Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
Transcript of Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
1/19
KEL : 8DODI NOFR IA
OKTARIYANI
DASR ILRITA GUSMI TA
KEBIJAKAN SANITASILINGKUNGANPARIWISATA
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
2/19
PENDAHULUAN
Upaya pencegahan penyakitdengan mengurangi ataumengendalikan faktor-faktor
lingkungan sik yangberhubungan dengan rantaipenularan penyakit.
SANITA
SIMenurut (Entjang, 2!"penga#asan lingkungan sik,biologis, sosial dan ekonomi yang
mempengaruhi kesehatanmanusia, dimana ling yangberguna ditingkatkan dandiperbanyak sedangkan yangmerugikan diperbaiki atau
dihilangkan.
SANITASI
LINGKUNGAN
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
3/19
industri yang terkait dengan tujuan#isata dengan karakter-karakterkeindahan, keseimbangan, natural,kesehatan, dan kualitas lingkungan
yang terjamin
WISAT
A$ingkungan salah satu kunci sukses penyelenggara
#isata.
Menurut hukum permintaan #isata, kualitaslingkungan merupakan bagian integral dari suguhan
alamiah.
%emeliharaan terhadap kualitas lingkungan menjadi
syarat mutlak bagi daya tahan terhadap kompetisipemilihan tujuan #isata oleh #isata#an
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
4/19
Tujuan
untuk mendapatkan informasitentang kebijakan sanitasilingkungan di tempatpari#isata
a. &iketahuinya permasalahanyang ada pada sanitasi
lingkungan di tempatpari#isatab. &iketahuinya analisa
permasalahan yang adapada sanitasi lingkungan di
tempat pari#isata
UMUM
KHUSUS
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
5/19
TINJAUAN PUSTAKA
%engertian 'anitasi
'anitasi $ingkungan%ermasalahan 'anitasi%ari#isata
uang $ingkup %ari#isata'ehat)ebijakan 'anitasi
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
6/19
%engertian'anitasi
*+ dalam 'asimartoyo(22!, yaitu penga#asanpenyediaan air minum
masyarakat, pembuangantinja dan air limbah,pembuangan sampah, ektorpenyakit, kondisi perumahan,
penyediaan dan penangananmakanan, kondisi atmosferdan keselamatanlingkungan
untuk mencegah timbulnya
penyakit dan keracunan sertamengganggu kesehatan lainsebagai akibat adanya interaksifaktor-faktor lingkungan hidup.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
7/19
upaya pengendalian terhadap faktor-faktorlingkungan sik manusia yang dapat berpengaruhburuk terhadap kesehatan atau upaya kesehatanuntuk memelihara dan melindungi kebersihanlingkungan dari subjeknya,
'eperti a. menyediakan air bersih untuk mencuci tanganb. menyediakan tempat sampah untuk membuang
sampah
c. membangun jamban untuk tempat membuangkotorand. menyediakan air yang memenuhi syarat
kesehatan
'anitasi $ingkungan
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
8/19
%ermasalahan 'anitasi1.Ai Li!"a#/0elum tersedianya sarana pengelolaan air limbah yang memadai.
/'arana yang sudah terbangun belum dimanfaatkan secara maksimal./0elum tersedianya enstra pembangunan sistem pengelolaan air limbahdi sebagian besar kab1kota./0elum tersedianya '&M yang cukup untuk mengelola sistem pengelolaanair limbah di kab1kota.$.P%&a!'a#an
/'emakin tingginya timbunan sampah seiring peningkatan jumlahpenduduk/'arana pengelolaan sampah yang telah ada kurang dipelihara denganbaikdan prosedur/0elum tersedianya dokumen rencana dan strategi pengelolaan sampah
termasuk kelembagaan dan pengaturan(.Daina&%/0elum adanya dokumen rencana dan strategi pembangunan sistemdrainase kota1 permukiman/)urangnya koordinasi dan kerjasama antar instansi terkait sistem drainasekota1permukiman/%embangunan sistem drainase kota belum menjadi prioritas daerah
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
9/19
%ari#isata
Menurut Un)an* Un)an* N+. 1,-$,,
tentang )epari#isataan
pari#isata adalah berbagai macam kegiatan#isata yang didukung oleh berbagai fasilitasserta layanan yang disediakan masyarakat,pengusaha, %emerintah dan %emerintah&aerah.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
10/19
uang $ingkup%ari#isata. bjek dan &aya 3arik *isata, (berkesan, menarik dan memiliki
kenangan indah!2. 'arana *isata, (hotel, restoran yang aman, nyaman dan sehat!4. 'arana %enunjang (pasar, cendera mata, rumah ibadah yang
selalu bersih, tertib, aman dan berkualitas!5. %rasarana &asar
a. 3ersedia sarana air bersih,b. 3ersedia *6 yang bersih dan mencukupi untuk pengunjung.
Minimal setiap 2 orang tersedia satu *6.c. 3empat %embuangan 'ampah 'ementara, setiap jarak m
harus tersedia 3%' yang bersih dan tertutup7. 'arana dan %rasarana 3ransport, harus aman, nyaman, bersihdan sehat.8. 'arana %elayanan )esehatan (memadai, tersedia pelayanan
setiap #aktu, dan petugas yang profesional dan ramah!9. :aringan ;nformasi %ari#isata dan )esehatan $engkap.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
11/19
)ebijakan 'anitasi
encana 'trategik 0idang%engelolaan =ir $imbah
encana 'trategik di 0idang%engelolaan %ersampahan
)ebijakan-)ebijakan 'anitasi%ari#isata dan 3empat-3empat Umum
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
12/19
! UU >o tahun 2? tentang kepari#isataan2! )M ?51UM.1M%%3-?5 tanggal 22 >oember ??5 tentang
pedoman teknis penyusunan upaya pengelolaan lingkunganbidang pari#isata #ajib =M&=$
4! )M ?51UM.1M%%3-?5 tanggal 22 >oember ??5 tentangupaya pengelolaan lingkungan (U)$! dan upaya pemantauanlingkungan (U%$!
5! Memorandum &% ; >. 981%6h.M.+1?92 tentangpersyaratn status dan bentuk penyelenggaraan proyek (3M;;!
7! ') @ubernur >o.48?1?9? (3M;;!8! %eraturan @ubernur no. 8 tahun 27 tentang peruntukan
air sungai dan baku mutu
9! %ermenkes ; >. 248 1menkes1%E1;A1??9 tentangpersyaratan kesehatam makanan jajanan telah diatur dalambeberapa bab mulai dari ketentuan umum, penjamahmakanan, peralatan, air bersih, bahan makanan, bahantambahan dan penyajian, sarana penjaja, sentra pedagang
sampai dengan pembinaan dan penga#asannya
)ebijakan-)ebijakan 'anitasi %ari#isata dan3empat2 Umum
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
13/19
PEMBAHASANP%!a&a/a#an%ermasalahan sanitasi yang sering menjadi permasalahan dalampari#isata adalah
'anitasi 'ampah)ebersihan lingkungan yang kurang memadai karena sampahyang berserakan.
'anitasi =ir 0ersih)urangnya ketersediaan air bersih pada tempat #isata,
sehingga #isata#an tidak betah untuk berlama-lama di tempat#isata tsb.
'anitasi Makanan)ualitas makanan dan keamanan pangan makanan jajananyang tersedia di tempat #isata
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
14/19
Ana/i&aP%!a&a/a#an
=lasan kenapa orang pergi ber#isata dari sudutkesehatan adalah untuk menghilangkan stress,
supaya pikiran tenang, kesehatan dan lainsebagainya, yang terpenting adalah mereka dankeluarga bisa bersenang-senang.
leh karena itu seharusnya bisa memahami keadaanyang diinginkan oleh para #isata#an agar merekamerasakan kenyamanan selama berada di daerah#isata tersebut
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
15/19
Ana/i&a P%!a&a/a#an...$
Ha/ 0an* '%/u )i'%#ai2an )a/a! '%n*%!"an*an 2a3a&an3i&aa a)a/a# :
. )etersedian 'umber =ir yang 0ersih sehingga dapat membuat#isata#an betah berada selama dilokasi #isata
2. )etersediaan tempat pembuangan sampah sementara yang dapatmenjaga kebersihan, keindahan dan estetika dari tempat #isata itusendiri.
4. )etersediaan fasilitas umum seperti M6) dan tempat ibadah yangselalu bersih dan nyaman.
5. )etersediaan bahan makanan (makanan jajanan! yang bersih dansehat sesuai dengan kebutuhan para #isata#an
7. )ebersihan dari para penjamah makanan yang tersedia di lokasi
#isata.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
16/19
Ana/i&a P%!a&a/a#an...(
'elain itu juga diperlukannnya partisipasi dari #isata#anitu sendiri dalam menjaga dan melestarikan lingkunganseperti yang ditetapkan dalam UU NO 1, a#un $,,'a&a/ $4 %nan* 2%'ai3i&aaanyang berisiB
'etiap #isata#an berke#ajiban
a! menjaga dan menghormati norma agama, adatistiadat, budaya, dan nilai-nilai yang hidup dalammasyarakat setempatB
b! memelihara dan melestarikan lingkunganBc! turut serta menjaga ketertiban dan keamanan
lingkunganB dand! turut serta mencegah segala bentuk perbuatan yang
melanggar kesusilaan dan kegiatan yang melanggar
hukum.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
17/19
PENUTUPK%&i!'u/an
%erlunya partisipasi masyarakat langsungdalam hal menjaga kebersihan dan kesehatanlingkungan pari#isata.
%eraturan dan ketetapan pemerintah daerahsetempat dalam mengatur ketertiban dankebersihan daerah #isata.
%embangunan pari#isata yang berkelanjutandemi ter#ujudnya tujuan dari pendirian tempat#isata tersebut.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
18/19
Saan
%erlunya peningkatan pegetahuan dan kesadaran
masyarakat akan pentingnya menjaga kebersihanlingkungan terutama daerah #isata.
%entingnya peningkatan pengetahuan parapenjamah makanan dalam menjaga higiene dansanitasi saat pengolahan makanan di daerah#isata.
%entingnya peran serta pemerintah daerah dalamhal penga#asan dan peningkatan mutu kesehatandan kebersihan lingkungan pari#isata.
-
8/9/2019 Kebijakan Sanitasi Lingkungan Pariwisata
19/19
T%i!a Ka&i#