I. Judul : Proses Fotosintesis Pada Hydrilla verticillata

II. Tujuan : - Mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi

proses fotosintesis

- Membuktikan adanya oksigen yang dihasilkan dalam proses

fotosintesis

III. Teori Dasar :

Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya dan sintesis yang

berarti penyusunan. Fotosintesis adalah suatu proses biokimia yang dilakukan

tumbuhan alga, dan beberapa jenis bakteri untuk memproduksi energi terpakai

(nutrisi) dengan memanfaatkan energi cahaya. Akibatnya fotosintesis menjadi

sangat penting bagi kehidupan di bumi. Fotosintesis juga sebagian besar

menghasilkan oksigen yang terdapat di atmosfer bumi. Fotosintesis juga

merupakan salah satu cara asimilasi karbon, karena dalam fotosintesis karbon

bebas dari (CO2) diikat (difiksasi) menjadi gula sebagai molekul penyimpan energi.

Energi foton yang digunakan untuk menggerakkan elektron melawan

gradient panas di dalam fotosistem I dari sebuah agen dengan tenaga reduksi kuat,

yang secara termodinamis mampu mereduksi CO2 di dalam fotosistem II dari air

dengan pelepasan O2, jika sebuah molekul pigmen menyerap sebuah foton masuk

ke dalam sebuah keadaan tereksitasi, karena satu elektronnya pada keadaan dasar

pindah ke orbit (Anwar, 1984).

Orang yang pertama kali menemukan

fotosintesis adalah Jan Ingenhousz.

Fotosintesis merupakan suatu proses yang

penting bagi organisme di bumi, dengan

fotosintesis ini tumbuhan menyediakan bagi

organisme lain baik secara langsung maupun

tidak langsung. Jan Ingenhosz melakukan

www.praktikumbiologi.com

percobaan dengan memasukkan tumbuhan Hydrilla verticillata ke dalam bejana

yang berisi air. Bejana gelas itu ditutup dengan corong terbalik dan diatasnya diberi

tabung reaksi yang diisi air hingga penuh, kemudian bejana itu diletakkan di terik

matahari. Tak lama kemudian muncul gelembung udara dari tumbuhan air itu yang

menandakan adanya oksigen (Kimball, 1993).

Pada tahun 1860, Sach membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan

amilum. Dalam percobaannya tersebut ia mengguanakan daun segar yang sebagian

dibungkus dengan kertas timah kemudian daun tersebut direbus, dimasukkan

kedalam alcohol dan ditetesi dengan iodium. Ia menyimpulkan bahwa warna biru

kehitaman pada daun yang tidak ditutupi kertas timah menandakan adanya amilum

(Malcome, 1990).

Fotosistem ada dua macam, yaitu fotosistem I dan fotosistem II. Fotosistem

I tersusun oleh klorifil a dan klorifil b dengan perbandingan 12 : 1 dan tereksitasi

secara maksimum oleh cahaya pada panjang gelombang 700 nm. Pada fotosistem II

perbandingan klorofil a dan klorofil b yaitu 1 : 2 dan tereksitasi secara maksimum

oleh cahaya pada panjang gelombang 680 nm (Syamsuri, 2000).

Tumbuhan bersifat autotrof, autotrof artinya dapat mensintesis makanan

langsung, dari senyawa anorganik. Tumbuhan menggunakan karbon dioksida dan

air untuk menghasilkan gula dan oksigen yang diperlukan sebagai makanannya.

Energi untuk menjalankan proses ini berasal dari fotosintesis. Secara singkat reaksi

fotosintesis yang manghasilkan glukosa dapat dituliskan sebagai berikut :

Proses fotosintesis dalam klorofi terjadi dua tahap, yaitu :

1. Reaksi terang (Fotolisis).

Dalam reaksi inni klorofil menyerap cahaya merah, energi yang ditangkap

oleh klorofil digunakan untuk memecah molekul air yang mengakibatkan

molekul air pecah menjadi hydrogen dan oksigen.

12 H2O + 6 CO2 ---cahaya---> C6H12O6 (glukosa) + 6 O2 + 6 H2O

2. Reaksi gelap (Fiksasi)

Dalam reaksi ini terjadi pengikatan CO2 didalam daun. CO2 ini akan

berlangsung dengan ion hydrogen yang dihasilkan dari reaksi terang,

membentuk glukosa.

IV. Alat dan Bahan

Alat :

1. Gelas kimia 1 buah

2. Tabung reaksi 1 buah

3. Corong 1 buah

4. Stopwatch

Bahan :

1. Hydrilla verticillata

2. Air

V. Cara Kerja

1. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan

2. Mengambil 2 tangkai daun hydrilla

3. Memasukkan tangkai daun hydrilla ke dalam corong dan mengusahakan supaya tidak longgar

4. Kemudian memasukkannya kedalam gelas kimia

5. Mengisi gelas kimia dengan air sampai terisi penuh

6. Menutup corong dengan tabung reaksi di dalam air

7. Menempatkan di tempat yang terang

8. Menghitung gelembung udara yang muncul dan mencatat banyaknya gelembung pada tabel hasil pengamatan

VI. Tabel Pengamatan

No Waktu (menit)Banyak Gelembung

Gelembung kecil Gelembung besar

1 0 -5 ± 150 4

2 5 -10 ± 290 3

3 10 -15 ± 270 1

4 15- 20 ± 253 2

VII. Pembahasan

Pada praktikum yang kami lakukan, pada menit ke-5 dihasilkan sekitar 150

gelembung kecil dan 4 gelembung besar, pada menit ke-10 dihasilkan sekitar 290

gelembung kecil dan 3 gelembung besar, pada menit ke-15 dihasilkan sekitar 270

gelembung kecil dan 1 gelembung besar, dan pada menit ke-20 dihasilkan sekitar

253 gelembung kecil dan 2 gelembung besar. Sehingga rata-rata gelembung yang

dihasilkan sebanyak 48.15 gelembung kecil dan 0.5 gelembung besar. Jumlah

gelembung dari menit ke-10 hingga menit ke-20 yang dihasilkan semakin sedikit, hal

tersebut dikarenakan semakin tinggi intensitas cahaya maka semakin banyak ATP

yang terbentuk sehingga mempercepat fotosintesis, tetapi cahaya yang terlalu tinggi

akan merusak klorofil sehingga mengurangi kecepatan fotosintesis.

VIII. Kesimpulan

1. Fotosintesis adalah proses pembentukan bahan organik dari bahan anorganik

dengan bantuan cahaya dan kloroplas;

2. Berdasarkan hasil praktikum, cahaya merupakan factor yang memengaruhi

fotosintesis.

3. Gelembung-gelembung udara yang dihasilkan membuktikan bahwa adanya

oksigen yang dihasil- kan selama proses fotosintesis.

LAMPIRAN

DAFTAR PUSTAKA

http://consisteria.blogspot.com/2013/07/laporan-praktikum-fotosintesis-spektrum.html

Tajudin. 2010. JAGO BIOLOGI SMA. Jakarta : Kawan Pustaka