KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan...

13
PENGARUH WORKING CONDITIONS, TEAMWORK, DAN DEVELOPMENT TERHADAP JOB SATISFACTION SERTA IMPLIKASINYA TERHADAP JOB LOYALTY PADA KARYAWAN INDOFOOD SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E) Nama : Melly Angelica NIM : 000 000 11019 Fakultas : Bisnis Program Studi : Manajemen UNIVERSITAS MULTIMEDIA NUSANTARA TANGERANG 2019

Transcript of KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan...

Page 1: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

PENGARUH WORKING CONDITIONS, TEAMWORK, DAN

DEVELOPMENT TERHADAP JOB SATISFACTION SERTA

IMPLIKASINYA TERHADAP JOB LOYALTY PADA

KARYAWAN INDOFOOD

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Ekonomi (S.E)

Nama : Melly Angelica

NIM : 000 000 11019

Fakultas : Bisnis

Program Studi : Manajemen

UNIVERSITAS MULTIMEDIA NUSANTARA

TANGERANG

2019

Page 2: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

ii

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN SKRIPSI

PENGARUH WORKING CONDITIONS, TEAMWORK, DAN DEVELOPMENT

TERHADAP JOB SATISFACTION SERTA IMPLIKASINYA TERHADAP JOB

LOYALTY PADA KARYAWAN INDOFOOD

Oleh:

Nama : Melly Angelica

NIM : 00000011019

Fakultas : Bisnis

Program Studi : Manajemen

Tangerang, 24 Januari 2019

Ketua Sidang Penguji

Dr. J. Johny Natu Prihanto, M.M. Santi Rimadias, S.P., M.Si.

Pembimbing Ketua Program Studi Manajemen

Nurina Putri H, S.E., M.M. Mohammad Annas, S.Tr. Par., M.M., CSCP

Page 3: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

iii

LEMBAR PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIAT

DALAM PENYUSUNAN LAPORAN SKRIPSI

Dengan ini saya:

Nama : Melly Angelica

NIM : 00000011019

Program Studi : Manajemen

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Working Condition, Teamwork

dan Development terhadap Job Satisfaction serta implikasinya terhadap Job Loyalty

pada Karyawan Indofood” merupakan hasil karya saya sendiri dan saya tidak

melakukan tindakan plagiat dalam bentuk apapun. Semua kutipan karya ilmiah orang

lain atau lembaga lain yang dirujuk dalam laporan skripsi ini telah saya sebutkan

sumber kutipannya serta telah saya cantumkan di Daftar Pustaka. Jika pada kemudian

hari terbukti melakukan kecurangan atau penyimpangan dalam karya ilmiah ini, maka

saya bersedia menerima sanksi dinyatakan tidak lulus untuk mata kuliah thesis yang

telah saya tempuh.

Tangerang, 24 Januari 2019

Melly Angelica

Page 4: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

iv

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena rahmat

dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh

Working Conditions, Teamwork, dan Development terhadap Job Satisfaction serta

implikasinya terhadap Job Loyalty pada Karyawan Indofood” dengan baik dan tepat

waktu. Skripsi ini merupakan salah satu syarat kelulusan yang harus ditempuh demi

mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi (S.E) di Universitas Multimedia Nusantara.

Proses penyusunan skripsi ini tentu saja tidak lepas dari dukungan, bimbingan,

saran, dan motivasi dari berbagai pihak sehingga skripsi ini dapat selesai dengan baik.

Pada kesempatan ini, penulis ingin mengungkapkan terimakasih sebesar-besarnya

kepada :

1. Kedua orangtua penulis yang tiada hentinya mendoakan, memberikan

dukungan, motivasi serta nasehat selama proses penyusunan skripsi.

2. Bapak Mohammad Annas, S.Tr.Par., M.M., CSCP selaku ketua

program studi manajemen

3. Ibu Nurina Putri H, S.E., M.M selaku dosen pembimbing skripsi yang

telah memberikan masukan dan saran selama pembuatan skripsi dari

bab I sampai V.

4. Bapak Dr. J. Johny Natu Prihanto, M.M. selaku ketua sidang yang telah

memberikan banyak masukan dan saran kepada penulis

5. Ibu Santi Rimadias, S.P., M.Si. selaku penguji sidang yang telah

memberikan masukan dan saran kepada penulis

6. Ci Gaby dan Pak Satrio selaku karyawan Indofood yang telah

membantu penulis menyebarkan kuesioner

7. Teman-teman dari Indofood yang telah banyak membantu dan

berpartisipasi dalam pengisian kuesioner

Page 5: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

v

8. Ronald yang selalu memberikan semangat kepada penulis dan

menemani penulis dalam penyusunan skripsi ini. Serta mendengar

keluh kesah selama melakukan penyusunan skripsi.

9. Ester, Michelle, Lisa, Jacqueline, dan Cynthia yang selalu

mengingatkan dan saling mendukung satu sama lain, sehingga skripsi

ini dapat selesai dengan baik.

10. Teman-teman dari grup pejuang skripsi, Michelle, Lidya, Nandez, dan

Rainer yang selalu memberikan motivasi, saling membantu satu sama

lain, dan berjuang bersama sampai detik-detik terakhir.

11. Teman-teman satu angkatan dan seperjuangan lainnya yang sudah

memberikan semangat dan bantuan dalam penyusunan skripsi.

12. Kakak kelas yang telah meluangkan waktunya dan mengajarkan penulis

cara menggunakan AMOS.

13. Florensia, Debby, Timotius, Fiona, dan teman-teman lainnya yang telah

memberikan dukungan dan menunggu penulis selesai sidang.

Dengan adanya skripsi ini, penulis berharap dapat memberikan manfaat positif

kepada pembacanya. Skripsi ini mungkin tidak sempurna, maka dari itu penulis

menerima segala kritik dan saran yang berhubungan dengan skripsi ini.

Tangerang, 24 Januari 2019

Melly Angelica

Page 6: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

vi

ABSTRAK

Loyalitas karyawan merupakan hal yang penting bagi perusahaan. Salah satu cara yang

dapat dilakukan untuk meningkatkan loyalitas karyawan adalah dengan meningkatkan

kepuasan kerja karyawan. Terdapat tiga hal yang dapat dilakukan untuk meningkatkan

kepuasan kerja karyawan, antara lain memperbaiki working conditions, teamwork dan

development.

Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan

untuk menganalisa apakah terdapat pengaruh positif antara working conditions,

teamwork, dan development terhadap job satisfaction, dan apakah terdapat pengaruh

positif antara job satisfaction terhadap job loyalty pada karyawan Indofood.

Penelitian ini menggunakan jenis descriptive research dan causal research dengan

teknik sampling yaitu judgmental sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan

menyebarkan kuesioner kepada 164 karyawan Indofood yang bekerja di head office.

Data yang didapat kemudian diolah menggunakan software AMOS versi 23 dengan

metode structural equation modelling (SEM).

Hasil uji hipotesis yang diperoleh adalah terdapat pengaruh positif antara working

conditions dengan job satisfaction, terdapat pengaruh positif antara teamwork dengan

job satisfaction, terdapat pengaruh positif antara development dengan job satisfaction,

dan terdapat pengaruh positif antara job satisfaction dengan job loyalty pada karyawan

Indofood.

Kata kunci : working conditions, teamwork, development, job satisfaction, job loyalty

Page 7: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

vii

ABSTRACT

Employee loyalty is important for the company. One way that can increase employee

loyalty is by increasing employee job satisfaction. There are three things that can

improve employee job satisfaction, including improving working conditions, teamwork

and development.

By choosing Indofood as an object in this study, this study aims to analyze is there are

positive influences between working conditions, teamwork, and development on job

satisfaction, and whether there is a positive influence between job satisfaction and job

loyalty on Indofood employees.

This study uses descriptive research and causal research with a sampling technique

that is judgmental sampling. Data was collected by distributing questionnaires to 164

Indofood employees who work in the head office. Then the data was processed using

AMOS version 23 software and using the structural equation modeling (SEM) method.

The hypothesis test results are, there is a positive influence between working conditions

and job satisfaction, there is a positive influence between teamwork and job

satisfaction, there is a positive influence between development and job satisfaction,

and there is a positive influence between job satisfaction and job loyalty on Indofood

employees.

Keywords : working conditions, teamwork, development, job satisfaction, job loyalty

Page 8: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

viii

DAFTAR ISI

LEMBAR PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIAT DALAM

PENYUSUNAN LAPORAN SKRIPSI ....................................................................... iii

KATA PENGANTAR ................................................................................................. iv

ABSTRAK ................................................................................................................... vi

ABSTRACT .................................................................................................................. vii

DAFTAR ISI .............................................................................................................. viii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................................. xii

DAFTAR TABEL ...................................................................................................... xiii

BAB I ............................................................................................................................ 1

PENDAHULUAN ........................................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang .................................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah dan Pertanyaan Penelitian ................................................... 11

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................................... 11

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................................. 12

1.5 Batasan Penelitian ............................................................................................. 12

1.6 Sistematika Penulisan ........................................................................................ 13

BAB II ......................................................................................................................... 15

LANDASAN TEORI .................................................................................................. 15

2.1 Manajemen ........................................................................................................ 15

2.2 Sumber Daya Manusia ...................................................................................... 18

2.2.1 Human Resource Planning ......................................................................... 20

2.3 Working Conditions ........................................................................................... 21

2.4 Teamwork .......................................................................................................... 22

2.5 Development ...................................................................................................... 23

2.6 Job Satisfaction ................................................................................................. 23

Page 9: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

ix

2.6.1 Faktor-Faktor yang Mendorong Kepuasan Kerja ....................................... 24

2.6.2 Faktor-Faktor yang Mendorong Ketidakpuasan Kerja ............................... 25

2.7 Job Loyalty ........................................................................................................ 25

2.8 Pengembangan Hipotesis .................................................................................. 26

2.8.1 Pengaruh Working Conditions terhadap Job Satisfaction .......................... 27

2.8.2 Pengaruh Teamwork terhadap Job Satisfaction .......................................... 28

2.8.3 Pengaruh Program Development terhadap Job Satisfaction ....................... 29

2.8.4 Pengaruh Job Satisfaction terhadap Job Loyalty ........................................ 30

2.9 Model Penelitian dan Hipotesis Penelitian ........................................................ 32

2.9.1 Model Penelitian ......................................................................................... 32

2.9.2 Hipotesis Penelitian .................................................................................... 33

2.10 Penelitian Terdahulu ....................................................................................... 34

BAB III ....................................................................................................................... 38

METODOLOGI PENELITIAN .................................................................................. 38

3.1 Gambaran Umum Objek Penelitian .................................................................. 38

3.1.1 Sejarah Perusahaan ..................................................................................... 38

3.1.2 Visi, Misi, dan Filosofi Perusahaan ............................................................ 40

3.1.3 Value Perusahaan ........................................................................................ 41

3.1.4 Struktur Organisasi Perusahaan .................................................................. 42

3.2 Desain Penelitian ............................................................................................... 43

3.2.1 Research Data ............................................................................................. 43

3.2.2 Metode Penelitian ....................................................................................... 44

3.3 Ruang Lingkup Penelitian ................................................................................. 45

3.3.1 Target Populasi ........................................................................................... 45

3.3.2 Sampling Techniques .................................................................................. 45

3.3.3 Sampling Size .............................................................................................. 47

3.4 Teknik Pengumpulan Data ................................................................................ 48

3.4.1 Sumber dan Cara Pengumpulan Data ......................................................... 48

Page 10: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

x

3.4.2 Metode Pengumpulan Data......................................................................... 48

3.5 Periode Penelitian .............................................................................................. 49

3.6 Skala Pengukuran .............................................................................................. 49

3.7 Definisi Operasional Variabel ........................................................................... 50

3.7.1 Variabel Endogen ....................................................................................... 50

3.7.2 Variabel Eksogen ........................................................................................ 51

3.8 Tabel Operasionalisasi Variabel ........................................................................ 54

3.9 Teknik Analisis Data ......................................................................................... 59

3.9.1 Uji Instrument ............................................................................................. 59

3.10 Metode Analisis Data menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) .. 60

3.10.1 Tahapan Prosedur SEM ............................................................................ 61

3.10.2 Kecocokan Model Pengukuran (Measurement Model Fit) ...................... 64

3.10.3 Kecocokan Model Keseluruhan (Overall Model Fit) ............................... 65

BAB IV ....................................................................................................................... 69

ANALISIS DAN PEMBAHASAN ............................................................................ 69

4.1 Deskripsi Profil Responden ............................................................................... 69

4.1.1 Profil Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ............................................ 69

4.1.2 Profil Responden Berdasarkan Lama Bekerja ............................................ 70

4.1.3 Profil Responden Berdasarkan Divisi ......................................................... 71

4.1.4 Profil Responden Berdasarkan Status Bekerja ........................................... 72

4.1.5 Profil Responden Berdasarkan Status Pernikahan ...................................... 73

4.1.6 Profil Responden Berdasarkan Jabatan ...................................................... 74

4.2 Analisis Deskriptif ............................................................................................. 74

4.2.1 Working Conditions .................................................................................... 76

4.2.2 Teamwork ................................................................................................... 78

4.2.3 Development ............................................................................................... 81

4.2.4 Job Satisfaction ........................................................................................... 83

4.2.5 Job Loyalty.................................................................................................. 86

Page 11: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

xi

4.3 Uji Instrumen ..................................................................................................... 89

4.3.1 Uji Validitas – Pre Test............................................................................... 89

4.3.2 Uji Reliabilitas – Pre-Test .......................................................................... 91

4.3.3 Model Pengukuran – Uji Validitas Sampel Besar (Main-Test) .................. 93

4.3.4 Model Pengukuran – Uji Reliabilitas Sampel Besar (Main-Test) .............. 95

4.4 Uji Kecocokan Model Struktural ...................................................................... 97

4.5 Analisis Uji Hipotesis ...................................................................................... 100

4.6 Interpretasi Hasil Penelitian ............................................................................ 103

4.6.1 Berdasarkan Hasil Analisa Deskriptif, disimpulkan :............................... 103

4.6.2 Berdasarkan Uji Instrumen, disimpulkan ; ............................................... 106

4.6.3 Melalui Uji Goodness Of Fit, disimpulkan: ............................................. 106

4.6.4 Melalui Uji Hipotesis, disimpulkan : ........................................................ 107

4.7 Implikasi Manajerial ....................................................................................... 109

4.7.1 Perhatian Perusahaan terhadap Working Conditions untuk meningkatkan

Job Satisfaction .................................................................................................. 109

4.7.2 Perhatian Perusahaan terhadap Development untuk meningkatkan Job

Satisfaction ........................................................................................................ 110

4.7.3 Perhatian Perusahaan terhadap Job Satisfaction untuk meningkatkan Job

Loyalty ............................................................................................................... 111

KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................................. 112

5.1 Kesimpulan ...................................................................................................... 112

5.2 Saran ................................................................................................................ 114

5.2.1 Saran untuk Perusahaan ............................................................................ 114

5.2.2 Saran untuk Peneliti Selanjutnya .............................................................. 115

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 117

LAMPIRAN .............................................................................................................. 120

Page 12: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Rasio Turnover Global dan Jumlah Tenaga Kerja………….………......…3

Gambar 1 2 Survei Tingkat Kebahagiaan Karyawan di Indonesia, Singapore, Malaysia

danVietnam………………………………..…………………………..……………....5

Gambar 2.1 Empat Fungsi Manajemen…………………………………..…………..15

Gambar 2.2 Model Penelitian……………………………………………..……….....32

Gambar 3.1 Lambang Indofood……………………………………………..……….41

Gambar 3.2 Struktur Organisasi PT. Indofood Sukses Makmur Tbk….……...…........42

Gambar 3.3 Variabel Endogen……………………………………….……….……...50

Gambar 3.4 Variabel Eksogen………………………………………………..……....52

Gambar 3.5 Tahapan dalam melakukan SEM………………………………..……....62

Gambar 4.1 Persentase Jumlah Responden Berdasarkan Jenis Kelamin……..……...69

Gambar 4.2 Persentase Jumlah Responden Berdasarkan Lama Bekerja……..……....70

Gambar 4.3 Persentase Jumlah Responden Berdasarkan Divisi……………..………71

Gambar 4.4 Persentase Jumlah Responden Berdasarkan Status Bekerja……..……...72

Gambar 4.5 Persentase Jumlah Responden Berdasarkan Status Pernikahan…..…….73

Gambar 4.6 Persentase Jumlah Responden Berdasarkan Jabatan……………..……..74

Gambar 4.7 Model Pengukuran……………………………………………………....98

Gambar 4.8 Model Struktural………………………………………………………...99

Page 13: KARYAWAN INDOFOOD IMPLIKASINYA TERHADAP PADA …kc.umn.ac.id/10442/1/HALAMAN_AWAL.pdf · Dengan memilih Indofood sebagai objek dalam penelitian ini, penelitian ini bertujuan untuk

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu………………………………………………………34

Tabel 3.1 Skala Pengukuran Likert…………………………………………………..49

Tabel 3.2 Tabel Operasionalisasi Variabel…………………………………………...54

Tabel 3.3 Charateristics of Different Fit Indices Demonstrating Goodness-Of-Fit

Across Different Model Situations……………………………………………….......67

Tabel 4.1 Kategori Mean dari Skor Interval………………………………………….75

Tabel 4.2 Penilaian Responden Terhadap Variabel Working Conditions…………….76

Tabel 4.3 Penilaian Responden Terhadap Variabel Teamwork……………………....78

Tabel 4.4 Penilaian Responden Terhadap Variabel Development…………………....81

Tabel 4.5 Penilaian Responden Terhadap Variabel Job Satisfaction………………....84

Tabel 4.6 Penilaian Responden Terhadap Variabel Job Loyalty……………………..86

Tabel 4.7 Uji Validitas Pre-Test……………………………………………………...89

Tabel 4.8 Uji Reliabilitas Pre-Test…………………………………………………...92

Tabel 4.9 Uji Validitas Sampel Besar (Main-Test)…………………………………...94

Tabel 4.10 Uji Reliabilitas Sampel Besar (Main-Test)……………………………….96

Tabel 4.11 Kecocokan Absolute Measurement Model………………...……………100

Tabel 4.12 Uji Hipotesis…………………………………………………………….101