improving prod quality and efficiency

MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing

Chapter10Improving Production Quality and Efficiency

Introduction to


Sasaran Pembelajaran

Menunjukkan bagaimana total quality management (TQM) dapat diaplikasikan untuk memonitor dan tingkatkan kualitas produk dan jasa yang diproduksi.

Identifikasi metode-metode kunci yang digunakan untuk meningkatkan efesiensi produksi.


Mutu Produksi dan Efisiensi

Firm’s Production Efficiency

Firm’s Total Quality

Management(TQM)

Firm’s Expenses

Firm's Earnings

Firm's Value

Set the product’s desired quality level

and achieve that level

Firm’s Revenue

Customer Satisfaction


Total Quality Management(TQM)

Total quality management : • Program untuk meningkatkan efisiensi dan mutu

produksi dengan membiarkan karyawan untuk mengambil lebih tanggung jawab di dalam keseluruhan proses

• Yang dikembangkan Dengan W. Edwards Deming.• Pada awalnya digunakan secara ekstensif di Jepang.• Menekankan kebutuhan akan perusahaan untuk

mengukur mutu dari sudut pandang pelanggan• Tujuan, meningkatkan kepuasan pelanggan.

Total quality management : • Program untuk meningkatkan efisiensi dan mutu

produksi dengan membiarkan karyawan untuk mengambil lebih tanggung jawab di dalam keseluruhan proses

• Yang dikembangkan Dengan W. Edwards Deming.• Pada awalnya digunakan secara ekstensif di Jepang.• Menekankan kebutuhan akan perusahaan untuk

mengukur mutu dari sudut pandang pelanggan• Tujuan, meningkatkan kepuasan pelanggan.


TQM dan Tiga Pedoman Kunci

Menyediakan manajer dan pekerja dengan pendidikan dan pelatihan untuk lebih mempertajam pekerjaannya.

Mendorong pekerja untuk mengambil tanggung jawab dan untuk menyediakan kepemimpinan.

Mendorong seluruh pekerja untuk mencari berbagai upaya jalan dalam meningkatkan proses produksi.


Langkah-langkah TQM

Tingkat kualitas yang diinginkan.

Tingkat kualitas yang ingin dicapai.

Tingkat kualitas kontrol.

Business Online: TQM


TQM dan Tingkat Mutu Yang Diinginkan

• Defenisikan kualitas.• Tentukan sumberdaya yang

dibutuhkan.• Menilai permintaan produk.• Tentukan tingkat kualitas

“What a Bright Idea.”

TQ

M


TQM dan Tingkat Mutu Yang Diinginkan

• Mengorganisasi Tim Kerja.

• Menggunakan bahan baku bermutu tinggi.

• Melatih pekerja untuk meningkatkan mutu kerja.


TQM dan Berdasarkan Pengendalian tingkat mutu

• Komputer.• Para Pekerja.• Sampling.• Memonitor komplain.• Survey.• Koreksi atas defisiensi.


Dua jalan Untuk Mengevaluasi capain Efisiensi

Benchmarking: evaluating performance by comparison to some specified level (benchmark).

Stretch targets: efficiency goals that cannot be achieved under present conditions.


Metode Peningkatan Efisiensi

• Teknologi: mesin baru, otomatisasi.• Skala Ekonomis: Pengurangan baiaya

melalui peningkatan volume.• Restrukturisasi: Penataan ulang atau

pengurangan ukuran (downsizing).


Skala Ekonomis dan Biaya-biaya

Biaya Tetap (Fixed costs):Biaya operasional yang tidak berubah atas volume yang dihasilkan.(Variable costs):Biaya operasional yang bervariasi secara langsung dengan volume yang dihasilkan.


Efisiensi dan Break-Even Point

Fixed cost

ProductionVolume0 10 20 30 40 50 60 70

Total cost

Total revenue

Dol

lars

(th

ousa

nds) 100

75

50

25

0

Break evenis 30

Break-even point: Volume yang mana total pendapatan sama dengan total biaya.

Thousands

improving prod quality and efficiency

Business

Transcript of improving prod quality and efficiency