Kepiting1 ekor

Bawang Putih1 siung

Cabai (Cabe) Merah2 buah

Jahe1 cm

Saus Tomat5 sendok makan

Saus Sambal1 sendok teh

Telur Ayam1 butir

Garamsecukupnya

Gula Pasirsecukupnya

Penyedap Rasa (MSG)secukupnya

Airsecukupnya

Bawang Bombay1 buah

Lada (Merica)secukupnya

Cara membuat1rebus keting sampai berubah warna merah.. bersihkan pake sikat agar kepiting bersih dari sisa lumpur. belah jadi 2.

2tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi, lalu beri saus tomat dan saus cabe, tambahkan air.

3beri garam, gula, daan penyedap. lalu masukkan kocokan telur, setelah rata, masukkan kepiting, masak kurang lebih 3 menit, hingga bumbu meresap dan angkat..