Label Pada Makanan

Mulyati Ningsih S1 Keperawatan Gizi dan Terapi Diet

LABEL PADA MAKANAN

1. Nama produk dan Ukuran 2. Komposisi/Bahan Dasar

: Kacang Telur Garuda, berat bersih 100 g : Kacang tanah, tepung terigu, minyak nabati, gula, pati

jagung, tepung tapioca, telur, garam, bawang merah, bawang putih, penguat rasa mononatrium glutamate, bubuk merica. 3. Nilai Giji Keseluruhan/Per saji:

INFORMASI NILAI GIZITakaran saji Jumlah sajian per kemasan JUMLAH PERSAJIAN Energi Total Energi dari lemak : 160 kkal : 80 kkal % AKG* Lemak Total Protein Karbohidrat Total Natrium :9g :3g : 17 g : 140 mg 15 % 5% 6% 6% : 30 g :3

4. Tanggal Kadaluarsa: 25 Maret 2012

* Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah

1

1. Nama Produk dan Ukuran 2. Komposisi/Bahan Dasar

: Richeese Nabati Cheese Wafer, berat bersih 19 g : Tepung terigu, gula, minyak nabati (mengandung

antioksidan TBHQ), whey bubuk, keju bubuk (mengandung penguat rasa mononatrium glutamat, dan dinatrium ribonukleotida, antioksidan tokoferol dan askorbil palmitat, kuning CFC Cl 19140), susu bubuk, pengemulsi nabati lesitin kedelai, garam, bahan pengembang natrium nikarbonat, vitamin (A, B6, B2, B1, B12).C 3. Nilai Gizi Keseluruhan/Per Saji:

INFORMASI NILAI GIZITakaran Saji Jumlah sajian per kemasan Energi Total Energi dari Lemak Jumlah per sajian Lemak Total Protein Karbohidrat Total Gula Natrium Vitamin A Vitamin B1 : 2g :1g :7g :3g : 25 mg : : 15 % 15 % : 10 g :2 : 50 kkal : 20 kkal % AKG* 3% 1% 2%

Vitamin B2Vitamin B6 Vitamin B12

:: :

15 %15 % 15 %

* Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

4. Tanggal Kadaluarsa

: 16 April 2012

2


: Chiki Snack Balls Rasa Ayam, berat bersih 12 g : Jagung, beras, minyak kelapa sawit, bumbu rasa kaldu

ayam (mengandung penguat rasa mononatrium glutamat, dinatrium guanilat, dinatrium inosinat, hidrolisat protein nabati, bubuk daging ayam), minyak bawang (mengandung antioksidan TBHQ).3. Nilai Gizi Keseluruhan/Per Saji:

INFORMASI NILAI GIZI Takaran Saji : 12 g

Jumlah Sajian per Kemasan : 1 JUMLAH PER SAJIAN Energi total Energi dari Lemak : 60 kkal : 30 kkal

% AKG*Lemak Total Protein Karbohidrat Total Natrium Kalium :3g :1g :8g : 80 mg : 20 mg 5% 2% 3% 4% 1%



: 19 Januari 2012

3


: Nestle Koko Krunch, berat bersih 20 g : Serealia (tepung gandum, tepung gandum utuh),

gula, bubuk kakao, sari malt, minyak nabati, mineral, garam beryodium, pengemulsi lesitin kedelai, vitamin, perisa vanillin, dan antioksidan tokoferol. Dapat mengandung sekelumit protein kacang dan susu. 3. Cara Membuat :

a. Nestle Koko Krunch di tuang ke dalam mangkuk b. Ditambakan susu cair c. Diaduk dan siap di makan 4. Nilai Gizi Keseluruhan/ Per Saji :

INFORMASI NILAI GIZI Takaran saji 1 sachet (20 g) Jumlah sajian per kemasan: 1 JUMLAH PER SAJIAN Serat dengan gelas susu

SerealEnergi Total Energi dari Lemak 80 kkal 10 kkal

Dancow Instan160 kkal 45 kkal % AKG* %AKG* 8% 9% 7% 4%

Lemak total Protein Karbohidrat Serat Pangan Gula Natrium Vitamin A Vitamin D Vitamin E

10 g 2g 16 g 1g 8g 40 mg

1% 3% 5% 4%

2%

4% 15 % 10 % 4%

4

LANJUTAN %AKG* Vitamin B1 (Tiamin) Vitamin B2 (Riboflavin) Vitamin B3 (Niasin) Vitamin B5 (Asam Pentotenat) Vitamin B6 (Piridoksin) Vitamin B9 (Asam Folat) Vitamin B12 Vitamin C Kalsium Fosfor 30% 25 % 25% 15 % 30% 10% 8% 15% 6% 8% % AKG* 35% 45 % 30% 15% 35% 15% 20% 20% 35% 30%

MagnesiumBesi Zink 10%

4%15% 6%



: 27 Juli 2012

5

1. Nama Produk dan Ukuran Ayam Bakar, berat bersih 24 gram 2. Komposisi/bahan Dasar

: Spix Soba Mie Kriyuk-Kriyuk Sedap Rasa

: Tepung terigu, minyak sayur, tepung beras, perisa

BBQ, perisa ayam, gula, penguat rasa mononatrium glutamate, pemanis aspartame, pengatur keasaman natrium karbonat, sekuestran natrium polifostat, pemantap karboksil metil selulosa, pewarna makanan: tartazin Cl. 19140, kuning FCF Cl. 15985, coklat HT. Cl. 20285 3. Nilai Gizi Keseluruhan/Per Saji : 4. Tanggal Kadaluarsa : 12 Maret 2012 Takaran Saji Per Kemasan Jumlah Persajian Energi Total : 100 kkal :1g


Energi dari Lemak

: 45 kkal%AKG*

Lemak Total Protein Karbohidrat Kolesterol Vitamin B1 Total Mineral Kalsium Fosfor Zat Besi

4.5 g 3g 15 g 0 mg

8% 6% 5% 0% 7%

9% 1,3 % 5%

* Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah 6

1. 2.

Nama Produk dan Ukuran Komposisi/Bahan Dasar

: Milkuat Coklat, berat bersih 110 ml : Air, susu segar, gula pasir, pemantap nabati,

krimmer nabati, susu bubuk full cream, coklat bubuk,, irikalsium fosfat, dinatrium fosfat, perisa identic alami coklat, garam, premiks vitamin, pemanis buatan (Asesulfam K 10.7 mg/saji dan aspartame 11.0 mg/saji) 3. Cara Membuat a. Cuci bersih b. Dibekukan dengan suhu 0 c. Potong dengan pisau/gunting bersih d. Sajikan e. Atau bias dengan langsung diminum 4. Nilai Gizi Keseluruhan/Per Saji : :

INFORMASI NILAI GIZI Takaran Saji : 110 ml

Jumlah Sajian Per Kemasan : 1Jumlah Per Sajian Energi Total Energi dari Lemak : 60 kkal : 10 kkal %AKG* Lemak Total Protein Karbohidrat Total Gula Natrium Vitamin A Vitamin D 1.5 g 1.0 g 10.0 g 8.0 g 60 mg 3% 20 % 10 %7

2% 2% 3%

LANJUTAN %AKG* Vitamin E Vitamin K Vitamin B1 8% 8% 30 %

Vitamin B2Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin B12 Kalsium Fosfor Magnesium

25 %20 % 20 % 20 % 15 % 25 % 10 %

* Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih kurang.


: 20 Januari 2012

8


: Kraft Oreo Soft Cake, berat bersih 16 g : Gula, lemak kakao, minyak nabati, tepung terigu,

sirup glukosa, bubuk coklat, telur, humektan (gluserol, sorbitol), pati, jagung, pengemulsi nabati, kalsium karbonat, garam, pengembang (natrium bikarbonat, natrium asam pirofosfat), pengatur keasaman (asam sitrat), perisa (coklat, vanili), pengawet 9kalium sorbet). Informasi allergen: mengandung gandum telur dan kedelai. 3. Nilai Gizi Keseluruhan/Per Saji :


Jumlah Sajian Per Kemasan : 1 Jumlah Energi Total Energi dari Lemak Per Sajian 70 kkal 30 kkal %AKG* Lemak Total Protein Karbohidrat Total Gula Natrium 3g 1g 10 g 7g 110 mg 5% 1% 3% 5% 19 g 5g 64 g 40 g 700 mg Per 100 g 460 kkal 180 kkal

* Persen AKG berdasarkan pada diet 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih kurang.


: 21 Maret 2012

9


: Energen Rasa Jahe, berat bersih 5 x 30 g : Gula, krimmer, terigu, susu bubuk, jagung, oat,

perisa jahe, kalsium karbonat, garam, jahe merah bubuk, premiks vitamin, telur, ekstrak malt.3. Cara Membuat

:

a. Tuang Energen kedalam gelas b. Tambahkan 150 ml air hangat c. Aduk hingga rata d. Energen hangat siap dihidangkan4. Nilai Gizi Keseluruhan/Per Saji

:

INFORMASI NILAI GIZI Takaran Saji : 1 sachet (30 g)

Jumlah Sajian Per Kemasan : 5% AKG* Lemak Total Lemak Jenuh Kolesterol Protein Karbohirat Total Serat Pangan Gula Natrium 3g 1.5 g 0g 1g 25 g 1g 18 g 105 mg 5% 5% 8% 0% 2% 8% 4%

10

LANJUTAN % AKG* Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 30 % 20 % 20 %

Vitamin B6Asam Folat Vitamin B12 Vitamin D Vitamin E Kalsium

20 %25 % 25 % 10 % 15 % 15 %

* Persen AKG berdasarkan kebutuhan energy 2000 kkal. Kebutuhan energy. Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.


: Juni 2012

11

Label Pada Makanan

Documents

Transcript of Label Pada Makanan