DISUSUN OLEH :

1. JALU RAKHMAT JAHIDIN

2. M. LUKMAN HADI

3. DICKY AZZIZ AINUDIN

4. DWI WIDIANSYAH

X AKUNTANSI 1

*LAPORAN HASIL KUNJUNGAN PARIK KERUPUK IKAN

*LAPORAN HASIL KUNJUNGAN

1. PRODUK APA YANG DIHASILKAN ?

Kerupuk Ikan.

2. BAHAN BAKU APA SAJA YANG DIGUNAKAN ?

Kulit Ikan Remang, Garam, Penyedap Rasa, Bawang Putih, Ketumbar, Air Cuka.

3. BAGAIMANA CARA PEMBUATANNYA ?

Kulit ikan yang semula masih panjang dipotong sekitar 10-15 cm, Giling bawang putih dan ketumbar hingga halus, lalu campurkan dengan cuka dan garam secukupnya, lalu kulit yang sudah dipotong di celupkan kedalam bumbu tadi, lalu tiriskan dan jemur hingga potongan kulit ikan tadi menjadi kering, lalu digoreng dan siap disajikan.

4. APAKAH KONSUMEN MERASA AMAN DENGAN MENKONSUMSI PRODUK TERSEBUT ?

Ya, konsumen merasa aman.

5. KONDISI LINGKUNGAN KERJA ?

Ada banyak fentilasi udara, jam kerjanya stabil, kesehatan dan keselamatan pekerja terjamin.

6. APAKAH ADA PENGOLAHAN LIMBAHNYA ?

Tidak ada pengolahan limbahnya.

7. BAGAIMANA HUBUNGANNYA DENGAN MASYARAKAT SEKITAR ?

Hubungannya baik.

8. BAGAIMANA LETAK GEOGRAFISNYA ?

Desa kenangan blok dukuh krupuk Kec. Sindang Kab. Indramayu.

SAMPAI JUMPA !!!

TERIMA KASIH TELAH MENGIKUTI

LAPORAN DARI KAMI