Lampiran 1. Prosedur Analisis Bahan Kering dengan Metode...

19
Lampiran 1. Prosedur Analisis Bahan Kering dengan Metode Analisis Proximat Kandungan bahan kering diukur dengan menggunakan analisis proksimat yang berdasarkan atas metode Weende (Reksohadiprodjo, 1998), adapun prosedur analisisnya adalah sebagai berikut: 1. Mengeringkan Cawan alumunium dalam oven selama 1 jam pada suhu 100 - 105 0 C. 2. Mendinginkan cawan alumunium dalam eksikator selama 15 menit dan menimbang beratnya (Mencatat sampel sebagai A gram). 3. Cawan alumunium masih di atas piringan timbangan, lalu memijit tombol zero pada alat timbangan digital sehingga angka pengukuran menjadi nol. Menambahkan ke dalam cawan alumunium tersebut sejumlah sampel/bahan sebanyak 2-5 gram. (Mencatat sampel sebagai B gram). 4. Memasukan cawan+sampel ke dalam oven selama 3 jam pada suhu 105 0 C sehingga seluruh air menguap. 5. Memasukan dalam eksikator selama 15 menit dan menimbang. 6. Mengulangi pekerjaan ini dari tahap no 4 dan 5, sampai berat cawan+sampel tidak berubah lagi. (Mencatat sampel sebagai C gram). 7. Proses pemindahan cawan alumunium (baik berisi sampel maupun tidak) menggunakan tang penjepit. Perhitungan Kadar Air Kadar air (%) = 100 ) ( X B A C B = a. Berat Cawan alumunium (A) ….. g b. Berat Sampel (B) ….. g c. Berat Cawan Alumunium + sampel Kering (C) ….. g

Transcript of Lampiran 1. Prosedur Analisis Bahan Kering dengan Metode...

Lampiran 1. Prosedur Analisis Bahan Kering dengan Metode Analisis

Proximat

Kandungan bahan kering diukur dengan menggunakan analisis proksimat

yang berdasarkan atas metode Weende (Reksohadiprodjo, 1998), adapun prosedur

analisisnya adalah sebagai berikut:

1. Mengeringkan Cawan alumunium dalam oven selama 1 jam pada suhu 100 -

1050

C.

2. Mendinginkan cawan alumunium dalam eksikator selama 15 menit dan

menimbang beratnya (Mencatat sampel sebagai A gram).

3. Cawan alumunium masih di atas piringan timbangan, lalu memijit tombol

zero pada alat timbangan digital sehingga angka pengukuran menjadi nol.

Menambahkan ke dalam cawan alumunium tersebut sejumlah sampel/bahan

sebanyak 2-5 gram. (Mencatat sampel sebagai B gram).

4. Memasukan cawan+sampel ke dalam oven selama 3 jam pada suhu 1050

C

sehingga seluruh air menguap.

5. Memasukan dalam eksikator selama 15 menit dan menimbang.

6. Mengulangi pekerjaan ini dari tahap no 4 dan 5, sampai berat cawan+sampel

tidak berubah lagi. (Mencatat sampel sebagai C gram).

7. Proses pemindahan cawan alumunium (baik berisi sampel maupun tidak)

menggunakan tang penjepit.

Perhitungan Kadar Air

Kadar air (%) = 100)(

XB

ACB =

a. Berat Cawan alumunium (A) ….. g

b. Berat Sampel (B) ….. g

c. Berat Cawan Alumunium + sampel Kering (C) ….. g

48

Perhitungan Bahan Kering

Berat Bahan Kering = Berat Sampel – Kadar Air

% Bahan Kering =

49

Lampiran 2. Prosedur Analisis Bahan Organik Dengan metode Analisis

Proximat

Kandungan bahan organik diukur dengan menggunakan analisis proksimat

yang berdasarkan atas metode Weende (Reksohadiprodjo, 1998), adapun prosedur

analisisnya adalah sebagai berikut:

1. Mengeringkan crussible porselen dalam oven selama 1 jam pada suhu 1050

c.

2. Mendinginkan dalam eksikator selama 15 menit dan menimbang berat

crussible porselen, (mencatat sebagai A gram).

3. Crussible porselen masih di atas piringan timbangan, lalu memijit tombol

zero pada alat timbangan digital sehingga angka pengukuran menjadi nol.

Menambahkan ke dalam cawan alumunium tersebut sejumlah sampel/bahan

sebanyak 2-5 gram. (Mencatat sampel sebagai B gram).

4. Memanaskan crussible poselen + sampel dengan hot plate atau kompor listrik

sampai tidak berasap lagi.

5. Memasukkan crussible poselen + sample ke dalam tanur listrik dengan

temperatur 600 - 7000 C, dan membiarkan beberapa lama sampai bahan

berubah menjadi abul. Lama pembakaran sekitar 3 – 6 jam.

6. Memasukkan dalam eksikator kurang lebih 30 menit dan menimbang dengan

teliti, (mencatat sebagai C gram).

7. Menghitung kadar abunya.

Kadar Abu (%) = 100xB

AC =

a. Berat Crussible porselen (A) ….. g

b. Berat Sampel (B) ….. g

c. Berat cawan + abu (C) ….. g

50

Lampiran 3. Koefisien Variasi Bobot Badan Domba Garut Jantan

Sampel Bobot Badan

(x)

R1 1 23,20 04,44

R2 1 20,10 00,98

R3 1 21,00 0,008

R4 1 19,30 03,21

R5 1 23,10 04,03

R6 1 25,00 15,27

R1 2 24,10 09,05

R2 2 23,60 06,29

R3 2 18,00 09,55

R4 2 19,60 02,22

R5 2 18,00 09,55

R6 2 21,50 00,16

R1 3 19,80 01,66

R2 3 16,80 18,41

R3 3 18,70 05,72

R4 3 24,00 08,45

R5 3 16,90 17,57

R6 3 19,50 02,53

R1 4 25,30 17,71

R2 4 24,50 11,61

R3 4 22,80 02,91

R4 4 19,30 03,21

R5 4 19,40 02,86

R6 4 22,70 02,58

Jumlah 506,20 160,07

Rata-rata ( x ) 21,09

N 24

2 = ∑ (xi – x )

2 = 160,07833 = 6,959928

N 24

= = 6,959928 = 2,638167

KV = x 100% = 2,638167 x 100% = 12,24 %

rata-rata 21,09166

51

Lampiran 4. Rataan Total Konsumsi Bahan Kering dan Bahan Organik

Perlakuan Domba

Konsumsi

Bahan Kering

(gr)

% Bahan Organik

Ransum

Konsumsi

Bahan Organik

(gr)

R1

1 978,27

38,58

377,41

2 1.059,42 408,72

3 1.090,00 420,52

4 1.066,17 411,33

R2

1 1.045,21

51,43

537,55

2 1.046,85 538,39

3 903,38 464,60

4 1.083,99 557,49

R3

1 823,74

39,44

324,88

2 932,14 367,63

3 - -

4 1.000,80 394,71

R4

1 1.008,58

52,75

532,03

2 1.011,73 533,68

3 832,87 439,34

4 1.051,67 554,75

R5

1 952,91

40,83

389,07

2 784,59 320,34

3 857,31 350,04

4 1.093,89 446,63

R6

1 1.053,15

53,54

563,86

2 1.002,70 536,84

3 959,23 513,57

4 1.120,06 599,68

Keterangan:

Konsumsi Bahan Kering = (Ransum yang diberikan – Ransum sisa ) x % BK sisa

Konsumsi Bahan Organik = Rata – rata konsumsi bahan kering x % BO ransum

52

Lampiran 5. Rataan Total Bahan Kering dan Bahan Organik Feses yang

Diekskresikan

Perlakuan Domba Bahan Kering

Feses (gr)

% Bahan Organik

Feses

Bahan

Organik Feses

(gr)

R1

1 472,36 23,30 110,05

2 426,45 26,29 112,12

3 445,84 24,44 108,94

4 434,14 22,87 99,27

R2

1 448,73 24,92 111,81

2 519,20 24,46 126,99

3 414,66 30,27 125,50

4 412,66 33,21 137,06

R3

1 415,00 24,34 101,01

2 276,01 27,15 74,93

3 - - -

4 381,04 27,51 104,81

R4

1 433,40 28,70 124,40

2 366,06 28,78 105,36

3 300,80 31,97 96,16

4 342,89 32,25 110,57

R5

1 358,63 30,14 108,08

2 202,29 31,62 63,96

3 310,28 28,97 89,88

4 340,53 30,72 104,60

R6

1 459,35 32,56 149,56

2 472,78 24,90 117,71

3 414,27 33,89 140,40

4 367,58 47,29 173,81

Keterangan:

Berat Bahan Kering Feses = Total Feses yang Dihasilkan x % BK Feses

Bahan Organik Feses = Rata – rata berat feses (BK) x % BO Feses

53

Lampiran 6. Kecernaan Bahan Kering Domba Setiap Perlakuan

Perlakuan Domba

Konsumsi

Bahan Kering

(gr)

Bahan Kering

Feses (gr)

Kecernaan

Bahan Kering

(%)

R1

1 978,27 472,36 51,71

2 1.059,42 426,45 59,75

3 1.090,00 445,84 59,10

4 1.066,17 434,14 59,28

R2

1 1.045,21 448,73 57,07

2 1.046,85 519,20 50,40

3 903,38 414,66 54,10

4 1.083,99 412,66 61,94

R3

1 823,74 415,00 49,62

2 932,14 276,01 70,39

3 - - -

4 1.000,80 381,04 61,93

R4

1 1.008,58 433,40 57,03

2 1.011,73 366,06 63,82

3 832,87 300,80 63,88

4 1.051,67 342,89 67,40

R5

1 952,91 358,63 62,36

2 784,59 202,29 74,22

3 857,31 310,28 63,81

4 1.093,89 340,53 68,87

R6

1 1.053,15 459,35 56,38

2 1.002,70 472,78 52,85

3 959,23 414,27 56,81

4 1.120,06 367,58 67,18

Keteranngan:

g

x 100%

g

x 100% = 51,71%

54

Lampiran 7. Kecernaan Bahan Organik Domba Setiap Perlakuan

Perlakuan Domba

Konsumsi

Bahan Organik

(gr)

Bahan Organik

Feses (gr)

Kecernaan

Bahan Organik

(%)

R1

1 377,41 110,05 70,84

2 408,72 112,12 72,56

3 420,52 108,94 74,09

4 411,33 99,27 75,86

R2

1 537,55 111,81 79,19

2 538,39 126,99 76,41

3 464,60 125,50 72,98

4 557,49 137,06 75,41

R3

1 324,88 101,01 68,90

2 367,63 74,93 79,61

3 - - -

4 394,71 104,81 73,44

R4

1 532,03 124,40 76,61

2 533,68 105,36 80,25

3 439,34 96,16 78,11

4 554,75 110,57 80,06

R5

1 389,07 108,08 72,22

2 320,34 63,96 80,03

3 350,04 89,88 74,32

4 446,63 104,60 76,57

R6

1 563,86 149,56 73,47

2 536,84 117,71 78,07

3 513,57 140,40 72,66

4 599,68 173,81 71,01

Keterangan :

g

x 100%

g

x 100% = 70,84%

55

Lampiran 8. Analisis Statistika pengaruh perlakuan terhadap Kecernaan

Bahan Kering (%)

Bahan

Kering R1 R2 R3 R4 R5 R6 Total

1 51,71 57,07 49,62 57,03 62,36 56,38 334,17

2 59,75 50,40 70,39 63,82 74,22 52,85 371,43

3 59,10 54,10 - 63,88 63,81 56,81 297,70

4 59,28 61,94 61,93 67,40 68,87 67,18 386,60

Total 229,84 223,51 181,94 252,13 269,26 233,22 1.389,90

Rata rata 57,46 55,88 60,65 63,03 67,32 58,31

db Total : t r-1 = 22

db perlakuan : t – 1 = 5

db Galat : db total – db perlakuan = 17

FK = (1.3892) / 23 = 83.991,66

JK Total = ((51.712) + ………. + (6 .

2)) – FK = 944,73

JKP = ((229.842)/4) + ……... + ( .

2)/4)) – FK = 353,13

JKG = JKT – JKP = 591,59

KTP = JKP/t-1 = 70,62

KTG = JKG/t(r-1) = 34,79

Fhitung = KTP/KTG = 2,029

Ftabel = 2,81

Fhitung < Ftabel : Pengaruh Perlakuan terhadap kecernaan bahan kering tidak

berpengaruh nyata.

56

Lampiran 9. Analisis Statistika pengaruh perlakuan terhadap Kecernaan

Bahan Organik (%)

Bahan

Organik R1 R2 R3 R4 R5 R6 Total

1 70,84 79,19 68,90 76,61 72,22 73,47 441,26

2 72,56 76,41 79,61 80,25 80,03 78,07 466,96

3 74,09 72,98 - 78,11 74,32 72,66 372,18

4 75,86 75,41 73,44 80,06 76,57 71,01 452,39

Total 293,37 304,01 221,97 315,05 303,15 295,22 1.732,78

Rata rata 73,34 76,00 73,99 78,76 75,79 73,81

db Total : t r-1 = 22

db perlakuan : t – 1 = 5

db Galat : db total – db perlakuan = 17

FK = (1.732,792) / 23 = 130.546,1

JK Total = ((70,842) + ………. + (71,02

2)) – FK = 241,56

JKP = ((293,372)/ ) + ……... + (295,22

2)/4)) – FK = 80,3

JKG = JKT – JKP = 161,26

KTP = JKP/t-1 = 16,06

KTG = JKG/t(r-1) = 9,48

Fhitung = KTP/KTG = 1,69

Ftabel = 2,81

Fhitung < Ftabel : Pengaruh Perlakuan terhadap kecernaan bahan organik tidak

berpengaruh nyata.

57

Lampiran 10. Analisis Ragam Kecernaan Bahan Kering

Sumber

Keragaman DB JK KT F. Hit

F Tabel

0.01 0.05

Perlakuan 5 353,13 70,62 2,029 4,335 2,809

Galat 17 591,59 34,79

Total 22 944,73

Lampiran 11. Uji Jarak Berganda Duncan Kecernaan Bahan Kering

Sx =

Sx =

= 2,949

LSR = SSR x Sx

T SSR LSR

R1 0 0

R2 2,984 8,801

R3 3,130 9,232

R4 3,222 9,503

R5 3,285 9,689

R6 3.331 9,824

T Rataan

kecernaan Selisih Rataan LSR 0,05 Signifikasi

R2 55,87

0 a

R1 57,46 1,58

8,801 ab

R6 58,30 2,42 0,84

9,232 ab

R3 60,65 4,77 3,19 2,34

9,503 ab

R4 63,03 7,15 5,57 4,72 2,38

9,689 ab

R5 67,31 11,43 9,85 9,01 6,66 4,28 9,824 b

Keterangan: Huruf yang berbeda pada kolom signifikasi menunjukkan berbeda

nyata (P<0,05).

58

Lampiran 12. Analisis Ragam Kecernaan Bahan Organik

Sumber

Keragaman DB JK KT F. Hit

F Tabel

0.01 0.05

Perlakuan 5 80,30 16,06 1,693 4,335 2,809

Galat 17 161,26 9,48

Total 22 241,56

Lampiran 13. Uji Jarak Berganda Duncan Kecernaan Bahan Organik

Sx =

Sx =

= 1,539

LSR = SSR x Sx

T SSR LSR

R1 0 0

R2 2,984 4,595

R3 3,130 4,820

R4 3,222 4,961

R5 3,285 5,058

R6 3.331 5,129

T Rataan

kecernaan Selisih Rataan LSR 0,05 Signifikasi

R1 73,34

0 a

R6 73,80 0,46

4,595 ab

R3 73,99 0,65 0,18

4,820 ab

R5 75,78 2,44 1,98 1,79

4,961 ab

R2 76,00 2,66 2,19 2,00 0,21

5,058 ab

R4 78,76 5,42 4,96 4,77 2,97 2,76 5,129 b

Keterangan: Huruf yang berbeda pada kolom signifikasi menunjukkan berbeda

nyata (P<0,05).

59

Lampiran 14. Hasil Analisis Ragam dan Uji Jarak Berganda Duncan pada

Kecernaan Bahan Kering Berdasarkan SPSS

Sum of Squares Df Mean Square F Sig.

Between Groups 353,138 5 70,628 2,030 0,126

Within Groups 591,594 17 34,800

Total 944,733 22

Keterangan: Signifikansi > 0,05 menunjukan pengaruh perlakuan tidak berbeda

nyata

PERLAKUAN N Subset for alpha = 0.05

1 2

R2 4 55,8763

R1 4 57,4600 57,4600

R6 4 58,3050 58,3050

R3 3 60,6467 60,6467

R4 4 63,0325 63,0325

R5 4 67,3150

Signifikansi 0,149 0,052

Keterangan: Nilai pada kolom signifikansi yang berbeda menunjukan berbeda

nyata.

60

Lampiran 15. Hasil Analisis Ragam dan Uji Jarak Berganda Duncan pada

Kecernaan Bahan Organik Berdasarkan SPSS

Sum of Squares df Mean Square F Sig.

Between Groups 80,305 5 16,061 1,693 0,190

Within Groups 161,263 17 9,486

Total 241,567 22

Keterangan: Signifikansi > 0,05 menunjukan pengaruh perlakuan tidak berbeda

nyata

PERLAKUAN N Subset for alpha = 0.05

1 2

R1 4 73,3425

R6 4 73,8050 73,8050

R3 3 73,9933 73,9933

R5 4 75,7875 75,7875

R2 4 76,0025 76,0025

R4 4 78,7650

Signifikansi 0,298 0,060

Keterangan: Nilai pada kolom signifikansi yang berbeda menunjukkan berbeda

nyata.

61

Lampiran 16. Dokumentasi

Gambar 1. Kandang Penelitian.

Gambar 2. Domba Penelitian.

Gambar 3. Proses pembuatan

Konsentrat.

Gambar 4. Proses penimbangan

konsentrat yang akan diberikan.

Gambar 5. Proses pencacahan rumput

lapang.

Gambar 6. Proses penimbangan

hijauan yang akan diberikan.

62

Gambar 7. Proses penimbangan air

yang akan diberikan.

Gambar 8. Proses Pencampuran bahan

pakan menjadi ransum komplit.

Gambar 9. Proses konsumsi ransum.

Gambar 10. Proses pemisahan sisa

hijauan dan konsentrat.

Gambar 11. Proses penimbangan sisa

hijauan dan konsentrat.

Gambar 12. Proses koleksi feses.

63

Gambar 13. Proses penimbangan feses

dan pengambilan 10% sampel.

Gambar 14. Proses penyemprotan 10%

sampel dengan borax.

Gambar 15. Proses pemisahan bulu dari

feses sampel.

Gambar 16. Feses kering oven.

Gambar 17. Proses penimbangan ternak

Gambar 18. Proses analisis proximat

bahan kering

64

Gambar 19. Proses analisis proximat

bahan organik

65

BIODATA

Penulis dilahirkan di Bandung pada tanggal 08 Februari

1996 dan merupakan anak pertama dari bapak Dindin

Supriadin (Alm) dan ibu Evi Apipah. Penulis menyelesaikan

pendidikan sekolah dasar pada tahun 2007 di SDN 5 Cisomang

Barat, dan pendidikan sekolah menengah pertama pada tahun

2010 di SMPN 2 Cikalong Wetan, selanjutnya penulis

melanjutkan sekolah di SMAN 1 Cikalong Wetan dan selesai

pada tahun 2013. Ditahun yang sama kemudian penulis

kembali melanjutkan pendidikan di Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

sampai sekarang.

Cindy Frapitri

15 April, 2017