serta dasar perairan mengindikasikan bahwa Danau Ranau tergolong

danau oligomiktis. Danau oligomiktis merupakan jenis danau di daerah tropis

yang jarang mengalami sirkulasi air sempurna (Whitten et al., 1987). Danau

dengan tipe tersebut jarang terjadi peristiwa upwelling (arus balik) pada

perairannya.

Hasil pengukuran parameter kualitas air, menunjukkan bahwa perairan

Danau Ranau memiliki kisaran kandungan pH sebesar 8-8,5 (Maret); 8,5 (April);

8,5 (Mei), 8-8,5 (Juni), 8-8,5 (Agustus), 8-8,5 (September), 8,5 (Oktober) dan 8-

8,5 (November). Nilai pH perairan sangat mempengaruhi proses biokimiawi

perairan, bahkan banyak biota sangat sensitif pada perubahan komponen ini

(Effendie, 1979). Di mana kisaran pH pada 69 merupakan nilai yang ideal untuk

produksi perikanan (Ellis, 1973 dalam Boyd, 1979). Batas toleransi organisme

perairan terhadap pH bervariasi dan dipengaruhi banyak faktor antara lain suhu,

oksigen terlarut, alkalinitas, serta adanya berbagai anion dan kation serta jenis

dan stadia organisme (Pescod, 1973). Nilai pH rataan perairan Danau Ranau

berkisar antara 8-8,5. Perairan demikian cukup ideal untuk mendukung

kehidupan dan perkembangbiakan organisme perairan termasuk ikan serta

organisme lainnya sebagai makanan ikan (Wardoyo, 1979).

Nilai DO dalam suatu perairan juga merupakan senyawa penting dan

komponen utama untuk pernapasan serta metabolisme organisme perairan.

Kelarutan oksigen dalam air dipengaruhi oleh suhu, tekanan parsial gas-gas

yang ada di udara dan air, serta senyawa yang terkandung dalam air. Kadar


15

oksigen terlarut (DO) perairan Danau Ranau selama penelitian di semua stasiun

penelitian terlihat cenderung mengalami penurunan seiring dengan

bertambahnya kedalaman. Kadar DO perairan Danau Ranau berkisar 7,84-8,96

mg/l (Maret); 7,84-9,28 mg/l (April); 8,96-9,92 mg/l (Mei), 7,6-8,7 mg/l (Juni), 6,4-

8,32 mg/l (Agustus), 6,98-7,51 mg/l (September), 7,68-8,8 mg/l (Oktober) dan 8-

8,5 mg/l (November). Menurut Pescod (1973), Swingle (1963) dan NTAC (1968),

kadar DO dalam perairan minimal 2 mg/liter sudah cukup mendukung kehidupan

organisme perairan secara normal dengan catatan tidak terdapat senyawa

beracun (toxic) dalam perairan tersebut. Bila mengacu pada baku mutu yang

ditetapkan oleh PP RI no. 82 (2001) maka hasil parameter DO menunjukkan

bahwa perairan Danau Ranau termasuk dalam kategori normal untuk perikanan,

yaitu >3 mg/L. Berdasarkan nilai DO, perairan Danau Ranau memiliki kandungan

oksigen yang cukup mendukung bagi kehidupan ikan (nilainya masih di atas 4

mg/liter).

Karbondioksida bebas (CO2-bebas) dan senyawa ammoniak (NH3)

merupakan senyawa yang akan menurunkan mutu atau kualitas suatu perairan

jika nilainya di atas ambang batas bagi peruntukan perikanan. Semakin tinggi

nilai pH dan suhu maka kadar anion ammonia semakin tinggi (Nugroho, 2006).

Kandungan CO2-bebas di perairan danau selama penelitian mempunyai nilai

rataan berkisar antara 0,026-1,32 mg/L. Menurut NTAC (1968), Pescod (1973),

dan Swingle (1968), kandungan CO2-bebas di perairan yang dianjurkan atau

aman bagi kehidupan ikan adalah di bawah 12 mg/L. Berdasarkan hal tersebut,

maka perairan Danau Ranau masih aman bagi kehidupan ikan dan organisme air

lainnya.

Kandungan amonia (NH3) di perairan merupakan hasil dari pemecahan

nitrogen organik dan nitrogen anorganik yang terdapat pada tanah dan air

(Effendie, 2003). Kandungan NH3 di perairan Danau Ranau berkisar antara

0,009-0,071 mg/L. Kandungan NH3 tertinggi terdapat di stasiun Banding Agung.

Hal tersebut diduga banyaknya proses dekomposisi bahan organik sebagai

bahan utama terbentuknya amonia dalam perairan Banding Agung. Kandungan

NH3 tersebut menunjukkan bahwa perairan Danau Ranau masih dalam batas

yang dapat ditoleransi bagi kehidupan ikan. Pescod (1973) menyatakan bahwa

kandungan ammoniak yang diperuntukkan untuk kehidupan ikan adalah kurang

dari 1 mg/L.


16

Unsur fosfor merupakan salah satu unsur essensial bagi pembentukan

protein, metabolisme sel organisme dan juga unsur penting bagi pertumbuhan

tumbuhan tingkat tinggi dan alga, sehingga unsur fosfor dapat menjadi faktor

pembatas bagi perkembangan tumbuhan akuatik khususnya fitoplankton yang

tumbuh dalam perairan danau. Unsur fosfor di dalam perairan dijumpai dalam

bentuk senyawaan fosfat (PO4-P) dan total fosfor (total-P).

Tabel 13. Hubungan konsentrasi fosfat (orthophosphat) dan kesuburan perairanNo Konsentrasi fosfat (mg/L) Kesuburan perairan1 0,000 0,020 Rendah2 0,021 0,050 Cukup/sedang3 0,051 0,100 Baik4 0,101 0,200 Baik sekali5 0,201 + Sangat baik sekali

Kandungan fosfat (PO4) yang terlarut dalam perairan Danau Ranau

berkisar 0,061-0,092 mg/l (Maret); 0,078-0,120 mg/l (April); 0,075-0,107 mg/l

(Mei), 0,112-0,127 mg/l (Juni), 0,072-0,112 mg/l (Agustus), 0,073-0,089 mg/l

(September), 0,070-0,125 mg/l (Oktober) dan 0.094-0,135 mg/l (November).

Berdasarkan kriteria yang dikemukakan oleh Liaw (1969) pada Tabel 13, maka

kesuburan perairan Danau Ranau rata-rata tergolong dalam tingkatan baik.

Nitrat (HNO3) merupakan bentuk utama nitrogen di perarian alami dan

merupakan nutrien utama bagi pertumbuhan tanaman dan alga. Senyawa ini

merupakan senyawa stabil, yang dihasilkan dari proses oksidasi sempurna

senyawa nitrogen di perarian (Effendie, 2003). Hasil pengukuran kandungan

nitrat perairan danau berkisar antara 0,051-0,098 mg/L. Pengukuran nitrat

tertinggi terdapat pada stasiun Way Maisin yaitu 0,098 mg/L. Mengacu pada

kriteria kesuburan perairan yang dikemukakan Wetzel (1975), maka perairan

Danau Ranau tergolong perairan dengan tingkat kesuburan rendah. Pada

dasarnya kadar nitrat tidak perlah lebih dari 0,1 mg/L, dimana jika nilai nitrat lebih

dari 0,2 mg/L maka akan terjadi proses pengkayaan perariran (Effendie, 2003).

Kandungan Nitrit (NO2) merupakan ion minor hasil dari proses denitrifikasi

pada kondisi anaerob, di mana kondisi ini tidak dalam keadaan stabil (Novonty &

Olem, 1994). Sumber nitrit dapat berupa limbah industri dan limbah domestik.

Kandungan nitrat pada perairan Danau Ranau berkisar antara 0,014-0,055 mg/L.

Daya Hantar Listrik atau Konduktivitas berhubungan erat dengan kandungan

unsur-unsur terionisasi dalam air, nilainya dapat memberikan gambaran


17

banyaknya garam-garam yang terlarut atau terionisasi dalam suatu perairan.

Batas toleransi ikan terhadap nilai DHL dipengaruhi oleh kesadahan perairan

tersebut (APHA (1981) dan Boyd (1979)). Hasil pengukuran DHL pada perairan

Danau Ranau berkisar antara 290-400 mg/L. Nilai rata-rata DHL tertinggi

terdapat pada stasiun Way Maisin. Hal ini diduga karena adanya aktivitas

pemukiman, persawahan dan perkebunan di sekitar stasiun tersebut.

Total Alkalinitas adalah gambaran kapasitas air untuk menetralkan suatu

asam atau kuantitas anion dalam air yang dapat menetralkan kation hidrogen

(Effendie, 2003). Sedangkan Wardoyo (1979) mendefinisikan alkalinitas sebagai

kandungan basa yang dapat dititrasi dengan asam kuat, seperti basa dari kation

Ca, Mg, K, Na, NH4 dan Fe yang umumnya bersenyawa dengan anion karbonat,

bikarbonat, asam lemak dan hidroksil. Besaran nilai alkalinitas suatu perairan

dapat menunjukkan kapasitas penyangga (buffer capacity) perairan itu dan bisa

digunakan untuk menduga kesuburannya (Swingle, 1968). Nilai total alkalinitas

perairan Danau Ranau berkisar 39-44 mg/l (Maret); 46-52 mg/l (April); 49-55 mg/l

(Mei), 48-51 mg/l (Juni), 48-55 mg/l (Agustus), 42-50 mg/l (September), 56-62

mg/l (Oktober) dan 58-65 mg/l (November).

Kesadahan suatu perairan adalah gambaran mengenai kandungan

garam-garam alkali tanah yang terdiri dari garam dapat dititrasi dengan asam

kuat (alkalinitas) dan tidak dapat dititrasi, seperti garam-garam CaCl2 dan

MgSO4. Nilai kesadahan yang diukur dalam perairan tawar menggambarkan

keberadaan kation Ca dan Mg. Nilai kesadahan perairan Danau Ranau berkisar

58-66 mg/l (Maret); 68-75 mg/l (April); 70-75 mg/l (Mei), 66-70 mg/l (Juni), 68-75

mg/l (Agustus), 58-62 mg/l (September), 76-80 mg/l (Oktober) dan 78-80 mg/l

(November). Swingle (1968) mengklasifikasi perairan menjadi perairan lunak

(soft waters) dengan nilai kesadahan kurang dari 50 mg/l CaCO3 eq, dan

perairan sadah (hard waters) dengan nilai kesadahan lebih dari 50 mg/l CaCO3eq. Berdasarkan pada kriteria tersebut maka perairan Danau Ranau tergolong

perairan dengan tingkat kesadahan yang tinggi dan mengindikasikan tingginya

kandungan garam-garam yang berasal dari kation alkali tanah yakni kation

kalsium (Ca) dan magnesium (Mg).

TDS adalah padatan terlarut total dan koloid yang berupa senyawa-

senyawa kimia serta bahan lain yang tidak tersaring pada kertas saring pada

diameter 0,45 m (Rao, 1992). Nilai kesadahan perairan Danau Ranau berkisar

150-200 mg/l. Nilai TDS yang tinggi dapat disebabkan oleh pengaruh pelapukan


18

batuan, limpasan dari tanah, serta antropogenik berupa limbah domestik

masyarakat (Effendie, 2003).

Status tropik perairan dicirikan dengan tinggi-rendahnya kandungan unsur

hara, seperti N dan P serta kelimpahan fitoplankton atau konsentrasi klorofilnya.

Carlson (1977) mengajukan suatu indeks status tropik perairan yang didasarkan

kepada kecerahan perairan dari hasil pembacaan keping secchi (secchi disk),

kandungan total fosfor dan kandungana klorofil-a. Berdasarkan indeks status

tropik yang diajukan Carlson (1977), maka indeks status tropik perairan Danau

Ranau yang dihitung selama melakukan penelitian mulai dari trip 1 sampai trip

VIII dapat dilihat pada Tabel 14.

Tabel 14. Tropik Status Indeks (Carlsons Trophic State Index, TSI, 1977)perairan Danau Ranau tahun 2013

TRIP 1 (MARET 2013)

Stasiun Lokasi Skor Status Tropik1 Muara Silabung 55.14 Eutropik ringan2 Talang Teluk 57.36 Eutropik ringan3 Lumbok 54.66 Eutropik ringan4 Way Messin 54.93 Eutropik ringan5 Air Panas 54.94 Eutropik ringan6 Banding Agung 57.10 Eutropik ringan

Nilai Rata-Rata 55.68 Eutropik ringanTRIP 2 (APRIL 2013)


Nilai Rata-Rata 56.73 Eutropik ringanTRIP 3 (MEI 2013)

Stasiun Lokasi Skor Status Tropik1 Muara Silabung 56.38 Eutropik ringan2 Talang Teluk 59.30 Eutropik ringan3 Lumbok 57.49 Eutropik ringan4 Way Messin 60.37 Eutropik sedang5 Air Panas 60.28 Eutropik sedang6 Banding Agung 59.81 Eutropik ringan

Nilai Rata-Rata 58.94 Eutropik ringan


19

Lanjutan Tabel 14.

TRIP 4 (JUNI 2013)Stasiun Lokasi Skor Status Tropik

1 Muara Silabung 54.32 Eutrophik ringan2 Talang Teluk 57.13 Eutrophik ringan3 Lumbok 57.06 Eutrophik ringan4 Way Messin 56.67 Eutrophik ringan5 Air Panas 56.90 Eutrophik ringan6 Banding Agung 55.93 Eutrophik ringan

Nilai Rata-Rata 56.33 Eutrophik ringanTRIP 5 (AGUSTUS 2013)


Nilai Rata-Rata 57.20 Eutropik ringanTRIP 6 (SEPTEMBER 2013)


Nilai Rata-Rata 58.13 Eutropik ringanTRIP 7 (OKTOBER 2013)


Nilai Rata-Rata 55.52 Eutropik ringanTRIP 8 (NOVEMBER 2013)

Stasiun Lokasi Skor Status Tropik1 Muara Silabung 56.19 Eutrophik ringan2 Talang Teluk 56.39 Eutrophik ringan3 Lumbok 54.63 Eutrophik ringan4 Way Messin 56.12 Eutrophik ringan5 Air Panas 56.31 Eutrophik ringan6 Banding Agung 53.91 Eutrophik ringan


20

Nilai Rata-Rata 55.59 Eutrophik ringan

Dari tabel tersebut, nilai indeks status tropik (TSI) Danau Ranau berkisar

antara 54,93-57,36 dengan nilai rata-rata 55,68 (hasil pengukuran trip-1), antara

55,93-57,86 dengan nilai rata-rata 56,73 (hasil pengukuran trip-2), antara 56,38-

60,37 dengan nilai rata-rata 58,94 (hasil pengukuran trip-3), antara 54,32-57,13

dengan nilai rata-rata 56,33 (hasil pengukuran trip-4), antara 56,42-58,05 dengan

nilai rata-rata 57,20 (hasil pengukuran trip-5), antara 56,59-59,33 dengan nilai

rata-rata 58,13 (hasil pengukuran trip-6), antara 54,17-56,58 dengan nilai rata-

rata 55,52 (hasil pengukuran trip-7), antara 53,91-56,39 dengan nilai rata-rata

55,59 (hasil pengukuran trip-8). Nilai-nilai indeks status tropik yang ada dalam

Tabel 14 tersebut telah disesuaikan dengan kriteria yang dikemukaan Carlson

(1977). Berdasarkan kriteria Carlson (1977), perairan Danau Ranau mempunyai

tingkat kesuburan eutrophik ringan hingga eutropik sedang (tingkat kesuburan

rendah). Perairan eutrophik ringan merupakan perairan dengan kecerahan air

yang sedang. Sedangkan perairan eutropik sedang merupakan perairan dengan

kecerahan air yang lebih rendah dibandingkan eutrophik ringan. Tingkat

kesuburan Danau Ranau diduga berasal dari beban unsur hara yang berasal dari

aktifitas pemukiman penduduk dan juga aktifitas perkebunan dan persawahan

yang ada di sekitar tepian perairan danau. Tingkat kesuburan perairan Danau

Ranau juga dapat dilihat dari kandungan unsur hara Nitrat dan Phosfat,

kelimpahan plankton dan bentos serta kosentrasi khlorofil-a.

2. Potensi Produksi Perairan Danau RanauPengukuran potensi produksi ikan di Danau Ranau dengan menggunakan

MEI (Morpho Edhapic Index) yang merupakan hasil dari nilai parameter

conductivity atau daya hantar listrik (DHL) dibagi dengan kedalaman perairan

danau. Hasil pengukuran kedalaman air danau dan nilai dari parameter DHL

serta hasil perhitungan potensi produksi dari delapan kali survei dapat dilihat dari

Tabel 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, dan 22.


21

Tabel 15. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-1 (Maret)

Stasiun DHL (umhos) MEI Potensi ProduksiIkan (kg/ha/tahun)Muara Silabung 320 1.45 17.06Talang Teluk 330 1.50 17.31Lumbok 310 1.41 16.81Way Messin 330 1.50 17.31Air Panas 350 1.59 17.79Banding Agung 320 1.45 17.06Nilai Rata-Rata 327 1.48 17.22

Tabel 16. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-2 (April)

Stasiun DHL (umhos) MEI Potensi ProduksiIkan (kg/ha/tahun)

Muara Silabung 300 1.36 16.55Talang Teluk 330 1.50 17.31Lumbok 320 1.45 17.06Way Messin 290 1.32 16.29Air Panas 320 1.45 17.06Banding Agung 310 1.41 16.81Nilai Rata-Rata 311 1.42 16.85

Tabel 17. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-3 (Mei)



22

Tabel 18. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-4 (Juni)


Tabel 19. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-5 (Agustus)


Tabel 20. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-6 (September)


Tabel 21. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-7 (Oktober)



23

Tabel 22. Hasil perhitungan potensi produksi ikan di perairan Danau Ranauberdasarkan MEI (Morpho Edhapic Index) pada trip-8 (November)


Berdasarkan potensi produksi ikan di Danau Ranau yang diukur di enam

stasiun penelitian pada waktu survei pertama (trip-1, Maret) berkisar antara

16,81-17,79 kg/ha/tahun dengan nilai rata-rata 17,22 kg/ha/tahun. Potensi

produksi ikan pada survei kedua (trip-2, April) berkisar antara 16,29-17,32

kg/ha/tahun dengan nilai rata-rata 16,85 kg/ha/tahun. Potensi produksi ikan pada

survei ketiga (trip-3, Mei) berkisar antara 16,55-17,55 kg/ha/tahun dengan nilai

rata-rata 17,18 kg/ha/tahun. Potensi produksi ikan pada survei keempat (trip-4,

Juni) berkisar antara 16,29-17,06 kg/ha/tahun dengan nilai rata-rata 16,72

kg/ha/tahun. Potensi produksi ikan pada survei kelima (trip-5, Agustus) berkisar

antara 17,55-18,71 kg/ha/tahun dengan nilai rata-rata 18,06 kg/ha/tahun. Potensi

produksi ikan pada survei keenam (trip-6, September) berkisar antara 16,29-

17,55 kg/ha/tahun dengan nilai rata-rata 16,93 kg/ha/tahun. Potensi produksi ikan

pada survei ketujuh (trip-7, Oktober) berkisar antara 18,02-18,94 kg/ha/tahun

dengan nilai rata-rata 18,52 kg/ha/tahun. Potensi produksi ikan pada survei

kedelapan (trip-8, November) berkisar antara 17,55-18,71 kg/ha/tahun dengan

nilai rata-rata 18,02 kg/ha/tahun. Hasil integrasi selama penelitian (dari delapan

kali survei pada tahun 2013), angka potensi produksi ikan di Danau Ranau

berkisar antara 16,29-18,94 kg/ha/tahun dengan nilai rata-rata sebesar 17,44

kg/ha/tahun. Luas perairan Danau Ranau sebesar 12.800 hektar. Berdasarkan

luas perairan danau tersebut, maka produksi ikan di danau Ranau dalam kondisi

normal sebesar 17,44 x 12.800 = 223200 kg/tahun (223,2 ton/tahun).

3. PlanktonKeberadaan fitoplankton pada perairan danau memegang peranan

penting sebagai penyedia oksigen terlarut melalui proses fotosintesis. Selain itu

fitoplankton menempati posisi dasar dari trofik level yang menentukan


24

produktivitas suatu danau secara keseluruhan. Struktur komunitas fitoplankton

dan zooplankton dicirikan oleh indeks-indeks biologi berupa jumlah individu dan

spesies, kelimpahan (K), indeks diversitas (H) dan dominansi (C) (Tabel 23 dan

24).

Fitoplankton yang ditemukan di perairan Danau Ranau pada keseluruhan

7 trip didapatkan sejumlah empat kelas, yaitu Chlorophyceae, Bacillariophyceae,

Cyanophyceae, dan Dinophyceae. Persentase kelas fitoplankton yang ditemukan

di perairan Danau Ranau terdapat pada Gambar 4.

Gambar 4. Persentase kelas fitoplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013.

Kelimpahan fitoplankton Danau Ranau menunjukkan peningkatan pada

awal tahun (bulan Maret), kemudian menurun pada pertengahan tahun, lalu

meningkat di perakhiran tahun (Oktober). Jenis fitoplankton yang dominan adalah

Synedra sp. Peningkatan kelimpahan fitoplankton pada bulan Maret diduga ada

kaitannya dengan ketersediaan cahaya matahari yang cukup untuk pertumbuhan

fitoplankton. Lewis (1978) serta Astuti dan Hendra (2009), menyatakan bahwa

kehidupan fitoplankton dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti ketersediaan

unsur hara, cahaya matahari, dan suhu.


25

Gambar 5. Kelimpahan fitoplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013.

Tabel 23. Struktur komunitas fitoplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013Bulan Indeks

Keanekaragaman (H)Indeks Dominansi (C)

Maret 1,95 0,29April 2,65 0,10Mei 2,56 0,11Juni 2,25 0,17Agustus 2,02 0,20September 1,90 0,11Oktober 2,14 0,19Rataan 2,21 0,17

Rata-rata nilai keanekaragaman (H) berdasarkan waktu pengambilan

sampel fitoplankton menunjukkan bahwa stabilitas komunitas di semua stasiun

tersebut adalah moderat atau sedang (H= 2,21). Kondisi komunitas yang

moderat atau sedang adalah kondisi komunitas yang mudah berubah hanya

dengan terjadinya pengaruh lingkungan yang relatif kecil. Berdasarkan nilai rata-

rata indeks dominansi yaitu sebesar 0,17 yang menunjukkan bahwa tidak terjadi

dominansi fitoplankton jenis tertentu di Danau Ranau. Hal ini juga menjadi

indikasi bahwa di perairan Danau Ranau tidak terjadi tekanan ekologis pada

biota yang ada di habitat tersebut.

Zooplankton yang ditemukan di perairan Danau Ranau pada keseluruhan

trip didapatkan sejumlah tiga kelas, yaitu Sarcodina, Monogononta dan

Crustaceae. Persentase kelas zooplankton yang ditemukan di perairan Danau

Ranau terdapat pada Gambar 6.


26

Gambar 6. Persentase kelas zooplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013.

Kelimpahan zooplankton Danau Ranau menunjukkan peningkatan pada

awal tahun (bulan Maret), kemudian menurun pada pertengahan tahun, lalu

meningkat di perakhiran tahun (Oktober). Jenis zooplankton yang dominan

adalah Euglypha sp.

Gambar 7. Kelimpahan zooplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013.


27

Tabel 24. Struktur komunitas zooplankton perairan Danau Ranau Tahun 2013Bulan Indeks

Keanekaragaman (H)Indeks Dominansi (C)

Maret 0,66-1,15 0,33-1,00April 1,10-1,75 0,33Mei 0,60-1,21 0,33-1,00Juni 0,64 1,00Agustus 0,69 1,00September 0,50-1,10 1,00Oktober 0,60-1,68 0,21-1,00Rataan 0,62 0,51

Rata-rata nilai keanekaragaman (H) berdasarkan waktu pengambilan

sampel zooplankton menunjukkan bahwa stabilitas komunitas di semua stasiun

tersebut adalah moderat atau sedang (H= 0,62). Kondisi komunitas yang

rendah. Berdasarkan nilai rata-rata indeks dominansi yaitu sebesar 0,51 yang

menunjukkan bahwa telah terjadi dominansi zooplankton jenis tertentu di Danau

Ranau.

4. MakrozoobentosBerdasarkan hasil pengamatan komposisi makrozoobentos, perairan

Danau Ranau terdiri dari tiga filum, yaitu Annelida, Arthropoda dan Molluska.

Filum Annelida terdiri dari 2 famili (Tubificidae dan Naididae); Filum Arthropoda 2

famili (Chironomidae, Ephemeroptera); sedangkan Mollusca 4 famili (Thiaridae,

Viviparidae, Scolioidae dan Corbiculidae). Filum Annelida memiliki kelimpahan

dan dominansi yang lebih tinggi dibanding filum lainnya. Secara umum

kelimpahan makrozoobentos tertinggi terjadi pada bulan November, sedangkan

terendah terjadi pada bulan Maret.

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan Maret (trip-I) didapatkan

sejumlah 22 spesies yang terdiri dari empat kelas. Kelimpahan makrozoobentos

perairan danau pada bulan Maret berkisar antara 844-27.689 ind/m2, indeks

keanekaragaman (H) 1,4-2,26, serta dominansi (D) 0,16-0,36 (Gambar 8). Jenis

makrozoobentos yang melimpah di perairan Danau Ranau berasal dari kelas

Oligochaeta. Kelimpahan makrozoobentos tertinggi berada di stasiun Talang

Teluk, sedangkan terendah berada di stasiun Way Mesin. Berdasarkan nilai

indeks keanekaragaman makrozoobentos, perairan Danau Ranau memiliki nilai

keanekaragaman makrozoobentos yang rendah hingga sedang. Sedangkan


28

berdasarkan Indeks Dominansi, perairan Danau Ranau memiliki nilai dominansi

yang rendah (Odum, 1971).

Gambar 8. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi makrozoobentosperairan Danau Ranau bulan Maret (trip-1).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan April (trip-2) didapatkan


perairan danau pada bulan April berkisar antara 6.356-23.511 ind/m2, indeks

keanekaragaman (H) 0,86-2,27, serta dominansi (D) 0,12-0,33 (Gambar 9).

Jenis makrozoobentos yang melimpah di perairan Danau Ranau berasal dari

kelas Oligochaeta. Kelimpahan makrozoobentos tertinggi berada di stasiun

Talang Teluk, sedangkan terendah berada di stasiun Way Mesin. Berdasarkan

nilai indeks keanekaragaman makrozoobentos, perairan Danau Ranau memiliki

nilai keanekaragaman makrozoobentos yang rendah hingga sedang. Sedangkan

berdasarkan Indeks Dominansi, perairan Danau Ranau memiliki nilai dominansi



29

Gambar 9. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansi makrozoobentosperairan Danau Ranau bulan April (trip-2).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan Mei (trip-3) didapatkan


perairan danau pada bulan Mei berkisar antara 8.711-26.089 ind/m2, indeks

keanekaragaman (H) 1,82-2,18 serta dominansi (D) 0,16-0,24 (Gambar 10).



Talang Teluk sedangkan terendah berada di stasiun Air Panas. Berdasarkan nilai



berdasarkan Indeks Dominansi, perairan Danau Ranau memiliki nilai Dominansi



30

Gambar 10. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Mei (trip-3).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan Juni (trip-4) didapatkan


perairan danau pada bulan Juni berkisar antara 9.689-32.756 ind/m2, indeks

keanekaragaman (H) 1,69-2,20 serta dominansi (D) 0,14-0,25 (Gambar 11).



Talang Teluk sedangkan terendah berada di stasiun Air Panas. Berdasarkan nilai






31

Gambar 11. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Juni (trip-4).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan Agustus (trip-5) didapatkan


perairan danau pada bulan Agustus berkisar antara 9.956-25.556 ind/m2, indeks

keanekaragaman (H) 1,5-2,26 serta dominansi (D) 0,13-0,32 (Gambar 12). Jenis

makrozoobentos yang melimpah di perairan Danau Ranau berasal dari kelas

Oligochaeta. Kelimpahan makrozoobentos tertinggi berada di stasiun Muara

Silabung sedangkan terendah berada di stasiun Air Panas. Berdasarkan nilai






32

Gambar 12. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Agustus (trip-5).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan September (trip-6)

didapatkan sejumlah 23 spesies yang terdiri dari empat kelas. Kelimpahan

makrozoobentos perairan danau pada bulan Agustus berkisar antara 6.800-

28.978 ind/m2, indeks keanekaragaman (H) 1,72-2,19 serta dominansi (D) 0,14-

0,26 (Gambar 13). Jenis makrozoobentos yang melimpah di perairan Danau

Ranau berasal dari kelas Gastropoda. Kelimpahan makrozoobentos tertinggi

berada di stasiun Way Mesin sedangkan terendah berada di stasiun Air Panas.

Berdasarkan nilai indeks keanekaragaman makrozoobentos, perairan Danau

Ranau memiliki nilai keanekaragaman makrozoobentos yang rendah hingga

sedang. Sedangkan berdasarkan Indeks Dominansi, perairan Danau Ranau

memiliki nilai Dominansi yang rendah (Odum, 1971).


33

Gambar 13. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan September (trip-6).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan Oktober (trip-7) didapatkan


perairan danau pada bulan Oktober berkisar antara 9.067-30.933 ind/m2, indeks

keanekaragaman (H) 1,44-2,24 serta dominansi (D) 0,13-0,37, (Gambar 14).



Talang Teluk sedangkan terendah berada di stasiun Way Mesin. Berdasarkan

nilai indeks keanekaragaman makrozoobentos, perairan Danau Ranau memiliki

nilai keanekaragaman makrozoobentos yang rendah hingga sedang. Sedangkan




34

Gambar 14. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan Oktober (trip-7).

Makrozoobentos yang ditemukan pada bulan November (trip-8)

didapatkan sejumlah 23 spesies yang terdiri dari empat kelas. Kelimpahan

makrozoobentos perairan danau pada bulan November berkisar antara 10.489-

30.622 ind/m2, indeks keanekaragaman (H) 1,4-2,15 serta dominansi (D) 0,15-

0,35 (Gambar 15). Jenis makrozoobentos yang melimpah di perairan Danau

Ranau berasal dari kelas Oligochaeta. Kelimpahan makrozoobentos tertinggi

berada di stasiun Talang Teluk sedangkan terendah berada di stasiun Air Panas.

Berdasarkan nilai indeks keanekaragaman makrozoobentos, perairan Danau

Ranau memiliki nilai keanekaragaman makrozoobentos yang rendah hingga

sedang. Sedangkan berdasarkan Indeks Dominansi, perairan Danau Ranau

memiliki nilai Dominansi yang rendah (Odum, 1971).


35

Gambar 15. Indeks kelimpahan, keanekaragaman dan dominansimakrozoobentos perairan Danau Ranau bulan November (trip-8).

C. Kegiatan Perikanan Danau Ranau dan Aspek Biologi Ikan

1. Kegiatan Perikanan Danau RanauKegiatan perikanan di perairan Danau Ranau meliputi kegiatan

penangkapan dan budidaya ikan. Kegiatan penangkapan dilakukan setiap hari

dengan menggunakan berbagai alat tangkap terutama jaring insang dengan

ukuran mata jaring yang bervariasi mulai dari ukuran 1,5; 1,75; 2,5; serta 5

inchih. Wilayah penangkapan umumnya di sekitar pemukiman dan di daerah

litoral danau. Wilayah penangkapan utama di perairan Danau Ranau adalah

Banding Agung dan Talang Teluk. Kedua wilayah tersebut merupakan wilayah

utama penangkapan dikarenakan daerah tersebut memiliki wilayah litoral yang

luas. Selain itu, daerah tersebut merupakan wilayah yang dekat dengan outlet

danau yaitu muara Sungai Silabung dan juga merupakan wilayah yang dekat

dengan pemukiman utama yaitu kota kecamatan Banding Agung sehingga hasil

tangkapan selain untuk dikonsumsi sendiri juga dapat langsung dipasarkan di

pasar Banding Agung.


36

Banding Agung merupakan kota paling ramai penduduknya di sekitar

Danau Ranau sehingga kegiatan ekonomi seperti pasar selalu terjadi dan ramai

terutama pada hari kalangan (hari sabtu). Sementara wilayah lain di samping

bukan daerah penangkapan utama juga terlalu jauh untuk memasarkan hasil

tangkapan sehingga secara ekonomis tidak menguntungkan nelayan.

Gambar 16. Aktivitas nelayan di sekitar Kota Banding Agung.

Kegiatan budidaya di perairan Danau Ranau sebagian besar terdapat di

daerah Lumbok wilayah Lampung Barat. Kegiatan tersebut dilakukan dalam

bentuk karamba apung. Keramba apung di wilayah Lumbok dan sekitarnya

sekitar berjumlah lebih kurang 5 unit karamba. Jenis ikan yang dibudidayakan

adalah mujaer dan mas. Umumnya kegiatan di Lumbok hanya proses

pembesaran saja, di mana hasil budidaya tersebut sebagian besar dipasarkan ke

Banding Agung. Selain keramba, kegiatan pembesaran juga dilakukan dengan

menggunakan hampang atau sangkar di sekitar pemukiman pinggir danau yang

banyak dilakukan di sekitar daerah Lumbok, Kota Batu dan Way Wangi.


37

Gambar 17. Kegiatan perikanan keramba dan hampang di daerah Lumbok.

a. Aktivitas PenangkapanAktivitas penangkapan di perairan Danau Ranau dilakukan hampir setiap

hari oleh masyarakat dan nelayan di sekitar perairan tersebut. Aktivitas

penangkapan umumnya masih dalam skala kecil dengan menggunakan

peralatan yang sederhana. Aktivitas tersebut umumnya menggunakan perahu

kayu kecil yang menggunakan dayung dengan jumlah nelayan 1 atau paling

banyak 2 orang. Hasil tangkapan umumnya langsung di kumpulkan dalam bentuk

ikatan ikatan kecil (tingkil). Di mana 1 tingkil biasanya berjumlah 2-10 ekor ikan

tergantung besar kecil dan jenisnya.

b. Alat TangkapAlat tangkap yang digunakan di perairan Danau Ranau yaitu: jaring

insang, jala, panah/senapan, tombak, bubu dan pancing. Hasil penelitian

sebelumnya (Gaffar dan Utomo, 1991), terdapat 5 jenis alat tangkap yang

digunakan di perairan Danau Ranau, yaitu: panah, pancing, rawai, jala dan jaring

insang. Dari 6 jenis alat tersebut lebih kurang 90% nelayan menggunakan jaring

insang (gillnet), jala (castnet), senapan (harpoon) dan pancing atau tajur (fishing


38

pole). Jumlah nelayan di sekitar Banding Agung yang menggunakan jaring

insang sekitar 50 nelayan. Jaring insang tersebut dapat berupa jaring kerut,

jaring kekap dan jaring rendam. Alat tangkap lain yang banyak digunakan

nelayan adalah penggunaan jala sebanyak 15 nelayan, dan senapan sebanyak 6

nelayan. Penggunaan bubu tidak terlalu banyak digunakan.

Gambar 18. Jumlah nelayan berdasarkan jenis alat tangkap yang digunakan diBanding Agung.

Penggunaan alat tangkap tergantung juga dari strategi penangkapannya.

Sebagai contoh, untuk penangkapan berbagai jenis ikan nelayan lebih banyak

menggunakan jaring insang atau jala, sedangkan jika ingin menangkap ikan

tertentu misalnya ikan mujaer dalam ukuran besar nelayan menggunakan

senapan (harpoon). Jika orientasi penangkapan untuk dijual, nelayan lebih

memilih jaring insang dibandingkan jala atau senapan yang hasil tangkapannya

lebih untuk dimakan sendiri. Deskripsi dan cara penggunaan beberapa alat

tangkap di perairan Danau Ranau dijelaskan sebagai berikut:

1) Jaring Insang (Gillnet)Jaring insang merupakan alat tangkap statis yang berbentuk empat

persegi panjang dan mempunyai ukuran mata jaring yang sama pada seluruh

jaring. Prinsip kerja jaring insang berupa perangkap, karena pemasangannya

ditempatkan pada perairan yang sering dilewati ikan. Di perairan Danau Ranau

terdapat 3 jenis jaring insang yang digunakan nelayan yaitu jaring kerut, jaring

0

10

20

30

40

50

60

Jaring insang Jala Senapan

Jenis alat tangkap (buah)

Jumlah nelayan (orang)


39

kekap dan jaring rendam. Perbedaan di antara ketiga jaring tersebut adalah cara

pengoperasian dan tujuan penangkapan.

Jaring kerut biasanya mempunyai ukuran yang lebih panjang (sekitar 200

m) dengan mata jaring mencapai 2-4 inchi, pemasangan berada di pinggir danau,

lama pemasangan rata-rata 5 jam, biasanya di lakukan pada malam hari hingga

menjelang pagi atau siang sampai menjelang malam. Hasil tangkapan berupa

semua jenis ikan.

Jaring kekap (top gillnet) dipasang pada permukaan danau, dengan

panjang rata-rata jaring 100 meter lebar (tinggi) 3 meter, mata jaring rata-rata 2

inchi. Tujuan penangkapan jaring kekap adalah jenis ikan permukaan seperti

arongan, kepor dan palau.

Jaring rendam (bottom gillnet) merupakan jenis yang paling banyak

dipakai nelayan. Jaring ini dipasang di dasar danau pada bagian litoral atau

sekitar kedalaman 3-5 meter. Panjang dan lebar serta mata jaring sama seperti

jaring kekap, namun jaring rendam lebih bertujuan untuk menangkap ikan dasar

sehingga pada jaring tersebut diberi pemberat pada bagian bawah jaring dan

kedua ujung jaring diikat dengan bagian atasnya diberi pelampung. Pemasangan

jaring rendam adalah dengan cara menurunkan jaring ke dalam air kemudian

direntangkan sampai siap digunakan. Setelah lebih kurang 5-6 jam, jaring

diangkat dari ujung-ujung jaring secara perlahan. Jenis ikan yang tertangkap

jaring rendam adalah ikan kemencut, arongan, palau, selibak, kepor, putak,

baung dan kepiat.

Gambar 19. Jaring insang.


40

2) Jala (Castnet)Jala adalah jenis alat tangkap yang menyungkupi dan mengurung,

sehingga ikan tidak dapat melarikan diri serta terjerat dalam jala. Panjang jala

berkisar antara 3-5 meter dengan meshsize 2-3 cm. Pada ujung kerucut jala

diikatkan tali yang panjangnya 4-5 meter, sedangkan pada keliling kaki bagian

bawah dilengkapi dengan pemberat berupa rantai dari besi atau timah. Jala di

operasikan dengan cara melempar ke air yang diduga sebagai tempat berkumpul

ikan dan dengan teknik tertentu jala akan membuka lebar. Penggunaan jala

biasanya dilakukan oleh 2 orang, satu orang bertugas mengendalikan perahu

dan yang lain mengoperasikan jala. Penangkapan ikan dengan jala dapat

dilakukan setiap saat siang atau malam hari. Jenis ikan yg tertangkap alat

tangkap jala adalah kemencut, arongan, palau, mujaer, kepor, kepiat, selibak.

Gambar 20. Jala.

3) Senapan, Tombak atau Panah (Harpoon)Senapan atau panah (harpoon) merupakan jenis alat untuk menangkap

ikan secara individu dengan cara menancapkan atau memanahkan alat tersebut

kesasaran. Penangkapan ikan yang unik ini masih banyak dilakukan nelayan di

perairan Danau. Pemanah menyiapkan panah yang dilontarkan dengan tali ban


41

yang dihubungkan dengan pelatuk bergagang kayu. Panjang alat ini sekitar 1,5

meter serta panjang tali 1,5 meter. Mata panah disebut tempuling. Pemanah

menyelam hingga dasar danau sedalam 7-10 meter selama 2-3 menit untuk

menunggu dan memanah ikan besar yang melintas dengan cara menekan

penjepit tempuling (mata panah) dan bergerak ke arah sasaran. Setelah

mendapat ikan, pemanah kembali menyembul ke permukaan air. Kondisi air

yang bening lebih memudahkan pengoperasian alat tangkap panah. Ikan hasil

tangkapan dengan panah atau senapan ini biasanya berukuran besar seperti

ikan mujaer dan sebarau. Umumnya pada ikan yang terpanah, terdapat luka

bekas mata panah.

Gambar 21. Panah atau senapan (harpoon).

4) Pancing atau Tajur (Fishing Pole)Alat tangkap pancing atau tajur sangat umum digunakan oleh masyarakat

untuk menangkap ikan. Alat tangkap ini sangat mudah dibuat atau diperoleh

serta digunakan oleh siapapun. Tajur terdiri dari mata pancing yang diberi

umpan. Umpan ikan berupa ikan, udang, cacing, keong atau katak.

Perlengkapan tajur lainnya adalah tali pancing dari benang nilon, joran tangkai

dari bambu, serta talinya diberi pemberat dan pelampung. Tajur atau pancing

dipasang pada tepi perairan dengan joran mengarah ke air dalam posisi

menggantung (Samuel et al. 1999).


42

Gambar 22. Kegiatan memancing di Danau Ranau.

5) BubuBubu merupakan jenis perangkap ikan yang terbuat dari bambu atau

rotan. Umumnya bubu diberi umpan berupa ikan atau udang. Jenis ikan yang

tertangkap oleh bubu, antara lain ikan mujaer, kemencut atau arongan dan

kepor.

Gambar 23. Bubu.


43

c. Komposisi Hasil Tangkapan1) Komposisi Jenis

Jumlah jenis ikan hasil tangkapan nelayan dengan beberapa alat tangkap

di perairan Danau Ranau berjumlah 21 jenis. Namun jumlah tersebut didominasi

oleh jenis ikan kemencut, arongan, sebarau (Hampala macrolepidota), mujaer

(Oreochromis mossambicus), dan kepor (Pristolepis grooti). Dua jenis ikan yang

populasinya masih cukup banyak yaitu palau (Osteochilus vittatus) dan nila

(Oreochromis niloticus). Ikan lain yang populasinya sedikit atau jarang adalah

ikan baung (Hemibagrus nemurus), putak (Notopterus notopterus), keperas,

selibak (Puntius sp), sepat (Trichogaster sp), kepiat (Puntius sp), gabus (Channa

striata), piluk (Macrognathus sp), kalang (Clarias sp), betok (Anabas

testudineus), bawal air tawar (Colossoma macropomum), tawes (Puntius

javanicus) dan ikan mas (Cyprinus carpio). Ikan yang terancam punah yaitu ikan

semah (Tor sp). Berikut adalah komposisi jenis ikan di perairan Danau Ranau

(Tabel 25).

Tabel 25. Komposisi jenis ikan berdasarkan populasinya di perairan DanauRanau

No Jenis ikanPopulasi

Banyak Sedang Sedikit Jarang1 Mujaer (Oreochromis mossambicus) v2 Kemencut (Hampala macrolepidota) v3 Arongan (Hampala macrolepidota) v4 Sebarau (Hampala macrolepidota) v5 Palau (Osteochilus vittatus) v6 Kepor (Pristolepis grooti) v7 Nila (Oreochromis niloticus) v8 Selibak (Puntius sp) v9 Keperas v

10 Baung (Hemibagrus nemurus) v11 Putak (Notopterus notopterus) v12 Sepat rawa (Trichogaster trichopterus) v13 Kepiat (Puntius sp) v14 Gabus (Channa striata) v15 Bawal air tawar (Colossoma macropomum) v16 Tawes (Puntius javanicus) v17 Piluk (Macrognathus sp) v18 Kalang (Clarias sp) v19 Mas (Cyprinus carpio) v20 Betok (Anabas testudineus) v21 Semah (Tor sp) v


44

52%

20%

1%

6%

2%

2%9%

8%

Kemencut Kepor KepiatSelibak Baung PutakMujaer Kepras

3%

1%2%1%

32%

10%

51%

Kemencut Palau Mujaer Baung Kepras Kepiat Kepor

Hasil percobaan dengan menggunakan alat tangkap jaring insang

berukuran mata jaring 1,5 inchi di dua stasiun menunjukkan komposisi jumlah

ikan hampal (kemencut) di stasiun Talang Teluk mencapai 52% dan sebanyak

20% ikan kepor. Sedangkan di Banding Agung dengan alat tangkap yang sama

komposisi jumlah ikan kepor tertinggi 51% dan sebanyak 32% ikan hampal

(kemencut).

Gambar 24. Komposisi jumlah jenis ikan hasil eksperimental fishing denganmenggunakan jaring insang berukuran mata jaring 1,5 inchi distasiun Talang Teluk, Danau Ranau.

Gambar 25. Komposisi jumlah jenis ikan hasil eksperimental fishing denganjaring insang berukuran mata jaring 1,5 inchi di stasiun BandingAgung, Danau Ranau.


45

Berdasarkan jenis alat tangkap, jaring insang (jaring kerut, jaring rendam

dan jaring kekap) merupakan jenis alat tangkap yang paling banyak menangkap

ikan baik secara kuantitatif maupun kualitatif, karena hampir semua jenis ikan

dapat tertangkap dengan alat tangkap tersebut. Alat tangkap jala merupakan

jenis alat tangkap aktif yang umumnya menangkap jenis ikan yang sering berada

di permukaan perairan seperti arongan dan palau. Sementara alat tangkap

senapan biasanya hanya menangkap ikan yang berukuran besar dan bernilai

ekonomis seperti mujaer dan sebarau.

Tabel 26. Komposisi Jenis ikan berdasarkan jenis alat tangkapnya

No Jenis IkanJenis Alat Tangkap

Jaringinsang

jala senapan pancing

1 Mujaer (Oreochromis mossambicus) v v v2 Kemencut (Hampala macrolepidota) v v v v3 Arongan (Hampala macrolepidota) v v v v4 Sebarau (Hampala macrolepidota) v v v v5 Palau (Osteochilus vittatus) v v v6 Kepor (Pristolepis grooti) v v v7 Nila (Oreochromis niloticus) v v v8 Selibak (Puntius sp) v v9 Keperas v v

10 Baung (Hemibagrus nemurus) v v11 Putak (Notopterus notopterus) v v12 Sepat rawa (Trichogaster trichopterus) v v13 Kepiat (Puntius sp) v v14 Gabus

LAPORAN TEKNIS EKOLOGI, BIOLOGI DAN KAPASITAS PENANGKAPAN...

Documents

Transcript of LAPORAN TEKNIS EKOLOGI, BIOLOGI DAN KAPASITAS PENANGKAPAN...