KEPEKAAN TANAMAN KEDELAI (Glycine max. L. Merrill) TERHADAP KADAR AIR PADA

BEBERAPA JENIS TANAH

SKRIPSI

Oleh :

BEATRIK MARADONA SINAGA 020303025

ILMU TANAH

DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2007

Beatrik Maradona Sinaga : Kepekaan Tanaman Kedelai (Glycine max. L.Merrill) Terhadap Kadar Air Pada Beberapa Jenis Tanah, 2007 USU Repository © 2008

KEPEKAAN TANAMAN KEDELAI (Glycine max. L. Merrill) TERHADAP KADAR AIR PADA

BEBERAPA JENIS TANAH

SKRIPSI

OLEH

BEATRIK MARADONA SINAGA 020303025

ILMU TANAH

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada Departemen Ilmu Tanah Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara, Medan

DEPARTEMEN ILMU TANAH FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2007

Judul Skripsi : Kepekaan Tanaman Kedelai (Glycine max L.Merrill)

Terhadap Kadar Air Pada Beberapa Jenis Tanah

Nama : Beatrik Maradona Sinaga

NIM : 020303025

Departemen : Ilmu Tanah

Program Studi : Fisika dan Konservasi Tanah Dan Air

Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing

( Prof.Dr.Ir.Erwin Masrul Harahap,MS ) ( Ir. Fauzi, MP ) Ketua Anggota NIP : 130 900 677 NIP : 131 573 969

Mengetahui : Ketua Departemen Ilmu Tanah

Fakultas Pertanian USU

( Dr.Ir.Abdul Rauf,MP ) NIP. 131 653 982

Tanggal Lulus :

ABSTRACT

This research conducted in Green House, Agriculture Faculty of North Sumatera University, Medan was purpose to proof sensivitas of say bean plant to some level of water contain on Andisol, Inseptisol, Ultisol, sand an compost. This research use Random Device Group Method (RDS) Factorial with two treatments and three restating. This first factor is level water contain factor K0 : Water Holding Capasity / 5 kg BTKO, K1 : 75% WHC / 5 kg BTKO, K2 : 50% WHC / 5 kg BTKO, K3 : 25% WHC / 5 kg BTKO. The second factor is kind of soils, T0 : Andisol / 5kg BTKO, T1 : Inseptisol / 5 kg BTKO, T2 : Ultisol / 5 kg BTKO, T3 : Sand an Compost / 5 kg BTKO. The application of level water contain and kind of soil heve an effect on significant to plant high, leaf total, weight of top dry plant and weight og ground plant. While the interaction an effect on significant is plant high and weight of ground plant.

ABSTRAK

Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Yang bertujuan untuk mempelajari kemampuan tanaman kedelai (Glycine max L.Merrill) tumbuh pada kadar air yang berbeda pada tanah Andisol, Inseptisol, Ultisol dan Pasir + Kompos. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan. Faktor 1 adalah faktor Kadar Air K0 : Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO, K1 : Penurunan Kadar Air sebesar 25% dari Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO, K2 : Penurunan Kadar Air sebesar 50% dari Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO, K3 : Penurunan Kadar Air sebesar 75% dari Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO. Faktor ke-2 adalah faktor Jenis Tanah, T0 : Andisol / 5 kg BTKO, T1 : Inseptisol / 5 kg BTKO, T2 : Ultisol / 5 kg BTKO, T3 : Pasir + Kompos / 5 kg BTKO. Kadar air dan jenis tanah berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, berat kering atas tanaman dan berat kering bawah tanaman. Sedangkan interaksi perlakuan yang nyata adalah pada tinggi tanaman dan berat kering bawah tanaman.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan rahma-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Kepekaan Tanaman Kedelai (Glycine max L.Merrill) Terhadap Kadar Air

Pada Beberapa Jenis Tanah ”, untuk dapat memperoleh gelar sarjana pertanian

di Departemen Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara,

Medan.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak

Prof.Dr.Ir.Erwin Masrul Harahap MS, selaku ketua komisi pembimbing dan

Bapak Ir. Fauzi MP selaku anggota komisi pembimbing untuk segala bantuan,

saran dan bimbingan yang penulis terima dari awal hingga selesainya penulisa

skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari

kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang

bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini dan semoga skripsi ini

bermanfaat bagi kita semua.

Medan, Mei 2007

Penulis

DAFTAR ISI

Hal ABSTRACT ............................................................................................... .. i ABSTRAK .................................................................................................... ii KATA PENGANTAR ................................................................................... iii DAFTAR RIWAYAT HIDUP .................................................................... iv DAFTAR ISI .................................................................................................. v DAFTAR TABEL ......................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ ix PENDAHULUAN

Latar Belakang .................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ................................................................................ 3 Hipotesa Penelitian ............................................................................. 4 Kegunaan Penelitian ........................................................................... 4

TINJAUAN PUSTAKA Air Tanah ............................................................................................ 5 Jenis Tanah .......................................................................................... 8 Andisol .......................................................................................... 8 Inseptisol ....................................................................................... 10 Ultisol ............................................................................................ 12 Pasir dan Kompos ......................................................................... 13 Pupuk Dasar ........................................................................................ 14 Syarat Tumbuh Tanaman Kedelai ....................................................... 16 Iklim .............................................................................................. 16 Tanah ............................................................................................. 17 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 19 Bahan dan Alat .................................................................................... 19 Bahan Penelitian ............................................................................ 19 Alat Penelitian ............................................................................... 19 Metode Penelitian ............................................................................... 20 Pelaksanaan Penelitian ........................................................................ 21 Tahapan Persiapan ........................................................................ 21 Pengambilan Tanah ....................................................................... 21

Kegiatan di Lapangan ................................................................... 21 Analisa Awal ................................................................................. 22 Tahapan Penelitian ........................................................................ 22 Parameter Yang Diukur ....................................................................... 23 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil .................................................................................................... 24

Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah terhadap Tinggi Tanaman .. 24 Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah terhadap Jumlah Daun........ 26 Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah terhadap Berat Kering Atas Tanaman ............................................................................... 29 Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah terhadap Berat Kering Bawah Tanaman ............................................................................ 32

Pembahasan ......................................................................................... 36

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ......................................................................................... 39 Saran .................................................................................................... 39 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

No Judul Hal 1. 1. Data Analisa Awal % Kadar Air Kapasitas Lapang dan Titik Layu Permanent .................................................................................. 22 2. 2. Data Kebutuhan Air ............................................................... 22 3. 3. Nilai Beda Rataan Tinggi Tanaman Akibat Kadar Air dan Jenis Tanah.................................................................................................... 24

4. 4. Nilai Beda Rataan Jumlah Daun Akibat Kadar Air ......……. 27

5. 5. Nilai Beda Rataan Jumlah Daun Akibat Perbedaan Jenis Tanah ....

27

6. 6. Nilai Beda Rataan Berat Kering Atas Tanaman Akibat Kadar Air….. 30

7. 7. Nilai Beda Rataan Berat Kering Atas Tanaman Akibat Perbedaan

Jenis Tanah.................................................................................................... 30

8. 8. Nilai Beda Rataan Berat Kering Bawah Tanaman Akibat Kadar Air dan Jenis Tanah…………………………………………………… 33

DAFTAR GAMBAR

No. Judul Hal 1. 1. Efek dari Kekurangan Air dalam Tanah ................................ 7 2. 2. Efek Interaksi Perlakuan Kadar Air dan Jenis Tanah Terhadap Tinggi Tanaman ................................................................................... 26 3. 3. Hubungan Antara Taraf Kadar Air dan Jumlah Daun............ 28

4. 4. Hubungan Antara Taraf Jenis Tanah dan Jumlah Daun ......... 29

5. 5. Hubungan Antara Taraf Kadar Air dan Berat Kering Atas

Tanaman............................................................................................... 31 6. 6. Hubungan Antara Taraf Jenis Tanah dan Berat Kering Atas

Tanaman............................................................................................... 32

7. 7. Efek Interaksi Perlakuan Kadar Air dan Jenis Tanah Terhadap Berat Kering Bawah Tanaman............................................................. 35

DAFTAR LAMPIRAN

No Judul Hal 1. 1. Bagan Penelitian ..................................................................... 42

2. 2. Data Perhitungan Berat Air dan Tanah Dalam Polybag......... 43

3. 3. Data Perhitungan Berat Air dan Tanah Dalam Polybag ........ 44

4. 4. Data Perhitungan Kebutuhan Pupuk....................................... 45

5. 5. Data Tinggi Tanaman ............................................................. 51

6. 6. Data Jumlah Daun .................................................................. 52

7. 7. Data Pengamatan Berat Kering Atas Tanaman ...................... 53

8. 8. Data Pengamatan Berat Kering Bawah Tanaman .................. 54

9. Data Kriteria Hasil Analisis Tanah Mineral......................................... 55

10. Hasil Analisis Laboratorium ……………………………………….... 56

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Tanaman dalam pertumbuhannya memerlukan unsur hara, air dan udara

yang merupakan sumber energi untuk pertumbuhan tanaman. Air merupakan

komponen utama tubuh tanaman, bahkan hampir 90% sel-sel tanaman terdiri dari

air. Air dalam tanah berfungsi sebagai pelarut dan pembawa ion-ion hara dari

rhizosfer ke dalam akar dan kemudian ke daun.

Tanah merupakan tempat tanaman berjangkar dan tempat tanaman

mengambil air. Untuk mendukung kebutuhan hidup tanaman maka air sangat

mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Air yang mampu diserap tanaman berada

antara kapasitas lapang dan titik layu permanent yang disebut sebagai air tersedia.

Persentase air yang tersedia berada diantara kapasitas lapang dan titik layu

permanent. Apabila air berada diatas kapasitas lapang atau terjadi kelebihan air

pada tanah tersebut, maka semua pori-pori tanah terisi oleh air sehingga tanah

akan jenuh air dan tanaman tidak bisa mengambil air yang mengakibatkan

tanaman akan stress air, kemudian air akan terdrainase masuk ke dalam lapisan

bawah tanah oleh adanya gaya gravitasi. Apabila pada tanah tersebut pergerakan

air ke dalam lapisan bawah tanah sudah tidak terjadi lagi maka keadaan seperti ini

disebut dengan kapasitas lapang. Jika pemberian air kita hentikan sampai tanaman

tidak mampu lagi menyerap dan mengambil air dari partikel tanah akan

mengakibatkan tanaman akan mati atau layu, keadaan seperti ini disebut sebagai

titik layu permanent.

Jumlah air yang tersedia yang digunakan oleh tanaman, dipengaruhi oleh

tekstur, struktur, kandungan bahan organik tanah, dan kedalaman tanah (solum

tanah). Pertama, yaitu tekstur tanah, semakin halus tekstur tanah (tekstur liat)

maka semakin banyak air yang diadsorpsi oleh matriks tanah dan sebaliknya

semakin kasar tekstur (tekstur pasir) maka semakin sedikit air yang diadsorpsi

oleh matriks tanah. Hal ini disebabkan karena makin halusnya tekstur tanah,

semakin luas permukaannya sehingga kapasitas simpan airnya bertambah banyak.

Kedua, yaitu struktur tanah merupakan ikatan butir-butir primer (pasir, debu dan

liat) ke dalam suatu bentuk susunan tertentu (agregat) dengan ruang pori

diantaranya. Ruang pori sangat penting dalam pertumbuhan tanaman baik proses

fisik maupun kimia yang terjadi di dalam tanah. Susunan butir-butir primer

menentukan tipe struktur. Tanah yang berstruktur granular atau lebih terbuka akan

menyerap air lebih cepat dari pada yang tanah berstruktur dengan susunan butir-

butir primernya lebih rapat (liat). Ketiga, yaitu bahan organik tanah, memiliki

kemampuan menyerap dan menahan air yang tinggi. Bahan organik dapat

menyerap air sebesar dua sampai tiga kali beratnya. Pengaruh bahan organik ini

dapat mengurangi aliran permukaan, peningkatan infiltrasi dan pemantapan

agregat tanah. Keempat, yaitu kedalaman tanah (solum) menentukan banyaknya

air yang dapat diserap tanah, makin dalam kedalaman tanah maka akan semakin

banyak jumlah air yang dapat diserap oleh tanaman, sebaliknya apabila kedalaman

tanah dangkal maka jumlah air yang dapat diserap tanaman semakin sedikit.

Tanaman kedelai termasuk tanaman yang tidak tahan terhadap kekeringan.

Air yang memadai sangat diperlukan tanaman mulai fase awal pertumbuhan

sampai periode fase produksi. Bila tanah dalam kondisi jenuh air (kelebihan air)

maka akibatnya benih yang ditanam akan membusuk (tidak tumbuh) dan

pertumbuhan tanaman muda akan terhambat (kerdil), sedangkan apabila pada

kondisi stress air (kekurangan air) akan mengakibatkan pertumbuhan vegetatif

terhambat dan mengakibatkan pertumbuhan tanaman kerdil

( Rukmana dan Yuniarsih, 1996 ).

Kekurangan air akan mengakibatkan proses fotosintesis dan respirasi pada

tanaman akan terhambat. Kekurangan air ini akan meyebabkan dehidrasi pada

daerah sel turgor dan daerah sel-sel lainnya. Kekurangan air pada daerah sel

turgor akan menyebabkan pertumbuhan tanaman terhambat, stomata mengkerut

atau menutup sehingga proses fotosintesis dan pembentukan mesofil akan ikut

terhambat yang akan meyebabkan kehilangan ruang interseluler dan terganggunya

metabolisme yang dapat mempengaruhi proses fotosintesis dan respirasi.

Sedangkan pada daerah sel-sel lain juga berpengaruh terhadap perkembangan,

penambahan konsentrasi pada proses respirasi dan berpengaruh terhadap proses

difusi dan metabolisme sehingga dapat terjadi penambahan respirasi (glikolisis)

dan juga dapat juga menghambat proses respirasi dan fotosintesis.

Tujuan Penelitian

Adapun tujuan penelitian ini untuk mempelajari kemampuan tanaman

kedelai (Glycine max L.Merrill) tumbuh pada kadar air yang berbeda pada tanah

Andisol, Inseptisol, Ultisol dan Pasir + Kompos.

Hipotesis Penelitian

- - Semakin sedikit kadar air maka pertumbuhan tanaman kedelai

semakin menurun.

- - Perbedaan jenis tanah menyebabkan pertumbuhan tanaman yang

berbeda.

- - Interaksi semua jenis tanah menunjukan pola yang sama, makin

sedikit kadar air maka akan menurunkan pertumbuhan tanaman.

Kegunaan Penelitian

- - Penelitian ini diharapkan berguna sebagai bahan informasi bagi

pihak yang membutuhkan.

- - Sebagai salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana

pada Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.

TINJAUAN PUSTAKA

Air Tanah

Air di dalam tubuh tanah adalah amat penting, karena air sangat berguna

antara lain sebagai (a) bahan pelarut, (b) bahan pengatur suhu tanah, (c) bahan

pada saat diperlukan tanaman untuk pertumbuhanya, (d) bahan pengimbang dari

evapotranspirasi dan (e) bahan proses mikrobiologi dalam tanah. Dalam tanah air

ini berada pada pori-pori non kapiler dan pori-pori kapiler, jadi mempunyai

hubungan yang erat sekali dengan pengikatan dan pergerakan air. Pengikatan dan

pergerakan air dari satu kelain tempat, dari tanah ke dalam tubuh tanaman dan

melalui tanaman ke atmosfer didasarkan atas perobahan energi bebas. Banyaknya

air yang dapat diikat atau diserap oleh tanah tergantung dari tekstur, struktur dan

kandungan bahan organik ( Hasibuan, 1981 ).

Di dalam keadaan optimum tanaman dapat mengambil dengan mudah air

yang tersedia di dalam pori-pori berukuran sedang. Sisa-sisa air yang tertinggal

adalah berupa selaput air meliputi benda-benda padat, dalam hal ini tarikan

terhadap air ini sangat besar dan tanaman harus mengerahkan kekuatan yang

sangat besar bila hendak mengambil air tersebut. Jumlah air yang mudah terpakai

merupakan jumlah yang tertahan oleh tanah diantara kapasitas lapang dan titik

layu permanent. Pada titik layu permanent, daya absorbsi tanaman sangat rendah

hingga jumlah air itu tidak dapat memenuhi keperluan tanaman. Sebaliknya

jumlah air yang tersedia di atas kapasitas lapang umumnya cepat akan merembes

hilang ( Hasibuan, 1981 ).

Air tersedia (air yang dapat diserap langsung tanaman) adalah air yang

ditahan tanah pada kondisi kapasitas lapang hingga koefesien layu. Namun

mendekati koefesien layu tingkat ketersediaannya makin rendah, oleh karena itu

untuk menjamin tercukupinya kebutuhan tanaman, suplai air harus diberikan

apabila 50-85% air tersedia ini telah habis terpakai. Air yang ditahan di atas

koefesien layu merupakan air tak tersedia, terdiri dari sebagian air kapiler (air

adhesi dan sedikit air kohesi) dan seluruh air higroskopis (air kristal)

( Islami dan Utomo, 1995 ).

Tekstur tanah adalah perbandingan relatif (dalam persen) fraksi-fraksi

pasir, debu dan liat. Tanah-tanah yang memiliki kemampuan besar dalam

memegang air adalah fraksi liat dengan luas permukaan yang tinggi yang

berukuran sangat halus dan sebagian besar air disimpan sebagai lapisan pada

permukaan partikel tanah liat yang mempunyai pengaruh besar pada kapasitas

penyimpanan air totalnya, sedangkan pada tanah-tanah yang mengandung debu

yang tinggi dapat memegang air yang tersedia untuk tanaman

( Hakim dkk, 1986 ).

Struktur mengubah pengaruh tekstur dengan memperhatikan hubungan

kelembaban dan udara. Ukuran makroskopis dari sebagian besar berakibat

terhadap ruang-ruang antar ped yang lebih besar daripada ruang-ruang yang sama

yang ada di antara partikel-partikel pasir, debu dan liat yang berdekatan di dalam

ped. Hal ini merupakan akibat struktural pada hubungan ruang pori yang membuat

struktur menjadi penting. Salah satu contoh tanah dimana kandungan liat yang

sangat plastis dan meluas sekitar 60%. Tanah ini akan mempunyai nilai batas

untuk memproduksi tanaman jika mereka tidak mempunyai struktur granular yang

berkembang dengan baik yang akan memungkinkan tersedianya aerasi dan

pergerakan air ( Foth, 1984 ).

Akibat kekurangan air dalam tanah dapat mempengaruhi pertumbuhan

tanaman di dalam daerah zona pertumbuhan sel turgor ataupun sel-sel lainnya

yang berpengaruh terhadap pertumbuhan produksi tanaman. Dibawah ini akan

diuraikan efek dari kekurangan air dalam tanah baik dalam proses pertumbuhan,

fotosintesis dan respirasi

STRESS AIR

Dehidrasi

Zona Sel Turgor Zona Sel Lain

Pertumbuhan Stomata Terhambatnya Perkembangan Pertambahan Difusi & Terhambat Mengkerut Pertumbuhan Sel Konsentrasi Perubahan Mesofil Metabolisme

Pengurangan Penambahan

Kehilangan Metabolisme Ruang Terganggu Interseluler Respirasi

Terhambatnya Terhambatnya Penambahan Pengurangan Fotosintesis Fotosintesis & Respirasi Respirasi & Respirasi (Glikolisis) Fotosintesis

( Levitt, 1980 ).

Faktor-faktor kadar dan ketersediaan air tanah sebenarnya pada setiap

koefesien umumnya bervariasi terutama pada tekstur tanah. Kadar air tanah

bertekstur liat > lempung > pasir misalnya pada tegangan 1/3 atm (kapasitas

lapang) kadar air tanah pada masing-masing adalah sekitar 55%. Hal ini terkait

dengan pengaruh tekstur terhadap koloid tanah, ruang pori dan luas permukaan

adsorbsi, yang makin halus teksturnya dan makin banyak, sehingga makin besar

kapasitas simpan airnya. Hasilnya berupa peningkatan kadar dan ketersediaan air

tanah ( Hanafiah, 2005 ).

Disamping faktor tanah, faktor iklim dan tanaman juga menentukan kadar

dan ketersediaan air tanah. Faktor iklim yang berpengaruh meliputi curah hujan,

temperatur dan kecepatan angin yang pada prinsipnya terkait dengan suplai air

dan evapotranspirasi. Faktor tanaman yang berpengaruh meliputi bentuk dan

kedalaman perakaran, toleransi terhadap kekeringan serta tingkat dan stadia

pertumbuhan yang pada prinsipnya terkait dengan kebutuhan air tanaman

( Sutedjo, 2004 ).

Air komsumtif adalah total air yang dibutuhkan tanaman untuk

evapotranspirasi selama pertumbuhannya, yang besarannya tergantung pada jenis

dan periode tumbuh tanaman serta kondisi iklim. Makin besar bobot dan produksi

biomasnya serta makin cepat laju perumbuhannya akan makin banyak air

komsumtif yang diperlukan, begitu pula dengan makin tingginya temperatur akan

makin tinggi pula evapotranspirasinya, sehingga air komsumtif juga makin besar.

Makin besar air komsumtif mendorong pertumbuhan akar yang lebih baik

( Linsley and Franzini, 1991).

Jenis Tanah

Andisol

Retensi air tinggi adalah sifat istemewa dari Andisol, dan sifat ini

berhubungan erat sekali dengan tersediannya pori-pori mikro. Jumlah air yang

tersedia untuk tanaman dilaporkan sesuai dengan jumlah air pada tekanan 0,1 bar

sedangkan jumlah air yang umumnya tersedia di dalam tanah dalam keadaan

kapasitas lapang ada pada tekanan 0,3 bar (33 kPa). Jumlah air yang amat besar

juga dijumpai pada 15 bar (1500 kPa) yang mencirikan titik layu. Jumlah air yang

dapat terpakai tanaman (available H2O) dilaporkan ada sebesar 20-40%, dan air

higroskopis berkisar antara 28-40%. Jumlah air yang besar itu sama sekali tidak

mengakibatkan keadaan reduksi. Retensi air disebabkan oleh struktur alofan dan

tersedianya pori-pori mikro. Lagi pula diduga bahwa group-group OH-nya

terletak di permukaan, hingga memberikan kepada alofan afinitas yang besar

sekali terhadap air. Penjelasan sifat-sifat fisika sebagai akibat tersedianya alofan

saja dianggap oleh ahli-ahli tanah lain agak berbahaya, karena terbukti bahwa

kadar air menurun hebat dengan menurunnya kadar bahan organik di dalam

Andosol ( Tan, 1998 ).

Andisol mempunyai retensi fosfat tinggi yaitu sebesar 85% atau lebih.

Jumlah fosfat yang dapat diretensi dipengaruhi oleh pH tanah dan kandungan Al

dan Fe bebas. Umumnya dapat dilihat bahwa retensi fosfat akan menurun dengan

meningkatnya pH ( Munir, 1996 ).

Tanah Andisol memiliki porositas, permeabilitas dan stabilitas agregat

yang tinggi dan kaya akan unsur hara jika tidak teruci terlalu berat. Andisol

memiliki permukaan spesifik yang luas dari kelompok alumina hidroksida yang

amorfus dan bermuatan variable yang tinggi serta affinitas yang sangat kuat

terhadap ion fosfat sehingga terjadi kekahatan P. Kadar karbon cendrung lebih

tinggi tetapi bulk density lebih rendah dan jarang terjadi keracunan Al

( Tan, 1998 ).

Andisol mempunyai beberapa sifat kimia yang penting. Liat memiliki

muatan yang rendah dan muatan tergantung pada pH yang tinggi. Keracunan

alumunium jarang terjadi. Andisol mempunyai kemampuan untuk memfiksasi

fosfat dan mengikat air yang lebih tinggi ( Hardjowigeno, 1993 ).

Struktur tanah Andisol dapat berubah dengan perubahan kandungan air.

Dalam keadaan kering, tanahnya menjadi sangat halus dan memperoleh sifat-sifat

debu halus, dengan demikian tanahnya sukar sekali dibasahi sehingga dapat

merusak struktur tanah. Daya tahan struktur tanah Andisol tambah diperkuat oleh

suatu selaput tipis (coat) yang meliputi agregat-agragat tanah akibat gel-gel oksida

Al amorf itu bertindak sebagai penyelubung agregat tanah ( Tan, 1998 ).

Alofan umumnya ditemukan dalam hubungannya dengan hasil-hasil erupsi

volkanik baru. Merupakan mineral silikat amorf dan diperkirakan berasal dari

pelapukan gelas volkanik atau mineral feldspar. Mineral ini memiliki luas

permukaan yang besar sehingga kapasitas mengikat (menyerap) air dan unsur hara

tinggi, selain itu kapasitas tukar kationnya tinggi dan dapat memfiksasi P dengan

kuat. Tanah yang banyak mengandung alofan terasa licin bila dipirid dan

umumnya mempunyai bulk density yang rendah (kurang dari 0,90 g/cc)

( Hardjowigeno, 2003 ).

Inseptisol Inseptisol adalah tanah yang belum matang dengan perkembangan profil

yang lebih lemah dibanding dengan tanah matang dan masih banyak menyerupai

sifat bahan induknya. Beberapa inseptisol terdapat dalam keseimbangan dengan

lingkungan dan tidak akan matang bila lingkungan tidak berubah. Beberapa

inseptisol dapat diduga arah perkembangannya ke Ultisol, Alfisol atau tanah-tanah

yang lain. Mineral liat yang dominan terdapat di dalamnya yaitu kaolinit (tipe

1:1). Sifat dari pada mineral ini yaitu masing-masing unit melekat dengan unit

lain dengan kuat oleh ikatan H, sehingga tidak mudah mengembang dan

mengkerut. Rekristalisasi dari hasil pelapukan mineral silikat dalam lingkungan

agak masam atau masam akibat basa-basa yang tercuci (drainase tanah baik, curah

hujan tinggi) dan dekomposisi kaolinit dapat menghasilkan oksida-oksida Fe dan

Al (dan oksida silika yang mudah larut) ( Hardjowigeno, 1993 ).

Adanya sumber air yang cukup tanaman leguminosa dapat diusahakan

pada jenis tanah ini. Masalah yang sering dihadapi dalam pengolahan tanah ini

adalah besarnya kehilangan air akibat infiltrasi sehingga membutuhkan jumlah air

yang lebih besar. Tidak ada proses pedogenetik yang dominan kecuali leaching

(pencucian) meskipun semua proses pedogenetik aktif yang biasanya terjadi pada

daerah dataran tinggi yang selalu tergenang air ( Hakim dkk, 1986 ).

Inseptisol terjadi pada semua jenis iklim, dan mudah mengalami pencucian

sehingga dapat kehilangan unsur hara dan merosotnya kandungan bahan organik.

Kehilangan unsur hara secara berlebihan di daerah perakaran menyebabkan

kemerosotan kesuburan tanah sehiggga tidak mampu mendukung pertumbuhan

tanaman dan produktivitas menjadi sangat rendah ( Sarief, 1985 ).

Inseptisol yang tidak dipengaruhi keadaan air sistem Aquik atau tidak

mempunyai sifat-sifat berhubungan deengan keadaan basah yang mencirikan

tanah-tanah Aquept dimana kandungan bahan organiknya baik dan tanaman dapat

mengambil air dengan baik ( Munir, 1996 ).

Ultisol

Ultisol umumnya berkembang dari bahan induk tua. Di Indonesia banyak

ditemukan di daerah dengan bahan induk batuan liat. Problem tanah ini adalah

reaksi masam, kadar Al tinggi yang menjadi racun tanaman dan menyebabkan

fiksasi P, unsur hara rendah, diperlukan tindakan pengapuran dan pemupukan

( Darmawijaya, 1990 ).

Kandungan air tanah pada tanah ultisol (dominan liat) lebih tinggi

dibandingkan tanah lempung atau pasir. Pada tanah ini hampir semua pori-pori

tanah berukuran halus sehingga dapat dengan mudah terjadi pensurunan

kandungan air tanah dan menurunnya potensial matriks yang terjadi secara sedikit

demi sedikit ( Hardjowigeno,1993 ).

Proses pembentukan tanah Ultisol meliputi beberapa proses pencucian

yang ekstensif terhadap basa-basa. Pencucian berjalan sangat lanjut sehigga tanah

bereaksi masam. Biasanya pada tanah ini akan terlihat karatan berwarna merah

terang (Plinthite). Karatan ini terbentuk karena proses reduksi dan oksidasi yang

berganti-ganti. Plinthite (karatan berwarna merah terang) ditemukan mulai pada

kedalaman yang dipengaruhi oleh fluktuasi air tanah

( Buckman and Brady, 1982 ).

Di Indonesia kaolinit ditemukan pada tanah-tanah merah, seperti Ultisol.

Pada mineral liat kaolinit (1:1) masing-masing unit melekat dengan unit lain

dengan kuat (oleh ikatan H) sehingga mineral ini tidak mudah mengembang dan

mengkerut bila basah dan kering bergantian. Subsitusi isomorfik sedikit atau

kapasitas tukar kationnya rendah. Muatan negatif hanya pada patahan-patahan

kristal atau akibat disosiasi H bila pH naik. Karena itu muatan negatif mieral ini

meningkat bila pH naik (muatan tergantung pH) ( Hardjowigeno, 2003 ).

Pasir dan Kompos Pada tanah pasir, hampir semua pori tanah berukuran relatif lebih besar.

Jadi pada keadaan potensial matriks rendah, pori tanah tersebut tidak terisi air.

Oleh karena itu terlihat bahwa pada potensial matriks yang masih relatif lebih

tinggi kandungan air tanah pada tanah pasir menjadi rendah ( Sutedjo, 2004 ).

Salah satu unsur pembentuk tanah adalah bahan organik seperti kompos.

Kompos adalah bahan organis yang telah menjadi lapuk, seperti daun-daunan,

jerami, alang-alang dan sebagainya ( Murbandono, 1993 ).

Bahan organik merupakan bahan yang sangat mudah menyerap air. Karena

itu kandungan bahan organik tanah akan mempengaruhi karakteristik air tanah.

Karena di dalam tanah air berada dalam rongga pori akan berpengaruh terhadap

karakteristik air tanah yang dipengaruhi oleh tekstur tanah dan struktur tanah

( Islami dan Utomo, 1995 ).

Kompos adalah bahan organik yang telah menjadi lapuk, seperti daun-

daunan, jerami, alang-alang, rumput-rumputan, dedak padi, batang jagung, serta

kotoran hewan. Jenis-jenis bahan ini menjadi lapuk dan busuk bila berada dalam

keadaan basah dan lembab, seperti halnya daun-daun menjadi lapuk bila jatuh ke

tanah dan berubah menjadi bagian tanah ( Murbandono, 1993 ).

Yang dimaksud dengan koloid organik di dalam tanah adalah humus.

Perbedaan utama dari koloid organik dengan koloid anorganik (liat) adalah bahwa

koloid organik (humus) yang tersusun oleh C,H dan O. Humus bersifat amorf,

mempunyai kapasitas tukar kation yang lebih tinggi dari pada mineral liat, dan

lebih mudah dihancurkan jika dibandingkan dengan liat. Humus diperkirakan

disusun oleh tiga jenis bagian utama, yaitu:

1. 1. Asam fulfik, berat molekul paling kecil, warna paling terang, larut

baik dalam asam maupun dalam alkali. Aktif dalam reaksi-reaksi kimia.

2. 2. Asam humik, berat molekul sedang, warna tidak terlalu terang dan

tidak terlalu gelap, larut dalam alkali, tetapi tidak larut dalam asam. Aktif

dalam reaksi kimia.

3. 3. Humin, berat molekul paling besar, warna paling gelap tidak larut

dalam asam maupun dalam alkali. Tidak aktif dalam reaksi kimia.

Pupuk Dasar

Sifat pupuk nitrogen mudah larut dalam air, sehingga unsur nitrogen

dalam bentuk nitrat denga rumus kimia NO3 mudah hilang melalui pencucian.

Oleh sebab itu, agar pemberiannya lebih efesien maka sebaiknya pupuk N tidak

diberikan sekaligus, tetapi secara bertahap sesuai dengan kebutuhan tanaman

meningkat. Pupuk N bersifat higroskopis (menarik air), sehingga saat pemberian

sebagai pupuk dasar. Pupuk Nitrogen yang ditambahkan ke dalam tanah akan

selalu berada disuatu tempat dan berkonsentrasi sangat tinggi dibandingkan

dengan tanah yang tidak dipupuk. Efesiensi yang tinggi dan nitrogen juga

dipengaruhi oleh pH tanah. Amonium tidak efesien pada pH tanah rendah, karena

pembentukan nitrat terhambat, akibatnya terdapat pemupukan nitrit dalam tanah,

dan ini berbahaya bagi pertumbuhan tanaman ( Hakim dkk, 1986 ).

Sifat yang penting dari unsur pospor (P) ini adalah sagat stabil di dalam

tanah sehingga kehilangannya akibat pencucian relatif. Hal ini pula menyebabkan

kelarutan P dalam tanah sangat rendah, dengan demikian jumlah ketersediaan

Pospor sangat tergantung kepada sifat dan ciri tanah. Pospor sangat berpengaruh

terhadap perkembangan dan pertumbuhan tanaman. Sedangkan pengaruh P

terhadap produksi tanaman, dan merupakan tingginya produksi tanaman ataupun

bahan kering, perbaikan kualitas air dan mempercepat masa pematangan

( Nyakpa dkk, 1988 ).

Kalium adalah unsur hara ketiga setelah nitrogen dan pospor yang diserap

tanaman dalam bentuk ion K+. Penggunaan pupuk nitrogen dan pospat baru, turut

memperbesar serapan kalium dari tanah. Demikian juga kehilangan kalium dalam

bentuk pencucian dan erosi cukup besar. Oleh karena itu jika kalium dalam tanah

yang berasal dari air irigasi tidak mencukupi untuk keperluan pertumbuhan

tanaman maka tanaman akan menderita. Dengan demikian penambahan kalium ke

dalam tanah harus menjadi bahan pertimbangan ( Lingga, 1993 ).

Magnesium diserap tanaman dalam bentuk Mg++ yang merupakan unsur

penting dalam tanaman sebagai penyusun klorofil. Magnesium termasuk unsur

mobil. Kadar magnesium dalam jaringan tanaman sekitar 0.5% relative lebih

rendah jika dibandingkan dengan kadar K dan Ca. makin tinggi penyerapan K,

makin rendah penyerapan Mg, jadi bersifat antagonis dengan K. Kadar Mg dalam

daun berkolerasi positif terhadap asimilasi CO2

( Rosmarkam dan Yuwono, 2002 ).

Kalium memperbanyak penyerapan air ke dalam sel, juga magnesium

mempunyai peranan terhadap metabolisme nitrogen. Makin tinggi tanaman

menyerap Mg, makin tinggi juga kadar protein dalam akar ataupun bagian atas

tanaman. Kekurangan Mg menyebabkan kadar protein turun dan kadar non

protein naik. Magnesium mempunyai peranan dalam mengaktifkan enzim yang

berperan dalam metabolisme karbohidrat, dan bekerja sebagai katalisator.

Disamping itu, Mg berfungsi sebagai kofaktor dalam enzim, terutama yang

mengaktifkan proses fosforilase ( Hasibuan, 2004 ).

Syarat Tumbuh Tanaman Kedelai

Iklim

Di Indonesia kedelai dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik di dataran

rendah sampai ketinggian 900 meter di atas permukaan laut (dpl). Meskipun

demikian telah banyak varietas kedelai dalam negeri ataupun kedelai introduksi

yang dapat beradaptasi dengan baik di dataran tinggi (pegunungan) + 1.200 m dpl.

Penanaman kedelai di Indonesia pada umumnya kondisi iklim yang paling cocok

adalah daerah-daerah yang mempunyai suhu antara 25-27 0C, kelembaban udara

(RH) rata-rata 65%, penyinaran matahari 12 jam/hari atau minimal 10 jam/hari,

dan curah hujan paing optimum antara 100-200 mm/bulan

( Rukmana dan Yuniarsih, 1996 ).

Tanaman kedelai sebagian besar tumbuh di daerah yang beriklim tropis

dan subtropik. Sebagai barometer iklim yang cocok bagi kedelai adalah bila cocok

bagi tanaman jagung. Bahkan daya tahan kedelai lebih baik dari pada jagung.

Iklim kering lebih disukai bagi tanaman kedelai jika dibandingkan iklim lembab.

Tanaman kedelai dapat tumbuh baik di daerah yang memiliki curah hujan sekitar

100-400 mm/bulan ( Rans, 2004 ).

Untuk mendapatkan hasil optimal, tanaman kedelai membutuhkan curah

hujan antara 100-200 mm/bulan. Suhu yang dikehendaki tanaman kedelai antara

21-34 oC, akan tetapi suhu optimum bagi petumbuhan tanaman kedelai 23-27 0C.

Pada proses perkecambahan benih kedelai memerlukan suhu yang cocok sekitar

30 0C. Saat panen, kedelai yang jatuh pada musim kemarau akan lebih baik pada

musim hujan, karena berpengaruh terhadap waktu pemasakan biji dan

pengeringan hasil ( Rubatzky and Yamaguchi, 1998 ).

Tanah Pada tanah yang beririgasi baik (teknis), pengairan areal tanaman kedelai

dapat dilakukan 1-2 minggu sekali. Hal yang perlu diperhatikan dalam

pengelolaan air adalah tanah areal penanaman kedelai tidak boleh terlalu becek

ataupun kering. Bila tanahnya becek, maka benih kedelai akan membusuk (tidak

tumbuh) dan tanaman muda pertumbuhannya kerdil (merana). Oleh karena itu,

pada tanah-tanah yang becek atau mudah tergenang

( Rukmana dan Yuniarsih, 1996).

Tanah yang kekeringan, terutama masa periode pertumbuhan vegetatif,

akan mengakibatkan pertumbuhan tanaman akan kerdil. Demikian pula

kekeringan pada saat tanaman kedelai berbunga atau pengisian polong akan

berakibat gagalnya panen. Ciri-ciri tanaman kedelai kekurangan air adalah

pertumbuhanya terhambat dan selanjutnya bila tidak memperoleh air maka

tanaman tersebut akan mati ( Rans, 2006 ).

Terdapat dua cara mempersiapkan penanaman kedelai, yakni persiapan

dengan pengolahan tanah (intensif). Persiapan tanam pada tanah tegalan atas

sawah tadah hujan sebaiknya dilakukan 2 kali pencangkulan. Pertama diberikan

bongkahan, terangin-angin 5-7 hari, pencangkulan kedua sekaligus maratakan,

memupuk, menggemburkan dan membersihkan tanah dari sisa-sisa akar. Jarak

antara waktu pengolahan tanah dengan waktu penanaman sekitar tiga minggu.

Pembuatan bedengan dapat dilakukan dengan pencangkulan ataupun dengan bajak

lebar 50-60 cm, dan tinggi 20 cm. Apabila akan dibuat drainase, maka jarak antara

drainase yang satu dengan yang lainya sekitar 3-4 m ( Suprapto, 1999 ).

Tanaman kedelai sebenarnya dapat tumbuh disemua jenis tanah. Untuk

mencapai tingkat pertumbuhan dan produktifitas yang optimal, kedelai harus

ditanam pada jenis tanah yang bertekstur lempung berpasir atau liat berpasir.

Faktor lain yang mempengaruhi keberhasilan pertanaman kedelai yaitu kedalaman

olah tanah yang merupakan media pendukung pertumbuhan akar. Artinya semakin

dalam olah tanahnya maka akan tersedia ruang untuk pertumbuhan akar yang

lebih bebas. Pada jenis tanah yang bertekstur remah, dengan kedalam olah lebih

dari 50 cm, akar tanaman kedelai dapat tumbuh mencapai kedalaman 5 m.

Sementara pada jenis tanah dengan kadar liat yang tinggi, pertumbuhan akar

hanya mencapai kedalaman sekitar 3 m ( Adisarwanto, 2005 ).

BAHAN DAN METODA

Tempat dan waktu Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa, Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara, Medan pada ketinggian + 25 m di atas permukaan

laut. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Januari 2006 sampai dengan selesai.

Bahan dan Alat

Bahan Adapun bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tanah Andisol,

Ultisol, Inseptisol dan Pasir + Kompos, sebagai media tumbuh tanaman. Air

sebagai perlakuan yang diberikan pada tanaman. Bibit kedelai sebagai objek

pengamatan. Pupuk yang digunakan urea 45% N, pupuk TSP 45% P2O5, pupuk

KCl 60% K2O dan pupuk dolomite 15% MgO sebagai pupuk dasar.

Alat Adapun alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah timbangan untuk

menimbang, polibag sebagai tempat media tanah, cangkul untuk mengambil

tanah, meteran untuk mengukur tinggi tanaman, pacak untuk menopang tanaman,

oven untuk mengoven, ayakan tanah untuk mengayak tanah, alat tulis, kalkulator

untuk menghitung.

Metode Penelitian

Dalam penelitian ini menggunakan metode Statistik Rancangan Acak

Kelompok (RAK) Faktorial yang terdiri dari 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan

yaitu :

- - Faktor Kadar Air (K) dengan taraf :

K0 = Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO

K1 = Penurunan 25% dari Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO

K2 = Penurunan 50% dari Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO

K3 = Penurunan 75% dari Kapasitas Lapang / 5 kg BTKO

- - Faktor Jenis Tanah (T) dengan taraf :

T0 = Andisol / 5 kg BTKO

T1 = Inseptisol / 5 kg BTKO

T2 = Ultisol / 5 kg BTKO

T3 = Pasir + Kompos / 5 g BTKO

Sehingga di peroleh sebanayak 16 jumlah perlakuan dengan 3 kali ulangan

maka di peroleh 48 jumlah perlakuan.

Metode Rancangan yang digunakan adalah :

Yijk = μ + ρi + αj + (αβ)jk + ∑ijk

Dimana:

Yijk = Nilai pengamatan ulangan ke-i, kadar air ke-j dan pengaruh jenis

tanah ke-k

µ = Rataan umum

ρi = Pengaruh ulangan ke-i

αj = Pengaruh perlakuan kadar air ke-j

βk = Pengaruh perlakuan jenis tanah ke-k

(αβ)jk = Pengaruh interaksi perlakuan kadar air ke-j dengan jenis tanah ke-k

∑ijk = Pengaruh galat ulangan ke-i, kadar air ke-j dan pada jenis tanah ke-k.

Pelaksanaan Penelitian

Tahapan Persiapan

Kegiatan yang dilakukan pada tahap ini meliputi studi literatur,

penyusunan rancangan penelitian dan konsultasi dengan dosen pembimbing.

Pengambilan Tanah

Penelitian ini menggunakan jenis tanah yang berbeda yaitu tanah Andisol

Tongkoh, Inseptisol Sampali, Ultisol Mancang dan Pasir + Kompos.

Kegiatan di Lapangan

1. 1. Analisa awal

- - Diambil sampel tanah pada masing-masing jenis tanah sebanyak

10 g BTKU dan ditentukan % KA.

- - Ditimbang tanah sebanyak 5 kg BTKO pada masing-masing jenis

tanah dan dimasukan ke dalam polybag.

- - Ditanam benih kacang kedelai.

- - Setelah tanaman berumur + 2 bulan, kemudian dijenuhkan tanah

dalam polybag dengan air.

- - Dibiarkan sampai drainase sudah tidak terjadi lagi, kemudian

diambil sample tanah sebanyak 10 gr dengan kedalaman + 5 cm dari atas

permukaan tanah dan ditentukan % KA-nya untuk menentukan kapasitas

lapang.

- - Setelah tanah kering dan tanaman layu, diambil sample tanah

dengan cara yang sama sebanyak 10 g dan dihitung % KA untuk

menentukan titik layu permanent.

Tabel 1. Data Analisa Awal % Kadar Air Kapasitas Lapang dan Titik Layu Permanent

JENIS TANAH %KL %KA (TLP) AIR TERSEDIA (%) ANDISOL 51 21.9 29.1 INSEPTISOL 41 13.6 27.4 ULTISOL 40 14.9 25.1 PASIR + KOMPOS 45 14.9 30.1

2. 2. Tahapan Penelitian

- - Setelah tanah diambil, kemudian tanah dikering udarakan selama

satu minggu dan diayak ( keadaan BTKU ).

- - Ditimbang tanah sebanyak 5 kg BTKO pada masing-masing jenis

tanah dan dimasukan ke dalam polybag.

- - Diberi pupuk dasar.

- - Diberi air pada masing-masing perlakuan sesuai dengan jumlah

air yang dibutuhkan.

Tabel 2. Tabel Kebutuhan Air

KADAR AIR (cc) JENIS TANAH K0

(KL) K1

(75%KL) K2

(50%KL) K3

(25%KL) ANDISOL INSEPTISOL ULTISOL PASIR+KOMPOS

2600

2100

2050

2300

2235

1760

1735

1925

1870

1420

1420

1550

1505

1080

1105

1175

- - Ditanam benih kacang kedelai.

- - Ditimbang tanah dan tanaman setiap harinya dan dijaga keadaan

air sesuai dengan jumlah air yang diberikan pada perlakuan.

- - Setelah tanaman berumur + 1 bulan kemudian dihitung tinggi

tanaman, jumlah daun, berat kering bagian atas tanaman, dan berat kering

bawah tanaman dengan cara mengovenkannya.

Parameter Yang Diukur

Adapun variable yang diamati adalah:

- - Tinggi Tanaman ( cm )

- - Jumlah Daun ( helai )

- - Berat Kering Atas Tanaman ( gram )

- - Berat Kering Bawah Tanaman ( gram )

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah Terhadap Tinggi Tanaman (cm). Dari data daftar sidik ragam pada Lampiran 6 menunjukan bahwa kadar air

dan jenis tanah yang berbeda, dan interaksi kedua perlakuan berpengaruh sangat

nyata dalam meningkatkan tinggi tanaman.

Hasil uji beda rataan pengaruh interaksi kadar air dan jenis tanah terhadap

tinggi tanaman disajikan pada Tabel 3.

Tabel 3. Nilai Rataan Tinggi Tanaman Akibat Kadar Air dan Jenis Tanah.

Jenis Tanah

Kadar Air

K0 K1 K2 K3

------------------------------------ cm ------------------------------------- T0 47.67 a 41.33 b 31.33 de 27.00 fgh

T1 39.00 bc 36.33 c 30.67 def 27.33 fgh T2 36.67 c 33.33 cd 29.33 efg 25.67 gh T3 36.00 c 30.67 def 25.00 hi 21.33 i Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5 %

menurut Uji Beda Rataan Duncan (DMRT) Dari Tabel 3 di atas diperoleh bahwa interaksi perlakuan kadar air (K) dan

jenis tanah (T) berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman. Pada Andisol

(T0) penurunan kadar air sebesar 25% (K1) dari kapasitas lapang tinggi tanaman

sudah terganggu, penurunan kadar air sebesar 50% (K2) dari kapasitas lapang

semakin menekan pertumbuhan tanaman dan penurunan kadar air sebesar 75%

(K3) dari kapasitas lapang juga semakin menekan pertumbuhan tinggi tanaman.

Pada Inseptisol (T1) dan Ultisol (T2) menunjukan pola yang sama dimana

penurunan kadar air sebesar 25% (K1) dari kapasitas lapang masih belum

mempengaruhi pertumbuhan tinggi tanaman, tetapi pada penurunan kadar air

sebesar 50% (K2) dan 75% (K3) dari kapasitas lapang sudah menekan

pertumbuhan tanaman. Pada pasir + kompos penurunan kadar air sebesar 25%

(K1) dari kapasitas lapang sudah mempengaruhi pertumbuhan tanaman, tetapi

semakin diturunkan kadar air sampai 50% (K2) dari kapasitas lapang semakin

menekan pertumbuhan tanaman dan sama apabila kadar air diturunkan sampai

75% (K3) dari kapasitas lapang.

Perlakuan pada jenis tanah yaitu pada kondisi kapasitas lapang (K0),

Andisol menunjukan pertumbuhan tanaman tertinggi sedangkan ketiga jenis tanah

(Inseptisol, Ultisol dan pasir + kompos) menunjukan pertumbuhan tanaman yang

sama. Pada penurunan kadar air sebesar 25% (K1) dari kapasitas lapang, Andisol

tetap tertinggi pertumbuhannya diikuti oleh Inseptisol yang tidak berbeda dengan

Ultisol tetapi berbeda dengan pasir + kompos. Pada penurunan kadar air sebesar

50% (K2) dari kapasitas lapang, Andisol tetap memiliki pertumbuhan tinggi

tanaman yang tidak berbeda dengan Inseptisol dan Ultisol tetapi berbeda dengan

pasir + kompos. Sedangkan pada penurunan kadar air sebesar 75% (K3) dari

kapasitas lapang, Andisol tetap memiliki pertumbuhan tinggi tanaman tertinggi

yang tidak berbeda dengan Inseptisol dan Ultisol tetapi berbeda dengan pasir +

kompos yang memiliki pertumbuhan tinggi tanaman terendah.

Untuk melihat pengaruh interaksi antara kadar air dengan jenis tanah

terhadap tinggi tanaman disajikan pada Gambar 1.

T0: y = -7.201x + 54.835R2 = 0.9797

T1: y = -4.067x + 43.5R2 = 0.9819

T3: y = -4.968x + 40.67R2 = 0.9923

T2: y = -3.7x + 40.5R2 = 0.9989

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

0 1 2 3 4 5

Kadar Air (%)

Ting

gi T

anam

an (c

m)

T0

T1

T2

T3

Gambar 1. Efek Interaksi Perlakuan Kadar Air dan Jenis Tanah Terhadap Tinggi

Tanaman Dari Gambar 1 diketahui bahwa peningkatan tinggi tanaman yang paling

tinggi terdapat pada perlakuan jenis tanah Andisol (T0) dan kadar air kapasitas

lapang (K0) sedangkan tanaman yang terendah pada perlakuan jenis tanah pasir +

kompos (T3) dan pada penurunan kadar air sebesar 75% (K3) dari kapasitas

lapang.

Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah terhadap Jumlah Daun (helai) Dari hasil daftar sidik ragam pada Lampiran 7 menunjukan bahwa kadar

air dan jenis tanah yang berbeda berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun

tanaman kedelai. Sedangkan interaksi yang dihasilkan antara kadar air dan jenis

tanah tidak nyata terhadap jumlah daun.

Hasil uji beda rataan pengaruh kadar air dan jenis tanah terdapat jumlah

daun disajikan pada Tabel 4 dan Tabel 5.

Tabel 4. Nilai Rataan Jumlah Daun Akibat Kadar Air

Perlakuan Jumlah Daun ...helai… K0 6.67 a K1 5.58 b K2 4.92 b K3 4.33 c Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5 %

menurut Uji Beda Rataan Duncan (DMRT)

Dari Tabel 4 diperoleh bahwa pengaruh kadar air mempengaruhi jumlah

daun. Perlakuan kapasitas lapang (K0) menghasilkan jumlah daun yang terbanyak

yaitu 6.67 helai yang berbeda nyata pada penurunan kadar air sebesar 25% (K1),

50% (K2) dan 75% (K3) dari kapasitas lapang dan penurunan kadar air sebesar

25% (K2) dari kapasitas lapang tidak berbeda dengan penurunan kadar air sampai

50% (K3) dari kapasitas lapang, sedangkan penurunan kadar air sebesar 75% dari

kapasitas lapang (K3) menghasilkan jumlah daun yang terendah yaitu 4.33 helai

yang berbeda nyata dengan penurunan kadar air pada kondisi kapasitas lapang,

penurunan kadar air sebesar 25% dan 50% dari kapasitas lapang.

Tabel 5. Nilai Rataan Jumlah Daun Akibat Perbedaan Jenis Tanah Perlakuan Jumlah Daun .....helai.... T0 5.67 a T1 5.58 ab T2 5.25 b T3 5.00 c Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5 % menurut

Uji Beda Rataan Duncan (DMRT) Dari Tabel 5 diperoleh bahwa perbedaan jenis tanah pada jenis tanah

Andisol (T0) mempunyai jumlah daun terbanyak sebesar 5.67 helai yang tidak

berbeda nyata dengan Inseptisol (T1) tetapi berbeda dengan Ultisol (T2) dan pasir

+ kompos (T3) yang mempunyai jumlah daun terkecil yaitu 5 helai yang berbeda

nyata dengan Andisol, Inseptisol, Ultisol.

Hubungan antara kadar air dan jumlah daun disajikan pada Gambar 2.

y = 0.1244x2 - 1.3881x + 7.9119R2 = 0.9981

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

0 1 2 3 4

Kadar Air (%)

Jum

lah

Dau

n (h

elai

)

5

Gambar 2: Hubungan Antara Taraf Kadar Air dan Jumlah Daun

Dari Gambar 2 diperoleh persamaan regresi yang menunjukan respon

kuadratik dengan persaman Y = 0.1244 x2 – 1.3881 x + 7.9119 dengan nilai

koefesien determinasi R2 = 0.9981 yang menyatakan semakin banyak kadar air

yang dihasilkan pada perlakuan tertentu akan semakin meningkatkan jumlah daun.

Maka dari persamaan di atas diperoleh taraf minimum kadar air yang masih dapat

diberikan pada tanaman adalah sebesar 5,57.

Hubungan antara jenis tanah dengan jumlah daun disajikan pada

Gambar 3.

4.60

4.80

5.00

5.20

5.40

5.60

5.80

T0 T1 T2 T3

Tanah (gram)

Jum

lah

Dau

n (h

elai

)

Gambar 3: Hubungan Antara Taraf Jenis Tanah dan Jumlah Daun

Dari Gambar 3 dapat dilihat bahwa perlakuan Andisol (T0) memiliki

jumlah daun yang terbanyak, sedangkan yang terendah pada perlakuan pasir +

kompos (T3).

Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah Terhadap Berat Kering Atas Tanaman Dari daftar sidik ragam pada Lampiran 9 menunjukan bahwa kadar air

dan jenis tanah berpengaruh nyata dalam meningkatkan berat kering atas tanaman

tetapi interaksi dua perlakuan kadar air dan jenis tanah berpengaruh tidak nyata

terhadap berat kering atas tanaman kedelai.

Hasil uji beda rataan pengaruh kadar air dan jenis tanah terhadap berat

kering atas tanaman disajikan pada Tabel 6 dan 7.

Tabel 6. Nilai Rataan Berat Kering Atas Tanaman Akibat Kadar Air Perlakuan Berat Kering Atas Tanaman

...gram... K0 1.26 a K1 1.16 b K2 0.98 c K3 0.81 d Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5 %

menurut Uji Beda Rataan Duncan (DMRT) Dari Tabel 6, dapat dilihat bahwa perlakuan kadar air berpengaruh sangat

nyata terhadap berat kering atas tanaman, dimana berat kering atas tanaman

tertinggi terdapat pada kondisi kadar air kapasitas lapang (K0) yaitu 1.26 gram

yang berbeda dengan kadar air pada penurunan 25% (K1), 50% (K2) dan 75% (K3)

dari kapasitas lapang dan terendah pada penurunan kadar air sebesar 75% (K3)

dari kapasitas lapang yaitu 0.81 gram, yang semuanya saling berbeda nyata

terhadap perlakuan yang lain.

Tabel 7. Nilai Rataan Berat Kering Atas Tanaman Akibat Perbedaan Jenis Tanah Perlakuan Berat Kering Atas Tanaman ...gram... T0 1.08 a T1 1.12 a T2 1.01 ab T3 1.00 c Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5 % menurut

Uji Beda Rataan Duncan (DMRT)

Pada Tabel 7 dimana perlakuan jenis tanah berpengaruh nyata terhadap

berat kering atas tanaman, dimana berat kering atas tanaman tertinggi terdapat

pada perlakuan Inseptisol (T1) sebesar 1.12 gram yang tidak berbeda nyata dengan

Andisol (T0) dan Ultisol (T2) dan yang terendah pada pasir + kompos (T3) sebesar

1 gram yang berbeda nyata dengan Andisol, Inseptisol dan Ultisol.

Hubungan antara kadar air terhadap berat kering atas tanaman disajikan

pada Gambar 4.

y = -0.04x2 + 0.0335x + 1.1012R2 = 0.999

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

0 1 2 3 4 5

Kadar Air (%)

Ber

at K

erin

g A

tas

Tana

man

(g)

Gambar 4: Hubungan Antara Taraf Kadar Air dan Berat Kering Atas Tanaman

Dari Gambar 4 diperoleh persamaan regresi yang menunjukan hubungan

respon kuadratik negatif dengan persamaan Y = -0.04x2 + 0.0335x + 1.1012

dengan nilai koefesien determinasi R2 = 0.999 yang menyatakan semakin sedikit

kadar air maka akan semakin menurunkan jumlah berat kering atas tanaman

kedelai. Maka dari persamaan di atas diperoleh taraf maximum kadar air yang

diberikan pada tanaman adalah sebesar 0,4.

Hubungan antara jenis tanah dengan berat kering atas tanaman disajikan

pada Gambar 5.

0.920.940.960.981.001.021.041.061.081.101.121.14

T0 T1 T2 T3

Tanah (gram)

Ber

at K

erin

g A

tas

Tana

man

(gra

m)

Gambar 5: Hubungan Antara Taraf Pemberian Tingkat kandungan Air dan Berat Kering Atas Tanaman

Dari Gambar 5 dapat dilihat bahwa pada perlakuan Inseptisol (T1)

memiliki jumlah berat kering atas tanaman yang tertinggi, sedangkan yang

terendah pada perlakuan pasir + kompos (T3).

Pengaruh Kadar Air dan Jenis Tanah terhadap Berat Kering Bawah Tanaman Dari daftar sidik ragam pada Lampiran 11 menunjukan bahwa kadar air

dan jenis tanah berpengaruh nyata untuk menambah berat kering bawah tanaman

dan interaksi kedua perlakuan kadar air dan jenis tanah berpengaruh nyata

terhadap berat kering bawah tanaman.

Hasil uji beda rataan pengaruh kadar air dan jenis tanah terhadap berat

kering bawah tanaman disajikan pada Tabel 8.

Tabel 8. Nilai Rataan Berat Kering Bawah Tanaman Akibat Kadar Air dan Jenis

Tanah

Jenis Tanah Kadar Air K0 K1 K2 K3 ...........................................gram.......................................

T0 0.64 a 0.60 ab 0.52 cd 0.48 d T1 0.60 ab 0.56 bc 0.49 cd 0.44 f T2 0.58 b 0.48 d 0.43 f 0.37 gh T3 0.56 bc 0.46 ef 0.39 g 0.35 h Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada taraf 5 %

menurut Uji Beda Rataan Duncan (DMRT) Dari Tabel 8 diatas, diperoleh bahwa interaksi perlakuan kadar air (K) dan

jenis tanah (T) berpengaruh nyata terhadap berat kering bawah tanaman. Pada

Andisol (T0) penurunan kadar air sebesar 25% (K1) dari kapasitas lapang belum

mempengaruhi pertumbuhan berat kering bawah tanaman tetapi penurunan kadar

air sebesar 50 % (K2) dari kapasitas lapang sudah menekan pertumbuhan berat

kering bawah tanaman dan penurunan kadar air sebesar 75% (K3) dari kapasitas

lapang semakin menekan pertumbuhan berat kering bawah tanaman. Pada

Inseptisol (T1) penurunan kadar air sebesar 25% (K1) dari kapasitas lapang belum

mempengaruhi berat kering bawah tanaman, kemudian penurunan kadar air

sebesar 50% (K2) dari kapasitas lapang juga belum mempegaruhi pertumbuhan

berat kering bawah tanaman, tetapi apabila penurunan kadar air sebesar 75% (K3)

dari kapasitas lapang sudah mempengaruhi pertumbuhan berat kering bawah

tanaman. Pada Ultisol (T2) dan pasir + kompos (T3) menunjukan pola yang sama

dimana penurunan kadar air sebesar 25% (K1) dari kapasitas lapang sudah

mempengaruhi pertumbuhan berat kering bawah tanaman, tetapi semakin

diturunkan kadar air sampai 50% (K2) dari kapasitas lapang semakin menekan

pertumbuhan berat kering bawah tanaman dan sama apabila kadar air diturunkan

sampai 75% (K3) dari kapasitas lapang akan semakin menekan pertumbuhan berat

kering bawah tanaman, sehingga pada pasir + kompos penurunan kadar air

sebesar 75% (K3) dari kapasitas lapang memiliki nilai pertumbuhan berat kering

bawah tanaman terendah.

Perlakuan pada jenis tanah yaitu pada kondisi kapasitas lapang (K0),

Andisol menunjukan pertumbuhan berat kering bawah tanaman tertinggi

sedangkan ketiga jenis tanah (Inseptisol, Ultisol dan pasir + kompos) menunjukan

pertumbuhan tanaman yang sama. Pada penurunan kadar air sebesar 25% (K1)

dari kapasitas lapang, Andisol tetap tertinggi pertumbuhannya diikuti oleh

Inseptisol yang berbeda dengan Ultisol dan pasir + kompos. Pada penurunan

kadar air sebesar 50% (K2) dari kapasitas lapang, Andisol tetap memiliki

pertumbuhan berat kering bawah tanaman tertinggi yang tidak berbeda dengan

Inseptisol, tetapi berbeda dengan Ultisol dan pasir + kompos. Sedangkan pada

penurunan kadar air sebesar 75% (K3) dari kapasitas lapang, Andisol tetap

memiliki pertumbuhan berat kering bawah tanaman tertinggi yang berbeda dengan

Inseptisol, Ultisol dan pasir + kompos, tetapi pada Ultisol tidak berbeda dengan

pasir + kompos yang memiliki pertumbuhan berat kering bawah tanaman

terendah.

Untuk melihat pengaruh interaksi antara tingkat kandungan air dan jenis

tanah terhadap berat kering bawah tanaman disajikan pada Gambar 6.

y = -0.056x + 0.7R2 = 0.98

y = -0.055x + 0.66R2 = 0.9902

y = -0.07x + 0.615R2 = 0.9646

y = -0.068x + 0.635R2 = 0.9755

0.00

0.10

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60

0.70

0 1 2 3 4 5Kadar Air (%)

Ber

at K

erin

g B

awah

Tan

aman

(g)

T0T1T2T3

Gambar 6 : Efek Interaksi Perlakuan Tingkat Kandungan Air dan Jenis Tanah terhadap

Berat Kering Bawah Tanaman

Dari Gambar 6 dapat dilihat bahwa peningkatan jumlah berat kering

bawah tanaman yang paling tinggi terdapat pada perlakuan jenis tanah Andisol

(T0) dan kadar air kapasitas lapang (K0) sedangkan jumlah berat kering bawah

tanaman yang terendah pada perlakuan jenis tanah Pasir + Kompos (T3) dan pada

penurunan kadar air sebesar 75% (K3) dari kapasitas lapang.

Pembahasan

Pada pertumbuhan bagian atas tanaman, Andisol memiliki nilai rataan

pertumbuhan atas tanaman tertinggi, dimana penurunan kadar air sebesar 25%

dari kapasitas lapang sudah terganggu, pada penurunan kadar air sebesar 50 %

dari kapasitas lapang semakin menekan pertumbuhan tanaman dan penurunan

kadar air sebesar 75% dari kapasitas lapang juga menekan pertumbuhan tanaman.

Hardjowigeno (2003) yang menyatakan bahwa pada Andisol memiliki mineral

Alofan yang memiliki sifat kemampuan menahan air yang tinggi dan meyediakan

unsur hara yang tinggi sehingga pertumbuhan tanaman meningkat. Pada Inseptisol

dan Ultisol menunjukan pola yang sama, dimana pada penurunan kadar air

sebesar 25% dari kapasitas lapang belum mempengaruhi pertumbuhan tanaman,

tetapi pada penurunan kadar air sebesar 50% dan 75% dari kapasitas lapang sudah

mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Hardjowigeno (2003) yang menyatakan

bahwa tanah yang bertekstur halus atau liat (Ultisol) mempunyai luas permukaan

yang besar sehingga kapasitas menahan dan meyerap air yang besar, disamping

itu pada Inseptisol dan Ultisol terdapat mineral liat kaolinit yang memilki luas

permukaan yang besar dimana masing-masing unit melekat dengan unit lain

dengan kuat oleh ikatan hidrogen. Sedangkan pada pasir + kompos (T3)

menunjukan pola yang tidak jauh berbeda dengan Andisol dimana penurunan

kadar air sebesar 25% dari kapasitas lapang pertumbuhan atas tanaman sudah

terganggu. Hardjowigeno (2003) yang menyatakan bahwa tanah yang bertekstur

pasir karena butir-butirnya berukuran lebih besar mempunyai luas permukaan

yang lebih kecil sehingga sulit menyerap (menahan) air dan unsur hara yang

menyebabkan pertumbuhan tanaman menurun, sehingga pasir + kompos memiliki

nilai rataan pertumbuhan tanaman terendah. Sehingga dapat dibuktikan bahwa

semakin sedikit kadar air maka pertumbuhan tanaman akan semakin menurun.

Pada pertumbuhan bagian bawah tanaman pada Andisol, penurunan kadar

air sebesar 25% dari kapasitas lapang belum mempengaruhi pertumbuhan bawah

tanaman (akar), hal ini disebabkan karena pada Andisol memiliki sifat menahan

air yang tinggi sehingga akar akan mudah memperoleh air di dalam tanah, tetapi

penurunan kadar air sebesar 50% dan 75% dari kapasitas lapang pertumbuhan

akar sudah terganggu. Pada Inseptisol penurunan kadar air sebesar 50% dari

kapasitas lapang baru mempengaruhi pertumbuhan akar, hal ini disebabkan pada

Inseptisol memiliki sifat menahan air yang hampir sama dengan Andisol yaitu

menahan air dan menyediakan unsur hara yang tinggi. Hardjowigeno (2003) yang

menyatakan bahwa tanah yang bertekstur halus mempunyai luas permukaan yang

besar sehingga kapasitas menahan air dan menyerap air lebih besar sehingga akar

dapat memperoleh air dengan baik. Pada Ultisol dan pasir + kompos menunjukan

pola yang sama dimana pada penurunan kadar air sebesar 25% dari kapasitas

lapang sudah mempengaruhi pertumbuhan akar tanaman, dimana semakin rendah

kadar air dan tingkat kesuburan tanah akan mempengaruhi pertumbuhan akar

tanaman. Oleh karena itu bobot akar yang paling tinggi menggambarkan bahwa

akar tanaman memperoleh air dan hara yang paling baik. Islami dan Utomo

(1995) yang meyatakan bahwa untuk mendapatkan pertumbuhan yang baik

tanaman harus mempunyai akar dan sistem perakaran yang cukup luas untuk

memperoleh air dan hara yang sesuai dengan kebutuhan pertumbuhan tanaman.

Pada Andisol, penurunan kadar air mulai dari 50% dan 75% dari kapasitas lapang

menurunkan berat kering atas tanaman kecuali pada penurunan sebesar 25% dari

kapasitas lapang belum berpengaruh, hal ini disebabkan jumlah air yang

dibutuhkan untuk pertumbuhan atas tanaman masih mencukupi atau dengan kata

lain air dan hara lebih dahulu diserap oleh akar tanaman yang kemudian akan

ditransformasikan melalui batang dan daun pada tanaman. Salisbury (1995)

menyatakan bahwa penerobosan sejumlah besar volume tanah penting bila akar

ingin tumbuh mendekati air dan ion. Pada keadaan lembab (hampir kapasitas

lapang) difusi menuju akar tentu cepat, tetapi pada keadaan kering sampai pada

keadaan titik layu permanent, difusi air dan ion terlarut akan menurun.

Pertumbuhan akar didalam tanah membentuk buluh akar (rambut akar) yang akan

menyerap hara dan air. Rambut akar merupakan modifikasi sel epeidermis yang

memanjang, membentuk benang tipis samapai sepanjang 1,5 mm

Pertumbuhan tanaman dipengaruhi oleh kadar air, semakin sedikit kadar

air maka pertumbuhan tanaman akan semakin menurun yang mengakibatkan

tanaman akan layu, bahkan lama kelamaan akan mati akibat kekurangan air.

Levitt (1980) yang menyatakan bahwa tanaman yang mengalami stress air

(dehidrasi) akan merusak perkembangan sel-sel tanaman yang mengakibatkan

pertumbuhan tanaman terhambat, stomata mengkerut (terhambatnya fotosintesis)

terhambatnya pertumbuhan mesofil yang mengakibatkan kehilangan ruang

interselular dan metabolisme terganggu, perkembangan sel terhambat yang

mengakibatkan proses fotosintesis dan respirasi terhambat.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. 1. Semakin sedikit kadar air maka pertumbuhan tanaman akan

semakin menurun.

2. 2. Pada Andisol dan pasir + kompos penurunan kadar air sebesar

25% dari kapasitas lapang sudah mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

Sedangkan pada tanah Ultisol dan Inseptisol pada penuruanan kadar air

sebesar 25% dari kapasitas lapang belum mempengaruhi pertumbuhan

tanaman.

3. 3. Interaksi kadar air dan jenis tanah dapat meningkatkan tinggi

tanaman dan berat kering bawah tanaman.

Saran

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang kemampuan tanaman

kedelai (Glycne max L.Merrill) tumbuh terhadap kadar air yang berbeda, dimana

semakin sedikit jumlah air yang diberikan maka pertumbuhan tanaman akan

semakin menurun, begitu juga pengaruhnya terhadap jenis tanah yaitu pada tanah

Andisol, Inseptisol, Ultisol dan Pasir + Kompos.

DAFTAR PUSTAKA

Adisarwanto, T., 2005. Kedelai. Penebar Swadaya, Jakarta. Buckman, H.O and N.C.Brady., 1982. Ilmu Tanah. Terjemahan:

Soegiman,Bhratara Karya Aksara, Jakarta. Darmawijaya, M.I., 1990. Klasifikasi Tanah. Gadjah Mada University,

Yogyakarta. Foth.H.D., 1994. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Erlangga, Jakarta. Hakim, N. M.Y,Nyakpa. A.M.Lubis, S.G.Nugroho, M.R.Saul. M.A.Diha.

G.B.Hong. H.H.Bailey., 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung, Lampung.

Hanafiah, K.A., 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. PT.Raja Grafindo Persada,

Jakarta. Hardjowigeno, S., 1993. Klasifikasi Tanah dan Pedogenesis. Akademika

Presindo, Jakarta. ___________, S., 1995. Ilmu Tanah. Penerbit Akademika Pressindo, Jakarta. Hasibuan, B.E., 2004. Pupuk Dan Pemupukan. Fakultas Pertanian. Universitas

Sumatera Utara. Medan. ___________., 1981. Ilmu Tanah Umum. Fakultas Pertanian. Universitas

Sumatera Utara, Medan. Islami, T dan Utomo, W.H., 1995. Hubungan Tanah, Air dan Tanaman.

IKIP.Semarang. Levitt.J., 1980. Responses of Plants To Environmental Stresses. Dapartement

of Plant Biology. Carnegie Institution of Washington Stanford, California. Lingga. P., 1993. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta. Linsley, R.K and J.B.Franzini., 1991. Teknik Sumber Daya Air. Terjemahan:

Sasangko D. Erlangga, Jakarta. Murbandono,L., 1993. Membuat Kompos. Penebar Swadaya, Jakarta. Munir, M., 1996. Tanah-Tanah Utama di Indonesia. Rajawali Press, Jakarta.

Nyakpa,M.Y. A.M.Lubis, M.A.Pulung, A.G.Amrah, A.Munawar, G.B.Hong, N.Hakim., 1998. Kesuburan Tanah. Penerbit Universitas Lampung, Lampung.

Q.Dadang E, G.Kartono, Suwono dan L.Y.Krisnadi., 2006. Rakitan Teknologi

Untuk Menekan Resiko Kehilangan Panen Menggunakan Model Analisis Data Agroklimat. www.bptp-jatim-deptan.go.id

Rans., 2006. Kedelai. www.warintek.progressio.or.id. Rosmarkam.A dan Yuwono.N.W., 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Konisius,

Jakarta. Rubatzky, V.E and M.Yamaguchi., 1998. Sayuran Dunia. ITB,Bandung. Rukmana, R dan Yuniarsih, Y., 1996. Kedelai Budidaya Dan Pasca Panen.

Konisius. Yogyakarta. Sarief,E.S., 1985. Konservasi Tanah Dan Air. Pustaka Buana, Bandung. Suprapto, H.S., 1999. Bertanam Kedelai. Penebar Swadaya, Jakarta. Sutedjo, M.M., 2004. Analisis Tanah, Air Dan Jaringan Tanaman. Rineka

Cipta, Jakarta. Tan.K.H., 1998. Andosol, Kapita Selekta Program Studi Ilmu Tanah. Program

Pasca Sarjana USU, Medan.

Lampiran 1. Bagan Penelitian

K2T2 II K2T3 II K2T1 III K0T2 I K1T2 III K0T0 I

K2T0 II K1T1 III K1T0 I K0T2 II K1T2 I K1T1 II

K1T3 I K0T1 I K2T2 I K1T1 I K2T3 I K2T3 III

K1T0 II K0T3 I K2T1 II K2T0 I K1T3 II K0T1 III

K0T0 II K1T2 II K0T2 III K3T0 III K3T0 II K1T0 I

K3T1 I K3T0 II K2T3 III K0T1 III K3T1 II K2T2 III

K3T3 I K3T2 III K2T1 I K3T2 I K3T3 III K0T0 III

K0T3 II K3T3 II K3T1 III K3T2 II K0T3 III K2T0 III

Lampiran 2. Data Perhitungan Berat Air dan Tanah Dalam Polibag I II III

1. Tanah Andisol ( T0 )

%KA = 51 % Berat Tanah = 5050 gram Air Tersedia = 29.1 : 4 = 7.3 % = 0.073 K0 ( Kapasitas Lapang ) = 5000 x 0,51 = 2550 + 5050 = 7600 K1 ( 75% KL ) = 5000 x 0.073 = 365 – 7600 = 7235 K2 ( 50% KL ) = 365 – 7235 = 6870 K3 ( 25% KL ) = 365 – 6870 = 6505

2. 2. Tanah Inseptisol ( T1 )

% KA = 41 % Berat Tanah = 5050 gram Air Tersedia = 27.4 : 4 = 6.8 % = 0.068 K0 ( Kapasitas Lapang ) = 5000 x 0.41 = 2050 + 5050 = 7100 K1 ( 75% KL ) = 5000 x 0.068 = 340 – 7100 = 6760 K2 ( 50% KL ) = 340 – 6760 = 6420 K3 ( 25% KL ) = 340 – 6420 = 6080

3. 3. Tanah Ultisol ( T2 )

%KA = 40 % Berat Tanah = 5050 gram Air Tersedia = 25.1 : 4 = 6.3 % = 0.063 K0 ( Kapasitas Lapang ) = 5000 x 0.4 = 2000 + 5050 = 7050 K1 ( 75% KL ) = 5000 x 0.063 = 315 – 7050 = 6735 K2 ( 50% KL ) = 315 – 6735 = 6420 K3 ( 25% KL ) = 315 – 6420 = 6105

4. 4. Pasir + Kompos ( T3 )

%KA = 45 % Berat Tanah = 5050 gram Air Tersedia = 30.1 : 4 = 7.5 % = 0.075 K0 ( Kapasitas Lapang ) = 5000 x 0.45 = 2250 + 5050 = 7300 K1 ( 75% KL ) = 5000 x 0.075 = 375 – 7300 = 6925 K2 ( 50% KL ) = 375 – 6925 = 6550 K3 ( 25% KL ) = 375 – 6550 = 6175

Lampiran 4. Data Tinggi Tanaman (cm)

Perlakuan Ulangan

Total

Rataan

I II III K0T0 42 46 55 143 47.67 K1T0 40 40 44 124 41.33 K2TO 33 30 31 94 31.33 K3T0 27 28 26 81 27.00

K0T1 39 40 38 117 39.00 K1T1 36 37 36 109 36.33 K2T1 31 30 31 92 30.67 K3T1 27 28 27 82 27.33

K0T2 37 38 35 110 36.67 K1T2 33 34 33 100 33.33 K2T2 30 29 29 88 29.33 K3T2 25 26 26 77 25.67

K0T3 36 37 35 108 36.00 K1T3 30 31 31 92 30.67 K2T3 24 24 27 75 25.00 K3T3 23 20 21 64 21.33

Total 513 518 525 1556

Lampiran 5. Daftar Analisa Sidik Ragam Tinggi Tanaman (cm)

SK db JK KT Fh F0.05 F0.01 Blok 2 4.54 2.27 0.54 tn 3.32 5.39Perlakuan 15 2093.67 139.58 33.38 ** 2.02 2.7T 3 468.83 156.28 37.37 ** 2.92 4.51T-Linear 1 1490.02 1490.02 356.30 ** 4.17 7.56T-Kuadratik 1 4057.06 4057.06 970.14** 4.17 7.56K 3 1503.50 501.17 119.84 ** 2.92 4.51K-Linear 1 464.82 464.82 111.15 ** 4.17 7.56K-Kuadratik 1 0.75 0.75 0.18 tn 4.17 7.56T X K 9 121.33 13.48 3.22** 2.21 3.06Galat 30 125.46 4.18 Total 47 2223.67 Keterangan FK = 50440.33 KK = 6.3 % tn = tidak nyata

* = nyata ** = sangat nyata

Lampiran 6. Data Jumlah Daun (helai)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II III

K0T0 7 7 7 21 7.00 K1T0 6 6 6 18 6.00 K2T0 5 5 5 15 5.00 K3T0 5 5 4 14 4.67

K0T1 7 7 7 21 7.00 K1T1 6 6 6 18 6.00 K2T1 5 5 5 15 5.00 K3T1 4 5 4 13 4.33

K0T2 7 6 6 19 6.33 K1T2 6 5 5 16 5.33 K2T2 5 5 5 15 5.00 K3T2 4 5 4 13 4.33

K0T3 7 6 6 19 6.33 K1T3 6 5 4 15 5.00 K2T3 5 5 4 14 4.67 K3T3 4 4 4 12 4.00

Total 89 87 82 258

Lampiran 7. Daftar Analisa Sidik Ragam Jumlah Daun

SK db JK KT Fh F0.05 F0.01

Blok 2 1.63 0.81 4.83 * 3.32 5.39Perlakuan 15 40.58 2.71 16.10 ** 2.02 2.7T 3 3.42 1.14 6.78 ** 2.92 4.51T-Linear 1 43.35 43.35 257.95 ** 4.17 7.56T-Kuadratik 1 88.98 88.98 529.44 ** 4.17 7.56K 3 36.08 12.03 71.57 ** 2.92 4.51K-Linear 1 6.02 6.02 35.80 ** 4.17 7.56K-Kuadratik 1 1.33 1.33 7.93 ** 4.17 7.56T X K 9 1.08 0.12 0.72 tn 2.21 3.06Galat 30 5.04 0.17

Total 47 47.25

Keterangan FK = 1386.75 KK = 7.6 % tn = tidak nyata * = nyata ** = sangat nyata Lampiran 8. Data Pengamatan Berat Kering Atas Tanaman (gram)

Ulangan Total Rataan Perlakuan I II III

K0T0 1.32 1.3 1.31 3.93 1.31 K1T0 1.27 1.24 1.21 3.72 1.24 K2T0 1.11 1.08 1.03 3.22 1.07 K3T0 1 0.18 0.91 2.09 0.70

K0T1 1.3 1.29 1.28 3.87 1.29 K1T1 1.2 1.19 1.18 3.57 1.19 K2T1 1.09 1 1.01 3.1 1.03 K3T1 0.97 0.96 0.92 2.85 0.95

K0T2 1.27 1.22 1.2 3.69 1.23 K1T2 1.11 1.1 1.13 3.34 1.11 K2T2 1 0.81 0.93 2.74 0.91 K3T2 0.8 0.78 0.82 2.4 0.80

K0T3 1.21 1.2 1.19 3.6 1.20 K1T3 1.11 1.09 1.12 3.32 1.11 K2T3 1 0.82 0.89 2.71 0.90 K3T3 0.8 0.76 0.75 2.31 0.77

Total 17.56 16.02 16.88 50.46

Lampiran 9. Daftar Analisa Sidik Ragam Berat Kering Atas Tanaman (gram)

SK db JK KT Fh F0.05 F0.01

Blok 2 0.07 0.04 2.92 tn 3.32 5.39Perlakuan 15 1.68 0.11 8.77 ** 2.02 2.7T 3 0.11 0.04 2.99 * 2.92 4.51T-Linear 1 1.43 1.43 111.75 ** 4.17 7.56T-Kuadratik 1 3.29 3.29 258.15 ** 4.17 7.56K 3 1.45 0.48 37.91 ** 2.92 4.51K-Linear 1 0.08 0.08 5.98 * 4.17 7.56K-Kuadratik 1 0.01 0.01 0.71 tn 4.17 7.56T X K 9 0.11 0.01 0.99 tn 2.21 3.06Galat 30 0.38 0.01

Total 47 2.14 Keterangan FK = 53.05 KK = 9.5 % tn = tidak nyata

* = nyata ** = sangat nyata

Lampiran 10. Data Pengamatan Berat Kering Bawah Tanaman (gram)

Perlakuan Ulangan Total Rataan I II III

K0T0 0.66 0.65 0.61 1.92 0.64 K1T0 0.58 0.67 0.56 1.81 0.60 K2T0 0.52 0.53 0.5 1.55 0.52 K3T0 0.49 0.48 0.47 1.44 0.48

K0T1 0.61 0.59

0.6 1.8 0.60 K1T1 0.57 0.55 0.56 1.68 0.56 K2T1 0.5 0.48 0.49 1.47 0.49 K3T1 0.45 0.44 0.42 1.31 0.44

K0T2 0.59 0.57

0.58 1.74 0.58 K1T2 0.49 0.46 0.48 1.43 0.48 K2T2 0.44 0.43 0.41 1.28 0.43 K3T2 0.38 0.37 0.37 1.12 0.37

K0T3 0.57 0.55

0.56 1.68 0.56 K1T3 0.47 0.46 0.45 1.38 0.46 K2T3 0.41 0.39 0.38 1.18 0.39 K3T3 0.35 0.34 0.35 1.04 0.35

Total 8.08 7.96 7.79 23.83

Lampiran 11. Daftar Analisa Sidik Ragam Berat Kering Bawah Tanaman (gram)

SK db JK KT Fh F0.05 F0.01

Blok 2 0.0027 0.0013 4.20 * 3.32 5.39Perlakuan 15 0.3508 0.0234 74.01 ** 2.02 2.7T 3 0.1068 0.0356 112.71 ** 2.92 4.51T-Linear 1 0.2350 0.2350 743.74 ** 4.17 7.56T-Kuadratik 1 0.6953 0.6953 2200.38 ** 4.17 7.56K 3 0.2367 0.0789 249.75 ** 2.92 4.51K-Linear 1 0.1046 0.1046 330.99 ** 4.17 7.56K-Kuadratik 1 0.00 0.00 1.91 tn 4.17 7.56T X K 9 0.0072 0.0008 2.53 * 2.21 3.06Galat 30 0.0095 0.0003

Total 47 0.3629

Keterangan FK = 11.83 KK= 11.49 % tn = tidak nyata * = nyata ** = sangat nyata