Kimia koloid

6
E. Penggunaan sistem koloid dalam kehidupan sehari-hari Posted in 06.06 I. Bidang Industri - Getah karet Getah karet merupakan koloid tipe sol yang banyak digunakan sebagai bahan dasar idustri karet. Karet diperoleh dengan cara mengkoagulasikan getah karet dengan asam formiat (HCOOH) atau asam asetat, agar menggumpal dan terpisah dari medium pendispersinya. Gumpalan karet kemudian digiling dan dicuci kemudian diproses lebih lanjut sebaga lembaran yang disebut sheet. Getah karet yang digunakan pada pembatan balon atau karet busa tidak digumpalkan,tetapi dibiarkan dalam wujud cair yang dikenal dengan lateks. Agar tetap dalam keadaan stabil, getah karet dicampur dengan larutan ammonia (NH 3 (aq) ). Larutan ammonia bersifat basa akan melindungi karet didalam sol lateks dari zat- zat bersifat asam. Kondisi ni akan melindungi sol dari penggumpalan. - Cat Merupakan koloid tipe sol. Partikel-partikel padat berupa zat warna, oksia logam, bahan penstabil, bahan pengawet, zat pencermelang, zat pereduksi dihaluskan hingga berukuran partikel koloid. Partikel koloid ini selanjutnya didispersikan dalam suatu

Transcript of Kimia koloid

Page 1: Kimia koloid

E. Penggunaan sistem koloid dalam kehidupan sehari-hari

Posted in 06.06

                                I.            Bidang Industri

-          Getah karet

Getah karet merupakan koloid tipe sol yang banyak digunakan sebagai bahan dasar idustri karet.

Karet diperoleh dengan cara mengkoagulasikan getah karet dengan asam formiat (HCOOH) atau

asam asetat, agar menggumpal dan terpisah dari medium pendispersinya. Gumpalan karet

kemudian digiling dan dicuci kemudian diproses lebih lanjut sebaga lembaran yang disebut

sheet.

Getah karet yang digunakan pada pembatan balon atau karet busa tidak digumpalkan,tetapi

dibiarkan dalam wujud cair yang dikenal dengan lateks. Agar tetap dalam keadaan stabil, getah

karet dicampur dengan larutan ammonia (NH3 (aq)). Larutan ammonia bersifat basa akan

melindungi karet didalam sol lateks dari zat-zat bersifat asam. Kondisi ni akan melindungi sol

dari penggumpalan.

-          Cat

Merupakan koloid tipe sol. Partikel-partikel padat berupa zat warna, oksia logam, bahan

penstabil, bahan pengawet, zat pencermelang, zat pereduksi dihaluskan hingga berukuran

partikel koloid. Partikel koloid ini selanjutnya didispersikan dalam suatu cairan, agar sol tetap

terjaga kestabilannya dan bahan-bahan didispersikan tidak mengendap ditambahkan emulgator

atau zat pelindnung yang tergantung pada jenis medium pendispersinya. Apabila medium

pendispersi berupa senyawa polar missal air dan alcohol, emulgatornya harus yang dapat larut

dalam pelarut polar. Dan sebaliknya jika medium pendispersi berupa senyaw nonpolar, maka

emulgator juga dapat larut dalam pelarut nonpolar

Zat pelindung  dalam cat berfungsi  untuk melindungi bahan-bahan pewarna atau bahan padat

lain yang menempel pada bahan yag dicat dari pengaruh panas. Oleh karena itu, saat cairan

pelarut menguap, sifat-sifat bahan pewarna dan bahan-bahan lain yang didispersikan tidak

berubah oleh pengaruh cahaya matahari atau zat-zat kimia lain yang bersentuhan dengan bahan

cat tersebut.  

Page 2: Kimia koloid

                              II.            Bidang makanan

Contoh dalam bidang makan adalah susu, mentega dsb. Susu merupakan emulsi yang berwarna

putih kekuningan dan bersifat asam lemah.

                            III.            Bidang kosmetik dan farmasi

Bahan-bahan kosmetik hampir 90% dibuat dalam bentuk koloid.  Bahan berbentuk koloid

mempunyai beberapa kelebihan seperti:

a.       Mudah dibersihkan

b.      Tidak merusak kulit dan rambut

c.     Mudah menyerap berbagai bahan yang berfungi sebagai pewangi,pelembut, dan pewarna

d.      Mengandung dua jenis bahan yang tidak aling melarutkan.

Beberapa tipe koloid yang digunakan dalam kosmetik sebagai berikut.

a.       Sol padat, contoh: kosmetik lipstick, mascara, dan pensil alis.

b.      Sol, contoh: kosmetik cat kuku, susu pembersih muka dan kulit, cairan mascara.

c.       Emulsi, contoh: kosmetik pembersih muka.

d.      Aerosol: kosmetik parfum semprot, hair spray, penyegar mulut bentuk semprot.

e.      Buih, contoh: sabun cukur

f.    Gel, kosmetik minyak rambut.