J7 J =J #Jg 11 8 · Covid-19 di Belanda • Kasus pertama di deteksi pd tanggal 27 februari •...
Transcript of J7 J =J #Jg 11 8 · Covid-19 di Belanda • Kasus pertama di deteksi pd tanggal 27 februari •...
THE CHALLENGE FOR DAIRY
INDUSTRY AND EDUCATION IN
INDOENSIA DURING COVID-19
CHALLENGEFOR DAIRYFARMERSeptian Jasiah Wijaya
Story
since 2009
Fattening Farm
sheep Farm 2015
Dairy Farm 2012
New Dairy Farm 2019
PT. Waluya Wijaya Farm
the new challenge for dairy farmer
sebelum covid datang, peternak Indonesia
memiliki beberapa masalah dalam management
pemeliharaan, pemasaran product, teknologi, dll.
2018 peternak sapi perah di kejutkan dengan solusi
masalah pemasaran product susu, dengan
berkembangnya cafe susu di berbagai kota, tingkat
minum susu konsumen menjadi tinggi.
Cerita
peternak di kejutkan dengan datangnyacovid-19.
PAKAN - KONSUMEN - KESEHATAN
PETERNAK
saat covid-19 datang
PAKAN/ FEEDsupply bahan baku pakan, terasa
sulit dalam distribusi dan beberapa
bahan baku di distibutor susah
untuk mendapatkan kualitas yang
bagus.
KONSUMEN2018 peternak mendapat
keuntungan dengan berkembang
nya cafe susu dan meningkatnya
konsumsi susu di Indonesia. saat
covid, semua tutup dan menurun.
KESEHATAN
PETERNAKkesehatan peternak juga sangat
berpengaruh dalam
berlangsungnya situasi ini,
peternak terbiasa kotor dan
berteman dengan bakteri.
#NEWNORMAL
Feedsupply pakan sudah kembali normal, dan kualitas
bahan baku pakan sudah membaik.
Konsumenbeberapa cafe sudah mulai buka, dan peternak
dapat menjual susu dengan harga yang baik.
peopletingkat minum susu di Indonesia akan meningkat,
kenapa ? karena semua orang sekarang mengerti
bahwa sehat itu penting, menjaga daya tahan tubuh
itu penting dan susu [unya peranan penting untuk
tubuh menjadi sehat dan kuat.
kesehatan peternakselama covid datang, peternak jadi lebih mengerti
bagaimana kebersihan itu penting, bagaimana
membuat product dengan kualitas baik itu penting.,
HATUR NUHUNpeternak yakin setelah ini kami akan lebih di perhatikan dan di
utamakan, karena kami adalah salah satu pemeran dalam ketahanan
pangan suatu negara yang kuat. product kami juga akan meningkat
secara kualitas sehingga dapat di terima konsumen dengan
baik.#newnormal
“TheChallengeforDairyEducationduringCOVID-19pandemic”
JanSteverink,[email protected]
• Zone college menawarkan pendidikan peternakan, jurusan ruminansia, di 3 tempat. • Sekitar 300 siswa/siswi mengambil jurusan ini(80% lakilaki) • Kurikulum (program pembelajaran) disusun pihak sekolah berdasarkan dokumen kualifikasi
Pendidikan di Zone.college
Covid-19 di Belanda
• Kasus pertama di deteksi pd tanggal 27 februari • Cepat menular akibat kegiatan dimana banyak orang berkumpul (karnaval, sepak bola, gereja) • 16 Maret pemerintah mengumumkan “intelligent lockdown”:
• Perusahaan yg tidak essensial ditutup • Semua sekolah (dari SD s/d Universitas) ditutup • Semua restoran, snackbar, bioskop dan tempat hiburan ditutup • Batas negara ditutup
• Kegiatan di dunia pertanian/peternakan jalan terus. • Distribusi dan penjualan kebutuhan pokok jalan terus.
Dampak untuk pendidikan di Zone.college
• Minggu pertama: semua kegiatan di hentikan, siswa dan guru di pulangkan dan gedung sekolah di tutup • Minggu kedua: pendidikan online dimulai. • Media dipakai: Whatsapp dan Microsoft Teams • Sebelumnya: online dipakai sebagai materi pendukung pelajaran/ referensi • (di Zone College semua siswa sudah biasa tidak memakai buku, tapi laptop) • Sekarang: online menjadi cara mengajar utama • Sesuai dengan jadwal pelajaran sebelumnya
Dampak untuk praktek peternakan (PKL)
• Siswa dan tempat PKL dihubungi lewat telpon/ Whatsapp • Apakah mereka dapat menjaga segala aturan untuk mencegah penularan Covid-19, dsb. • Kalau Ya, lanjutkan. Kalau Tidak: pulang
Tempat magang siswa Zone.college pd tahun 2019
Dampak secara umum : • Semua pihak membutuhkan waktu untuk meyesuaikan diri • Untuk siswa (dan guru) tertentu keadaan di rumah tidak mendukung • Masing2 guru dapat € 100 untuk membeli keperluan utk mengajar dari rumah. • Ketrampilan guru untuk mengajar secara online belum sempurna • Diharapkan tahun ajaran ini akan diselesaikan sesuai jadwal/sasaran (on target)
Keunggalan dari pendidikan online
• Hemat waktu • Hemat beaya (perjalanan) • Belanda (hampir) bebas kemacetan jalan • Udara dan lingkungan menjadi jauh lebih bersih
Tahun ajaran baru: • Sesuaikan program dengan “Normal baru” atau “masyarakat 1,5 meter” menjadi tantangan • Kapasitas gedung sekolah menurun menjadi 35% • Menentukan mata pelajaran yg dapat di ajar dari jarak jauh (online) • Pelajaran yg membutuhkan instruksi secara intensif, tetap di laksanakan di sekolah • Jumlah waktu utk PKL