kandungan pisang.docx

3
Kandungan Gizi Kulit Pisang Kandungan Bonggol Pisang

Transcript of kandungan pisang.docx

Page 1: kandungan pisang.docx

Kandungan Gizi Kulit Pisang

Kandungan Bonggol Pisang

Page 2: kandungan pisang.docx

Tabel Kandungan Gizi Dari Buah Pisang

PEMBUATAN ALDEHID

1. Oksidasi alkohol primer dengan katalis Ag/Cu, reaksi ini dalam industri digunakan untuk membuat formaldehida/formalin.

RCH2OH            RC(OH)2            RC=OH

2. Destilasi kering garam Na- karboksilat dengan garam natrium format.

Natrium karboksilat + sam format         alkanal + asam karbonatRCOONa + HCOONa          RC=OH + Na2CO3

3. Dari alkilester format dengan pereaksi Grignard (R-MgI)

HCOOR + R-MgI           RC=OH + RO-MgI

RC(OH)2            RC=OH