PEMASARANPEMASARANAGRIBISNISAGRIBISNIS

DEFINISIDEFINISI

Pemasaran :Pemasaran : runtutan kegiatan atau jasa runtutan kegiatan atau jasa yang dilakukan untuk memindahkan suatu yang dilakukan untuk memindahkan suatu produk dari titik produsen ke titik produk dari titik produsen ke titik konsumen.konsumen.

Ada 3 unsur penting:Ada 3 unsur penting:1. Kegiatan atau jasa, sebagai fungsi pemasaran1. Kegiatan atau jasa, sebagai fungsi pemasaran2. Titik produsen, menunjukkan asal produk yg 2. Titik produsen, menunjukkan asal produk yg

dijualdijual3. Titik konsumen, menunjukkan tujuan akhir 3. Titik konsumen, menunjukkan tujuan akhir

pemasaran pemasaran

EMPATEMPATKEGUNAAN KEGUNAAN PEMASARAPEMASARA

NNform form utilityutility

place utility

time time utilitutilit

yy

possessipossession utilityon utility

Pemasaran merupakan kegiatan produktif karena Pemasaran merupakan kegiatan produktif karena menciptakan menciptakan kegunaan (kegunaan (utilityutility),), yaitu proses yaitu proses menciptakan barang dan jasa menjadi lebih menciptakan barang dan jasa menjadi lebih berguna.berguna.

Empat jenis kegunaan yg dilakukan pemasaran:Empat jenis kegunaan yg dilakukan pemasaran:1. Kegunaan bentuk (1. Kegunaan bentuk (form utilityform utility))

Biasanya mengubah bentuk bahan mentah dan Biasanya mengubah bentuk bahan mentah dan menciptakan sesuatu yg baru.menciptakan sesuatu yg baru.

2. Kegunaan tempat (2. Kegunaan tempat (place utilityplace utility))

Produk tersedia di suatu tempat yg masyarakatnya Produk tersedia di suatu tempat yg masyarakatnya menginginkan barang tsb.menginginkan barang tsb.

3. Kegunaan waktu (3. Kegunaan waktu (time utilitytime utility))

Produk tersedia pada saat yg diinginkan.Produk tersedia pada saat yg diinginkan.

4. Kegunaan milik (4. Kegunaan milik (possession utilitypossession utility))

Barang ditransfer / ditempatkan atas kontrol dari Barang ditransfer / ditempatkan atas kontrol dari seseorang yang menginginkan.seseorang yang menginginkan.

Sistem Pemasaran Hasil PertanianSistem Pemasaran Hasil Pertanian adalah adalah suatu kompleks sistem dalam berbagai suatu kompleks sistem dalam berbagai subsistem yang berinteraksi satu sama lain subsistem yang berinteraksi satu sama lain dan dengan berbagai lingkungan pemasaran.dan dengan berbagai lingkungan pemasaran.

Tiga subsistem pokok di atas berinteraksi dengan Tiga subsistem pokok di atas berinteraksi dengan tiga subsistem pendukung, yaitu:tiga subsistem pendukung, yaitu:1. Aliran (1. Aliran (flowflow) : aliran barang, uang, dan informasi.) : aliran barang, uang, dan informasi.2. Fungsional : terkait dengan fungsi-fungsi 2. Fungsional : terkait dengan fungsi-fungsi

pemasaran.pemasaran.3. Lingkungan : iklim, sosial budaya, ekonomi/3. Lingkungan : iklim, sosial budaya, ekonomi/ teknologi, dan legal (faktor politik).teknologi, dan legal (faktor politik).

SEKTOR PRODUK

SI

SALURAN PEMASARAN

SEKTOR KONSUMSI

Permasalahan spesifik pemasaran hasil pertanian:Permasalahan spesifik pemasaran hasil pertanian:1. 1. Karakteristik hasil pertanianKarakteristik hasil pertanian

MMudah rusak (udah rusak (perishabilityperishability), musiman, butuh ruang yang ), musiman, butuh ruang yang banyak (banyak (bulkinessbulkiness), dan tidak seragam (), dan tidak seragam (non homogenitynon homogenity))

2. Jumlah produsen2. Jumlah produsen

60 juta petani menghasilkan berbagai produk pertanian 60 juta petani menghasilkan berbagai produk pertanian yang berbeda dengan jumlah yang relatif kecilyang berbeda dengan jumlah yang relatif kecil

3. Karakteristik konsumen3. Karakteristik konsumen

Karakteristik konsumen yg brbeda ditunjukkan oleh Karakteristik konsumen yg brbeda ditunjukkan oleh permintaan individu yg berbeda dan dapat berubah permintaan individu yg berbeda dan dapat berubah sepanjang waktusepanjang waktu

4. Perbedaan tempat4. Perbedaan tempat

Harga produk pertanian bervariasi antar daerah; petani Harga produk pertanian bervariasi antar daerah; petani sulit mengikuti perkembangan harga karena keterbatasan sulit mengikuti perkembangan harga karena keterbatasan transportasi, informasi, dsb.transportasi, informasi, dsb.

5. Efisiensi pemasaran5. Efisiensi pemasaran

Setiap produk sebisa mungkin dijual dengan biaya Setiap produk sebisa mungkin dijual dengan biaya terendah.terendah.

FUNGSI - FUNGSI FUNGSI - FUNGSI PEMASARANPEMASARAN

Fungsi PemasaranFungsi Pemasaran : kegiatan utama yang khusus : kegiatan utama yang khusus dilaksanakan untuk menyelesaikan proses dilaksanakan untuk menyelesaikan proses pemasaran.pemasaran.

Klasifikasi Fungsi Pemasaran :Klasifikasi Fungsi Pemasaran :

1. FUNGSI PENYIMPANAN1. FUNGSI PENYIMPANANAlasan utama produk2 pertanian perlu penyimpanan:Alasan utama produk2 pertanian perlu penyimpanan:- produk bersifat musiman, perlu keseimbangan antara - produk bersifat musiman, perlu keseimbangan antara periodeperiode panen dan periode paceklik.panen dan periode paceklik.- adanya permintaan untuk produk2 yg berbeda sepanjang- adanya permintaan untuk produk2 yg berbeda sepanjang tahun dan konsumen bersedia membayar biaya tahun dan konsumen bersedia membayar biaya penyimpananpenyimpanan agar produk tersedia sepanjang tahun.agar produk tersedia sepanjang tahun.- perlu waktu untuk menyalurkan produk dari produsen ke- perlu waktu untuk menyalurkan produk dari produsen ke konsumen.konsumen.- perlu - perlu carryover stockscarryover stocks (stok persediaan) u/ musim (stok persediaan) u/ musim berikutnya.berikutnya.

Umumnya, penyimpanan dalam jangka waktu yang Umumnya, penyimpanan dalam jangka waktu yang lama menyebabkan kualitas bahan pangan lama menyebabkan kualitas bahan pangan menurun dan pengurangan berat (menyusut) menurun dan pengurangan berat (menyusut) sehingga jadi lebih tidak menguntungkan.sehingga jadi lebih tidak menguntungkan.

Namun ada juga produk-produk pertanian yang Namun ada juga produk-produk pertanian yang mengalami perbaikan melalui penyimpanan, mengalami perbaikan melalui penyimpanan, seperti keju dan anggur.seperti keju dan anggur.

Kondisi yg perlu dipertimbangkan dalam Kondisi yg perlu dipertimbangkan dalam penyimpanan: penyimpanan: 1. Penyimpanan 1. Penyimpanan sangat pentingsangat penting dilakukan u/ komoditi dilakukan u/ komoditi yang yang dipanen & dipasarkan dalam jangka waktu dipanen & dipasarkan dalam jangka waktu pendek.pendek.2. Penyimpanan 2. Penyimpanan kurang begitu pentingkurang begitu penting u/ produk2 yg u/ produk2 yg

dipasarkan sepanjang tahun & melimpah pada dipasarkan sepanjang tahun & melimpah pada waktu waktu tertentu.tertentu.3. Penyimpanan 3. Penyimpanan semakin kurang pentingsemakin kurang penting u/ produk2 yg u/ produk2 yg

dipasarkan dalam kuantitas yg relatif seragam dipasarkan dalam kuantitas yg relatif seragam sepanjang sepanjang tahun.tahun.

2. FUNGSI TRANSPORTASI2. FUNGSI TRANSPORTASITujuan utama: menjadikan suatu produk berguna Tujuan utama: menjadikan suatu produk berguna dengan memindahkannya dari tempat proses dengan memindahkannya dari tempat proses produksi (produsen) ke konsumen. Perhatian produksi (produsen) ke konsumen. Perhatian utamanya utamanya waktu dan biaya.waktu dan biaya.

Faktor2 yang mempengaruhi biaya transportasi :Faktor2 yang mempengaruhi biaya transportasi :

a. Jarak antara Lokasi Produksi dan Konsumena. Jarak antara Lokasi Produksi dan KonsumenBiaya

transportasi per unit produk

Jarak

Truk

Kereta api

Kapal

ba c

b. Area Pasar yang Dilayanib. Area Pasar yang DilayaniPetani/produsen akan mengirimkan produk-produk Petani/produsen akan mengirimkan produk-produk mereka ke tempat yang menawarkan mereka ke tempat yang menawarkan harga bersih harga bersih tertinggitertinggi (harga dikurangi biaya transportasi). (harga dikurangi biaya transportasi).

c. Bentuk Produk yang Dipasarkanc. Bentuk Produk yang Dipasarkan- Akan semakin murah memindahkan produk yg diproses- Akan semakin murah memindahkan produk yg diproses ((processed productprocessed product) jika terletak di daerah produksi) jika terletak di daerah produksi bahan mentah. Contoh : pabrik2 pengolahan susu bahan mentah. Contoh : pabrik2 pengolahan susu menjadi menjadi mentega / keju biasanya terletak di wilayah mentega / keju biasanya terletak di wilayah produksi susu. produksi susu.

- Produk2 dengan biaya transportasi tertinggi akan - Produk2 dengan biaya transportasi tertinggi akan diproduksidiproduksi di daerah yang paling dekat dengan pasar. Contoh : di daerah yang paling dekat dengan pasar. Contoh : penyuplai susu cair.penyuplai susu cair.

Urutan dari zona terdekat sampai terjauh :Urutan dari zona terdekat sampai terjauh :

Penyuplai susu cair

Penyuplai cream

Penyuplai mentega/ keju

d. Ukuran dan Kualitas Produk yang Dipasarkand. Ukuran dan Kualitas Produk yang Dipasarkan

Produk2 dari wilayah yg jauh cenderung memiliki ukuran Produk2 dari wilayah yg jauh cenderung memiliki ukuran yg cermat & kualitas yg lebih tinggi dari produksi lokal.yg cermat & kualitas yg lebih tinggi dari produksi lokal.

Produsen tidak akan memasarkan produknya yang Produsen tidak akan memasarkan produknya yang paling tidak dapat menutupi biaya pemasaranpaling tidak dapat menutupi biaya pemasaran..

Contoh: Biaya transportasi dr daerah produksi A ke Contoh: Biaya transportasi dr daerah produksi A ke pasar Rp 50/kgpasar Rp 50/kg

dari daerah produksi B ke pasar Rp 40/kg. Biaya dari daerah produksi B ke pasar Rp 40/kg. Biaya pemasaran lain kedua daerah tsb sama Rp 10/kg. pemasaran lain kedua daerah tsb sama Rp 10/kg. Sedangkan Sedangkan harga produk tsb berdasarkan ukuran & kualitasnya sbb :UKURANUKURAN KUALITASKUALITAS

BaikBaik SedangSedang RendahRendah

BesarBesar Rp 102,00/kgRp 102,00/kg Rp 110,00/kgRp 110,00/kg Rp 100,00/kgRp 100,00/kg

SedangSedang Rp 100,00/kgRp 100,00/kg Rp 90,00/kgRp 90,00/kg Rp 80,00/kgRp 80,00/kg

KecilKecil Rp 70,00/kgRp 70,00/kg Rp 60,00/kgRp 60,00/kg Rp 50,00/kgRp 50,00/kg

3. FUNGSI GRADING DAN STANDARISASI3. FUNGSI GRADING DAN STANDARISASI

GradingGrading : penyortiran produk2 ke dalam kesatuan2 : penyortiran produk2 ke dalam kesatuan2 atau unit menurut salah satu atau lebih sifat kualitas atau unit menurut salah satu atau lebih sifat kualitas mereka, seperti mereka, seperti ukuran, berat, bentuk, warna, aroma, ukuran, berat, bentuk, warna, aroma, panjang, diameter, kekuatan/kepadatan, tekstur, panjang, diameter, kekuatan/kepadatan, tekstur, keseragaman, kandungan uap, kerusakan fisik, dllkeseragaman, kandungan uap, kerusakan fisik, dll ..

Standarisasi : praktek menjadikan spesifikasi kualitas Standarisasi : praktek menjadikan spesifikasi kualitas gradegrade seragam antara pembeli dan penjual dan seragam antara pembeli dan penjual dan antara satu tempat dengan tempat yg lain dan dari antara satu tempat dengan tempat yg lain dan dari waktu ke waktu.waktu ke waktu. Contoh : grading u/ beras umumnya Contoh : grading u/ beras umumnya didasarkan jenis varietas, aroma, tingkat butir pecah, didasarkan jenis varietas, aroma, tingkat butir pecah, tingkat kotoran, dan kandungan air.tingkat kotoran, dan kandungan air.

Penentuan Penentuan gradegrade produk pertanian di Indonesia produk pertanian di Indonesia dengan panca indera; tuntutan internasional dengan panca indera; tuntutan internasional menggunakan uji kimia, biologi & fisik melalui menggunakan uji kimia, biologi & fisik melalui peralatan standar.peralatan standar.

4. FUNGSI PERIKLANAN (4. FUNGSI PERIKLANAN (ADVERTISINGADVERTISING))

Tujuan umum pemasangan iklan produk pertanian :Tujuan umum pemasangan iklan produk pertanian :a. Menginformasikan pada konsumen apa yg tersedia a. Menginformasikan pada konsumen apa yg tersedia untuk untuk dibeli. Cara ini paling cocok diterapkan u/ dibeli. Cara ini paling cocok diterapkan u/ memasarkan memasarkan produk2 baru yg dipasarkan & belum produk2 baru yg dipasarkan & belum begitu dikenal begitu dikenal konsumen.konsumen.b. Mengubah permintaan atas suatu produk.b. Mengubah permintaan atas suatu produk.

Penggunaan iklan saat ini Penggunaan iklan saat ini sangat mempengaruhi sangat mempengaruhi minat beli konsumen pada minat beli konsumen pada produk2 tertentu. Namun produk2 tertentu. Namun semakin tidak elastis harga semakin tidak elastis harga barang pada permintaan, barang pada permintaan, semakin sulit untuk semakin sulit untuk merangsang penjualan merangsang penjualan melalui pemakaian iklan.melalui pemakaian iklan.

Permasalahan dlm periklanan produk pertanian, Permasalahan dlm periklanan produk pertanian, yaitu : yaitu :

1.1. Produk pertanian umumnya tidak tahan lama (mudah Produk pertanian umumnya tidak tahan lama (mudah busuk) & diproduksi oleh beribu-ribu unit produksi busuk) & diproduksi oleh beribu-ribu unit produksi perseorangan yg relatif kecil sehingga sulit u/ perseorangan yg relatif kecil sehingga sulit u/ standarisasi & pemasaran dalam jumlah besar dengan standarisasi & pemasaran dalam jumlah besar dengan produk yg seragam.produk yg seragam.

2. Permintaan sebagian besar produk pertanian adalah 2. Permintaan sebagian besar produk pertanian adalah inelastis & semakin inelastis sepanjang tahun sehingga inelastis & semakin inelastis sepanjang tahun sehingga semakin sulit untuk merangsang penjualan melalui semakin sulit untuk merangsang penjualan melalui pemakaian iklan. pemakaian iklan.

3. 3. Bermacam-macam produk pertanian banyak Bermacam-macam produk pertanian banyak dikonsumsi masyarakat namun konsumen tidak terpaku dikonsumsi masyarakat namun konsumen tidak terpaku pd satu produk karena sebagian besar produk pertanian pd satu produk karena sebagian besar produk pertanian tidak bermerek, sehingga diferensiasi produk secara tidak bermerek, sehingga diferensiasi produk secara umum sulit dilakukan.umum sulit dilakukan.

4. Memiliki sedikit daya tarik emosional4. Memiliki sedikit daya tarik emosional Kentang, buncis, tepung, dll menawarkan kalori dan Kentang, buncis, tepung, dll menawarkan kalori dan rasa kenyang yg sama.rasa kenyang yg sama.

5. Sulit mendapatkan dana untuk membuat suatu 5. Sulit mendapatkan dana untuk membuat suatu program iklan untuk komoditi pertanian.program iklan untuk komoditi pertanian.

MARJIN DAN BIAYA PEMASARAN

Konsep Dasar Marjin PemasaranKonsep Dasar Marjin Pemasaran

Marjin Pemasaran : perbedaan harga di antara Marjin Pemasaran : perbedaan harga di antara tingkat lembaga dalam sistem pemasarantingkat lembaga dalam sistem pemasaran, atau , atau perbedaan antara jumlah yang dibayar konsumen perbedaan antara jumlah yang dibayar konsumen dengan jumlah yang diterima produsen atas dengan jumlah yang diterima produsen atas suatu produk pertanian yang diperjualbelikan suatu produk pertanian yang diperjualbelikan pada waktu, volume, dan kualitas yang sama.pada waktu, volume, dan kualitas yang sama.

Secara matematis :Secara matematis :

MP = Pr - PfMP = Pr - Pf

MP = Marjin PemasaranMP = Marjin PemasaranPr = Harga di tingkat pedagang eceranPr = Harga di tingkat pedagang eceranPf = Harga di tingkat petani Pf = Harga di tingkat petani

Marjin Pemasaran secara grafisMarjin Pemasaran secara grafis ::

Kurva penawaran turunan dan kurva permintaan Kurva penawaran turunan dan kurva permintaan primer menentukan harga pada pengecer. primer menentukan harga pada pengecer.

Kurva penawaran primer dan kurva permintaan Kurva penawaran primer dan kurva permintaan turunan menentukan harga pada usahatani.turunan menentukan harga pada usahatani.

SD (Derived Supply)

SP (Primary Supply)

DP (Primary Demand)

DD (Derived Demand)

Pr

Pf

Marjin Pemasara

n

Harga

Jumlah

Nilai marjin pemasaran terdiri dari 2 komponen:Nilai marjin pemasaran terdiri dari 2 komponen:a. Marketing costa. Marketing costs, yaitu imbalan terhadap faktor s, yaitu imbalan terhadap faktor

produksi yang dipakai di dalam proses pemasaran yang produksi yang dipakai di dalam proses pemasaran yang terdiri dari upah, sewa, bunga, dan laba terdiri dari upah, sewa, bunga, dan laba (lebih fokus (lebih fokus pada biaya pemasaran)pada biaya pemasaran)..

b. b. Marketing chargesMarketing charges, yaitu imbalan terhadap jasa yang , yaitu imbalan terhadap jasa yang diberikan oleh lembaga pemasaran mulai dari diberikan oleh lembaga pemasaran mulai dari pedagang pengumpul, pedagang besar, grosir, maupun pedagang pengumpul, pedagang besar, grosir, maupun pengecer pengecer (lebih fokus pada keuntungan pemasaran)(lebih fokus pada keuntungan pemasaran)..

• Sebab-sebab marjin pemasaran tinggi :

1. Banyaknya penyediaan layanan pemasaran yg diminta konsumen.

2. Biaya pemasaran yg terlalu berlebihan, karena :

- transportasi yg tidak mencukupi

- fasilitas & metode penyimpanan & penanganan yg kurang baik

- kurangnya pelatihan pemasaran & organisasi yg lemah.

Menghitung Marjin PemasaranMenghitung Marjin Pemasaran

1.1. Dengan memilih saluran dari komoditi spesifik yang telah Dengan memilih saluran dari komoditi spesifik yang telah ditentukan dan mengikutinya dalam sistem pemasaran.ditentukan dan mengikutinya dalam sistem pemasaran. Bisa dimulai dari petani sampai ke konsumen Bisa dimulai dari petani sampai ke konsumen akhir/konsumen, dan sebaliknya.akhir/konsumen, dan sebaliknya.

1.1. Membandingkan harga produk pada berbagai level Membandingkan harga produk pada berbagai level pemasaran yang berbeda.pemasaran yang berbeda. Kelemahan metode ini: Kelemahan metode ini:- - penetapan harga kadang tidak mewakili level harga penetapan harga kadang tidak mewakili level harga sebenarnyasebenarnya- harga yg digunakan kadang tidak sebanding kualitasnya - harga yg digunakan kadang tidak sebanding kualitasnya

- - harga yg digunakan kadang tidak sebanding kuantitasnyaharga yg digunakan kadang tidak sebanding kuantitasnya- kelambatan waktu operasi pemasaran- kelambatan waktu operasi pemasaran

3.3. Mengumpulkan data penjualan dan pembelian kotor dari Mengumpulkan data penjualan dan pembelian kotor dari tiap jenis pedagang sesuai dengan jumlah unit yang tiap jenis pedagang sesuai dengan jumlah unit yang ditangani.ditangani. Pertimbangkan Pertimbangkan product referenceproduct reference..

Kendala dalam mengumpulkan data marjin Kendala dalam mengumpulkan data marjin pemasaran :pemasaran :

Terkadang pedagang tidak hanya menjual satu Terkadang pedagang tidak hanya menjual satu komoditi sehingga biaya yang dikeluarkan oleh komoditi sehingga biaya yang dikeluarkan oleh pedagang tidak mudah untuk dipilah-pilah sesuai pedagang tidak mudah untuk dipilah-pilah sesuai komoditi.komoditi.

Biaya yang dikeluarkan setiap kilogram suatu Biaya yang dikeluarkan setiap kilogram suatu komoditi sangat bervariasi, sehingga penting untuk komoditi sangat bervariasi, sehingga penting untuk menjelaskan perhitungan variasi dari biaya rata-rata.menjelaskan perhitungan variasi dari biaya rata-rata.

Harga produk pertanian yang relatif sangat Harga produk pertanian yang relatif sangat berfluktuasi menyebabkan kemungkinan terjadinya berfluktuasi menyebabkan kemungkinan terjadinya perbedaan harga dalam waktu yang relatif singkat.perbedaan harga dalam waktu yang relatif singkat.

Adanya produk yang hilang karena penurunan Adanya produk yang hilang karena penurunan kualitas dan rusak.kualitas dan rusak.

Rincian Kemungkinan Biaya PemasaranRincian Kemungkinan Biaya Pemasaran

1. Biaya Persiapan & Biaya Pengepakan1. Biaya Persiapan & Biaya Pengepakan

Meliputi biaya pembersihan, sortasi dan Meliputi biaya pembersihan, sortasi dan gradinggrading, juga biaya , juga biaya pengepakan (pengepakan (packagingpackaging) yg tergantung tujuan tempat ) yg tergantung tujuan tempat penjualanpenjualan

2. Biaya2. Biaya Handling Handling

Biaya u/ melakukan pengepakan (Biaya u/ melakukan pengepakan (packedpacked) dan pembukaan ) dan pembukaan pak (pak (unpackedunpacked), bongkar muat di berbagai tingkat lembaga ), bongkar muat di berbagai tingkat lembaga pemasaran.pemasaran.

3. Biaya Produk yang Hilang 3. Biaya Produk yang Hilang

Produk pertanian dalam proses pemasarannya banyak Produk pertanian dalam proses pemasarannya banyak mengalami susut, baik karena kerusakan & penanganan yg mengalami susut, baik karena kerusakan & penanganan yg kurang baik, jarak yg jauh, atau tidak laku saat panen raya.kurang baik, jarak yg jauh, atau tidak laku saat panen raya.

Perhitungan penyusutan produk relatif kompleks karena Perhitungan penyusutan produk relatif kompleks karena dapat terjadi berat masih tetap tapi kualitas sudah menurun.dapat terjadi berat masih tetap tapi kualitas sudah menurun.

4. Biaya Transportasi4. Biaya TransportasiBiaya u/ mengangkut produk dari satu tempat ke tempat Biaya u/ mengangkut produk dari satu tempat ke tempat lain, baik manusia, hewan, truk, atau kontainer.lain, baik manusia, hewan, truk, atau kontainer.

5. Biaya penyimpanan5. Biaya penyimpananPerlu diperhitungkan apakah biaya penyimpanan relatif Perlu diperhitungkan apakah biaya penyimpanan relatif sesuai dengan kenaikan harga jual.sesuai dengan kenaikan harga jual.

6. Biaya6. Biaya Prosesing ProsesingBiaya Biaya prosesing prosesing perlu perhatikan faktor konversi. perlu perhatikan faktor konversi. Besarnya biaya Besarnya biaya prosesingprosesing tergantung biaya BBM, biaya tergantung biaya BBM, biaya depresiasi, pajak, upah TK, dll.depresiasi, pajak, upah TK, dll.

7. Biaya Modal7. Biaya ModalUang / modal yg dipinjam perlu ditambah biaya kolateral Uang / modal yg dipinjam perlu ditambah biaya kolateral dan bunga. Biaya yg tidak berasal dari pinjaman perlu dan bunga. Biaya yg tidak berasal dari pinjaman perlu diperhitungkan biaya kesempatan (diperhitungkan biaya kesempatan (opportunity costopportunity cost).).

8. Pungutan2, Komisi, dan Pembayaran Tidak Resmi8. Pungutan2, Komisi, dan Pembayaran Tidak Resmicontoh : retribusi pasar, komisi ke broker, pajak, pungli.contoh : retribusi pasar, komisi ke broker, pajak, pungli.

TugasTugas

Carilah info tentang sebuah perusahaan Carilah info tentang sebuah perusahaan agribisnis,agribisnis,

kemudian identifikasi :kemudian identifikasi :

1.1. Bagaimana saluran pemasaran produknya?Bagaimana saluran pemasaran produknya?2.2. Kelembagaan apa saja yang terlibat dalam Kelembagaan apa saja yang terlibat dalam

pemasaran produknya?pemasaran produknya?3.3. Fungsi pemasaran apa saja yang dilakukan Fungsi pemasaran apa saja yang dilakukan

perusahaan tersebut terhadap produknya?perusahaan tersebut terhadap produknya?4.4. (Jika perlu) Hitung besarnya marjin dalam (Jika perlu) Hitung besarnya marjin dalam

pemasaran produk agribisnis tersebut! pemasaran produk agribisnis tersebut!