Laporan pptk

7/24/2019 Laporan pptk

1/17

BAB I

TUJUAN PERCOBAAN

1. Memahami prinsip percobaan tegangan permuaan.

!. Menentuan besar tegangan permuaan suatu "arutan.

#. Menentuan tegangan permuaan air $an "arutan sabun.%. Mempe"a&ari ana"isa instrumenta" $engan 'isometer.

(. Mempe"a&ari ana"isa instrumenta" $engan re)ratometer.


2/17

BAB II

*A+I, PEN-AMATAN

1. Penentuan Tegangan Permuaan

Air

T (

)

r

(mm

)

h

(cm)

h

(cm)

(

kg

m3 )

(

N

m )

koreksi(N

m) %

error

% error

koreksi

!(

1#

!./

00/.2

.#0

0.%(( %%!.2( %#.!1!.

!.%

#./

.//.!

!.!/ #.(2 !.%2.2

.2

#

11.#

1.####

00(.2

.2%

.2/# 12.// !!.#1.%

1.#

#.2

./.!/

#.!2% 1.# .1/.(

.2

#(

11.

1.#/

00#.0(

.1

(.11/ (1.!2 (/.121.!

1.#

#.0

.//.##

.#%0 (!.! (.%.2

. Aseton

T (

)

r

(mm

)

h

(cm)

h

(cm)

(

kg

m3 )

(

N

m )

koreksi(N

m) %

error

% error

koreksi

!(

11.%

1.####

/2(.

./1

2./%# !1(.2 !!.0!1.!

1.%

#.%

.#/ .(

.(2 /(.12 /%.!2.%.#

#

11.#

1.####

/2./(

.

#.2( 100.0/ !0./!1.#

1.%

#.#

.#/.%

!.%# 2.0 2.%%.%

.%

#(1

1.#

1.####//.%1 .(

0.21 !.02 !1.01.%

1.#

# .# .#### .# .#0 2!.!0 21./.%


3/17

2.#

!. 3isometer Tester

Konsentrasi (% g/500mL) Viskositas (dPa. s)

/ 14(

2 #(

0 %/4(

#. Re)ratometer

Volume Air Volume IPA Konsentrasi (%v air/v larutan) Indeks Bias

1 14#/(1 0 1 14#/%

! 2 ! 14#/#

# / # 14#/1

% % 14#

( ( ( 14#(

% 14#(/

/ # / 14#(#

2 ! 2 14#%2

0 1 0 14##/

1 1 14###

+ampe" A 1.1/( 14#(

+ampe" B 21./%/ 14#%


4/17

BAB III

PEMBA*A+AN

5a"am percobaan ini aan $i"auan penguuran 'isositas $ari "arutan pati 6tepung

an&i7 $engan menggunaan a"at uur 'isositas 8ang $isebut 'iscometer tester4 aan

$i"auan penguuran in$es bias $ari "arutan $engan menggunaan a"at uur han$

re)ratometer4 $an aan $i"auan penguuran tegangan permuaan $ari air $an aseton

$engan menggunaan meto$e pipa api"er.

Penentuan Tegangan Permuaan

Tegangan permuaan merupaan suatu emampuan atau ecen$erungan 9at cairmenu&u ea$aan 8ang "uas pemuaann8a "ebih eci". 5engan si)at tersebut 9at cair mampu

untu menahan ben$a:ben$a eci" $i permuaann8a. Tegangan permuaan muncu" apabi"a 9at

cair $a"am ea$aan $iam. +uatu )"ui$a $apat memi"ii tegangan permuaan apabi"a memi"ii

ga8a ohesi 8aitu gara tari menari antar mo"eu" )"ui$a itu sen$iri.

5a"am penguuran tegangan permuaan $apat $igunaan ! meto$e 8aitu meto$e

enaian api"er $an meto$e tersiometer 5u:Nou8. Percobaan ini menggunaan meto$e

enaian api"er untu menguur besar tegangan permuaan $ari air $an aseton. Prinsip $ari

meto$e ini a$a"ah tegangan permuaan $iuur ber$asaran etinggian cairan 8ang nai

me"a"ui suatu api"er.

Tegangan permuaan air $an aseton $iuur pa$a suhu !( 4 # 4 $an #(

. Tegangan permuaan 8ang $ihitung $engan menggunaan meto$e enaian api"er

$icari $engan menggunaan ! rumus 8aitu rumus tegangan permuaan tanpa oresi $an

rumus tegangan permuaan $engan oresi.

5ari hasi" percobaan $ipero"eh ni"ai tegangan permuaan air $an persen errorn8a

a$a"ah sebagai beriut ;

T ( )

r (mm)

(

N

m )

koreksi(Nm) % error % error koreksi

!(

1 .#00 .%(( %%!.2( %#.!1

# .!! .!/ #.(2 !.%2

# 1 .2% .2/# 12.// !!.#


5/17

# .!/# .!2% 1.# .1/

#(

1 .1( .11/ (1.!2 (/.12

# .## .#%0 (!.! (.%

5engan ; T < temperature ( )

r < "ebar pipa api"er (mm)

< tegangan permuaan tanpa oresi (N

m )

oresi < tegangan permuaan $engan oresi (N

m )

= error < persen error tegangan permuaan tanpa oresi 6=7

= error oresi < persen error tegangan permuaan $engan oresi 6=7

5ari hasi" percobaan $ipero"eh ni"ai tegangan permuaan aseton $an persen errorn8a

a$a"ah sebagai beriut ;

T ( )

r (mm)

(

N

m )

koreksi(Nm ) % error % error koreksi

!(

1 ./12 ./%# !1(.2 !!.0!

# .( .(2 /(.12 /%.!2

#

1 .# .2( 100.0/ !0./!

# .%! .%# 2.0 2.%%

#(

1 .(0 .21 !.02 !1.0

# .#2 .#0 2!.!0 21./

5engan ; T < temperature (

)


6/17

r < "ebar pipa api"er (mm)

< tegangan permuaan tanpa oresi (N

m )

oresi < tegangan permuaan $engan oresi ( Nm )

= error < persen error tegangan permuaan tanpa oresi 6=7

= error oresi < persen error tegangan permuaan $engan oresi 6=7

Persen error 8ang muncu" $apat $isebaban o"eh beberapa )ator seperti on$isi

"aboratorium ti$a sama $engan on$isi saat $ata "iterature $iambi"4 pengasumsian bah>a

"arutan 8ang $iu&i $a"am ea$aan murni tanpa pengotor.

3isometer Tester

3isositas merupaan si)at )risi atau si)at tahanan $i pe$a"aman )"ui$a terha$ap

tegangan geser 8ang $iterapan pa$a )ui$a tersebut. 3isositas $ari suatu cairan $apat

$itentuan $engan berbagai a"at 8aitu 'isometer api"er ? Ost>a"$4 'isometer *opp"er4

'isometer Cup $an Bob4 $an 'isometer Broo)ie"$. Pa$a percobaan ini a"at 'isometer

8ang $igunaan a$a"ah 'isometer Broo)ie"$. Prinsip $ari a"at ini a$a"ah menguur

'isositas "arutan ber$asaran besar ga8a puntir sebuah rotor si"in$er 6spin$e"7 8ang

$ice"upaan $a"am sampe". +ampe" 8ang aan $iuur a$a"ah "arutan pati 6tepung an&i7

$engan onsentrasi =4 /=4 2=4 $an 0= 6g tepung? (m,7.

5ari hasi" percobaan $ipero"eh besar 'isositas "arutan a$a"ah sebagai beriut ;Konsentrasi (% g/500mL) Viskositas (dPa. s)

/ 14(

2 #(

0 %/4(

5ari hasi" percobaan $apat $ietahui bah>a semain besar onsentrasi ? semain peat

"arutan pati maa besar 'isositasn8a pun aan semain besar.

Re)ratometer

Re)ratometer merupaan a"at untu menentuan besar in$es bias $ari "arutan.In$es bias merupaan emampuan $ari suatu me$ia untu membe"oan caha8a.

Re)ratometer 8ang $igunaan a$a"ah han$ re)ratometer.

5ari hasi" percobaan ur'a stan$ar $ari "arutan stan$ar $apat $ibuat "a"u $apat

$ipero"eh besar onsentrasi sampe" A 8ang memi"ii in$es bias sebesar 1.#( a$a"ah

1.1/(= 6' air?' "arutan7 $an onsentrasi sampe" B 8ang memi"ii in$es bias sebesar

21./%/= 6' air?' "arutan7.


7/17

BAB I3

@E+IMPU,AN

1. Tegangan permuaan air cen$erung nai $engan enaian temperature.

!. Tegangan permuaan aseton cen$erung turun $engan enaian temperature.

#. 3isositas bertambah seiring bertambah besar onsentrasi.

%. @onsentrasi sampe" A a$a"ah 1.1/(= 6' air?' "arutan7.

(. @onsentrasi sampe" B a$a"ah 21./%/= 6' air?' "arutan7.


8/17

5ATAR PU+TA@A

1. Perr84 Robert *. 100/.Perrys Chemical Engineers Handbook. /thE$ition. U+A ;

Mc-ra>:*i"" Companies4 Inc.

!. -eanop"is4 Christie John. 10/2. Transport Processes and Unit Operations. #r$E$iton.

U+A ; Prentice:*a"" Internationa"4 Inc.

#. http;??>>>.engineeringtoo"bo.com?sur)ace:tension:$0!.htm"

%. http;??$$bon"ine.$$bst.$e?5IPPR1+TCa"cu"ation?5IPPR1+TCa"cu"ationC-I.e

e

(. http;??>>>.aca$emia.e$u?%%%%?,aporan@imiaisiaPenentuanTeganganPer

muaan

. http;??>>>.aca$emia.e$u?02%(%?3I+@O+ITA+CAIRAN

/. http;??>>>.aca$emia.e$u?((/0!?3isositas3AP5

2. http;??>>>.aca$emia.e$u?21/%#/1?PembiasanCaha8a!

0.
http://www.engineeringtoolbox.com/surface-tension-d_962.htmlhttp://ddbonline.ddbst.de/DIPPR106SFTCalculation/DIPPR106SFTCalculationCGI.exehttp://ddbonline.ddbst.de/DIPPR106SFTCalculation/DIPPR106SFTCalculationCGI.exehttp://ddbonline.ddbst.de/DIPPR106SFTCalculation/DIPPR106SFTCalculationCGI.exehttp://www.academia.edu/6406444/Laporan_Kimia_Fisika_Penentuan_Tegangan_Permukaanhttp://www.academia.edu/6406444/Laporan_Kimia_Fisika_Penentuan_Tegangan_Permukaanhttp://www.academia.edu/6968454/VISKOSITAS_CAIRANhttp://www.academia.edu/5567920/Viskositas_VA_PDFhttp://www.academia.edu/8174371/Pembiasan_Cahaya_2http://ddbonline.ddbst.de/DIPPR106SFTCalculation/DIPPR106SFTCalculationCGI.exehttp://ddbonline.ddbst.de/DIPPR106SFTCalculation/DIPPR106SFTCalculationCGI.exehttp://www.academia.edu/6406444/Laporan_Kimia_Fisika_Penentuan_Tegangan_Permukaanhttp://www.academia.edu/6406444/Laporan_Kimia_Fisika_Penentuan_Tegangan_Permukaanhttp://www.academia.edu/6968454/VISKOSITAS_CAIRANhttp://www.academia.edu/5567920/Viskositas_VA_PDFhttp://www.academia.edu/8174371/Pembiasan_Cahaya_2http://www.engineeringtoolbox.com/surface-tension-d_962.html


9/17

,AMPIRAN B

5ATA PERCOBAAN

1. 3iscometer Tester

Konsentrasi (% g/500mL) Viskositas (dPa. s)

/ 14(

2 #(0 %/4(

!. Penentuan Tegangan Permuaan

Larutan25 0 5

! mm mm ! mm mm ! mm mm

Aseton

14% 4% 14# 4# 14# 4#

14! 4% 14# 4% 14% 4%

14% 4# 14% 4% 14# 4#

Air# 4/ 14# 42 14 40

!4 42 14% 4( 14! 42

!4% 42 14# 42 14# 4

#. Re)ratometer

Volume Air Volume IPA Indeks Bias

1 14#/(

1 0 14#/%

! 2 14#/#

# / 14#/1% 14#


10/17

( ( 14#(

% 14#(/

/ # 14#(#

2 ! 14#%2

0 1 14##/

1 14###+ampe" A 14#(

+ampe" B 14#%

,AMPIRAN C

-RAI@

Grafk Indeks Bias vs Konsentrasi Air


11/17

,AMPIRAN 5

CONTO* PER*ITUN-AN

A. Penentua Tegangan Permuaan

ADua$es 6!( 7

h pada kapiler1mm=(3

+2.6

+2.4

)cm3

=2.6667 cm

h pada kapiler3mm=(0.7+0.8+0.8)cm

3=0.7667 cm

Tanpa )actor oresi

1mm=1

2grh=

1

2x997.08

kg

m3x 9.8

m

s2x

1

1000m x

2.6667

100m=0.3909

N

m

%error=|1mmteoritis1mmexperimen1mmteoritis |x100

%error=|0.0720N

m0.3909

N

m

0.0720N

m |x 100

%error=442.85


12/17

3mm=1

2grh=

1

2x997.08

kg

m3x9.8

m

s2x

3

1000m x

0.7667

100m=0.0262

N

m

%error=

|

3mmteoritis3mmexperimen

1mmteoritis

|x 100

%error=|0.0720N

m0.0262

N

m

0.0720N

m |x100

%error=63.58

5engan )actor oresi

1mm=1

2gr(h+ r3 )

1mm=1

2x 997.08

kg

m3x 9.8

m

s2x

1

1000m x ( 2.6667100 m+ 11000 m )

1mm=0.4055N

m

%error=|1mmteoritis1mmexperimen

1mmteoritis |x100

%error=|0.0720N

m0.4055

N

m

0.0720N

m |x 100

%error=463.21

3mm=1

2gr (h+ r3 )

3mm=1

2x997.08

kg

m3x 9.8

m

s2x

3

1000m x( 0.7667100 m+ 31000 m)

3mm=0.0270N

m


13/17


14/17

%error=

5engan )actor oresi

1mm=1

2

gr

(h+

r

3

)1mm=

1

2x 785.06

kg

m3x 9.8

m

s2x

1

1000m x ( 1.3333100 m+ 11000 m)

1mm=0.0743N

m

%error=

|

1mmteoritis1mmexperimen

1mmteoritis

|x100

%error=|1mmteoritisN

m0.0743

N

m

1mmteoritisN

m |x100

%error=

3

mm=

1

2 gr

(h+

r

3

)3mm=

1

2x785.06

kg

m3x 9.8

m

s2x

3

1000m x ( 0.3667100 m+ 31000 m)

3mm=0.0058N

m

%error=

|3mmteoritis3mmexperimen

1mmteoritis

|x 100

%error=|3mmteoritisN

m0.0058

N

m

3 mmteoritisN

m |x100

%error=

B. Penentuan In$es Bias 5engan Re)ratometer


15/17

1.36

1.35

1.38 1.3 1.31.3

1.3 1.3

1.36

1.35

1.35

1.3!

1.33

Grafk Indeks Bias vs Konsentrasi Air

+ampe" A

In$es Bias < 1.#(

[ Sampel A ]608060

=0.1cm0cm

1.7cm0cm

[ Sampel A ]=61.1765

+ampe" B

In$es Bias < 1.#%

[ Sampel B ]8010080

=0.15cm0cm

1.7cm0 cm

[ Sampel A ]=81.7647


16/17


17/17

+umber ; Perr84 Robert *. 100/.Perrys Chemical Engineers Handbook. /thE$ition. U+A ;

Mc-ra>:*i"" Companies4 Inc.

#. Tegangan Permuaan Air

%. Tegangan Permuaan Aseton

Laporan pptk

Documents

Transcript of Laporan pptk