Kelompok 4

2B – D3 Teknik Refrigerasi dan Tata Udara

Bayu Setiadi (111611043)

Fuad Bafadli (101611075)

Mira Arbiyana Solekhah (111611056)

Nama : Ivan Pratama

Tempat tanggal lahir : Yogyakarta, 15 Febuari 1987

Alamat rumah : Jalan Sekemirung Kaler Rt.03 Rw.09 Kelurahan

Cigadung Kecamatan Cibeunying Kaler Bandung

Alamat tempat usaha : Jalan Pahlawan

Pendidikan formal : Pendidikan Terakhir SMP

Pengalaman kerja : Kuli Bangunan, dan Pelayan Angkringan di

Yogyakarta

Keahlian khusus : Kuli Bangunan

Angkringan adalah semacam warung makan yang berupa gerobag kayu

yang ditutupi dengan kain terpal plastik dengan warna khas, biru atau

oranye menyolok. Dengan kapasitas sekitar 8 orang pembeli, angkringan

beroperasi mulai sore hari sampai dini hari. Namun kini ada juga yang

mulai buka siang hari. Pada malam hari, angkringan mengandalkan

penerangan tradisional senthir dibantu terangnya lampu jalan.

Disebut Angkringan, karena sebagian besar pembeli yang menyantap

makan di gerobak angkringan pasti salah satu kakinya akan dinaikkan di

kursi, istilahnya "nangkring". Sedangkan istilah Nasi kucing, adalah

sebuah penggambaran dari menu nasi yang disusun kecil-kecil, diatasnya

ditambah sambal dan secuil lauk yang biasanya adalah lauk ikan, boleh

dibilang seperti apabila kita memberikan makanan kepada hewan piaraan

kucing (porsi kucing).

Deskripsi jenis bidang usaha

History

Lulus SMPKuli

BangunanKaryawan

Peluang Usaha

ModalAngkringan

Sarjana Hukum

Peluang Pasar

Peluang Usaha

Karyawan

SwastaKuli Bangunan

Elemen

Masyarakat

Pelajar

Staf Pengajar

Pejabat

Prinsip Kesuksesan Usaha

Prinsip Usaha

Kesuksesan proses Promosi

Action

Spekulasi

Smart

Prinsip Bisnis

Prinsip Bisnis

Niat Doa

Action

Sugestion

Peka

No Keterangan Qty Hraga satuan Jumlah

1 Bambu + tali tenda 1set Rp 50.000,- Rp 120.000,-

2 Grobag 1 set Rp 950.000,- Rp 950.000,-

3 Tikar /alas duduk 1 set Rp 150.000,- Rp 150.000,-

4 Kabel listrik (roll) 1pcs Rp 75.000,- Rp 60.000,-

5 Lampu penerangan 2pcs Rp 32.000,- Rp 64.000,-

6 Perlengkapan masak 1 set Rp 650.000,- Rp 500.000,-

Total Rp 1.840.000,-

Perhitungan Omzet Penjualan :

Pengunjung harian 20 orang

Rata-rata belanja/ orang Rp 15.000,-

Omzet harian makan ditempat Rp 300.000,-

Omzet penjualan take away (bungkus )

20% dari omzet makan ditempat Rp 60.000,-

Omzet brutto harian Rp 360.000,-

Omzet bulanan Rp 10.800.000,-

Modal Awal Tidak Habis Pakai

No Keterangan qty Harga satuan Jumlah

1 Biaya masak dan makan 30 hari Rp 250.000,- Rp 7.500.000,-

2 Biaya kontrakan 1bln Rp 300.000,- Rp 300.000,-

3 Biaya listrik 1bln Rp 200.000,- Rp 200.000,-

4 Biaya sewa tempat 1bln Rp 200.000,- Rp 200.000,-

5 Biaya tak terduga 1bln Rp 500.000,- Rp 500.000,-

Total Rp 8.700.000,-

Beban Usaha per Bulan

prive (kebutuhan pribadi) Rp 1.000.000,-

perhitungan laba rugi = Penjualan – ( Beban usaha + Prive)

= Rp 10.800.000,- – ( Rp 8.700.000,- – Rp 1.000.000,- )

Laba = Rp 1.100.000,-

Break event point (BEP) = modal awal = Rp 1.840.000 ,- = 2 Bulan

Laba bersih Rp 1.100.000,-

BEP tercapai setelah 5 bulan jalanya usaha . Dalam 1th usaha ini dapat membuka 5

cabang.Menambah biaya karyawan Rp 2.000.000. Keuntungan percabang target minimum

perbulan .

Salles peropration ( SPO ) terhitung dalam hari Rp 500.000,- x 30 hari = Rp 15.000.000,-

Nilai barang hilang ( NBH ) peropration Rp 20.000,- x 30 hari =Rp 600.000,- -

Laba kotor Rp 14.400.000,-

Rantai submarket

owner

branch branch branch freinchise

branch

freinchise

branch branch

Maket

Online Iklan

Media Elektronik

Media Cetak

Maket Promosion

Kiat-kiat BisnisKesuksesan mempunyai banyak pelanggan pasti melewati sebuah proses, bisa

dikatakan bahwa “ Kesuksesan tidak datang secara instan “.

Promosi sangat berpengaruh terhadap kunjungan harian, promosi bisa dilakukan

dengan berbagai cara, baik dengan cara konvensional maupun cara promosi modern.

“promosi adalah nyawa dari bisnis”.

Segeralah Action, jangan terlalu banyak ide dan pertimbangan, pilih satu

tawaran ide bisnis dengan investasi yang kecil, diseriusi bisnisnya, dinikmati naik

turun omzetnya, ditampung berbagai pengalaman bisnisnya.

Memulai menjalankan sebuah bisnis adalah sebuah keputusan, setiap keputusan

dalam kehidupan kita mengandung unsur resiko. Dalam memulai bisnis baru,

selama potensi keuntungan bisnis sebanding dengan resiko bisnis, pebisnis baru

jangan takut memulai bisnis.

Salah satu kunci persiapan membuka usaha untuk para pemula adalah harus

mempersiapkan hati & mental berbisnis.

Resiko rugi usaha angkringan nasi kucing tetap ada, namun resiko ini bisa

disiasati dengan berbagai tekhnik promosi, kematangan skill penjual angkringan &

kerahaman penjual, serta kualitas & keanekaragaman makanan & minuman yang

harus selalu ditingkatkan.

Ingat!!!! " Jadilah penjual yang pintar dan cerdas

Prinsip-prinsip bisnis khas yang dipegang oleh ybs :

Berdoa kepada Tuhan mohon petunjuk agar diberikan pandangan dan

kemudahan dalam upaya Anda.

Berpasrah kepada Tuhan & menyerahkan atas semua usaha yang

dijalankan adalah solusinya. Tuhan sudah mengatur segalanya, salah

satunya adalah untung dan rugi, sukses ataupun bangkrut. Apapun yang

terjadi, bersyukur kepada Tuhan adalah yang terbaik.

Percaya akan adanya Tuhan yang selalu memberikan rezeki untuk

umatnya yang mau berusaha dijalan kebaikan.

Niat yang kuat, kerja keras, pantang menyerah dan semangat yang

tinggi demi orang-orang yang kita sayang.

Jangan pernah takut gagal, jalani apa yang ada saja.

Peka dan sabar terhadap sesuatu yang ada.

Jangan pernah takut gagal, jikalau gagal pasti ada jalan yang lebih baik

untuk bangkit dalam keterpurukan.

Jujur dan bertanggung jawab adalah modal utama kita dalam

berwirausaha.

Analisis SWOT dari bisnis dan orang yang bersangkutan.

Strength Weakness Opertunities Theared

•masih jarangnya

persaingan

•tidak memerlukan

modal awal yang

terlalu besar

•tidak memerlukan

biaya yang banyak

dalam

pembangunannya

usahanya

•tempat yang

diperlukan juga

dapat dengan mudah

di temukan

•sewa tempatnya

pun tidak terlalu

mahal.

•Modal yang

dimilikinya

terbatas

•pemilik tidak

mampu

membayar upah

untuk karyawan

•Bisnis yang

memberikan peluang

yang sangat

menjanjikan

•kebutuhan dari

kebiasaan warga kota

dengan kesibukannya

untuk memenuhi

kebutuhan kulinernya

kebanyakan lebi

memilih makan di luar

dari pada di rumah

•harga yang

terjangkau di

peruntukan untuk

semua kalangan

•maraknya cafe

dan restro ternama

•pesatnya wisata

kuliner

•maraknya

makanan jungfood

Peluang-peluang bisnis yang mungkin muncul dan dapat dimanfaatkan

•Usaha angkringan nasi kucing bisa membawa usaha lain seperti jualan

rokok eceran, jualan bensin eceran, jualan pulsa elektrik, jadi profit yang

dihasilkan bersumber tidak hanya dari penjualan produk angkringan nasi

kucing saja.

•Bisa saja kita kembangkan usaha ini sedikit lebih modern dengan

menampilkan adanya live musik, musik yang disajikan adalah musik daerah

tempat angkringan ini berasal. Selain dapat menciptakan suasana baru, kita

juga dapat melestarikan budaya Indonesia yang hampir punah ini.

•Menu yang kita sajikan baiknya di sajikan lebih kreatif agar konsumen

tidak bosan, dengan cara penampilannya kita sajikan lebih unik. Untuk

menarik konsumen bisa saja kita tampilkan penampilan wayang atau tarian

khas yogyakarta, sehingga kita dapat membuka kesempatan kerja untuk

orang lain.