JUDUL SKRIPSIpertanian.trunojoyo.ac.id/wp-content/uploads/2011/05/... · Web viewSKRIPSI Oleh :...
-
Upload
nguyentram -
Category
Documents
-
view
234 -
download
0
Transcript of JUDUL SKRIPSIpertanian.trunojoyo.ac.id/wp-content/uploads/2011/05/... · Web viewSKRIPSI Oleh :...
KETIK JUDUL SKRIPSI ANDA DI SINI
SKRIPSI
Oleh :
NAMA MAHASISWANRP MAHASISWA
JURUSAN ANDAFAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURABANGKALAN
20--
KETIK JUDUL SKRIPSI DI SINI
SKRIPSI
DiajukanSebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Derajat Sarjana
Strata 1Pada Program Studi ...........................................
Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
Oleh :
NAMA MAHASISWANRP MAHASISWA
JURUSAN ANDAFAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TRUNOJOYOBANGKALAN
20--
SKRIPSI BERJUDUL
TULIS JUDUL SKRIPSI DI SINI
Yang dipersiapkan dan disusun oleh
TULIS NAMA MAHASISWATelah dipertahankan di depan dewan penguji
Pada tanggal 1 Januari 2011Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima
Susunan Dewan Penguji
Ketua
Nama dan Gelar Ketua Dewan PengujiNIP. ............................................
Anggota 1.
(Nama dan Gelar Anggota Dewan Penguji)NIP. ........................................2.
(Nama dan Gelar Anggota Dewan Penguji)NIP. ........................................3.
(Nama dan Gelar Anggota Dewan Penguji)NIP. ........................................
Bangkalan, 20 Januari 2011Fakultas Pertanian
Universitas Trunojoyo
MengetahuiProgram Studi Teknologi Industri Pertanian
Ketua,
(Nama dan Gelar Ketua Program Studi)
MengesahkanDekan,
(Nama dan Gelar Dekan)
NIP. ........................................ NIP.................................
TULIS JUDUL SKRIPSI DI SINI
Oleh :
Tulis Nama Mahasiswa di siniTulis NRP di sini
Disetujui Oleh :
Nama dan gelar pembimbing utamaPembimbing Utama
Nama dan gelar pembimbing anggotaPembimbing anggota
RIWAYAT HIDUP
Tuliskan riwayat hidup mahasiswa di sini. Paragraf pertama berisi nama lengkap, tempat dan tanggal lahir. Latar belakang keluarga, misalnya nama orang tua dan urutan dalam keluarga.
Paragraf kedua berisi riwayat pendidikan sejak dari pra sekolah hingga perguruan tinggi. Sebutkan nama sekolah, alamat sekolah dan tahun ditempuhnya sekolah tersebut. Tahun ditulis dalam kurung. Misalnya, SD Negeri 2 Modung (1982-1987).
Paragraf ketiga ditulis minat akademik. Misalnya berminat pada kajian tentang budidaya tanaman obat, pembibitan tanaman keras, dan mikoriza. Sebutkan sekitar tiga saja, jangan terlalu banyak.
Paragraf keempat berisi prestasi akademik dan non-akademik beserta tahun yang berkaitan, serta organisasi kemahasiswaan atau ekstra kampus yang diikuti. Misalnya, Juara I Lomba Mahasiswa Berprestasi (2008), dan Juara Menyanyi Lagu Kebangsaan (2009), Finalis Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional PIMNAS (2010), Penerima Beasiswa DIPA (2007, 2008, 2009), Anggota Himpunan Mahasiswa Teknologi Pertanian Universitas Trunojoyo Madura (2007-2010).
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH
“Saya Nama Mahasiswa, menyatakan bahwa skripsi berjudul “Tulis Judul Skripsi” merupakan karya pribadi saya kecuali yang disebutkan sumbernya, dan tidak pernah digunakan sebagian atau seluruh bagiannya untuk mendapatkan gelar akademik apa pun”.
Tanda-tangan: Tanggal: 13 Februari 2009
Tulis Nama MahasiswaNRP. Tulis nomer registrasi
DEDIKASI
Skripsi ini didedikasikan kepada tulis nama orang yang dituju. Lembar dedikasi ini harus ditulis dengan bahasa Indonesia yang baik dan benar, dan bukan bahasa gaul.
ABSTRAK
Abstrak terdiri dari satu paragraph dengan empat bagian. Bagian pertama berisi pentingnya topik skripsi dilakukan (1-2 kalimat). Misalnya jika topik penelitian tentang mempercepat proses pengkomposan limbah industri kelapa sawit menggunakan jamur Basiodiomycetes, maka bagian pertama berisi problema limbah industri kelapa sawit dan kemampuan Basiodiomycetes dalam mencerna mempercepat pengkomposan. Di bagian akhir bagian pertama ditulis tujuan penelitian skripsi. Bagian kedua berisi metode yang digunakan (4-5 kalimat). Metode ini berisi bahan, dan rancangan penelitian serta alat analisisnya. Bagian ketiga berisi hasil penelitian (9-10 kalimat). Bagian hasil penelitian harus memiliki proporsi yang lebih banyak daripada bagian lain dalam abstrak. Bagian keempat berisi kesimpulan singkat. Kesuluruhan isi abstrak tidak lebih dari 300 kata.
Kata kunci: tuliskan kata kunci, maksimal berjumlah lima kata dan dipisahkan masing-masingnya dengan koma.
ABSTRACT
‘Abstract’ berbahasa Inggris bisa (tidak harus) disertakan dan harus mendapat persetujuan dari badan yang ditunjuk oleh Fakultas untuk mengesahkan abstract.Mahasiswa dan dosen pembimbing menyerahkan draf abstrak berbahasa Inggris kepada badan tersebut. Susunan, dan jumlah maksimum kata dalam abstrak berbahasa Inggris sama dengan yang disyaratkan untuk abstrak berbahasa Indonesia. Jika badan yang ditunjuk untuk memeriksa abstrak menyetujui untuk merevisi dan mengijinkan abstract ditampilkan, maka penulis diperbolehkan mencantumkan abstrak berbahasa Inggris dalam skripsinya. Jika draf abstract banyak kesalahan sehingga badan menolak merevisi, maka penulis tidak dapat menyertakan abstrak berbahasa Inggris dalam skripsinya. Demikian, semoga hal ini dapat meningkatkan kemampuan berbahasa Inggris Anda..
Keywords: tuliskan kata kunci dalam ejaan bahasa Inggrisnya, maksimal berjumlah lima kata dan dipisahkan masing-masingnya dengan koma.
UCAPAN TERIMA KASIH
Tulis di sini ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang berperan dalam
penyelesaian skripsi. Ucapan terima kasih harus ditulis dengan bahasa Indonesia
yang baik dan benar. Bahasa gaul tidak boleh digunakan, apalagi bahasa sms yang
penuh singkatan.
Pihak yang berperan adalah pihak yang memberikan bimbingan akademik
seperti dosen pembimbing ataupun para ahli di bidang akademik tertentu yang Anda
butuhkan selama skripsi. Pihak lain yang bisa dimasukkan di sini adalah pihak
Fakultas yang telah member fasilitas fisik. Selain itu, pihak lain adalah yang
memberi dukungan finansial dan moral, misalnya orang tua atau wali, atau sponsor.
Teman kost dan bekas pacar tidak diperbolehkan untuk dimasukkan
dalam daftar yang perlu diberi ucapan terima kasih, kecuali jika bantuan mereka jelas
bentuknya dan penting untuk skripsi Anda.
Bangkalan, tanggal bulan tahun
Nama mahasiswa
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR ISI ……………………………………………………………………i
DAFTAR TABEL ………………………………………………………………ii
DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………………iv
DAFTAR LAMPIRAN …………………………………………………………vi
I. PENDAHULUAN ………………………………………………...... 1
I.1. LATAR BELAKANG ………………………………………… 5
I.2. BATASAN PENGEMASAN ……………………………….... 10
I.3. RUMUSAN MASALAH ……………………………………....20
I.4. TUJUAN PENELITIAN ……………………………………… 21
I.5. HIPOTESIS …………………………………………………… 22
II. TINJAUAN PUSTAKA …………………………………………… 23
II.1. PENGEMASAN
……………………………………………......24
2.1.1. Pengertian Umum…………………………….....................30
2.1.2. Fungsi Kemasan…………………………………………....35
2.2. DESAIN KEMASAN …………………………………………...40
2.3. PENJUALAN …………………………………………………...45
2.3.1. Jenis – Jenis Penjualan………………………………..........49
2.3.2. Cara –Cara Penjualan……………………………………....50
III. METODE PENELITIAN ……………………………………………54
3.1. TEMPAT DAN WAKTU ……………………………………….60
3.2. TAHAPAN PENELITIAN ………………………………………62
3.3. METODE PENGUMPULAN DATA ....…………………........... 70
3.4. ANALISIS DATA ..………………………………………...........91
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ……………………………………....92
4.1. HASIL ........................................... ……………………………...94
4.1.1. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin……...95
4.1.2. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia…………..........96
4.1.3. Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan..97
4.2. PEMBAHASAN................................................. ………………..98
4.2. 1. Hasil Penjualan …………………………………………...99
4.2.1. Analisis Hubungan Antara Variabel-Variabel
Perubahan Disain Kemasan Terhadap Nilai
Jual…………………………………………………………….....100
V. KESIMPULAN DAN SARAN ……………………………………..111
5.1. KESIMPULAN …………………………………………………112
5.2. SARAN …………………………………………………………112
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………...113
LAMPIRAN ……………………………………………………………………..117
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Beberapa jenis jamur yang berperan dalam dekomposisi lignoselulosa
berbagai limbah hasil pertanian...............................................................52
Tabel 2.2 Beberapa tahap pengkomposan dan mikroorganisme yang berperan dalam
pengkomposan.........................................................................................56
Tabel 3.1 jenis-jenis jamur Basiodiomycetes yang tumbuh pada tandan kosong
kelapa sawit di kalimantan Tengah..........................................................58
Tabel 3.2 Pertumbuhan jamur Basidiomycetes paa berbagai tebal tumbukan dan
suhu inkubasi 37°C ..................................................................................64
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Gambar tempat pengkomposan tandan kosong kelapa sawit di PT Nusa
Indah, Kalimantan Tengah. .......................... Error: Reference source not found 59
Gambar 2.2 Beberapa jenis jamur Basidomycetes yang tumbuh pada proses
pengkomposan tandan kosong kelapa sawit
……………………………….. Error: Reference source not found
Gambar 3.1 Pertumbuhan jamur Basiodiomycetes pada berbagai tebal tumpukan
tandan kosong kelapa sawit……………………………………………………61
Gambar 3.2 Jumlah koloni jamur Basidiomycetes pada berbagai tahap fermentasi
…………………………………………………………………………………65
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Tabel Analisis Varians jumlah biomassa jamur Basidiomycetes pada
berbagai tebal tumpukan. .................................................................................. 101
Lampiran 2 Tabel Analisis of Varians jumlah biomassa jamur Basiodiomycetes
pada tebak tumukan 20 cm, berbagai suhu…………………………………..105
Lampiran 3 Tabel Analisis Varians kadar lignoselulosa sebagai pengaruh berbagai
perlakuan ketebalan tumpukan ………………………………………………107
I. PENDAHULUAN
1.1. LATAR BELAKANG
Tulis di sini latar belakang. Latar belakang menekankan perlunya penelitian
ini dilakukan. Dalam latar belakang, setiap informasi harus menyertakan sumbernya.
Latar belakang umumnya tidak lebih dari 5 halaman.
1.2. BATASAN MASALAH
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………..
1.3. RUMUSAN MASALAH
1. …………………………………………………………………………………
……………………………..?
2. …………………………………………………………………………………
……………………………?
3. …………………………………?
1.4. TUJUAN PENELITIAN
1. …………………………………………………………………………………
……………………………………..
2. …………………………………………………………………………………
…………………………………….
1.5. HIPOTESIS
1. …………………………………………………………………………………
……………………………………….
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. SUB BAB
2.1.1. Sub Sub Bab
Tulis disini hal-hal yang dikehendaki. Format penyitiran pustaka adalah
sebagai berikut misalnya Anda menggunakan informasi pustaka dari Chandra Hary
Sukma pada tahun 2010, maka ditulis (Sukma 2010).
Jika Anda menggunakan informasi dari pustaka yang ditulis oleh Chandra
Hary Sukma dan Khoirul Mukhtarom pada tahun 2009, maka ditulis demikian
(Sukma and Mukhtarom 2009).
Jika Anda menggunakan informasi dari Chandra Hary Sukma pada tahun
2010, dan Imaniar Rahmah pada tahun 2011, untuk informasi yang sama, maka
ditulis demikian (Sukma 2010, Rahmah 2011). Urutan penulisan berdasarkan tahun
publikasinya. Jika tahun publikasi sama, maka diurutkan menurut abjad penulis
pertamanya. Misalnya Anda menyitir Chandra Hary Sukma tahun 2010 dan Imaniar
Rahmah tahun 2010, maka penulisan pustaka adalah (Rahmah 2010, Sukma 2010).
Jika Anda menggunakan informasi dari Chandra Hary Sukma, Khoirul
Mukhtarom dan Imaniar Rahmah untuk karya bersama mereka pada tahun 2006,
maka ditulis demikian (Sukma et al. 2006).
Jika Anda menyitir dari karya tanpa nama maka ditulis Anonim dan
tahunnya sebagai berikut (Anonim 2007).
Anda juga bisa menulis dalam format sebagai berikut. Misalnya Anda
menyitir dari Chandra Hary Sukma pada publikasinya tahun 2009 dan Khoirul
Mukhtarom pada ahun 2007 yang mendokumentasikan berbagai macam jenis jamur
Basiodiomycetes yang tumbuh di limbah kelapa sawit di Kalimantan Tengah. Anda
bisa menulis dengan cara Mukhtarom (2007) dan Sukma (2009) telah
mendokumentasi berbagai jenis jamur Basidiomycetes yang tumbuh di tandan
kosong kelapa sawit. Urutkan informasi berdasarkan tahunnya.
Dalam penulisan Bab Daftar Pustaka, kita gunakan cara penyitiran menurut
metode CBE (Council for Biology Editors). Untuk melihatnya, Anda bisa mencari di
Google dengan kata kunci Council for Biology Editors Style Manual. Beberapa
contoh disajikan di template ini. Sayangnya, Anda perlu mengetahui singkatan resmi
jurnal-jurnal. Untuk ini, Anda perlu mencarinya dari google dengan kata kunci
‘journal abbreviation’. Manual ini dipilih karena dipandang lebih memudahkan Anda
karena penggunaan tanda-tanda baca sangat minim.
Jika Anda menyitir dari sumber internet, disertakan nama penulisnya
beserta link-nya di situs internet. Misalnya dari web-site FAO maka ditulis FAO
(http://www.FAOSTAT.org/trade/agriculture).
Tabel ditulis dengan format sebagai berikut, dengan 3 spasi (2 x 1,5 spasi)
dari bagian teksnya.
Tabel 2.1 Tuliskan judul tabel di sini dengan jarak satu spasi. Jika diperlukan lebih dari satu baris, maka baris kedua dan selanjutnya dimasukkan 1 cm sebagaimana dicontohkan ini. Berikan spasi 1,5 cm antara judul tabel dengan bagian tabelnya. Untuk membuat tabel lain, Anda mengkopi format ini.
Temperatur (°C)
Jamur X Jamur Ya
(g/L)b r2 a
(g/L)b r2
pH 3.04 9.96 0.21 0.889 13.96 0.27 0.92920 5.23 0.18 0.828 7.42 0.25 0.90737 3.27 0.17 0.764 5.75 0.27 0.95642 2.76 0.16 0.703 6.31 0.32 0.958
pH 6.54 3.00 0.12 0.614 3.07 0.23 0.91420 1.83 0.10 0.598 1.88 0.21 0.90537 1.15 0.11 0.577 1.21 0.21 0.91142 0.91 0.11 0.614 0.99 0.22 0.901
Sumber: Indayani (2007)
Antar baris data berspasi 1 sebagaimana contoh. Perhatikan bahwa hanya
digunakan garis horizontal dan hanya pada bagian judul atau sub judul baris. Bagian
yang berisi data tidak diberi garis. Demikian pula perhatikan bahwa kata Tabel dan
nomernya dicetak tebal. Nomer menyertakan nomer bab dan urutan table dalam bab
tersebut. Tidak ada titik setelah nomer tabel. Tidak ada titik pula setelah judul tabel.
Jika tabel itu dari suatu sumber, perhatikan penulisannya pada bagian bawah tabel.
Satuan-satuan menggunakan satuan Standar Internasional. Satuan berat
gram misalnya tidak ditulis gram atau gr tetapi g. Satuan Internasional ini dapat
dilihat di internet pada mesin Google dengan kata kunci ’International Standard
Units’. Penulisan pada skripsi menggunakan penulisan sebagaimana menulis simbol.
Misalnya satuan meter per detik ditulis m/s dan bukan m s-1.
Gambar juga ditampilkan dengan menyertakan nomer bab dan urutannya
dalam bab tersebut, serta jarak 2 x 1,5 cm spasi dari bagian teks di atas dan di bawah
gambar, sebagaimana berikut.
Gambar Error! No text of specified style in document.1. Tuliskan judul gambar Anda di sini dengan jarak satu spasi. Jika memerlukan lebih dari satu baris, maka baris kedua dan selanjutnya dimasukkan ke dalam 1 cm. Perhatikan jarak antara judul gambar dengan teks di bawahnya (3 spasi).
Perhatikan, gunakan satuan dalam huruf cetak tebal dan di tengah. Satuan
dari parameter ditulis dengan koma. Perhatikan pula jarak antara bagian gambar
dengan bagian teks, sebelum dan sesudah gambar.
Jika dikehendaki ada sub sub-sub bab, cara penulisannya sama dengan sub-
sub bab, hanya penomorannya lain. Misalnya sebagai berikut.
2.1.1.2 Sub Sub Sub Judul
Kemudian paragraph baru untuk bagian ini dimulai. Demikian seterusnya.
Jika Anda menghendaki ada sub sub sub judul tambahan, Anda mengkopi dan tempel
format sub sub sub judul sebelumnya.
2.1.2. Sub Sub Judul
2.1.2.1 Sub Sub Sub Judul
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
2.1.2.2 Sub Sub Sub Judul
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
2.1.3. Sub Sub Judul
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
Tulis disini……………………………………………………………………..
…………………………………….......................................
2.2. SUB JUDUL
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
………………………….
Tulis disini…………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
…………………………………….
Tulis disini…………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
…………………………………….
2.3. SUB JUDUL
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
………………………….
Tulis disini…………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
…………………………………….
Tulis disini…………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
…………………………………….
2.3.1. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
…………………………………….
2.3.2. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
………………………………………………………………………………
…………………………………….
Tulis disini…………………………………………………………………...
III. METODE PENELITIAN
3.1. TEMPAT DAN WAKTU PENELITIAN
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
3.2. TAHAPAN PENELITIAN
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
3.3. METODE PENGUMPULAN DATA
3.3.1. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
………………………….
3.3.2. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
………………………….
3.4. ANALISIS DATA
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
Gambar 4.1 Jika diperlukan menuliskan metode atau tahapan penelitian dalam bentuk gambar, maka tuliskan judul gambar di sini dengan satu spasi. Jika tidak cukup dituliskan dalam satu baris, maka baris kedua dan selanjutnya di masukkan ke dalam sebanyak 1 cm.
Tabel 4.1 Tuliskan judul tabel di sini dengan jarak satu spasi. Jika diperlukan lebih dari satu baris, maka baris kedua dan selanjutnya dimasukkan 1 cm sebagaimana dicontohkan ini. Berikan spasi 1,5 cm antara judul tabel dengan bagian tabelnya. Untuk membuat tabel lain, Anda mengkopi format ini.
Temperatur (°C)
Jamur X Jamur Ya
(g/L)b r2 a
(g/L)b r2
pH 3.04 9.96 0.21 0.889 13.96 0.27 0.92920 5.23 0.18 0.828 7.42 0.25 0.90737 3.27 0.17 0.764 5.75 0.27 0.95642 2.76 0.16 0.703 6.31 0.32 0.958
pH 6.54 3.00 0.12 0.614 3.07 0.23 0.91420 1.83 0.10 0.598 1.88 0.21 0.90537 1.15 0.11 0.577 1.21 0.21 0.91142 0.91 0.11 0.614 0.99 0.22 0.901
Sumber: Indayani (2007)
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. HASIL
4.1.1. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
4.1.2. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
4.2. PEMBAHASAN
4.2.1. Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
4.2.2. Sub Sub Sub Judul
Tulis disini…………………………………………………………………...
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. KESIMPULAN
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
5.2. SARAN
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Tulis disini…………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………
DAFTAR PUSTAKA
Jika berupa jurnal:
Aslim B, Beyatli Y, Yuksekdag ZN. 2006. Productions and monomer compositions of exopolysaccharides by Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus and Streptococcus thermophilus strains isolated from traditional home-made yoghurts and raw milk. Int J Food Sci Tech 41:973-9.
Aslim B, Yuksekdag ZN, Beyatli Y, Mercan N. 2005. Exopolysaccharide production by Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus and Streptococcus thermophilus strains under different growth conditions. World J Microbiol Biotechnol 21:673-7.
Boels IC, Van Kranenburg R, Hugenholtz J, Kleerebezem M, De Vos WM. 2001. Sugar catabolism and its impact on the biosynthesis and engineering of exopolysaccharide production in lactic acid bacteria. Int Dairy J 11:723-32.
Jika Berupa Buku:
Moore LJ. 1990. Fundamentals of the fungi. 3rd ed. Jakarta: Penerbit Pustaka.
Widodo S. 2000. Agribisnis untuk pemula. Bangkalan: UTM University Press.
Jika berupa prosiding seminar:
Badami K, Muhsoni FF. 2000. Sebaran alga merah di perairan Madura. In: Prosiding seminar pembangunan kelautan di Madura; 2000 Juni 24-26; Bangkalan, Indonesia. Pusat Studi Ilmu Kelautan. p 20-23.
Jika berupa Laporan Praktek Kerja Lapang, Skripsi, Tesis, Disertasi:
Sukma CH. 2010. Penggunaan jamur Basiodiomycetes untuk mempercepat penguraian lignoselulosa tandan kosong kelapa sawit. [skripsi]. Bangkalan: Universitas Trunojoyo Madura.
Mukhtarom R. 2000. Pengolahan gula tebu di PT Perkebunan Tebu Jombang. [laporan praktek kerja lapang]. Bangkalan: Universitas Trunojoyo Madura.
Jika bab dalam sebuah buku:
Indarto C, Burhan. 2010. Jamur dan bakteria dalam fermentasi kecap. In: Purwandari U, Supriyanto, editors. Mikrobiologi makanan fermentasi. Bangkalan: UTM University Press. p. 1-12.