Dr. Gita Sekar PrihantiDr. Gita Sekar Prihanti MPdKedMPdKed

PENGERTIANPENGERTIAN

Kelompok Rentan Gizi Kelompok Rentan Gizi kelompok kelompok masyarakat yang paling mudah masyarakat yang paling mudah menderita kelainan gizi bila suatu menderita kelainan gizi bila suatu masyarakat terkena kekurangan masyarakat terkena kekurangan penyedian bahan makanan. penyedian bahan makanan. (Achmad (Achmad djaeni,2000)djaeni,2000)

Kelompok Rentan GiziKelompok Rentan Gizi

1.1. Bayi, Bayi,

2.2. Kelompok balita, Kelompok balita,

3.3. Kelompok anak sekolah, Kelompok anak sekolah,

4.4. Kelompok remaja, Kelompok remaja,

5.5. Kelompok ibu hamil dan ibu Kelompok ibu hamil dan ibu menyusukanmenyusukan

6.6. Kelompok LansiaKelompok Lansia

Kelompok BayiKelompok Bayi BB normal Bayi BB normal Bayi 2,5-3,5 Kg 2,5-3,5 Kg Energi yg dibutuhkan Energi yg dibutuhkan 110-100 kal/kg 110-100 kal/kg

BB sehariBB sehari Nutrisi yg dibutuhkan :Nutrisi yg dibutuhkan :

Karbohidrat Karbohidrat 60% dari asupan energi sehari60% dari asupan energi sehari Protein Protein 3-4 gram/kg BB sehari3-4 gram/kg BB sehari Ca & P Ca & P Pertumbuhan tulang rangka Pertumbuhan tulang rangka Vit K Vit K berupa suntikan berupa suntikan Fe Fe sari buah (sari jeruk) sari buah (sari jeruk) ASI ASI Imunoglobulin Imunoglobulin

Umur (bln)Umur (bln) ------------------------------------------0-3 300 kal0-3 300 kal --------------------------------------------------------3-6 500 kal3-6 500 kal --------------------------------------------------------------------------------------------6-9 very soft 800 kal6-9 very soft 800 kal ----------------------------------------------------------------------------------------------------9-12 soft ( strained) 900 kal9-12 soft ( strained) 900 kal --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------12-18 soft 1100 kal12-18 soft 1100 kal ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------18-24 semi solid 13000 kal18-24 semi solid 13000 kal ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2 th lebih solid adult type familiy food2 th lebih solid adult type familiy food ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ASI : 100 cc : Energi:60-65 Kal,Prot:1,0-1,2gram,Lemak:2,5-ASI : 100 cc : Energi:60-65 Kal,Prot:1,0-1,2gram,Lemak:2,5-

3,5gram3,5gram

Peralihan ASI ke makanan dewasa Peralihan ASI ke makanan dewasa (menyapih)(menyapih)

AS I

Kelompok balitaKelompok balita

Energi Energi 90 – 100 kkal/Kg BB/Hari.90 – 100 kkal/Kg BB/Hari. Protein Protein 1,5 g/ Kg BB / Hari 1,5 g/ Kg BB / Hari vitamin Avitamin A 500 – 600 µg RE/ hari500 – 600 µg RE/ hari Fe Fe 10 – 15 mg/hari.10 – 15 mg/hari.

Cont……Cont…… Faktor yang mempengaruhi :Faktor yang mempengaruhi :

Sering terjadi KKP,Def. VIT A, dan Sering terjadi KKP,Def. VIT A, dan AnemiaAnemia

Masa transisiMasa transisi Perhatian kurangPerhatian kurang KetergantunganKetergantungan Mulai kenal dunia luarMulai kenal dunia luar

Perbaikan gizi Perbaikan gizi taman balita, program taman balita, program PMT, & UPGKPMT, & UPGK

Kelompok Anak Sekolah

SUDAH TERJANGKAU U.K.S USAHA PEMERINTAH

NAFSU MAKAN MENURUN STATUS GIZI

Masalah Def. Fe , Vit. C dan Yodium

KELOMPOK MUDAH TERIMA PENYULUHAN KES.

MUDAH SEBAGAI KELOMPOK PENYEBAR

INFORMASI DALAM KELUARGA TENTANG

POLA HIDUP SEHAT

Kelompok Remaja

PERTUMBUHAN PESAT

AKTIFITAS >>

PEREMPUAN Fe >> MENARCHE

PENAMPILAN DIET TANPA PENGAWASAN

Kelompok Ibu Hamil

KONDISI KESEHATAN

JARINGAN / ORGAN PENDUKUNG

KEHAMILAN

IBU

FOETUS TUMBUH KEMBANG

Perlu Diperhatikan

Energi ( 300 -350 Kal/ HR )

Protein( 10 Gr / HR

Metabolisme : perlu tambahan Vit B1,B2, B12 serta asam folat; mineral Ca & Fe

nutisi

Cont….Ibu

KONDISI FISIK

HYPEREMESIS,

NAFSU MAKAN TURUN

STATUS GIZI IBU RENDAH

ANAK

B.B.LR.

PREMATUR

KEMATIAN

Kelompok Ibu MenyusuiKelompok Ibu Menyusui

Sekresi ASI rata2:800-850 cc/hariSekresi ASI rata2:800-850 cc/hari Mengandung :Mengandung :

- Kalori: 60-65 kal- Kalori: 60-65 kal- Protein: 1,0-1,2 gram setiap 100 cc- Protein: 1,0-1,2 gram setiap 100 cc- Lemak: 2,5-3,5 gram setiap 100 cc- Lemak: 2,5-3,5 gram setiap 100 cc

Kebutuhan tambahan Energi bagi Kebutuhan tambahan Energi bagi Ibu:800kalIbu:800kal

Protein : 25 gram/sehari & CaProtein : 25 gram/sehari & Ca

Kelompok Lansia

Aktifitas menurun Kemunduran organ Gigi geligi

Perlu perhatian terhadapFood intake

Kondisi prima