Kimia
-
Upload
amira-hasan-rahmawati -
Category
Documents
-
view
546 -
download
2
Transcript of Kimia
TUGAS KIMIA
-Kekhasan Atom Karbon-Hidrokarbon
KELOMPOK 2
Amira Hasan Rahmawati ( 02/X.1 )Arumning Tyas Fauzia ( 05/X.1 )Daniel Cristian Yoga Hatmoko ( 10/X.1 )Dwi Putri Wijayanti ( 13/X.1 )Pradipta Sekar Ayu P . W ( 23/X.1 )Prima Rizky Harbanu ( 24/X.1 )Roudlotul Jannah ( 28/X.1)Salsabila Nadhifa ( 31/X.1 )
Sekar Novia Rahmayani ( 32/X.1 )
BAB 3Kekhasan
Atom Karbon
BAB 4Hidrokarbon
“Kekhasan Atom Karbon” STANDAR KOMPETENSI
Memahami sifat-sifat senyawa organik atasdasar gugus fungsi dan senyawa molekul.
KOMPETENSI DASARMendiskripsikan kekhasan atom karbon dalam
bentuk senyawa hidrokarbon.
Unsur-Unsur dalam Senyawa Karbon• Karbon• Hidrogen• Oksigen• Nitrogen• Belerang• Fosfor
“Perbedaan Antara Senyawa Karbon Organik dan Karbon Anorganik”
Senyawa Karbon Organik Senyawa Karbon Anorganik
1. Titik leleh dan titik didih rendah
2. Tidak tahan pada pemanasan
3. Berikatan kovalen4. Umumnya tidak larut dalam
air5. Reaksi antar molekul
berlangsung lambat
1. Titik leleh dan titik didih tinggi
2. Tahan terhadap pemanasan3. Ada yang berikatan ion dan
kovalen4. Umumnya larut dalam air5. Reaksi antar ion berlangsung
cepat
Cara Mengidentifikasi Senyawa Karbon
Larutan Ca(OH)2
Glukosa(senyawa karbon)+ CuO
Reaksi kimia apa yang terjadi?
Reaksi Dalam Percobaan Di atas :
Sampel + Oksidator CO2(g) + H2O(l)
CO2(g) + Ca(OH) 2(aq) CaCo3(s) + H2O(l)
Air Kapur
Kertas Kobalt Biru + H2O(l) Kertas Kobalt Merah
Adanya unsur karbon dan hidrogen dalam sampel organik, secara lebih pasti dapat ditunjukkan melalui cara kimia, yaitu dengan uji pambakaran (lihat gambar 1). Pembakaran sampel organik akan megubah Karbon (C) menjadi karbon dioksida (CO2) dan Hidrogen (H) menjadi air (H2O). Gas Karbon dioksida dapat dikenali berdasarkan sifatnya yang mengeruhkan air kapur, sedangkan air dapat dikenali dengan kertas kobalt. Air mengubah warna kertas kobalt dari biru menjadi merah muda (pink).
1. Dapat membentuk 4 ikatan kovalen
Konfigurasi Dot Lewis Tangan ikatan elektron6C = 2, 4 C C C
2. Dapat membentuk ikatan antar atom C sehingga membentuk rantai C
C C C C C
Kekhasan Atom Karbon
Atom Karbon Berdasarkan Posisi
• Atom Karbon Primer adalah atom karbon yang mengikat 1 atom karbon lain.
• Atom Karbon Sekunder adalah atom karbon yang mengikat 2 atom karbon lain.
• Atom Karbon Tersier adalah atom karbon yang mengikat 3 atom karbon lain
• Atom Karbon Kuarter adalah atom karbon yang mengikat 4 atom karbon lain.
Contoh :
- Atom Karbon Primer : Atom C nomer 1 sebanyak 1
- Atom Karbon Sekunder : Atom nomer 2 sebanyak
HIDROKARBON
“Hidrokarbon” STANDAR KOMPETENSI
Memahami sifat-sifat senyawa organik atas dasar gugus fungsi dan senyawa
makromolekul.
KOMPETENSI DASARMenggolongkan senyawa hidrokarbon berdasarkan strukturnya dan hubungannya dengan sifat senyawa.
Senyawa Hidrokarbon
Disebut Hidrokarbon karena mengandungunsur C dan H Terdiri dari :
1. Alkana (CnH2n+2)
2. Alkena (CnH2n)
3. Alkuna (CnH2n-2)
ALIFATIK: JENUH ALKANA TAK JENUH ALKENA
ALKUNASIKLIK : 1) Senyawa Heterosiklik
2) Senyawa Homosiklik Aromatik Alisilik
KLASIFIKASI HIDROKARBON
Senyawa Alifatik
Adalah senyawa karbon yang rantai C-nya terbuka, baik lurus ataupun bercabang.
Senyawa Alifatik dibagi menjadi 2, yakni :a) Alifatik Jenuh adalah senyawa yang
terbentuk dari ikatan tunggal.b) Alifatik Tak Jenuh adalah senyawa yang
terbentuk dari ikatan rangkat 2 atau 3.
Senyawa Siklik
Adalah senyawa yang ikatan antar atom C-nya berbentuk cincin atau tertutup.
Dibagi menjadi 2 kelompok :a) Senyawa Heterosiklik = Senyawa siklik yang
punya atom selain atom C dalam ikatannya.b) Senyawa Homosiklik = Senyawa siklik yang
hanya mengandung atom C dalam ikatannya.
Senyawa Homosiklik
Dibagi menjadi 2 golongan, yakni :
a) Senyawa Aromatik = Terdiri dari 6 atom karbon dalam ikatannya.
b) Senyawa Alisiklik = Senyawa Karbonsiklik yang rantai C-nya tertutup.
Ikatan Jenuh (ALKANA)
Alkana ialah senyawa hidrokarbon yang seluruh ikatannya tunggal ( jenuh ). Semua senyawa alkana memiliki …
rumus umum : CnH2n+2
(di mana n adalah jumlah atom karbon.)
Rumus struktur dan rumus molekul beberapa senyawa alkana
Nama Rumus Molekul Rumus Struktur
MetanaEtanaPropanaButanaPentana
CH4C2H6C3H8C4H10C5H12
CH4CH3 – CH3CH3 – CH2 – CH3CH3 – CH2 – CH2 – CH3CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3
Metana Etana Propana
-Tata Nama Alkana-
1. Menentukan rantai C induk, yaitu deretan atom C yang terpanjang.
2. Atom C diluar rantai induk sebagai cabang (sebagai gugus alkil CnH2n+1).
3. Menetukan penomoran pada atom C dari rantai Induk, yaitu dimulai dari ujung yang paling dekat dengan cabang diberi nomor 1.
4. Penulisan nama cabang dimulai dengan urutan alphabet.
5. Penulisan nama : posisi cabang – nama cabang – nama induk ( tanpa spasi, huruf kecil semua )
KeisomeranIsomer adalah senyawa-senyawa yang
mempunyai rumus molekul yang sama tetapiMempunyai struktur atau konfigurasi yang berbeda.
Struktur berkaitan dengan cara atom-atom salingberikatan, sedangkan konfigurasi berkaitan dengansusunan ruang atom-atom dalam molekul.Keisomeran dibedakan menjadi 2 yaitu :• Keisomeran struktur : keisomeran karena
perbedaan struktur.• Keisomeran ruang : keisomeran karena
perbedaan konfigurasi (rumus molekul dan strukturnya sama).
Keisomeran StrukturDapat dibedakan menjadi 3 yaitu :• keisomeran kerangka : jika rumus molekulnya
sama tetapi rantai induknya (kerangka atom) berbeda.
• keisomeran posisi : jika rumus molekul dan rantai induknya (kerangka atom) sama tetapi posisi cabang / gugus penggantinya berbeda.
• keisomeran gugus fungsi (materi kelas XII IPA).
Keisomeran Ruang
Dapat dibedakan menjadi 2 yaitu :• keisomeran geometri:
keisomeran karena perbedaan arah (orientasi) gugus-gugus tertentu dalam molekul dengan strukturyang sama.
• keisomeran optik (materi kelas XII IPA).
Keisomeran pada Alkana– Tergolong keisomeran struktur yaitu perbedaan
kerangka atom karbonnya. Makin panjang rantai karbonnya, makin banyak pula kemungkinan isomernya.
– Pertambahan jumlah isomer ini tidak ada aturannya. Perlu diketahui juga bahwa tidak berarti semua kemungkinan isomer itu ada pada kenyataannya.
– Misalnya : dapat dibuat 18 kemungkinan isomer dari C8H18, tetapi tidak berarti ada 18 senyawa dengan rumus molekul C8H18.
– Cara sistematis untuk mencari jumlah kemungkinan isomer pada alkana
Kegunaan alkana• Secara umum, alkana berguna sebagai bahan bakar dan
bahan baku dalam industri petrokimia.• 1) Metana; berguna sebagai bahan bakar untuk
memasak, dan bahan baku pembuatan zat kimia seperti H2 dan NH3.
• 2) Etana; berguna sebagai bahan bakar untuk memasak dan sebagai refrigerant dalam sistem pendinginan dua tahap untuk suhu rendah.
• 3) Propana; merupakan komponen utama gas elpiji untuk memasak dan bahan baku senyawa organik.
• 4) Butana; berguna sebagai bahan bakar kendaraan dan bahan baku karet sintesis.
• 5) Oktana; merupakan komponen utama bahan bakar kendaraan bermotor, yaitu bensin.
ALKENA
Rumus Umum : Cn H2n Alkena merupakan senyawa hidrokarbontak jenuh dengan ikatan rangkap dua. Contoh : • C2H4 : Etena • C3H6 : Propena • C4H8 : Butena • C5H10 : Pentena
Nama Rumus Molekul Rumus Struktur
EtenaPropena1-Butena1-Pentena
C2H4C3H6C4H8C5H10
CH3 = CH3CH3 = CH – CH3CH3 = CH – CH2 – CH3CH3 = CH – CH2 – CH2 – CH3
Etena Propena
Rumus struktur dan rumus molekulbeberapa senyawa alkena
Tata Nama Alkena 1.Rantai utama harus terpanjang dan mengandung
ikatan rangkap. 2.Penomoran pada rantai C induk dimulai dari ujung
yang terdekat dengan ikatan rangkap. 3.Rantai utama diberi nama dengan akhiran ena. 4.Jika pada alkena terdapat dua atau tiga ikatan rangkap,
maka pada nama diberi akhiran diena atau triena. Contoh: C4H8 memiliki 3 isomer strukturH2C = CH – CH2– CH3 1-butenaH3C - CH = CH– CH3 2-butenaH2C = C – CH3 2-metilpropena I CH3
Keisomeran pada Alkena
Dapat berupa keisomeran struktur dan ruang.Keisomeran Struktur– Keisomeran struktur pada alkena dapat terjadi
karena perbedaan posisi ikatan rangkap atau karena perbedaan kerangka atom C.
– Keisomeran mulai ditemukan pada butena yang mempunyai 3 isomer struktur. Contoh yang lain yaitu alkena dengan 5 atom C.
Keisomeran GeometrisKeisomeran ruang pada alkena tergolong
keisomeran geometris yaitu karena perbedaan penempatan gugus-gugus di sekitar ikatan rangkap.
Contohnya :• Keisomeran pada 2-butena. Dikenal 2 jenis 2-butena yaitu cis-2-
butena dan trans-2-butena. Keduanya mempunyai struktur yang sama tetapi berbeda konfigurasi (orientasi gugus-gugus dalam ruang).
• Pada cis-2-butena, kedua gugus metil terletak pada sisi yang sama dari ikatan rangkap; sebaliknya pada trans-2-butena, kedua gugus metil berseberangan.
• Tidak semua senyawa yang mempunyai ikatan rangkap pada atom karbonnya (C=C) mempunyai keisomeran geometris. Senyawa itu akan mempunyai keisomeran geometris jika kedua atom C yang berikatan rangkap mengikat gugus-gugus yang berbeda.
Kegunaan alkena1)Etena digunakan sebagai bahan baku
pembuatan plastik polietena (PE).2)Propena digunakan untuk membuat plastik
polipropilena (PP), yaitu polimer untuk membuat serat sintesis dan peralatan memasak.
Peralatan dari plasticSumber: www.plastem.pl
ALKUNA
A. Hidrokarbon tak jenuh mempunyai ikatan rangkap tiga.
B. Sifat-sifatnya menyerupai alkena, tetapi lebih reaktif .
Rumus ALKUNA : CnH2n-2
CH=CH (etuna/asetilen)
Rumus struktur dan rumus molekul beberapa senyawa alkuna
Etuna Propuna
Nama Rumus Molekul
Rumus Struktur
EtunaPropuna1-Butuna
C2H2C3H4C4H6
CH = CHCH C – CH3CH C – CH2 – CH3
Tata Nama Alkuna
1.Rantai utama harus terpanjang dan mengandung ikatan rangkap tiga
2.Penomoran pada rantai C induk dimulai dari ujung yang terdekat dengan ikatan rangkap.
3.Rantai utama diberi nama dengan akhiran una. 4.Jika pada alkena terdapat dua atau tiga ikatan
rangkap, maka pada nama diberi akhiran diena atau triena.
Keisomeran pada Alkuna
• Keisomeran pada alkuna tergolong keisomeran kerangka dan posisi.
• Pada alkuna tidak terdapat keisomeran geometris.
• Keisomeran mulai terdapat pada butuna yang mempunyai 2 isomer.
Kegunaan alkunaEtuna (asetilena) yang sehari-hari dikenal sebagai gas karbit dihasilkan dari batu karbit yang direaksikan dengan air:
CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2Gas karbit jika dibakar akan menghasilkan suhuyang tinggi, sehingga dapat digunakan untukmengelas dan memotong logam. Gas karbitsering pun digunakan untuk mempercepatpematangan buah.
Thanks forListen And Watching…