Keto Karboksil
-
Upload
nuz-aliman-usman -
Category
Documents
-
view
18 -
download
0
description
Transcript of Keto Karboksil
ketokarboksil
Keto KarboksilatOleh kelompok 1Definisi Keto KarboksilatSenyawa organik yang mempunyai satu gugus karboksil yang alkilnya berikatan dengan satu gugus keton yang disebut dengan gugus ketokarboksilat (karboksil + keton).Rumus Umum : C2H2nCHOCOOH
Rumus Struktur :
RSifat Fisik Kimia Keto Karboksilatcairan tak berwarna, dengan bau yang mirip asam asetat. Asam piruvat bercampur dengan air, dan larut dalam etanol dan dietil eter.Reaksi-Reaksi
Reaksi pemanasanReaksi Oksidasi
Sintesis
Glukosa -> Asam keto karboksilatAsam amino -> Asam keto karboksilat
Asetilklorida -> Asam Keto KarboksilatPerananKoenzim rekasi transketolaseTurunan dari asam piruvat, 3-bromopiruvat telah dipelajari untuk pengobatan kankerMembantu dalam proses biokimia dalam tubuh