Kolesterol Dan Asam Urat

7/21/2019 Kolesterol Dan Asam Urat

http://slidepdf.com/reader/full/kolesterol-dan-asam-urat 1/52

KolesterolKolesterol



Apa ituApa ituKolesterol?Kolesterol?



Kolesterol adalahKolesterol adalahsalah satu jenissalah satu jenis

lemak yang di buatlemak yang di buatdi hati dandi hati dan

ditemukan padaditemukan padamakanan hewanimakanan hewani



Kolesterol diperlukanKolesterol diperlukan

oleh fungsi tubuholeh fungsi tubuhyang pentingyang penting

seperti :seperti :Membangun dindingMembangun dindingselsel

Melindungai jaringanMelindungai jaringansaraf saraf

Membuat hormonMembuat hormon



Ada dua tipeAda dua tipe

Kolesterol.Kolesterol.

Yang baik. ( Yang baik. (HDLHDL atau Highatau HighDensity Lipid)Density Lipid)

Yang jahat dan jelek ( Yang jahat dan jelek (LDLLDL or Low Density Lipid.)or Low Density Lipid.)



HDL dengan kadarHDL dengan kadar

tinggi diperlukantinggi diperlukan

untuk mengangkutuntuk mengangkut

LDL dari darahLDL dari darah

kembali ke hatikembali ke hati

untuk diuntuk di

hancurkanhancurkan



Berapa Nilai NormalnyaBerapa Nilai Normalnya

LDL < 100 mg/dlLDL < 100 mg/dl

jika > 190 mg/dl sangat tinggi jika > 190 mg/dl sangat tinggi

HDL > 40 mg/dlHDL > 40 mg/dl



ika LDL tinggi akan ika LDL tinggi akan

menyebabkan:menyebabkan:

Tekanan darah tinggi Tekanan darah tinggi

!eningkatkan serangan risiko!eningkatkan serangan risikoserangan jantungserangan jantung

!eningkatkan risiko kena stroke!eningkatkan risiko kena stroke

!enyebabkan gagal ginjal!enyebabkan gagal ginjal



"agai#ana ??"agai#ana ??



Kolesterol diuraikanKolesterol diuraikan

menjadimenjadi LDLLDL oleholehbadan sel untukbadan sel untuk

metabolisme. !ekalimetabolisme. !ekalidiuraikan makadiuraikan maka

menjadi apa yangmenjadi apa yang

disebut Kolesteroldisebut Kolesterol

darah.darah.



Kolesterol darah yangKolesterol darah yang

tinggi adalahtinggi adalah

terbentuknya plakterbentuknya plak

#pla$ue% yang#pla$ue% yang

memperkecil diametermemperkecil diameterpembuluh darah yangpembuluh darah yang

menyebabkanmenyebabkanterhambatnya suplaiterhambatnya suplai

oksigen untuk jaringanoksigen untuk jaringan

tubuh.



Plak kolesterol…!Pla"#e$Plak kolesterol…!Pla"#e$

%al#ran tinggal segini



ika pembuluh darah arteri ika pembuluh darah arteri

#nadi% pada jantung tersumbat#nadi% pada jantung tersumbat

maka anda akan kena seranganmaka anda akan kena serangan jantung & jantung &

ika pembuluh darah arteri ika pembuluh darah arteri

#nadi% otak tersumbat maka#nadi% otak tersumbat makaanda akan kena serangananda akan kena serangan

stroke &stroke &

ika pembuluh darah arteri ika pembuluh darah arteri#nadi% ginjal tersumbat maka#nadi% ginjal tersumbat maka

anda akan kena gagal ginjal &anda akan kena gagal ginjal &



%#m&atan pada jant#ng%#m&atan pada jant#ng



Apa penyebabApa penyebab

tingginyatingginyaKolesterolKolesterol

darah'darah'



$enyebab uta#a$enyebab uta#a

adalah%adalah%!akan terlalu banyak le#ak!akan terlalu banyak le#ak

jenuh (saturated &at) seperti jenuh (saturated &at) seperti

#entega' ake' bisuits dan#entega' ake' bisuits dan#akanan &ast &ood.#akanan &ast &ood.

"erat badan lebih (gendut)."erat badan lebih (gendut).

Kurang olah raga.Kurang olah raga.



"agai#ana"agai#ana#enurunkan#enurunkan

kadar kolesterolkadar kolesterol

??



Anda bisa kurangiAnda bisa kurangi

(((.makan :(((.makan :*ried take away &ast &oods.*ried take away &ast &oods.

!akanan tinggi le#ak dan!akanan tinggi le#ak dan

telur.telur.

Le#ak jenuh pada dagingLe#ak jenuh pada daging

dan #inyak #asak.dan #inyak #asak."isuits dan akes ."isuits dan akes .



Anda dapat gunakanAnda dapat gunakan

((.((.Lemak tak jenuh pada margarine .Lemak tak jenuh pada margarine .

Minyak tak jenuh #oli)e oil*+aitun%Minyak tak jenuh #oli)e oil*+aitun%Metode masak rendah lemakMetode masak rendah lemak

seperti rebus,panggang.seperti rebus,panggang.



AndaAnda

seharusnya(seharusnya(+lahraga (jalan+lahraga (jalan

kaki juga bagus)kaki juga bagus) ,angan #erokok ,angan #erokok

!inu# lebih!inu# lebih

banyak airbanyak air



Hubungan antaraHubungan antara

kadar kolesterolkadar kolesterol

darah dandarah danpenyakit jantungpenyakit jantung

sudah jelassudah jelasbukan 'bukan '



-TD #enunjukkakn-TD #enunjukkakn

bahwa jika #enurunkanbahwa jika #enurunkan

kadar kolesterol darah /0kadar kolesterol darah /0

1 saja #aka akan1 saja #aka akan#enurunkan risiko#enurunkan risiko

serangan jantung sa#paiserangan jantung sa#paidiatas 20 1.diatas 20 1.



Apa itu Asam Urat ?Apa itu Asam Urat ?



Asam UratAsam Urat

'sam #rat adala( sisa meta&olisme )at 'sam #rat adala( sisa meta&olisme )at

p#rin yang &erasal dari makanan yangp#rin yang &erasal dari makanan yang

kita kons#msikita kons#msi



Ambang BatasAmbang Batas

*adar normalnya adala(*adar normalnya adala(

+4 (ingga ,9 #nt#k -anita+4 (ingga ,9 #nt#k -anita

.4 (ingga 9 #nt#k pria.4 (ingga 9 #nt#k pria



ika asam #rat nilai am&angnya tinggiika asam #rat nilai am&angnya tinggi

maka akan menye&a&kan terjadinyamaka akan menye&a&kan terjadinya

penyakit 23 'rtritispenyakit 23 'rtritis



Bagaimana ?Bagaimana ?



Normalnya prod#ksi asam #rat yang ter&ent#kNormalnya prod#ksi asam #rat yang ter&ent#k

se&agai (asil samping dari meta&olisme akanse&agai (asil samping dari meta&olisme akan

dikel#arkan dari t#&#( melal# ginjal &ersama #rinedikel#arkan dari t#&#( melal# ginjal &ersama #rine

Nam#n dalam kondisi ata# se&a& tertent#5 asamNam#n dalam kondisi ata# se&a& tertent#5 asam#rat tidak &isa dikel#arkan ole( ginjal#rat tidak &isa dikel#arkan ole( ginjal

Penye&a&nya adala( karena prod#ksi asam #ratPenye&a&nya adala( karena prod#ksi asam #rat

yang sangat tinggi se(ingga ginjal tidak &isayang sangat tinggi se(ingga ginjal tidak &isa

mengatasi #nt#k mengel#arkannyamengatasi #nt#k mengel#arkannya



'ki&at asam #rat yang terlal# tinggi 'ki&at asam #rat yang terlal# tinggi

dalam dara( akan menye&a&kandalam dara( akan menye&a&kan

penyakit asam #rat !go#t$penyakit asam #rat !go#t$



Gejala Asam UratGejala Asam Urat

*esem#tan dan lin#*esem#tan dan lin#

Nyeri ter#tama malam (ari ata# pagi (ariNyeri ter#tama malam (ari ata# pagi (ari

saat &ang#n tid#rsaat &ang#n tid#r

%endi yang terkena asam #rat terli(at%endi yang terkena asam #rat terli(at

&engkak5 kemera(an5 panas5 dan nyeri&engkak5 kemera(an5 panas5 dan nyeri

l#ar &iasa pada malam dan pagil#ar &iasa pada malam dan pagi



Kaki penderita goutKaki penderita gout



Sasaran terjadinya GoutSasaran terjadinya Gout



Bagaimana mencegahBagaimana mencegah

terjadinya Gout artritisterjadinya Gout artritis



PengobatanPengobatan

Pengo&atan #nt#k men#r#nkan kadarPengo&atan #nt#k men#r#nkan kadar

asam #rat ditemp#( dengan + 6ara 7asam #rat ditemp#( dengan + 6ara 7

8en6ega( pem&ent#kan ata#8en6ega( pem&ent#kan ata#

memper6epat ekskresi asam #ratmemper6epat ekskresi asam #rat



Jenis Makanan yang sebaiknyaJenis Makanan yang sebaiknya

dihindaridihindari

11 8akanan la#t seperti #dang5 kepiting5 remis5 dan8akanan la#t seperti #dang5 kepiting5 remis5 dan

tiram5 6#mi6#mitiram5 6#mi6#mi

++ 8in#man yang mengand#ng alko(ol seperti tape5 &ir58in#man yang mengand#ng alko(ol seperti tape5 &ir5

t#ak pa(it5 dllt#ak pa(it5 dll.. 8akanan kaleng seperti sarden5 kornet sapi5 dll8akanan kaleng seperti sarden5 kornet sapi5 dll

44 eroan seperti #s#s5 (ati5 limpa5 par#5 otak5 jant#ng5eroan seperti #s#s5 (ati5 limpa5 par#5 otak5 jant#ng5

ginjal5 kald# daging5 dllginjal5 kald# daging5 dll

,, Be&erapa jenis &#a(&#a(an seperti d#rian5 alpokat5Be&erapa jenis &#a(&#a(an seperti d#rian5 alpokat5air kelapa m#da5 emping melinjo5 dllair kelapa m#da5 emping melinjo5 dll



Jenis makanan yang bolehJenis makanan yang boleh

dikonsumsi dalam jumlah sedikitdikonsumsi dalam jumlah sedikit

antara lainantara lain11 a(# dan tempea(# dan tempe

++ :kan5 daging kam&ing5 daging ayam5 daging sapi:kan5 daging kam&ing5 daging ayam5 daging sapi

.. Be&erapa jenis say#ran tertent# sepertiBe&erapa jenis say#ran tertent# seperti

kangk#ng5 &ayam5 &rokoli5 dan ta#ge5 da#nkangk#ng5 &ayam5 &rokoli5 dan ta#ge5 da#n

pepaya5 asparag#s5 ka6angka6angan5 jam#r pepaya5 asparag#s5 ka6angka6angan5 jam#r

44 8akanan &erlemak seperti santan5 margarine58akanan &erlemak seperti santan5 margarine5

mentega5 ata# gorenggorengan Lemak dapatmentega5 ata# gorenggorengan Lemak dapat

meng(am&at pengel#aran asam #rat le-at #rinmeng(am&at pengel#aran asam #rat le-at #rin



Jenis makanan yang bolehJenis makanan yang boleh

dikonsumsi adalahdikonsumsi adalah

11 *ej#5 s#s#5 tel#r *ej#5 s#s#5 tel#r

++ 8akanan s#m&er kar&o(idrat seperti &eras mera(5 kentang58akanan s#m&er kar&o(idrat seperti &eras mera(5 kentang5

singkong5 terig#5 makaroni5 mie5 &i(#n5 roti dan &isk#it etapi5singkong5 terig#5 makaroni5 mie5 &i(#n5 roti dan &isk#it etapi5kar&o(idrat seder(ana golongan ;r#ktosa seperti g#la5kar&o(idrat seder(ana golongan ;r#ktosa seperti g#la5

permen5 ar#m manis5 g#lali5 dan sirop se&aiknya di(indaripermen5 ar#m manis5 g#lali5 dan sirop se&aiknya di(indari

karena ;r#ktosa dapat meningkatkan kadar asam #ratkarena ;r#ktosa dapat meningkatkan kadar asam #rat

.. B#a(&#a(an seperti semangka5 melon5 &elim&ing manis5 danB#a(&#a(an seperti semangka5 melon5 &elim&ing manis5 dan

jam&# air B#a(&#a(an lain j#ga &ole( dimakan ke6#ali jam&# air B#a(&#a(an lain j#ga &ole( dimakan ke6#alid#rian dan alpokatd#rian dan alpokat



aktaakta

Pada PH ,05 #rine mamp# melar#tkanPada PH ,05 #rine mamp# melar#tkan

asam #rat dengan kadar antara 1,asam #rat dengan kadar antara 1,

mg/dlmg/dl

Pada PH =05 kelar#tannya meningkat5Pada PH =05 kelar#tannya meningkat5

&isa melar#tkan asam #rat antara 1,&isa melar#tkan asam #rat antara 1,

sampai +00 mg/dlsampai +00 mg/dl



aktaakta

Dalam pengamatan yang dilak#kan ter(adapDalam pengamatan yang dilak#kan ter(adap

4= ri&# orang pria amerika serikat selama4= ri&# orang pria amerika serikat selama

sep#l#( ta(#n5 ter&#kti tiap ,00 miligramsep#l#( ta(#n5 ter&#kti tiap ,00 miligrampertam&a(an ?itamin @ tiap (ari5 meng(asilkanpertam&a(an ?itamin @ tiap (ari5 meng(asilkan

1= persen pen#r#nan risiko go#t1= persen pen#r#nan risiko go#t

%at# &#tir jer#k memiliki =0 miligram ?itamin @%at# &#tir jer#k memiliki =0 miligram ?itamin @

*onsentrasi yang paling &anyak ada pada*onsentrasi yang paling &anyak ada padas#plemen ?itamin @ dalam &ent#k pils#plemen ?itamin @ dalam &ent#k pil



aktaakta

Di antara para pria yang diteliti yangDi antara para pria yang diteliti yang

mengkons#msi 1,00 mg s#plemen ?itamin @mengkons#msi 1,00 mg s#plemen ?itamin @

tiap (ari5 risiko go#tnya le&i( renda( (ingga 4,tiap (ari5 risiko go#tnya le&i( renda( (ingga 4,

persen5 di&anding yang mengkons#msi k#rangpersen5 di&anding yang mengkons#msi k#rangdari +,0 miligram se(aridari +,0 miligram se(ari



Mulai lah sekarangMulai lah sekaranguntuk membuatuntuk membuat

perubahan((..perubahan((.. Karena kesehatan andaKarena kesehatan anda

penting untuk anda danpenting untuk anda dan

kita semuakita semua



erima *asi(erima *asi(

Kolesterol Dan Asam Urat

Documents

Transcript of Kolesterol Dan Asam Urat